آموزش استانبولی پلو با گوشت قلقلی پیشنهاد شام ویژه با سرآشپز سمیر

Рет қаралды 25,786

آموزش آشپزی با سرآشپز سمیر Head Chef Samir

Күн бұрын

به نام خالق مزه ها
آموزش استانبولی با لوبیا سبز و هویج یا به عبارتی لوبیا پلو مجلسی
در این ویدیو با سرآشپز سمیر همراه باشین تا متفاوت ترین استانبولی پلو با گوشت قلقلی رو بپزیم و یاد بگیریم
مواد لازم استانبولی پلو مخصوص با گوشت قلقلی:
برنج، لوبیا سبز، هویج، زردک، پیاز، گوشت چرخکرده، آرد نخودچی، سیر، تره، گوجه، رب گوجه، آبلیمو یا آب نارنج، زعفران، زردچوبه، زنجبیل، دارچین، پودر زیره، نمک، فلفل سیاه و قرمز
استانبولی پلو رو با ته دیگ نون دوست دارین یا ته دیگ سیب زمینی؟
این استامبولی پلوی خوشمزه رو درست کنین و از مهمونای عزیزتون پذیرایی کنین
فراموش نکنین نظرتون رو حتما برای ما بنویسین
سرآشپز سمیر، سرآشپز بین المللی و متخصص در زمینه غذاهای اصیل ایرانی
کامنت ها و سوالاتتون شخصا توسط سرآشپز سمیر پاسخ داده میشن
• آموزش کتلت گوشت خوشمزه...
• ته چین گوشت رو اینجوری...
برای دیدن ویدیوهای بیشتر کانال شف سمیر رو سابسکرایب کنین و زنگوله رو روشن کنین تا ویدیوهای جدید رو زودتر از بقیه ببینین
‪@head_chef_samir‬
‪@head_chef_samir‬
دوست دارین آموزش بعدی چی باشه؟ حتما بهمون بگین
ممنون از همراهی شما عزیزان
#استانبولی #استانبولی_پلو #لوبیاپلو #سرآشپزسمیر #شب_یلدا

Пікірлер: 243

@raanazpasandideh5845 9 ай бұрын

با سپاس و احترام این خوراک نه لوبیا پلو بود نه استانبولی به نظر من می‌شه اسم مخلوط پولو‌ سبزیجات با کوفته قلقلی گذاشت

@head_chef_samir 9 ай бұрын

مرسی از توجه و دقت شما 🌹🌹 به عرایضم خوب دقت نکردید ، نرسی که هستید 🌹

@armanrahimi9613 8 ай бұрын

بیشتر لوبیا پلو میزد تا استااااانبولی

@احمدرضائیانبافقی Ай бұрын

سلام سراشپزعزیزممنون از اموزشهای خوبتون میشه بگید تقریبا چند دقیقه برنج باید تفت بخوره

@head_chef_samir Ай бұрын

آموزش رو با دقت بلیتیدغ. کامل توضیح داده شده

@alirezaa.693 8 ай бұрын

داداش با همه احترامی که برات قائلم این غذا به هیچ عنوان استانبلی نیست .یه چیز من درآوردیه،نبایدچیز بدی هم از آب در بیاد.داداش من آشپز هستم میخوام نقدت کنم امیدوارم که نقد پذیر باشی خیلی تو کارت مبالغه می‌کنی به این معنی به طور مثال همین آموزش استانبولی.آخه برادر من این رسپی رو از کجا آوردی.امیدوارم که از دست من ناراحت نشی در ضمن من همیشه لایکت می‌کنم . برات بهترین آرزوهارو دارم❤

@head_chef_samir 8 ай бұрын

درود ، دوست عزیز من هیچ علاقه ای ندارم به کپی کردن رسیپی هایی که هیچ تنظیم و بالانسی در مواد غذایی ندارن ، بطور مثال همین استانبولی ، وقتی خود برنج سرشار از نشاسته است استفاده از سیب زمینی کاملا اشتباه هست ، خوب دقت کن همکار عزیز هر صد گرم برنج حدودا 28کرم کربوهیدرات داره و هر صد گرم سیب زمینی حدودا 20گرم کربوهبدرات داره ، در واقع استانبولی مد نظر شما به غذای ناسالم میشه ، بخاطر همین هست که غذاهای ترکی در جدول سلامت جهانی غذا رتبه بسیار پایینی داره ، بدون مبالغه خدمتون عرض میکنم که 90درصد آشپزها بدلیل اینکه سنتی آموزش دیدند و هیچ تحصیلات و حتی مطالعه ای ندارند فقط کپی میکنند و هرچه آموزش دیدند همون رو اجرا می‌کنند و هیچ آگاهی نسبت به بالانس مواد معدنی و آلی ندارند ،

@Humanity634 9 ай бұрын

شب یلدا بر ملت بزرگ ایران فرخنده باد همچنین شما شب پیروزی نور بر تاریکی نیکی بر پلیدی ❤❤❤❤❤ پاینده ایران و ایرانی ❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

زنده باد ایران و ایرانی🌹🌹

@snorozi-d1s 3 ай бұрын

Thanks to you dear shef I’ve learned a lot 🙏🧿

@head_chef_samir 3 ай бұрын

Great 🌹🌹 your welcome 🌹🌹

@behiarsanjani4531 9 ай бұрын

بسیار بسیار عالی بود ممنون چه ایده خوبی که با گوشت قلقلی درست کردید

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@persopolis123 9 ай бұрын

من كارها و رسپيهاى اين اقا رو خيلى دوست دارم خيليم تميز و جنتلمنه

@head_chef_samir 9 ай бұрын

محبت دارید 🌹 برقرار باشید 🌹🌹🔥🙏

@badanebane 9 ай бұрын

خسته نباشید رنگ گوشت چرخ کرده رنگ و فرمش متفاوت بود آیا گوشت رو ابتدا آب پز کرده بودید چون من برای بریان که گوشت را ابتدا می پزم دقیقا بعد از چرخ کردن به این شکل میشود

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، گپشتم منجمد بود چرخ کردم بخاطر همین کمی رنگ پریده شد 🔥🌹🙏

@azarnikkhuy 39 минут бұрын

👍🏼👍🏼👏👏❤️🌺🌸بینظیره

@MaryamSharifi-pd6gx 9 ай бұрын

عجب استانبولی شد به به.❤❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

برقرار و تندرست باشید 🌹🔥🙏👌👌👌👌🙏

@mahdokht5426 9 ай бұрын

I’m speechless!!! Chef Samir you’re an amazing cook. Happy Shabeh Yalda . Wishing you all the happiness and success. Thanks for sharing this delicious recipe. ❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Thank you so much 🌹🙏

@armanrahimi9613 8 ай бұрын

لوبیا پلو نبود، ایشون

@head_chef_samir 8 ай бұрын

لوبیا پلو هویچ نداره

@azamghaemi9271 9 ай бұрын

یلداتون پر از مهر، محبت و نور🍉🍎🎉🤶🎅🍭

@head_chef_samir 9 ай бұрын

همچنین یلدا بر شما پر از رزق و روزی باشه 🌹🔥

@ShahabFardzadeh 9 ай бұрын

دُرود استانبولی پلو بنظرم سیب زمینی نیاز دارد.

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، به عرایض من توجه نکردید ، عرض مردم که تغییرات ایجاد کردم در غذا

@parisak6778 9 ай бұрын

این غذا در واقع لوبیا پلو هست نه استانبولی پلو.

@Elham.mohammadi4871 9 ай бұрын

پیشاپیش یلدا بر همه هموطنان عزیزمون مبارک❤❤ ماشاالله چقدر خوش برخورد هستید استاد من خیلی خوشم میاد کارتون رو با بسم الله شروع میکنید ،خدا به عمرتون برکت بده.البته عمر با عزت در جامعه سپاسگزارم از رسپی زیباتون،حتما درست میکنم .

@head_chef_samir 9 ай бұрын

خیلی محبت دارید ، سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥🙏

@mahinmemar9565 9 ай бұрын

👌👍👏👏🌷🌷perfect

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Thank you 🌹

@bleu2u4u 9 ай бұрын

چف جان یه ویدیو در مورد ظروف آشپزی و برندهای مورد تاییدتون درست میکنید مخصوصا برای ظروف تفلون

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، بله حتما 🌹🔥

@سیدعلیاکبرموسوی-ش7ف 8 ай бұрын

عالی بود ‌. کیف میکنم وقتی آموزش های استاد سمیر رو می‌بینیم واقعا عالی و با جزئیات بهترین رسپی رو توضیح میدن

@head_chef_samir 8 ай бұрын

محبت دارید ، سالم و تندرست باشید الهی 🌹

@happyangel2111 7 ай бұрын

Thanks!

@head_chef_samir 7 ай бұрын

Thank you so much 🌹🙏♥️♥️

@derekkay3166 8 ай бұрын

Thanks!

@head_chef_samir 8 ай бұрын

Your welcome 🌹🙏 Thank you so much 🌹

@shahramzare7380 9 ай бұрын

Good

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Thank you 🌹🙏

@aidabighosian8079 9 ай бұрын

وای وای بابا ما رو به هوس اتداختین😂خیلی ممنون نوش جان فردا درست میکنم امروز اش رشته داریم جاتون خالی❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

زنده باد ، برقرار باشید 🌹🔥🙏

@pircorp 9 ай бұрын

I never had this experience using various root vegetables like carrots and yellow parsnip in his heavenly STANBOLLY POLOO. Significantly, when you reduce the juice to the lowest and then mix it with rice, I tried it, and it came out very good. I love your raw working table; it has a very professional kitchen layout. 🌶+♥

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Hello my friend 🌹🌹🌹Thank you for your attention to detail, I'm glad you're with me🔥🔥🔥🔥🔥🙏🙏🙏🙏♥️♥️♥️

@فاطمهاخطاری-ذ9خ 9 ай бұрын

❤️❤️❤️🔥🔥🔥🔥🔥

@homayounazarnoush5699 9 ай бұрын

شب یلدا هم بر شما استاد گرامی مبارکباد که خوش به استقبال آن رفته اید. طبق معمول رسپی بسیار جالب و متفاوت همراه با آهنگ همراه و صدات هم خیلی خوبه 😀👏👏👏

@head_chef_samir 9 ай бұрын

محبت دارید 🌹🔥 سپاس از همراهی و توجه و دقت شما 🌹🌹

@haeidehkafashi2071 9 ай бұрын

I am sorry chef 👨‍🍳 but your rice it’s not Iranian rice it’s look like Chinese rice because you can make ball ⚽️ from that rice 🍚 that you make. That’s not good food because you use everything it’s looks like ash or soup 🍜

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Hello my friend Obviously, you don't know about the cooking of nations, this is a Turkish dish and it is considered as a mixed rice dish. The rice is 100% Iranian.

@SedighehGhasemi-qx2rh 8 ай бұрын

❤❤❤

@head_chef_samir 8 ай бұрын

🌹🌹🔥🔥🙏🙏

@theworld8749 9 ай бұрын

@head_chef_samir 9 ай бұрын

🌹

@jabton70 9 ай бұрын

🔥💯🌻

@head_chef_samir 9 ай бұрын

،🌹🌹🔥

@میتسو-ص2ش 9 ай бұрын

🌹🙏🧡

@head_chef_samir 9 ай бұрын

🌹🌹🙏🙏

@ShahnazHosseini-b8c 8 ай бұрын

در امریکا نارنج پیدا نکردم و لطفا کباب ماهی تابه هم آموزش برید هر موقعه من درست می‌کنم کباب سفت میشه من از گوشت گوساله چرخ گرده 80/20 استفاده می‌کنم

@head_chef_samir 8 ай бұрын

درود ، ب حال نارنج از لیمو ترش استفاده کنید ، کباب تابه ای هم به چشم

@Iran-y9o 9 ай бұрын

میشه بگید این استانبولی کدام کشور هست؟ استانبولی ایرانی فقط برنج و سیب‌ژمینی که مواد اصلیش هست درست میشه، حالا ممکنه بگید این چه استانبولی ست؟؟؟؟

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود بر شما ، دوست عزیزم این استانبولی به روش من هست ، من استانبولی با سیب زمینی رو نمی‌پسندم ، 🌹🌹سپاس از توجه و دقت شما 🌹🌹

@henoadamian8851 9 ай бұрын

🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉آفرین برشما چرا که از روغن کم استفاده می کنید.🎉🎉🎉🎉🎉

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود 🌹🌹

@shahrzadkhamisi9975 7 ай бұрын

بسیار عالی هستید ادم کیف میکنه شما و برنامه تون نگاه میکنه همه چی عالی ،خنده ،ارامش و حس خوبی به بیننده میدهید ❤❤❤❤مرسی ،شف غزیز اصالتا کجایی هستید و ساکن کجا ❤❤❤❤

@head_chef_samir 7 ай бұрын

درود بر شما ، سپاس از همراهی و توجه شما 🌹 من مشهدی و ساکن مشهد هستم

@ElsaAna-j5s Ай бұрын

خیلی عالی عجب سبزیجاتی دهنم آب افتاد امیدوارم بتونم مثل شما خوشمزه درش بیارم

@head_chef_samir Ай бұрын

درود بر شما 🌹🌹

@rezamousavi4264 8 ай бұрын

شف محترم این دستور غذا فکر میکنم ابداعی خودشون باشه، اشکالی هم نداره، ولی این هر غذایی که هست ولی استانبولی پلو نیست !!

@head_chef_samir 8 ай бұрын

🌹🌹

@akrammovasegh2817 7 ай бұрын

درود و خیلی ممنون و دمت گرم که با نشاطی , صداتون هم خوبه بعضی وقتها بخون برامون بدرود😍😍😍😍😍😍👏👏👏👏👏

@head_chef_samir 7 ай бұрын

درود بر شما 🌹🌹، محبت دارید 🌹 خوانندگی رو هم شروع می‌کنیم

@پروانهموحدی 9 ай бұрын

سلام استاد عالی بود خسته نباشید ❤❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@nahidmortezayi5260 9 ай бұрын

جسارتا استامبولی پلونباید توش سیبزمینی استامبولی داشته باشه؟

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، به عرایضم دقت کنید ، گفتم که تغییر دادم

@forughalipour7089 9 ай бұрын

دسته گلت درد نکنه استاد سمیر 🌺🌺🌺🙏❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما ♥️♥️♥️🌹

@اکرمرضازاده 9 ай бұрын

سلام، مثل همیشه عالی ومتفاوت.خودِ من به شخصِ ازاین ترکیبات رنگی وبی نظیر برای طبخ لوبیا پلو استفاده می کنم.خداقوت، خوش تیپِ خوش صدا😊😊😊😊 ‏‪

@head_chef_samir 9 ай бұрын

زنده باشید ، 🌹🌹خیلی محبت دارید به بنده 🔥🔥🙏🌹

@neguin1352 9 ай бұрын

هزارساله باشید ، لطقا مرصع پلو و شیرین پلو را آموزش بدهید 🌹

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، بله حتما 🌹

@henoadamian8851 9 ай бұрын

❤❤❤❤🎉🎉🎉❤❤❤استاد گرامی خواستم بگویم کاشکی زعفران هم اضافه کنید که شما خودتان زعفران اضافه کردید🎉🎉🎉🎉🎉

@henoadamian8851 9 ай бұрын

آب نارنج خیلی خوشمزه میشه❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، سپاس از توجه و دقت شما 🌹🌹

@SaeedNafisi-q2o 9 ай бұрын

Perfect 🔥🔥

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Thank you 🌹🙏

@akrammahshid2036 4 ай бұрын

خیلی خوبه عالیه که صحبت اضافه نمی کنه بسیار عشقی وباصفا هستی سیمر خان

@head_chef_samir 4 ай бұрын

درود بر شما

@alexsmith5537 6 ай бұрын

افرین اشپزی خوب جز هنرهای زیباست سالم و موفق باشید

@head_chef_samir 6 ай бұрын

درود بر شما 🌹🌹

@AnahitaAnna-k2i 9 ай бұрын

غذای شب یلدا فسنجان است ، و یا مرغ ترش که با رب انار و آب انار درست میشه ، غذای شب یلدا حتمآ باید انار توش استفاده شده باشه، اگه از گوشت بوقلمون استفاده شود بهتر است 😋

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود بر هوغ دوست عزیز ، پیشنهاد من برای شب یلدا و دورهمی این غذاست ، می‌تونه غذاهایی که شما فرمودید هم باشه 🔥🔥🔥

@sharifaturabi7517 9 ай бұрын

تشکر از راهنمایی های خوب تان ، اما شما اندازه قاشق را میگوئید قاشق چای خوری چای که با قاشق خورده نمیشه بگوئید قاشق چای شوری.

@head_chef_samir 9 ай бұрын

عجب ، تا حالا قاشق چای خوری نشنیده بودم

@anisbeyzaee2605 9 ай бұрын

استاد ممنون از آموزش ولی این لوبیا پلو بود. شما یه استانبولی پلو هنوز به ما بدهکارین با این حساب..‌ 😅😅😂

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، این استانبولی به روش من بود ، 🔥🔥 سپاس از توجه شما 🌹🌹

@keverlet 8 ай бұрын

سرآشپز سمیر یدونعی دوردونعی لذت بردم باعشق❤

@head_chef_samir 8 ай бұрын

خیلی محبت دارید ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@Cmomi-c7f 2 ай бұрын

چرا به گوشت نمک نزذید

@head_chef_samir 2 ай бұрын

ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید

@Zhilazhila1337Zhila 2 ай бұрын

واقعا فوق العاده بود آدم لذت میبره

@head_chef_samir 2 ай бұрын

درود بر شما 🌹🌹

@mahtabmahtabi4831 4 ай бұрын

Lotfan Kabab koobide dar khane ham amoozesh bedin, mamnoon

@head_chef_samir 4 ай бұрын

آموزش کباب کوبیده در کانال موجود هست

@Cmomi-c7f 2 ай бұрын

چرا به گوشت انمک نزدید

@head_chef_samir 2 ай бұрын

🌹🌹

@akrammahshid2036 4 ай бұрын

ماهم دوستتان داریم خوش اخلاق

@head_chef_samir 4 ай бұрын

دروود 🌹

@henoadamian8851 9 ай бұрын

❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉آفرین برشما

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود بر شما 🌹🌹

@paulashuger4295 9 ай бұрын

Thank you so much. 🥰😍🥰😍🥰😍🥰😍🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Your welcome my friend 🌹🙏

@ninafIRANI 9 ай бұрын

با عرض پوزش لوبیاھا سوختہ و جزغالہ شدند ، مزہ خوشایندی بہ غذا نمیدہ ، گوشت چرخ کردہ انگار برا کباب کوبیدہ خمیر شدہ ، گوشت برا لوبیا پلو باید یکبار با دندہ درشت چرخ بشہ ، ،

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، با دقت بیشتری به ویدیو و عرایضم توجه کنید ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@ninafIRANI 9 ай бұрын

⁠@@head_chef_samirخستہ نباشید ، خیلی با دقت نگاہ کردم متاسفانہ باید بگم لوبیاھا کاملا سوخت و لوبیای سوختہ خیلی بد مزہ میشہ طبق تجربہ خودم عرض کردم ، و گوشت چرب و خمیری بود ،بہ ھر حال باید واقعیت رو گفت 🤷🏻‍♀️ھر چند ناخوشایند باشہ 🤷🏻‍♀️🤷🏻‍♀️

@MaryamSharifi-pd6gx 9 ай бұрын

درووووود خدمت شما.عالی مثل همیشه استاد❤❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

محبت دارید 🌹 سپاس از همراهی شما 🌹🔥🙏👌

@parvintahriri8141 9 ай бұрын

عالى عالى. من حتما درست خواهم كرد. مزه هايى كه انتخاب كرديد خيلى با هم جوره و تركيب بسيار خوشمزه ايست. مرسى. يلداتون به شما و عزيزانتون مبارك و شاد باد🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱

@head_chef_samir 9 ай бұрын

زنده باد ، موفق باشید 🌹🌹 نتیجه رو به من اعلام کنید 🔥🔥🔥

@parvintahriri8141 9 ай бұрын

حتما با عكس👌😊🌱

@head_chef_samir 9 ай бұрын

@@parvintahriri8141 عالی ، منتظرم 🔥🔥🔥🔥

@malimoradi2856 9 ай бұрын

اسمش شوهر ندونه باشع بهتره.

@head_chef_samir 9 ай бұрын

چرا ندونه ؟

@Amirhosein_pourmosavi Ай бұрын

ممنون استاااااد❤

@head_chef_samir 27 күн бұрын

درود بر شما 🌹

@ashkanmadadi 9 ай бұрын

استاد سمیر عالی ولی بیشتر شبیه لوبیا پلویی شد که همچین دون هم نیست تازه وسط ته دیگ هم سوخته😜😜

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، خیلی دقت دارید آفرین 🌹🌹وسط ته دیگ کمی تیره شده بود ،، سپاس از شما ، لطفا به عرایضم خوب دقت کنید که در مورد این غذا وی گفتم

@ashkanmadadi 9 ай бұрын

استاد نکته بینی رو از فرمایشات خودتون یاد گرفتیم.پاینده باشید@@head_chef_samir

@pouya_nasirabadi 9 ай бұрын

سلطان شما کارت عالیه

@head_chef_samir 9 ай бұрын

محبت دارید 🌹🔥

@simineetebarian1858 8 ай бұрын

این را ما لوبیا پلو میگیم 😍

@head_chef_samir 8 ай бұрын

لوبیا پلو هویچ نداره 🌹

@Nooshinbabaei 9 ай бұрын

فردا درستش میکنم خیلی جدید بود برام. دستتون درد نکنه

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، عالی ، نتیجه رو به من اعلام کنید 🔥🔥

@hamidrezabiglary1884 2 ай бұрын

perfect🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩

@head_chef_samir 2 ай бұрын

Thank you 🔥🌹

@AshoZartosht-t8l 9 ай бұрын

من سپاسگذارم ونگاه خودتون به آشپزی زیباست وما زیبا میبینیم❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

محبت دارید 🌹🌹 سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@medusa2155 2 ай бұрын

به به 😍

@head_chef_samir 2 ай бұрын

دروود 🌹

@mahinmemar9565 9 ай бұрын

لذت داره اين غذا استاد عزيز 😊😊

@head_chef_samir 9 ай бұрын

,, سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@mansourshapouri1874 9 ай бұрын

You are the best!❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Thank you 🌹 you are the best too

@fatomehmomenzadeh4151 9 ай бұрын

عالی عالی عالی

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@ShirinNazari-hj5bv 8 ай бұрын

درود برشما❤

@head_chef_samir 8 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@AshoZartosht-t8l 9 ай бұрын

درود عالی بود وفکر انواع برنجها عالیتر❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@masoumehtajadod2028 9 ай бұрын

سلام خسته نباشی عالی بود

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@azi5631 9 ай бұрын

Thank you❣

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Your welcome 🌹

@nadershadani2854 9 ай бұрын

❤thanks ❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Your welcome 🌹

@padeshahi.parlemani 9 ай бұрын

Dorood

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود 🌹

@parvinemami5030 9 ай бұрын

سپاس از شما استانبولی پلو مشهددقیقا همینه من مشهدیم وتعجب میکردم میدیدم دربعضی شهرها استانبولی پلو فقط سیب زمینی وگوجه فرنگی داره البته من تواستانبولی پلو حتما سیره شده هم میریزم

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، اگر در این غذا هویچ استفاده نشده بود میشد لوبیا پلو ، اما با وجود هویچ میشه استانبولی ، اکثر شهرها استانبولی رو با سیب زمینی میزنند و لوبیا ندارن 🔥

@parvinsayareh8665 27 күн бұрын

@@head_chef_samir😊

@parvinsayareh8665 27 күн бұрын

@@head_chef_samir😊😊😊 17:11 17:11

@parvinsayareh8665 27 күн бұрын

@@head_chef_samirp

@زهرهمحمدی-ف8ق 9 ай бұрын

درود بر شما پیشاپیش یلدا بر شما و خانواده مبارک ۰ خسته نباشید

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، سپاس از همراهی شما 🌹🌹یلداتون پر روزی رو پر برکت باشه 🌹

@safadabirishahabi9301 9 ай бұрын

زنده باد ، شف سمیر خوشتیب و مشتی

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🌹

@saminsadr881 9 ай бұрын

Thank you so much . ❤❤❤❤. That's definitely yummy .

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Your welcome my friend 🌹🌹🙏

@SosoSetar 9 ай бұрын

درود بر شما استاد ❤👍

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@padeshahi.parlemani 9 ай бұрын

پرسش:چرا تو عدس پلو .لایه ای،نچیدی تو دیگ؟

@head_chef_samir 9 ай бұрын

عدس پلو هم لایه ای بود 🌹🔥

@padeshahi.parlemani 9 ай бұрын

@@head_chef_samir درود عدس را که با پلو پختی.درهم پخته شده بود

@head_chef_samir 9 ай бұрын

@@padeshahi.parlemani عدس پلو رو هم لایه لایه ریختم ، یه لایه برنجپ عدس ، یه لایه مرغ بعد از اینکه دم کشید مخلوطش کردم

@ashrafhamzeharaghi4165 9 ай бұрын

Mamnon

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@RozaShadmehr 4 ай бұрын

❤❤❤❤

@head_chef_samir 4 ай бұрын

🌹

@MahnazEtlaghi 9 ай бұрын

کسی استانبولی برای شب یلدا درست میکنه

@head_chef_samir 9 ай бұрын

شما بگید

@mattpashaie2936 9 ай бұрын

@@head_chef_samirمن درست كردم ممنون ❤

@mahsamahjoob5683 8 ай бұрын

❤❤❤

@head_chef_samir 8 ай бұрын

🔥🔥🌹🙏

@mahinmemar9565 9 ай бұрын

😂😂👍

@head_chef_samir 9 ай бұрын

👍👍

@MohadesehHeidari-ii2lf 9 ай бұрын

وووووواووووو من عاااشق لوبیاپلوام👌👌👌👌👌👌👌رعناجلومن پشت سررعنا💃🏾💃🏾💃🏾💃🏾💃🏾💃🏾😂😂😂😂😂😂

@head_chef_samir 9 ай бұрын

زنده باد 🔥🙏👌سپاس از همراهی شما 🌹🌹

@ArashAzad-t8h 9 ай бұрын

استاد سمیر بزرگوار دستتون درد نکنه امیدوارم همیشه سلامتو روی پا باشید فقط ما به این غذا لوبیا پلو میگیم شما استامبولی یا همون پلو گوجه رو قبلا آموزش داده بودید

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، در عرایضم ابتدای ویدیو عرض کردم که تغییرات دادم در این غذا

@mansourehghanbary 9 ай бұрын

تشکر 🌹🙏

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود 🌹

@masoomeha1106 9 ай бұрын

استانبولی به روش شف سمیر . عالی عالی . جشنواره رنگها بسیار زیبا و خوشمزه .

@head_chef_samir 9 ай бұрын

برقرار و تندرست باشید 🌹🌹🔥

@الههحجتی-ر9ث 9 ай бұрын

بسیاااار عالی👏👏🌸

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما

@moni477 9 ай бұрын

لوبیا پلو

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود 🌹

@moni477 9 ай бұрын

@@head_chef_samir درود متقابل 💕

@علی-ل8ش5ذ 9 ай бұрын

خیلی عالی مرسی استاد عزیز لطف کنید مرغ سرخ شده رستورانی رو هم اموزش بدین ممنون ❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، بله حتما 🌹

@mzarabi2207 9 ай бұрын

خیلی ممنون از کار زیباتون❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

سپاس از همراهی شما 🌹🔥🙏

@faysarr8205 9 ай бұрын

❤you are the best chef I have ever seen❤❤❤

@head_chef_samir 9 ай бұрын

Thank you so much 🌹🌹🌹🌹

@sfatollahi2153 9 ай бұрын

استاد ما به این غذا میگیم لوبیا پلو استانبولی با سیب زمینی و پیاز و گوشت چرخ‌کرده پخته میشه اینم یه غذای جدید ه دستتون درد نکنه ❤😊

@afsanehallami4160 9 ай бұрын

والا ما اصفهانی ها هم میگیم استامبولی نمی دونم چرا تهرانی ها میگن لوبیا پلو، لوبیا پلو در اصل برنج و لوبیا چشم بلبلی و شوید هست، اگه دقت کنید، در استامبول برج رو با ذرت نخود فرنگی و هویج، فلفل دلمه ای درست میکنن فکر کنم رسپی از استامبول به ایران اومده

@head_chef_samir 9 ай бұрын

درود ، عرض مردم تغییرات دادم ،

@anisbeyzaee2605 9 ай бұрын

تا اونجا که یادمه استانبولی پلو رو با سیب زمینی استانبولی درست میکردن که اونم فصلش خیلی کوتاه بود. فقط آب گوجه بود و سیب زمینی و برنج. من کلا فکر کنم توی نامگذاری غذا ها به مشکل خوردیم و باید یه پسوند بهشون اضافه کنیم. مثلا لوبیا پلو با لوبیا سبز و گوشت قلقلی. یا لوبیا پلو با شوید و لوبیا چشم بلبلی. ... یکم توضیحش بیشتر باید باشه چون هرکس به جور درست میکنه... 😁