Mullet Fish Cutting - Luxurious Roe Making (Detailed video of Taiwan top grade mullet roe making)

  Рет қаралды 610,343

iTravel

iTravel

Күн бұрын

#Mullet #Mullet_Roe #烏魚子
Taiwan top grade mullet roe - Catch /Cutting/Making process and Grilled Mullet Roe烏魚子
Mullet roe processing process: cutting roe → salt soaking → washing → heavy pressing → repairing → sun exposure

Пікірлер: 61
@爸老-p2w
@爸老-p2w 2 жыл бұрын
台灣的養殖技術果然不是蓋的 不像有些國家就會偷
@Ganlinlaushi
@Ganlinlaushi 2 жыл бұрын
超級301有聽過嗎?
@mahliyomirzababayeva6585
@mahliyomirzababayeva6585 2 жыл бұрын
Зв а не просто журнал и даже если не знаете чего там за деньги можно получить то и не
@mahliyomirzababayeva6585
@mahliyomirzababayeva6585 2 жыл бұрын
Жи на мой вопрос что же касается этих 9и я думаю это просто чудо какое-то необычное для здоровья а вот
@sohidulshekh2777
@sohidulshekh2777 11 ай бұрын
​@Ganlinlaushi
@victorluisroyeroteuta1965
@victorluisroyeroteuta1965 2 жыл бұрын
Excelente tecnica para preparar el pescado y los huevos ojalá algún dia viaje a degustar su comida con mi familia saludos cordiales desde Colombia 🙏🙏🙏🙏
@americanrebel413
@americanrebel413 2 жыл бұрын
Mullet row is really good! Mullet is really good fried like you are doing it. Thanks for the video.
@TASTYFOODSandEATING
@TASTYFOODSandEATING 2 жыл бұрын
wow! there are a lot of fish egg. Thanks you for sharing this great content.
@모란화랑
@모란화랑 2 жыл бұрын
바람이 많이 부는군요 귀한 영상 잘봤습니다
@locxamvlog8414
@locxamvlog8414 2 жыл бұрын
Lộc chúc bạn làm cá vui vẻ mạnh khoẻ
@amunvaal8356
@amunvaal8356 Жыл бұрын
Perfect!!! However I have 2 questions : 1. How many days you keep in salt and 2. How many days for air drying. Your advice will be much appreciated . Thanks
@mohamedwagih3388
@mohamedwagih3388 Жыл бұрын
interesting video I enquire what do you do with fish stomach its a muscular tissue
@miskyloo887
@miskyloo887 2 жыл бұрын
Any idea how long the roe is pressed between the planks? Thanks
@peterthermocline
@peterthermocline Жыл бұрын
Fantastic video⭐⭐⭐⭐⭐👍
@BROAdventurePadang
@BROAdventurePadang 2 жыл бұрын
Telur ikan belanak, sangat enak dan lezat 👍🏼
@anim4u1
@anim4u1 2 жыл бұрын
在韩国我们都有很类似的饮食。这是很有意思。
@vladimirpia148
@vladimirpia148 2 жыл бұрын
I love mullet 😋😋😋
@fishingwithfilitsa
@fishingwithfilitsa 2 жыл бұрын
Great video👍👍
@張靜貞-q8s
@張靜貞-q8s 2 жыл бұрын
純素
@sportsreels1102
@sportsreels1102 9 ай бұрын
are they coating it with sugar or salt?
@saret999cookingandlifestyle
@saret999cookingandlifestyle 2 жыл бұрын
Wow very nice sharing ❤
@НиколайВерушкин-ф2и
@НиколайВерушкин-ф2и 2 жыл бұрын
Вяленая икра кефали бесподобное лакомство!
@СайфуЛлахЧакаев
@СайфуЛлахЧакаев 2 жыл бұрын
Не пробовал, выглядит аппетитно 😋 по одной мало будет в пакетиках мне кажется
@MrX-yj1zl
@MrX-yj1zl 2 жыл бұрын
so clean respect 👍👌
@高斯奧特曼
@高斯奧特曼 5 ай бұрын
一顆一顆的那是烏魚的甚麼?
@jamesiadoc2817
@jamesiadoc2817 2 жыл бұрын
God bless
@user-sk7tm3ps1m
@user-sk7tm3ps1m 2 жыл бұрын
Wouldn't seagulls snatch one away?
@Oumpon-xl9nh
@Oumpon-xl9nh 2 жыл бұрын
จะสูญพันธ์ เพราะจับปลา ฤดูวางไข่
@Sanderly1820
@Sanderly1820 2 жыл бұрын
They are farm raised not wood caught
@andreahathaway3730
@andreahathaway3730 2 жыл бұрын
Verygood products of japan?korea?
@鼻子-d6e
@鼻子-d6e 2 жыл бұрын
Taiwan
@glorychung3452
@glorychung3452 2 жыл бұрын
TAIWAN
@natthawanchayat7376
@natthawanchayat7376 2 жыл бұрын
ดีนะที่เป็นปลาเลี้ยง ถ้าเป็นปลาในทะเลฉันก็ไม่เห็นด้วย
@ahmedelsheik2460
@ahmedelsheik2460 2 жыл бұрын
Every day the drying process takes place under the sun
@azizxon7246
@azizxon7246 2 жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
@ВиталийДесятериков
@ВиталийДесятериков 2 жыл бұрын
Супер 👍 😋😋😋😋
@khanbabakitchen5608
@khanbabakitchen5608 2 жыл бұрын
👍👍👍😋😋
@reskipurbapakpak6832
@reskipurbapakpak6832 2 жыл бұрын
Awal dari kepunahan
@leegrady5458
@leegrady5458 2 жыл бұрын
7:06 what is this?
@iTravelgo
@iTravelgo 2 жыл бұрын
That's mullet tendon.
@josephvella6669
@josephvella6669 2 жыл бұрын
In Italy, it's a delicacy and it's called Bottarga. Look it up and you can find how to make using just salt. It is mostly grated on spaghetti or other long pasta such as "bavette", super good.
@Valmordi
@Valmordi 2 жыл бұрын
@@josephvella6669 bottarga is the fish roe. That’s not the same as 7:06
@josephvella6669
@josephvella6669 2 жыл бұрын
@@Valmordi At 07.06 it's not bottarga. All the rest is bottarga which is fish roe.
@Valmordi
@Valmordi 2 жыл бұрын
@@josephvella6669 bruh we are saying the same thing. your response to the original comment asking what is 7:06 was that is bottarga. which is not. Theyre asking about those round things theyre steping on
@subur8523
@subur8523 2 жыл бұрын
Ikan belanak
@komolkovathana8568
@komolkovathana8568 Жыл бұрын
Should they be Million of billions baby fish (larvae) whose chance of hatching into young ones were diminished.. Or one day this Mullet specie will get into Endangered List ..(!?!)
@raystar362
@raystar362 Жыл бұрын
Man can they eat all that
@ederlimaederlima6719
@ederlimaederlima6719 2 жыл бұрын
Isso seria crime ambiental não?
@Valmordi
@Valmordi 2 жыл бұрын
Huh? No. It’s just farm raised mullet
@alicecurtiss959
@alicecurtiss959 Жыл бұрын
@@Valmordi No it's not
@lavernejones1973
@lavernejones1973 2 жыл бұрын
Jesus is Alive
@jefersonloose6474
@jefersonloose6474 2 жыл бұрын
Isso sim é um crime às futuras geracoes !
@Valmordi
@Valmordi 2 жыл бұрын
It’s farmed fish
@СаматСерикбаев-щ3ф
@СаматСерикбаев-щ3ф Жыл бұрын
Тайвань
@iTravelgo
@iTravelgo Жыл бұрын
Yes.
@khanhgia4091
@khanhgia4091 2 жыл бұрын
So so
@АлексейХинец
@АлексейХинец 2 жыл бұрын
ПЕЛЕНГАС емое
@JaHelmut
@JaHelmut 2 жыл бұрын
Damn human,youre scary..
Japanese Street Food - HALIBUT SASHIMI Flounder Okinawa Seafood Japan
28:17
Travel Thirsty
Рет қаралды 4,4 МЛН
This mother's baby is too unreliable.
00:13
FUNNY XIAOTING 666
Рет қаралды 38 МЛН
ТИПИЧНОЕ ПОВЕДЕНИЕ МАМЫ
00:21
SIDELNIKOVVV
Рет қаралды 1,1 МЛН
Flipping Robot vs Heavier And Heavier Objects
00:34
Mark Rober
Рет қаралды 36 МЛН
Миллионер | 1 - серия
34:31
Million Show
Рет қаралды 2,8 МЛН
I Baked Lamb Meat In Old Clay Pots! Ancient Hermit Recipe
24:13
WILDERNESS COOKING
Рет қаралды 357 М.
【High-class ingredient】 I spent more than a month and made "KARASUMI" with mullet roe!
18:19
きまぐれクックKimagure Cook
Рет қаралды 6 МЛН
I just found out today that it turns out that removing the shrimp line is as simple as just 1 straw
10:35
美食彩味 VS 明玥美食 Magic Food
Рет қаралды 16 МЛН
Japanese Street Food - JAPANESE FLAG FISH Okinawa Seafood Japan
27:43
Travel Thirsty
Рет қаралды 1,4 МЛН
The Long and Complex Process of Wool Processing
12:39
Farm World
Рет қаралды 714 М.
We Baked a Giant Homemade Pizza Underground!
46:55
Faraway Village
Рет қаралды 440 М.
This mother's baby is too unreliable.
00:13
FUNNY XIAOTING 666
Рет қаралды 38 МЛН