명품 찹쌀고추장 담그는법 곰팡이 피지않는 초보자도 쉽고 감칠맛있게담그는법 면역력 높여주는 기능성 고추장만들기

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산골여행

산골여행

Күн бұрын

Пікірлер: 481
@강영자-e7n
@강영자-e7n 11 ай бұрын
고추장 담구는것 잘봤습니다 감사합다
@김도연-b7l6t
@김도연-b7l6t Жыл бұрын
처음부터쭉~지켜보니 새롭게하시네요 엄청맛 있겠네요 특히생강배청 이새롭습니다 잘배웠습 니다 고맙습니다~꾸벅
@강금순-t6v
@강금순-t6v Жыл бұрын
고추장 담은법. 잘배윘어요. 넘정성 담겼어요. 고추장담 은. 손시가대단합니다. 넘감동. 가족넘행복하겠어요. 늘행복하세요. 감사해요
@최정숙-q8v
@최정숙-q8v 2 жыл бұрын
신박한(?) 고추장 레시피 감사합니다 어느 고추장보다 영양이 풍부하고 맛있을것 같군요 저도 한번 해볼생각입니다 감사합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
요즘은 가족도 적고 음식을 조금씩 먹는 시대라서 고추장도 건강과 기능성 맛까지 생각하고 담그시면 좋을것 같아요 저는 해마다 이렇게 하는데요 다 먹을때까지 너무 맛있게 먹고있답니다 오늘도 좋은말씀 고맙습니다~~
@윤정남-c9t
@윤정남-c9t 2 жыл бұрын
먹고 싶어요 자주 놀러 가고싶어요 응원합니다 ^
@jinjin-de2fz
@jinjin-de2fz 3 ай бұрын
전기밥솥이 작아서 두번해야하나 걱정했는데요 좋은 꿀팁 정말 감사합니다 차분하고 자세한설명 귀에 쏙쏙들어옵니다 정말 감사합니다 복받으세요
@김명순-m5e
@김명순-m5e Жыл бұрын
목소리도 차분하고 이해도 잘되네요 목소리와 설명을 잘해서 빠져 들었습니다 정말 맛있을거 같아요 감사합니다
@정희분-q6j
@정희분-q6j 2 ай бұрын
고추장 담는법을,완벽 하게담는법을 배웠습니다, 배합 하는 분량도,완벽 합니다,감사 합니다,
@이영희-f9g8h
@이영희-f9g8h 2 жыл бұрын
알아듣기쉽고 군더덕이없는 방법으로 설명하시니까 머릿속에 쏙 저장햇습니다 .저는 보리고추장을 좋아해서 보리쌀을 하루전널범에 엿기름물에 담가 밖네두었다가 아침에 당화시는대 영상 정말 잘보고갑니다~~~~^^
@박금자-x7s
@박금자-x7s 2 ай бұрын
보리쌀 고추장도 고소하니 더 맛있어요 몸에도 좋고 보리도 찹쌀하고 똑같은 방법으로 하면 될거같아요 ^^
@이영애-t4d
@이영애-t4d 2 жыл бұрын
작은 도움이 아니고 큰 도음이 됍니다 감사합니다 저는 음식을 잘못해서 열등감이 많은데 너무 좋습니다 앞으로도 부탁 드립니다^^
@윤글로리아-x8s
@윤글로리아-x8s Жыл бұрын
감사합니다 어머니가 만든 고추장 비법을 보니 하늘에 계신 엄마가 그리워 눈시울이 젖어옵니다 건강하십시오 축복합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
저의 고추장 담구는방법이 어머님의 비법이시군요 잠시나마 어머니의 추억과 손맛이 떠오르는 소중한 시간되어서 제가 감사하네요...
@jsyoon7495
@jsyoon7495 Жыл бұрын
산골 어머님 상세 하게 가르켜주셔서 참고마워요 나이가들었으나 고추장은 엄두가 안 나서 시중에서 파는 고추장을 사먹었는데 레시피대로 한번 담이볼까 합니다 풍경을 보니시골 같은데 어디사시는지 알고싶네요
@박한자-w5l
@박한자-w5l 3 ай бұрын
😅
@산골풍경
@산골풍경 2 жыл бұрын
산골여행님 . 고추장 담그는법 잘 배웠어요 .😛😛😛
@김옥순-k9j
@김옥순-k9j Жыл бұрын
목소리도~~^^차분하면서도편하게좋으네요 귀중한레시피잘배우고갑니다감사합니다
@jongcheolpark6447
@jongcheolpark6447 10 ай бұрын
산골여행님감사합니다 목소리도좋으시고알기쉽게가르쳐주셔서감사합니다❤❤❤❤❤❤❤
@김영자-g4k7d
@김영자-g4k7d 3 ай бұрын
최고입니다 정이듬뿍담긴 고추장🎉🎉
@금통-c3r
@금통-c3r 3 ай бұрын
솜씨 최고예요. 음성 설명도 최고입니다.
@ksl2971
@ksl2971 Жыл бұрын
감사합니다 저도 이방법으로 고추장 담가야겠네요~^^
@김연숙-i2u
@김연숙-i2u 2 жыл бұрын
저도 산골여행님 따라해볼거에요 저는 마늘을 푹 삶아 갈아넣어요 산골여행님은 생강청을 갈아넣으시네요 아주 좋은생각이시네요 저도 생강청 담아요 내년고추장을위해서요 정보 고마워요
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
역시 주부9단이십니다~! 마늘도넣고 산골여행 레시피를 더하면 정말 만능 고추장이 되겠네요 늘 좋은말씀과 응원 고맙습니다 오늘도 행복한시간 보내세요
@최영옥-p9i
@최영옥-p9i Жыл бұрын
감사합니다.
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
제가 처음 밭아보는 큰 선물입니다 너무 고맙습니다 저도 좋은일에 사용하겠습니다~! 오늘도 행복한 시간 보내세요😊
@최정미-y8n
@최정미-y8n Жыл бұрын
레시피대로 해봐야 할것 같네요 유익한정보 감사드려요
@lindachoe1760
@lindachoe1760 2 жыл бұрын
정성과진실함이 제마음을 끄는군요 고마워요
@경선김-r8u
@경선김-r8u 3 ай бұрын
정말재미있게잘봐고갑니다감사합니다
@leemary2429
@leemary2429 Жыл бұрын
오늘 쉽게 아르켜주신 찹쌀고추장을 배웠읍니다. 미국에서 쉽게 만들었읍니다. 아주 감사드립니다. 너무 맛있어요.
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
어머나~ 반갑습니다 감칠맛나는 찹쌀고추장 담구셔서 뿌듯하시지요~! 다 드실때까지 건강한 맛으로 행복해지실거예요 저도 먹을때마다 그렇거든요~^^ 이렇게 먼곳 미국에서 귀한 걸음해주시고 감사한 후기 글 남겨주셔서 오늘 기분좋은 아침을 맞이 합니다 오늘도 행복한 시간 보내식구요 감사합니다~♡
@김금영-n1r
@김금영-n1r Жыл бұрын
고추장담는법 정말잘 봤습니다 너무 조리있게 잘만드시네요 감사합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@강강명심
@강강명심 2 жыл бұрын
메주가루가 들어 가는데 바로 먹을수 있는게 좋아요 좋은정보 감사합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
네 맞아요 바로 먹어도 너무 맛있습니다 감칠맛이 좋아서 자꾸 찍어 먹게 되네요~~. 오늘도 좋은 시간 되시구요 감사합니다
@브라이언-l5z
@브라이언-l5z Жыл бұрын
섬세한설명. 잘들었습니다. 잘보고 그대로해볼께요
@이다현-d8w
@이다현-d8w Жыл бұрын
정성껏 만든 명품 고추장 너무맛나겠네요❤
@상상-n8q
@상상-n8q Жыл бұрын
목소리 맛깔나게 설명해 주셔 감사합니다
@이영란-z8f
@이영란-z8f 2 жыл бұрын
정말 맛있는 고추장입니다 건강 가득한 감칠맛이 느껴집니다 저랑 비슷한데 생강청과 다시마 사용법이 달랐네요 방법은 똑같고 전 항아리에 고추장을 담고 그위에 통마늘을 올리고 건다시마를 덮어서 숙성시켰어요 신랑이 고추장 맛있다고 좋아했는데 산골여행님처럼 갈고 우려서 하면 진짜 더 깊은맛이 날것같네요 다음엔 저도 우려서 해봐야겠습니다 꿀팁 좋은정보 오늘도 정말 감사합니다 좋은 하루 되세요
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
역시 주부9단이시네요~~! 집집마다 특급 래시피를 많이 가지고 계신것 같아요 고추장을 항아리에 담그면 훨씬더 맛이 좋을것같아요 통마늘을 올려주고 다시마를 덮어서 숙성시켜주는 비법도 알려주시고 너무 고맙습니다 다음 레시피에는 산골여행 비법도 추가해주세요ㅎㅎㅎ 오늘도 편안한 시간 되시구요 행복한 성탄절 보내세요~~
@김숙이-l9o
@김숙이-l9o Жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😊
@신경자-u1u
@신경자-u1u Жыл бұрын
@@산골여행-n5j ㅇ
@현동환-z3k
@현동환-z3k 11 ай бұрын
12:56 ​@@신경자-u1u
@정순희-t9d
@정순희-t9d Жыл бұрын
산골여행님 못하는거 없는 살림꾼이네요~
@조여남-w8q
@조여남-w8q 2 жыл бұрын
잘보고 배우고 갑니다^^
@부산부산-z1y
@부산부산-z1y 2 жыл бұрын
맛있는 찹쌀고추장 담는방법 감사합니다
@이정미-j3o
@이정미-j3o 2 жыл бұрын
차분한 목소리 너무 예뻐요 잘배워서 직접 도전해 고겠습니다 감사합니다~
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
올한해 산골여행과 함께 동행해주시고 응원해주셔서 너무 감사하고 행복했습니다 내년에도 더 유익한 이야기들과 전원생활을 함께 나누었으면 좋겠습니다 새해 복 많이 받으세요...
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
올한해 산골여행과 함께 동행해주시고 응원해주셔서 너무 감사하고 행복했습니다 내년에도 더 유익한 이야기들과 전원생활을 함께 나누었으면 좋겠습니다 새해 복 많이 받으세요...
@정직믿음착하게
@정직믿음착하게 2 жыл бұрын
시간되면 해볼만한 레시피 참 맛있게만 들어서 먹어야될것 같습니다 ... 수고많으셨습니다 .
@이순이-g1r
@이순이-g1r 2 жыл бұрын
65세인데 언니가 담구어 주셔는데 저도 이번에는 담궈 봐야겠네요 황금래시피
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
언니께서 고추장도 담궈주시고 서로 나누고 지내시면 너무 행복하실것 같아요... 고추장 영상처럼 담그시면 맛도좋고 건강에도 좋은실거예요 소중한 말씀 남겨주셔서 너무너무 감사드려요 요즘 날씨도 바이러스도 기승을 부리네요 얼마남지않은 올해 건강관리 잘하시구요 편안한 밤 보내세요
@유정희-s6t
@유정희-s6t Жыл бұрын
많이도 담으시네요 레시피 좀 올려주세요 꼭 만들고싶어요
@금융과
@금융과 Жыл бұрын
담근거 파세요 살생각있음
@전정인-e1k
@전정인-e1k 2 жыл бұрын
산골여행님 안녕하세요 공범입니다 시간과정성 그리고 특이하게 들어가는 기능성재료가 어우러져 꼭 맛을 보지않아도 최고에 맛일것같습니다 고추장이라고 하기엔 왠지 보약입니다 산골여행님에 구수한 설명과 아삭함에 색감도 곱고 예쁜것이 입안에 군침이돕니다 큰 도움이되는 새로운 영상과 레시피 늘 감사합니다 즐거운 성탄절에 가정과 하시는 모든 일에 주님에 은혜가 함께하길 기원합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
아유 공범이라고 하시니 다른분들이 보시면 오해하시겠네요~^^ 전통장은 우리의 전통재료들을 사용해서 건강에도 좋고 만들기도 간단하고 맛도 최고이지요~~! 오늘도 응원해주셔서 고맙습니다
@탤리TV
@탤리TV 2 жыл бұрын
안녕하세요 기능성 고추장 이군요 잘보고 잘배워갑니다 영양도 만점이겠네요 수고하셨습니다 좋아요 꾹하고 갑니다 오늘은 더행복하세요 배추찍워드시는 모습짱짱
@이이야-i9d
@이이야-i9d Жыл бұрын
통마늘 엿기름과 같이 넣고 오랫동안 끓여요 생강 넣는건 첨이네 귀리 마늘 찹쌀가루 소주 꿀 너무 맛잇어요
@이계향의세상속으로
@이계향의세상속으로 Жыл бұрын
맛나겠어요ㆍ올해는 우리집도 고추장 담그려 하는데 큰 도움됐어요ㆍ
@14-xd6mw
@14-xd6mw 3 ай бұрын
생강청 매실청 다시마 꼭 넣어 맛있는 고추장 담아야 겠어요 감사해요.
@곽윤옥-k4p
@곽윤옥-k4p 2 ай бұрын
마늘가루를 넣어면 맛이 기가 막혀요 또 새로운 다시마를 배워갑니다
@문정-l4h
@문정-l4h 10 күн бұрын
매번 잘 보고갑니다 늘 감사함을 느낍니다 오디청 넣어도 되나요?
@마금산-q1o
@마금산-q1o 2 жыл бұрын
당화를 간편하게 하는 방법이 있군요..밥통에 삭히면 딱 하루 걸리는데..지혜로운 방법이시네요...
@해피에덴
@해피에덴 Жыл бұрын
저도 그제 저런 방법으로 엿기름을 삭혔어요ㆍ따끈한때 불끄고ㆍ또 좀 식으면 다시 온도 올려주면잘삭습니다ㆍ
@tv646
@tv646 2 жыл бұрын
안녕하세요. 고추장 명장 참 좋습니다. 잘 보고 배우고 갑니다. 연말 잘 보내세요.
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
기능성 명품 고추장 맞습니다~! 얼마남지않은 올해 잘 마무리 하시구요 감사합니다
@foxkim9955
@foxkim9955 Жыл бұрын
전 여기에 매실청을 완전듬뿍넣었더니 감춰두고 먹을맛이라하네요.먹을때마다 맛있다를 연발하여 항상뿌듯하답니다.요즘 영상재밌게잘보고 있습니다.
@박금란-g5o
@박금란-g5o 2 жыл бұрын
새로운 고추장담기 시청잘했습니다 저는 조청도 집에서 고아서 쓰고있어요 소주보다 정종을 쓰면 맛이 더 좋은것 같아요 시청 잘했습니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
조청도 만들어 사용하시면 정말 맛있겠네요 정종은 알콜이 약해서 변질될까봐 소주를 사용하는데요 다음에는 정종을 시도해보아야겠네요 좋은말씀 고맙습니다 오늘도 편안한 시간 보내세요
@孫恵淑-h3w
@孫恵淑-h3w Жыл бұрын
정말 군침이 돌아요 대단히 솜씨가 좋으셔요 설명도 어찌나 잘 하시는지. 언제나 좋은 정보 감사드려요
@심연자-t6v
@심연자-t6v 6 ай бұрын
너무싶게명품고추자 잘배웠습나다 저는70십살인데 친정엄마가가르쳐준방법은 찹쌀을떡반죽으로 하니 너무번거러웠는데 좋은방법감사합니다
@영-g7d4n
@영-g7d4n Жыл бұрын
플라스틱통보다 항아리에 보관하시면 더 맛나게 숙성될것 같아요.😊
@겹둥이할머니
@겹둥이할머니 2 жыл бұрын
생강청 매실청 넣고 다시마 우린물 등등 꿀팁 감사합니다 👍👍😄💕💕
@박명자-h5y
@박명자-h5y 3 ай бұрын
산골여행님 고추장 화이팅 수고하셨습니다
@renshundong7231
@renshundong7231 2 жыл бұрын
잘 보았어요 감사해요
@이주환-w3d
@이주환-w3d 2 жыл бұрын
간단히며서 넴 맛있어 보입니다
@로즈사랑TV
@로즈사랑TV 2 жыл бұрын
레시피 감사합니다 멋진 채널 응원 합니다 👍⚘⚘⚘
@미스서-n4k
@미스서-n4k 18 күн бұрын
저와비슷하네요. 생강청강만. 빼면. 정말. 맛나요. 간편하고. 재미있담니다🎉🎉🎉🎉🎉😅
@마금산-q1o
@마금산-q1o 2 жыл бұрын
맞아요..저도 친정모친 알려주신 비법 소주 항상 넣어요...상하고 변하는 일이 없더군요..,
@배순복-g5q
@배순복-g5q Жыл бұрын
감사합니다 맛있는 고추장 한번 따라해보겠습니다 수고하셨습니다
@소심한갱년기
@소심한갱년기 2 жыл бұрын
안녕하세요? 시간과 정성과 노력과 인내가 들어가는 찹쌀고추장이네요~~ 어머니가 늘 주시는데 더 감사하게 되네요 ㅠ 색도 이쁘고 맛도 좋을거 같아요 잘 보고갑니다 행복한 성탄과 연말 보내세요 ♡♡♡
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
저는 친정엄마께서 담궈 주셨었는데요 이제는 연세가 너무 많으셔서 제가 담궈서 드리고 있네요 ...엄마의 손맛이 최고이지요~!!! 오늘도 좋은 시간 되시구요 감사합니다
@최미순-u1g
@최미순-u1g Жыл бұрын
목소리도조용~종용 하면서 머리속에 쏙쏙들어오면서잘보고갑니다 한번따라해보겠습니다
@뽀리예쁨
@뽀리예쁨 Жыл бұрын
최고입니다 큰도움이 됩니다
@노정숙-y5h
@노정숙-y5h Жыл бұрын
우리 남을비교하지맙시다 누구나 장단점 있다요
@이재금-x5h
@이재금-x5h Жыл бұрын
감사 합니다 👍😍 감사 합니다 💝💝
@김순희-b4y
@김순희-b4y Жыл бұрын
구독하고감니다 꼭옥해봐야겠어요
@나주오-d4v
@나주오-d4v Ай бұрын
간단하지 않아요. ㅎㅎ 정성이 많이 들어가서 더 맛있는 걸거여요♡♡♡♡♡
@델피늄-b4f
@델피늄-b4f 2 жыл бұрын
항상 제게필요한 영상올려주시니 감사합니다 다시마는 모든요리에 조미료같은 역활을하는데 고추장에넣으면 그맛이 최고일것같아요 보여주신 레시피대로 올해 맛있는 고추장 만들어봐야겠어요 감사합니다.
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
올해 날씨가 초겨울부터 너무 춥네요~~! 날이 풀리면 주부들은 우리 필수양념 고추장을 담그셔야지요 만드는 방법은 어렵지 않지만 약간 번거롭기는해요 그런대 하루만 투자하면 1년이 행복한데 효능좋은 장 꼭 만들어 먹어야지요~~! 이 레시피대로 꼭 만들어보세요 정말 맛이 아주 좋아요 오늘도 좋은시간 되시구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
@안애희-z8k
@안애희-z8k 2 жыл бұрын
해마다 고추가루 6키로씩 담는데 올해도 담아야되는데~ 왠지 귀찮아지네요~ 잘봤습니다 건강하세요 ~
@박종례-t8j
@박종례-t8j 4 ай бұрын
고추장 만드는 법 맛있게 간단하게 좋은 영상 갑사합니다
@해피에덴
@해피에덴 2 ай бұрын
따라하기 쉬운 방법이라 비율만 조절하면 될것같습니다ㆍ작년 처음 담았는데 넘맛있어 나누다보니 부족해서 올핸 더 많이 담글예정입니다ㆍ최고!!!
@해피에덴
@해피에덴 2 ай бұрын
생강청대신 백초효소 담근거 넣어줬어요ㆍ아주 맛나네요ㆍ
@원익-m5b
@원익-m5b Жыл бұрын
새해에도 건강하시고 좋은 정보 주시구요 새해복많이받으세요 ^^❤
@인어-h7s
@인어-h7s Жыл бұрын
찹쌀가루 엿기름물에넣고 중간에 불끄지안고 끝까지 끌여면 끌이는동안 모두삭아서 물됩니다 거기에 제료넣고 버무리면 됩니다
@이영자-v2o
@이영자-v2o Жыл бұрын
매실청 에구~~싫어요. 필요시 사용하지 무슨 고추장에~~시큼 털털~ㅉ.ㅉ
@강서연-t1q
@강서연-t1q Жыл бұрын
​@@이영자-v2o 시금털털하지않아요 맛만좋아요.각자 입맛데로 담구는 거지요
@박희자-g7j
@박희자-g7j Жыл бұрын
​@@강서연-t1q 저도고추장담글때 매실청넣으면좋다고 해서넌는데 정말시큼하게제입맛엔 않맛더라구요 각자입맛에맞게담구면 되겠지요 저는절대안넣읍니다❤😊
@jinsol3056
@jinsol3056 Жыл бұрын
잘익은 황매실넝으면 시큼하지않아요
@해피에덴
@해피에덴 Жыл бұрын
매실청은 골마지가 끼지 않게하는 방부제 역할도 합니다ㆍ달게 담궈진 매실청이면 단맛이 날거고 설탕을 덕게넣었다면 신맛이 더 나겠지요ㆍ
@AudioBible-MyeongA
@AudioBible-MyeongA 2 жыл бұрын
와~이대로 따라하면 맛있는 명품 찹쌀고추장이 되는 건가요? 정성과 시간과 솜씨가 있어야하는거 아니예요? 이렇게 정성껏 고추장 담그는 법을 알려주셔서 따라서 해 보고 싶은 마음도 생기네요. 감사드려요. 행복한 연말 보내세요.
@코스모스-y8k
@코스모스-y8k 2 жыл бұрын
고추장 색감이 아주 곱네요 저두 같은방법으로 담그는데 다시마나 생강청은 넣을생각을 못했네요 담에 시도해 보겠습니다 오늘도 좋은정보 주셔서 끝까지 잘보고 감사한마음 놓고갑니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
약간 번거롭기는 하지만 좋은 재료를 사용해서 장을 담그면 맛도 좋고 또 넣고싶은 재료들로 효능도 감칠맛도 더 낼수 있어서 아주 좋은것 같습니다 생강청을 갈아서 사용하게되면 몸애좋은 생강을 꾸준히 섭취할수있어서 좋구요 요리하기도 편리해져서 아주 좋답니다 산골여행 항상 응원해주시고 좋은말씀 힘이 많이 됩니다 너무너무 감사하구요 즐거운 성탄절 보내세요~!
@달토끼-f1j
@달토끼-f1j 7 ай бұрын
정말 맛있을 것 같아요. 레시피가 넘 좋으네요.
@원익-m5b
@원익-m5b Жыл бұрын
넘감사해요 저도 비슷하게담는데 생강청을 넣은것이 정말꿀팁인것가아요 담에 꼭 해보아야겟네요고맙습니다^^😂❤
@hwajin1537
@hwajin1537 2 жыл бұрын
안녕 하세요 오늘두 좋은 하루 되세요 좋아요 하구요 영상구경 합니다 감기 조심 하세요 항상 행복하세요 늘‥응원 합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
오늘도 감사합니다~~
@jungho-tv
@jungho-tv 2 жыл бұрын
정성과 시간과 손이 많이가는 고추장 맛있겠어요. 수고많으셨습니다 👍 👍 👍
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
약간 번거롭기는 하지만 하루만 투자하면 1년이 행복해지는 일이니 꼭 해야합니다 오늘도 좋은시간 되시구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
@김영숙-d7f
@김영숙-d7f 2 жыл бұрын
@@산골여행-n5j !ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ3ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ물엿은 넣지않나요?
@미소맘-z8k
@미소맘-z8k 2 жыл бұрын
산골여행님 늘 감사합니다 저도 고추장을 담아먹는데 다시마 넣는것을 처음봤어요 다음에 고추장 담을때는 꼭 이방법으로 해야겠어요 참 한가지 고추장에 매실액스를 넣으면 넘 달지안을까 그게좀 궁금해서 여쭤봅니다 올한해의 끝자락 좋은정보 오려주셔서 너무너무 감사해습니다 새해에도 건강하시고 복 많이 받으세요~♡
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
그렇징요 저는 어떤 요리를해도 건강과 기능을 생각하며 만드는것이 습관처럼 되어서 이렇게 하고 있습니다 매실액이나 과일청이 들어가야 더 맛이 좋아요 약간 달콤해서 가족들이 더 좋아합니다 생강과 매실이 들어가서 소화도 아주 잘되는것 같아요 감칠맛도 있구요 고추장을 담그실 기회가 되시면 이 레시피도 한번 사용해보세요 오늘도 감사하구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
@조경희-n6r
@조경희-n6r 2 жыл бұрын
@@산골여행-n5j 감사합니다 엄두가안나서 시도를못하고있었어요 이번엔 꼭 해봐야겠어요 언제나 응원합니다
@uurrrrmoooommmm6877
@uurrrrmoooommmm6877 2 ай бұрын
감사합니다 차분하고 명랑 하면서 호감이 가는 편안한 음성 참 좋아요 사먹고 십은데 아쉽네요. 한국이아니라. 담아서 좋은 레시비 고추장 맛 아쉬워요. 😢
@박연주-k8l
@박연주-k8l 2 жыл бұрын
고추장담궈야는데 엄두가안나서 못하고있었던찰라에 참좋은정보주셔서 얼마나 감사한지 다음엔콩으로메주 만드는것부터 맛난된장만드는것도 앎려주시면더욱감사 하겠습니다 ㆍ
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
맞아요 시작하기전에는 엄두가 안나지요~~! 그런데 또 시작하면 뚝딱 맛있는 고추장이 만들어집니다 이 레시피대로 만드시면 비율도 딱 맞고 건강에 좋은 기능성 고추장이 됩니다 꼭 만들어보시기를 바랍니다 오늘고 감사하구요 행복한 성탄절 보내세요~~
@박연주-k8l
@박연주-k8l 2 жыл бұрын
@@산골여행-n5j 답글에감사드리며 메리크리스마스 많이차가운 산골이실텐데 손수만든 것들과 맛나게드시면서 건강한 겨울을 보내시길요ㆍ
@된장판매합니다숙희
@된장판매합니다숙희 Жыл бұрын
고추가루 6키로 많은양은 아니지만 1년먹을 양식이죠 저는 고추가루 50근 60키로 외 여기름 부새료 엄청많은 양을 담는담니다 저는 고추장의 깊은맛을 내기위하여 저만의 비법으로 담은담니다 거의 저하고 순서가 같네요 엿기름과 찹쌀가루 끌은후에 4시간을 불조정 해서 달여주는게 꿀팀이죠 잘봣습니다
@만나요-t1t
@만나요-t1t 2 жыл бұрын
여사님 진심으로 좋은정보 고맙습니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
산골여행 고추장 레시피 사용해보시면 농도도 딱 맞고 효능도좋고 아주 맛있게 드실수 있을거예요 꼭 만들어보시기를 바라구요 즐거운 성탄절 보내시구요 감사합니다
@bandybulitv
@bandybulitv Жыл бұрын
새해 복 많이 받으시고 건강하세요~~~ 멋진영상 잘보고 갑니다 감사합니다. 😁😆😅😅🥖🧄🥔🥑
@vicky5005
@vicky5005 Жыл бұрын
상세설명감사합니다~"^^ 첨보는레시피가 보약이네요 맛있게 담아보겠습니다.^^
@봄별맘-x7x
@봄별맘-x7x 9 ай бұрын
선생님 레시피도 올려주시면 정말 감사하겠습니다 많이 배우고 나갑니다.~
@Jeje-vp4lb
@Jeje-vp4lb Жыл бұрын
와우~자상하고 지혜로운 고추장 한번 만들어보겠습니다. 감사드립니다~!!!!
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
꼭 만들어보세요 너무 맛있어서 아끼며 드시게 될거예요~~
@정상진-n3d
@정상진-n3d Жыл бұрын
우~ 산골님의 영상 어느것하나 유익하지 않은게 없군요. 오늘 영상 베리굿 이네요. 언젠가 기회봐서 한번 시도해봐야겠네요. 감사합니다!
@kej7782
@kej7782 4 ай бұрын
잘보고갑니다 고맙습니다
@천사-h2m
@천사-h2m 2 жыл бұрын
잘배웠습니다
@최순영-y3g
@최순영-y3g Жыл бұрын
대단하십니다 꼭 따라해보겠습니디ㅎ
@smallhappiness
@smallhappiness 2 жыл бұрын
와우 명품 찹쌀고추장을 담그셨네요~ 좋은 정보로 잘 배워 갑니다^^
@마금산-q1o
@마금산-q1o 2 жыл бұрын
전 올해 고추장 담을려고 , 엿질금 구매할려고 검색했더니 얼마나 비싼지 감짝 놀라서..그냥 겉보리로 엿질금 만드는 작업을 하는중인데.,고추장 만드는데 따라해볼게요. .엿질금으로 쌀조청도 도전해보려 합니다...도전 ㅋㅋ
@유지니래요
@유지니래요 Жыл бұрын
앞으론 꼭 이렇게 담가야 겠네요 산골여행님 최고~~~ 감사해요 다시마 육수와 생강청 그리고 매실청
@안개꽃-h3x
@안개꽃-h3x 2 жыл бұрын
올해는 고추장담아서 내년엔 산골여행님 레시피 꼭 해보겠습니다. 윤기가반지르 하고 정말 맛있게 잘 담그셨네요.
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
벌써 담그셨네요~~! 다음에 고추장 담그실때에는 산골여행 레시피도 살짝 추가해주세요 ㅎㅎㅎ 항상 산골여행 응원해주시고 좋은말씀 힘이 많이 됩니다 너무너무 고맙습니다 오늘도 편안한 시간 되시구요 즐겁고 행복한 성탄절 보내세요~~
@이영자-v2o
@이영자-v2o Жыл бұрын
무슨 고추장 담기가 한 여름에 나오나요? 제 때에 올라오면 좋겠어요.
@HanokShumar
@HanokShumar Жыл бұрын
대단하시네요 만능이세요 😊
@여름능이버섯헌터
@여름능이버섯헌터 Жыл бұрын
고추장 휘저을때 주걱으로 저으면 팔 쥐 날 정도로져려요 그런데 철물점 가시면 스텐레스로 고추장 저으는 도구있어요 1만6천원? 마술봉 같은 모양 전동드릴로 앞부분 끼워서 사용하면 고추장 만드는 과정 쉽게 할수있어요 소금 녹이고 찹쌀 휘젓고 고추가루 넣은것 휘젓고 신랑이 잠시 거들어주면 주걱으로 하는일 전부 할수있어요 저도 작년에 고추장 만들을때 사용했어요 전 남자니깐 쉽게 했어요 건강하시고 행운만 가득하세요
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
너무 좋은 방법이네요 마지막 단계에서 양도 많고 되직한상태에서 젓느라 고생을 좀 했거든요 그런데 전동 드릴이 없어서 드릴부터 구입을 해야겠네요 오늘도 편안한 시간 보내시구요 감사합니다~~♡
@이일지-m2x
@이일지-m2x 2 ай бұрын
굳 땡큐 넘 죠아요 꼭 하볼께요 산꼴여행님 수고
@遠藤利奈
@遠藤利奈 Жыл бұрын
와 진짜 짱 이네요 인제 부터 저도 이렇게 할래요 평생 잊지않고 소중히 간직 할께요 이쁜 목소리와 함께.고맙습니다 또 감사합니다.사랑합니다 ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@수선화n9s
@수선화n9s 7 ай бұрын
찹쌀과 엿질금 밤새 보온에넣고 7시간정도 두면은 엄청 잘삭아요 그걸 보에짜서 팍팍 끓이면 조청도 매실도 필요없고 나중에 꿀만조금 넣으셔도 됩니다 충분히 단맛이 납니다 여기 영상도 맛나겠네요
@머루-n2n
@머루-n2n Жыл бұрын
안녕하세요 고추장 비법 감사합니다
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j Жыл бұрын
시청해 주셔서 감사합니다 😊
@문봄인
@문봄인 Жыл бұрын
한번 따라해보겠습니다 설명도 차근차근 잘해주시네요 고추장 담글려고3키로준비해놓고 있거던요
@위자량-z2n
@위자량-z2n 2 ай бұрын
너무 잘보고 항상 감사드립니다 저는 벼농사가 주업인데 혹 민폐가 아니라며 쌀 좀 보내고 싶네요
@정의-w9u
@정의-w9u 2 жыл бұрын
목소리도 영자씨처럼 수다스럽지도 않고 좋네요 조용하면서도 자세히 설명해주시고 감사해요
@산골여행-n5j
@산골여행-n5j 2 жыл бұрын
산골여행 응원의 말씀 많은 힘이됩니다~~! 초보자들도 잘 할수있도록 자세히 설명드렸습니다 주부구단들께서는 약간 답답할수도 있으실거예요~~ 오늘도 감사하구요 즐거운 성탄절 보내세요~~
@이계호-t3h
@이계호-t3h 2 жыл бұрын
굳이남을비교하며 깍아내리나요? 그냥조용히설명해줘서고맙다고하면되지요~ 영자씨도잘설명해주시느라그러는데~
@유모린-scarlett
@유모린-scarlett Жыл бұрын
메실청 달아서 고추장을 국이나 찌개에 넣을 수는 없을 것 같네요.
@조영자-e8i
@조영자-e8i Жыл бұрын
@@이계호-t3h 맞아요.이름까지대가며.무슨심보가그런지.해도너무하네요.수준이보이지요
@정상진-n3d
@정상진-n3d Жыл бұрын
신중하지못한 글입니다!
@a37470688
@a37470688 2 жыл бұрын
그독 조아요 꾹입니다 저도 고추장을 담가 먹고있는데요 다시마 넣는것이 신의 한수였나요 저도 해봐야겠네요 꾸벅
@정연이-e5i
@정연이-e5i Жыл бұрын
고추장 한번담아 보지않아는데 잘 보았읍니다~
1kg 고추장 담그는 방법 자세하고 정확한 계량법으로 맛있게 담아보세요
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