물 한방울 없이 쫀득하고 육즙 풍부한 수육 만드는 방법, 무수분 보쌈

🔶 무수분 수육 전체 영상 보기
• 물 없이 쫀득하게 돼지고기 삶는 법, 수...
🔶 수육에 사용된 재료
1. 돼지고기 삼겹살 : 1.2kg
2. 생강 : 30g
3. 마늘 : 80g
4. 양파 : 1개(350g)
5. 대파 : 2개
6. 깻잎 : 10장
7. 후춧가루, 소금
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#후다닥공구TV #보쌈 #돼지고기수육

[@user-yn2en1yi9j]

요즘은 양파,파도 고기값만큼 비싸서 그냥 수육은 물 조금 넣고 된장,소주 넣고 삶아요.ㅠ.ㅠ 예전엔 온갖 야채에 약재 넣고 했는디...미친 물가~~~~~

[@piglet_0725]

맞아요 대파 깻잎 너무 비싸서 패쓰입니다 ㅠㅠㅠ

[@christineball234]

저도요 😊 생강가루 좀 넣으면 족발같이 향나요 양파 반개하공

[@user-mp7dx3bs4u]

맞아요 😢

[@user-wo9ui7ed1x]

ㄷ

[@user-lg8eh6gh9m]

마트 파 8개 한단에 5000원임

[@user-on9pz8ne5r]

양파 껍질 그대로 쓰면 수육색깔이 더예뻐요~~

[@user-sp6ug1dm8j]

정마좋은수육요리배웠읍니다.당장해볼깨요.너무좋은요리늘가르처주셨읍니다.고맙읍니다.

[@user-qf5kk7cs9x]

저 재료에 진간장 조금과 맛술을 고기위에 조금 넣어주고 중간에 고기 위아래로 뒤집어 주면 훨씬 감칠맛 나고 맛있어요.

[@user-sn3uo3ff4j]

안다이

[@user-zd6sh2lk3h]

팁하나 드리자면 양파ㅏ 껍질 아래 깔면 고기 익는 시간이 훨씬 절약됩니다 ㅎㅎㅎ

[@user-yk2nx6rz8y]

여기 요리 박사님들 다모이셨네요 덕분에 잘배윘습니다 감사합니다

[@user-br1pf5sh6r]

수육 조금 맛나게 먹자고 야채와 들어간 부재료 다버려야 하네 아깝다

[@ouarj671]

​@@user-br1pf5sh6r 함께 다먹으믄 되쥬😊

[@user-vr5iu8ec9u]

잘하십니다 고기위에 사과를 썰어서 놓으면 더맛납니다

[@lsmhjs46]

이번 김장때 물없는 보쌈했는데 맛 깔끔하고 고기 탄력있고 맛있더라구요❤

[@nana-dl1xl]

썰기전에 포크로 쿡 찍어서 흐르는 물에 한번 헹구면 기름제거, 냄새제거, 뜨거움도 가셔서 썰기도 좋아요.

[@user-neobelle]

흐르는 물은 찬물인가요? 더운물인가요?

[@nana-dl1xl]

@@user-neobelle 뜨거움이 가셔지려면 찬물이겠죠.ㅎㅎ

[@user-kw6xm5cy8l]

맥주만넣고 수육삶는게 냄새 안나고 최고임.중간약 40분. 이것저것 다해본 중에서..

[@user-ib8vq1ju5y]

아 맥주로수육삼기! 맥주만 넣고 삶는거죠?ㄱㅅ😅

[@jineu1467]

맥주 삶기 기가막힘

[@WJH-hk5cx]

소주.된장.블랙커피 넣고 삶으면 야들야들 맛짱

[@user-kd2qv3xk7x]

김장할때 빠질수없는 수육 잘배우고 갑니다. 추워지고있어요 감기조심하세요 🤗

[@jooheekang6434]

좋은요리방법 배워가네요… 감사합니다! 👍

[@user-eq5fm2sh6z]

간단하지만 맛나겠네요 함 해봐야겠어요 영상으로나마 맛있게 먹고 갑니다 행복하세요

[@deborak6841]

마술이나 소주 된장 간장 넣어야 아주아주 감칠맛 난답니다

[@user-uk5jg9ko2c]

수리수리 마술이~

[@guseul2]

​​@@user-uk5jg9ko2c 댓글 귀여워요

[@user-dv1tn7lj3l]

최고에요 👍 파티웍이 유용하게 쓰일 기회군요😅😅

[@user-cv4rk2eb6w]

풍년압력밥솥최고입니다 맨밑에무양파대파 과일껍도 올려서은근하게1시간찌다가 한번잘라보아야합니다

[@user-uo1gd8qx6w]

물은 안붓고요?

[@dukryejeon4042]

요번 김장때 해봅니다 된장 한스픈 추가해야겠어요

[@user-dg3fb3pi2q]

오~~이제 저도 맛있는 수육 집에서 만들어 먹을수 있겠습니다^^ 감사합니다♡

[@user-bo4ng3rz5l]

그냥 야채 무랑 양파넣고 팔각 2개 넣고 월계수 하나 넣고 소금 좀 넣고 소주 쬠 넣어 약불에서 푹 삶으면 맛있어요 1시간 넘게 걸리긴 해여

[@user-ti9vf5eq2d]

맥주 한캔부우면. 진짜 부드럽고 냄새안나고. 맛 최곱니다

[@user-dv1tn7lj3l]

생맥주 오래된것 잇는데 써도될까요?

[@user-ti9vf5eq2d]

@@user-dv1tn7lj3l 알콜 빠져서 안되지않을까요

[@user-qz8gd4jh4b]

맥주 한캔 딱이쥐

[@user-hq2sy6yk5m]

이게 진짜 팁이지.

[@Bonanza100]

양파를 반으로잘라 바닥에 쫙 깔기만해도 맛있음

[@user-do8wt7yy9z]

맛이 아주좋겠어요 그리고 그재료에 다른것도 응용하면 더맛나겠지요ㆍ 감사 합니다ㆍ추워지는 날씨에 건강조심 하세요❤

[@user-jz4zu8ln5y]

수육 좋은정보 감사합니다

[@user-mx5wq4ky1t]

😊😊

[@user-mx5wq4ky1t]

😊😊😊😊

[@h.d700]

저도 요래 해먹어요. 압력밭솥에 해요. 겁나 맛나죵 😅

[@user-zy6mh9gp3f]

저는 삼겹으로 해봤는데 쵝오요 감사합니당 ~

[@user-ek3pc7sc1i]

압력솥 써보세요

[@user-qd1wo4nw3g]

고기 한 보따리 넣어서 삶고 그 물 버리던데 얼마나 아까운지 .. 저게 좋네요 고기맛도 그냥 살아있겟고

[@user-jn2yb6eg5t]

저는 앞다리살로 해요

[@user-je2oy4hj2m]

김장하는 날엔 수육이죠 물없이 채수와 돼지 기름으로만 만드는 수육 말이 필요없지요 깻잎 넣는 비법 오늘도 배웁니다 후쌤님 👍 야요ㅎ

[@sohnon1793]

반대로 해야되지 않을까…라는 생각이 드네요ㅋ 채수가 고기 위로 흘러야 맛있을듯

[@user-ow4jd3ee7d]

그럼 냄비가 타죠 ;;

[@audreylee8310]

@@user-ow4jd3ee7d통5중 안타요 양파만 깔고

[@user-jn2yb6eg5t]

저는10년전부터 앞역밥솟에 저는 무깔고 솔잎깔고 해서먹어요

[@user-py4ct4ke5g]

압력밥솥에 해도 맛있죠

[@azzy767]

​@@user-py4ct4ke5g지적안하는 배려심~~굳 ^^

[@user-le3ox8fx5r]

해봐야겠어요😂 영상감사

[@user-eo4ht3pu8p]

그냥 삼겹살만 삶아도 맛있음

[@user-ez9my9dz2r]

에터미 메디쿡 사용하면 맛도 좋고 물없이 수육을 할 수가 있어요 😅

[@m.y433]

댓글에 찐고수들 많네요 한수 배우고 갑니다~~~~~

[@user-yf2tu3cb9w]

저렇게 하면 맛은 좋겠지만😅 저는 시간절약 가스절약을 위해 얇게 썰어서 해먹습니다.😊

[@user-jr9ob8oc7w]

좋은 ❣️ 정보 감사합니다 좋아요 최고 👍 최고 입니다 해봐야 겠네요 👍 응원합니다

[@user-di5ow1ip4u]

감사합니다 덕분입니다 🙏

[@user-er4ho4fw4h]

맥주 추천합니다

[@user-vv8od3oi5u]

쌍화탕 2병정도 넣고 삶아도 맛잇어요

[@user-vi7tu3lj9e]

설명대로 하니까 너무좋아요

[@user-ze5ie9nj8b]

진짜감사해요❤

[@user-se1zq6ry7i]

스타우브 냄비에 그냥 양파만 올린다음 고기 된장발라 저수분 수육. 이것만 해도 맛있어요

[@TheYunikim]

압력솥에 하면 30분이면 되요

[@user-uo1cz8gv4f]

다 맛있게 좋은아이디어이신데 후추는 가열하면 발암물질이 나온다해서 먹기전에 뿌리는것을 추천합니다ㆍ 좋은 요리방법입니다ㆍ 오늘은 물없이 삼겹살수육에 도전합니다

[@user-nh1bc1ze5x]

압력솥에 하면 시간 1/3단축

[@jwkim822]

아...고기 촉촉한거봐...근데 인덕션은 불조절하기 힘들어서...냄비도 제한적이고...방법이 없을까요...고수님

[@user-rb2ho7go3g]

맛술안넣어도 냄새안나나요?

[@eun427]

냄새 안나요.저도 이렇게 해먹어요

[@parks5017]

넣는 게 좋을듯요

[@piglet_0725]

냄새 안납니다 그러나 맛술이나 소주 맥주 조금 부우면 더 맛나요

[@user-xu6hz2gt9p]

전 된장 넣어서 만드면 특유의 맛이 별로라 레시피 좋네여

[@bit-buja]

질문요 요리후 채소는 어떻게하나요? 음쓰로 버리나요?

[@user-yz6qc2hu9f]

이 재료들 깔고 압력솥에 한 10~15분정도 돌리면 잘익어 맛있답니다

[@user-ib8vq1ju5y]

가스 압력밥숱에 가능한거죠? 감사합니다.😅

[@user-ic6qv6lt8x]

맛있겠다ㆍ나도해봐야지ㆍ감사합니다

[@user-er1qh9wx8o]

아주좋음 방법이네요

[@user-tl3ds7oj7j]

요즘 채소값 조금 쌀때 해먹기 좋겠네요.

[@user-wz4kk1di4v]

이렇게 몇분동안 해야되나요?

[@user-iw3jv7ll9y]

삽겹살이 다 됐다고 뚜껑을 똑똑 두드릴때까지ᆢㅎ

[@user-qt2dy9pb4j]

1시간 30분이라고 끝부분 써있네요

[@user-gc2do1wb8i]

핫한 이이디어네요 그케 만들어 먹고프네요.🎉

[@풍경소리-sj]

알고는 있었는데 안 해봤어요. 따라해볼게요.

[@뚜바-o5u]

언니❤❤

[@풍경소리-sj]

@@뚜바-o5u 방가방가

[@풍경소리-sj]

​@@뚜바-o5u 따라해 봐

[@뚜바-o5u]

@@풍경소리-sj 해먹으려고 검색하다가 언ㅇ니가 잇어서ㅋㅋㅋ

[@풍경소리-sj]

@@뚜바-o5u 후다닥 팬이여...ㅋㅋ

[@user-wr9qk3xb3w]

감사합니다 ^^

[@hee13150]

옛날 밥솥에 하면' 짱짱 👍

[@gaze2J-S]

육즙에 소주, 간장, 된장 간을 해서 라멘으로 먹으면 별미라지요~^^

[@user-ic3yk2bp3q]

강추 합니다 🤩🥰🤩🥰🤩🥰🤩

[@user-bv1cr6ex8v]

꿀팁이네요~❤

[@Youngsook-w3f]

우와~~ 맛있겠어요 😊

[@77-kd2nh]

맨손으로 고기만지는게 대단하내요ㆍㆍ 그손으로 소금통, 후추통 집어든건 아니죠?

[@user-hg2wu7wz5j]

시간은 얼마 정도 해야하나요?

[@user-dg3fb3pi2q]

1시간 30분이라고 써있네요~

[@BooRack8]

깻잎은 왜넣는건가요? 따지는게 아니라 궁금해서 여쭤봐요 !

[@user-rf6sx1ko9h]

찌기전에 겉을 구우면 맛있어요

[@user-ov1es2zi4r]

와~~ 제대루내요

[@user-tu7mx6iu2r]

음~~~맛있겠다

[@SCM-vz1yv]

아주 약불에 10분 뒤집어서 10분 다시 뒤집어 10분 불끄고 10분 40분이면 노릿노릿한 통삼겹 탄생

[@user-uw1eh8hr2l]

된장만 살짝 발라도 충분혀요ㅎ 무수분으로 보들쫄깃ㅎ

[@user-jt4vw2hn8g]

고기는 미리 핏물 빼야하나요?

[@user-ty5wx5qf7g]

맛있게 잘 먹을께요♡♡♡

[@user-wd7hk9nw9g]

저게 안타고 된다고요 대박이네요~~

[@user-bp3gi4gq8w]

냄비어떤거쓰시나요?

[@user-zt9rs9dn4c]

이 방법은 특허청 등록된 레시피 입니다. 진짜 보들보들 맛나요.

[@user-wq1jj1br8i]

저 고기양이면 그냥 물에 단감하나 쪼개넣고 50분 끓이면 끝납니다. 준비까지 한시간반걸리겠네여. 냄새안나고 무지편합니다. 돼기고기는 무조건 암돼지로!

[@user-zd6sh2lk3h]

단감요? 정말요? 전 양파 껍질 밑에 깔면 시간이 엄철 절약되어서 양파 껍질 애호가입니다 ㅎㅎㅎ

[@user-od7oq4sh2l]

오호!! 그런 비법도 있네요? 도전해 봐야겠네요😊

[@user-neobelle]

단감이 어떤 작용하는건가요? 된장. 월계수. 통후추는 필요없나요?

[@sunheechung]

내가 본 유튭 소츠 요리영상 중에서 제일 맘에 듬

[@user-dg5ku7dz9z]

저런거 필요없어요~ 물에 빠뜨려서 된장, 커피만 넣고 40분 삶으면 게임 끝. 야채는 먹을때 같이!!!

[@user-cr1ly6qd9b]

몇분삶나요?

[@user-kbj0408]

진짜 맛있겠다.

[@binnnn9681]

고기가 1.2kg이면 몇 인분인거에요?

[@user-gt8gk3mi3o]

국물이된장색깔 나네요

[@user-io2qk7kf4h]

좋아요❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[@user-im7sm3vj3r]

무를 깔아도 좋겠네요

[@user-fm8xr8oe8n]

몆분동안찔까요?

[@user-mc3ys4ck1o]

저 고기육수로 만두굿이나 라면끓여 먹으면 동맥경화 가까이 경험할수 있을듯..

[@user-yo4yh4oz2u]

소주 를 부어주면 돼겠네요

[@user-qw6nh6xw4w]

워메 침넘어가는거ㆍ미쳐불것네😅

[@user-hc1zc6et6k]

냄비 제품 좀 알려주세요 따라 사게요

[@HoodadakCook]

영상에서 사용된 팬은 해피콜 제품이였습니다

[@user-ug9pt6sx4t]

내는 평소에 이런식으로 하는디 약한불에 두며 맛난 수육 됩니다.

[@forever3061]

목소리만 들었을땐 전지현 배우인줄

[@user-rv9qo6dy8h]

와우🎉🎉

[@user-yu1wl5co6s]

후추는 음식이 다 된후 뿌리는 거라던데요

[@chmee2302]

압력솥에다 삶아보셔요. 시간도 훨씬 단축됩니다.

[@user-zp9fx4rx1y]

이거 재료비가 원할머니 보다 많이 쌈?

[@user-ho3pp7yi5o]

오늘 저녁은 무수분 수육입니다

[@user-is1qj5zs7k]

영상 잘보고 갑니다 🎉

[@Jessy77251]

ㅋㅋ 댓글들이 다 하나씩 더 가르치고 있음. 근데 저렇게 잠기지 않으면 저 양파나 재료의 맛은 흡수되지 않아서 그냥 낭비 같기도 하네요

[@user-ix6hj3cq4q]

너무십고도참조네요

[@ryooseungchan]

냄새가 날 뿐이에요