Мышьяк в рисе: 9 научных принципов снизить опасность отравления

  Рет қаралды 26,391

Обман веществ с Максом Погорелым

Обман веществ с Максом Погорелым

2 жыл бұрын

Сейчас много пишут об опасности рисового молока для детей, а риса - для всех из-за очень высокого количества ядовитого мышьяка в нём. Насколько реальна эта опасность? Какие ещё продукты содержат много мышьяка? Как обезопасить себя от отравления? В этом видео вы получите ответы на все эти вопросы, а также - узнаете о 9 научных принципах «мышьяко-безопасности».
📎 Полезные ссылки 📎:
Тут мы раздаём столько всего вкусного и полезного!
Рецепты, конспекты видео, списки продуктов и много чего ещё...
📌 moveat.expert/contact-messeng...
Чтобы узнать, насколько сбалансировано ваше питание -
пройдите бесплатный тест:
📌 moveat.expert/kachestvo-vashe...
Мы рассчитываем лечебные рационы по 14 параметрам полезности для больных диабетом, подагрой, аллергиями, аутоиммунными болезнями, аденомой простаты, камнями в почках, болезнями печени, эндометриозе, при повышении «плохого» холестерина или билирубина и при наличии других заболеваний.
Ваши индивидуальные рекомендации для обоих вариантов рационов будут содержать ваш план питания (рацион) и конкретные рекомендации по питанию для вашего конкретного случая. А также вы получите детальную обучающую брошюру для перехода на здоровое питание.
Увидеть пример лечебного рациона и заказать его можно по ссылке:
📌 moveat.expert/raschet-individ...
Если у вас возникнут вопросы или потребуется помощь, мы всегда здесь, чтобы помочь!
📌 moveat.expert/contact-messeng...
📌 Мой телеграм-канал: t.me/moveat
❤ Поддержать наш проект можно: ❤
📌 на Patreon: / moveat
📌 на странице донаций нашего сайта: moveat.expert/help_project/
📌 на PayPal: moveat.expert@gmail.com
📌 на Boosty: boosty.to/maxpogorely/donate
📎 Рекомендованные видео: 📎
Семена и крупы 👇👇👇:
📌 • Семена и крупы
Спасибо вам за внимание. Если вам понравилось это видео, то ставьте лайки, подписывайтесь на канал! И чтобы не пропустить следующие вкусные выпуски, нажимайте на колокольчик 🔔! До встречи!
С уважением,
Макс Погорелый
и команда Moveat.Expert
📌 Список исследований: docs.google.com/document/d/1d...
#МаксПогорелый #оЕдеиЗдоровье #moveatexpert #здоровье #МаксимПогорелый #здоровоепитание #здоровый_образ_жизни #здоровыйобразжизни
#продуктыдляздоровья #рис #крупы #мышьяквпродуктах #мышьяк #токсины #рисовоемолоко #крупа

Пікірлер: 202
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Мы за индивидуальный подход. Вашу ситуацию по здоровью и питанию давайте разберем в мессенджере. Пишите >> moveat.expert/contact-messengers/ С уважением и благодарностью за доверие, ваши Макс Погорелый и команда проекта Moveat 🤗
@musicworld4002
@musicworld4002 8 ай бұрын
Полезно, научно обосновано, а еще и увлекательно, прямо детектив! Тут должно быть минимум 10 миллионов подписчиков!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 8 ай бұрын
:) спасибо, все будет: растем по 1000 человек в день
@meduniczatravnicza
@meduniczatravnicza 11 ай бұрын
А что нам,до Китая,если у нас,в Краснодарском крае,мусорный полигон,расположен,на полях,где растет рис.Причем "все,стекает,на поля.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 11 ай бұрын
🤷‍♂️
@nickd398
@nickd398 7 ай бұрын
Кстати да, это пестец , товарищи 😢😢😢
@NataliKondrashova
@NataliKondrashova 7 ай бұрын
Вот теперь и подумать можно специально это сделано или нет
@Andruhman
@Andruhman Жыл бұрын
Ваши выпуски как блокбастер и триллер) на каждой минуте новые развязки и интриги 😅. Супер, спасибо Макс за красивую подачу и полноценную информацию!
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Спасибо ) пытаюсь сделать сухие научные исследования удобоваримее ))
@user-bk8vn9qz3g
@user-bk8vn9qz3g 2 жыл бұрын
Всегда лучшие видео, такой канал еще поискать .Спасибо!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Спасибо, очень приятно!
@yevheniiplakhotniuk866
@yevheniiplakhotniuk866 2 жыл бұрын
БОЛЬШОЕ спасибо Максиму и спонсорам! Как всегда блестательная аналитика!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Спасибо большое! Стараемся соответствовать!
@kela_9018
@kela_9018 Жыл бұрын
Благодарю вас Максим за ценную познавательную информацию
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Спасибо за ваш интерес и поддержку!
@user-vy7xe2lg7y
@user-vy7xe2lg7y 7 ай бұрын
Огромное спасибо, уважаемый Макс, за интереснейшую, полезнейшую информацию! С огромным уважением и благодарностью в вам🙏🙏🙏
@user-wb8qu6wr2f
@user-wb8qu6wr2f Жыл бұрын
Макс!Бог дал вам талант.И вы не зарыли его,а служите людям.Я благодарна Господу за вас!прислушиваюсь к вашим выводам.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Спасибо огромные за вашу теплую поддержку!
@silvana5662
@silvana5662 9 ай бұрын
Спасибо большое за вашу заботу о нас!
@MaxPogorely
@MaxPogorely 9 ай бұрын
Благодарю за ваш комментарий ❤️ Рад, что наш труд не напрасен 🤗 Всех благ вам и вашим близким 😊
@user-ie6fd1mc9o
@user-ie6fd1mc9o 7 ай бұрын
МАКСИМ , ПОЗДРАВЛЯЮ ВАС С 200000 !
@user-bb2fe4vx8l
@user-bb2fe4vx8l 7 ай бұрын
Благодарим!
@CBETdobra
@CBETdobra 8 ай бұрын
Благодарю за правду о рисе!
@Nadejda_Sun
@Nadejda_Sun 2 жыл бұрын
Дуже цікаве відео, дякуємо за висвітлення не тільки корисних, але і темних сторін найросповсюджених продуктів.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Дякую, приємно чути! 🙏❤️
@user-vc7sw7nw9k
@user-vc7sw7nw9k 7 ай бұрын
Весьма интересно
@user-wu6lj5xv8m
@user-wu6lj5xv8m Жыл бұрын
Спасибо полезно интересно дай Бог.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Благодарю!
@user-gv9gl7on3o
@user-gv9gl7on3o 6 ай бұрын
БОЛЬШОЕ спасибо
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 ай бұрын
Благодарю за поддержку!
@irinaengel3603
@irinaengel3603 10 ай бұрын
Всё это конечно очень интересно и познавательно! Рис нужно не только мыть, но и промывать. А ещё его важно замочить с большим количеством воды на несколько часов. Об этом вы ничего не говорите. А ведь это самом деле важно.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
Энетговорю потому, что замачивание вам ничего не даст: рис в воде - не разбухает, мышьяк в рисе находится в составе органических соединений и не уходит в воду.
@irinaengel3603
@irinaengel3603 10 ай бұрын
Замочите рис и вы увидите как он не набухает.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
@@irinaengel3603 в холодной воде????
@irinaengel3603
@irinaengel3603 10 ай бұрын
@@MaxPogorely да, в холодной.
@silvana5662
@silvana5662 9 ай бұрын
Да, рис набухает и в холодной и в горячей воде
@Yamane921
@Yamane921 7 ай бұрын
Крахмалы в рисе после приготовления и охлаждения в холодильнике разве не меняют свои свойства ? Вроде бы уже резко не поднимают так сахар в крови. Или ошибаюсь ?
@balinamarina7502
@balinamarina7502 7 ай бұрын
Хорошее, даже отличное видео!!!! Просто японцы выбирают в жизни правила « Не навреди ближнему и всегда будь со всеми дружелюбен!» 😊
@user-my7fd5ku6l
@user-my7fd5ku6l 2 жыл бұрын
Есть еще совет для тех кто не хочет отказываться от риса. Лучше выбирать сорт басмати. Он как и другие виды белого риса скорее всего будет содержать меньше мышьяка, чем бурый. Но при этом его гликемический индекс как раз ближе к бурому. Хотя я бы вообще от риса отказался. Учитывая последние новости с мусорным полигоном на Кубани. Причем располагается он в непосредственной близости от рисовых "плантаций". Для понимания 80% российского риса в магазинах как раз оттуда.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Спасибо! К сожалению, очищенный рис практически лишен витаминов и мин веществ :(
@user-dh4ww7ln3l
@user-dh4ww7ln3l 9 ай бұрын
Теперь смотрим на потребление риса в мире, житили Маньямы съедают в 45 раз больше, чем россиянин, продолжительность жизни на четыре года меньше чем в России, китайцы съедают в 24 раза больше, чем россияне, продолжительность жизни у них дольше, чем в России, японцы в 10раз больше, чем россияне продолжительность жизни дольше чем в России, отсюда элементарный вывод дело не в рисе, вы всё ещё боитесь риса? Тогда мы идём к вам.
@user-vo8de4jh7o
@user-vo8de4jh7o 8 ай бұрын
Скажите, пожалуйста, после варки воду с риса сливать, а некоторые промывают отцеженный рис ещё раз.?! Стоит ли это делать?!
@lenarus9232
@lenarus9232 7 ай бұрын
Почему именно басмати?
@kkk16663
@kkk16663 6 ай бұрын
От Российского риса то бывает аллергия то не бывает. Думаю мусор повлиял очень сильно на качество.
@Svetlanchik
@Svetlanchik Жыл бұрын
Говорят, что йод нейтрализует радиацию, может быть и мышьяк нейтрализует) Может поэтому люди в Японии , которые едят водоросли, содержащие йод не страдают от этой проблемы.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Только высокие количества алкоголя или - специальные лекарства могут СНИЗИТЬ ВРЕД от кратковременного радиационного излучения. Долговременное, увы, будет этот вред наносить. Йод не «нейтрализует радиацию»: загрузка организма нерадиоактивным йодом предотвращает накопление в щитовидке радиоактивных изотопов йода и тем - снижает долговременный вред радиации. Мышьяк никакой пользы, подобной или иной, не приносит. Проблемы мышьяка не существовало в прошлом: я описываю, откуда берется мышьяк в поливной воде. Это все последствия техногенного влияния на природу. У японцев, как и у всех других наций, едящих много риса, проблема мышьяка становится все более острой.
@vyutub
@vyutub 8 ай бұрын
По поводу риса: 1) лучше выбирать сорт Басмати, он самый вкусный и полезный. 2) лучшее блюдо из риса Кичри, им одним в Тибете больных поднимали. Рецепт Кичри: 1 часть бобовых (лучше мунг-дал, если нет его, то чечевицу можно или маш) + 1 часть риса Басмати + овощи. Сочетание бобовых с рисом имеет полезный эффект.
@lenarus9232
@lenarus9232 7 ай бұрын
Мунг дал это и есть маш
@vyutub
@vyutub 7 ай бұрын
@@lenarus9232 нет, вы не знаете именно индийский мунг дал и урад дал. Маш который у нас продают это совсем другое.
@user-ey3bz6gm8h
@user-ey3bz6gm8h 2 ай бұрын
ПОЛЕЗНЫЙ РИС СОРТ ДЕВЗИРА Этот сорт выращивают по безгербицидной технологии в экологически чистых районах. Употребление розового риса способствует омоложению организма в целом, а также нормализации веса и улучшению состояния кожи, сосудов, цвета лица. Большое количество антиоксидантов способствует повышению иммунитета, снижению риска возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Употребление в пищу цветных сортов риса способствует очищению организма, устранению гиповитаминоза и продлению мужского долголетия. Обладает отличными вкусовыми и питательными качествами Девзира обладает антиоксидантными свойствами, защищает организм от свободных радикалов, препятствует старению, развитию онкологических заболеваний. Продукт богат витаминами группы B, клетчаткой, каротином, селеном, йодом, аминокислотами. При регулярном употреблении риса нормализуется давление, работа сердечно-сосудистой системы, активизируется мозговая деятельность, усиливается стрессоустойчивость
@irpoland_irpolend
@irpoland_irpolend 8 ай бұрын
Сейчас есть видео насколько вреден Краснодарский рис, он на свалке выращивается....
@user-bq8pu3gc8e
@user-bq8pu3gc8e 10 ай бұрын
Согласно Environmental Science and Technology, в одном грамме индийского риса его содержится 0,05 мкг, европейского - 0,15 мкг, а американского - 0,26 мкг. То есть американский рис в 5 раз вреднее индийского.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
Возможно
@user-cb1os8hf6p
@user-cb1os8hf6p 10 ай бұрын
Лично я редко ем рис, потому что у меня от него запор. Я гречку обожаю)
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
Тогда, думаю, вам будет интересно посмотреть видео о гречке: kzbin.info/www/bejne/ZpSXlIOsh7aMpJo 🤗
@user-shurik1948
@user-shurik1948 9 ай бұрын
от бурого запора нет)))
@user-mp6nl5zl2s
@user-mp6nl5zl2s Жыл бұрын
Сдавали анализ по волосам на тяжёлые металлы ребёнку и да, мышьяк был.. Начали выяснять отчего... Ребёнок употреблял очень много риса и мы не замачивали его. После стали ограничивать употребление риса, если и едим, то обязательно тщательно промываем и замачиваем ... И выбираем Басмати 😊
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Спасибо большое за очень интересное, хоть и очень грустное и тревожащее, подтверждение результатов исследований. Добавьте в пищу побольше продуктов с селеном (1-2 бразильских ореха) иди даже на пару месяцев - добавки селена. Селен быстро выводит мышьяк из организма и нейтрализует его вред
@user-mp6nl5zl2s
@user-mp6nl5zl2s Жыл бұрын
@@MaxPogorely Благодарю! Селен мы даем ребёнку курсами 😊
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@user-mp6nl5zl2s 👍👍👍
@AsyaSmetankina
@AsyaSmetankina 9 ай бұрын
А если есть бурый рис и бразильские орехи, то не нивелирует?)
@user-uv9oc4vm3z
@user-uv9oc4vm3z 9 ай бұрын
​МАКСИМ ! ВЫ УМНИЧКА ! Сил вам,терпения и удачи !!!
@albinakorogodova590
@albinakorogodova590 Жыл бұрын
Что же делать ? Чем питаться? Спасибо большое заранее за ответ.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Вот мой пошаговый курс самоучитель здорового питания для здоровых людей без проблем с весом. Очень рекомендую: moveat.expert/product/onlajn-kurs-zdorovoe-pitanie-dlya-zdorovyh/ Если есть лишний вес, то вам этот пошаговый курс подойдёт: moveat.expert/courses/onlajn-kurs-obmani-svoj-zhir/
@stanovichee1917
@stanovichee1917 2 жыл бұрын
Как раз купил мешок риса. Вовремя)
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
😂👍🔥
@user-gt1jw9rj5f
@user-gt1jw9rj5f Жыл бұрын
А вот интересно, что вся Азия есть рис и очень много долгожителей, уже слушаешь и незнаешь кого и что слушать....
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
А информацию про «очень много долгожителей» и то, сколько они едят риса вы откуда почерпнули? Подобные выводы можно делать лишь на основании многих данных: сколько в какой стране Азии едят риса и сколько там долгожителей и каков средний срок жизни. С помимо этого нужно знать, что в разной пище может связывать мышьяк и выводить его из организма и проанализировать, сколько таких веществ в пище в разных азиатских странах. И уже потом - делать выводы
@phoenix6756
@phoenix6756 Жыл бұрын
Макс, скажите пожалуйста, что Вы можете сказать о Royal basmati rice from the foothills of the Himalayas, который продают в США?
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
К сожалению, ничего не могу сказать об этом конкретном продукте
@ilmiraa3723
@ilmiraa3723 9 ай бұрын
В детстве терпеть не могла рис, и не как меня не могли заставить его съесть. А сейчас полюбила.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 8 ай бұрын
Спасибо, что поделились своей историей! :) Здоровья вам и вашим родным
@lyudmilak791
@lyudmilak791 Жыл бұрын
Я недавно на вашем канале, мне очень нравятся ваши видео! Но, чем больше смотрю ваши ролики, тем больше замешательства..🤔 Крупы не есть хорошо, а как же, к примеру гречка, вы говорили о её большой пользе. Так быть ей или не быть, вот в чём вопрос?!
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Крупы можно есть . Но необходимо есть цельнозерновые, желательно - безглютеновые. Некоторые люди, как я, имеют кросс-реактивность к глютену, которая проявляется в ухудшении здоровья при употреблении любых круп. Таким есть крупы не стоит. Вот видео про наиболее полезные крупы: ТОП 5 полезных и ТОП 5 вредных круп - новейшие исследования ученых! kzbin.info/www/bejne/nam3oompbtqNfpo
@lyudmilak791
@lyudmilak791 Жыл бұрын
@@MaxPogorely спасибо за быстрые ответы. Вы, один из немногих блогеров, кто это делает. Ещё раз спасибо!
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@lyudmilak791 Благодарю вас! Мы принципиально отвечаем на все вопросы. Особенно - на такие интересные :) Ведь это важно нашим слушателям
@user-fg5mo7zj5d
@user-fg5mo7zj5d Жыл бұрын
Британские ученные нашли способ, не теряя полезные вещества, избавиться от мышьяка (50% из бурого и 70% из белого). очень простой способ: На один стакан риса: вскипятить четыре стакана воды, добавить рис в кипящую воду, варить пять минут, затем - слить воду, добавить еще два стакана холодной воды и варить на среднем огне до готовности (пока вся вода не впитается). Т.е. лично я так понимаю: мышьяк за 5 минут успевает перейти в воду (50-70%), а нужные полезные вещества не успевают за 5 минут вымыться из риса (по крайней мере наибольшая часть из них точно остается). В будущем исследователи планируют проверить такой метод варки на разных сортах и видах риса, а также с использованием воды разного качества.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Я таких исследований не нашел, думаю, речь идет о фейке. Пришлите название исследования, пожалуйста и имя автора (ссылку не пропустит ютуб.)
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Слив воды автоматически означает потерю до 50% витаминов и мин.солей
@user-fg5mo7zj5d
@user-fg5mo7zj5d Жыл бұрын
@@MaxPogorely введите в поисковик яндекса - Ученые выварили из риса больше половины мышьяка или Ученые рассказали о способе приготовления риса, который позволяет избавиться от мышьяка и сохранить полезные вещества. сразу выдаст нужные сайты. там и наз. журнала есть (с их исследованиями). вроде не фейк, но утверждать не буду.
@bastykbolady
@bastykbolady 12 күн бұрын
Теперь понятно почему я интуитивно не ем много риса
@MaxPogorely
@MaxPogorely 11 күн бұрын
👍
@alexlis7242
@alexlis7242 8 ай бұрын
Влияет ли замачивание риса на уменьшение количества в нем вышьяка или не нужно с этим заморачиваться и ограничиться только многократной промывкой?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 8 ай бұрын
Не влияет вымачивание на мышьяк
@AsyaSmetankina
@AsyaSmetankina 9 ай бұрын
Расстроилась Как раз хотела купить бурый, и два вида дикого риса-красный, черный Хотя я как увидела по вашему другому комментарию дикий рис можно покупать смело?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 9 ай бұрын
Похоже, что да - не пишут о нем плохо в исследованиях
@silvana5662
@silvana5662 9 ай бұрын
Можно ли думать, что появление моли в рисе говорит о его меньшей вредности? Спасибо.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 9 ай бұрын
Аж никак ))
@bastykbolady
@bastykbolady 12 күн бұрын
В Японии просто медицина на высоте, вот и живут долго
@user-mw6og2nu3h
@user-mw6og2nu3h 7 ай бұрын
👍👍👍🌹🌹🌹
@AsyaSmetankina
@AsyaSmetankina 9 ай бұрын
А может ли например употребление зеленого чая в Японии как-то способствовать уменьшению воздействия мышьяка?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 9 ай бұрын
Как вариант, нужно смотреть исследования
@alexix9352
@alexix9352 6 ай бұрын
Здравствуйте Макс. В интернете нашел метод удаления до 80% мышьяка из риса путем замачивания его в воде 1:5 на 12 часов. Плюс есть информация, что пропаренный рис содержит на 25% меньше мышьяка. Скажите пожалуйста это туфта или правдивая инфа. Спасибо.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 ай бұрын
Туфта, увы! Не удаляет ни замачивание, ни пропаривание, мышьяк. Отваривание - очень немного.
@user-sl3xs1mk4b
@user-sl3xs1mk4b 4 ай бұрын
Спасибо, Макс!!!❤ Из слайдов следует что бурый рис взрослому есть нельзя вообще, а ребёнку -1 порция в неделю🤔... Это так или ошибка? Может хоть 1 порцию в 2 недели можно?😅
@MaxPogorely
@MaxPogorely 4 ай бұрын
Благодарю за ваш интерес и поддержку! 😊 Если хотите сделать ещё один шаг на пути к здоровью, рекомендую вам пройти опрос "Качество вашего питания" и узнать, как ваше питание (выбор продуктов) влияет на ваше здоровье. Пройти опрос и получить результаты можно по ссылке >> moveat.expert/kachestvo-vashego-pitaniya/
@BgTema
@BgTema 7 ай бұрын
Интересный и очень спорный вопрос, на счёт охлажденния риса. Одни источники говорят, что после приготовления, нужно добавить немного кокосового и оливкого масла и выдержать сутки в холодильнике, тогда он превратится ни чуть ли в лекарство. Другие же, говорят о том, что рис, уже через час после приготовления, ни к в коем случае нельзя есть, из-за размножения плесени и бактерий. Ещё на днях наткнулся на видео, где Barbara O'neill, говорит об rice act 1921 года, что его составили, именно для того, чтобы остановить эпидемию, вызванную этой плесенью. Правда, наверное, где-то посередине?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 ай бұрын
Давайте мыслить логически: плесень после варки? Они серьезно??? Рис после отваривания - стерилен, в нем не выдивает ничего. Чтобы появилась плесень, нужно, чтобы извне попали ее споры и чтобы рис стоял в тепле: за сутки, даже в осемененном спорами рисе, не разовьется сколь-либо опасное количество плесени
@rio5121
@rio5121 7 ай бұрын
у нас реже, а у японцев активен ген, отвечающий за вывод ртути, видимо и на вывод мышьяка тоже что-то развилось.
@worldofsurprises6749
@worldofsurprises6749 6 ай бұрын
Скільки нюансів( і що ж якщо хочеться приготувати плов то потрібно буквально зґвалтувати той рис щоб в результаті получалось хз що🤦🏼‍♀️ Ліпше приготую банош або боул з кіноа🙌🏻 Бо та вся морока не варта і ліпше його просто виключити з раціону.
@KaprizOlya
@KaprizOlya 10 ай бұрын
А что можете сказать про красный рис?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
То же, что и про цельнозерновой: красный рис - это тот же цельнозерновой, но полежавший необмолоченным несколько месяцев и окрасившийся пигментами рисового колоса.
@user-ij3qe9qz1r
@user-ij3qe9qz1r 11 ай бұрын
Антогонистами мышьяка являются селен, сера, фосфор, и витамины С и Е. и аминокислоты...
@MaxPogorely
@MaxPogorely 11 ай бұрын
Благодарю! Надо смотреть массив исследований и разбираться с конкретными количествами. Я не думаю, что будет интерес к такому видео
@VGOVOROV
@VGOVOROV Жыл бұрын
А влияние замачивания в том числе в большом объёме воды не изучали?
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
На мышьяк? Не встречал таких исследований 🤷‍♂️
@77Yasic
@77Yasic 11 ай бұрын
Интересно, если есть ли в макаронах мышьяк??
@MaxPogorely
@MaxPogorely 11 ай бұрын
Не должно быть
@marinasnezhinskaya8932
@marinasnezhinskaya8932 2 жыл бұрын
Японцам, кстати, их морепродукты с рисом, даром не проходят, частота рака желудка у них в 10! раз больше чем в остальных странах золотого миллиарда. А среднестатистических они живут чуть дольше только потому что это единственная страна в мире, где в программу скрининга рака включена гастроскопия (не самая приятная процедура, всем!), поэтому на первых стадиях его ловят и вырезают.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Спасибо за интересный комментарий и полезную информацию! Мы, конечно, не можем утверждать, что высокие количества мышьяка провоцируют именно рак желудка, а не других органов. Но и отрицать связь - не можем
@marinasnezhinskaya8932
@marinasnezhinskaya8932 2 жыл бұрын
@@MaxPogorely Это само собой разумеется, что причины рака желудка у японцев могут быть разными и в разных сочетаниях. Соединяет их - привычка к морепродуктам, а это не обязательно рыба (это ещё пол-беды, особенно если мелкая), а в морегадах, особенно придонных, количество тяжёлых металлов, радиации, нефтепродуктов и микропластика может просто зашкаливать. Ну, и они, тяж. металлы, синергируют, то есть ухудшают положение. Почему именно желудок? Возможно, он банально первый принимает удар, перед каким-никаким обезвреживанием металлов печенью, и страдает чаще.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
@@marinasnezhinskaya8932 Тут надо поразбираться поглубже - посмотрев соответствующие исследования (я о раке желудка). Но меня, честно говоря, больше интересует, как нам с вами, не-японцам, построить здоровый рацион из тех продуктов, которые у нас есть :)
@marinasnezhinskaya8932
@marinasnezhinskaya8932 2 жыл бұрын
@@MaxPogorely Да тут дело не в национальности японцев, Переезжая в Америку, например, они перенимают местные пищевые привычки (более разнообразное питание?) и никаких аномалий в статистике их заболеваемости больше не наблюдается. Я вовсе не востоковед, я врач, про японцев знаю мало, про этот факт десятикратного рака желудка у них (по сравнению с другими цивилизоввнными странами) узнала случайно из общей лекции про скрининг рака. В Японии просто подсчитали, что лечить многочисленные запущенные случаи рака желудка государству намного дороже, чем регулярно проводить его массовый скрининг, Причинами же болезней современная система здравоохранения, даже японская, никогда особо не занималась, Но морепродукты (морегады- креветки, устрицы итд) с глобализацией теперь есть везде, поэтому они могут стать проблемой человека любой национальности.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
@@marinasnezhinskaya8932 Есть расовые различия в реакции на различные продукты питания, есть даже различия межу полами. Эти различия описаны во многих исследованиях. Описаны также и изменения в частоте возникновения различных заболеваний, в т.ч. и видов рака, при переезде, к примеру, азиатов или индусов в США или Европу.
@afronutzhere
@afronutzhere Жыл бұрын
Кто бы мог подумать, продукт употребляют здоровые странны и в большом колличестве, а тут те на.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Вы о восточных? Если о Японии - то они белый рис едят, там немного мышьяка, а большое количество овощей, фруктов и рыбы позволяет компенсировать вред мышьяка
@user-in9hz1sq3i
@user-in9hz1sq3i Жыл бұрын
Наполеон скончался на острове Св. Елены. А в целом спасибо за информацию )
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Ну да ) На о. Св. Елены. 👍🙂
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
ел бурый рис родные края, агроальянс , не понимаю пока которым рисом отравился мышьяком. уверен это не мышьяк с поля. Намеренно травят .. уже собранный. отравление произошло не сразу а нескольких дней ел рис.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Рис из воды абсорбирует мышьяк, никто не травит его мышьяком - просто незачем.
@elena888novaia5
@elena888novaia5 7 ай бұрын
Интересно,если замочить наночь рис с ложкой соды или соли останется ли мышьяк в рисе?Сода и соль обладают способностью выводить все плохое и по логике должны выводить и мышьяк!?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 ай бұрын
Не обладают соль и сода способностью что- либо выводить - это мифы. Так что не тратьте время и не рискуйте!
@ergonomistus
@ergonomistus 2 ай бұрын
неожиданно небанально оказалась теима вопреки ожиданиям
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 ай бұрын
Очень рад, что вам понравилось видео 👍
@oleg197
@oleg197 2 ай бұрын
а пропаренный рис? пишут ,что сохраняются микроэлементы ?
@user-yr9zm6uz4h
@user-yr9zm6uz4h 2 жыл бұрын
Было исследование борцов Сумо у которых диета это, в основном, белый рис и рыба .И к удивлению у них не обнаружили инсулинорезистентности.Белый рис если есть охлажденным,то он трансформируется,как и картофель, уже не так опасен,появляются резистентные крахмалы.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Борцы сумо тяжело работают физически во время тренировок. Это помогает организму КАКОЕ-ТО время перебарывать вред избыточной гликемичности. Но вы поинтересуйтесь средним сроком жизни сумоистов. Смертность в возрасте от :5 до 74 лет многократно превышает смертность обычных людей. pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7474495/
@user-gt2fe4tl3v
@user-gt2fe4tl3v 8 ай бұрын
Если вы не едите крупы, то как же ферментированная овсянка? И гречка зеленая?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 8 ай бұрын
Я сам лично не могу есть крупы из-за генетических особенностей организма. Но это не значит, что всем их не надо есть
@user-gt2fe4tl3v
@user-gt2fe4tl3v 8 ай бұрын
Интересно, а озонирование убирает мышьяк или нет? У меня домашний озонатор и я озонирую мясо, рыбу и воду.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 8 ай бұрын
Озонирование убирает только бактерий. А грибковые токсины, паразиты, все тяжелые металлы и пестициды остаются
@sertati
@sertati 7 ай бұрын
Если СЕЛЕН нейтрализует мышьяк, то , может, есть с рисом бразильских орехов парочку? И не сочетать рис с рыбой. А?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 7 ай бұрын
Селен нейтрализует ртуть, а не мышьяк
@diog1963
@diog1963 Ай бұрын
@@MaxPogorely антагонисты селена - свинец, кадмий, таллий, мышьяк, которых селен вытесняет из организма.
@anna_che77
@anna_che77 4 ай бұрын
21:00 Причиной почему Японцы не умирают от повального отравления Мышьяком совсем иного рода! Дело в том что соединения мышьяка могут быть неорганические - это те что опасны и органические - они куда менее опасны. В разных странах по разному регламентируют предельные содержания мышьяка в продуктах - в одних (как Россия) регламентируют "общий" мышьяк, в других регламентруют отдельно "неорганический" мышьяк. Водоросли и ракообразные имеют свойство накапливать мышьяк в органической форме, поэтому при оочень высоком общем уровне мышьяка, вредного неорганичского там на самом деле мало и поэтому они безопасны и Японцы еще не вымерли )))
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
А почему вы не едите крупы? Вы же сами рассказывали о пользе гречки и киноа)
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
У меня - кросс-реакция к глютену от любых круп 🤷‍♂️
@NUTRICIOLOG_yulia
@NUTRICIOLOG_yulia Жыл бұрын
@@MaxPogorely где в основном берете углеводы?
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@NUTRICIOLOG_yulia из овощей и фруктов
@user-fp9nd6df8v
@user-fp9nd6df8v Жыл бұрын
@@MaxPogorely а эта кросс-реакция очевидна? Или чтобы это понять нужно какие-то наблюдения провести или анализы сдать? Т.е. как понять: можно есть крупы конкретному человеку или нет?
@bastykbolady
@bastykbolady 12 күн бұрын
Учитывая, что Китай входит в число стран с повышением мышьяка, есть ли мышьяк в чае? Зелёный, черный, которые произведены в Китае, Индии... Если мышьяк есть в чае, как заваривать? Что делать? Без риса я проживу, а вот без зелёного чая уже нет
@MaxPogorely
@MaxPogorely 11 күн бұрын
Чай из Китая и Индии может содержать мышьяк, который является природным элементом и может присутствовать в почве и воде. Но существуют методы, которые могут помочь уменьшить его концентрацию: правильное заваривание чая и выбор качественных продуктов могут снизить риск воздействия
@user-fx7vy3id2t
@user-fx7vy3id2t 9 ай бұрын
Хорошо что я не люблю рис.
@mmmbbb164
@mmmbbb164 2 жыл бұрын
Так рис можно замачивать , чтоб избавиться от мышъяка
@MaxPogorely
@MaxPogorely 2 жыл бұрын
Так я об этом и рассказываю :))) Но это удаляет также и бОльшую часть мин солей )
@user-mq7wk5wz3n
@user-mq7wk5wz3n 10 күн бұрын
пропареный рис к какому относиться? спасибо
@misha_msh
@misha_msh 10 ай бұрын
А как насчёт дикого риса и басмати?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
В диком- нет мышьяка, в басмати - есть
@albasir5320
@albasir5320 6 ай бұрын
Автор конечно молодец своими обозрениями. Но жаль, что это видео было кажется про мышьяк а не про рис?. Где то наслышан, что люди оздоровливались рисовой диетой и надеялся про тонкости оздоровления рисом услышать?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 ай бұрын
Благодарю за ваше предложение, как только появится окошко, я посмотрю, что есть по исследованиям и при наличии достаточно материала сниму видео об этом 🤗
@mari_in3000
@mari_in3000 Ай бұрын
Я не поняла😭 Так варить рис 1:6, что поиведет к уменьшению содержания мышьяка, но делает рис бесполезным, т к полезного ничего не остается или нет? Помогите разобраться пожалуйста
@MaxPogorely
@MaxPogorely Ай бұрын
Я бы не заморачивался. Просто сократите частоту употребления любого риса до 1-2 раз в неделю.
@mari_in3000
@mari_in3000 Ай бұрын
@@MaxPogorely Спасибо за ответ!
@lisebayonne8166
@lisebayonne8166 9 ай бұрын
Вообще-то о рисе лучше ориентироваться на научные исследования например Китая
@listen.to.your.heart.and.win.
@listen.to.your.heart.and.win. 10 ай бұрын
В Украине также выращивается рис. Есть и нешлифованный.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
Выращивался 🥲 В Крыму, на Херсонщине…
@svskoko5666
@svskoko5666 3 ай бұрын
А Турция то тоже красная (карта на 8:32)...😢
@MaxPogorely
@MaxPogorely 3 ай бұрын
🥲
@user-nx1hi4mn4b
@user-nx1hi4mn4b 9 ай бұрын
Я думаю, что детям не дают рис, не из-за мышьяка, а потому, что от риса- запоры. А большинство детей не едят достаточно овощей, которые от запоров.
@MaxPogorely
@MaxPogorely 9 ай бұрын
Да, согласен с вами! Спасибо!
@user-wm2px5ch5n
@user-wm2px5ch5n Жыл бұрын
Я слышал, что рис вымывает какие-то витамины группы В
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Наоборот: он их содержит
@user-wm2px5ch5n
@user-wm2px5ch5n Жыл бұрын
@@MaxPogorely какую кашу считаете самой полезной?
@user-pd2bx6ct6k
@user-pd2bx6ct6k Жыл бұрын
А красная икра ? Горбуши, форели , нерки? Бел хлеб (на закваске) со сливочным маслом и крас. икрой на завтрак ?
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Белый хлеб - всегда плохо , пеките цельнозерновой. О хлебе на закваске на канале есть отдельное видео. Икра обычно содержит консерванты.
@user-pd2bx6ct6k
@user-pd2bx6ct6k Жыл бұрын
@@MaxPogorely Мы покупаем замороженную красную икру без оных , кроме соли других консервантов в составе нет . Ещё её и от соли хорошо бы промыть перед употреблением. Икра рыб - полезный белок , думается . Хлеб печём на закваске часто цельноерновой и ржаной. Безглютеновый - невкусный, он не поднимается, не пышный
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@user-pd2bx6ct6k тогда икра хорошая
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
сам рис да вряд-ли.. добавляют искусственно его туда. травят людей , не в Диснейленде живём.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
А вы не пробовали смотреть видео прежде, чем комментарии писать?
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
@@MaxPogorely в процессе
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@kosai16rus 👍 буду рад ответить на вопросы
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
@@MaxPogorely досмотрел. тема намеренного отравления мышьяком продуктов затронута не была.
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@kosai16rus разумеется 😂 зачем говорить о том, чего нет?
@user-fh5qz7ty5f
@user-fh5qz7ty5f 6 ай бұрын
А как же рисовая деета от рака???
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 ай бұрын
100% и полное шарлатанство
@english5school
@english5school 9 ай бұрын
Макс, как так вы не едите круп? 😅 вы и глютен не ездите 😮 а что вы тогда едите кроме фруктов и овощей?
@MaxPogorely
@MaxPogorely 9 ай бұрын
Рыбу, молочку, орехи, бобовые, яйца, семечки - много чего есть :)
@user-lc9pl5yw9o
@user-lc9pl5yw9o Жыл бұрын
Пользуюсь озонатора, производитель уверил, что аппарат удаляет мышьяк,
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Какие ж мерзавцы и лгуны производители всего этого ненужного хлама… единственное, чем озонатор полезен - это озонирование воды для дезинфекции, да и то - не особо сильной (яйца глистов озон не разрушает). А дышать озоном вообще опасно - легко превысить очень невысокую допустимую дозу и вместо небольшой пользы получить существенный вред
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
как это не ешь крупы?? мясо молоко картошка помидоры твой рацион чтоль!?
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
🤷‍♂️ Не ем ))) Вот мой рацион и его результат 🙂 Рецепт молодости 54-летнего Макса Погорелого или Что ест Макс Погорелый kzbin.info/www/bejne/oIW6knqCfLWZr68
@user-ud8oy3is9n
@user-ud8oy3is9n 11 ай бұрын
Вшьте только гречку, выращенную в Украине
@MaxPogorely
@MaxPogorely 10 ай бұрын
Видео о гречке: kzbin.info/www/bejne/ZpSXlIOsh7aMpJo
@oskogoodsocks1382
@oskogoodsocks1382 Жыл бұрын
Мышь и мышьяк ахах 😂 бред
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Бред?
@oskogoodsocks1382
@oskogoodsocks1382 Жыл бұрын
@@MaxPogorely между мышью и мышьяком нет ничего общего 😃
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
@@oskogoodsocks1382 мышьяк получил такое название потому, что им мышей травили classes.ru/all-russian/russian-dictionary-Vasmer-term-8145.htm
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
не согласен что бурый вреднее по мышьяку чем шлифованный, аргументируй, а то выглядит что ты тупо копипастишь. и хватит клянчить деньги
@MaxPogorely
@MaxPogorely Жыл бұрын
Все ссылки на исследования, в том числе - и по содержанию мышьяка в буром и белом рисе, в описании к видео. Не согласны - пришлите исследования, которые это опровергают
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
​рафинированный рис сладкий, как будто его в сахаре вымачивали. да ещё и он сам по себе пустой, то ли варёный то ли перегретый обожжённый и ставший клеем. а китайцы не травят друг друга вот и плодовитые, а наши твари травят у нас сам черт живёт в стране
@kosai16rus
@kosai16rus Жыл бұрын
из удобрений походу впитывает хз.. ты овощи орехи и мясо только ешь ? надоело в лотерею играть. какой протравленый, какой нет, зерно ем всякое
@user-gv9gl7on3o
@user-gv9gl7on3o 6 ай бұрын
БОЛЬШОЕ спасибо
@MaxPogorely
@MaxPogorely 6 ай бұрын
Благодарю за вашу поддержку 🤗
Сколько и какой молочки можно есть и кому? Лучшие из молочных продуктов
27:18
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 51 М.
МАМА И STANDOFF 2 😳 !FAKE GUN! #shorts
00:34
INNA SERG
Рет қаралды 3,9 МЛН
Мы никогда не были так напуганы!
00:15
Аришнев
Рет қаралды 4,1 МЛН
15 продуктов убийц!
20:46
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 59 М.
13 главных причин воспаления. Как уменьшить воспаление в организме🤔
28:02
Dr. Berg - официальный русскоязычный канал
Рет қаралды 3,5 МЛН
Наше здоровье и долголетие зависит от грибов
39:58
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 69 М.
17 секретов выбора полезных бобовых: узнайте, как выбрать лучшие!
47:01
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 44 М.
Убийственные растительные масла! Как омега 6 разрушают ваше здоровье
24:54
Обман веществ с Максом Погорелым
Рет қаралды 195 М.