Μπρόκολο με λεμόνι & παρμεζάνα | Yiannis Lucacos

  Рет қаралды 42,297

Yiannis Lucacos

Yiannis Lucacos

Күн бұрын

Пікірлер: 184
@dimm23
@dimm23 10 ай бұрын
Φίλε Γιάννη εισαι ο πιο αξιόπιστος σεφ στο διαδίκτυο ( εκτος της επαγγελματικής σου εμπειρίας φυσικα). Οτι εχω φτιαξει απο τα βίντεο σου βγαίνει έτσι όπως πρέπει.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 10 ай бұрын
😉
@katerina1655
@katerina1655 3 жыл бұрын
Ο μοναδικος τρόπος που μαγειρευω πλεον το μπρόκολο! Γευστικοτατο!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
είδες;!
@ΓιώργοςΚ-μ7ω
@ΓιώργοςΚ-μ7ω 4 жыл бұрын
Απίθανη συνταγή με τον βασιλιά των λαχανικών.....απλά τέλεια....
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Έτσι!!
@ΚατερίναΚινδυλίδη
@ΚατερίναΚινδυλίδη 4 жыл бұрын
Αγαπητε κ Λουκακο ευχαριστουμε θερμα για τη συνταγη οσο απλη και αν φαινεται μας απο γειωνετε γευστικα και μας προσφερετε ιδεες στη μαγειρικη που ομορφαινουν την καθημερινοτητα μας και την κανετε πιο ενδιαφερουσα να ιστε παντα καλα
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
@eustathia_panagiotakopoulou
@eustathia_panagiotakopoulou 4 жыл бұрын
Μπρόκολο αγαπημένο λαχανικό!!! ωραία ιδέα με παρμεζάνα...... τέλειο μπράβο Γιάννη μας.....
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ευχαριστώ πολύ!!
@ΓεθσημανήΠαντελίδου
@ΓεθσημανήΠαντελίδου 4 жыл бұрын
Υπέροχο ως συνοδευτικό το αγαπημένο μου μπρόκολο !!! Ακριβώς έτσι το κάνω ως "σάλτσα" με πέννες μόνο που μαζί με το σκόρδο, μπούκοβο αντι τσίλι, τσιγαρίζω και κουκουνάρι! Επίσης αυτό που δεν προσθέτω είναι το ξύσμα λεμονιού που σίγουρα θα δίνει ιδιαίτερη επίγευση!!! Τέλος το κάνω και απλά και γρήγορα με αυγά σαν στραπατσάδα! Συγχαρητήρια για την δουλειά σας!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@elenastergiou3978
@elenastergiou3978 4 жыл бұрын
Πρώτη φορά που βλέπω μπρόκολο και το λαχταράω . Μπράβο σεφ ❤️
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@ΦιλίππαΛιόλιου
@ΦιλίππαΛιόλιου 4 жыл бұрын
Καλημερα Γιαννη. Πολυ ωραια και πολυ ωφελιμη η συνταγη. Εχει πολλες βιταμινες. Θα την κανω. Φιλια. Καλη Κυριακη. 🙏🙏❤️❤️🌷😉😉
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Υγιεινή και πεντανόστιμη. Περιμένω εντυπώσεις!!
@desbez3388
@desbez3388 4 жыл бұрын
Τέλειο πραγματικά. Μπράβο 👏👏👏👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤🥰🥰🥰🥰
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε!!
@sokratisdimitrahatzilazaro3384
@sokratisdimitrahatzilazaro3384 4 жыл бұрын
Καλημέρα και καλή Κυριακή!!!! Καταπληκτική συνταγή κύριε Γιάννη !!!! Θα τη φειαξω οπωσδήποτε!!!!!❤️🧿❤️🧿❤️🧿❤️🧿❤️🧿!!!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια, είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει πολύ!!
@evahantzi
@evahantzi 4 жыл бұрын
Υπέροχη η συνταγή Γιάννη, να είσαι καλα
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!
@ntinaxristopoulou7976
@ntinaxristopoulou7976 4 жыл бұрын
Γιάννη υπέροχο μπρόκολο τ σπάει τρελαίνομαι μ αρέσει πολύ μπράβο 👏👏👌🌟🌟
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!
@ΤριανταφύλλουΑνθή
@ΤριανταφύλλουΑνθή 4 жыл бұрын
Καλησπερα σεφ μου ωραία συνταγή τρελαίνομαι για μπρόκολο!! Ευχομαι καλη Κυριακη σε όλους. 🥦🧀🤗😷
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@efisimoglou4922
@efisimoglou4922 Жыл бұрын
Τέλειο και πριν λίγο έλεγα να φτιάξω μπρόκολο από τον κήπο μας...❤❤❤❤
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Περιμένω τις εντυπώσεις σου για το πως σου φάνηκε
@elenikoulocheri678
@elenikoulocheri678 3 жыл бұрын
Πάαααρα πολύ ωραία συνταγή για ένα ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό ή σαλάτα, πολύ γευστικό φαίνεται και θα το φτιάξω άμεσα. Μπράβο σεφ Ευχαριστούμε ❤
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Σούπερ!!
@annadoumas6774
@annadoumas6774 4 жыл бұрын
Τέλειο και πανευκολο θα το δοκιμασο και καλό μήνα σε όλους
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!
@ΑλέξανδροςΔράκος
@ΑλέξανδροςΔράκος 4 жыл бұрын
Πολύ καλη ιδέα. Γιάννης Λουκακος εγγύηση. Ανυπομονώ να ανοίξει η εστίαση να έρθουμε στο μαγαζί
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά και θα χαρούμε να σε υποδεχτούμε!!
@Dinaftikakf
@Dinaftikakf 4 жыл бұрын
Πολύ ωραία και θρεπτική σαλάτα, για εμάς κυρίως, που προσπαθούμε να χάσουμε κάνα γραμμάριο .. Πάντα μας σκέφτεστε....
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Εε ναι!!
@elven8556
@elven8556 4 жыл бұрын
Φανταστική συνταγή, κύριε Λουκάκο! Αγαπημένο το μπρόκολο και φυσικά πάντα τραγανό. Σας ευχαριστούμε πολύ🤩
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Αγαπάμε μπρόκολο!!
@ΧαραΦλεσσα-λ2φ
@ΧαραΦλεσσα-λ2φ 4 жыл бұрын
Καλημέρα σας σεφ ωραία και κάτι διαφορετικό με το μπρόκολο να είσαι καλά καλή Κυριακή και καλό μήνα για αύριο
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Υγιεινό και πεντανόστιμο!!
@misstarshiny1
@misstarshiny1 4 жыл бұрын
το εφτιαξα! ηταν πεντανοστιμο! ειστε φοβερος!!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε!!
@basilikitaratsa6973
@basilikitaratsa6973 2 жыл бұрын
Τελειος μαγειρας!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Να σαι καλά
@basilikitaratsa6973
@basilikitaratsa6973 2 жыл бұрын
Oti ftiaxneis teleio einai!
@iliasgourou7169
@iliasgourou7169 4 жыл бұрын
Εξαιρετικη και απλη συνταγή!! Ευχαριστούμε!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@billybull6149
@billybull6149 4 жыл бұрын
Καλό μήνα σεφ και καλή βδομάδα με υγεία και χαρά στην ζωη σας!!! Εύχομαι σύντομα να ανοίξουν και οι καφετέριες και τα εστιατόρια να μπορέσετε όλοι να δουλέψετε όπως πρώτα!!🙋😀
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Μακάρι!!
@ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ
@ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ 4 жыл бұрын
Δεν έχω δοκιμάσει.Αλλά Πρέπει να είναι πολύ νόστιμο👍👍
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Νόστιμο και υγιεινό!!
@dimitraspanou5668
@dimitraspanou5668 4 жыл бұрын
Καλημέρα από την Λάρνακα! Ότι κάνετε είναι υπέροχο . Και σήμερα ήθελα μπρόκολο , θα το κάνω για το βράδυ. . Και θα σας πω , Καλή συνέχεια..
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια, περιμένω εντυπώσεις!!
@dimitraspanou5668
@dimitraspanou5668 4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos κοιταξε το έκανα την Κυριακή και θα τα κάνω πάλι σήμερα το βράδυ διότι δεν τρώω πολύ Μου άρεσαν πάρα πολύ. Σας ευχαριστώ..
@antoniakaroubas6443
@antoniakaroubas6443 4 жыл бұрын
Καλο μεσιμερη Γιαννη καλη συνεχια 🌹
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!
@ΆνναΝοταρίδου-τ3ψ
@ΆνναΝοταρίδου-τ3ψ 4 жыл бұрын
Υπέροχο φαίνεται!!!! Ελπίζω τώρα να μπορώ να εντάξω στην Διατροφή μου το μπρόκολο που κανονικά ούτε να το βλέπω δεν μπορώ χαχαχαχαχα!!! Σε ευχαριστούμε κ πάλι κ ακόμη περισσότερο για την τόση απλότητα !!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!
@billybull6149
@billybull6149 4 жыл бұрын
Το ίδιο πρόβλημα είχα για πολλά τρόφιμα Άννα Νοταριδου. Είναι ο τρόπος που πρέπει να τα προσαρμόσεις πως θα σε ευχαριστήσουν εσένα πως να τα φας.
@ΆνναΝοταρίδου-τ3ψ
@ΆνναΝοταρίδου-τ3ψ 4 жыл бұрын
@@billybull6149 Ναι ακριβώς!!!
@florakoufou5086
@florakoufou5086 4 жыл бұрын
KΑΛΟ ΒΡΑΔΑΚΙ ΤΟ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΧΝΑ ΤΟ ΜΠΡΟΚΟΛΟ ΥΠΕΡΟΧΟ
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Σούπερ!!
@ΣοφίαΚυριακάκη-ζ2μ
@ΣοφίαΚυριακάκη-ζ2μ 4 жыл бұрын
Καλημέρα πολύ ωραία ιδέα
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!
@leuterisminousis663
@leuterisminousis663 4 жыл бұрын
Καλό μήνα. Ότι ποιο απλό τόσο πιο νόστιμο.Αν μπορείτε κάποια στιγμή κάτι με σολομό ψάρι ευχαριστώ
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Θα το έχω κατά νου, να είσαι καλά!!
@Dimitrisl21
@Dimitrisl21 4 жыл бұрын
Σούπερ πιάτο για συνοδευτικό ψητών κρεατικών ή ψαριών! Και κάνα ψητό καρροτάκι στον φούρνο, έτσι σε υψηλή θερμοκρασία να καραμελώσει, και βρήκα το αυριανό μου μεσημεριανό!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Σούπερ!!
@dbouloubasis
@dbouloubasis 4 жыл бұрын
Μολις το εφτιαξα. Δεν ειμαι φαν του μπροκολου απλα δεν αφησα τιποτα. Απλο και τελειο!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι!!
@konstadinosgeorgiou2445
@konstadinosgeorgiou2445 4 жыл бұрын
Καλημέρα σεφ. Η αγάπη για αυτό που κάνετε φαίνεται στον τρόπο που περιγράφετε τις συνταγές και στις ιδιαίτερες λέξεις που χρησιμοποιείτε. Τώρα για το μπροκολο με ρύζι κοτοπουλο το καλύτερο φοιτητή-γεύμα!!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ευχαριστώ για τα καλά σου λόγια. Να είσαι καλά!!
@ΑμαλίαΣφακιανάκη
@ΑμαλίαΣφακιανάκη 4 жыл бұрын
απλα τελειο σε ευχαριστω παρα πολυ
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά, χαίρομαι που σου άρεσε!!
@christsakiris9608
@christsakiris9608 4 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή. Ευχαριστουμε πολύ!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε, να είσαι καλά!!
@ΜαρίαΣταυρακάκη-ε1ε
@ΜαρίαΣταυρακάκη-ε1ε 4 жыл бұрын
Πολύ καλή συνταγή Σεφ μου θα την κάνω σε ευχαριστώ πολύ για ωραίες συνταγές
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια!!
@ΘοδωρήςΜετζέλος-σ1ο
@ΘοδωρήςΜετζέλος-σ1ο 4 жыл бұрын
Απλο...απλουστατο σεφ μου αλλα πραγματικα ξεχωριστο...ευγε!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!
@evaggeliatzouvara9013
@evaggeliatzouvara9013 4 жыл бұрын
Καλησπέρα καλό μήνα μπράβο σου
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@dimitrakaravidopoulou3845
@dimitrakaravidopoulou3845 4 жыл бұрын
Ούτε που φαντάζουν ότι μπορεί να γίνει έτσι δεν μου αρέσει σαν λαχανικό αλλά έτσι θα το δοκιμάσω .Τελικά ότι προτείνετε το δοκιμάσω !!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍♥️
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Περιμένω εντυπώσεις!!
@annarousiadou784
@annarousiadou784 4 жыл бұрын
Ωραια θα το φτιάξω 👩🏻‍🍳 🥦
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια!!
@ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ
@ΓεωργίαΚαλαντζή-ζ9ρ 4 жыл бұрын
ΚΑΛΗΜΕΡΑ ΣΕΦ ΥΠΕΡΟΧΟΟΟΟΟΟΟΟ👍👌
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε. Να είσαι καλά!!
@ΝιναΜελνικ
@ΝιναΜελνικ 4 жыл бұрын
ΡΕΣΠΕΚΤ κυρ ΓΙΆΝΝΗ ❤️ΕΓΓΡΑΦΉΚΑ
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ωωω ευχαριστώ πολύ, καλώς ήρθες!!
@KlePhys
@KlePhys 4 жыл бұрын
Ωραία σύντομη συνταγή. Χρειάζονται κι άλλες τέτοιες για όταν δεν έχουμε πολύ χρόνο για μαγείρεμα.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Θα το έχω κατά νου, να είσαι καλά!!
@georgezounais
@georgezounais 4 жыл бұрын
Ένας διαφορετικός τρόπος για το μπρόκολο που συνήθως το τρώμε μόνο βραστό. Φαίνεται παρά πολύ νόστιμο και θα το δοκιμάσω. Βέβαια δε ξέρω για την παρμεζάνα, θα δείξει... Ps. Επειδή χρωστούσα απάντηση από το προηγούμενο βίντεο, θέλω να πω πως ακολούθησα ακριβώς τον τρόπο βρασμού που μας έδειξες και τελικά πέτυχα το πράσινο χρωμα. Το λάθος μου ήταν ότι μπούκωνα την κατσαρόλα και έπεφτε ο βρασμός.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει πολύ! Σε ό,τι αφορά το βράσιμο των λαχανικών, χαίρομαι που πέτυχες το τέλειο αποτέλεσμα!!
@ΓεωργίαΔιαμαντή-δ5η
@ΓεωργίαΔιαμαντή-δ5η 4 жыл бұрын
Και έχουμε πολλά μπρόκολα στον κήπο το μπαμπά μου και χωρίς φάρμακα μόνο με νεράκι μεγαλώνουν. Θα το δοκιμάσω γιατί το τρώνε και τα παιδιά μου και όλα τα υλικά που έχεις βάλει, ευχαριστώ!!
@ΤριανταφύλλουΑνθή
@ΤριανταφύλλουΑνθή 4 жыл бұрын
Καλησπερα είσαι πολυ τυχερή που έχεις κήπο με λαχανικά
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια! Ό,τι καλύτερο να έχεις δικό σου κήπο!!
@ΚώσταςΔεδες-θ1υ
@ΚώσταςΔεδες-θ1υ 3 жыл бұрын
Μπρόκολο τρώμε πολλά χρόνια και αρκετά συχνά ... Περιττό να σου πω ότι από την πρώτη μέρα που ανέβασες την συνταγή σου το τρώμε με αυτό τον τρόπο... Να είσαι καλά Γιάννη... Είσαι επιστήμονας 🍺🍺
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Χαίρομαι πάρα πολύ γι'αυτό. Να είσαι καλά!!
@rozmel27
@rozmel27 4 жыл бұрын
Τέλειο, Σεφ!🥦🥦🥦🥦 Θα το μαγειρέψω σίγουρα αύριο. 🥳🥳🥳
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Σούπερ!!
@paulakhasho3763
@paulakhasho3763 4 жыл бұрын
Πολύ ωραία συνταγή Κύριε Λουκάκο θα τη φτιάξω σήμερα. Καμία ιδιαίτερη συνταγή για κουνουπίδι ίσως ογκρατεν θα ήθελα να μας δείξετε !
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τσέκαρε εδώ: www.yiannislucacos.gr/recipe/hortofagikes-ospria-lahanika/7559/patates-koynoypidi-ogkraten
@paulakhasho3763
@paulakhasho3763 4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Ευχαριστώ πολύ!
@panagiotisil3197
@panagiotisil3197 4 жыл бұрын
Τέλειο σεφ θα το δοκιμασω
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Τέλεια!!
@ninak.5283
@ninak.5283 4 жыл бұрын
Εντάξει.. παίζει να μην ξαναφάω το μπρόκολο αλλιώς! Να σαι καλά, Σεφ! 👍❤
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε!!
@panospap86
@panospap86 4 жыл бұрын
Ωραίο και αναλυτικό βίντεο! Χρειάζεται να καθαρίσουμε το μπρόκολο από τις εξωτερικές ίνες;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Δεν είναι απαραίτητο αλλά θα μπορούσες. Έχει ακόμα πιο μαλακή υφή μετά το βράσιμο.
@ΚΑΤΕΡΙΝΑΠΙΤΣΙΟΥ
@ΚΑΤΕΡΙΝΑΠΙΤΣΙΟΥ 4 жыл бұрын
Εξαιρετικό , μπορεί να γίνει και με κουνουπιδάκι σε συνδυασμό ή όχι ;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Ναι φυσικά.
@ΣοφίαΒουλοάγκα
@ΣοφίαΒουλοάγκα 4 жыл бұрын
Όπως τα λες διαιτα🤗🤗🤗
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!
@kyriakoskyriakos1100
@kyriakoskyriakos1100 4 жыл бұрын
Έχω δει δεκάδες συνταγές για μπρόκολο, αλλά για μένα, σαν το βραστό μπρόκολο με κολοκυθάκι και πατατούλα με ελαιόλαδο και ξυδάκι δεν υπάρχει!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Δοκίμασε κι αυτή, είμαι σίγουρος ότι θα σου αρέσει!!
@angelkalathas
@angelkalathas 3 жыл бұрын
Πανεύκολο, γρήγορο και ταυτόχρονα πολύ θρεπτικό, ό,τι καλύτερο για έναν αρχάριο σαν κι εμένα! Σεφ, μετά από αυτή τη διαδικασία θα μπορούσαμε να προσθέσουμε το μπρόκολο σε ομελέτα ρίχνοντας στο τηγάνι τα χτυπημένα αυγά, ίσως και με λίγη φέτα;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Ναι αμέ. Καλή ιδέα.!
@occo5877
@occo5877 3 жыл бұрын
Να ακολουθήσω το ίδιο για κατεψυγμένο μπρόκολο?
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Δεν το έχω δοκιμάσει αλλά το κατεψυγμένο μπρόκολο είναι προβρασμένο απ'όσο γνωρίζω. Θα χρειαστεί να το ζεματίσεις λιγότερο χρόνο απ' ότι το ωμό και φρέσκο.
@mstylianos
@mstylianos 4 жыл бұрын
Πολύ ωραίο! Εάν αφαιρέσεις το λεμόνι και με την προσθήκη ελάχιστου βουτύρου μπορείς να φτιάξεις μια πεντανόστιμη μακαρονάδα :-)
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαχαχα πως το γύρισες έτσι;
@faxlrose9607
@faxlrose9607 4 жыл бұрын
Bravoooo
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@ddddlxtzgl9065
@ddddlxtzgl9065 4 жыл бұрын
Ναιιιιιιι !!!!! Σούπερ
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!
@deliskos
@deliskos 3 жыл бұрын
Μπράβο Γιάννη. Εγώ μέχρι σήμερα το έκανα μόνο βραστό. Νομίζω ότι έδωσες στο μπρόκολο μια άλλη διάσταση. Έχω κατεψυγμένο μπρόκολο και δεν νομίζω να υπάρχει πρόβλημα για την συνταγή. Μήπως υπάρχει?
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Όταν μπαίνει στην κατάψυξη το μπρόκολο δεν έχει την ίδια υφή με το φρεσκοβρασμένο. Παρα ταύτα μπορείς να την φτιάξεις με το μπρόκολο που έχεις.
@TheGamingMemoriesArchive
@TheGamingMemoriesArchive 2 жыл бұрын
Επειδη θα το δοκιμασω σημερα πρωτη φορα, για πόση ώρα το βράζουμε περίπου? Πως το καταλαβαίνω! Συγγνώμη για την χαζή ερώτηση είμαι αρχάριος σε μαγειρική
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 2 жыл бұрын
Εάν το κόψεις όπως το έχω κάνει στο βίντεο θα μετρήσεις 1 με 2 λεπτά και με ένα μαχαιράκι θα το τρυπήσεις για να ελέγξεις πόσο σκληρό είναι. Το κριτήριο είναι να μαλακώσει αλλά να παραμείνει ελαφρώς τραγανό.
@TheGamingMemoriesArchive
@TheGamingMemoriesArchive 2 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Σας ευχαριστω παρα πολυ
@dennispsyhogios3804
@dennispsyhogios3804 Жыл бұрын
Μέχρι σήμερα το μόνο που έριχνα στο μπρόκολο ήταν σκόρδο και αλάτι. Η συνταγή που μας έμαθες σήμερα είναι το κάτι άλλο. Τρώγεται και σκέτο άμα θέλεις..👍
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
Χαίρομαι που σου άρεσε
@ΛυδίαΜινιονετ
@ΛυδίαΜινιονετ 4 жыл бұрын
👍😋 yummy!!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!!
@ΜάνυΣταμπουλή
@ΜάνυΣταμπουλή 4 жыл бұрын
Πολύ υγιεινό πιάτο. Μια απορία όμως... γιατί αλατιζουμε το νερό;
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Και υγιεινό, και νόστιμο! Το νερό το αλατίζουμε επειδή τα λαχανικά όταν τα βράζουμε τραβάνε υγρασία από το νερό που μαγειρεύονται. Οπότε με αυτόν τον τρόπο δίνουμε κατευθείαν αλάτισμα στο λαχανικό και βγαίνει πιο εύγευστο.
@mariabechtsi5886
@mariabechtsi5886 3 жыл бұрын
Επιτέλους! Το μπρόκολο αποκτά ενδιαφέρον! Δεν είχα πιπεριά τσίλι και έβαλα τσίλι σε σκόνη. Το έβαλα σα γαρνιτούρα σε βακαλάο πλακί που κάνω, που πάντα το συνόδευα με ρύζια, πουρέ πατάτας και το είχα βαρεθεί. Και πρέπει να πω, ότι η αίσθηση του σκόρδου με κάνει να νιώθω ότι τρώω κάτι που με χορταίνει. Ενώ πριν το νερόβραστο μπρόκολο το έτρωγα και μετά το ξέχναγα ότι το έφαγα και ήθελα να ξαναφάω, χα,χα.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Πολύ χαίρομαι που σου άρεσε τόσο, να είσαι καλά και καλά μαγειρέματα!!
@inf3rno691
@inf3rno691 4 жыл бұрын
Σεφ αν βρασουμε το μπρόκολο σε νερό με λεμόνι θα χάσει το χρώμα του??
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Εάν το παραβράσεις ναι φυσικά. Το λεμόνι δε βοηθάει σε κάτι.
@georgiospanagiotidis5200
@georgiospanagiotidis5200 4 жыл бұрын
🌷💕
@rajindervirk2363
@rajindervirk2363 4 жыл бұрын
🙋‍♀️
@MaryAllan45
@MaryAllan45 Жыл бұрын
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos Жыл бұрын
:)
@georgekar721
@georgekar721 4 жыл бұрын
Καλησπερα σεφ της καρδιας μας! Φταινε τα δικα μου ηχεια ή εχει παει κατι στραβα με την ακουστικη του βιντεο?
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Καλά ακούγεται, οπότε προσπάθησε και από άλλη συσκευή
@natashanatasha3120
@natashanatasha3120 4 жыл бұрын
Καλημέρα Αγαπημένε μ Σεφ τώρα θ τ φτιαξω. Ευχαριστώ...
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Πολύ ωραία!!
@StrKaripensen
@StrKaripensen 4 жыл бұрын
Σεφ αδυνάτησες ! Για αυτό τώρα τελευταία οι συνταγουλες με τα λαχανικά ε; Χαχα!
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Χαχαχα εε ναι
@florakoufou5086
@florakoufou5086 Жыл бұрын
Μπροκολο σαλατα παρακαλω
@AvadoNMod
@AvadoNMod 4 жыл бұрын
Μια χαρά. Απλώς εγώ επειδή πεινάω θα έβρασα και λίγα μακαρόνια ολικής και θα τα έριχνα και αυτά στο τηγάνι στο τέλος και θα έτρωγα μια ωραία μακαρονάδα! Και πριν βράσω το μπρόκολο λογικά θα το έκοβα ώστε να ταιριάζει καλύτερα στη μακαρονάδα. Απλή και λιτή μακαρονάδα μεν, σίγουρα πολύ γευστική δε.
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ό,τι σου αρέσει!!
@evageloskleanthis4251
@evageloskleanthis4251 4 жыл бұрын
ορειο😮😮😮
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@yiannis_mitrakos
@yiannis_mitrakos 4 жыл бұрын
Εγώ βάζω ξινό ή λεμόνι κατά την περίοδο του βρασιματος και το κρατάει σφιχτό
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Ό,τι σου αρέσει!!
@YannisOM
@YannisOM 4 жыл бұрын
Σεφ αν και σε ακολουθώ θεωρώ ότι πάρα ήταν απλό για το επίπεδο σου θα προτιμούσα να ήταν ένα συμπληρωματικό πιάτο με μία άλλη συνταγή καλή συνέχεια
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Δεν χρειάζεται να είναι όλα περίπλοκα. Τη γεύση την βρίσκουμε και στα απλά!!
@billybull6149
@billybull6149 4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos Πολύ σωστά σεφ τα λέτε. Και στην μαγειρική και παντού τα απλά πράγματα έχουν αξία όταν είναι από την καρδιά μας!!!! Το Ελληνικό φαγητό πάντα ήταν απλό αλλά νόστιμο. Εξάλλου όλες οι συνταγές από εκεί δεν τις έχουμε πάρει?? Ότι μαγείρευαν από χρόνια τα μαγειρεύουμε και τώρα απλά με κάποιες διαφορετικές πινελιές στο πιάτο για εμφάνιση και για γεύση εάν τα λέω σωστά σεφ.😀
@billybull6149
@billybull6149 4 жыл бұрын
Κάθεται το μπρόκολο και σκευτετα ι: Ποιος με κακοποίησε εμένα και με παραεβρασε?? Και του λέει το κουνουπίδι: εγώ!! δεν άντεχα την ομορφιά σου !! Όλο εσένα μαγειρεύουν!!!!! Έβαλα το μάτι στο 3 και το άφησα εκεί για ώρες......
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!!
@ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΜΑΝΤΖΑΡΗ
@ΑΝΑΣΤΑΣΙΑΜΑΝΤΖΑΡΗ 4 жыл бұрын
νοστιμο
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Να είσαι καλά!!
@ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ
@ΠαναγιώταΚαρτάλη-φ5ζ 4 жыл бұрын
Γιάννη αν θαύμασε είπες ότι θα έκανες και γιαούρτι.Ειχες κάνει και τυρί τότε αν θαύμασε Θέλω κανείς μια φορά
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Θα το έχω κατά νου!!
@AikoMonster
@AikoMonster 4 жыл бұрын
δεν πήγε καλά το next recipe brainstorming για αυτό το βίντεο
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
Δεν χρειάζεται να είναι όλα περίπλοκα και φανταχτερά. Είναι ένα απλό, γρήγορο και πολύ υγιεινό πιάτο.
@kouroupp1305
@kouroupp1305 4 жыл бұрын
άρρωστο.-
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 4 жыл бұрын
!!
@kouroupp1305
@kouroupp1305 4 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos με την καλή έννοια! Εξαιρετικό! Πρόσεχε πώς περνάς τις διαβάσεις όταν πηγαίνεις για προπόνηση σεφ, αν σε είχα δει νωρίτερα θα είχα σταματήσει...😎
@christos4budha445
@christos4budha445 4 жыл бұрын
Φαίνεται καλό αλλά ψιλο κλαιν μαιν εγώ που το κάνα δε τρελαθηκα
@Yiannis_Lucacos
@Yiannis_Lucacos 3 жыл бұрын
Γούστα είναι αυτά
@christos4budha445
@christos4budha445 3 жыл бұрын
@@Yiannis_Lucacos δε πειράζει σεφ όλοι κάνουμε μαλακιες τουλάχιστον εσύ δεν είσαι αχώνευτος
Μπρόκολο και κουνουπίδι ογκρατέν ένα υπέροχο φαγητό.
10:01
Οι Τουρτες της Μαμας
Рет қаралды 45 М.
I've been making this broccoli almost every day since I learned this recipe!
9:04
Wednesday VS Enid: Who is The Best Mommy? #shorts
0:14
Troom Oki Toki
Рет қаралды 50 МЛН
БАБУШКА ШАРИТ #shorts
0:16
Паша Осадчий
Рет қаралды 4,1 МЛН
Φασολάδα  | Yiannis Lucacos
8:50
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 196 М.
Κουνουπίδι Ογκρατέν Επ. 5 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
11:11
Πένες μανιτάρια a la crème  | Yiannis Lucacos
9:07
Yiannis Lucacos
Рет қаралды 297 М.