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(字幕あり)「医食同源」は桑白皮:マルベリーの葉です。
お隣のマルベリーが沢山、実を付けたので、お隣のおばちゃんが「好きなだけ採って良いよ〜」って言ってくださったので、頂いてマルベリーサワーを作ってみました。マルベリーは豊富なビタミン、ミネラル(特に鉄分)フィトケミカル(アントシアニン、ゼアキサンチン:強い抗酸化作用、目の健康維持。レスベラトロール:若さを保つ。長寿遺伝子を活性化。ルティン:強い抗酸化作用、ガンや糖尿病、心臓病のような慢性症状から守る。目の病気の予防や改善とミラクルフルーツです。葉の方は桑葉で、「桑白皮」と言って、漢方薬の構成生薬としても使われます。
「五虎湯」「清肺湯」に入っています。両方とも「咳」に良い薬ですよ。
と言うことで、今日はこの辺で