Так, це рецепт наших бабусь і мам.Я також готую тільки так.І на другий день вони такі ж смачні. Сміються, що це пиріжки,але всі їдять,аж уши шевеляться. Усього Вам найкращого. Да БЛАГОСЛОВИТЬ ВАС ГОСПОДЬ!!!
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Спасибо 😊 То , что за уши не оттянешь, так это точно👍🏻😉
@ludmillaarne28143 жыл бұрын
А моя Кузина Елена"царствие небесное",тоже так готовила ,да ещё их запекала в духовке со сметаной,и приглашала нас :приходите на вареники замурзани в сменани !С тех пор их так называем!!!!
@EBA19573 жыл бұрын
@@ludmillaarne2814 Так, підтушені в сметані просто тануть в роті.
@ludmillaarne28143 жыл бұрын
@@EBA1957 это точно,здоровья мира добра и благополучия.Бавария
@elvira95223 жыл бұрын
Да уж, похоже на вареные пирожки 😀, но аппетитные 👍
@ГалинаПт Жыл бұрын
Моя винницкая бабушка так готовила. Это вкус детсва. Иногда она их варила,но после того,как всплывут 1-2минутки,не больше,иначе могут потемнеть.Они получаются такими же пышными,как на пару. А в тесто не добавляла яйца.Тогда они еще нежнее. Вынула,посыпала сахаром, что бы не слиплись и подавать со сметаной. Лучше они получаются не на кефире,а на сыворотке или домашнем кислом молоке. Все секретики вам выдала.
@user-rg8oe5nu4w5 ай бұрын
Всё в точку. ❤
@Nina-nz2gj5 ай бұрын
Спасибо за секретики, мне пригодилось то, что надо посыпать сахаром, я всегда ложила кусочки сливочного масла и слегка трясла, накрыв другой миской ))
@allalitvinenko20623 жыл бұрын
Можна полити сметаною, а потім ванільним цукром, але маслом обов'язково зразу ж після варки. Ви молодець ! Якщо без яйця, вони ще швидше розкриються і сок потече. Дякуємо Вам. Ваш варіант справжній і найкращий.
@ЯКомфи-ф3л3 жыл бұрын
Я всегда готовлю без яиц и ничего они не роскрываются держать форму и пушистые
@дорошлюдмила-ш2ф5 ай бұрын
Добавляю ещё пару ложек растительного масла и без яйца
@МоиРецепты-ж2и5 ай бұрын
@user-ps5bd6gt5w Тесто без яиц, но с маслом растительным действительно вкусное👍🏻, я тоже так готовлю😉
@МаріяЩербина-э1н2 жыл бұрын
Добрий день! Вареники дуже смачні.Чоловікова мама частенько їх готувала з чорницею. Наші діти і ми ними об'їдалися. Дякую за приємні спогади і чудовий рецепт.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Готуйте з задоволенням, смачного👍🏻😊
@ЛюдмилЛеонидовна2 ай бұрын
До чего противный язык
@РаисаДушина-ж8н Жыл бұрын
Прекрасное тесто! А косточку легко удалять булавкой. Спасибо!
@ellamuravyeva3743 жыл бұрын
Спасибо за рецепт ! Новое - это хорошо забытое старое ! Мы раньше из такого теста жарили пирожки ! Тоже было вкусно ! Вы так заманчиво и умело лепите вареники - залюбуешься ! Настоящий профессионал !👍❤️🌺🌺🌺😀
@annaju9597 Жыл бұрын
Остатки теста при многоразовой раскатки становится жёстким ,лучше не стаканом выдавливать ,а раскатать тесто в колбаску и нарезать кругляшками и раскатать ,теста не остаётся .
@ЛюдмилаДымченко-ш2ь Жыл бұрын
И я так делаю
@viktoriyamanuylova244311 ай бұрын
Точно.моя бабушка так делала
@Бабулька11 ай бұрын
Остатки вмешиваются в следующую порцию теста для раскатки. Таким образом последовательно убираются остатки и не скапливаются. Или складывать отдельно в кастрюльку , слегка сбрызгивать водичкой,накрывать крышкой.Затем в конце всей работы собрать всё остатки, перемесить . Будет такое же мягкое тесто.
@ТатьянаВолощук-щ2р5 ай бұрын
😊@@Бабулька
@СветланаСаленко-в7ы5 ай бұрын
Я раньше всегда катала колбаску. Теперь раскатываю в пласт. Остатки тесто нужно смять и положить под тарелку или целофан. Когда соберутся все остатки, под целофаном оно все опять станет мягким. Советую попробовать
@olgawas9689 Жыл бұрын
Золотые ручки!!!! Спасибо ,так делают по всей Украине, и в моем Львове и в Харькове, и в Киеве, где я жила. Спасибо за вкуснятину, моя семья обожает с картошкой и грибами. А вот подмешивать в муку соду, как насоветовали "специалисты" ,не понравилось, есть привкус соды. Поэтому респект Вам за удачный рецепт!!!! Ждет новых видео, о драниках, о фразах и другой вкуснятиной домашнего приготовления
@Rulletik-l9c Жыл бұрын
100% правы во всём! Я с детства,с бабушкой готовила так вареники! Соду не добавляли,зато сладенький вишнёвый сок вытекал на мои с братом пальцы и мы их облизывали,при этом ничем никогда не болели! Конечно,сёла сейчас не те,которые были в моём детстве и люди поменялись,но то чему нас научили наши бабушки и мамы,мы передаем,своим детям! Привет из Полтавской обл.г.Кременчуг! Дай,Бог,чтобы всё у нас всех,было хорошо и поскорее бы всё плохое закончилось!
@ВасилисаПремудрая-р7в Жыл бұрын
Я во Владивостоке варю такие вареники уже больше 30 лет.
@lydiamotorow13113 жыл бұрын
Я тоже стала вареники готовить в мантоварке. Делаю их большими как пирожки. Очень вкусно , начинки много и не развар иваются рекомендую.
@ВалентинаБаранова-х6з2 жыл бұрын
Бабушка учила,замешала тесто,а потом на доску, где будете месить тесто,подсыпать муку вместе с содой,тогда тесто получается пышное ,вкусное проверено временем!!!
@ДжамиляБуц-с7п2 жыл бұрын
Тоже так делаю ..
@ИринаНецветова-б2э Жыл бұрын
Только так и делаю. Яйцо не добавляю в тесто
@Крошечка-Хаврошечка-г8у11 ай бұрын
А сколько подобрать соды на досочку?
@ВалентинаБаранова-х6з11 ай бұрын
@@Крошечка-Хаврошечка-г8у А сколько вы можете в тесто,я ложу чайную ложку,может меньше
@Вера-ы7и3о5 ай бұрын
Т ин
@marselmarso30123 жыл бұрын
Это нечто!!!! Оч вкусно!!!! Я, такие делала!!! Ща лентяйка... Надо марлю смазать МАСЛОМ, не будут прилипать вареники
@Надія-н4ю5 ай бұрын
Оце простий класичний рецепт на вареники, все просто і ясно! Кісточку великою шпилькою можна видавлювать!
@ЗрказНеба3 жыл бұрын
Спасибо за подробный рассказ и показ.Всегда делали "на глаз" и не всегда удавалась пышность.Еще от кефира зависит.Лучше делать на кисляке.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием,приятного аппетита 😊
@ЕленаСереброва-ж2ж3 жыл бұрын
А что такое кисляк?
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Прокисшее молоко-кисляк.
@Lidyakislyak2 жыл бұрын
А чем лучше на кисляке , от этого зависит качество теста?
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Тесто на кефире(кислом молоке) получается воздушное.
@azv1993 жыл бұрын
Попробуйте добавить не всё яйцо, а только желток. И соду нужно через мини сито протереть (она комкуется). В сахар для начинки нужно добавить крахмал.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Спасибо за советы, попробую😊👍🏻
@ДаняСавон-э4л2 жыл бұрын
Наоборот крахмал кто по вкусу, лично я люблю когда в варенике юшка из сахара и сока вишни.
@АллаКорнева-э8щ2 жыл бұрын
Я никогда ,ни в какую начинку крахмал не добавляю .С крахмалом они приобретают какой-то другой вкус ,как в магазине
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
У каждой хозяйки свои хитрости и вкусы, конечно можно без крахмала. 😊
@ТатьянаМихайлова-м9г2 жыл бұрын
@@АллаКорнева-э8щ, будет как с киселём, тоже не понравилось.
@РаузаОпа3 жыл бұрын
Огромное спасибо! Ведь готовила такие вареники, но никогда не знала, что на марлечке, и на пару! Как здорово! Попробую готовить так! От
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
На марлечке-это самый простой и доступный способ, но если есть пароварка, то намного проще,а вкус тотже👍🏻Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита 😊
@irinaheidt31863 жыл бұрын
Рецепт такой же как у моей 98-летней бабушки. Она их всю жизнь только так и готовит. А с вишней - самые вкусные. И обязательно с мёдом или сливками. Спасибо большое, что напомнили.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😊
@ЗрказНеба3 жыл бұрын
С черникой самые вкусные. Только текут!.. Кусать надо аккуратно.
@Валюша-у1ъ3 жыл бұрын
Шкода що кухар не показала як вона ковиряє всі вишеньки до останньої, а то варенички всі показала як ліпить. 😁😁
@Nelli19692 жыл бұрын
Моя бабуличка точно так делала и меня научила. Мы в Изюме жили, там только так и делали. А вот на западе все вареники на воде и тонкие, меня это поначалу очень удивляло)))
@olgawas9689 Жыл бұрын
@@Nelli1969 нет, Вы не правы, я со Львова, и точно так делали все мамины, а позже мои подружки, только в основном это начинка картошка ++творог до однородной массы. Так, что не преувеличиваете.Это исторический рецепт!!!!!
@вах-ю3с2 жыл бұрын
Полтавские галушки и вареники. Ням ням.
@ЛюдаЩеголева-р4л2 жыл бұрын
Замечательный рецепт, особенно для тех, у кого нет пароварки, а вишен много. Красивая лепка, а вареники ещё красивей!!
@yaninastudioclothingdesign24852 жыл бұрын
Я би додала,що саме красиві вареники ті що з віночком,бо так це манти,а не вареники.Хоча можливо це моє особисте розумінея краси.Мама в моєму дитинстві завжди робила з віночком,я вчилася його робити,виходило кривувато,не та моторика ще була.Зате зараз я інакше і не сприймаю і,звісно обов'язково тісто повинно бути не перенасичене борошном,бо буде резинове,хоча так важче ліпити. І ще додам пораду вже автору:яйце(або жовток спочатку перетирала б з цукром,окремо борошно з содою і обов'язуово через сито,так ви насичуєте киснем тісто,а не все в одну купу.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Дякую за поради😊Готую вареники тільки так і дуже смачно, всі дякують, від того віночком чи ні з формовані на смак вареників не впливає. Готуйте з задоволенням , смачного😊🥟
@VeraKorotenko3 жыл бұрын
Спасибо большое, вы напомнили мне рецепт, которому меня научили на Украине!!! Именно так я там и готовила на марле, пароварки у меня не было, какая это вкуснятина!!!
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@VeraKorotenko3 жыл бұрын
@@МоиРецепты-ж2и Мне очень понравились ваши рецепты, я просмотрела, подписалась, спасибо вам!!!
@ГалинаШевцова-ч2б3 жыл бұрын
Клас дякую 👍 коментарі ви думаете що про крохмаль не знають але знають всі хазяєчкі ставлю👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@ЛогиноваСветлана-ю6в Жыл бұрын
Огромное спасибо за рецепт. У меня был свой рецепт вареников на пару. Но в этом году поехала к детям в Гермаеию,взяла с собой замороженную вишню,домашнюю,и на заказ внуков готовила вареники на пару,по вашему рецепту. Получились супер! Все остались довольными. Сейчас собрали свежую вишню,и готовлюсь приготовить вареники ,по вашему рецепту. Надеюсь ,снова будет вкуснотище!
@СергійКоваленко-щ9ь2 жыл бұрын
Ркцепт, конечно хороший, но я бы посыпал вишни крахмалом. Тогда крахмал не даст вытекать соку из вишни.
@РаисаФедорова-т6о2 жыл бұрын
Спасибо огромное,сегодня в 2022 году попробовали ваш рецепт,с творогом ,с картошечкой ,вкуснятина необыкновенная,чуть сахара меньше сыпали,здравия Вам
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно. Я на этом тесте вареники готовлю с разными начинками сладкой и солёной, моя семья их обожает 👍🏻Вареники с капустой, картошкой, грибами и т.д поджариваю на сковородке на сливочном или подсолнечном масле, ну просто объедение. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@ОльгаМамонтова-з7в9 ай бұрын
@@МоиРецепты-ж2и❤❤❤❤❤
@ЛюбовьКрючкова-я5щ3 жыл бұрын
Рецепт отличный, приготовила строго по рецепту тесто,начинка малина, вкусно!
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
👍🏻😊
@honorcomfy16582 жыл бұрын
Дужє вам вдячна за хороший рецепт вареників щастя достатка миру
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Дякую! Готуйте з задоволенням, смачного. 😊
@Apple0093 жыл бұрын
Спасибо вам за рецепт, он реально классный, готовила уже три раза.Супер.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, очень приятно, что рецепт Вам понравился. 😊
@nadezhdakrasnogolova4918 Жыл бұрын
Благодарность вам і вашім ручка м. Супер вареники на пару 👍👍👍😊
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Готуйте з задоволенням. Смачного😊
@ЛолитаФесенко-н3к Жыл бұрын
Сегодня на даче у брата лепила вареники по вашему рецепту ,с вишней такие пышные и вкусные ,спасибо большое за рецепт, процветания вашему каналу))))
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Очень приятно, что приготовили вареники по моему рецепту😊👍🏻. Приятного аппетита, готовьте с удовольствием. Можно брать любые ягоды по сезону, с яблоками тоже очень вкусно!
@ЛіліяКовальчук-м5ц2 жыл бұрын
Спасибо,сегодня сделала по вашому рецепту.Очень хорошее тесто.Я еще взбила сметану с сахаром и дабавила ванилин,сверху на вареники.Детям понравилось.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием 👍🏻😊
@ВкусноуВалюшки3 жыл бұрын
Умничка хозяичка, конечно же лайк 👍👍👍👍👍💖
@user-LiliyaSergei1623 Жыл бұрын
Лучшие вареники получаются по этому рецепту . Спасибо вам огромное 👍
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@juliaaaaa_22 Жыл бұрын
Делала вареники на пару впервые, по Вашему рецепту. Всё получилось🥰
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
👍🏻Приятного аппетита 😊
@Alenyshka_ Жыл бұрын
Один в один как бабушка готовила! Спасибо за рецепт !
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@tanysatusheva97823 жыл бұрын
Умничка. Это действительно вареники, но только на пару. Это просто чудо, притом очень вкусные.👍👍👍
@МарияСамолюк-д9т Жыл бұрын
Спасибо большое Вам за рецепт приготовления вкусных вареников с вишней на пару ЛАЙКИХХ ЖЕЛАЮ ВАМ УСПЕХОВ В ТВОРЧЕСКИХ КУЛИНАРНЫХ ШЕДЕВРАХ 🌺,🌺🌺
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Спасибо 😊Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
@sterva82493 жыл бұрын
Класс.вот это настоящие вареники с вишней.вкус с детства . И хорошо что без крахмала.
@arinamarina800 Жыл бұрын
Варёные пирожочки👍👍👍вкуснючие🥰🥰🌹🌹🌹
@МарияВоронцова-Дашкова3 жыл бұрын
Просто красиво и очень вкусно. Вы умничка.
@лёлялёлик-б7й Жыл бұрын
Приготовили сегодня , ооочень вкусные.. но для меня тесто жестковато, думаю там белок не нужен, только желток. В следующий раз попробую так. И в сахар на 5 ложек добавила чайную ложку крахмала. Очень вкусно
@ЕленаШвед-й6у3 жыл бұрын
Вареники получились на УРА.Спасибо за хороший рецепт.Девочки готовьте у вас все получится
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Очень приятно, готовьте с удовольствием 😊
@ЛиляКобец-ж2ф Жыл бұрын
Весь ролик лепит вареники ужас
@ГлебоваЛюбовь-ф4н3 жыл бұрын
Спасибо Хозяюшка!!!! Супер вареники!!!🙂👍
@ЕленаЕрмакова-п7х4 жыл бұрын
Настоящие вареники, спасибо.
@ЗинаидаВ-й4я5 ай бұрын
Очень подробно и понятно.Хозяйка делится своим рецептом, поэтому некоторые комментарии неуклюжие
@НатальяГоголенко3 жыл бұрын
Приятно смотреть как Вы готовите.все понятно и просто.буду ждать и другие Ваши рецепты😊
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно, что мои рецепты Вам нравятся. Готовьте с удовольствием 😊постараюсь радовать новыми вкусняшками.
@НатальяГоголенко3 жыл бұрын
@@МоиРецепты-ж2и спасибо за внимание!Вам успехов во всем🍰
@ТатьянаКучмин3 жыл бұрын
СПАСИБО БОЛЬШОЕ , ЗА РЕЦЕПТ !!! А Я ОБОЖАЮ ТАКИЕ ВАРЕНИКИ С ЯБЛОКАМИ .
@allademidenko2852 жыл бұрын
С клубникой, черникой - ням-ням!
@marinagrishina47403 жыл бұрын
Настоящие вареники! Здоровья вашим ручкам!
@ЕленаДмитриева-ц6щ2 жыл бұрын
Как я давно хотела этот рецепт. Свекровь на Украине их Ленина, пыталась повторить, но они не получились.Теперь всё Супер! Именно ваш рецепт идеальный, и у меня всё получилось!
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
👍🏻👍🏻Готовьте с удовольствием 😊
@ИринаАстаповна Жыл бұрын
Супер умничка спасибо
@Zabava23332 жыл бұрын
Приготувала. Вийшло з першого разу і дуже смачно! Дякую
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Смачного, готуйте з задоволенням👍🏻😊
@ГалинаРяшенцева-у5п3 жыл бұрын
Давно искала такой рецепт. Благодарю!💐
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😊
@Svetlana-Vasilevna16 Жыл бұрын
Благодарю за рецепт ,очень хорошо и понятно снято видео 🥰я такие тоже готовлю ! Прошлась по комментариям и удивилась сколько неблагодарных людей,для них сняли видео и бесплатно поделились рецептом ,а они ещё и не довольные ! Надо не обращать на таких внимание ! А я соду с мукой смешиваю меня так учили в детстве ещё,и без яйца ….,а сейчас для интереса пересмотрела много видео рецептов то кто-то с яйцом ,а кто-то без ,интересно в чем роль яйца ,как все таки лучше с ним или без него ?
@lenoklenok72543 жыл бұрын
Прямо подробный урок. Спасибо большое. Красиво и аппетитно.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита!
@ТатьянаТокарь-х6т2 жыл бұрын
Прямо целые пирожки....но зато ммммм как вкусно спасибо мк.
@ТатьянаЖеребцова-э6ы3 жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт. Мне очень понравилось.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😊
@The1976303 жыл бұрын
вкуснятина....все аккуратно и вкусно
@МаяХакунова4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт 🙌🙌🙌
@натальяиванова-г4ф3н Жыл бұрын
Супер! Приятно смотреть. Но в сахар лучше добавить крахмал, на стакан 1 ст. л., так сок не будет вытекать, а в тесто я добавляю раст. масло, так легче вымесить тесто и не нужно будет подмешивать муку.
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Спасибо за подсказку👍🏻😊
@СветланаСветочка-ы6ъ3 жыл бұрын
Пухнастики..😊 Обожаю!
@shtusha_cutusha3 жыл бұрын
Рецепт теста супер. Спасибо!!!
@gamy872 жыл бұрын
Спасибо вам большое за рецепт,очень вкусно!!!!
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Приятного аппетита, готовьте с удовольствием, радуйте родных 😊
@tetyanagurtova3 жыл бұрын
Насыпаю горкой муку, и вливаю кефир , яйцо не кладу, и хорошо меситься без комков.И лучше всего косточки из вишни удалить, а то и зубы можно потерять.
@АлисаФокс-м5г3 жыл бұрын
А как же сок?
@ВалентинаДимидова-о3о3 жыл бұрын
Не согласна с Вами,что это за вареники без косточки..
@tetyanagurtova3 жыл бұрын
@@ВалентинаДимидова-о3о все делаю без косточки, и закрываю , выбиваю, и в пироги кладу без косточки, тогда ж в вареники вишен больше влазит.Я люблю много начинки и поменьше теста.И каждый вареник, снимая с марли, окунаю в масло.Мои домашние не едят вареников с малиной, потому,что там косточки мелкие, не говоря уже о косточке в вишне.Каждому свое!!!
@andreysko46462 жыл бұрын
Булавкой выковыривать косточки куда удобней. А я варю с косточками.
@ДЕЛАДОМАШНИЕ-г8к11 ай бұрын
Вкус детства. Моя мама так готовила! А сейчас все привыкли в воде варить!
@НаталіяНовікова-ю6х3 жыл бұрын
Спасибо большое молодец очень вкусно как в детстве
@ДжамиляБуц-с7п2 жыл бұрын
ТОЖЕ ХОТЕЛА СКАЗАТЬ..♥️♥️♥️♥️ВОТ ЭТО НАСТОЯЩИЕ ВАРЕНИКИ....
@احمداحمد-ه8م5ص4 жыл бұрын
انتي ست رائعة جدا..وحضورك اجمل😙⚘تعجبني جدا وجباتك الشهية والذيذا وكل ما تقديميه رائع جدا👍لكي حبي واحترامي لكل ما تقدمي من اكلات طيبة ولذيذا💕👍💕👍💕👍💕⚘🕊🕊من دمشق 🕊لكي كل الشكر والامتنان 🕊ياست الستات على قناتك الجميلة😙⚘✌⚘🌷🕊🌷🕊😙
@LuisaSvirsky-ng7pz4 ай бұрын
Скоро будем пробовать тесто на вареники с дрожжами!!!😂😂😂В принципе,это такое же тесто(с содой);как для жареных пирожков!😂
@GalinaMalyhina263 жыл бұрын
Замечательный рецепт .👍❤️😋
@ЕкатеринаТищенко-с5и3 ай бұрын
Вареникі пухкі😊 від моєї родини вам лайк!
@МоиРецепты-ж2и3 ай бұрын
Смачного 😊
@АртурАбрамов-з6м3 жыл бұрын
Чтобы сок не вытекал, в сахар можно добавить немного крохмала
@ТамараШабан-ф8л3 жыл бұрын
Лично мне крахмал в сахаре не нравится ,чувствуется привкус крахмала .
@irairiwka78853 жыл бұрын
@@ТамараШабан-ф8л если кукурузный крахмал, то у него нет вкуса
@tanitaoss96652 жыл бұрын
Спасибо за рецепт. Я тоже всегда такое тесто делала, но паровые буду пробовать впервые. Очень захотелось с вишнями.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, Приятного аппетита 😊
@alensevostianova16373 жыл бұрын
Супер! Как у моей бабушки получились)
@pickwickart56303 жыл бұрын
Тесто - замечательное.. но почему так толсто раскатали ??????
@ПолинаФролова-е2т3 жыл бұрын
@@pickwickart5630 раскатайте тоньше _странный вопрос
@Lidyakislyak2 жыл бұрын
@@pickwickart5630 , если тесто тоненько раскатывать, вареники не будут такими пушистыми.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Да, если тонко то пушистые не получатся.
@МилаГриг3 жыл бұрын
Я вместо соды добавляю разрыхлитель (тот , что подороже, он лучше работает) и варю в воде , а получаются как на пару.
@СветланаЭмрих3 жыл бұрын
Кефир хорошо гасит соду- так разрыхлитель и получается...
@МилаГриг3 жыл бұрын
@@СветланаЭмрих Предлагаю попробовать.
@bpb19643 жыл бұрын
А в воде сколько минут варите?
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Вареники отправить в кипящую подсоленную воду, перемешать, чтобы не прилипли ко дну кастрюли. Как только всплывут на верх , варить ещё 2-3 минуты. Для вареников в воде тесто раскатывайте тоньше. Время готовности зависит от толщины и размера самих вареников 🥟. Готовьте с удовольствием 😊
@ЗАХАРИЯ-ц6э3 жыл бұрын
Косточки хорошо удалять шпилькой или булавочкой
@АлександраШалринаКүн бұрын
Представляю ,какие они вкусные!!!
@vele18772 жыл бұрын
Большое спасибо за рецепт!👍
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@ТатьянаЗелинская-и9ь3 жыл бұрын
Татьяна Кучмин спасибо за подсказку Сейчас еще и с яблоками сделаю Тесто готово для впреников с творогом
@НеллиЛукина-з7г2 жыл бұрын
А яблоки сырые или тушеные должны быть?
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Яблоки можно свежие, мелко нарезать и тушить их не надо.
@татьяназинченко-с2э3 жыл бұрын
совет:косточки из вишни удобно и быстро удалять головкой булавки,поддеваете косточку и удаляете
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Спасибо 😊
@АлександрОлегович-л3ъ3 жыл бұрын
Какие вкусные.. Обожаю с вишней. Спасибо
@lydiakatschkurow91983 жыл бұрын
От меня Лайки, спасибо за рецепт
@ТатьянаКоролёва-ы1р3 жыл бұрын
Шикарный рецепт, быстро, вкусно и практично! Спасибо большое!
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Готовьте с удовольствием 😊
@нинаяновская-х9б3 жыл бұрын
И я по такому же рецепту и таким же способом всегда делаю вареники,получаются пышными,воздушными,прям тают во рту.🍒🍒🍒🍓🍓🍅😚
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Это точно, пушистые, просто объедение. Для вареников с любыми ягодами просто идеальное тесто😊
@ЕкатеринаЕрешко-к1п5 ай бұрын
Спасибо. Очень аппетитно. А еще можно полить сирпом от вишни.
@МоиРецепты-ж2и5 ай бұрын
Полить сиропом -это на свой вкус😊Если поливать сиропом с вишни 🍒 , то вареники синие станут, потеряют свой аппетитный вид. Я не рекомендую , достаточно сливочного масла и сахара. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@ИринаБелинская-ы2г Жыл бұрын
Ну какое же лето без вареников с вишнями! Спасибо за рецепт.
@МоиРецепты-ж2и Жыл бұрын
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@unique45-542 жыл бұрын
Сегодня готовила по вашему рецепту тесто на вареники ,начинку сделала с печенкой и картошкой(50:50) спасибо ,тесто идеальное 👍
@ВикторияБородулина-д5я5 ай бұрын
Прекрасно удалять косточку булавкой! Очень быстро и удобно, рекомендую!
@ЛарисаКоваленко-е9н3 жыл бұрын
Вот это настоящие вареники, а то намесят лэпэцикив, и говорят это вареники, а я смеюсь и пишу пельмени с вишней. Автору жирный лайк.
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Спасибо 😉👍🏻
@СветланаПривалова-б9б3 жыл бұрын
Как раз это--не вареники!!!
@prostouser66513 жыл бұрын
О вкусах не спорят. Кому-то нравятся пельмени с вишней, а кому-то отварные пирожки. )) Спорить о том какие вареники правильные - всё равно, что спорить о рецепте борща. Не бывает пища правильной или неправильной, она бывает или вкусной или не вкусной. А вкусы у людей могут отличаться.
@ГостинныйДом3 жыл бұрын
Понравилось «лепецики»😂
@Нескажу-ю8р3 жыл бұрын
@@СветланаПривалова-б9б мадам, лично для вас ,вдруг вы не в курсе, объясняю:вареники-вареные на пару или в воде пирожки,украинское блюдо.Их можно и жарить,можно сваренные запечь со сметаной,они станут ещё вкуснее и нежнее.Смачного!
@Лука-н7о4 ай бұрын
Люблю вишню с косточками в варениках❤😂
@ЛюдмилаНиколина-р9ф3 жыл бұрын
Хороший рецепт. Спасибо.
@Ангелина-с7с7м3 жыл бұрын
Очень Благодарна Вам за рецепт :просто , понятно и доступно. Помогай Вам БОГ !!!
@МоиРецепты-ж2и3 жыл бұрын
Спасибо. Готовьте с удовольствием 😊
@ТатьянаКрикуха-э8е3 жыл бұрын
Как же это вкусно 😋!!!
@ЛенаИлеску2 жыл бұрын
Наконец, нашла рецепт, который искала! Скажите, по этой граммовке сколько штук, примерно, получается? Около 30?
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Приблизительно так, очень много. Вареники даже в холодном виде вкусные, поэтому я готовлю всегда побольше. Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Сегодня готовила вареники 🥟, посчитала специально для Вас,получилось 48 шт. Готовьте с удовольствием, радуйте родных 😊
@ЕленаРудник-ь5ъ4 жыл бұрын
Спасибо за рецепт!👍👍👍Очень вкусные получились!
@МоиРецепты-ж2и4 жыл бұрын
Спасибо за комментарий,готовьте с удовольствием 😊
@zloy53732 жыл бұрын
Вареники зачётные, люблю с земляникой
@Олександра-к4ъ3 жыл бұрын
Я до таких вареників роблю підливу-сироп з тої ягоди, якою начиняю. Тоді не треба ложити цукор у вареники і посипати їх зверху.
@Весна-д1х3 жыл бұрын
У нас дома мокали в мед. Так вкуснее.
@ВалентинаДякова-ц8ъ3 жыл бұрын
В эту пору качают мед и обязаткльно вареники на пару с медом.
@Весна-д1х3 жыл бұрын
@@ВалентинаДякова-ц8ъ доброго утречка,Вам! Удачи во всем и здоровья и приятных летних дней.
@ВалентинаБойко-ч2ж3 жыл бұрын
спасибо за рецепт, всегда так варю вареники с фруктами..Но одно но-в рецепте черешня, а не вишня ..Но с любой ягодой вкуснятина
@marinagrishina47403 жыл бұрын
Это вишня шпанка! Она намного крупнее, и не такая кислая
@vrednay_l.4 жыл бұрын
Вот это вареники! Один съел и наелся😆
@ТатьянаШтыркина-е6ж3 жыл бұрын
В далёком детстве были в гостях у родни под Харьковом и на дорогу нам дали по вареника в котором штук по 10 вишень!! Помню до сих пор
@Lidyakislyak2 жыл бұрын
@@ТатьянаШтыркина-е6ж , я в вареники кладу не меньше 6 вишен.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Все зависит от размера кружочка теста и вишен, можно и 6шт.😊
@Lidyakislyak2 жыл бұрын
@@МоиРецепты-ж2и , дело в том, что я по старинке леплю , т.е. не раскатываю тесто в пласт, а колбасной и потом нарезаю кусочки и раскатываю вареницы овальной формы. Ну потом размером они могут и отличаться один от другого, но вкусом нет 😀. А вообще вареники на пару очень любим с любой начинкой. Приятного аппетита всем!
@svetlanakulinich34332 жыл бұрын
У меня получились😁💪🔥💥УРАААААА, СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
👍🏻очень приятно, что мой рецепт Вам понравился 😊, готовьте с удовольствием, приятного аппетита !
@ШушпановаМарина2 жыл бұрын
Да! 👍 Так готовила вареники моя бабушка! Очень вкусно! А какие они пышные,хоть губами ешь👍😂
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Это точно, рецепт проверенный многими поколениями😊С ягодами вареники готовлю только так !
@luba--lubov2 жыл бұрын
И моя бабушка также готовила, только яйцо в тесто не добавляла и варила в воде. Очень пышные были. У меня не получаются пышные, поэтому я делаю тесто, как на пельмени.
@МоиРецепты-ж2и2 жыл бұрын
Попробуйте приготовить по моему рецепту. Рецепт проверенный много раз, у Вас точно получится. Удачи. Приятного аппетита 😊