настойка МАНГО ЧИЛИ.

Поддержать проект и автора можно донатом любым удобным способом
www.donationalerts.com/r/Dobr...
на карту тинькофф № 5536 9139 1986 9020 Константин
Яндекс деньги Ю мани : yoomoney.ru/to/4100111669051263
Сотрудничество : [e-mail]
Для приготовления интересная ПЕРЦОВКА домашняя настойка МАНГО ЧИЛИ самогон нам потребуется
- алкогольная основа (крепость 50%) - 1 литр
- манго филе - 300 грамм
- перец острый 10 грамм
- имбирь сухой 3 грамма или свежий 10 грамм
- мята свежая 5 грамм
- сок лимона 20 грамм
Настаиваем в сухом темном теплом месте 7 дней под крышкой ВАКС или 14 дней под обычной крышкой.
Отфильтровать настойку и дать ей отдохнуть 1-2 дня
Можно дегустировать и радоваться жизни
Наши страницы в соц сетях
Одноклассники ok.ru/dobroslav13proedy
телеграмм чат для общения t.me/+rbR15hgA9Rg1MWIy
телеграмм с анонсами видео t.me/DOBROSLAV13vi
ВКонтакте ВК dobroslav13proedy
KZbin канал с обзорами и дегустациями съедобное / несъедобное / @dobroslav13proedy

[@dobroslav13]

Для приготовления интересной перцовки или по простому домашней настойка МАНГО ЧИЛИ самогон нам потребуется - алкогольная основа (крепость 50%) - 1 литр - манго филе - 300 грамм - перец острый 10 грамм - имбирь сухой 3 грамма или свежий 10 грамм - мята свежая 5 грамм - сок лимона 20 грамм Настаиваем в сухом темном теплом месте 7 дней под крышкой ВАКС или 14 дней под обычной крышкой. Отфильтровать настойку и дать ей отдохнуть 1-2 дня Можно дегустировать и радоваться жизни vk.com/video-140235997_456239888

[@user-ih2uu7rt4w]

Очень интересное ,с хорошо подобранными эпитетами описание вкуса. Любителям крепких напитков думаю стоит попробовать.

[@dobroslav13]

рад стараться :)

[@dik1476]

Спасибо, сохранил🎉🎉🎉

[@user-sm2nj5rx4v]

Интересненько!)

[@TheKombat23]

Прямо позавидовал!)

[@dobroslav13]

так надо брать и делать :)

[@sergeypotapov9505]

Любимая рубрика))) ждем пивоварения!!!!

[@dobroslav13]

пивоварения ближайшее время точно не будет, у меня чисто физически на него времени нет в настоящий момент

[@user-ni2mu2ti2g]

Ура!!! Дождалась и манго не слопала😊. Спасибочки, попробую😊

[@dobroslav13]

есть сила воли :)))

[@UncleVova73]

Привет,Костя!Манго-среднего рода))Давно смотрю на манго,но не свежее,а сушёное,всё руки не доходят попробовать из него что-то вкусное намутить!

[@dobroslav13]

из сушеного вкус отличается, но тоже есть интересные варианты

[@elenaromanova7222]

Назовем spicy mango. Прям вовремя и идея была перцовки , и манго было. Спасибо!!!

[@dobroslav13]

spicy mango так spicy mango :)

[@yriychernyavsky8419]

Молодец!НАШ ЧЕЛОВЕК!

[@dobroslav13]

:)

[@user-lw6jn5ui4b]

Надо попробовать сделать, сейчас бочка настаивается, после Нового года хочу вплотную настойками заняться на солодовом самогоне

[@dobroslav13]

На солодовом можно много интересного изобразить

[@19sedoi66]

Удивил как всегда, каждый год делаю перцовку с медоми плюс имбирь. Получается классика особенно зимой после улицы пропустить пару стаканчик, после употребления стопы ног согреваются😂 Для раскрытия перца ложу в банку с настройкой кожуру зелёного яблока.

[@dobroslav13]

классика она на все времена, а эта версия что бы удивить друзей и повыделываться перед ними :)))

[@user-xv9uo6ls3c]

👍🔥🤝

[@dobroslav13]

✌✋

[@vasja_iz_aa1197]

если хочется необычной перцовки очень рекомендую попробовать не обычный острый перец, а южноамериканский aji chili. самый доступный будет наверное Lemon Drop, он же один из лучших(на мой вкус). он хорошо растет в климате средней полосы, и легко зимует дома. или сразу можно домашний многолетний куст завести, лет десять нормально в горшке живет

[@Killykillykilly]

Сегодня буду делать эту настойку на сушёных aji cristal

[@vasja_iz_aa1197]

@@Killykillykilly я делал из сушеных, нормально получается. но надо вскрывать и проверять что на семенах нет плесени

[@Killykillykilly]

@@vasja_iz_aa1197 семена удалены на этапе сушки) а так уже год на сушёном перце делаю перцовку, хорошо выходит

[@user-qe3hm4oz4h]

Здравствуйте, интересный рецепт, спасибо, можно мяту сухую, свежей что то не вижу

[@dobroslav13]

можно если со свежей никак. грамма 3 тогда сухой

[@rus-xf2nf]

Добрый день ,спасибо за видео.Поправлю Вас , градус не падает если вы делаете на 50° то и настойка будет 50°.Меняется плотность и спиртометр показывает не правильно(то есть занижает градус)

[@dobroslav13]

не соглашусь. манго , как и любое ягодное сырье выделяет сок и рабавляет алкогольную основу, при этом часть алкоголя остается в самом ягодном сырье. ну а спиртомером замерять алкоголь в таких напитках да, бессмысленно

[@user-zw3rr8km6b]

Мексиканская настойка)

[@dobroslav13]

🤣✋

[@user-wp6vw5bj8x]

Добрый день. Скажите стоит ли пробовать данный рецепт методом висельник?

[@dobroslav13]

Дело вкуса, мне висельники не заходят

[@VShel61]

Добрый день! Подскажите пожалуйста, можно перегнать настойку клюквенную настоеную на спирту? Купил спирт питьевой альфа, сделал настойку. Но она так воняет спиртягой.

[@dobroslav13]

конечно можно, любую настойку можно опять вернуть к состоянию спирта

[@user-xt4gc2ol9t]

А сколько можно добавить декстрозы чтобы было послаще?

[@dobroslav13]

Тут дело вкуса от 100 грамм и более

[@user-gz9pe3sd7z]

Здравствуйте, Константин. А можно на спирту?

[@dobroslav13]

Ну кто ж запретит то, но потом всё одно до питейной крепости разводить

[@user-gz9pe3sd7z]

Спасибо, я всё понял.@@dobroslav13

[@3avxoz]

Печальный опыт с крышками kzbin.infoow-Si9z-Uns?si=PWSCc_wRg4tvLFcI Мало того, но они на банках прокручиваются.