Эмульгация на сверхкороткой колонне. Трудно, но можно!

Спасибо за помощь в реализации проекта "ПАТЕНТ"!!!
Детали проекта здесь - • Проект "ПАТЕНТ"
Карта СБ 4276110025049558 - Елена Валериевна И.
Телеграмм - t.me/KonstruktorVV
Телефон - 89064048500
Почта - [e-mail]

[@VladimirV000]

Спасибо за помощь в реализации проекта "ПАТЕНТ"!!! Детали проекта здесь - kzbin.info/www/bejne/fZnWkH2FnZuWmMk Карта СБ 4276110025049558 - Елена Валериевна И. Телеграмм - t.me/KonstruktorVV Телефон - 89064048500 Почта - [e-mail]

[@dics9128]

День добрый, как говорится, по ученику и учитель, задался вопросом эмульгации и о чудо, попал на ваше видео , про ваш узел ввода в эму, крышечка , я вообще валяюсь, сам только вчера сваял свой, РПН во внутренний коротыш НУО, заподлицо, но ваш намного изящнее. Самое доходчивое, информативное и полезное видео из огромного объема того что я смотрел. И. Шульман, песня отдельная, он всегда отличался умом и сообразительностью, к нему захожу как на экскурсию, при этом всегда луплю себя по рукам, ни ни , не сегодня, понимая , что подсев на его оборудование буду докупать, у него конечно всё классное, но не для моего кармана.Вопросов у меня много, я надеюсь с вами связаться, с уважением Вадим Борисович.

[@VladimirV000]

Здравствуйте Вадим. Для связи в описании есть телега и почта.

[@user-xj4pf6ms5t]

Ролик получился информативный.! Спасибо.!

[@shizomodern3872]

Не ожидал, что добавить эмульгацию настолько просто. Думал, там больше заморочек. На форумах кидают схемы из старых книг, а там промышленное оборудование, на вид довольно специфическое. По поводу питейности спирта. Если гнать из хвостов, то голов и промежуточных фракций в них нет, а они дают резкость. Если достаточно хорошо отделить хвосты, спирт обязан быть отличным. У меня скопилось много отходов с головами, промежуточными фракциями и немного предхвостьев. На колонне 1,5 дюйма высота насадки около 1,3-1,4 метра, отбирал головы 50-70 мл/ч. После выхода голов спирт всё равно отдавал промежуточными фракциями и был невкусным. И самое скверное, что они размазываются по погону. Попробую ещё одну ректификацию, а дальше дистилляцию ректификата с разбавлением до 15%.

[@VladimirV000]

Промежуточные и голову надо не ректификацией отбирать, а небольшим укреплением. СС 15-20%, немного насадки и никаких капель, тонкой струйкой. Вся дрянь сама вылетит из куба, вы всё правильно планируете.

[@Leva_75]

Всем добрый вечер. Да уж, тема очень интересная. Хвостов при дистиляции ароматного сырья достаточно собирается. Хочется качественнее отобрать тело, при этом есть понимание, что и спирта много остается в оборотке. И дело не в жадности, а разумной целесообразности. Конечно нам имеется прямой интерес в подобных трудах. Сам ломаю голову как из имеющегося ввести колону в эмульгацию. Буду не спеша познавать сей процесс. Благодарю за труды и освещения трудов.

[@user-hm7vk9cu1b]

Здравствуйте. Скажите пожалуйста можно использовать узел отвода барды вместо узла ввода в эмульгацию или наоборот.

[@VladimirV000]

День добрый. Мои узлы так применять можно, они универсальные.

[@user-fj6ci5tg4f]

Вопрос не по теме. Каким ариометром АСП-3 измерять крепость 40% ? От 0 до 40 или от 40 до 70. Вопрос не на пустом мемте. Нужно разбавить зерноаой дисцилят до кр.38.5%. Первоначальную крепость АСП-3 0-40 показывает 42% , а АСП-3 40-70 40.5%. Я в замешательмтве.

[@VladimirV000]

Вопрос актуальный. В наше время, когда уничтожены все госты, которые и так кривые были раньше, найти как точно что-то замерить - большая проблема! Как не разводи, как не замеряй, в итоге всё равно на глазок получается)))

[@user-rw5om2sw4h]

Владимир здравствуйте. Царга 2 д 50 см. Засыпаю 40 см кольца Рашига 10*10 мм на выходе 92-93%. 50 см колец дают 95 % это много. Далаю фрукты и ячмень. 93% отлично сохраняет аромат. Все устраивает, но скорость 1-1,1 л/ч. Как Вы думаете, работа в режиме эмульгации подойдёт для моего варианта? Спирт меня не интересует, мне нравятся ароматные напитки из бочки. Думал перейти на 3 д., но пока не могу. Еслу увеличить скорость на 300-350 мл будет полный порядок. С уважением, Игорь.

[@VladimirV000]

Игорь, вечер добрый. А почему вы на 50 см колец не увеличиваете скорость отбора? Что мешает?

[@user-rw5om2sw4h]

@@VladimirV000 температура начинает повышаться внизу царги. На скорости1-1,1 работает стабильно

[@VladimirV000]

А при чём здесь низ царги? Ставьте датчик на 10 см выше и будет вам та же температура. Только вообще при чём здесь температура?

[@user-rw5om2sw4h]

@@VladimirV000 повышение температуры в царге -это подход хвостов. Или я ошибаюсь?

[@VladimirV000]

Это длинная история. Добавьте насадки, переставьте датчик, получите скорость, какую хотите и наслаждайтесь жизнью))) Вообще можете датчик убрать. Т в кубе прекрасно говорит о выходе хвостов в колонну.

[@user-hj6kg7zu8q]

Рекорд есть. В эмульгации скорость отбора в 2 раза увеличиваеться

[@VladimirV000]

К сожалению напрямую в два раза скорость увеличить нельзя.

[@-Diky75]

Здравствуйте. Собираю хвосты и в брагу. Сейчас правда собрал НБК на 2* и теперь первый погон на ура

[@VladimirV000]

Хвосты в брагу, это древний вариант, но совсем не лучший.

[@-Diky75]

@@VladimirV000 так один фиг потом перегонять два раза тем более колонна

[@VladimirV000]

Иногда хвостов даже с одного погона получается очень много, а из бочек с брагой стоит очередь. И все разные. И заливать хвосты из одной бочки в другую, совсем не вариант. Ну и теория накопления хвостов работает. Если вы не дожимаете каждый раз досуха, все хвосты концентрируются всё дальше и дальше. Понятно что колонна справится, но если ей помогать, она будет справляться ещё лучше)))

[@-Diky75]

@@VladimirV000 не. Хвостов не много. И бочка одна. Ставлю сахар. Накоплю литра 4 и в бочку 120-130 л браги. И в работу. Но не всегда.

[@VladimirV000]

Я примерно так же делал. Со спирта хвостов мизер, я их в оборотный сливал. А речь то об ароматике. На ароматике хвостов может быть очень много, если винокур правильный и не жадничает, не льёт в тело вонючки)))

[@michalctakanych]

Многие не имеют на кубе кранов,да и просто не хотят портить типа тещину кастрюлю.В крышку куба ставится длинная металлическая трубка до дна.У меня трубка съемная,держится на отрезке силиконовой трубки.

[@VladimirV000]

Всё правильно, это последний "писк моды")))

[@stanislav867]

Не могу понять как стекает флегма по трубке, она же изначально завоздушена🤔

[@VladimirV000]

@@stanislav867 Трубка выходит в колонну, она никак не может быть завоздушена.

[@user-qm3kt1ez5l]

Жирный Лайк

[@VladimirV000]

👍

[@vladimirmelnik6289]

Хвосты в эмульгационном режиме можно отказывать, когда температура внизу скаканёт. Но это не точно®

[@VladimirV000]

Правильно, хвосты в любом режиме можно по температуре подрезать, но короткая колонна это короткая колонна. Это вам не метр-полтора насадки. Здесь всё надо делать на упреждение.

[@vladimirmelnik6289]

@@VladimirV000 Эмпирическим путём😉

[@VladimirV000]

...И опыт, сын ошибок трудных...))

[@user-cq7kp8ts9k]

Коль уж упомянули Шульмана интересно ваше мнение по поддержанию режима эму-у него датчик давления и автоматика поддерживающая определенное давление+спец царга. А здесь простейший физический принцип перелива без лишних вложений-получается тупо комерческий смысл железа продать побольше или всетаки есть разница?

[@VladimirV000]

Шульман великолепный инженер-разработчик и бизнесмен в одном лице, что уже само по себе является редкостью. Как правило два эти качества одновременно встречаются очень редко. Что касается "простой системы перелива", лично мне, так же как и Шульману, вид всех этих шлангов не понравился с первого взгляда. Он нашёл решение, которое в итоге оказалось весьма не дешёвым. Но зато у него готовый продукт! Любой человек собрал, включил, просто настроил, и система работает сама. Ничего допиливать не надо. Деньги есть - бери, денег нет - вешай шланги. Я неоднократно слышал его мнения по его собственным железкам. Он ни разу не заявлял, что без чего-то невозможно обойтись. Только объяснения - вот есть такой вариант, мы его изготавливаем, вы его можете приобрести. Я так понимаю у него под рукой целое производство. И загружать производство копеечными работами - не самый оптимальный выбор для бизнесмена. Так что в этом плане я не вижу никакого криминала. Есть варианты действительно мерзкие. Вы наверняка знаете некого восторженного идиота, который клялся и божился, что печётся об отечественном производстве, а потом просто стал всё закупать в Китае. Вот это действительно сомнительный тип. А с Шульманом по моему всё в порядке.

[@user-jt4fo2hp3l]

@@VladimirV000 Решение которое нашел Игорь Шульман сверх бюджетное. Царгу ввода в эмульгацию можно собрать на коленке, хочешь китайские царги приспосабливай, хочешь сам медь паяй и т.д. Стабилизация, а вернее РМЦД это уже другой вопрос, стоит определенных денег. Меня самого бесит узконаправленость и цены на стабилизаторы и автоматику И.Шульмана.

[@user-jt4fo2hp3l]

@@VladimirV000 Ну при этом ввести колону в эмульгацию и провести ректификацию можно и без всякой автоматики.

[@VladimirV000]

Решение Шульмана точно нельзя назвать не то что сверхбюджетным, а даже бюджетным. Царга ввода в эмульгацию стоит несоизмеримо дороже силиконовой пробки с отверстиями. Я уже не говорю за автоматику управления эму и вообще за сам принцип управления эму по Шульману, это вообще отдельная тема.

[@-Diky75]

Пар да есть. Петля 80 см

[@VladimirV000]

Значит ставьте кран и всё.

[@user-pv8pf3yr4h]

Разве бывает крепость спирта более 96,6% ?

[@VladimirV000]

Бывает что ареометры и термометры немножко привирают. Потому любой плюс всегда лучше чем минус))). На крайнем перегоне мои измерители вообще 97% показали. Что с этим делать? Да просто радоваться и не забивать себе голову!

[@user-vg6ky4zj2c]

Всё звучит красиво. Есть только один вопрос - почему при таком хорошем отборе и компактном размере эмульгации, большинство работает на плёнке?

[@VladimirV000]

Это у вас вопрос. А у меня вопроса нет. Каждый делает что хочет, в меру своих возможностей и способностей. А вот откуда у вас данные, что делает большинство?

[@user-vg6ky4zj2c]

@@VladimirV000 почему большинство? Пройдясь по коналам это очевидно. Там коллоны под небо строят, даже разделенки городят. Они дураки, или ты так сладко пиздишь ради своего патента?

[@VladimirV000]

Ну во первых, приучитесь незнакомым людям, которые значительно старше и бесконечно умнее не тыкать. Вы не на пьянке со своими друзьями-алкашами, а на канале для умных людей. Во вторых, мне не зачем "проходиться" где бы то ни было. Вы заявляете чем занимается большинство, мне интересны реальные данные, а не похождения по инфопомойкам. Что касается моего патента, так я обращаюсь за помощью к людям, а не к быдлодегенератам. Чего так нервничать то? Вас эта тема вообще не касается.