Нанға арналған закваска. Закваска жасау - 3 этап. Ашытқы дайындау. Закваска для хлеба.

Құрамы:
Ашыған алма суы - 521 мл
Ұн - 721 гр
Суларыңыз қанша мл шықса, ұнды 200 гр артық қосасыздар! Мысалы:
480 мл су = 680 гр ұн
550 мл су = 750 гр ұн
📌 Закваска жасау үшін пайдаланатын ұнның құрамындағы ақуыздың мөлшері кем дегенде 10,3гр болу керек;
📌 Және де жоғары сұрыптағы н/е бірінші сұрыптағы ұн болу керек;
📌 Пайдаланатын ұндарыңыздың шыққан мерзімінен кем дегенде 3 ай өту керек. Шыққан мерзіміне 3 ай толмаған ұндар шикі ұн болып есептелінеді. Ал ондай ұндарды закваска жасауда пайдаланбаған абзал❌
📍 Сіздерге ПИОНЕР және АЛТЫН ДӘН сияқты ұндарды ұсына аламын✅
Менің инстаграм парақшама тіркеліңіз⤵️
dana_kurakbai?i...
#казакшарецепт #danakurakbai
#данакуракбай #закваска #закваскадляхлеба #ашытқыжасау

[@user-zn6yq5qg5x]

Осылай тегін рецепт көрсетіп уиреткеніңе Алла разы болсын. Адамдардан алғыс алып сауап алып әр дайым Алла таға куш қуат беред.

[@user-uj4iv9iv1z]

Рахмеетт от и до уиреткеныне ❤🎉 Как раз ыстеп кору керек еды деп жур едым

[@user-ih3xm2jj1g]

Заквасканың тегін рецебін кім салар екен деп жүр едім. Алла разы болсын Дана қызым. Еңбегің жансын. 😍

[@danakurakbai3704]

Әмин баршамызға🤲🏻. Рахмееет айтқаныңыз келсін😘😘

[@user-ec4ut5zz7t]

Ма шаа Аллаһ Алланың Нұры Жаусың Бақытты Тағдырдың Иесі бол

[@danakurakbai3704]

@@user-ec4ut5zz7t әмин рахмет😘

[@zhanalimir]

Сатып алдык кой

[@almaguldavletyarova4414]

Алмаға су қуйып қойама бақлашкаға

[@user-ix6kj3ns3m]

Рахмет кызым сениг ретсепин керек болып жур еди

[@user-fo4iz9jo4q]

Ия керек болып жүр еді денсаулыққа байланысты рахмет Алла разы болсын қолың дерт көрмесін

[@user-nu3jd8nj7h]

Рахмет. Заквасканың қазақшасы Ашытқы

[@user-hh1dw6cz9j]

Керемет, білгенін айтып отырған патыша көңіліңізге мың алғыс👍👍👍🌹🌹🌹🌹🌹

[@_9622]

Рахмет. Алла разы болсын қызым.

[@user-gr5uv2jc4u]

Алла разы болсын

[@user-du3ul2yx7o]

Аллах разы болсын

[@zinaidaamirbekova7780]

Молодцы ишке жарадын

[@saniaqwertyuiop7256]

Рахмет алла разы болсын

[@user-li5fc1qf7q]

Алла разы болсын қызым

[@nazerkealinur7436]

Рахмет. Еңбегіңіз жансын.

[@oryngulelmuratova2592]

Керемет қолың дерт көрмесін

[@aiskhan2691]

Аллаһ разы болсын !❤❤❤❤❤

[@ayaulymerbolat5472]

Рахмеет, Алла разы болсын 🤲💞💞

[@user-in8fy6ur2y]

Рахмет сіңілім Аллаhым разы болсын.

[@user-qy3ii2om6t]

Рахмет Алла разы болсын❤

[@user-pf8dh4rl7e]

Рахмет . Алла разы болсын!!!.

[@user-wu5rq8mn7k]

Рахмет сизге карагым. ❤

[@user-rm6og2nc8r]

Аллаһ разы болсын күштіғой ❤

[@user-xi7rl3ru6p]

Алла разы болсын.Өте жақсы түсіндірдің.Қолың дерт көрмесін.

[@user-zo3fn8mb6d]

Кереметттт ақпарат рахметт,жақында ғана сатп алып едм тура осындайғо

[@samal4035]

Пайдалы рецепттер жайлы коп тусиринзши❤

[@user-tv6nk2ge3r]

Алла разы болсын.бақытты бол.рақмееет❤❤❤❤

[@danakurakbai3704]

Әмин

[@user-xm1em1lc3m]

Заквасканың рецептін тегін айтқаның үшін көп-көп рахмет. Таппай жүр едім. Сол үшін подписаться жасадым. Бұдан былай да қарап жүремін. Алла разы болсын

[@user-rj2px5sz2n]

Оте пайдалы! Сызге жазылдым.Енды ощым жасап корем👍Ракмет

[@danakurakbai3704]

😍🥰🤗

[@user-wl5rt1og8d]

Керемет боллы закваска енди нан истегенизди кутем

[@user-hn7ry4wl4e]

Керемет рахмет сізге

[@user-xt3dh8ix6d]

Аллаһ разы болсын сізге көп рахмет 💐💐💐 мен жасап койдым

[@user-ey5jw5it3n]

Жанным бакыты бол.Алла жар болсын.

[@algakazakhstan]

Жаныңыз айтамекен алманың суы не қалай жасалады

[@almazalmazov1633]

Маладес карьндашьм мен каменарияаңдь көрүп үйрөнүп Алдьм эчтеке билбей элем акльм жетпептир ушуга ракмат Алаах разь болсун сенден ушундай билбеген көп нерселерди уйротобер элге бул жаңьльк болду мага

[@madinkabaimamatova-rx4bj]

Уалейкумассалям уа рахматуллахи уа барокятух ма ща Аллах керемет Аллах разы болсын 👍🌷

[@danakurakbai3704]

🤲🏻🤲🏻🤲🏻

[@user-vq2mu6uk5q]

Аллах береке берсын. Рахмет өте түсінікті болды

[@danakurakbai3704]

🤗😘

[@user-mz1fc9px1o]

Алла ыраззы болсун❤❤❤ жасап коройун😊

[@Gulbanu70]

Ой рахмет , ❤❤❤ акша акша деп көбі айтпайтын еді , рахмет тегин бөліскеніңе , Алладан кайтсын жаксылығың , подписка жасадым , карайтын боламын енді , ааа ,, сізге жирный Лайк ❤️👍😘🫶

[@user-fm4wt6bc2b]

Кушти🎉

[@guldy.tattysy]

Рахмет❤❤❤ Алла разы болсын іздеген едім Курска сатып жатыр ғой адамдар

[@user-tg5ol6hb9i]

Керемет!!!

[@user-yh8tc8kd6o]

Керемет дами бер

[@danakurakbai3704]

Рахмееет🤲🏻

[@user-ff1qh6gb7y]

Рахмет сізге мағанда заквасканың рецебі керек болып жүр еді

[@aliyaturikpenali4345]

Рахмет Дана қыз❤

[@user-qy3ii2om6t]

Рахмет❤

[@user-xg7bm1br5w]

Уағалайкум әссәлам

[@uzakbaeva__akmaral]

Рахмет жаным

[@Sofiya_maratqyzy]

Рахмет улкен 🎉🎉🎉🎉

[@jamshidmadaminov2511]

Rahmat

[@ainur.mahmudovna]

Рахмет улкен! Алла разы болсын!

[@user-bw6bn5qh2h]

Рахмет

[@user-pp2xy1mb3u]

Керемет

[@gulyamaman3363]

Рахмет.

[@nagmarmaris-mira1438]

Рақмет жаным ❤

[@user-qi4bo5rj5n]

Керемет ,қолың дер көрмесін ,!өтініш алдыңғысабақтарда керек еді,бұл үшінші сабақ екен

[@danakurakbai3704]

Арнама кірсеңіз барлық сабақтары бар

[@user-bx6xj7vh5f]

Қолың дерт көрмесін жарығым

[@danakurakbai3704]

Әмин🤲🏻

[@user-bw2nq6hf5j]

Рахмет 🤗

[@user-om5ik3ug2v]

Жарайсын Дана десе Дана екенсын!!!

[@danakurakbai3704]

Рахмет🥰

[@user-wh3kp1xp8h]

😘👍👍👍 рахмеет

[@user-yj7vf7cb5o]

Рахмет көп-көп👍👍👍

[@user-ng6ck1qc2h]

Рахмеет ❤

[@user-fi6kc2tb6w]

Ұнды шлый таразымен төлемей ақ орташа етіп илесе де болады. Бірак тек 1 сұрыпты ұн болса болды.

[@recipes_fromG]

Керемет рахмет

[@user-qy3ii2om6t]

Рахме

[@user-nh6jk9ev4j]

Айналайын кызым, рахмеет. Рецептин бойынша закваска жасап, нан писирдим, нан керемееет болып писип шықты. Котерилип, иши чибатта сияқты болды. Өте дамди болды

[@danakurakbai3704]

Ас болсын😘

[@user-tp6bd4hc4o]

Саламатсызба, түсінбедім сонда алманы кесіп баклашкаға су құйып қойғанба, айтып жібересізбе,

[@user-nh6jk9ev4j]

@@danakurakbai3704 иа, алманы кесіп, краннан су куясыз

[@user-nk3tf4gk7v]

Нан жасау үшін шетынен алып қолдана беремізба

[@user-uv1lj5bq5v]

​@@user-nh6jk9ev4j беремизбеекен шетнен алып нан ашыткан сайын

[@user-mr9ep8qb5o]

Ашытқы ғои

[@user-io2ii9tj2i]

❤👍👍👍

[@Aigerim_Zhylkybay]

❤❤❤

[@user-jl1pt9cw9n]

Салем кызым

[@danakurakbai3704]

Сәлеметсіз бе?

[@user-kc9ix1mr5e]

Тандырга жапса болобу?

[@user-nt8xp5yq5m]

👍👍👍

[@user-lg1ik7ce1d]

Рахмет кызым өркенің өссін

[@user-vq3ck5yh5u]

Заквасканы банкаға салып көтерілгенен кейін 1кун өткен соң нан жасауға болады ма?

[@user-rc1mv1uj1j]

🎉🎉🎉

[@user-cg3ed4oq9u]

❤

[@tattim_almaty]

Ассаламу алейкум! Цельнозерновой ұнмен бола ма?

[@user-ki7ts4lu3y]

Салем қазір күн салқынғо алманы қалай ашытасыз ?

[@aknura.nurlanovna]

рисовый мукадан нан шыга ма осы ашыткыны косса?

[@user-wo2be9rb5j]

Осыны жасаған банкыдеге неше кун тұру керек

[@madinkabaimamatova-rx4bj]

Заквасканы каншалыкты молшерде косамыз например нан,бауырсак ашытсак?

[@danakurakbai3704]

250-300 мл суға 150-170 гр закваска салсаңыз тез көтеріледі

[@mirzakarimovamaxfuzaxon1958]

Кейинги Сафар Нонга хам буладими

[@user-pw9be1lm5u]

Как сделать воду из яблок

[@user-mh2zl3jo1g]

Алма косылган су калаи жасауга болады

[@user-kv9cs5pf1e]

Сонда осылай істеп нан істегенде аз аздан қосама қалай

[@user-eu1oc6vz4j]

Нан, бауырсақ пісіргенде қаншалықты қосу керек, қанша уақыт кеін пісіреміз

[@user-qy3ii2om6t]

4:34

[@user-ej2tk5me7g]

Не үшін тоңазытқышта сақтаймыз, мен жасап жатыр едім, түсіндіріп айтасыз ба?

[@danakurakbai3704]

Бұзылып кетеді, закваска негізі салқынды жақсы көреді

[@user-xo3se4wp2t]

Мынау үже дайын ба күнде тамактандырып отырмаса кышыл болады деп жатыр ғой.опара калай жасаймыз.менин суым дайын ашып тур.олшегиш жок калай үн косарымды билмейм турмын

[@user-nb3pz1et7j]

Рецептке рахмет, алманы канша алу керек,су косадыма алмага?

[@danakurakbai3704]

Закваска жасау деген видеом бар соны қарасаңыз толық түсіндірілген

[@user-jl1pt9cw9n]

Алманы даиындаганда туз шекер салама осыны толык жазшы кызым

[@danakurakbai3704]

Арнама кірсеңіз жасалу жолының барлық бөлімдері бар

[@user-vy7mz5xl6l]

Жүзімненде болады,Толька ұнменде жасауға болады қайтарып

[@user-dj1im1lq3x]

Алдыңғы этаптары қайда? Алма қайдан шықты?

[@user-sv2uh6kh9p]

Қамыр қолға ыдысқа жабыспау үшін сәл майлауға болады ма

[@danakurakbai3704]

Өте аз мөлшерде ғана. Мейлінше араластырмаған жөн

[@user-vn5gn6tm6p]

Нан жасанызшы ОТИНИШ

[@danakurakbai3704]

Ин шәә Аллаһ👌🏻

[@ulbolsintulkibaeva238]

Сәлеметсіз бе Қарша мөлшерде қосамыз мысалы нан бауырсақ пісіретін болсақ?

[@danakurakbai3704]

Қайырлы кеш 250-300 мл суға 150-170 гр закваска салсаңыз тез көтеріледі.

[@ulbolsintulkibaeva238]

Рахмет көп көп 💐💐💐💐💐

[@user-dr6zo4mg3j]

Қазақтың табиғи жолмен дайындайтын ашытқысын қалай дайындайды, соны көрсетсеңіз.

[@danakurakbai3704]

Өсімдік арқылы жасайды деп жатыр. Бірақ оның жасалу жолын толық білмейді екенмін

[@user-dr6zo4mg3j]

@@danakurakbai3704 біреулер уыттан (бозаны ашытатын) жасайды дейді, Уыт дұрыс болмадыма, нан ашымады, Үлкен кісілерден сұрастыру керек.

[@user-cc6gu9ne1v]

Мен дәл осы рецептпен бірақ тең жартысын жасадым ашытқыны, енді суым 273 гр шықты, оған да 200гр артық ұн саламын ба ? 473 гр ұн қосамын ба ?

[@danakurakbai3704]

273 гр ұн қоса беріңіз

[@nininia345]

Чингисхан ұны осы рецептке жарайма?

[@danakurakbai3704]

Құрамындағы ақ уыз мөлшерін қарап көріңізші

[@user-es1rf5rv6e]

Алманын суын неше күнде шығару жөніндегі видеоныз барма

[@danakurakbai3704]

Ия арнама кірсеңіз жасалу жолының барлық бөлімдері бар

[@Batyr-ok5fu]

Ма осыны сатып алдыққо😅

[@user-jl1pt9cw9n]

Сен унды калаи жасауын аиткасын алманы кандаи молшерде канша су неше грам алма салу керек

[@danakurakbai3704]

Арнама кірсеңіз жасалу жолының барлық бөлімдері бар

[@user-rc1dy2bb5g]

Кок алма болобу

[@danakurakbai3704]

Жоқ тек қызыл