Pescado Marinado "perfecto", y mantequilla "alucinante".

[@carolinagoncalves6454]

Un bolso con piel de pescado?Que gracisillo!😊😅😂

[@yolandafernandez4738]

esa toma al contraluz del pescado ya marinado.... hmmmmm lo mejor para la vista!

[@gaudeliateran9205]

Que bárbaro 😃 y que bocadillo!!!

[@Rab_carri]

Eres un genio, m sorprenden todos tus videos, intentaré seguir tus recetas..

[@marysol3338]

me quito el sombrero!!!

[@evagar2821]

Esta me la había perdido! pero ya se queda conmigo pa´siempre!! Thanks ;)

[@MrGipsychef]

+Eva Gar Gracias a ti Eva!! salud!!

[@amillima1197]

Se ve genial

[@carolinaauernheimer9770]

Guau mi Gipsy casi puedo saborearlo!!!! Que pasada. Gracias por tus brillantes ideas

[@liviarodriguez4465]

El Bolsón me parece una idea genial!!!

[@VictoriaKURURUNA]

Qué buena receta! Me encanta y la voy a hacer! Gracias por el vídeo y por compartir tu tiempo con nosotros. Saludos de Victoria KURURUNA.

[@hectormorales2548]

Este Chef Gipsy acojona. No le dice NO a nada. 👍

[@rosere1287]

Dios tio me pongo como el kiko contus recetas, gràcies.

[@mariannehathaway408]

Debes venir a mexico y presentarte en algun programa de tv.

[@capalatriste]

Hacia un tiempo que echaba de menos tus recetas, menos mal que parece que has vuelto con ganas. FELICES FIESTAS!!!!! Iba a decir que si hubiera mas gente sencilla todo iria mucho mejor, el problema es que hay mucha gente buena y sencilla, humilde pero estamos oprimidos y acorralados por eso muchas veces nos comportamos como animales, el caso es que con gente asi que bien nos iria todo. saludos

[@MrGipsychef]

Las ganas nunca faltaron, más bien el condenado tiempo para poder hacerlo todo y disfrutar de ello como dios manda!! que bueno leer que te alegra mi regreso!! Ya va a llegar el momento en que se cambien las tornas y la sencillez coja la sartén por el mango, y si no llega, que no sea porque no lo hemos luchado!! Salud t y felices fiestas @capalatriste!!

[@nuriaarandes1258]

Lo veo y ya lo saboreo 😁👍

[@rolandomora2315]

Se puede hacer con cualquier pescado?

[@BurrenSHdrums]

Joder que hambre

[@martaalonso6923]

wow que pintaza! Yo también quiero uno, a ver qué tal me sale. Gracias!!

[@PABLOVALENTE]

No me quedé con el nombre del pescado!!! Lo probaré después de este "finde". Por cierto Pablo, las tostaditas de limón y la presa ibérica con uvas y la ensalada de mozzarella..... éxito total!!!! Feliz Navidad

[@MrGipsychef]

Abadejo!! Pero lo puedes hacer también con salmon, bacalao fresco... Como me alegro que hayas triunfado!! Feliz Navidad Pablo!!

[@PABLOVALENTE]

..chas gracias!!! y NO TE PIERDAS!!! Estás en algún restaurante o "vas por libre"?

[@MrGipsychef]

PABLO VALENTE estoy en muchas partes! Tengo una sandwichería/burger en Sitges, El Santo -www. elsantosandwich. Com- y pronto abro Cimarrón, mi rincón de inspiración callejera mexicana en un lugar alucinante.

[@PABLOVALENTE]

Gipsy Chef TV Genial!! es bueno saberlo, ahora que estoy en Barcelona me podré hacer un salto a Sitges en cualquier momento. Avisá por lo de Cimarrón!!

[@paulinacocina]

alucinante!!!

[@MrGipsychef]

Gracias Paulina! Salud!

[@paulinacocina]

Me gustó tanto que lo probaré para este año nuevo.

[@MrGipsychef]

Genial !! ya me contarás! Con salmón te quedará de lujo! por si te resulta complicado encontrar el abadejo! Salud!!

[@mariadelcarmenduartealeman6659]

Hoola te saludo como nueva suscriptora ,,vengo del canal de cintia ,me cautivo esta receta !! ❤❤

[@undrkie]

Dale!

[@mdomenechvidal]

siempre me apetece hacer este tipo de recetas, pero me preocupa el tema bacterias, comer crudo en casa tal... puedes ampliarme un poco de información? gracias y buenos videos

[@MrGipsychef]

Unmenschlichh si el pescado es bien fresco, y lo congelas a -20 (congelador doméstico) durante al menos 24h no tendrás problema

[@pelubenegas8907]

Quedará bien con trucha?

[@fernandoaparicioperez9069]

Se podria hacer con pescado congelado? (descongelandolo antes, obviamente) es que en Alemania no encuentro pescado fresco y me muero de hambre...

[@MrGipsychef]

Fernando Aparicio Pérez 😂😂😂 si, con salmón podrías hacerlo. El tema con los pescados congelados es que suelen tender a estar más secos, pero prueba con salmón. También puedes buscar trucha! Es muy probable que en Alemania encuentres.

[@fullshark09]

Oye una pregunta. El anisakis tambien se sazona? Como veo que no lo cocinas...

[@MrGipsychef]

Fullshark 09 en este caso, como la salmuera no se mantiene por más de 48 horas, si quieres estar seguro al 100%, deberías congelar el pescado previamente entre 24 y 72 horas dependiendo de la potencia del congelador. En salmueras al 70% de sal y tiempos de curado a partir de 48 horas, el anisakis, en teoría, desaparece.

[@fullshark09]

Gipsy Chef TV seguro que no sabe igual congelandolo antes. Antes lo dejo 48 horas en salmuera, aunque me parece mucho tiempo.

[@MrGipsychef]

Fullshark 09 mejor congela, 48 h para esto es demasiado tiempo. También tienes la opción de sazonar primero y congelar después, así, al haber perdido ya la mayor parte de agua, no habrá cristalización y la textura no sufrirá a penas.

[@fullshark09]

Gipsy Chef TV anotado. Gracias x los consejos!

[@DanielaPerez-yp1gb]

Prima 👍

[@enzomena4231]

3:22 pense que dijo un puchon xd

[@capalatriste]

Por cierto, yo vivo en Madrid, por aqui, extremadura y castilla la mancha, parece ser que ya esta completamente prohibido hacer fuego, asi que tendremos que hacer las brasas en el salon de casa. Saludos

[@MrGipsychef]

habría que hacerlas en el salón de casa....pero en la de algun@ que todos sabemos!!

[@capalatriste]

Gipsy Chef TV Hace poco lo ntentaron pero sin exito, deberian repetir una macro BBQ en Genova!!!!

[@mariaantoniamartin7277]

Gipsy,por favor haz la salsa CAFÉ DE PARIS, me encanta, pero me parece horrorosamente difícil. Gracias.

[@davixanku9763]

¿Que pasa si lo hago con Merluza? Es que estoy cansado de comerla siempre igual...

[@MrGipsychef]

+Davixanku No hay más que uno, es un pescado con poca firmeza para esta preparación. Pero puedes probar!. Si lo haces te recomiendo que reduzcas a por lo menos la mitad el tiempo de marinado. A ver si hay suerte y me cuentas! Salud!

[@ludovicopeluche8226]

Falto la risa de joker

[@angymx]

Pensé lo mismo, Este vídeo es del 2014...supongo lo de la risa lo adquirió después.saludos

[@CreoFirmemente]

se me hizo agua la boquita!

[@fabianrobles5682]

Alguien ya lo hizo?

[@miguelangel93100]

Jamiroquai eres tú???

[@Amieir0]

se me cae la baba hermano!

[@MrGipsychef]

Gracias Amieir0!!