Coucou c'est encore moi 2 ans plus tard, toujours un plaisir à réaliser vos recettes. Merci. Belle journée
@lacuisinedephilippe-aАй бұрын
Hello Michèle, je suis enchanté de te voir encore sur la chaine depuis tout ce temps. Merci pour ta visite et à bientôt 😘
@mercedeslucas961411 ай бұрын
Bonjour Philippe merci pour cette recette délicieuse ma mousse préférée 😋
@lacuisinedephilippe-a11 ай бұрын
Merci beaucoup 😋 avec plaisir 😘
@soak17098 ай бұрын
Merci, je cherchais une recette de mousse au citron depuis un moment : le mascarpone est une très bonne idée, ça change de la crème (chantilly ou pas ) et il n'y a pas besoin de gélatine!! je vais la faire ce we!! 😃😋
@mariabenard68964 жыл бұрын
Bonjour avec des citrons non traités de mon jardin c'est délicieux, et tout simple , j'ai adoré votre tiramissu aux fraises, c'est la saison , et les enfants adorent , merci
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour, lorsqu'on cuisine avec ses propres produits ça change tout ! En effet, la saison des fraises bat son plein et le tiramisu est top ! A bientôt ;)
@michele30513 жыл бұрын
C’est délicieux, je l’ai déjà faite plusieurs fois et succès garanti. Merci Philippe.
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Merci pour ce retour. A bientôt 😘
@dalilaattar35064 жыл бұрын
Cc a toi Philippe je vient de visionner ta mousse au citron mascarpone ta recettes et divine jaime beaucoup le citron tu est top comme dhab laisse moi te présenter mes meilleurs voeux 2021 de santé de joie de bonheur de longue a toi et ton entourage familiales affectifs et amicaux ta fidèle abonnée de ta chaîne Dalila Lyon je te transmet mon amitiés Philippe chef hi hi Dalila lyon
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour Dalila, merci pour ton commentaire qui me touche. Bonne année 2021, qu'elle t'apporte la joie, la réussite et surtout la santé. Amicalement 😘👍
@dalilaattar35064 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a je te remercie mon cher Philippe japrend beaucoup avec toi merci pour ton talent culinaire j'aimerais avoir 1 peu de ton s'avoir faire en matière de cuisine qui puisait jai investit pour mon petit intérieur belles soirée bien amicalement Dalila
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
@@dalilaattar3506 ça viendra avec le temps. A bientôt 😘👍
@dalilaattar35064 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a tank you Philippe a biento pour d'autres de tes recettes ci tu veu bien bonap et soirée
@maiteezaffuto4803 жыл бұрын
Belle démonstration de mousse au citron délicieuse je vais vite la faire pour ce soir Merci Philippe 👏👍🧑🍳
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Merci beaucoup 👍 Tiens-moi au courant 😘
@marieriou-kerangal6467 жыл бұрын
Avec vous Philippe, c'est dur d'être à cours d'idées, merci pour vos délicieuses recettes.....
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour Marie, ton commentaire me touche. J'essaye de varier les recettes entre le sucré, salé et autre BBQ. Merci à toi pour ta fidélité à la chaine. Bon dimanche Phil ;)
@anniebonnaud4317 жыл бұрын
J'ai regardé plusieurs de vos recettes elles ont l'air bonnes et faciles de préparation donc je m'abonne
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour Annie, merci pour votre commentaire et bienvenue sur la chaine ! A bientôt Phil ;)
@bouyinabouddhisme86705 жыл бұрын
Bonjour on appuie sur un petit pouce bleu mais je vais vous dire que votre recette formidable manifique j'aime 💯👏👍
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Bonjour, c'est trop gentil ! Merci ;)
@saidjoumana14477 жыл бұрын
c'est un régale,merçi bien.Je vais bientot esseyer tout vos recette.
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Merci et bien tu vas avoir du travail ! ^^ A bientôt Phil ;)
@philoux48964 жыл бұрын
Je viens de tester la recette...cette mousse est tout simplement délicieuse. Merci beaucoup pour le partage de cette vidéo.
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour et merci pour ce retour sur la recette. A bientôt ;)
@coletteartmann85804 жыл бұрын
bonjour phil voilà encore une recette de réussie ,très très bon ,pour moi un manque de citron ,cela vient surement des citrons à refaire et je vais essayer avec des oranges a voir . bon wkend
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour Colette, en effet, ça peut venir des citrons. Merci pour ce retour sur la recette et tiens-moi au courant si tu testes à l'orange ;)
@coletteartmann85804 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a bonjour philippe je viens te donner des nouvelles de mes deus essayer avec les oranges et les abricots super bon ,meilleurs le lendemain .comme j avais du monde ils ont servi de cobaye MDRbonne journée a tres vite sur une autre recette
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
@@coletteartmann8580 bonjour merci pour ce retour ;)
@LeRicetteDiMami7 жыл бұрын
Excellent video my friend 😘🤗❤️
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Hello, merci ;)
@terisylvia75583 жыл бұрын
Bonjour à vous alors je l'ai fait à mes amies il sont adoré une fraîcheur un goût excellent 👍 je t'embrasse pour vous dire merci de cette magnifique vidéo 👍💋😘💋💋🍀 je vais le refaire 👍🥂💋🌟🌟🌟🌟🌟
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Merci à vous 😊 A bientôt 😘
@dalilaattar35062 жыл бұрын
Cc a toi mon cher Philippe je vient de visionner ta mousse au citron waou appétissante j'arrive la manger Philippe mdr je vai la faire taleur et te faire honneur de ton talent jai 1 telle plaisir te voir cuisiner chef 1 bhoneur pour mes papilles ma sœur aime le citron moi phana du citron ta fidèle abonnée Dalila lyon
@lacuisinedephilippe-a2 жыл бұрын
Coucou Dalila, excellent choix cette mousse au citron vous allez vous régaler. A bientôt 😘
@dalilaattar35062 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a a ta santé mon cher Philippe a la mienne et mes sœurs et 1 gros pouce pour 1 chef en or👌👍😘
@lacuisinedephilippe-a2 жыл бұрын
@@dalilaattar3506 merci beaucoup c'est gentil 😘
@mathildepaulat4487 жыл бұрын
Bonsoir ,merci pour cette recette ;bonne idée le citron je la ferai aux vacances .elle 'est vite préparée et plus léger que le chocolat
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour Mathilde, oui tu verras c'est plus léger et surtout le citron donne plus de peps ! Bon dimanche Phil ;)
@fatihagoumez59193 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Avec plaisir
@tazougartechaouia41687 жыл бұрын
Je viens de faire super bon!!! Merci Phil.
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonsoir et merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)
@badiaafadlane1004 жыл бұрын
Hmmmm, je l ai faite pour mes invités ils ont adoré !! Merci chef Philippe 😊
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ce retour. Je suis content que la recette ait plu. A bientôt ;)
@margueritemarguerite43517 жыл бұрын
coucou superbe mousse onctueuse sa donne envie merci bon week end marguerite
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour Marguerite, merci pour ton commentaire. Bon week-end ;)
@nicolasantoniol45196 жыл бұрын
superbe recette , peut on se servir de cette mousse pour remplir des choux pour faire une buche de noel
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton commentaire. Cette mousse conviendra pour des choux ou une bûche mais il faut la "coller" avec de la gélatine pour que la crème se tienne. Tiens-moi au courant, Bonnes fêtes de fin d'année Phil ;)
@nicolasantoniol45196 жыл бұрын
merci de ta réponse et bonnes fêtes a toi aussi
@amandinecuisineYT7 жыл бұрын
Hello Phil, je connaissais pas du tout avec le mascarpone et ça donne trop envie! Merci bon week-end :)
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Hello Amandine, héhé je te laisse tester ! Bon week-end ;)
@bernadetteleuba9935 жыл бұрын
Merci pour cette recette que je ne manquerai pas de faire un de ces jours 👍😋
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Bonjour Bernadette, tiens-moi au courant si tu testes ;)
@aichatissir31527 жыл бұрын
J'aime trop votre recette
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour, c'est gentil ! Merci beaucoup ;)
@nassimabouroubi45797 жыл бұрын
merci philipe je m'abonne vos recettes sont génial
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour et merci. Bienvenue sur la chaine ;)
@cindycindy74534 жыл бұрын
Au top 👍 merci
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Merci ;)
@sylviejean-bart2812 жыл бұрын
Merci, c'est génial
@lacuisinedephilippe-a2 жыл бұрын
Avec plaisir 🙂
@simonebertrande12597 жыл бұрын
merci pour cette bonne recette
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour, de rien ;)
@agnescrosnier78427 жыл бұрын
Ça donne trop envie de refaire ce dessert👍
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
bonjour, alors tu sais ce qu'il te reste à faire !^^ A bientôt Phil ;)
@pelletierandrea39814 жыл бұрын
Cher Philippe , meme si ta vidéo date de 3 ans , saches que j'ai réalisé ta mousse au citron et c'est une réussite ! tu peux aussi utiliser cette préparation pour réaliser un tiramisu au citron , bonnes fetes !!
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour Andréa, en effet, la vidéo commence à dater mais cette recette plait toujours. En effet, on peut utiliser cette mousse dans d'autres desserts comme des entremets en la "collant" avec de la gélatine. Bonnes fêtes de fin d'année. 😘
@pelletierandrea39814 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a bonjour et merci de m'avoir répondu par contre jai eu une petite mauvaise surprise car dessous ma mousse il y a un dépot liquide de jus de citron , snif snif .
@fredericedler71097 жыл бұрын
Wahou...t'es enrubé là non?...je vais essayer ta recette. Pour le zesteur, j'ai découvert la râpe microplane, je ne m'en passe plus! Merci pour ton partage.
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Hello Frédéric oui j'étais enrhumé !^^ Tu me diras si tu as réussi. A bientôt et bon week-end ;)
@nadege25374 жыл бұрын
Bonjour je vous remercie je vais essayer de le faire très bonne recette est-ce qu'on pourra mettre des boudoirs dedans ça serait bien avec des boudoirs merci de répondre
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour, oui tu peux mettre des boudoirs, ça fera un peu comme une charlotte. Tiens-moi au courant si tu testes ;)
@nadege25374 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a merci
@eugeniemarguerite80535 жыл бұрын
Merci pour votre recette je m abonne 👍👍
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Merci à toi et bienvenue sur la chaîne. A bientôt Philippe 👍😘
@eugeniemarguerite80535 жыл бұрын
A bientôt Philippe et je suis très contente que tu m'ai répondu 🙋♀️👍
@fabrice13177 жыл бұрын
bravo pour cette recette je vais l'essayer.mais es que l'on peut changer le citron par de l'orange.
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour, je n'ai jamais essayé mais je pense que ça doit marcher. Si tu essayes, merci de venir nous donner le résultat ! ^^ A bientôt Phil ;)
@mkmika71103 жыл бұрын
Bjr Philippe.. Cette mousse doit être une tuerie 😁 Merci pour ce partage.. Je l'imagine en fond de tarte sur une pâte feuilletée.. Ma question est la suivante.. : Aurais tu dans "ton sac", une recette simplifiée de la pâte feuilletée stp ? Merci bien.. Belle journée à toi ☀️☀️☀️
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Hello, cette mousse déchire bien tu verras ! Par contre en fond de tarte il faudra la coller un peu avec de l'agar agar ou de la gélatine. Je sais faire la pâte feuilletée mais je n'ai pas de recette particulière. Comme c'est hyper long à faire j'avoue l'acheter la plupart du temps. Bonne semaine et à bientôt 😘👍
@mkmika71103 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a OK Phil.. Merci... Belle semaine à toi aussi☀️☀️☀️ et merci pour ces partages... 😁
@mkmika71103 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a Si un jour tu as une recette de pâte feuilletée rapide.. J'espère que tu la mettras en ligne 😁👍
@martine97283 жыл бұрын
Je vais essayé
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Tiens moi au courant 1👍😘
@claireschumacher52856 жыл бұрын
Bonjour Phil....tu vas bien ???? puis -je utiliser des citrons verts ?? J'en suis fan. continue de réveiller nos papilles avec tes délicieuses recettes....merrrrci
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Bonjour Claire, ça va super bien. Merci pour ton commentaire. Oui ça marche avec les citrons verts ça risque juste d'être un peu plus acide. Au pire, rajoute un peu de sucre. A bientôt Phil ;)
@vincent81944 жыл бұрын
Génial cette recette. Pourquoi 2 citrons? Tu n'en prend qu'un dans la recette non? Et peut on fermer hermétiquement les verrines au frigo?
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour, non j'utilise le zeste d'un citron mais le jus des 2. En fait, je n'ai pas filmé toute l'étape de pressage. Oui tu peux fermer les verrines si tu as des couvercles.
@dalilaattar35064 жыл бұрын
Et la partager avec plaisir c'est 1 évidence
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
oui toujours 😘
@claireschumacher52853 жыл бұрын
Bonjour Philippe, j'espère que tu retrouves petit à petit ta forme ??? Dis-moi si cette mousse ( j'y reviens souvent...) je peux l'utiliser sur une génoise pour un gâteau roulé ....j'y ai d'ailleurs ajouté un peu de limoncelllo hmmm. Au menu de Noel avec le magret sauce aux cèpes bien sûr...Je te souhaite d'excellentes fêtes et prends soin de toi...
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Bonjour Claire, ça va très bien j'ai retrouvé la pêche. Concernant cette mousse, pour l'utiliser dans un roulé ou sur un gâteau il va falloir la coller avec de la gélatine sinon elle ne tiendra pas. Bonne idée la lichette de limoncello ! Pour noël je vais faire tournedos et sauce aux cèpes. Bonnes fêtes de fin d'année 😘
@dalilaattar35064 жыл бұрын
Cc Philippe ce Dalila lyon ta recette mousse au citron mai juste waou quoi jaime beaucoup le citron et surtout en mousse tu ma bluffer Philippe je vai la reproduire san esitation et te dire que jai reproduite ton gâteau chocolat mascarpone qui a été couronnée de succès franchement merci pour tes superbes recettes waou (question ou A tu stp acheter ton super robot moi jai mai je voudrais 1 a 1 superbe maman qui aime et fait de superbe recette mai je voudrais lui faciliter son cotitien en + le 2 octobre avait son anniversaire par avance merci Philippe pour ta bonne humeur ont voi pas ton visage mai pas grave je s'accoutume
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour Dalila, merci pour ton commentaire. Pour le robot j'en ai 2 mais si tu as les moyens je te conseille un kitchenaid qui sera puissant et increvable. Normalement tu l'auras à vie. Sinon celui utilisé pour la mousse au citron est un Kenwood acheté en grande surface. Il est moins cher et fait du bon boulot ! Bon week-end 😘👍
@dalilaattar35064 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a Cc moi jai 1 robot on chef non cest pour maman adorable qui m'aime beaucoup et que je veu soulager car pas tte jeune elle a la cuisine dans le sang je veu pas la priver de ce plaisir qu'elle a de cuisiner merci pour ton conseil Philippe tes adorable
@jamilabower69107 жыл бұрын
Cette chaîne est géniale. Je m'abonne
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour, merci et bienvenue ! Phil ;)
@naceraboughedda87324 жыл бұрын
un GRAND MERCI !
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Merci à toi ;)
@fatimaaissa45797 жыл бұрын
Merci beaucoup j'aime👍👍👍
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour et Merci beaucoup ;)
@Viajes-vm7wu5 жыл бұрын
Recette trop facile et gourmande SVP peut-on remplacer le mascarpone avec du yaourt nature? Merci ☺
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Hello, oui tu peux tenter mais la tenue et la texture ne risquent pas d'être au top ! Tiens-moi au courant si tu testes ;)
@Viajes-vm7wu5 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a Ouii finalement j'ai essayé de la crème fraîche j'ai eu le même résultat que vous ( même texture) Merci à vous !
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
@@Viajes-vm7wu Bonjour, merci pour ce retour c'est bon à savoir. Bon week-end Phil ;)
@brunocazaban-mazerolles55042 жыл бұрын
Je suis en Afrique... Cette mousse est elle réalisable avec de petits citrons verts et du yaourt nature ( lait entier) ou de la crème fraîche à la place du mascarpone ? J'adore votre chaîne !
@lacuisinedephilippe-a2 жыл бұрын
Bonjour, cette mousse marche avec d'autres agrumes. Par contre la version avec du yaourt fonctionnera mieux qu'avec de la crème fraiche qui se tiendra moins bien. A bientôt 👍😉
@elisagonzalez47746 жыл бұрын
Bonjour Philippe ça l'air délicieuse !!! Une question ton robot me plai se quel marque ou je peux le trouver merci beaucoup bon weekend
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Elisa GONZALEZ bonjour et merci pour ton commentaire. Mon robot est un Kenwood on en trouve facilement en grande surface. Bon week-end Philippe
@unsixfont6 жыл бұрын
bonjour Philippe très bonne recette mais le souci ces que je retrouve du liquide en dessous de la mousse aurait tu une idée de quoi sa peut venir merci
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton retour. En effet, le jus de citron a tendance à redescendre sous la mousse ça m'arrive aussi quelques fois. Il ne faut pas trop mettre de jus et placer immédiatement les verrines au frais. A bientôt Phil ;)
@unsixfont6 жыл бұрын
merci de ta réponse et bonne continuation @@lacuisinedephilippe-a
@martinesco99276 жыл бұрын
Salut je vais la faire et je te dirai si c'est réussi merci
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Bonjour Martine, j'attends ton retour sur cette recette. A bientôt Phil ;)
@jasmineflorence18935 жыл бұрын
merci bcp j'adore
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Merci à toi ;)
@firtatos7 жыл бұрын
hum un délice
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Hello, merci beaucoup ;)
@soniabordat27026 жыл бұрын
Bonjour, une question un peu hors sujet... Où achetez vous vos fouets? Les miens sont mous et j'en cherche toujours des rigides. Un magasin en particulier? En esperant que vous me répondiez, passez une bonne journee.
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Sonia Bordat bonjour Sonia j'achetai mon matériel dans un magasin spécialisé en matériels de maison mais il vient de fermer. Tu dois trouver de bons fouets dans des enseignes comme zodio ou sur internet. À bientôt Phil 😙
@terisylvia75583 жыл бұрын
Des bisous pour vous dire merci pour cette magnifique vidéo 👍 je l'ai fait plusieurs fois un régal en bouche que dû plaisir 💋💋👍🍀😁🌺
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Bonjour et merci pour tous ces compliments. A bientôt 😘👍
@LoubnaCuisine7 жыл бұрын
Ça à l'aire délicieux ^^
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Hello, merci de ta visite ! Bon WE ;)
@fettasadi88895 жыл бұрын
Adorable recette dans un saladier verser 250 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé bien remuer tout les ingrédients malaxer ajouter 1 verre de jus d'un citron vert ou jaune plus zeste de citron jaune prendre le robot mettre 2 verres de sucre semoule 1 verre d'huile Lesieur remuer tout ajouter 1 verre de marscarpone les blancs d'oeufs bien remuer tout les ingrédients malaxer délicatement puis prendre les verrines verser une bonne contiter de ce mélange homogène dans chaque verrines ajouter le zeste de citron dessus pour donner un bon goût et bon résultat bonne dégustation
@retfehdezsa94045 жыл бұрын
S'il vous plaît es que je peut mettre du yaourt nature a la place du mascarpone
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Bonjour, oui tu peux mais ça risque d'être acide ;)
@retfehdezsa94045 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a ok merci
@sarahdkk93345 жыл бұрын
Coucou Sa a la meme texture qu’un tiramisu en faite ?
@lacuisinedephilippe-a5 жыл бұрын
Salut non c'est plus léger que le tiramisu
@Neiluj641407 жыл бұрын
bonjour, felicitation combien de temps est il possible de les conserver au frais? merci
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour, je dirai 2 jours voir 3 jours maxi. A bientôt Phil ;)
@michelgrzybek4406 жыл бұрын
pouvez-vous me dire en cl ce que représente le jus de citron merci de votre réponse
@lacuisinedephilippe-a6 жыл бұрын
Bonjour et bien j'ai pressé les 2 citrons en quantité je ne serai te dire précisément car ça dépend de la taille du citron et de son degré de maturité. Je dirai ici 7 à 8 cl. A bientôt Phil ;)
@macoudt53183 жыл бұрын
Bonjour Merci Ce qui me soucie, pas du tout de cuisson.. les oeufs doivent être très frais ....
@lacuisinedephilippe-a3 жыл бұрын
Bonjour, ça va de soi il faut que les œufs soient frais. Il y a plein de recettes où les œufs sont crus et il n'y a aucun souci. Pour te rassurer, je te conseille les œufs de plein air et de préférence bio. 😉
@macoudt53183 жыл бұрын
@@lacuisinedephilippe-a Merci entendu
@saidjoumana14477 жыл бұрын
que peut on utiliser a la place du mascarpone
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
De la crème fraiche épaisse
@corinnemargarian5807 жыл бұрын
merci philippe moi j'ai essayé avec du petit suisse
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Oui ça doit marcher mais le mascarpone donne une bonne tenue à la mousse. Bon WE Phil ;)
@hajarbelbaje57874 жыл бұрын
Est ce que le mascarpone est un fromage blanc ??
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour, non rien à voir. Le mascarpone ressemble plus à une crème fraiche épaisse.
@hajarbelbaje57874 жыл бұрын
Je pense que je peux préparer chez moi je vais prendre 1 litre de crème fraîche et je vais ajouter 6 cuillère due jus de citron et je cuis le mélange sur un feu doux est ce que la recette est correcte chef
@hajarbelbaje57874 жыл бұрын
Merci pour les recettes que vous partagez avec nous monsieur elles sont hyper bonnes aujourd’hui j ai fait les verrînes en fraise et en fromage blanc ils sont délicieux
@Etoileforever17 жыл бұрын
miam, je note votre recette et je m'abonne à votre chaine ^^
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour et bienvenue sur la chaîne. A très vite ;)
@zamya_knk_tribal..59004 жыл бұрын
Recette aux citron humm jadorrre merci bcp...🤩🤩🤩🇳🇨🇳🇨🇳🇨...
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Coucou, le citron c'est la vie ! Bon WE ;)
@zamya_knk_tribal..59004 жыл бұрын
Yes c geniale ❤❤❤
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
@@zamya_knk_tribal..5900 Merci ;)
@philoux48964 жыл бұрын
C’est noté 3 œufs mais dans le bol je ne vois que 2 jaunes d’œuf.
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonsoir, il y en a bien 3 mais le troisième jaune s'est crevé on le voit au fond du saladier.
@philoux48964 жыл бұрын
La cuisine de Philippe Merci 😊
@aminamerabet71304 жыл бұрын
Mousse ratée pour moi trop liquide et apres 2 h o frigo au fond de la verrine c devnu carrément jus de citron , pourtant g suuvi les mesures.. la technique :(
@lacuisinedephilippe-a4 жыл бұрын
Bonjour, bizarre... Tu dis que le fond est liquide, est-ce que ton mascarpone était bien ferme au départ ? Sinon c'était quand même mangeable ?
@alicemartin37392 жыл бұрын
c'est mieux d'utiliser un microplane pour les zestes, ils sont bien plus petits et nesont pas gênants en bouche
@lacuisinedephilippe-a2 жыл бұрын
Bonjour, oui c'est vrai la micro plane permet d'avoir de petits zestes 👍
@fettasadi88895 жыл бұрын
Dessert
@patbuch79657 жыл бұрын
miam
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Hello, merci ;)
@liaravosky85847 жыл бұрын
top merci
@lacuisinedephilippe-a7 жыл бұрын
Bonjour, merci pour ton commentaire. A bientôt Phil ;)