Рет қаралды 25,336
1.Варенье (любое)-0.5л.
2.Вода кипячённая-1л.
3.Сахар-300гр.
4. Пригоршня риса.
5. Дрожжи на кончике ножа.
Воду за кипятить и дать остыть, после чего залить в двух литровую банку ,добавить варенье и перемешать,добавить рис и самую малость дрожжей( на кончике ножа) и опять перемешать.
Закрываем крышкой с водяным затвором в теплое место, желательно на солнечный подоконник на 3 недели, После этого снимаем с осадка, В получившийся напиток добавляем и растворяем 200-300 грамм сахара, в зависимости какую наливку вы хотите получить полусладкую или сладкую и ставим под водяной затвор ещё на 3 недели, чтобы избавиться от вкуса бражки и сделать настойку более ароматной. По окончанию разливаем и ставим на хранение в погреб или холодильник.