香酥烤核桃 （琥珀核桃）免油炸 好吃停不下来crunchy sugar coated walnuts（中文版） 【田园时光美食】

[@emmaemmasfamilyinnorthwest1649]

这个太好吃了，完全停不下来。田园老师好利害。 打算做了给外国朋友尝尝，这是我们中国人的智慧。

[@MsCnck]

真好，这个确实比传统的做法简单了许多，也更健康。很高兴你这么喜欢。

[@emmaemmasfamilyinnorthwest1649]

谢谢老师。

[@Nsfwssw]

Emma Liang 一

[@jingyang7880]

Emma Liang ，

[@LY-vu5hc]

Jing Yang

[@nandyhan2163]

谢谢田园老师，我现在只看你教的美食，成功率非常高。我最佩服您的是用最简单的材料做出最美味的食物。而且你的表述清晰明了，一听就懂。

[@MsCnck]

谢谢你的支持，很希望大家都能享受的美味。

[@fkaren9396]

我試作了，簡單又非常的好吃，很喜歡看妳的節目，講解的很仔細，一聽就懂，太棒了，謝謝您的分享！

[@MsCnck]

不客气，很高兴你喜欢。这个核桃今天好多朋友都做了，我也很开心。

[@fengxiadu6634]

非常的棒

[@lynshao5669]

你的这个核桃配方简直太棒了。这是我一直以来想学的。朋友给过几个配方特别复杂而且一天就不脆了，你的依然很脆。非常感谢分享。

[@xinli9298]

今天第二次做了，真的好好吃，重要的是糖量刚好，不腻人。我从煮饭白痴到现在煮饭能手，全因你的料理。幸福又好吃。还爱看你聊天栏目^ ^

[@stevenzhang7921]

这个做法厉害了，我亲戚是做厨师的，传统的琥珀核桃制作流程很麻烦，要煮炸还得挂糖，每个步骤还要掌握好时间，特别麻烦。田园老师这么一改就变成了家常菜。

[@郭秀枚]

Jialun Zhang 8

[@lanlanzhou5290]

一直照这个方法做，非常美味，孩子们很爱吃，谢谢田园

[@gloriagao5797]

做您的朋友太幸福了吧

[@judyispas7430]

天呵，在餐馆吃了好吃。核桃买回来有些时间了，一直都想做这种味道的给老公吃，他一直笑话我可能会等一年或更久，因为我不知道怎么做，这下好了，谢谢田园，这两天可以试试了。

[@jack6369921]

經過老師的好手藝，核桃變成更香酥，更優質的堅果零嘴 ! 的確 ! 核桃皮油質需要低溫烘焙保留它的營養素，它含有優質不飽和脂肪酸對於腦部發育，膽固醇控制有很大的幫助! 謝謝老師!!

[@MsCnck]

你的留言让我很涨知识，应该谢谢你。

[@ellenwhite3993]

首次成功！感谢！ 99%安装你的做法，只是把八角换成了肉桂，因为家里八角用完了。很香，家里人都爱吃。以前按自己的做法尝试过，没成功。已经做了2次了。谢谢🙏视频分享！最好的祝福㊗️！

[@NicolesKitchen]

很喜歡聽老師講的中文，聲音很甜美也很好聽，食譜非常好

[@MsCnck]

谢谢Nicole。我刚刚看了你的视频 做的非常好 也很喜欢你做的果酱。

[@陳蕾-m5o]

好吃😋

[@sqs9503]

看田园老师的视频停不下来，太喜欢了，还收藏了好多的视频，谢谢🙏

[@berationalpeace3361]

非常喜歡吃這個，牙齒不太好，但就是喜歡，一吃便很難停口。：p… 謝謝老師教授。

[@sunwang16]

老公不小心买回来一包包装已破损的核桃，我不放心，就按照之前看到过的田园姐的琥珀核桃的制作方法试一试，没想到一次成功！超级好吃，的确有入口即化的奇妙感觉！谢谢🙏

[@aileen110]

好吃吗？

[@chongmay7666]

謝謝老師，我今天又做，帶去party, 很健康，不用炸，明天人多，我做2倍份量，好方便，再謝老師無私分享

[@MsCnck]

不客气 大家喜欢我最开心

[@garyhuang7668]

第二次做任性了一把，加了半茶匙（1/2 tea spoon）辣椒粉和甘草粉。一样的酥脆好吃，微辣但是没有甘草味。谢谢田园老师！

[@sixjune9224]

这个也做过了，火候掌握还是很重要滴！每次烤出来都不同的口感，还需要练习啊！

[@lisawu5017]

刚刚尝试做了一下，居然第一次就非常成功。感谢老师！

[@weikruse9869]

刚刚做完这《琥珀核桃》，非常香酥脆，吃得完全停不下来呀！谢谢田园老师！

[@北美健康主播linda]

总是犯愁不知道怎么吃核桃，每次总是放在牛奶里一起煮，现在有方法可以吃喜欢的吃法了，谢谢老师，赞！

[@caihongqu1733]

非常，非常感谢！田园老师！我今天按您的方法做了一下，真的是又香又脆，特好吃！我实在是太开心了，感觉特有成就感！

[@shiqinbayer5298]

很喜欢老师的食谱,好吃,简便,健康,而且讲解清晰,没有那种哇里哇啦的1废话🖒🖒🖒🖒🖒谢谢,我在德国,常用老师的菜谱惊喜大鼻子喔,

[@aqualcholic]

试过了来说，真的很脆的口感，谢谢! 做的时候放了几颗杏仁试验，果然不脆；), 不能偷懒，这个方子只适合核桃

[@adayuen7928]

第一次整比較焦。第二次整刚刚好。好脆好食。全家喜歡。要注意温度。多谢分享。😍

[@angelaembrey276]

谢谢田老师，这是我十天以来的第四磅／次核桃，易做，好吃极了，完全打破了我的减肥计划哈。超过瘾。

[@heehee4126]

今天做了，好吃停不下来，谢谢田园姐的方子!

[@chisramwang8194]

谢谢您田园老师！我先生说很好吃，第一次做怕做得不好，按您的配方我减半做的，少放了3克糖～但依然很好吃～谢谢您

[@lxcc7762]

疫情期间，平常囤的货都在田园美食搜索，什么材料都有教程 太厉害了😄 🌹🌹🌹

[@lxcc7762]

这段时间少没零食吃，昨天做出来是抢光了😂

[@wuamy1721]

老師今天打扮好漂亮。很棒的分享，可以下午茶帶去朋友家。太好了

[@mei8997]

田园老师，我照着做了， 你太棒了👍，超级好吃💖💖💖

[@xiliaro]

試過了第一次就成功 容易製作 又好吃

[@ninglou4869]

今天看到老师的视频，试着做一下，很好吃

[@juicechan2865]

田园老师好漂亮哦！还有赞赞你的发型很适合你。 我最喜欢吃这款核桃了，谢谢！

[@MsCnck]

谢谢你。

[@hongzhu1599]

喜欢田园，生活的好指导……👍

[@besweethome]

田園好老師，筒單好味，百分百成功，已分享了朋友圈，謝謝你!

[@ded234]

老师你的食谱太好了，做什么一次就成功！你的食谱是我大爱，谢谢老师！

[@MsCnck]

是你的厨艺好。谢谢你喜欢我的菜谱，我会继续分享的。

[@ded234]

另外请教pecan 一样分量，添加材料和水是否还照旧？又麻烦老师了！

[@MsCnck]

可以按照这个份量。

[@sammyleung9468]

Elton Ha

[@wingmok122]

溫故知新，又看了一次。謝謝。

[@Youngourmet]

这个真得很好吃！田园越来越美啦～～～

[@MsCnck]

谢谢漾漾，看见你来 我就很开心。

[@katherinelao4598]

漾漾美味 Young Gour杏仁

[@changshengyang1332]

很赞、喜欢田园的视频。

[@shirleyyou888]

田园老师真棒👍。厨艺一流，耐心讲解。我第一次学着自己做香酥核桃。很成功✌️👏

[@nicolelau8447]

非常棒的方法，做了三次了都很好吃，只是收汁（或者形成糖浆）的时间比想象中长，一个小小的建议是在最后核桃裹上糖量后就直接在煮锅里撒上芝麻并搅拌一下，然后再放烤箱。非常喜欢田园姨姨的菜谱，已经学了好几个了

[@MsCnck]

好主意

[@jiajiafang5334]

芝麻会不会糊

[@nicolelau8447]

我做的时候没有焦哦@@jiajiafang5334

[@corsair666]

喜欢田园老师的每一期视频，每天已经养成习惯一定要看了才能去睡觉😂

[@潘淑梅-v4h]

太棒了！我冰箱的核桃總算知道怎麼處理了！

[@NY.888]

哇塞！谢谢田园的新视频!我以前有个同事每天都带一盒这样的核桃 我没次都把她的零食吃光 哈哈哈 现在终于可以自己做了！希望我能成功

[@MsCnck]

不要担心 会成功的，只要注意不要烤糊就行，昨天一上传朋友圈就有不少朋友做了都很成功。加油！

[@luvjoesong]

补脑，太棒了，一定会试试 。。祝一家人包括Happy平安, 健康。👍🏻😋💕🇸🇬

[@wuwohu5535]

我是你的粉丝，我在澳大利亚墨尔本，我也喜欢种菜养鸡做好吃的食物

[@bunnyhei]

我在烤，谢谢您的食谱和教学。我在放在烤盘上的时候就偷吃了，味道非常好！

[@MsCnck]

哈哈 小心烫哦

[@waterwu5870]

田園老師講解得非常仔細，看起來似乎不難，可以動手試試 。網路買超級貴啊!

[@笑看世界-x2g]

二种做法都好吃，经常做，谢谢你

[@eastfigo1972]

住澳洲的小白请教田园老师 收汁效果不好导致上色不匀如何解决？煮锅的火温降多些慢慢收汁好不好？点赞并谢谢指点👍🏻🙏🏻

[@Linlin-rw2fb]

谢谢田园老师，很喜欢这种不用油炸的🥰🥰🥰我大儿子很喜欢吃琥珀核桃，今天可以做给他吃了🙏🙏🙏

[@蔡蕙安]

一次就成功！讚👍

[@qiongli9042]

这个我今天试了 特别好吃

[@ireneliu1727]

哎呀，又是我喜欢吃的核桃。谢谢。

[@MsCnck]

试试吧这个简单有好吃。只要记得不要烤过头了。

[@user-re5bu2uq6r]

田園老師，長期跟蹤你的視頻，非常喜歡。依照你的方法做出兩次美味的琥珀核桃！再也不用馋店舖昂貴的琥珀核桃了。自力更生，丰衣足食。非常感謝！也非常喜歡你與樵夫的對話，智慧满滿，充滿幽默！

[@kokfeiyoong9930]

太好吃了. 謝謝 田園 老師👍👍👍

[@stella2255]

按照老师这个配方做了，超级好吃，真的很感谢

[@goldorange5322]

这个糖盐的比例实在太棒了 不太甜也不太咸 正是我要的度

[@heshi835]

真的超好吃，上次把家里剩的核桃都做了，今天又去沃尔玛买了超大一袋回来就做了。可是每次还没完全晾凉就已经吃了一大半了😭😭😭，建议喜欢吃糖的可以多加点糖，上次加了40g这次加了60g好好吃

[@garyhuang7668]

谢谢分享经验！我想加糖又怕它黏黏糊糊的干不了，这下可以大胆地加了。

[@JY-wt7px]

今天做了，很好吃😋关键是不油炸也不是很甜，味道好极了🌟，谢谢视频。

[@annyong1592]

剛試做了，真好吃😋

[@gj-yeh702]

請問完全冷卻後還會有點黏手嗎？

[@zestviolin]

方法很好！一次成功！最后收汁的时候放了8克的黄油，小孩子说有爆米花的味道😉

[@isabelguo2088]

想问老师，我不太喜欢八角，可以煮的时候不加八角吗？会有影响吗？

[@MsCnck]

可以不放 放肉桂粉也行。

[@qingyingchenxue1570]

这个我昨天试了，太牛了，吃起来根本停不下来，我做好后尝了几个，凉了后尝了几个，接着就嘎嘣嘎嘣吃完了。。。。

[@hguo7931]

非常好！一直以为要熬制糖浆没有勇气去做，你介绍的方法简单易做，太好了！谢谢你。我可以做给家人吃了。今天的你美美的！祝愉快！

[@MsCnck]

谢谢你。这个方法真的很简单，味道也很好 已经有不少朋友做出来了。

[@8919cynthia]

我们按照你的食谱做了两次啦！ 好好吃！ 我女儿又加了一点点黄油

[@MsCnck]

嗯 是好香的。

[@mei8997]

每做一次，都看一次😆

[@Green-ge6yw]

谢谢老师，这个步骤比我自己的要好多，酥、脆、香。节日到了，我要按你的步骤多做些，送礼自用俩相宜。

[@zxlm80]

今天做了，全家大人孩子都爱吃！好简单，不用做任何思想斗争，是不是有勇气做之类的纠结。

[@sandypeach107]

我在视频中看见你家有一台KitchenAid和面机，我也买了和你一样的，今天第一天使用，当把机器和工具拿出来后，不料发现手指有些黑时，就用手指蹭盆和搅拌器后果然更黑，我马上连盆、搅拌器用洗碗液冲洗干净擦干后，就使用和面机进行搅拌和面程序，当感觉和面差不多了，就停止机器运作，这时发现和面盆壁上有些黑色，又用手抹了抹还是刚开始那一幕，连壁上粘的面也黑了，我把面拿出来，又重新清洗一遍，这次我用厨房纸仔细擦盆、搅拌器，发现擦过的白纸上面还是黑色，我想请教你，遇到过这样的事情吗？或怎样处理这问题？谢谢！

[@MsCnck]

我倒没有遇到这样的情况 我有听说有朋友遇到同样的问题，你可以上网搜一下 应该会有答案。

[@CocoTiu]

很會享受生活。

[@helen8286]

按照你的方法做了，糖只有白砂糖都很好吃。

[@暖暖-t8t]

谢谢分享 照着方法做 味道特别好。 自己加了点陈皮和蜂蜜一起炒 别有一番风味

[@yukmuicheng8955]

田园阿姨，您好！ 很喜欢你的视频。 琥珀核桃我有一点補充 1. 用黑糖 2. 核桃放入烤箱時用錫纸蓋住可避免烤焦

[@liukevin508]

今天做了。这个琥珀核桃很好吃。谢谢田园。

[@MsCnck]

谢谢反馈

[@janinewang5262]

田老师，在按你的配方做之前，我试过《天天饮食》的，之前水煮和您步骤基本一致，之后他用炸，你用烤，就看出差别了。核桃本身就油性大，炸完很腻口，您这个烤，把核桃本身的香气充分释放了。还有那枚八角绝对是点睛之笔。加了它，和童年吃的琥珀核桃仁罐头一模一样。您真棒👍。有机会一定和您认识一下，我住Aurora，希望我们离得不算远。

[@MsCnck]

嗯 传统的做法 因为没有普遍使用烤箱，所以用炸的，你说的对 炸的会油腻一些 另外火候比较难把握。我现在温莎 回多伦多会经过Aurora。

[@libox]

方法超棒，谢谢！我第一次图省事，用空气炸锅，结果10分钟就变黑了，不过味道还好，看来用空气炸锅的话，时间及温度有待探索。第二次用烤箱，小心翼翼的，成功了！

[@leemc3816]

你好，请问可以放奶油一起煮吗

[@lindatong377]

太好吃了😋😋😋😋😋邊看邊學，終於成功了⋯⋯謝謝老師👩‍🏫

[@muzili1850]

配方太赞了！好吃还特别简单！

[@ruihuahe5552]

这个超赞的!!!👍简单!好吃!孩子喜欢! 谢谢田园老师! 请多分享一些孩子喜欢的小零食!😍 期待中......

[@ruihuahe5552]

这个方法可以做成麻辣的吗?🤑

[@falanke1]

老师，你有加盐，吃起来会不会甜中带闲？因为我不喜欢咸。

[@xuanliu2811]

昨天做了这个，很好吃，没有放八角，放了一点点肉桂粉。成品特别酥脆，就是还能吃到一些核桃的苦涩味。准备下次把核桃先煮一煮，看看能不能去除掉苦涩味。谢谢田园老师！

[@cathychan3956]

老師你好，謝謝你的分享。 我的核桃已經烤了20分鐘 （130度），從烤箱拿出來時糖是液態的，浸沒了核桃，進烤箱時反而是乾爽的（糖包住了核桃），是有什麼問題嗎？ 糖為什麼溶化了？

[@MsCnck]

烤箱温度太低了

[@cathychan3956]

田园时光Garden Time homemade cuisine 知道了 老師 謝謝

[@kidswan1]

我做了，非常成功，謝謝分享。請問可以用花生做這道嗎？謝謝

[@Grace-cp3ov]

請問這種做法與您介紹的蛋白核桃哪種好吃啊😋

[@MsCnck]

都好吃 不同口味 蛋白的更简单

[@Grace-cp3ov]

@@MsCnck 謝謝回覆！

[@flymfq]

边看边流口水啊，这就去试试！

[@mayhuang7381]

今天晚上刚刚照着做的，非常好吃

[@kamlee4594]

老師：香酥合桃蕳單昜做，請問我手上沒有八甬，又不想買一袋的話，我可以不放八角嗎？一粒八角的分別在那裡？放八角與不放八角的分別在那裡呢？謝謝

[@MsCnck]

就是少了一种香气，不放核桃的口感依然不错

[@jessicalcw3366]

跟你配方，效果非常好，很好吃呢！見其他candied nut 有放油，請問是什麼原因呢？

[@leix2714]

田园姐，这个方子实在太好了，一次成功，好吃的完全停不下来。

[@apple-ug1qh]

看的好好香，我直接放蜂蜜搅拌来吃，美食需要花功夫呀，田园老师棒棒哒！

[@yinglinrong8162]

好想吃!!一看就学会!回家做给小孩吃，吃多更聪明!谢谢您

[@Ironbutterfly]

我很喜歡你的髮型。很好看！

[@dianadai7295]

Ironbutterfly ，

[@user-bw1bw8ov9s]

老師~請問可以把核桃改成杏仁果嗎?

[@sherryma1988]

老师太厉害了

[@Thea-gl9nx]

请问用白糖可以吗

[@michellewu729]

肚子好饿啊！看起来太好吃了