Tiramisu

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Chef Michel Dumas

Chef Michel Dumas

Күн бұрын

Пікірлер: 1 500
@quentinsauthier5336
@quentinsauthier5336 4 жыл бұрын
Je suis assis à la table 55 depuis 3 ans et je tiens à remercier le chef pour le savoir et l'inspiration qu'il me donnes à chaque recette. Et quand je cuisine je me surprends à dire " carotte table, coupe 2, tourne et retourne, super nickel" :')
@Raphi888
@Raphi888 Жыл бұрын
tu as oublié "à la plonge"
@Silvervalist
@Silvervalist 4 жыл бұрын
cette méthode de vidéo-montage est excellente : direct à l'essentiel, pas de perte de temps. Merci !!!
@snir1
@snir1 4 жыл бұрын
Merci chef, j'adore le café en plus
@kellyanmathieu3171
@kellyanmathieu3171 4 жыл бұрын
What SNIR !
@bonobo58
@bonobo58 4 жыл бұрын
Cimer chef
@marcel1809
@marcel1809 3 жыл бұрын
Qu’est ce qu’il fait la lui ptdr
@sebvincent6877
@sebvincent6877 3 ай бұрын
Sacre snir. Le dingue de café !
@amiryavolteface9730
@amiryavolteface9730 4 жыл бұрын
"Le couteau à scie est debout"...sérieux, personne n'a tiqué sur ce jeu de mots incroyable ? :o
@obgbg7443
@obgbg7443 4 жыл бұрын
😂
@paulinrenard2872
@paulinrenard2872 4 жыл бұрын
J'avoue que j'avais pas capté
@dragondain
@dragondain 4 жыл бұрын
Pas compris
@Sekkizan
@Sekkizan 4 жыл бұрын
@@dragondain le couteau assis est debout
@artalttack6427
@artalttack6427 4 жыл бұрын
Comprend pas
@arrow1668
@arrow1668 4 жыл бұрын
Qu’est ce que je ne donnerais pas pour être à la table 55 🤦🏿‍♂️🤤
@Xxcel57x
@Xxcel57x 4 жыл бұрын
Ou le voisin !
@arrow1668
@arrow1668 4 жыл бұрын
MymyIG A ce stade même le chien se met bien ! 😅😂
@ducdepaname3766
@ducdepaname3766 4 жыл бұрын
Oui moi aussi
@jeremied495
@jeremied495 4 жыл бұрын
En tout cas pas le commis de plonge !
@josephnagy1264
@josephnagy1264 4 жыл бұрын
Bah, je veux bien être à la plonge aussi... Le Chef n'est pas suédois...
@g-mialet
@g-mialet 4 жыл бұрын
Bonjour Chef Michel, J'ai découvert votre chaîne il y a quelques mois avec la blanquette de veau et me voilà abonné. Et oui, outre la qualité de votre cuisine et votre pédagogie, c'est un réel plaisir de retrouver votre talent, vos couteaux et les chanceux de la table 55. Ne changez rien, restez "comme ça" ! "Tournez et retournez" des épisodes.Montage "super nickel".
@wewerebornwiththetawhid7797
@wewerebornwiththetawhid7797 3 жыл бұрын
J'aime beaucoup votre modestie, et votre art de faire les choses, très cher Chef 👍🏻🇨🇵
@mariemariet4760
@mariemariet4760 4 жыл бұрын
Bonjour a tous Un samedi pluvieux et n'ayant rien à faire a part me balader sur KZbin et là, oh surprise, je tombe sur vous, chef Michel ,une video simple ,consise ( ça, ça fait du bien, car j'abandonne la vidéo lorsque la personne raconte sa vie avant de démarrer)...et quel humour chef!!!! Je vous connais à peine et déjà je vous adore, impatiente de découvrir vos autres recettes Après avoir fais une capture d'écran de vos ingrédients sur la table Je dirais 500g de mascarpone ,6 jaunes d'œufs et 475cl de crème liquide . Pour le reste, je me débrouille 😉😉😉 Merciiiiiii et a bientôt CHEF ...
@mauricedelamauricie3248
@mauricedelamauricie3248 4 жыл бұрын
Il y a deux sortes de chefs : Ceux qui sont talentueux, qui écoutent leur communauté et font des vidéos de qualité Et ceux qui ne disent pas : «Tourne et retourne », « Comme ça », « Cette poêle ne craint pas le métal », « Et merci à vous qui me suivez (insérer région/pays) » et qui sont donc moins intéressants !
@pierrel.3937
@pierrel.3937 4 жыл бұрын
tu as oublié "et partout ailleurs" :-D
@claudeljacky2480
@claudeljacky2480 4 жыл бұрын
Le pire, c'est les cuisiniers qui coupe pas leurs ingrédient en fonction de la couleur ! Si il existe des couteaux blanc, rouge, vert, jaune, bleu... C'est pas pour rien quand même !
@helioserufingierclo2997
@helioserufingierclo2997 4 жыл бұрын
Celui là c'est un clown --- ces pseudo recettes c'est de la M.......E ---
@stellacw1936
@stellacw1936 3 жыл бұрын
Vous êtes vraiment fort le chef, je vous suis et réalise vos recettes et à chaque fois c'est un délice, c'est pas comme les autres. merci pour le partage de votre savoir
@Lazone9294
@Lazone9294 4 жыл бұрын
"tourne et retourne" ça me fera toujours rire
@jobelpius2074
@jobelpius2074 4 жыл бұрын
Comme ça.
@palko5109
@palko5109 4 жыл бұрын
@charlie Bronson oui les accélérations me tuent comme jamais 😂😂😂
@TsukuyomiAoi
@TsukuyomiAoi 4 жыл бұрын
Pour ça qu'il faut un tablier Tourne et Retourne.
@fanfhoulahou1495
@fanfhoulahou1495 4 жыл бұрын
@charlie Bronson C'est LA marque du Chef ça !!
@BenflasherBZH
@BenflasherBZH 4 жыл бұрын
@@fanfhoulahou1495 la touche du Chef, plutôt 😜
@fredericthibault8924
@fredericthibault8924 3 жыл бұрын
Un vrai délice vos vidéos Chef Michel. La cuisson des oeufs m'a surpris. Résultat je suis bluffé. Merci pour vos présentations techniques nettes et claires
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: La morale de l'histoire est qu'en cuisine il ne faut pas ressembler aux moutons de Panurge donc se démarquer voila a bientot,Michel.
@stefaniamantica8259
@stefaniamantica8259 4 жыл бұрын
Salut Chef Michel, je te suis depuis l’Italie avec ma maman, on regarde toutes vos vidéos et on voudrais venir te voir en Québec un jour! Tu es le meilleure et bon courage pour la suite!
@berkoukdjameleddine2358
@berkoukdjameleddine2358 4 жыл бұрын
Le meilleur chef du monde...je vous regarde depuis 2 ans et j'aime beaucoup se que vous faite...un petite dédicace pour t'es follower Algériens....ça nous ferait plaisir
@DoctorGdansk
@DoctorGdansk 4 жыл бұрын
"Le couteau à scie est debout"... Vous êtes mon héro chef... c'est pour ce genre de blague que je me suis abonné ! :) (aussi pour la cuisine aussi, mais ce n'est qu'un détail)
@rejaibijamil1009
@rejaibijamil1009 3 жыл бұрын
Merci Chef Michel J’aime beaucoup vos recettes Et surtout votre façon sympathique de nous expliquer votre savoir faire
@benladindetm2800
@benladindetm2800 4 жыл бұрын
"Un peu de rhum" *vide la bouteille*, ah oui quand meme
@93empirentm43
@93empirentm43 4 жыл бұрын
Mdrrr
@lelouchette
@lelouchette 4 жыл бұрын
Mdrrr j’ai eu la même réaction
@pineapplejuice438
@pineapplejuice438 4 жыл бұрын
😂😂😂😅🤣
@MAX-yw2bf
@MAX-yw2bf 4 жыл бұрын
Hahahaha trop maran c trop sa je suis mort 😭😂😂😂
@ZeBlackRider
@ZeBlackRider 4 жыл бұрын
🤣 c'est tellement ça
@harrycau
@harrycau 3 жыл бұрын
j'ai réalisé cette recette, c'est fabuleusement bon, j'avais fait un énorme plat et j'en ai gardé la moitié au congélo. Décongelé, aussi bon .merci chef.
@Patate975
@Patate975 4 жыл бұрын
"Les français veulent participer" Encore et toujours le meilleur Chef
@hejule
@hejule 4 жыл бұрын
Merci chef !!! Toujours au top. C'est un choix personnel de ne pas mettre de blancs en neige et crème à la place? Je vais essayer votre recette, je pense que la mascarpone doit mieux tenir du coup. Merci pour tout, vous êtes génial!!!
@johann2452
@johann2452 4 жыл бұрын
Bonjour Chef, bravo pour votre travail ! Une simple question : pourquoi faire chauffer légèrement le jaune d’œuf ? J'ai souvenir d'une recette de ma grand-mère qui effectuait la recette sans effectuer cette étape. Merci pour vos recettes que l'on suit avec grand plaisir à Nice !
@duaner999
@duaner999 4 жыл бұрын
Réaction tardive mais je me posais justement la même question, si c'est simplement dans le but de pasteuriser alors la temperature et le temps sont insuffisants, et à ma connaissance la température n'a un effet sur la consistance/coagulation du jaune qu'à partir de 65C ¯\_(ツ)_/¯
@henridesbiens6630
@henridesbiens6630 4 жыл бұрын
C'est toujours avec joie de voir cuisiner dans la bonne humeur tout en restant professionnel et cela paraît si simple je suis cuisinier amateur et j'habite la Guadeloupe bravo merci et surtout ne vous arrêtez pas (Desbiens Henri)
@joanfernandez6497
@joanfernandez6497 4 жыл бұрын
Explications simple consignes claires avec une pointe d'humour, une des meilleures chaînes de cuisine que j'ai vu (désolé Charles)
@josianeamantes1399
@josianeamantes1399 3 жыл бұрын
Merci pour ces explications détaillées, et vos délicieuses recettes ( de Casablanca),,,,,
@zakariafrancois2275
@zakariafrancois2275 4 жыл бұрын
Un grand merci au Chef!!Bravo! Juste une suggestion,pourriez-vous mettre das vos prochaines vidéo,tous les ingrédients juste en bas?Mille mercis et à très bientôt!
@domdriverdomdom9420
@domdriverdomdom9420 4 жыл бұрын
Je suis sûr que vous faites exprès de nous torturer les papilles avec vos trop bonnes recettes. Merci Chef, continuez à nous régaler et nous donner des idées en cette période de confinement. Salutations de Paris.
@desperadoss3867
@desperadoss3867 4 жыл бұрын
Notification : arrêter toute activité Video : pouce, comme ça 👍 Ventre : rassasié, super nikel Humeur : joyeux content, operation terminée Cimer chef
@jefcastel9584
@jefcastel9584 4 жыл бұрын
despera doss exactement !! Je dirai même : impeccable !
@maloune63
@maloune63 4 жыл бұрын
magnifique, expliqué sans temps morts! avec un minimum de mots parfaitement compris! Vous êtes génial! chef!!!!! Et oui, moi, comme beaucoup d'autres, je n'ai pas le temps de regarder comment on épluche les patates! Merciiiiii un bonheur et ....cadeau!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour , j’adoreee le tiramisu et le tien donne bien envie. Bravo mon ami 👌👌bisous et à très bientôt 😘
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: Je viens de voir a répétition tes notifications pour ta nouvelle vidéo donc a tres bientot chez toi,Michel,XX.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Chef Michel Dumas mercii mon cher ami , tu es trop adorable . Le succès ne te manque pas mais demain je te mettrais sur ma story pour te faire découvrir à ceux qui peut-être ne te connaissent pas 💕bisous et à très bientôt 😘
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
TheMAROILES 78 ? ☺️😁
@gaelpache6776
@gaelpache6776 3 жыл бұрын
Seul truc c’est que c’est de nouveau passé23heure et que j’en aimerais un tout de suite😩😫😖
@salahaitabdellah58
@salahaitabdellah58 3 жыл бұрын
Skoupa
@julienbayle2011
@julienbayle2011 4 жыл бұрын
Merci chef pour cette recette... a la place du rhum ne peut on pas utiliser de l'amaretto italien ?
@Chmouss
@Chmouss 4 жыл бұрын
Super nickel, Chef ! Très intéressant votre recette de tiramisu avec la crème fouettée plutôt que les blancs d'oeufs, j'aime beaucoup cette alternative
@danillion1953
@danillion1953 4 жыл бұрын
c'est vraiment un régal de suivre cette émission. Je suis les vidéos de Thaïlande. Le confinement est plus agréable.
@lucaslechantre272
@lucaslechantre272 4 жыл бұрын
Merci chef ! Ces mouvements de spatule qui font rêver; on va se mettre aux fourneaux ! Merci pour vos vidéos, de la part de tout le conservatoire d'Angers !
@manuelladessaresquiers1072
@manuelladessaresquiers1072 4 жыл бұрын
Oui trop bon...j'aime bien aussi avec les biscuits tendres ou les roses de Reims
@sireconscrit3179
@sireconscrit3179 4 жыл бұрын
Je me dois d'émettre une réserve sur le rhum, traditionnellement on utilise de l'amaretto, même si je préfère sans alcool !
@VilSacripant
@VilSacripant 4 жыл бұрын
Ne met on pas aussi le blanc des œufs monté en neige plutôt que de la crème chantilly ?
@TheLightKnightVEVO
@TheLightKnightVEVO 4 жыл бұрын
Si il ne présentait que les véritables recettes originales ce serait moins intéressant! La véritable recette tu peux la retrouver partout, mais cette recette avec Rhum et crème chantilly non. Une recette qui ne respecte pas forcement les ingrédients n'est pas forcement moins bonne :)
@tasneem__mt9470
@tasneem__mt9470 4 жыл бұрын
@@leboudinlegendarme8760 tres 😂😂😂
@jeanlouis2487
@jeanlouis2487 4 жыл бұрын
@@nurigamie3186 cinquanta case, cinquanta tiramisù
@bonsayyeah
@bonsayyeah 4 жыл бұрын
Non, du Marsala !
@IAK-cn7ny
@IAK-cn7ny 4 жыл бұрын
Franchement toutes ces recettes c'est un cadeau. Merci chef!
@jujulamoroso4543
@jujulamoroso4543 4 жыл бұрын
Des coins dans un moule rond......vous m’avez tué Chef !!! 😂 Super recette il n’empêche, merci !!
@hayetcespasvraibouchekhcho4727
@hayetcespasvraibouchekhcho4727 3 жыл бұрын
Bonjour il son magnifique votre gâteaux est il son joli bravos chef
@LydiaLawsonMusic
@LydiaLawsonMusic 4 жыл бұрын
"Les Français veulent participer!" Oui, je confirme! :P
@achiwof3554
@achiwof3554 4 жыл бұрын
Lydia Lawson ils veulent surtout en manger ;)
@berkoukdjameleddine2358
@berkoukdjameleddine2358 4 жыл бұрын
😂🤣
@MrGalbi84
@MrGalbi84 4 жыл бұрын
Chef Dumas merci pour vos recettes expliquer comme on aime simple à refaire . Exelente continuation cher CHEF.
@dracoppai7452
@dracoppai7452 4 жыл бұрын
Chef, petite question y'a pas de précision sur la couleur du couteau pour couper les biscuits de la deuxième couche. Je prend quoi comme couleur ? Merci chef.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: Prenez le couteaux a scie qui est debout et voila a bientot,Michel.
@dracoppai7452
@dracoppai7452 4 жыл бұрын
@@ChefMichelDumas Merci chef. Hop comme ça
@karimderouiche1142
@karimderouiche1142 4 жыл бұрын
Non respect
@najetbouchikhi7850
@najetbouchikhi7850 4 жыл бұрын
Bravo Chef ! Vos vidéos sont superbes ! Explications claires ! Merci et à Bientôt !
@plpha7262
@plpha7262 4 жыл бұрын
"Les Français veulent participer"
@bailetadrien8849
@bailetadrien8849 4 жыл бұрын
Impeccable !
@BENCH-TEST
@BENCH-TEST 4 жыл бұрын
Il a sorti les couteaux bleue/blanc/rouge pour la blague 🤣, c'est le genre de détails qui me fais rire
@AlanTalker
@AlanTalker 4 жыл бұрын
@@BENCH-TEST ha ha ha, j'avais pas compris, merci pour l'explication, le chef Michel est vraiment hilarant ! 😂
@IAK-cn7ny
@IAK-cn7ny 4 жыл бұрын
@@BENCH-TEST un tueur ce Michel, avec lui il faut prêter attention à tout ! LoL
@imen3135
@imen3135 4 жыл бұрын
Hhhhh
@Bouricko666
@Bouricko666 4 жыл бұрын
Testé et approuvé ! La texture est extra ! Je mets juste un peu moins de rhum et une pointe d'extrait de vanille. Merci beaucoup, ma copine est ravie.
@ZackyNinaVengeance
@ZackyNinaVengeance 4 жыл бұрын
"Les français veulent participer" merci pour votre humour Chef :) le Tiramisu a l'air super cool, je testerai la recette !
@yocere51
@yocere51 3 жыл бұрын
Bonjour chef toujours aussi rapide et efficace…. Je suis Lasse du bla-bla-bla et du mode ralenti des autres vidéos de cuisine…. Formidable de nous aider à ranger au fur et à mesure … belle discipline !
@-harakan-7778
@-harakan-7778 4 жыл бұрын
Merci pour votre recette chef! Par contre je me posais la question, je fais souvent des tiramisu mais je n'ai jamais vu personne cuire les jaunes d'oeufs, pour quelle raison le faites-vous? Salut, bye!
@hugolgr4641
@hugolgr4641 4 жыл бұрын
Pour fondre la mascarpone plus vite🤷🏿‍♂️
@fabiobenci2858
@fabiobenci2858 4 жыл бұрын
@@hugolgr4641 personne cuisine les jaune... pas de rhum...
@guillaumedare7674
@guillaumedare7674 4 жыл бұрын
Normalement la recette se fait avec les jaunes montés et cuits partiellement par l'ajout d'un sirop de sucre cuit a 121 degrés baumés, appelé aussi pate a bombe,on dirait une alternative utilisée ici par le chef,mais risquee car les jaunes peuvent coaguler sur le feu,il faut donc mieux essayer sa technique par bain marie et utiliser un thermomètre a cuisson
@fabiobenci2858
@fabiobenci2858 4 жыл бұрын
@@guillaumedare7674 moi je suis italien e je 2 risto on cuisine pas de tout e rien alcool pour la version originale.....
@sirumemkez2761
@sirumemkez2761 3 жыл бұрын
En Europe on utilise des œufs crus pour la pâtisserie (mousse au chocolat, tiramisu) mais pas en Amérique du Nord...
@misterfantome9306
@misterfantome9306 3 жыл бұрын
Bonjour chef. Quelle quantité de mascarpone utilisez vous s'il vous plaît ? Merci
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 3 жыл бұрын
: Le contenant est tres visible pour la quantitée,Michel.
@Léylā-16-bn
@Léylā-16-bn 4 жыл бұрын
Du talent et du dynamisme à outrance 👍🏾 Bravo chef👏 🤗
@monsieurbonsoir9938
@monsieurbonsoir9938 4 жыл бұрын
T'es un cuistot génial, tes recettes sont peut être simples a réaliser mais c'est un régal a chaque fois
@tristaninconnu7162
@tristaninconnu7162 4 жыл бұрын
Super vidéo comme d'habitude chef ! Si un jour vous faisiez une recette de cheese cake ça serais top :)
@jhonnybarraud6804
@jhonnybarraud6804 2 жыл бұрын
Salutation de martinique chef ! Respect pour votre travail. Votre recette a était testée et approuvée. Merci a vous qui nous donnez des idées au Québec !
@usernamebond9702
@usernamebond9702 4 жыл бұрын
Comment ça doit être génial d'être le voisin du chef 😂
@kulinarimsviktoriei
@kulinarimsviktoriei 4 жыл бұрын
Super recette 👍👍merci
@denisetoraman2084
@denisetoraman2084 4 жыл бұрын
Bonsoir on peut avoir les ingrédients avec les mesures exact chef ? Ça donne envie de le faire svp..🙏🤗👍
@cahannierccahannier2224
@cahannierccahannier2224 3 жыл бұрын
Bonjour, je suis étonné, vous ne mettez pas les blancs d'oeufs en neige dans l'appareil, mais au congélateur c'est la première fois que je vois de la crême fraîche dans le mélange, je vais essayer votre recette qui donne vraiment envie. Merci à vous CHEF PS; je demeure en Bretagne alors je vous dis Kénavo( arurevoir)
@kvnmg
@kvnmg Жыл бұрын
C'est très arhumatisé (aromatisé) 😂 😂 Pardon, il fallait vraiment que je fasse le jeu de mot hihihihihi En tout cas le tiramisu est mon deuxième dessert préféré. Le premier étant le gâteau à l'ananas et caramel 🍮 Vous donnez envie de les manger tellement ils ont l'air bon et une belle apparence
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas Жыл бұрын
: En effet ce sont de tres bons desserts et pas vraiment dificile a faire, juste avoir les ingredients, a tres bientot cher ami,Michel.
@kemalcelik7043
@kemalcelik7043 4 жыл бұрын
Best Chef Michel Dumas. Stay healthy. Thank you for the movie. Fantastic. French guy in canada makes italy dessert with alcohol from cuba. So many countries. Great. Like.
@rosineludovic1544
@rosineludovic1544 4 жыл бұрын
Merci chef d'avoir pensé à la Martinique. Nous sommes là, on vous regarde
@Rdg____
@Rdg____ 4 жыл бұрын
bonjour chef, excellent travail comme dab^^ en fait vous ne vous servez pas des blancs monté en neige et incorporé dans les jaunes mais vous prenez de la crème que vous monté et que vous incorporé ensuite quelle est la différence svp, merci d'avance.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: Les blancs d'oeufs cruts et froid ce n'est pas ce qu'il y a de meilleurs comme dessert voila :) Michel.
@Rdg____
@Rdg____ 4 жыл бұрын
merci
@feoder1
@feoder1 4 жыл бұрын
Le tiramisu c'est comme la pizza, il en existe pleins de variétés et plein de façon de faire. Mais le tiramisu du Chef Michel, c est le meilleur de tous, qu'on se le dise.
@eric78150
@eric78150 Жыл бұрын
Merci chef Michel, Grâce à vous , j’ai pris goût pour la cuisine et la pâtisserie , continuez de nous régaler avec vos excellentes recettes. Bien à vous 😉
@freddydhieux6601
@freddydhieux6601 4 жыл бұрын
Très bonne recette chef, petit like par ci par là!
@mariacurto9608
@mariacurto9608 4 жыл бұрын
Je ne connaissais pas cette version, j'ai toujours fait mon tiramisu avec du blanc d’œuf battu en neige et non avec de la crème fouettée, il va falloir que je teste votre version.
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: En fait si vous aimez manger les blancs d'oeufs froids et cruts c'est votre choix,pas le mien:) a bientot,Michel.
@lahoucineaitdraouch3360
@lahoucineaitdraouch3360 4 жыл бұрын
Wow le chef est de bonne humeur! Pouce bleu:fait
@MyOsmose
@MyOsmose 4 жыл бұрын
Bonjour Chef, Merci pour cette super recette ! Pourriez-vous m'éclairer sur l'utilisation de la crème fouettée ? L'utilisation des blancs d'œufs ne pourrait pas convenir à la place ? Belle journée,
@loukaleboss1505
@loukaleboss1505 4 жыл бұрын
J’allais justement en faire ce week-end, ils sont beaux chef! Pourquoi vous n’utilisez pas les blancs montés en neige à la place de la crème?
@fabiobenci2858
@fabiobenci2858 4 жыл бұрын
Se sont version... pas d alcool e blanche pour l original...
@gillesmartin9053
@gillesmartin9053 4 жыл бұрын
Bonjour chef ! J'utilise pour ma part du blanc d'œuf monté en neige plutôt que de la chantilly. Pourriez-vous m'indiquer les raisons qui vous ont poussé à ce choix ? Sinon, en Belgique, on remplace parfois les boudoirs par des Speculoses, je vous le conseille !
@BarbePoil
@BarbePoil 4 жыл бұрын
Commentaire pour le référencement, comme ça.
@MeNourovic
@MeNourovic 4 жыл бұрын
un réponse pour le référencement ? à la plonge !
@hugol6294
@hugol6294 4 жыл бұрын
Deuxième commentaire tourne et retourne
@indigenenumerique1763
@indigenenumerique1763 4 жыл бұрын
Couteau jaune, on est là les frérots
@FusionGamingXbox
@FusionGamingXbox 4 жыл бұрын
Grâce à toi j’ai eu la vidéo en recommandée merci pour ce plaisir
@gilbertcabieu9092
@gilbertcabieu9092 11 ай бұрын
même en étant un vieux est encien cuisinier je prends plaisir à te regarder depuis marie galante
@ashleyr6428
@ashleyr6428 4 жыл бұрын
Salut Chef, Ça serait possible d'avoir les ingrédients et leur dosage sous forme écrite ? Ce sera plus facile pour faire les courses 😇
@Inna_nima
@Inna_nima 4 жыл бұрын
Numéro 1 sur ta liste de course : 1 feuille et un stylo ...... l’homme moderne est tellement fainéant, et a tellement l’habitude que tout lui tombe du ciel , que il n’est même pas capable de noter une liste de course par lui même ...?
@jugurtakadouche2625
@jugurtakadouche2625 4 жыл бұрын
@@Inna_nima j'adore 😂
@mamanet5106
@mamanet5106 4 жыл бұрын
@@Inna_nima il y a des personnes sourdes qui suivent les recettes... Et ils ne sont pas fainéants pour autant!!!! Mais savent lire...!
@dounyaben7929
@dounyaben7929 3 жыл бұрын
Vous avez raison , plus facile pour faire ses achats , rien avoir avoir la fainéantise, juste avoir les bonnes proportions.
@renaissancefrancaise294
@renaissancefrancaise294 3 жыл бұрын
Pour le sucre : vous prenez la graduation pour liquide d’un verre mesureur et vous mettez 1/4...de sucre. Pour le reste je ne sais pas.
@juinueroctopus8342
@juinueroctopus8342 4 жыл бұрын
merci Chef pour touites ces recettes succulentes et cet humour !!!
@nathanpardo746
@nathanpardo746 4 жыл бұрын
Est ce que vous pourriez mettre les quantité de chaque ingrédient svp sinon supercool
@clarissechauveau9193
@clarissechauveau9193 3 жыл бұрын
Bonsoir chef votre tiramisou maison très apetisant et tout vo recette son succulent merci pour tout vo video chef soiyer béni bonne cotinution à vous
@hugocroix1427
@hugocroix1427 4 жыл бұрын
T'es le meilleur Michel !!! 🤯
@Bourougne
@Bourougne 3 жыл бұрын
Bonjour Chef, au lieu d'utiliser de la crème fouettée, je bats les blancs des oeufs en neige (et je ne cuis pas les jaunes). Et à la place du rhum j'utilise du Marsala à l'amande. Après il y a beaucoup de techniques différentes, j'essaierai la vôtre.
@normanzurich2781
@normanzurich2781 3 жыл бұрын
Tira (tire) Mi (moi) Su (en haut) Tiramisu (remonte moi) car c’est fait avec du café qui est un remontant 🇮🇹 viva Italia ❤️❤️❤️
@sylvanobenetti5797
@sylvanobenetti5797 3 жыл бұрын
Bonjour pour le nom ça va ; mais pas la vraie recette « un Français italien🤣👨‍🍳
@emilieissaverdens5392
@emilieissaverdens5392 2 жыл бұрын
Bonjour chef , j'adore ce dessert 😊 j'ai une question pourquoi cuire les jaunes d'œufs svp ? Merci pour vos recettes très claire à suivre 😊😊😊
@Kibimaruu
@Kibimaruu 4 жыл бұрын
J’aurais aimer être le voisin qui a pu goûter au tiramisu du grand chef Michel ❤️
@laurabaumel677
@laurabaumel677 4 жыл бұрын
Bonjour chef Michel, pourquoi n'utilisez-vous pas les blancs d'oeufs pour les monter en neige, à la place de la crème ?
@alexiscarlier1423
@alexiscarlier1423 4 жыл бұрын
Chef ! On veut un tablier tourne et retourne ! super vidéo, portez vous bien :)
@ChefMichelDumas
@ChefMichelDumas 4 жыл бұрын
: Ils seront disponibles dans la boutique dans environ 45 jours donc a bientot,Michel.
@GrosGhiles
@GrosGhiles 4 жыл бұрын
Bonjour chef ! Pensez-vous qu'il est possible de monter les blancs en neige pour remplacer la crème fouettée ? ça éviterait de gâcher les blancs d'oeufs. Merci pour votre travail incroyable en tout cas, je suis fan :)
@timothedu9318
@timothedu9318 4 жыл бұрын
5:01 "celui-ci est jaloux" c'est moi qui est jaloux de voir la table 55 servi par de si bonne recette :D
@massimax2968
@massimax2968 4 жыл бұрын
Chef toujours un plaisir de regarder vos vidéos bien que je ne suis pas un adepte du tiramisu🇮🇹🍰 😉mais votre manière de conter vos recettes sont toujours agréable en plus de la musique de fond qui va bien avec !!! C'est de la technique de précision que vous avez entreprit avec les boudoirs 😉👍 Super nickel... Je valide
@groumiska7463
@groumiska7463 4 жыл бұрын
"Tiramisu" holala, tellement de "tourne et retourne" a venir!!!
@florentzluisorueta1465
@florentzluisorueta1465 4 жыл бұрын
Vous lisez dans mes pensées, c'est incroyable! En une semaine, j'ai essayé deux recettes de tiramisù! Mon compagnon va tester la vôtre ;)
@dreflox
@dreflox 4 жыл бұрын
0:52 "Le couteau à scie est debout" Quel poète, chef
@myboxmic
@myboxmic 4 жыл бұрын
Super dessert pour toutes les saisons... Mais plus en été Miam Miam Merci Chef. Michael de L'ile Maurice.
@dollylc5452
@dollylc5452 4 жыл бұрын
06:53 j’aimerais tellement être vôtre voisin chef 🥺🥺🥺
@LaurentPoure
@LaurentPoure 4 жыл бұрын
Hello, super recette comme toujours. Je me demandais quel est l'effet de battre les œufs et le sucre en les faisant chauffer?
@PierreDaval
@PierreDaval 4 жыл бұрын
Bien plus appétissant que le tiramisu liquide de Cyril Lignac ! A quand une émission sur M6 pour le chef Michel ? 😁
@crichton7437481
@crichton7437481 4 жыл бұрын
Un chef plein d'esprit et beaucoup d'humour un réalisateur au top, Chef, je mets le cacao juste avant le décerclage. Ce dernier prend trop d'humidité si on le met la veille 👍 Bonnes fêtes de fin d'année en avance continuez vous êtes géniaux.
@zozoromeo9933
@zozoromeo9933 4 жыл бұрын
Les italiens sont jaloux, vos recettes sont meilleurs que les leurs, bravo chef !
@vegetadragonball2420
@vegetadragonball2420 4 жыл бұрын
Oui je suis jalou le tiramisu du chef est meilleur que celui de ma grand-mère... toi la bouteille d'alcool tu ne la consommes pas dans le tiramisu mais tu la bois directement pose la un peu ca te fait du mal
@Azucena558
@Azucena558 3 жыл бұрын
meilleurEs
@numols
@numols 4 жыл бұрын
Bonjour Michel. Aurait on pu incorporer les blancs montés en neige à la place de la crème fouettée ? Merci je vous aime. Manu
@stevyelmacin432
@stevyelmacin432 4 жыл бұрын
Avouez!!!!! On rêve tous d’y être à cette table 55 😂😂😂😂
@tparvais
@tparvais 4 жыл бұрын
Une astuce pour qu’il soit plus léger : utiliser les blancs battus en neige à la place de crème fraîche fouettée . Et j utiliser de l amaretto à la place du rhum pour la touche italienne , avec ce goût d amande qui se marie super bien au café . Une tuerie comme diraient mes (grands) enfants ;-) Bravo chef et bonne continuation
@kentone_2745
@kentone_2745 4 жыл бұрын
C'est marrant mais je voulais faire un tiramisu maison pour la fin du confinement .. Et je tombe sur mon Chef favoris 😄 Le hasard fait bien les choses ! Merci Chef et bonne appétit à tous
@Ioulbrinaire
@Ioulbrinaire 4 жыл бұрын
Le couteau à scie est debout. Quel talent !!!
@No0neIsInnocent
@No0neIsInnocent 4 жыл бұрын
"Opération, terminée !" Super nickel Chef Dumas, merci à vous pr votre fraîcheur et les bons plats que vous nous préparez!! 😎🤘 Salutations de France. PS. Au grand regret de ne pas être votre voisin! 😅👌
@corbeaupoilus
@corbeaupoilus 4 жыл бұрын
Je t'aime chef, sans deconner, tes carré et tes vidéos sont bien montés, bravo chef !
RECETTE DE NORBERT : TIRAMISU, BISCUIT MAISON !
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