DIJAMIN SUPER NAGIH‼️IDE JUALAN NASI KRAWU KHAS GRESIK

BAHAN BAHAN
250gr daging sapi
Rebus sampai empuk dengan 3lbr daun Sam dan 1/2 jempol jahe digeprek
Bumbu Halus
7 bwg merah
5 bwg putih
4 kemiri sangrai
3 cm kunyit bakar
1/2 jempol Laos (ikut diblender)
2 sdt ketumbar sangrai
6 sdm minyak utk menumis bumbu
2 btg serai digeprek
3 lbr daun salam
200ml air sisa rebusan daging
75ml santan
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu sapi
2 sdm kecap manis
1,5 sdm gula Jawa
SERUNDENG
159gr kelapa parut (pilih yg agak muda)
3 bwg merah
2 bwg putih
3 cm kunyit bakar
sedikit minyak utk menumis
3lbr daun jeruk
50gr gula Jawa
1/2 sdt kaldu sapi
1/2 sdt garam
utk serundeng pedas
+ 10 cabe merah (rebus dulu cabenya)
pelengkap
sambal terasi
atau sambal petis
============================≠=======
BAHAN BAHAN
250gr daging sapi (35.000)
Bahan lai. (12.000)
SERUNDENG
150gr kelapa parut (3000)
Bahan lain (5000)
Gas (10.000)
====================================
Bahan dan gas = 65.000
dengan bahan di atas kita bisa menghasilkan 6 porsi
jadi per porsinya 65.000 : 6 = 10.833 (dibulatkan jadi 11.000)
misal kita bilnkeuntungan 50%
jadi 11.000+50% = 16.500
+ nasi (1500) + sambal (1000) + packaging (1500)
jadi harga jualnya
16.500+1500+1000+1500 = 20.500
note:
ini bukan patokan harga ya, tapi misal kalian mau pakai estimasi ini, tinggal kalian sesuaikan saja dengan harga bahan di tempat kalian
selamat mencoba
#nasikrawu
#nasikrawugresik
#serundeng
#idejualan
#ideusaha
Created by InShot:inshotapp.page.link/YTShare

[@dwiiriani7756]

Aku domisili gresik setauku disini sambelnya gak merah gitu tapi hitam karna pakai petis plus terasi

[@ekaulandari7345]

Siap eksekusi...mkash y mas resepnya

[@SriRahayu-yq7tg]

Siip mas Brewok saya klu ke gresik pasti makan nasi krawu matur nuwun besuk Mau masak sendiri

[@nurhidayati-te4ix]

Alhamdulillah..menu nikmat .dapat resep lagi tmksih mas bre SMG sllu sehat &semangat

[@nyimaszahratulazizah6195]

Wah whenak poll itu, sambalnya yg pwedesss....matur nuwun mas Brew ilmunya, sehat n sukses mas Brew 🙏

[@BundaRisma18]

Belum pernah coba nasi krawu...terima kasih rssepnya kak

[@tommipermana]

Terimakasih resepnya paket nasi krawu langsung mau membuat cocok banget buat ide jualan pasti sangat laris banget sukses selalu bang

[@rinarosmiati4793]

Makasih resepnya buat variasi bekal anak sekolah 👍

[@suryantisarwo8329]

Mantul mas Bre. Tambah lalapan timun tambah segeerr

[@endangsetya7825]

WWangalaikumsalamwrwb

[@wongw]

Suka sekali mas brewok terimakasih resep nya

[@alpairmakinanti9520]

Wahh nasi krawu, enak banget

[@dapurMasBrewok]

Bangettt 🙂

[@tyosurawan11]

Mantul 👍

[@wahyunipramodani3841]

Asli aku blm pernah makan yg ky gini mas Brew , sprti nya bikin nagih nih...Insyaa Allah bsk di coba pas ada semua nih bahannya, maturnuwun mas resep nya...sehat & sukses slalu utk mas Brew....🤲🏼🙏☺️

[@alitreveling8090]

Mas resep saus mentai hitam dong

[@meiliapertiwi3922]

Pengen coba buat nanti

[@ainulilmiyah36]

Alhamdulillah... akhirnya resep Nasi Krawu khas Gresik di tayangin juga. Pokoke semua resep dari Mas Bre gak pernah gagal, hampir smua resep sdh saya coba. Trima kasih banget ya Mas Bre 🙏😍

[@FitrahAnugrahHandini]

Kirim

[@FitrahAnugrahHandini]

Kirim

[@Dirot97]

Saya jugak bisa buat nasi krawu

[@angelarosari3492]

Trimakasih ilmunya 😇sehat sllu,sukses n berkah berlimpah 😇

[@reseperisa]

Pengen bikin ah mas bre . Belum pernah cobain nasi krawu khas gresik😊enyak enyak

[@dapurMasBrewok]

Enak cah

[@ekowidodo5189]

Di gnti ayam suwir 2 ccok. Gk mas...rencana nya buat takjil gratis di musola,.. Klau pkai dging sapi... Mhalll

[@endahwidyanti5303]

Terimakasih mas bre 👍

[@zahraqueen7673]

Uncali mas akuuh koyone kok wenak🤤🤤

[@wiyanahdjamil7264]

Terima kasih

[@joycewiriatmaja-no6ej]

Trimakasih sangat mas brew..bertambah terus ilmu masaknya..sehat selalu. mas brew..

[@ibukcantik5779]

Wa'alaikumussalam warrahmatullallahi wabarrakatu...🤗 Tak kira nasi krawu yg dari nasi garing iku mas brew..😍

[@dapurMasBrewok]

Sanes, Niki benten 🙂

[@vovypahlevi8807]

Dagibg semur itu daging bagian apa..?

[@nunkfarida5894]

Resep sambal petis sama sambal trasi nya mana

[@USIA_senja]

Mas brew . . . . Dulu basic nya memang Tata Boga ya . . . ?

[@meyrnatantri7474]

Serundeng nya bisa tahan berapa hari

[@meyrnatantri7474]

Daging nya pakai ayam bisa gak kak

[@windyisnaeni7128]

Segitu dijual brp bang

[@keluargaharmonis617]

di jual brp kak