ഷെഫ് സ്പെഷ്യൽ ചിക്കൻ റോസ്സ്റ് | chicken roast kerala style | chicken roast malayalam recipe

click here to learn how to make kerala style chicken roast perfectly every time with @MrChef777
------- click here to see ------
recipe
marination
chicken 1 kg
kashmiri chilli powder 1 tbsp
turmeric 1/4 tsp
salt 1/2 tbsp
spices for roasting
coriander seeds 2 tbsp
peppercorns 1 tbsp
fennel seeds 1/tbsp
curry leaves 2 stems
masala
coconut oil 2 tbsp
mustard seeed 1 tsp
curry leaves 2 stems
garlic 1 tbsp
ginger 1/2 tbsp
green chillies 4 nos
chilli flakes 1 tbsp
salt 1 tsp
garam masala 1/2 tbsp
thin sliced 4 onions
indulge in the flavors of Kerala with our Chef's Special Kerala Chicken Roast! This authentic recipe brings the rich, aromatic spices of South India right to your kitchen. Marinated in a blend of traditional spices and slow-cooked to perfection, this dish boasts a tantalizing mix of flavors and textures. Whether you're a seasoned cook or a culinary novice, our step-by-step guide makes it easy to recreate this delicious, spicy chicken roast. Perfect for family dinners or special occasions, this Kerala Chicken Roast is sure to become a favorite in your home. Watch now and bring the taste of Kerala to your table!
#chickenroast #keralastylechickenroast #recipe
chapter
0:00 intro
0:57 marinating chicken
1:25 cooking tips
2:07 roasting spices
3:09 chicken roast cooking
4:10 cooking tips
4:31 adding spices to chicken roast
6:16 plating
6:50 tasting and outro

[@rajasreer9117]

Today ee dish rdy akki... Superb ayitt kitti.... Itile masala means grind chytat spcl flavour ee recipe kku kitti. Anyway tnks 4 ur great recipe brotr.... ❤

[@MrChef777]

Nice 👍 ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@sathisujathan8994]

C​@@MrChef777

[@Happy...281]

Adipoli chicken roast njan try cheythu

[@dipudivakaran9357]

Kidu❤

[@Lena-dq7fx]

Super 👍👍❤❤

[@Nishiskitchenrecipe]

Wonderful recipe

[@MrChef777]

Thank you

[@muralithasanmoorthy3832]

Super recipe 👍👌

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@jayanchikku7742]

Suoer bro.

[@pushpaunni7059]

Adipoli ഉണ്ടാക്കിനോക്കണം ❤️

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@nithyajigishjigish24]

Super ayittundu 😊😊😊

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@user-yw2wp1lv1z]

Sir chicken recipe super nannayituparanjutharunu

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@gracyjoseph721]

Hai..ekka..supper.ellam ekkayum.

[@krbkitchen]

♥️👍🏻അടിപൊളി

[@MrChef777]

Thank you

[@akshaythiyyathayil9063]

👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻super

[@MrChef777]

Thank you! Cheers!

[@sandhya7996]

Nalla chicken roast..

[@MrChef777]

Thank you

[@user-jj5mc8cp1c]

Very nice, mouth watering

[@MrChef777]

Thanks a lot

[@fazeelanizar2119]

Hi sheffff ellaam super...adipoli

[@MrChef777]

Thank you 🙏

[@ahammadhamdan7a723]

Super

[@MrChef777]

Thanks 😊

[@meyfemme1356]

Good job chef 👍👍 must try recipe 😋😋

[@MrChef777]

Hope you enjoy and let’s know your thoughts

[@minhafathima824]

Super recipes

[@MrChef777]

Thank you so much

[@muradali8]

nice recipe

[@MrChef777]

Thanks a lot

[@GNN64]

Looks yummy....💕

[@MrChef777]

Thank you 😋

[@thresiammasebastian9472]

👌👌👌

[@rakhishaiju569]

It looks soo yummy,will definitely try this,thanks for sharing 🙏🙏🙏🙏

[@MrChef777]

My pleasure 😊 let me know your feed back once you make it

[@Haya-world825]

Super 😊😊

[@MrChef777]

Thank you!

[@Jesi-yy5qn]

👌🏻👌🏻

[@pushpageorge89]

Very nice and nnalla avatharanam. I will try

[@MrChef777]

ട്രൈ ചെയ്യതിന് ശേഷം അഭിപ്രായം അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ😀

[@BeemaShameer-ye3dg]

Weekend recepie ❤❤❤❤

[@MrChef777]

Hope you enjoy

[@sherlyvarghese8534]

Super njan chayum

[@MrChef777]

ട്രൈ ചെയ്യതിന് ശേഷം അഭിപ്രായം അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ😀

[@akpanangat451]

ഉറപ്പായിട്ടും നാളെ ഉണ്ടാക്കും ❤️🙏🏻👍🏻

[@MrChef777]

ട്രൈ ചെയ്യതിന് ശേഷം അഭിപ്രായം അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ😀

[@suneeranazee]

❤❤👍

[@shamlanajum4060]

സൂപ്പർ 👍💞😊

[@MrChef777]

Thank you

[@miniaju7724]

Very tasty

[@MrChef777]

Thanks a lot

[@manucholakkal719]

🔥👍🤤

[@susanmathews-healthyyummybites]

Super tasty recipe ❤❤

[@MrChef777]

Thanks a lot

[@sh.amn.a]

*ഉറപ്പായും try ചെയ്യും 👍🏼❤*

[@MrChef777]

ട്രൈ ചെയ്യതിന് ശേഷം അഭിപ്രായം അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ😀

[@raheenanajumudeen4631]

👌👍try cheyyam❤❤❤

[@MrChef777]

ട്രൈ ചെയ്യതിന് ശേഷം അഭിപ്രായം അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ😀

[@user-vw4sx2fn7c]

സൂപ്പർ, ഇന്ന് തന്നെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയിട്ടു അഭിപ്രായം പറയാം,, അവതരണം സൂപ്പർ ആണ്,

[@MrChef777]

Ok waiting 😀

[@nishakv7281]

നിങ്ങളുടെ എല്ലാ reciepiyum valare നല്ലതാണ് 👍

[@MrChef777]

Thank you hope you share my recipe with your friends

[@ramlathaashish6458]

Kollallo....kanumbol thanne vayil vellam varunnu.sooooopper aayittund.njanum ithupole undakki kazhikkum 👍👌👌😋😋😋💞💞💞💞

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@jamesmathew1532]

❤🔥👍🍽️

[@ShobithaUsman-pp3nj]

ഫുഡ്‌ ഉണ്ടാകുന്നതിനോട് നിങ്ങൾക്കു ഉള്ള dedication അതു പറയാതിരിക്കാൻ വയ്യ സൂപ്പർ റെസിപ്പി 👏

[@MrChef777]

Thank you ❤️

[@fredyrocazaurus8420]

Kidu item ❤❤ Many thanks!!

[@MrChef777]

Welcome 😊ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@KannanKunhi-ji5dm]

Supar👍

[@MrChef777]

Thank you

[@garenas1884]

Superb recipe 👌🏻👌🏻tried out and really it turned out to be simply delicious 😋 Thnx for this awesome recipe

[@MrChef777]

My pleasure 😊 hope you share the video with your friends and family too

[@Meghamalhar-zr4mc]

Tried it today.......... it came well..... kids liked it...... Thankyou for the wonderful recipie ❤

[@MrChef777]

My pleasure 😊 hope you share the recipe with your friends and family too 😀

[@ramlathaashish6458]

ഇന്ന് ഞാൻ ഇതുപോലെ തന്നെ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്ഉണ്ടാക്കി '' സൂപ്പർ ടേസ്റ്റായിരുന്നു. എല്ലാവർക്കും വളരെ ഇഷ്ടായി.👌👌👌👍💞💞💞

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@muneerv8255]

Pan adipoli anyway roast sprr❤

[@MrChef777]

Thank you

[@beegumsvlog5299]

എന്റമ്മോ അടിപൊളി 😋😍എന്താ പറയ്യാ അടിപൊളി തലയിലെ തൊപ്പിയും സൂപ്പർ 👍❤️

[@MrChef777]

Thank you

[@rajendranvelavan8477]

Today lunch party my home this dish bro

[@MrChef777]

All the best and let me know if you liked it 😀

[@AnanthakrishnanPm123]

വളരെ നന്ദിയുണ്ട് : സൗദ്യയാൽ കുക്കാണ് നിങ്ങളുടെ കുക്കിങ്ങ് വളരെ ഉപകരിക്കുന്നുണ്ട്

[@MrChef777]

You are welcome 😀

[@kiranroychef]

Kerala style chicken roast Malayalam recipevery nice ❤❤❤😂😂😂

[@MrChef777]

Thank you so much brother

[@adiladi1769]

ഗരം മസാല റെസിപി

[@MrChef777]

Chanelil undu check cheyu

[@adiladi1769]

Thanks

[@SteffiJustin]

I tried🫠scrumptious chicken roast🤤 thanks chef..i always follow your recipes and everything turned out well❤❤kuddos ffor all the hardwork🎉

[@MrChef777]

I’m glad you liked it how you share the recipes with your friends and family 😀

[@arunimajithin4594]

Made it. It was delicious. Veg pulao recipe upload cheyumo

[@MrChef777]

Will upload soon

[@VK-VINEETH]

Weekend ഉള്ള കലാപരിപാടി 😂😂

[@MrChef777]

🤫😂😂 🏃‍♂️

[@kadambamsuresh9774]

Super.

[@petsworldbyzufallal5846]

Kandal tanne ariyam adipoliyanen

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@arunimajithin4594]

Made it today. I was സൂപ്പർ. Wedding നു ഒക്കെ കിട്ടുന്ന റൈസ് റെസിപ്പി cheyamo

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀 ഏത് വെഡ്ഡിംഗ്‌ റെസിപ്പി ആണ്

[@alicejacob9930]

Yummy! What's the quantity of chicken used

[@MrChef777]

It’s in the video or check description

[@MuhammedmuhammedIchu]

Ningalude receipe fail aayittila orikallum.. Orikal undakiyal veendum undakaan thonnum..perfect aane ellam.super

[@MrChef777]

Thank you so much ❤️❤️ ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@MuhammedmuhammedIchu]

@@MrChef777 sure

[@hafissachin7418]

നാളെ (Sunday) തീർച്ചയായും ഇത് try ചെയ്യാം.. കുറച്ച് "കലാപരിപാടികൾ" ഉണ്ട് 😁♥️

[@MrChef777]

ട്രൈ ചെയ്യതിന് ശേഷം അഭിപ്രായം അറിയിക്കാൻ മറക്കല്ലേ 😀

[@hafissachin7418]

​@@MrChef777 ബ്രോ.. ഇപ്പോൾ കഴിച്ച് കഴിഞ്ഞതേയുള്ളൂ.. അടിപൊളി എന്നൊന്നും പറഞ്ഞാൽ പോരാ.. അത്രയ്ക്ക് കിടിലം ടേസ്റ്റ്.. എരിഞ്ഞു പണ്ടാരമടങ്ങിയെങ്കിലും അതാണ് അതിന്റെ ടേസ്റ്റ്.. ഗ്രേവി ഇല്ലാത്തത് കൊണ്ട് അവസാനം പാത്രം വടിച്ച് കഴിക്കേണ്ടി വന്നു.. Thanks a lot dear bro.. 😊♥️👍💯 Nb: "കലാപരിപാടികൾ" ഇപ്പോഴാണ് കഴിഞ്ഞത്.. ഇനി അടുത്ത റൗണ്ടിന് വേണ്ടി ചിക്കൻ വാങ്ങാൻ ഫ്രണ്ട്‌സ് പോയ ഗ്യാപ്പിലാണ് കമന്റ് ഇടുന്നത്.. ഇന്ന് തന്നെ വീണ്ടും ഈ ഡിഷ്‌ ഉണ്ടാക്കണമെന്നാണ് പൊതു തീരുമാനം.. 😁♥️

[@maheboss]

Great recepie.. i think adding a tomato will add more taste. I made it today. 🥳

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@maheboss]

@@MrChef777 for sure…my wife loved the recipe too❤️.

[@MrChef777]

@@maheboss great 👍

[@pappankollaka5565]

Sir choora meen curry recipe

[@MrChef777]

Super meen curry channlil undu check cheyu

[@sinithomas8726]

സൂപ്പർ ചേട്ടനെ എന്നെ കല്യാണം കഴിക്കുമോ. ഇതുപോലെ സൂപ്പർ ഫുഡ് കഴിക്കാനാ ചേട്ടാ

[@MrChef777]

Sho nerathe parayande iniyippol wifinodu chothichittu parayam 😂😂

[@sinithomas8726]

വെറുതെ കൊതിപ്പിച്ചു

[@Jaya-yt4fd]

Kanditt kothivarunnallo kurach tharo 😂❤❤❤

[@MrChef777]

Sure 😂😂😂

[@ayswariasreejith5971]

ee roast korachu gravy type il undakkiyal taste undakumo with paalkappa . illenkil athinu combination aaya oru chicken curry recipe idamo? and ee gas stove link koodi

[@MrChef777]

Gravy type vere recipe chanelil undallo pinne enthinanu change cheyunnathu stove you can buy from Amazon search for portable gas stove

[@catharinegn2453]

Butter naan recipe ido?

[@MrChef777]

Bread recipe chanelil undu check cheyu

[@ramlathaashish6458]

ഒരു നല്ല ചെമ്മീൻ ബിരിയാണിയുടെ റെസിപ്പി കാണിക്കാമോ..പ്ലീസ്..🙏😍

[@MrChef777]

Sure 👍

[@user-lo5nm5qp1k]

Bro nonstick unhealthy alle steel & Iron use cheyyanam ennu paranjukude

[@MrChef777]

Chila preparation nonstick thanne venam brother but I agree

[@padma6369]

Stove fired without gas. Wonderful! Super chicken fry. 😂

[@MrChef777]

Thank you

[@padma6369]

Stove also Super! Oru description tharamo?

[@MrChef777]

Check Amazon and search portable cooking stove

[@padma6369]

Thank you🌹🙏 bro😂

[@padma6369]

Is it gas or kerosene. Refill cheyyan pattumo? Thank you bro🎉

[@bindhusajeev7699]

Yummy

[@MrChef777]

Thank you

[@AVyt28]

Do a bacon recipe

[@MrChef777]

Bacon you could buy it from store

[@radhasethu1723]

Sir,mutton chops കാണിക്കു.

[@MrChef777]

Sure will do

[@sajithns5080]

Pork venthaloo cheyumo bro...nalla recepie kittanilla

[@MrChef777]

Beef vindaloo chanelil undu beefinu pakaram pork ittal mathi

[@AswajithSreehari]

ബ്രഡ് ബണ്ണ് ഇവയുടെ റെസിപ്പി ഒന്ന് ഇടുമോ

[@MrChef777]

Bread recipe chanelil undu

[@padma6369]

Ayyo! Knife intro pediyakunnu, bro😂😅

[@MrChef777]

😂

[@shijoantony7466]

chiken ethra kg eduthu ?

[@MrChef777]

1 kg videoyil koduthirunnallo

[@shijoantony7466]

🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@sananthakumar1610]

Hi Ananth rave u like sar

[@MrChef777]

Thank you

[@rajasreer9117]

Savala fst ittal kollille???

[@rajasreer9117]

Taste ne badhikumo bro???

[@MrChef777]

Follow same recipe

[@rajasreer9117]

Ok.

[@sreedharane3506]

ചിക്കന്റെ അളവ് എത്രയാണ്

[@MrChef777]

Videoyil paramjallo illel description check cheyu

[@user-wx1bq9cg1f]

Innu oru paripadiyund innu undakkiyit nale comment idam innini bodham kanilla

[@user-wx1bq9cg1f]

Mallippodi black pepper powder anu athu roast cheyyano

[@MrChef777]

Podi use cheythal taste varilla videoyoyil kanicha mathiri cheyu

[@somasekharangovndapanicker3828]

എഴുതി കാണിക്കേണ്ട ആവശ്യം ഉണ്ടോ

[@MrChef777]

Enthu

[@vinodaugustineaugustine8602]

ബ്രോ നിങ്ങൾക്ക് ചിക്കന്റെ കളി മാത്രമേ ഉള്ളോ

[@MrChef777]

Vere enthanu vendathu comment cheyu and channel check cheyu vere recipes undu

[@shajuwellcare]

കടുകിൽ പോയി …..

[@MrChef777]

No try the recipe and see yourself

[@rakhishaiju569]

U got a new subscriber,I have subscribed you😄👍

[@MrChef777]

Thank you and welcome

[@francisanish]

ആരെ പേടിച്ചിട്ടാണ് ബോസ്സ് പോർക്ക് ഡിഷ് കാണിക്കാത്തത് .. ലോകത്ത് ഏറ്റവും കൂടുതൽ ആൾക്കാർ കഴിക്കുന്ന ഒരു ഡിഷ് അല്ലെ പോർക്ക്

[@fathimamujmiathkp1183]

അന്നെ പേടിച്ചിട്ട്

[@Haya-world825]

താങ്കളെ പേടിച്ചിട്ട് ആണെന്ന് പറഞ്ഞു 🙄🙄

[@RachuRaziHyzin1122]

🤣🤣🤣🤣അത് കലക്കി ​@@fathimamujmiathkp1183

[@krbkitchen]

കവി എന്താണാവോ ഉദ്ദേശിച്ചത്🤔 എന്തായാലും ഈ ചോദ്യത്തിനു പൊങ്കാല കിട്ടാനുള്ള ചാൻസ് കാണുന്നു 😂😂

[@MrChef777]

Brother I fear nothing but God; no creature that breathes air and walks the earth can shake me.

[@santhoshAnju-cn6xr]

Super

[@MrChef777]

Thanks

[@user-cf3pp6zb1o]

Super

[@MrChef777]

Thanks ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് റെസിപ്പി ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@lissyjames4235]

Super

[@MrChef777]

Thanks

[@sujathabhaik6827]

Super

[@MrChef777]

ഇഷ്ടപ്പെട്ടതിന് നന്ദി താങ്കളുടെ ഫ്രട്സിന് video ഷെയർ ചെയ്യുമെന്ന് പ്രതീഷിക്കുന്നു😀

[@sreejaramkumar4625]

Super

[@MrChef777]

Thanks