മുട്ട മസാല തോരൻ | Mutta Masala Thoran | Egg Stir-Fry with Coconut

Mutta Masala Thoran is a delightful South Indian dish that showcases a harmonious blend of flavors and textures. This stir-fry features eggs, onions, freshly grated coconut, and a medley of garam masala spices. Grated coconut adds a hint of sweetness and a satisfying crunch to the dish. Garam masala, with its warm and aromatic profile, brings depth and complexity to every bite. Mutta Thoran is a versatile dish that can be enjoyed as a main course or a side dish, paired perfectly with rice or flatbreads. It's a wonderful example of how simple ingredients can come together to create a truly satisfying and flavorful meal.
🍲 SERVES: 4 People
🧺 INGREDIENTS
Egg (മുട്ട) - 5 Nos
Crushed Black Pepper (കുരുമുളകുപൊടി) - ¼ Teaspoon
Salt (ഉപ്പ്) - ¼ + ½ Teaspoon
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 2 Tablespoons
Mustard Seeds (കടുക്) - ½ Teaspoon
Onion (സവോള) - 2 Nos (200 gm) - Chopped
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos (Chopped)
Curry Leaves (കറിവേപ്പില) - 1 Sprig
Grated Coconut (തേങ്ങ ചിരണ്ടിയത്) - ½ Cup (50 gm)
Turmeric Powder (മഞ്ഞള്‍പൊടി) - ¼ Teaspoon
Garam Masala (ഗരം മസാല) - ½ Teaspoon
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - 1 Teaspoon
Garam Masala Recipe: • Garam Masala Recipe - ...
⚙️ MY KITCHEN
Please visit the following link to know about the Kitchen Utensils, Ingredients and other Gears used for this video.
(ഈ വീഡിയോക്കായി ഉപയോഗിച്ചിരിക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, മറ്റു ഉപകരണങ്ങൾ, ചേരുവകൾ മുതലായവയെക്കുറിച്ച് അറിയാൻ താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന ലിങ്ക് സന്ദർശിക്കുക)
www.shaangeo.com/my-kitchen/
#muttathoran

[@daisydixon5703]

സ്കൂൾ തുറക്കാൻ സമയമായപ്പോൾ തന്നെ ഒരു പുതിയ ഡിഷ്‌ പരിചയപെടുത്തിയതിന് നന്ദി 🥰

[@ShaanGeo]

My pleasure😊

[@reejamahesh2467]

ഇപ്പോൾ എന്ത് ഉണ്ടാക്കണമെങ്കിലും ചേട്ടന്റെ ചാനലിൻ വന്ന് നോക്കിയിട്ടാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത്.... എല്ലാം എളുപ്പം ആണ് ഉണ്ടാക്കാൻ....👌👌👌

[@ShaanGeo]

Thanks ❤️

[@fawaz5561]

Njnanum enikum simple ayi thoneetund

[@anandakrishnan2358]

Atentha veetil ninnepol foo undakkn padichille

[@preetiwilson9658]

Sathyam

[@dewdropz2167]

ഈ ചേട്ടന്റെ എല്ലാ food ഉം സൂപ്പർ ആണ്.. ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്.

[@gopika7669]

Super

[@ShaanGeo]

Thank you😊

[@ranil7995]

ഷാൻജിയോയുടെ രസം വെജിറ്റബിൾ കുറുമ മസാല ദോശ ചെമ്മീൻ ബിരിയാണി ഒക്കെ ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. മിക്കവാറും സ്പെഷ്യൽ വിഭവങ്ങളെല്ലാം ഈ ചാനൽ നോക്കിയിട്ടാണ് ചെയ്യുന്നത്. എല്ലാം സിമ്പിൾ സൂപ്പർ. എല്ലാ വിഭവങ്ങളും വീട്ടിൽ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടാറുണ്ട്.😊

[@Ashi6666]

ഞാൻ pala doubts വരുമ്പോൾ ഓടി വന്നു nokkarulla channel ആയിരുന്നു ഇത് Valare helpful aayittund ആദ്യമായി cmnt ചെയ്യുന്നു Superb👌🏻👌🏻👌🏻

[@lillyppookkal....]

മുട്ടത്തോരൻ മുമ്പ് ഉണ്ടാക്കായിട്ടുണ്ടെങ്കിലും അത് സ്റ്റാൻഡേർഡ് ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കാനുള്ള ഒരു സ്ക്രിപ്റ്റ് കിട്ടിയതിപ്പോഴാണ്.... ഞാൻ ഇനി ഇത് ഉണ്ടാക്കി എൻ്റെ അതിഥികൾക്ക് വിളമ്പും... ആത്മവിശ്വാസത്തോടെ.... Thank you Shaan... ❤

[@lillyjoseph4344]

😅

[@ShaanGeo]

Most Welcome❤️

[@ancy7272]

ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി സൂപ്പർ ആയിരുന്നു

[@Reels-fn6yh]

Very yousfull elarum try chayyith nokk adipli an

[@rosammajohn3966]

3മിനിറ്റ് കൊണ്ട് പരിപാടി കഴിഞ്ഞു, മറ്റു ചിലർ 30മിനിറ്റ് പറഞ്ഞാലും തീരില്ല 😛Salute u Bro 👍

[@user-zl9vs6wr1z]

കോഴി തമിഴ്നാട്ടിൽ മുട്ടയിടുന്നതും മുട്ട വിരിഞ്ഞു കുഞ്ഞായി അതിനെ വളർത്തി കെട്ടിച്ചുവിട്ട് മുട്ടയിട്ട് മുട്ട കേരളത്തിൽ വന്ന് വേറെ ചിലർ പോയി മുട്ട വാങ്ങി വന്ന് ഉണ്ടാക്കി വരുമ്പോഴേക്കും 365 ദിവസം കൊണ്ട് മുട്ട തോരൻ ഉണ്ടാക്കും കഥയും തീരും 😂😂എന്നിട്ട് പറയുന്നതോ വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒരു മിനിറ്റ് കൊണ്ട് മുട്ടതോരൻ എന്നും ,😂😂😂😂😂😜😜😜🤣🤣🤣

[@rosammajohn3966]

@@user-zl9vs6wr1z സത്യം 👏👏👏

[@ShaanGeo]

Thank you🙏🏻

[@priyasunil6207]

Supet 👌👌 ithu kandukond mutta masala thayyarakkuna njn adipoliyanuto 😋😋

[@swapnaswapna6166]

Yummy egg thoran. Looks delicious.. 😋

[@ShaanGeo]

Thank you 😊

[@rinimary5016]

Pan super , which brand , is that available online

[@arathysuresh795]

Njn try cheythu, its superb ❤️ very tasty❣️

[@jessybinoy8683]

Super njanum undakki nokki

[@AreefAreef-ey1ev]

Super and easy. Try cheyyum

[@ShaanGeo]

Thanks😊

[@daisyjacob7232]

സുന്ദരം, ലളിതം, മനോഹരം, ടേസ്റ്റി

[@ShaanGeo]

Thanks Daisy❤️

[@user-oe8gw4zr9k]

Super vlog. മുട്ട മസാല തോരൻ പൊളിച്ചു.. 🤝

[@ShaanGeo]

Thanku😊

[@RahmathRahmath-ee9nl]

Hii bro enk Sliced cheese recipe indel link taro plz☺️

[@molleyk3844]

Mr.Shaan you are showing every receipe in a very short time, so simple, thank you so much, God bless you.

[@ShaanGeo]

You are most welcome❤️

[@beenapp7829]

Hmmmm... Super thoran

[@ShaanGeo]

❤️

[@vijitimes1570]

Egg thoran undaki super❤

[@ShaanGeo]

Thank you❤️

[@nithin.thevarveettil7737]

മുട്ട വച്ചു എന്ത് ചെയ്യണം എന്നാലോചിച്ചു നിൽകുമ്പോൾ ആണ് ഇ വീഡിയോ കാണുന്നത്. പരീക്ഷണം വിജയിച്ചു വളരെ നന്ദി ❤

[@ShaanGeo]

You're welcome😊

[@akhilj4800]

ഇത് ഞാൻ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാകാറുണ്ട് ഞാൻ ഇതിൽ Injy Veluthully കൂടി ചേർക്കും Last മല്ലിയില കൂടി ഇടാറുണ്ട്.കടുക് വരാവുന്ന ടൈമിൽ തന്നെ വറ്റൽ മുളക് ചെറുതായിട്ട് കട്ട് ചെയ്തു ഇടും,

[@sreekumaryjaigurudev2713]

Super aayittund.❤❤

[@ShaanGeo]

Thanku❤️❤️

[@sanugifty]

This is the only site I am looking for my cooking video...I learned cooking from this site....Thank you so much

[@ShaanGeo]

My pleasure 😊

[@abhisheknambiar5038]

Super👌🏻

[@JayashreeAlex]

All recipes r super. I like it

[@ShaanGeo]

Thank you so much 🙂

[@shynijaak4850]

Super 👍and Easy 👍👍

[@ShaanGeo]

Thank you 😊

[@ashadevi2533]

👌🏼👌🏼👍👍

[@benly2111]

👌👌👌👍👍👍

[@user-wb6ts6py9g]

സൂപ്പർ❤❤❤

[@sajithasajitha866]

ഞാൻ ഉണ്ടാകാറുണ്ട്

[@JesusChrist401]

Ee kadayi evidunnanu vangiyath

[@jayeshbabu9205]

Super ❤

[@sherlysreehari5352]

Wowwwww Yummy 😋😋😋

[@ShaanGeo]

Thanks Sherly😊

[@ormmayileruchi8888]

നല്ല അവതരണം Super dish

[@ShaanGeo]

Thanks😊

[@jithumolks5163]

Could you please share the link for that kadai? Is it non stick?

[@2mastar825]

Supper supper simple try ചയ്യും ❤❤❤❤❤

[@ShaanGeo]

Thanks, pls try it❤️

[@shandrykj6365]

സൂപ്പർ ആയിരിക്കും.👍👍❤️

[@ShaanGeo]

❤️

[@nidhivijay161]

Njan undakkarund ingane.. supper aan

[@ShaanGeo]

❤️

[@bhagyagirish4167]

Superbb❤

[@ShaanGeo]

Thanks❤️

[@sreejak3753]

Sooper aayittund brother

[@ShaanGeo]

Thanks bro😎

[@ShabnaJal]

Try ചെയ്തു...tasty

[@ShaanGeo]

Thanks Shabna😊

[@anumolshihas4482]

Fry pan link idavo

[@ranialoysius5709]

Ok I will try on next day morning 👍🏻

[@ShaanGeo]

All the best

[@binishmalloossery1]

ഗംഭീരമായി👌👏👏👏😋❤️🦋👥

[@ShaanGeo]

Thanks❤️

[@vidhyavijayan123]

Njn undaki 💕 super ellarkum ishtam ayi💕😍

[@ShaanGeo]

Glad to hear that❤️

[@soniaunni394]

❤

[@rajeeshmavila8894]

ഞാൻ ഷിപ്പിൽ കുക്ക് ആണ് നിങ്ങളുടെ വിഡിയോ എനിക്ക് വളരെ ഉപകാരപ്രദമാണ് വളരെ നന്ദി 🥰

[@ShaanGeo]

Glad to heat that😊

[@indiragopinath1325]

Wow Shaan Geo! Very tasty 😋

[@ShaanGeo]

Thank you 😊

[@littleflower8678]

Superr 😋... Chetta tuna fish recipe cheyyamo

[@Rajanivg-et9eq]

ഇത് എളുപ്പത്തിൽ ചെയ്യാവുന്നതാണല്ലോ 👌👌👌 ഇനിയും ഇതുപോലെത്തെ വിഭവങ്ങൾ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു😊😊😊

[@ShaanGeo]

Thanku keep watching 😊

[@jayapillaivs7158]

Thanks shan easy recipe your presentation 👌

[@ShaanGeo]

My pleasure 😊

[@rajaneeshsnath6558]

❤️😋

[@shynisinil5162]

Sprrrr👍🏻👍🏻😍😍

[@ShaanGeo]

Thanks Shyni😍

[@HemaKadangot]

Super waiting for lunch box recipes 🙏

[@ShaanGeo]

Will upload soon😊

[@Suni-tha16SLR242]

അടിപൊളി 👌🏻👌🏻

[@ShaanGeo]

Thanks😊

[@manujohn4612]

പണ്ട് സ്കൂള്‍ കാലത്ത് സ്ഥിരം ഐറ്റം ആരുന്നു ... ഇടയ്ക്ക് മറന്നു ... വീണ്ടും ഓര്‍മയില്‍ എത്തിച്ചതിനു നന്ദി ബ്രോ

[@ShaanGeo]

Most welcome 😊

[@jalaja4981]

ജനിച്ചനാലുമുതൽ കഴിക്കുന്ന്നതാണ് annnal മുട്ട കടയാത്ത പൊട്ടിച്ചു ഒഴിച്ച് കിണ്ടിന്ന്നതാണ് കൂടുതൽ രുചിയും കാണാൻ ഭംഗിയും കുറച്ചു തേങ്ങയും പെരുംജീരകവും ചേർക്കണം അ പാര രുചി യാണ് ഹുസ്ബൻഡ് സ്മാൾ അടിക്കുമ്പോൾ കഴിക്കാൻ ഇടക്ക് ഇങ്ങനെ സ്വന്തമായി ഉണ്ടാക്കും.🤣

[@akhila3189]

👍

[@shynicv8977]

👍👍👍

[@sheelavinod6176]

I will try definitely Shan.

[@ShaanGeo]

Please do!

[@anandakrishnan2358]

Varsham 3 aayi badusha undakkunna oru video post cheyyavo nnu chodikkunnu ee varsham ngilum athu onnu set aakuo kattappaa

[@user-to4cw8dt9h]

Njan thankalude palavibhavangalum undakkinokki super ayirunnu.

[@ShaanGeo]

Glad to hear that😊

[@ambikaj4765]

ഉണ്ടാക്കി super👍❤️

[@ShaanGeo]

Thanks Ambika❤️

[@anilakumari7767]

👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👍🏻.

[@NithiyaAdithiya1808]

Wow

[@ShaanGeo]

Thank you 😊

[@indurajeev3176]

❤Beautiful Shaan...remember my mother making this a lot for my school tiffin....very tasty😊😊❤

[@ShaanGeo]

Thanks a lot ❤️

[@Ranisali19]

മുട്ട തോരൻ very tasty❤❤

[@ShaanGeo]

Thanks😊

[@safiyamp1017]

ഈ you tube channel ഇടുന്ന food video ശരിയാവും 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[@ShaanGeo]

Thanks Safiya😊

[@elisabetta4478]

Must be yummy 😋 Obviously, the shredded coconut makes a huge difference, in terms of taste and volume. Thank you.

[@ShaanGeo]

My pleasure 😊

[@sheebajiji8780]

👌

[@ChandranPk-ih8cv]

ഷാൻ സുഖം തന്നെയല്ലേ. മുട്ട തോരൻ (burji) നന്നായിട്ടുണ്ട്. പെട്ടെന്ന് തയാറാക്കാം. താങ്ക്സ് ഡിയർ. 🙏🏼🥰

[@chippyunni6705]

ഞാൻ വൈകിട്ട് ഉണ്ടാക്കി നോക്കാം. താങ്ക്സ് ഷാൻ ചേട്ടാ ❤️❤️❤️

[@ShaanGeo]

Hope you liked the dish❤️

[@alexdaniel8271]

Cooking seems so simple after watching your channel.. Thanks bro.. God bless

[@ShaanGeo]

My pleasure 😊

[@SairaBanu-tp5ej]

👌👌👌👍

[@preetiwilson9658]

ഈ പാത്രം എനിക്കും വേണം. എന്താ ഇതിന്റെ പെരു നട്ടിൽ കിട്ടുമൊ..?

[@suseelamenon4209]

Shan your cooking very very excellent

[@ShaanGeo]

Thank you so much

[@geethapazhayamallissery8680]

👌🏼

[@ratheesh806]

👍👍👏🏻👏🏻❤️❤️😍

[@ShaanGeo]

Thanks Ratheesh❤️

[@alicedavies735]

Wonderful 👍 just now I made it and ate a Bowl. Delicious!👌congtsts and thank You.🎉

[@ShaanGeo]

Most welcome😊

[@jincyjoseph8567]

🎉🎉

[@ashasam9602]

Adipoli👍🏻🙏🏻♥️

[@ShaanGeo]

Thanks a lot❤️

[@latharajesh6174]

Super super ❤❤❤

[@ShaanGeo]

Thank you so much ❤️

[@binubiju2370]

❤️സൂപ്പർ 👌

[@ShaanGeo]

Thks Binu😊

[@RashidaRashi-xf5ve]

Only 3 minutes length waw I'll try this recipe Thank you so much... 🤗

[@ShaanGeo]

Most welcome Rashida😊

[@H.x_laa]

I tried this and guess what, it turned out amazing 👌

[@ShaanGeo]

Great 👍

[@sheebathalachriaosu122]

Nice

[@nainusgallery5692]

അടിപൊളി ❤❤❤

[@ShaanGeo]

Thanks Nainu😊

[@prasanthkumar533]

അടിപൊളി 👍

[@ShaanGeo]

Thanks Prasanth😊

[@shylak7641]

Super 👍

[@ShaanGeo]

Thank you 👍

[@jinuvarghese2498]

Very nice 👌👌❤️❤️

[@ShaanGeo]

Thanks ❤️❤️

[@priyapjinu3441]

സൂപ്പർ👍

[@ShaanGeo]

Thks Priya😊

[@marybabu772]

My favourite channel ❤

[@ShaanGeo]

Thanks Mary❤️

[@jamsheerath8501]

അവതരണം പൊളി 👍🏼👍🏼👍🏼💞💞

[@ShaanGeo]

Thanks😊

[@manjushasg7230]

Superr👍

[@ShaanGeo]

Thanks Manjusha😊

[@DevakiV-fl1vn]

സൂപ്പർ സ്ത്രീകൾ തോറ്റു പോകും

[@jeffyfrancis1878]

Super. 🙌🙌😍

[@ShaanGeo]

Thank you very much

[@jyothikj8703]

Spr.. സർ.. ചെയ്തു നോക്കാം ❤❤❤

[@ShaanGeo]

Sure pls try❤️

[@Competitive784]

I tried today.. And it was awesome.. ❤

[@ShaanGeo]

Thanks a lot ❤️

[@mknasimsh]

ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാം

[@ShaanGeo]

Thanks😊