【もやし炒め】100%感動する調理法。「神のもやし下処理方法」驚きです。

動画をご覧いただきありがとうございます。
【今回のレシピについて】
数年前に出会った神のもやし下処理方法と極上の味付け調理法！必見です。
【チャンネル概要】
※元居酒屋料理人です
料理はストレス解消に最高！休日にキッチンに立ってのんびり大好きな料理をする。お酒と一緒に美味しく食べる、最高に幸せなひとり時間。
この動画を見て同じように「これ食べたい！」と思ってもらえたら嬉しいです。
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[材料]1人前
もやし 200g(1袋)
ニラ 20g程度(3〜4房くらい)
豚バラ(焼き肉用) 4〜5枚
生姜 スライス1枚
にんにく 1片
塩胡椒 軽〜く2振り
(下処理用)
水500ml
熱湯500ml
ごま油 小1
(濃縮中華スープ)
熱湯 大3(45ml)
醤油 小2
鶏ガラスープの素 小1/2
オイスターソース 小1/2
[作り方]
とてもわかりやすいので動画をご覧下さい。
※ポイントは、もやしに水「吸わせて」「閉じ込めて」「保水」「茹で炒め」ですwww
＜主に使用しているBGMサイト＞
KZbin
/ audiolibrary
＃もやし炒め プロ#もやし炒め 水っぽくならない方法#もやし炒め 中華

[@kk-cq8ur]

これは久々に試してみたくなるレシピだ！

[@moriyama6756]

先ほど目がさめましたので、先生の動画を見ながら、見様見真似で作ってみました。美味しかったです。ありがとうございました。

[@9gohappyhappy743]

美味しそう～❤　シャキシャキもやし炒め動画を探していたら この動画に出会えました。感動もやしつくります。感動なのは もやしだけでは なく語彙選びも楽しく動画をかじりついて観ました。スパルタを受けたもやしはいい味だすんですね（笑）❤

[@oishiikyujitsu]

コメントありがとうございます😊 是非試してくださいね♪