ممنون از اموزش هاتون از پولیش برای نان های شیرین هم میتوانیم استفاده کنیم
@agdasmani2786 Жыл бұрын
سلام خدا قوت مثل همیشه عالی وممنون
@diyarkarami6143 Жыл бұрын
از اطلاعات خوبتون متشکرم
@amin.abbaspoor.ch91 Жыл бұрын
عالی عالی
@SomayeMpm Жыл бұрын
یک استاد نمونه ❤❤
@AzamHosseinzadeh Жыл бұрын
بسیار عالی سپاس از لطف بیکرانتان
@maryampartovi7572 Жыл бұрын
توضیحات کافی و کامل👌👌👌thanks
@fatrauof2353 Жыл бұрын
چقدررر منتظرررر بودم❤
@elahehatami3447 Жыл бұрын
عالی عالی عالی👍🏻
@sami1523 Жыл бұрын
عالی بود،ممنون🙏🙏🌷
@maryampartovi7572 Жыл бұрын
عالی 👌👌ok
@kianjamiri2117 Жыл бұрын
چقدررر عاالی و خوشمزه استاد ممنون از آموزشهاتون
@sararashidi7146 Жыл бұрын
ممنون استادعزیز
@mahshidkhosravi3297 Жыл бұрын
عالیه استاد👌
@ShohrehKhaleghi Жыл бұрын
ممنون از توضیح دقیق و دلسوزانه شما ،🌸
@vidaza1120 Жыл бұрын
من با اینکه موادو نصف کردم ولی بازم عالی شد. اولین نون پیتزای من. مرسی از شما❤
@Yasi_1371 Жыл бұрын
ممنون از آموزش خوبتون
@Shaterfati Жыл бұрын
عالی 👏👏🙏🌹
@ranamohammadi144911 ай бұрын
ممنون از آموزش های عالیتون استاد
@simatl200 Жыл бұрын
عالی بود ،ممنون ❤ Thanks 🙏
@leilapourmajdi1512 Жыл бұрын
ممنون از اموزش عالیتون ❤
@vidaza1120 Жыл бұрын
بهترین کار واسه ما که تک نفریم👌👏👏👏
@hamidehta4731 Жыл бұрын
ممنونم عزیزم👏👌🌺
@nargesmahdavi509 Жыл бұрын
عالی❤️
@زهراظاهری2 ай бұрын
سلام آدرس آموزشگاهتون رو میخواستم اگه لطف کنید ممنون میشم
@Maryamashouri-e5h Жыл бұрын
من دیشب این نون سیر رو درست کردم،عالیییییی شد🙏⚘️
@fatemehzeinaly3561 Жыл бұрын
عالی وبی نظیرید❤❤❤❤
@leilasatar42756 ай бұрын
درودبرشما ❤❤❤
@adele81811 ай бұрын
سلام من تازه با شما آشنا شدم و ممنون از این همه دقت نظر و لطفی که دارین با توضیحات کاملتون
@mahdifard38318 ай бұрын
دمای آب و نوع اب رو هم میفرمایید
@ravibahar Жыл бұрын
به به 🙂❤️ عالی بود
@MnMotameni-fc5mn Жыл бұрын
ممنون از شما، فقط اندازه ها رو نگفتید یا من نمی بینم؟؟؟؟🤔🤔🤔🤔
@azinavafa Жыл бұрын
بسیار عالی❤❤
@mahdifard38318 ай бұрын
زمانی که دو تا چونه میکنیم اگه بخوایم یکی از چونه ها رو فردا استفاده کنیم میتونیم تو یخچال نگهش داریم یا مثلا نیم پختش کنیم و به چه صورت میشه نیم پختش کرد
@reihanehchavoshi7332 Жыл бұрын
وای بالاخره لود شد ،مرسی زهرا جون ❤❤❤❤
@mahdifard38318 ай бұрын
سلام ممنون از توضیحات کاملتون با همزن خمیر ندارم با همزن معمولی میشه زد یا با دست انجام بدم
@adele81811 ай бұрын
اگر بخواهیم دستور رو چند برابر درست کنیم چه کار کنم؟
@amiralidan8863 Жыл бұрын
عسل نیاز نداره ؟
@leilafaryab3247 Жыл бұрын
❤❤❤
@mehriroozbahani7749 Жыл бұрын
سلام من تازه باشما آشنا شدم لطف میکنید اسم ارد بنویسید
@shahladarabian43429 ай бұрын
❤🙏🏻🌷
@farahsohrabi3906 Жыл бұрын
❤❤😋😋
@fatemehmoghadam-re3ed3 ай бұрын
ببخشید بعد از چونه گرفتن شما توی یخچال نزاشتین وگذاشتین توی محیط استراحت کنه. میشه ما هم توی یخچال نزاریم؟؟ یا اجیاریه؟؟
@baranakbread3 ай бұрын
بله توی محیط استراحت بدید موردی نداره
@mahdifard38318 ай бұрын
تو کپشن آب و ارد مساوی هست یعنی ۱۰۰ درصد ولی تو ویدیو فرمودید ۷۰ درصد یعنی میزان اب رو کمتر کردید
@zohrehattari1948 Жыл бұрын
سلام ببخشید برای پولیش همیشه آرد دستور نصف میشه و برای پولیش استفادهه میشه ؟میشه یه بار نان تست با پولیش یادمون بدید
@baranakbread Жыл бұрын
نه همیشگی نیست درصد مشخص داره
@zohrehattari194811 ай бұрын
ممنونم
@monirefatemi7600 Жыл бұрын
از دیروز که گفتین دارم چک می کنم کی می ذارید
@LeilaNajafy Жыл бұрын
منم اینو پخت کردم وای که چه قدر سبک و خوشمزه و مطبوع بود. یه سوال داشتم چند جا میگید اجازه ندید خمیر رشد کنه و حجم بگیره و اگر اینجور شد بریم برای پخت .دلیل اینکار چیه؟
@baranakbread Жыл бұрын
وقتی خمیر بیش از حد توانش رشد کنه بافتش اسیب میبینه همون شبکه گلوتنی👌
@LeilaNajafy Жыл бұрын
ممنون از توجه و پاسخ. برکت این آموزش ها در زندگیتون جاری عزیزم❤
@masoumehafraze8821 Жыл бұрын
زهرا جون ممنونم ،شما چطوری در تابه چدنی پختید ؟؟؟تابه چدنی روی اجاق گاز ؟؟یا در فر ؟؟
@baranakbread Жыл бұрын
توی فر👌
@agdasmani2786 Жыл бұрын
سلام میشه درصد خمیر ترش ارد نان حجیم را بفرمایید ممنون میشم
@baranakbread Жыл бұрын
درصد مشخص وجود نداره برای هر نون با توجه به نوع خمیر متفاوته👌
@reyghasemi7772 Жыл бұрын
میزان مواد اولیه میگین استاد ❤
@baranakbread Жыл бұрын
توی کپشنش هست
@Shahrzad197988 ай бұрын
دوست عزیز ممنون و سپاس ، سوالم اینه من همیشه وسط خمیرم خیلی نازک میشه کناره ها ضخیم ، میتونم بپرسم اشکالم کجاست؟
@Rosemary_59 Жыл бұрын
سلام لطفا نوع آرد رو بگید.واینکه اگه دو سه برابر بخواییم کنیم مقدار خمیر رو دقیقا همه مواد دوبرابر اندازه میشه؟🙏
@baranakbread Жыл бұрын
ارد قوی استفاده میکنم من، اردی گه سبوس گیری بالا داره و گلوتن گیری نشده و پیج خرید ارد هم توی هایلایت از کجا بخریم در پیج اینستای من هست، و بله اگه دستور نویسی بلد نیستید دستور دو تا سه برابر کنید
@maryamsharif6034 Жыл бұрын
بسیار عالی ،ممنون از شما ،اگه بخوایم بیشتر درست کنیم آیا پولیش رو هم به همون نسبت مقدارش رو بیشتر کنیم یا همون مقدار کافیه؟❤❤❤
@baranakbread Жыл бұрын
اگر دستور نویسی رو بلد نیستید بله دستور دو یا سه برابر کنید و به همون میزان مواد رو افزایش بدید ترجیحا