ТРУТОВИК ЧЕШУЙЧАТЫЙ, ДРЕВЕСНЫЕ ГРИБЫ и Ромашка-не-ромашка вокруг дома. Блюдо из гриба Трутовика

В засуху в августе вокруг моего дома встретился мне Трутовик чешуйчатый, Муэр и сухой Опенок луговой. Покажу Вам ромашку-не-ромашку и взрослую Сныть. Попробуем размочить Луговой опенок и Иудино ухо, а так же приготовим вкусное летнее блюдо из Трутовика чешуйчатого.
ПОДПИСАТЬСЯ НА КАНАЛ: / @mushroomswithiry
В этом видео Вы увидите:
1. Трутовик чешуйчатый Cerioporus squamosus
2. Опенок луговой Marasmius oreades
3. Аурикулярия уховидная Муэр Муер Иудино ухо Auricularia auricula
4. Мелколепестник Тонколучник однолетний Erigeron annuus
5. Сныть обыкновенная Aegopodium podagraria
На НОВУЮ КАМЕРУ:
Отправить Донат через Donationalert: www.donationalerts.com/r/iryn...
Приват-банк (Украина) : 4149 4390 1097 6326 Клестова Ирина
Сбербанк (Россия) : 2202 2003 1436 9305 Клестова Марина
Электронный адрес для писем и сотрудничества: [e-mail]
Группа Facebook: / 774312319396835
Профиль Facebook: / irynaklestova
Instagram: / ogribah_klestova
Вконтакте: ogribah_klestova
Группа в Viber: invite.viber.com/?g2=AQBUA2F8...
Telegram: t.me/ogribah
Patreon: / irynaklestova
Мой блог: o-gribah-svoimi-slovami.blogsp...
Страница на ФБ: / ogribahsvoimislovami
#грибывавгусте #огрибах #необычныегрибы
Надеюсь, Вам понравится)))
Поддержите лайком и выскажите свое мнение в комментариях)))
Спасибо за лайки и комментарии. Мой канал развивается ради Вас и благодаря Вам, моим зрителям. Вы - моя мотивация 👍

[@user-cs3ex8qi9s]

Какая же ты умница, девочка.Любить вот так каждый цветочек, листочек, грибочек, природу... Знать и нести знания людям.

[@AZiA_67]

Какая грамотная и приятная речь! Одно удовольствие от Ваших роликов. Спасибо!!!

[@user-vx7cy6sh2c]

Ир , тебе наверное нужно было быть биологом , ты так классно показываешь нам природу , что можно часами смотреть --ненасмотреться . Молодец , ты умничка , очень рада , что набрела на твой канал . Выпускай почаще новые видео , даже если нет грибов , будем смотреть с огромным удовольствием ! Удачи !

[@user-rd9go3bk8m]

Як приємно і пізнавально вас слухати!!! Дякую за ваші відео. Натхнення вам.

[@user-xt8ef4vb7m]

Ну как я люблю ваш канал. И вобще люблю не большие каналы здесь прям как дома.

[@mushroomswithiry]

Спасибо)

[@user-si4sm7rq2j]

@@mushroomswithiry благодарность вам за приятные прогулки в лесу и рассказы обо всем неизведанномййф

[@taty537]

Прямо волшебство-таинство ваше приготовление блюд с грибами! 😍

[@user-bn6sz4kh6g]

Ирина,у вас такие хорошие видео! Удивительно,как вы все это знаете! Очень интересно и приятно смотреть,спасибо вам🤗

[@user-nk2wi2lc3z]

мне тоже нравится запах Трутовика чешуйчатого

[@user-vx7cy6sh2c]

Ну прям ,,из нечего сделает ,,что-то,, , на это способна только ты ! Ир , привет ! А я только собралась в лес , хорошо , что ты предупредила , что таи сейчас ничего нет , а то мы ездим за 100-150 км , а бензин нынче не дешевый , вот и прокатились бы зря . По поводу этих ,,ромашек,, , у нас возле дома раньше были поля-леса , и там этих цветков было куча . Помню пошла я прогуляться и нарвала их целую охапку . Когда принесла домой , оказалось что ваз для них нехватило и пришлось ставить в ведро . Поставила их на балконе , и такая красота была , но каково было мое разочарование , когда они через 2 дня начали осыпаться , соответственно весь балкон был в маленьких сухих лепестках этих ромашек , пришлось пылесосить весь балкон ... Да , намудохалась я помню с ними ...А сейчас вспоминаю те ромашки с грустью думая ,,Лучше бы я убирала после них еще 100 раз , только бы они росли у нас возле дома...,, . Почему с сожалением и грустью ? Да потому что на месте того поля-леса теперь у нас посторили целый микрорайон , и даже не один . Понятно , что земля у нас в столице дорогая , жизнь идет , все меняется , но все равно грустно...

[@user-vz3bv2mk8e]

У нас посреди села тоже растет трутовик чешуйчатый.Кроме меня,никто не знает,что он съедобный.Я с ним познакомилась,благодаря вашему каналу.Вчера тоже обнаружила,подожду пусть подрастет.Первый урожай весной сняла.

[@mushroomswithiry]

Это очень радует))) Я не рассказываю, но это очень полезный гриб. Выводит из организма вредные вещества. Немного добавляя в фарш мы несём пользу организму

[@user-vz3bv2mk8e]

Эти луговые опята,я весной насушила на нитке-целую банку.Варю супы,после намачивания жарю,картошку тушу.Теперь засохшие не пропускаю!

[@mushroomswithiry]

😉❤️❤️❤️

[@tkach59]

Вы чудесная! Очень интересно!

[@user-fn8ur3ly4r]

Молодец. Как раз сегодня три гриба таких срезал.огромные на 1.5кг.спасибо вам за видио и вкусный рецепт

[@mushroomswithiry]

Пожалуйста

[@rene3245]

Какая прелесть! С удовольствием смотрю ваши видео. Спасибо

[@mushroomswithiry]

Благодарю ❤️

[@romangumeneck3775]

Привет,Ирина! Приятно снова увидеть твой рассказ о грибах. Тебе лайк!!!И кухня у тебя простая и доступная! Молодец)))...

[@mushroomswithiry]

Спасибо ❤️

[@pymba567]

Живу в Москве, очень часто вижу этот гриб, и серно-жëлтый тоже видела несколько раз. Но не беру, потому что город, а не лес😊

[@user-pv3ie8fn1c]

Супер 😊🎉

[@idynahyi6510]

Из трутовика тоже классный суп,главно ароматный и пироги

[@dragangajic4239]

Спасиб!, даже не догадывались, что эти черные грибочки на бузине можно использовать.

[@mushroomswithiry]

Это уникальный и один из самых полезных грибов!!!

[@user-hz1xm2js2n]

Самый классный канал про грибочки))

[@izLisuNaKuhnyu]

Ой, у нас в этой неромашке всё поле малиновое, замучились её выдергивать)) Я вот всё мужа прошу немного сныти и крапивы в заброшенном парке скосить, очень мне её морковный вкус и аромат нравится. А блюдо просто шикарное получилось!

[@user-ni3cx9we3d]

Вкуснейшие гриб и всегда как сюрприз(потому что всегда случайно находишь)

[@user-bz6qd1gf4c]

Этот гриб в наших краях самый ранний, растет он на старых гниющих вязах, никогда не червивый, но если состарится, то становится твердым. А какая грибница ！Во время войны было первое лакомство после долгой голодной зимы. Называем мы его “щирпу губи”-гриб с вяза по-удмуртски

[@oleksiikondratenko9781]

Соскучился уже за лесом, хочется побродить))

[@user-dw1yb7ef6l]

Девочка ты просто умница!

[@ifinkufreeky2063]

Круто. Сегодня срезал трутовик чешуйчатый. Впервые попробую.

[@mushroomswithiry]

Нямка

[@milaborisova7590]

Ирочка очень интерестно, ты умничка.Больших тебе успехов

[@whitegoatmanor]

спасибо за ваши обзоры

[@oleksiikondratenko9781]

Душевно и вкусно..

[@user-ru4ib3ez3y]

Очень хороший канал. Пожелание: названия грибов и других видов повторять, особенно незнакомых грибов.

[@Tanmir232]

Я сегодня нашла трутовник недалеко от орехового дерева ,на земле,.. можно сказать на камнях

[@user-rm6dv8lz5m]

Познавательно! С благодарностью!)

[@vasabobkov613]

Спасибо ! Интересно! 👍 Обаятельная девченка!

[@user-ff1wc8jm6l]

Очень интересно,и приятно слушать вас ,и тем более на вас смотреть . Вы очень Красивая!!!!

[@user-om7bw5rs1r]

Очень интересно,лайк 😀

[@user-mv4mm9cz4n]

Благодарю! Очень Люблю грибы: и собирать, и готовить!

[@mushroomswithiry]

🥰🔥

[@govorun912]

Я бы вам отдельный лайк за размачивание лугового опёнка поставил.) Есть ли какие-то двойники лугового опёнка, кроме коллибии лесолюбивой? Тоже пластинки редкие, но только цвета тёмного, чуть светлее шляпки. Не знаю что за гриб.

[@uxuipopova]

Обожаю трутовик чешуйчатый

[@user-kt7zf7te7u]

Замечательное видео!!Голос, подача,иинформация - всё очень здорово!! Лайк и подписка, однозначно!!

[@galinavilkova2633]

Сегодня шла на остановку и увидела на стволе клена гриб ,.Не знала ничего об этом грибе.Нашла вас и рада, что он с'едобный.Благодврю за информацию.Запах прекрасный.

[@user-tt9rs5kn2c]

Ирина пошла во двор к себе и на клене срезала трутовик с запахом согласна как арбузами пахнет а можно его замораживать

[@beautiful_realtor]

Огонь.

[@user-uy3pm9yf4s]

Увлекательное видио, спасибо, узнал много нового и подписался.

[@mushroomswithiry]

Всегда рада стараться

[@kadzukilucifer5917]

Трутовик такой красивый что и без риса б съел

[@user-ln6os4pz4v]

Этот гриб нужно собирать только молодым и то шляпку туда дальше он просто становится твердым а пахнет он действительно очень хорошо запах необыкновенный

[@luizaibrah]

Какой гриб? Она же про разные грибы говооит

[@user-yr9ju5rh1g]

А мне трутовик пахнет свежими огурцами. И теперь, когда огурцы режу, думаю: как же трутовиками пахнет!

[@user-sh4rk6kw2x]

Да точно огурцами

[@barbarakiriyashko7782]

У нас вдома також на кленах ростуть такі гриби ,смачнючі дуже, нам дуже подобається, а ще він росте на грецьких горіхах.

[@kadzukilucifer5917]

В жизни не подумал бы что этот чёрный гриб можно есть тем более на бузине 0_0

[@ivangergel9830]

Привет рижая хороший дискус тибе всего хорошего

[@GMAudio]

К меня дед на опенок луговой говорил куцюрюбки)

[@user-tt9rs5kn2c]

Иришка привет очень хорошие и поучительный ролик

[@mushroomswithiry]

Спасибо ❤️

[@user-sk1rq1xj5v]

Прошлый раз показывали прл тещин язык и про душицу -так душица -это чай.очень вкусный и полезный .с черным чаем и чуть душицу положить

[@user-ir1cv9fm3k]

Ира Батьковна, вы чудо.

[@user-hf6hh3sd6t]

Гриб тополиный, на пенках тополей растут. В августе, сентябре, можно собирать. ГрИп краснокнижный. Собирать, в любом виде, вкусный, до 15 сентября. После сентября. октябрь, и.т.д НЕ СОБЕРАТЬТ. Горькие, ЯДОВИТЫЕ. НА ВИД, ЧТО В сентябре, ЧТО В октябре, ОДИНАКОВЫ. сентябрьские ВКУСНЫЕ. МЯСИСТЫЕН. В ОКТЯЧБРЕ ЯДОВИТЫЕ., С ВИДУ ТАКИЕЕЖЕ.

[@user-wl5ml1jz4q]

Здравствуйте Ира , скажите на яблоне у меня сколько лет растут грибы похоже на опенка, может быть поганкой,? Спасибо

[@Lorikus]

Приветствую! Если бы всю "начинку" запечь в тыковке оранжевой, а не в патиссоне, было бы внуснее.😉. А у нас в Подмосковье на дачных участках вдоль заборов растёт, в основном, малиново-синяя "ромашка", как сорняк. Белая тоже попадается. "Астра луговая", так называем.

[@olena1459]

Здравствуйте, Ирина! У Вас есть видео 2017 года, где вы трутовик чешуйчатый чистите от трубчатого слоя и от чешуек, затем вымачиваете пару часов , потом еще и варите минут 20.... американские грибники делают видео, где они просто этот трутовик жарят... так как правильно, подскажите пожалуйста?

[@mushroomswithiry]

И так и так хорошо. Вымоченный, очищенный и отварной - мягче, без чешуек - аппетитнее. Свежий и не очищенный не такой красивый и жёсткий.

[@user-xy8gn6kg7m]

Много лишнего домой принесла,обрезать можно было в лес у ! Лайк!!!!подписка!!!!

[@user-hv6ur6us5p]

дерево не рухнуло, его спилили 😁

[@user-uq2ye9rr7k]

эдравствуйте а у меня радость- я нашла трутовик плоский а как им пользоваться (он вроде целебный- в чай идет)и как срезать - ножом или...он уже похоже одеревенел

[@user-ge6bz3cl8v]

Иринушка ты классный диалектик конкретно говори.о пользе

[@user-hp9uj3fe1r]

👍

[@user-un5kw2ks3q]

Ирина, здравствуйте, у меня на канале есть короткий ролик что за гриб называется. Нигде ни в одном источнике ни в интернете ни в книгах не могу найти что за гриб третий раз мне попадается в одном и том же лесу. Какой-то розовый гриб на тонкой короткой ножке розового цвета. Вот у нас уже снег второй раз валит первый раз встретился 28 октября второй раз 1 ноября и третий раз 3 ноября. Спасибо заранее

[@user-bt8fq2kn6i]

Если скушать пристаркиватый гриб,что-то может случится плохое?ответьте пожалуйста

[@dediexkanigan5257]

Здравствуйте. Находили ли Вы когда либо гриб рейши или трутовик лакированый?

[@mushroomswithiry]

К сожалению никогда

[@dediexkanigan5257]

@@mushroomswithiry Я вот на днях нашел. Два сморщиных и один свежий. К сожалению опознать что это было за дерево не получается. Из-за отсутствия на нём коры. Вот думаю засушить и перемолоть. Говорят он очень лечебный.

[@GMAudio]

@@dediexkanigan5257 заваривайте чай из него, очень хорошо укрепляет иммунитет

[@ArtemlifeFUNDUK]

Красота!!! Не в Носовке случайно?)))

[@mushroomswithiry]

Вокруг дома 😉

[@ArtemlifeFUNDUK]

@@mushroomswithiry 👍👍👍🌰🌰🌰

[@user-ce9zv5xt7f]

@@mushroomswithiry доброго дня!Подскажите пожалуйста.Сверху точно трутовик чешуйчатый,а шляпка снизу не губка,а пластинками.Сьедобный ли?

[@idynahyi6510]

Суп вкусный из сушеных опят

[@ladodias6889]

Можно есть этот гриб чешуйчатый?

[@Dennica_Luminiferous]

Я помню в детстве, съел этот гриб сырой целиком, он сладил слегка и я увлёкся… как же потом меня тошнило, ппц😂

[@alexandrshitikov3154]

Весной насобирал грибов и запихал их в морозильник. Были и трутовики и сорная рядовка и вешенка. Всё лето добавлял в зажарку, когда готовил. Весьма неплохо с кабачками в зажарке. Сейчас осталась последняя жменя, величиной с кулак. Жаль, у нас тоже сухо... ;-))) А трутовики у вас не деревенеют? У нас, даже весной, возле речки, пару дней пропустил - всё опоздал... :-) Муэр видел несколько лет назад, когда дожди были с месяц(всё хочу пособирать). Зато на берегу довольно много траметы разноцветной... Посмотрите канал くーねる kzbin.info/door/ReaB8qT601BFDDw6Pnymvw, живёт в Японии, тоже хорошо разбирается и в растениях и во многом. Шастает по всей Японии - и растения, и рыба и кальмары,собирает(ловит) и сразу готовит. Думаю(надеюсь) вам понравиться... :-)

[@kadzukilucifer5917]

Чешуйчатый будет расти на каких деревьях?

[@ukajonakajon5889]

🥰😍🥰😍🥰

[@natalinature1964]

Цветы -мелколепестник канадский,лекарственное растение...

[@user-dc5jh4cm9r]

А этот вид можно спутать с ядовитым грибом или нет, подскажите пожалуйста

[@mushroomswithiry]

Нет

[@kadzukilucifer5917]

Я видел этот гриб огромным но тогда не знал что за гриб только сфоткал и его сперли

[@ananasbanana4452]

Вчера вдохновилась этим видео, сегодня пошла с собачкой гулять у реки.взяла нож) нашла два дерева с трутовиками.счастривая як дурник) но вопрос есть все же. Так как у меня один трутовик был молодой явно, а на другом дереве уже огромный. И я не могу понять он еще пригоден к пище или уже нет? Хотела бы с вами посоветоваться, но не знаю как.

[@mushroomswithiry]

😉

[@valentynayuditska6142]

Запах у трутовика карамельно фруктовий.

[@darkemotions423]

У меня жена принесла из леса, говорит ромашки, но я сказал, что нет. Значит был прав. Мелколепестник не лекарственный?

[@romangomonilov6569]

как его мариновать ?

[@mushroomswithiry]

Порізати, відварити і в маринад

[@English_studies_and_Mushrooms]

Правильно подметила. Запах у трутовика специфический. Но терпимый. Лучше, чем у ТСЖ. Да и вкус не плохой. Я трубки соскребаю.

[@user-cy5fv3eg7f]

походу дерево не рухнуло в его на дрова забрали.

[@mushroomswithiry]

Рухнуло после урагана.

[@user-nj1ny5ho2h]

Добрый день,Ирина! А,на что похож этот спецефический запах трутовика? И,можно ли его с каким либо грибом спутать? А,растёт он севернее вас,напр.в лен.обл.?😉Ииии,спасибо за позитивчик!!!🥰🤗

[@mushroomswithiry]

Запах грибной, очень яркий, не похож на белые-опята. Спутать не с чем. Растет везде, где влажно и есть соответствующие деревья

[@user-nj1ny5ho2h]

@@mushroomswithiry спасибо!

[@ezergil2694]

А я живу в этой комнате(

[@plushevaya_boroda8201]

Химммм а если я их не варил а сразу жарить начал и они прям что то сильно водянистые были я не крякну ?)

[@mushroomswithiry]

Нет, не крякнете

[@fedorsivov2336]

Да и для меня он ужасно воняет. Встречал, но из-за запаха не брал..

[@kadzukilucifer5917]

Хаха я б вообще не подумал что это опенок

[@user-fi3hj8vp5g]

2 года опаздывая со сбором, прихожу уже поздно.

[@user-ki3lf5ko6x]

У нас сейчас в середине мая в Подмосковье много этого гриба (трутовик чешуйчатый), но очень водянистый. Если вы о нем))

[@Hlebobulochnoe2]

Вот блин у нас всегда рос трутовик чешуйчатый, но мы никогда его не собирали..

[@mushroomswithiry]

Он нравится на всем, нужно попробовать

[@user-si9xl7jz7y]

Эту "не ромашку" Баллончиком красить не выгодно, ее специальным красителем в кипятке замачивают, и розы, и хризантему

[@mushroomswithiry]

Я лично видела не раз, как именно баллончиком. Да, я тоже подумала что не выгодно

[@user-ht7uz7ip3f]

Ти хто 😋ти коли родиась і твій знак зодіака

[@mushroomswithiry]

Я людина 100 відсотків 👌

[@kroha1535]

Трутовик жорсткий и не вкусний попробивал фигня

[@user-wk5fw6jl8q]

Он пахнет как зонтик.

[@user-wk5fw6jl8q]

У меня когда тёща жарит свинину. Домашнюю. Тоже воняет.