Muhallebili Kadayıf Tatlısı | Yapımı kolay ve hafif | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi ve Malzemeler
500 gr. Kadayıf
2 yemek kaşığı dolusu tereyağı ya da margarin
1 cay bardağı seker
1 su bardağı ufalanmış ceviz (fındıkta olur)
Muhallebisi için:
1 kilo süt
1 su bardağı seker
1 su bardağı un
1 yemek kaşığı (silme) nişasta isterseniz koymayın ben bazen evde yoksa hiç nişasta koymuyorum.
1 tane vanilya
1 paket krema(schlagsahne) krema yoksa 1 paket toz kremşanti koyarsınız.
Yapılışı:
İlk önce kadayıfımızı bıçakla tahta üzerinde doğrayalım. Geniş bir tavaya doğranmış kadayıfı koyun. Tereyağını şeker ve cevizi ekleyip orta ateşte yavaş yavaş sabırla kavuralım. İstediğimiz gibi kavrulunca bir kaba boşaltın ve soğusun. Kesinlikle tavada bırakmayın çünkü tava sıcak olduğu için kadayıflar devam kavrulur ve yanarlar.
Muhallebiyi yapalım. Bir tencereye süt un ve şekeri varsa nişastayı koyalım. Orta ateşte devamlı karıştırarak pişirin. Fokurdadı mı vanilyayı ekleyin 2-3 dk. daha karıştırıp ocaktan çekelim. Mutlaka arada karıştırıp üstünün kabuk tutmamasını sağlayalım. Ilıyıncaya da 1 paket kremayı dökelim mikser de 5 dk. Kadar çırpın.
Hiç beklemeden servis tabağına alabiliriz. İsterseniz borcama ya da küçük kaplara porsiyonluk olarak dokun. Üstüne muhallebi koyun en üstüne de kadayıfı serpin. Buzdolabına koyun. İki üç saat sonra afiyetle yiyin.
Not : Buzdolabında bir gün bekleyen kadayıf yumuşadığı için üstüne serpeceğiniz kadayıfı dışarda bırakın yiyeceğiniz zaman serpin. Yoksa uzun sure buzdolabında durunca yumuşuyorlar. Yani ben her zaman altını koyuyorum muhallebisini dokuyorum ve yiyeceğimiz zaman üstüne serperim kıtır kıtır oluyor. Aksi taktirde bir gece buzdolabında bekleyen kadayıf yumuşacık olur.
Not : İsterseniz arasına hazır sakızlı muhallebide yapılabilir.
Afiyet olsun
Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml
Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag'i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.
Kanalıma buradan ABONE olabilirsiniz : wedia.link/jcxPZ
Beni takip edin:
Instagram : / haticemazi

[@persinakdag6042]

Gecen pogacinizida denedim masallah her verdiginiz tarif harika tutuyor Allah razi olsun insAllah

[@aysekucukkad7182]

Gerçekten muhallebi ve kadayıf bir birine çok yakışıyor cok lezzetli oluyor ellerine sağlık 🌹

[@selmakaya5481]

Ellerinize sağlık bu tatlı çok güzel oluyor. Birçok tarifinizi yaptım çok güzel oldu teşekkürler.

[@yapmazsamolmaz7455]

ellerine saglik seninde hergun yaptigim bir tatli misafirlerim cok beyenir bu tatliyi

[@denizmavisi8924]

Ellerinize emeginize sağlık enfesss oldu denicem inşallah👌👌🙋

[@zeynepfransa489]

Bende simdi deniyorum umarim senin gibi guzel olur eline saglik

[@aysedervisoglu672]

Hatice abla ellerine sağlık Çok güzel görünüyor muz mutlaka deneyeceğim

[@mahmutgul5428]

ellerinize sağlık hatice abla.tariflerinizi çok begenerek çocuklarıma yapıyorum.🤗🤗🤗

[@SS-xp4vd]

Bugun yaptim, cok guzel oldu. Tarif birebir uydum sadece kadayifin olculerini yarisini yaptim. Cok sagol Hatice Mazi❤

[@almila785]

Kek bile çırpmayı bilmeyen ben, sizin tarifleriniz sayesinde dillere destan pasta ve tatlılar, yemekler yapıyorum. Yiyenler tarif istiyor. 😁 çok teşekkür Hatice Hanım. ❤

[@mujdedemir30]

Hatice hanım deniyecem kadayıflı tatlı canım çok teşekkürler Allah razı olsun 💜💛💚

[@sudansebepler3283]

Abla ellerine sağlık yine çok güzel bir tarif 😗😗😗❤

[@ayselarif1647]

Hem pratik hemde çok güzel olmuş 👏👏👏👏💖😍😍

[@nejlaozdemor6804]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor

[@elifeckay7225]

Ellerinize saglik puf noktalari vererek anlatmanizi cok seviyorum

[@aysezahiroglu7686]

Bende yapiyorum güzel oluyor eline sağlık 😘

[@filizartan2650]

Ellerine dağlık, Hafif, Sağlıklı, ve Gösterişli Her zaman ki gibi Döktürdün Hatice cm Hoşçakal

[@gulnarakazakbaeva4736]

cok gozal oldi elina saglik kedeyfa bayilirim

[@nurgulkamber8025]

Ellerinize saglik cok lezletli gorunuyor hatice hanim 👌👌

[@mugesak3015]

İyi günler, canım tatlı istesin yada bir yemek yapacaksam önce sizin videolarınıza bakıyorum çünkü ölçüleriniz tam tutuyor bazı yemek ve tatlılarınızı denedim çok beğendim çalışan biri olarak sevgiyle takip ediyorum, sizin gibi dürüst insanlar çok az Hatice hanım, sevgiler.

[@tugbaacer5097]

Çok güzel görünüyo aynen öyle muhallebi ve kadayıfın uyumu çok güzel oluyo 👍👍👏👏 elinize sağlık hatice hanım sonraki tarifte buluşmak üzere inşaallah Allaha emanet olun kendinize iyi bakın 😘😘😍😍💕💗💗💕😃

[@esendundar8061]

Verdiğiniz püf noktalarına bayıldım ve mutlaka bu şekilde yapacağım 😋👍

[@sevdabagirova3130]

Salam Hatice abla ellerine sagliq yine guzel olmus butun tariflerini izliyorum ve yapiyorum cokda guzel oluyo ben Azerbaycandan izliyorumda sizi kadayif bula bilsem bu tarifinide deniycem cok tessekur ederim

[@gulcangunaydn6925]

Ablam cok sagol tariflerin icin inan gozum.kapali senin tarifleri deniyorum ellerine saglik !!

[@muazzezdavarc6636]

Hatice ablam ellerine saglik okadar guzel şeyler yapiyorsunki sana bayılıyorum bugün ramazan pide tarifinden yaptim harika oldu allah senden razı olsun senin sayende birsürü tarif ogrendim çok ama çok teşekkür ederim cansın

[@gulhane.4004]

Ben bu tatlıyı çok sevıyorum iyikide detaylı verdiniz bulgu allah razı olsun yarın inşallah yapıcam slm

[@zuleyhatekin1262]

Eline saglik hatice ablacim çok güzel olmuş bende yapmak istiyodum tarifide verdiginiz için tşk hemen yarin yapiyorum tşk 😙🙈❤👍

[@melikearslan9887]

Nefis görünüyor 👍👍

[@oznurkeles7192]

Ellerinize saglik hatice abla cok guzel gorunuyor deniycem kesinlikle😋🤗😎

[@ayseshomecatering7993]

Çok hafif ve güzel bir tadlı bende az değisini yapmistim. Çok beğenilmisti

[@yasingaming1067]

Ellerine sağlıkcnm kardeşim çok güzel oldu

[@nilufercelik3170]

Ellerinize sağlık Hatice hanım

[@demetdag744]

Supersin haticem gene ellerine saglik 👏👏👏👏👏👍

[@esrameral9813]

ellerine sağlık hatice çok güzel şeyler yapıyorsun 😘😘😘

[@serapayvalioglu9500]

Çok tatlısın haticecigim, seni seviyoruz😘😘😘

[@nuryuzlulerim]

Önumuzdeki haftalarda günüm var bundan yapacağım pratik ve kolay ellerinize sağlık

[@periglr24]

Az önce yaptım çok tsk ederim ablacığım 🌷

[@hebagalal8007]

Çok tesekkürler for every recipe you have done 😊😋👍

[@seydatunc3821]

Ellerine saglik ablacimm seni cok seviyorumm❤

[@suzandeliaslan6677]

😋 ellerinize sağlik tek kelimeyle muhteşem 👌

[@mukaddestilaver2110]

Ablacım allha elerine dert göstermesin çok guzel yemek ve tatıları yapıyorusun ben senden öğrendim her seyi❤🖒

[@esmademir7355]

Yine döktürdünüz görüntü olarak çok şık bi tatlı 👌👌teşekkür ederim size

[@megimeg1671]

Mmmmmh gercekten cok güzel göriniyor tesekürler paylastiniz icin 😘 🌹

[@fatmakaraca5093]

Eline sağlık canım çok güzel olmuş

[@gulsumd3078]

Hatice hanim tarifinizi çooook beyendim ellerinize salik sizin hergün takip ediyorum sizin örgü tatli tarifinizi denedim çocuklarim esim cok beyen cok saolun 💖👌💋

[@elifgunes7922]

çok guzel yaa tesekkurler

[@istanbulistanbul1615]

Eline emeğine sağlık Hatice abla😄

[@kreatifaidizayn]

Ellerinize sağlık.

[@ebruakaln1361]

Haticecigim,tarifini üniversite de okuyan oğlum tatile gelecek. Ona yapıcağım.Tarifin için teşekkür ederim.seni seviyorum.emeğine sağlık.

[@melikeaslanbey9599]

Reklamleri hepsini tikliyorum senin icin abla ,cok guzel oldu yapicam insalllah

hatice hanım ellerinize sağlık gerçekten güzel bir tarif...

[@fatmakaraca5093]

Hatice Hanım sizin pişi tarifi nizden yaptım şu an mayaladığım ilk defa deniyorum �nşallah başarılı olurum

[@fatmaece8887]

Maşallah elinize sağlık çok güzel olmuş

[@elifkocak5991]

Ben yapıyorum ama boylede Denim ellerinize sağlık

[@ilyasduman1434]

Eline sağlık müüüükemmmmmmeeeel

[@aliyeturhan7657]

Her yaptığın gibi, muhteşem oldu. Harika Haticeciğim. Ellerine sağlık..😚

[@bademsekeri7066]

Ellerine sağlık ablacım 🥞🥞🥞

[@filizcandogan8879]

Hatice hanımcıgım ellerine saglık cok güzel oldu

[@gulserenmerel2081]

Filiz CANDOGAN à Agizdsdagilankuraniye

[@mehmetsoyutemiz6479]

Çok güzel görünüyor ellerinize saglik

[@huylacakir7657]

Harika bir tarif ellerine sağlık canım 🌹

[@umutcoplan6554]

Eline sağlık haticeciğim süpersin gene ☺

[@TheEmirSen]

Bu ramazanda tatlı tarifleri sizden ellerinize sağlık harika tarifler hepsi tutuyor dün kokostar pasta tarifinizi yaptık bugün de muhallebili kadayıf hayırlı ramazanlar🙋

[@enes.3808]

Efsane yaptı be 3 video izledim en iyi kıvamını tutturan buydu valla

[@rojincelik2833]

Ellerine sağlık Çok güzel görünüyor👍👍💓💓

[@leylaerbas451]

Elinize sağlık Hatice hanım bende yapıyorum hafif tatlı

[@mukaddeskaradeniz3288]

Canim benim çok teşekkürler ellerine sağlık 😍 👌 🌷 🤗

[@aylinyildiz9954]

Mukaddes Karadeniz pattesli yumurta

[@adem684]

ellerinize sağlık😋

[@shafazamanova5057]

Bu beyenmeyen tuşuna basanlar senden daha mi becerekli anlamadim giiti🤔ellerine sağliq abla👏👍

[@evlimutlucocukluevlimutluc7994]

Ne kadar samimisin bacim ya seni izlerken inanki dinleniyorum ve her tatifin ayri guzel seni takip edenlerdenim ama pek yazmam Allah Yolunu acik etsin Hatay Dortyol dan Selam 😘

[@lavanta5761]

Mmmmm nefis oldu 👌👌👌🌷💝😘💞

[@senayfatma8365]

hatice hanım ellerinize sağlık.Valla çok hamaratsınız nazar değmesin.

[@abubakirvgvumar9852]

ellerine saglik cok guzal ablacim😘😘

[@asyad1257]

Merhabalar, yine güzel tarif sagolasin Hatice hanim. Yorumcu arkadasimizin dédigi gibi , bende katiliyorum bir canli yayin isteriz artik Yani dimiii neredeyse 500 bin abone😉

[@aysensahin9079]

Ellerinizle sağlık çok güzel oldu

[@songulkaraca4593]

Ellerine sağlık gayet güzel oldu

[@ulkuyavuz2195]

Yaptım süper oldu 👏👏 zahmetli vakit hele kavurmada ama deydi

[@bozkurtturk2654]

Cok təşəkkür edirəm çox şey öyrəndim sizden😘😘😘😘🇹🇷🇦🇿

[@tunzalemamedovaallahverdi5069]

Ellerine sağlk gözel oldu heç denemedm kadayıf

[@meryemcicek8374]

ellerine saglik @hatice mazi denedim oldu

[@ademcelik6063]

Eline sağlık canım ablam masallar

[@sundustaskiran1320]

HATİCECİM bugün kahvaltıya senin verdiğin peynirli çörek tarifini yaptım.Çok güzel oldu 😋😋İYİKİ VARSIN HATİCECİM 😍😍💖💖SENİ ÇOK SEVİYORUM GÖNLÜ GÜZEL KARDEŞİM 😘😘😍😍🤗🤗

[@asmamira8925]

Çok güzel Baylidim ellerinize sağlik 💕💕💕

[@filizi6009]

Video da izlerken kolay gibi görünüyor ama yapması biraz zahmetli, özellikle kadayıfi doğrama ve kavurma işlemi gerçekten zor bayağı genis bir tava kullanmak gerekiyor çünkü kadayıflar kavrulma esnasında yanlardan ocağıniza dökülebilir, yalnız ben yağ , şeker ve ceviz içi kullanmıyorum.. Geçenlerde 500 gr. kavurdum ve buzdolabi poşetine koydum ihtiyaç halinde kullanıyorum..500 gr bence bu ölçüye fazla geliyor..Ama gerçekten tadı çok güzel kesinlikle tavsiye ederim.. Ellerinize sağlık Hatice hanım .

[@nurbir7894]

Marketlerde kesilmiş halde satılıyor kadayıf onunla yapması çok kolay oluyor

[@sultanrecber7514]

Ellerin saģlık güzel hatice 😙🤗👍

[@hasanerduru9176]

Tariflerinizi hep takip ediyorum he ne yaparsam sizin tariflerinizee hore yapiyorum cok guzel.oluyor hepisi

[@dilekselli1598]

Mükemmel oldu çok sağolun😊😁

[@elifgunes7922]

ellerinize saglik cok saa olun

[@mujganahmad8845]

Yine supersin ablacim ellerine saglik

[@sebihaolcay1963]

Eline saglik çok güzel oldu

[@rehbertekin1816]

Abla eline sağlık senden en güzelinden makaron bekliyoruz :)

[@zeynepsnmz1032]

elinize sağlık çok güzel

[@nazimabdulla6147]

Gözəl görünür əllərinə sağlıq

[@bahadrerkan7410]

Bahadır

[@yaseminsenol3309]

Ellerine saglik ♥️

[@Leyla_akkus_]

Ellerine sağlık canim Arkadaşım

[@lamssou6480]

j'adore les ktaïf mercii haticeMazi pour cette vidéo 😍💐🌹🌷

[@arzuala8488]

Eline sağlık haticecim

[@myfavorites2443]

Bisey söylemek istiyorum ailemde cok meshur oldun herkesten begeniliyorsun. Kayinvalidem KZbin ögrendi nerdeyse hergün kanalindan birseyler yapiyor hepside birbirinden güzel oluyor. Ellerine emegine saglik sana duaciyiz 😊

[@hilalpnar689]

Kayın validen bu yaşta kendi yemeklerinu yapamiyomu

[@gamzeuzunova8245]

Haticeciğim o tatlı dilinde tariflerin de çok güzel eline sağlık canım.

[@haticemazi]

Gamze Uzunova ♥️♥️♥️

[@hurimetekmutfakta]

ellerine sağlik

[@halimearslan3825]

Elinize saglik yine dokturdunuz