香脆糯米卷 | 妈妈的糯米卷，又香又脆，我们终于成功复制了… | Crispy Glutinous Rice Rolls

🛎🛎🛎
香脆糯米卷 | 妈妈的糯米卷，又香又脆，我们终于成功复制了… | Crispy Glutinous Rice Rolls
◆ Ingredients 食材 ◆
＊300g Glutinous Rice 糯米
＊200ml Water 清水
＊1 tbsp Sesame Oil 麻油
3 tbsp Cooking Oil 食用油
70g Shallots Slices 红葱片
3 Chinese Mushrooms 香菇丁
40g Dried Shrimps 虾米
1 Chinese Sausage 腊肠
35g Garlics 蒜末
300g Chicken 鸡肉
1 tsp Sugar 白糖
1 tsp Pepper 胡椒粉
½ tsp Five Spice Powder 五香粉
2 tsp Light Soy Sauce 生抽
½ tsp Salt 盐
Chinese Celery 芹菜
½ tsp Sweet Soy Sauce 甜酱油
Beancurd Soft Skin 腐竹皮
★ For Batter 粉浆 ★
40g Glutinous Rice Flour 糯米粉
25g Rice Flour 粘米粉
½ tsp Baking Powder 泡打粉
100ml Water 清水
Pls don't forget to subscribe our channel and leave a like, stay tuned for more video!!!❤️❤️❤️
Thank you for watching😍
Pls follow our social media to get first-hand information.💗
Facebook: Mr.Peter Cooking Show
KZbin : Mr.Peter Cooking Show
For business enquiry: [e-mail]
This video belongs to its creator, which is the owner of MrPeter Cooking Show.
Strictly not allowed to download, share or any reproduction without permission for business purpose!!!
Legal action will be taken！！！
本视频属于原创作者，MrPeter Cooking Show 所有者的产物及资产
严禁用于任何未经许可的商业用途
对于任何侵权者，将会采取法律行动 ！！！

[@user-fi6iw8xv3o]

謝謝分享這麼棒的食譜！食物美味、講解詳細！再加上娃娃的幫聲感覺真好！❤！感恩！

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，谢谢您的观看与温馨留言，敬请继续关注我们的频道，感恩感恩感恩感恩感恩感恩☺️☺️☺️☺️☺️

[@meychoonho3217]

这糯米卷好特别啊😯肯定很美味可口😋😋😋感谢舅舅和小嘟嘟的爱心分享💕😍😘🤗🙏🙏🙏

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，谢谢您的观看与温馨留言，很感恩☺️☺️☺️😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😋😋😋😋😋😋😋

[@melissakhen1727]

謝谢老师分享，这道美味糯米卷😃😃😃👏👏👏👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

老朋友，感恩您的观看与温馨留言，谢谢您並祝您生活愉快，喜乐丰盛☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️

[@lisaylin8264]

這道古早味，去年在臺灣新北的金山兄弟食堂吃到，真是美味啊，尤其金橘的餘味在口腔畫出重點，是傳統的美味！

[@mrpetercookingshow7690]

😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘😘😘

[@mummum2977]

谢谢你教我们，我看了就留口水😋❤

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，不敢用教，只能说分享我懂的，谢谢您的观看与温馨留言，很感恩並祝您生活愉快，喜乐丰盛😍😍😍🥰🥰😘😘😘

[@peckmooilim193]

煮到很不錯，又好看我很想去学习❤❤❤❤❤

[@mrpetercookingshow7690]

好吃，可以试试看🙏🏻😘❤️👍🏻🥰👍🏻❤️😘🙏🏻

[@user-mf6cn2tx3y]

！…

[@user-zg5pb7xx1d]

沒想到可以這樣做謝謝你的耐心的教導😊👍

[@mrpetercookingshow7690]

这是我妈妈的老食谱，真的很好吃的☺谢谢您的观看与温馨留言，很感恩☺️😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍

[@ngsawyin6075]

謝謝分享👍😍

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，感恩感恩您的观看与温馨留言☺️😍😍🥰😘

[@ctsw7510]

你每次都会给我驚喜

[@mrpetercookingshow7690]

🤭🤭🤭🤭🤭😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍

[@user-ju8wn1en6d]

Mr Peter cooking show is the best and healthy and not too oily 👍

[@nokthemoon6859]

ของอร่อยๆมาอีกแล้ว.น่ากินมากๆค่ะ

[@mrpetercookingshow7690]

ฮ่า ฮ่ๆ นี่มันอร่อยจริงๆ😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍

[@mrpetercookingshow7690]

ฮ่า ฮ่า ฮ่า ฮ่า อันนี้อร่อยจริงๆ

[@user-co3su8yv4i]

不错不错，谢谢分享❤

[@mrpetercookingshow7690]

不客气❤️👍🏻😘🙏🏻😘👍🏻❤️🥰

[@fattylan]

看似好香又好吃啊，一定要試做，謝謝分享!

[@mrpetercookingshow7690]

要试试看哦，好吃😋😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘😘

[@carinakoh9189]

What a tasty treat, this looks better than the other type of ngor hiang, less meat is what i prefer. You have done it so easy to follow, this must not miss. Thank you Mr Peter.

[@mrpetercookingshow7690]

Good morning, Thank you so much my friend, have a BLESS day ☺️☺️☺️☺️😘😘😘🥰🥰🥰😍😍😍

[@yokchow675]

舅舅的做法我喜欢🎉

[@mrpetercookingshow7690]

很好吃，找个时间试试吧😋😋😋😋😋😋😋

[@user-hv9op9zr1x]

哇……好好吃！

[@mrpetercookingshow7690]

😋😋😋😋😋

[@yokchow675]

好的謝謝舅舅😊

[@mrpetercookingshow7690]

不客气☺️☺️🥰🥰🥰😍😍😍😘😘

[@annaanna3479]

Wow 😮😮😮 mantap 👏👏👏👏👏 mantap banget 👍👍👍👍👍 le 💐💖🌟⭐🌟⭐🌟🙏💪😋🤤😍😘😍👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗 semoga Tuhan memberkati sekeluarga

[@mrpetercookingshow7690]

Terima Kasih sahabat ku, Semoga anda sehat dan bahagia selalu ya ☺️☺️😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍

[@staceychance650]

第一次刷到你的视频，好喜欢你用心解说，而且画面和步骤都很清楚的让人一目辽然。谢谢分享！

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您，圣诞节快乐❤️❤️❤️

[@chunponglee6302]

切斜片煎到兩邊金黃色後加入預先打好及調味的蛋䊢，出鍋後更吸引😋😋

[@mrpetercookingshow7690]

好棒棒的，可以这样试试看☺️😍🥰😘🥰😍

[@winniemaa63]

好想吃呀！😂

[@mrpetercookingshow7690]

马上做来吃😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😄😄😄😄😄😄😄😄😄😄😁😁😁😁😁

[@sunnycai6164]

赞👍

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您😘😘😘

[@NP-cb3qq]

🇻🇳🙏❤cảm ơn bạn chia sẻ video hữu ích tiện lợi tôi sẽ làm rồi để nó trong tủ lạnh ăn dần khi bận.

[@mrpetercookingshow7690]

Cảm ơn bạn đã xem và gửi tin nhắn, có thể, từ từ hưởng thụ, vui vẻ❤

[@Isa7phan]

谢谢，我正想要做糯米的咸糕点呢！

[@mrpetercookingshow7690]

不客气❤️😋😘😍🙏🏻

[@bucklan]

舅舅，嘟嘟晚上好，好像很好吃，我有时肉卷，我放空气炸锅，肉卷抺一点油去烤也是不錯不会油

[@mrpetercookingshow7690]

对，您这做法很健康，超棒👍🏻

[@user-wf4ls3ui5b]

看起來好好吃，可以來試試做謝謝分享感恩❤❤❤

[@mrpetercookingshow7690]

酥酥脆脆很不错，可以试试看😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘

[@cindythai5355]

感恩您的細心講解.可是我想知道腊腸為什麼要去衣呢？

[@mrpetercookingshow7690]

不了解肠衣制作原料情况下，脱了比较好👌🏻 不介意不脱也可以🉑🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@meiyunchen8483]

謝謝舅舅合享美味，請問在冰箱能保持多久？

[@mrpetercookingshow7690]

冷藏可以三天，冷冻一两个月都没问题😍🥰😘

[@weilinger-oi3zf]

嗨！Peter舅舅你好，看了你的分享我也想来试试看，请问舅舅糯米可以用气压锅煮吗？

[@user-cp1bd1np2i]

这糯米飯看起来有点眼熟 ; 以前跟妈妈一起住时 , 每逢家里有小孩过生日 , 或者做滿月时 , 她总会做一道非常好吃的糯米飯 , 有点像視頻里又香又脆的糯米卷 , 好久没有嚐过这味道了 , 老师的视頻 , 把全身的馋虫都叫醒了 ！！！ 😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤💯💯💯💯💯👍👍👍👍👍

[@mrpetercookingshow7690]

对，那是做成弥月油饭，有花生，蚝干之类。。。。我也想吃了，怎么办？？？

[@user-cp1bd1np2i]

@@mrpetercookingshow7690 😀😀😀

[@chewaikwan7787]

材料可做餸.謝分享

[@mrpetercookingshow7690]

不客气，感恩留言☺️☺️😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘😘

[@yezhu2019]

想要得到收视率，你们家的奶声奶气才是宝。

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，很感恩並祝生活愉快、喜乐丰盛😍😍😍🥰🥰😘😘😘

[@mwy2504]

沒有腐皮，可以用米紙嗎？用氣炸鍋可能也可以。

[@jujubeknott8698]

no good! 太油膩

[@mrpetercookingshow7690]

🫢

[@karenwong6634]

Sir can you also included English procedure.thanks and love in advance. Hope I can make this it's awesome

[@mrpetercookingshow7690]

You can click the [［cc］] symbol in the upper right corner of the video, which is translated in many languages, including English.😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍

[@karenwong6634]

@@mrpetercookingshow7690 thanks sir

[@bahchekng5157]

👍

[@mrpetercookingshow7690]

🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍

[@rainygorges3403]

😄😍

[@mrpetercookingshow7690]

❤️❤️❤️

[@Peter-ps3zl]

💕

[@mrpetercookingshow7690]

😍😍😍🥰🥰😘😘😘

[@khanhthalyphonphakdy8599]

❤🎉❤🎉ok

[@mrpetercookingshow7690]

❤️❤️❤️❤️❤️🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️❤️❤️❤️❤️

[@wangmeiyoung1690]

如果將克改為茶匙（tsp, tbsp)就不需要量器，較為方便，不知意下如何，謝謝。

[@mrpetercookingshow7690]

一般需要较精准的用克，其他会用量匙。谢谢您的好建议，谢谢您😍😍😍🥰🥰🥰😘😘😘

[@cheungmay9838]

可以做素食的，不加肉碎，加红蘿卜切丁，馬蹄丁，香菇丁就是素食了，不要吃眾生肉，吃半斤還八両。

[@vhouse6520]

煎也可以沾粉䊢嗎？感覺會比較脆但是油少一些

[@mrpetercookingshow7690]

可以试试

[@user-qw6jx1xu7e]

Peter舅舅能不能做五条港黑糖碰糕呢？超喜欢吃的

[@mrpetercookingshow7690]

OK, 等舅舅找到品质比较好的黑糖就做，请继续关注我们的频道，感恩感恩感恩感恩😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰😍😍😍😍😍

[@user-qw6jx1xu7e]

@@mrpetercookingshow7690 期待期待

[@vhouse6520]

豆腐皮是熟食(可直接吃)，不蒸，直接煎或炸可以嗎?

[@mrpetercookingshow7690]

可以

[@wangmeiyoung1690]

又點像台灣的油飯做法，不過更吸引人。

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您的观看与温馨留言，很感恩😍😍🥰🥰😘😘😘

[@liantan2587]

舅舅可以教我们做蕃薯粉果吗?

[@mrpetercookingshow7690]

有哦，可以参考最新视频😍😍🥰😘😘😘

[@ltw6669]

😋😋😋👏👏👏

[@mrpetercookingshow7690]

谢谢您，感恩感恩感恩感恩感恩感恩感恩🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@tongjuguan8807]

用寿司帘来，可能更容易。

[@mrpetercookingshow7690]

可以

[@stephystephy7533]

你好 请问可以知道你用什么牌子的蜗吗？谢谢

[@mrpetercookingshow7690]

Shopee 网上买的，德国牌子😍😍🥰🥰😘😘😘😘

[@shyyaunnsu3286]

请问甜酱油是哪种酱油

[@mrpetercookingshow7690]

我用Jalin 牌子

[@EnoHaha]

舅舅，多余的腐皮卷不要切掉；再圈完可以吗？

[@mrpetercookingshow7690]

可以的，为什么不放收藏冰箱呢？下回可以用呀🤔🤔🤔

[@EnoHaha]

@@mrpetercookingshow7690 也可以😂

[@ballsnow1782]

Peter 舅舅 不放肉口感应该没差吧！

[@mrpetercookingshow7690]

一样好吃😋😋😋😋😋😋😋😋

[@ballsnow1782]

🙏🙏🙏

[@evalee8840]

不加鮮肉是更好的。

[@k.kdowning3284]

[@mrpetercookingshow7690]

🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻🫶🏻

[@user-ef4tu5zs4q]

無得再出大肉 和立刻有合约看不到 kiss 200 z

[@KIWTHAI-wv1bq]

FC🎉😊

[@mrpetercookingshow7690]

😘🥰😍😋😋😋

[@nchang420]

有點像做油飯

[@mrpetercookingshow7690]

也可以这么说

[@chewsianglow1038]

😂😂😂😂😂😂😂😂😂😋😋😋😋😋😋😋😋

[@mrpetercookingshow7690]

😍😍🥰🥰😘😘😘😘😘

[@chonglm2881]

好吃,但不健康,太多油

[@mrpetercookingshow7690]

对，偶尔为之☺️☺️☺️☺️☺️

[@klwawa]

AI 声音虽然标准，但怪怪的，不太习惯。

[@mrpetercookingshow7690]

😍😍😍🥰🥰😘😘😘😘

[@ctsw7510]

我記得小時候 在糕點档口 會買到一種米糕 福建话叫＂松糕 Soong koh" 它類似米发酵的小发糕 我找了很久 都没有人懂😢

[@mrpetercookingshow7690]

请问是白色的吗？

[@ctsw7510]

有白色 也有褐色的（我妈说用黑糖就褐色的）

[@Annie-zz7ku]

就是米发糕，甜的，有很奇特的发酵酸味，对吧？我小时候也超爱吃