Найсмачніший соковитий шашлик, основні секрети

Сьогодні ми розберемося як приготувати ДУЖЕ смачний шашлик. А найголовніше, як зробити це швидко, просто, і без досвіду у цьому.
Підготовка м'яса:
- М'ясо - свинний ошийок 1,5 кг. ( у меня була не лише ця частина, але краще не експерементувати. Ошийок - найсоковитіший!)
- Вода - 70 грамів
Маринад:
- Сіль - неповна чайна ложка
- Соєвий соус - 70 грамів
- Будь яка приправа до шашлику - на ваш смак, краще не багато
- Соняшникова олія - 70 грамів
- Сухий часник - 70 грамів
Подача найсмачнішого шашлику:
- Цибуля ріпчата - 1 шт
- Кріп - 1 пучок
Про що розповідається у цьому відео:
00:00 Початок відео
0:34 Вибір і підготовка м'яса
2:14 Підготовка мангалу
3:19 Мариновка м'яса
4:51 Як смажити не треба!
5:21 Нанизуємо м'ясо і починаємо смажити
8:29 Перевіряємо готовність м'яса
9:29 Знімаємо і дегустуємо шашлик

[@ivanovcarenko2636]

Один із кращих рецептів як не треба поводитись з м:ясом)

[@KIRILL19955]

Много разных маринадов пробовал. И самый вкусный маринад, это отсутствие маринада)Соль, перец, цибуля и все.

[@HrabChyk]

Повністю згоден, осибливо якщо мова про, і без того м'які шматки м'яса, як свинний ошийок

[@user-bz3jt2ck4b]

А , чому,нелук?а цибуля??

[@user-ks7kd5ie9g]

Повністю згоден ! Це називається уміти не спортити мясо

[@Olegilchenko_videographer]

Спробуйте до солі, перцю та цибулі додати ще чебрець і паприки звичайної трішки. Вода обов'язково але ніякого соєвого соусу.

[@user-bz3jt2ck4b]

@@Olegilchenko_videographer води,в цій,страві,нема!!! Бо,хоть,то,Бануш, Хоть То,Бограче???там готують на смальце, води там. Немае,ни ,грамма???смалець, бо то стравы,жарять!! БОРЩ,Украинский,варят!!тому він,и,ризний, Борщ Український,в мішленівських,ресторанах,готують!!! А,ваше,лайно???

[@user-ll9tr9ei3q]

Добре дякую.

[@user-mk4fu9lv9p]

Попробував. Дуже смачно. Дякую!

[@HrabChyk]

Дякую! Скоро будуть ще смачніші рецепти!)

[@user-is1rk2xy1j]

дякую бро , обов'язково спробую ))

[@HrabChyk]

Дякую! Це найкраща похвала))

[@SuperGoodshark]

Вот!!! Вот, що мені подобається - шампура вздовж мангалу, а не поперек! Раніше так не пробував, але треба починати ж колись))) Лайк!

[@user-eo7fn8ui2w]

Так, пішов купляти мʼясо)

[@anastasiyabyslinskaya7495]

Чуть не подавилась слюньками когда ты ел)))) Супер!

[@HrabChyk]

Дякую)

[@user-bz3jt2ck4b]

То,не сосі?не подавішся!

[@valentynasmith7391]

👍 😋😋😋

[@mykhaylomatulyak9513]

Молодець клас

[@HrabChyk]

Дякую)

[@yroslavtkachov3172]

Молодець гарне відео,вічлива спокійна людина.Все зрозуміло розповів😮

[@HrabChyk]

Дякую!)

[@ShonLikov]

Вы молодец, рецепт просто супер!!!

[@HrabChyk]

Дякую!)

[@user-bz3jt2ck4b]

Ви, почему,ще, не ,черноземомом,стали???

[@user-ux8jq8es3g]

Де ти там шию побачив?

[@user-bz3jt2ck4b]

У , кабанчика,що Там,сидить?!!!

[@inna13xx]

Дуже круто! Головне, шо воно не підгорівше. Буде рецепт люлякебаб?

[@HrabChyk]

Дякую! Згоден, вугілля має бути у мангалі, а не на шапурах)

[@HrabChyk]

Люля буде!)

[@АлександрВиленовичГрушко]

У такому разі треба надати замість прав, які відберуть у 75річних водіїв, право на безкоштовний проїзд у ВСІХ видах транспорту по всій країні. І в літаках іпо залізниці.

[@user-ll1jz4kt5o]

Неяких соусів,то все на столі додасть кожен за смаком,мясо і сік цибулі,і перець,за три години буде гарно промариновано

[@user-kb8um7ud5l]

шашЭль по Нашому!!! По Украински!!!! Супер!!!!

[@user-ks7kd5ie9g]

Маринад без цибулі не маринад

[@user-bz3jt2ck4b]

А,у, Грузії,сухе,вино,та, яблука,мадарин,та,лимон,як що є!!!!!

[@user-bz3jt2ck4b]

Да,безцыбули ,з,луком, то гивно!!!!

[@user-wt5rf8vc9w]

Смачно ,аж слинка потекла.

[@HrabChyk]

Найкраща похвала!)

[@user-bz3jt2ck4b]

Каттафалчик! Що робишшшшш!??

[@towarish1450]

Панове такие советы только угробят мясо в шашлыке . Такая нарезка это уродство , извините за мой французский.

[@user-po2sf5rd4j]

З усього ролика інформація про жар в мангалі відповідає дійсності. Людина далека від грамотного приготування шашлика. А втім, нехай жує те, що приготував... Соя... Олія... Бред!

[@user-bz3jt2ck4b]

Гробчик,? Да?

[@HrabChyk]

ГрАбчик)

[@user-bz3jt2ck4b]

@@HrabChyk Ні,то,:Гро--бчик! Спитай,у Наталки, Могили!Вона, тобі,підтвердить, що,гробчик!!!

[@user-bz3jt2ck4b]

Вас дятлов,только так через суды, можно привлечь!и вообще тебе,не сказали что вам уже монетизацию, отменили????

[@user-kb8um7ud5l]

Слава Украине!!!

[@HrabChyk]

Героям слава!!!

[@vanh5688]

Обработай траву гербицидом напалм форте

[@user-bz3jt2ck4b]

То ,чиста, правда?!!