(Natural yeast) طرز تهیه مخمر طبیعی ـ مخمر نان راها کن ـ‌ مخمر توربو تو خونه درست کن قسمت اول

Рет қаралды 186,547

Күн бұрын

Пікірлер: 1 300

@elyasnikfam3051 4 жыл бұрын

بروتوش: ارسی جان اینو درست کردم، ۲روز پیش انگور اصاف کردم، مخمر مایع رو گداشتم توی ۱.۵ لیتری آب معدنی، داشت منفجر میشد قفل هواگذاشتم تا بار برسه اضافه کنم بهش، اصلانمیشه گذاشت توی یخچال و نگه داشت که یهو دیدی پخچال دفت رو هوا، یعنی مخمر مایع عالی بود ناموسا، عااالی یعنی میشه ک مخمد پودریش هم مثل همین بشه !!؟؟!!اگه بشه ک چی بشهههه آقا ارسی دمت گدم آقای شراب

@shanliuk 4 жыл бұрын

عاشقتم

@shanliuk 4 жыл бұрын

پودریش از این قوی تره

@firoozehmohammadi2481 4 жыл бұрын

😂😂😂😂

@hashmkzay7662 3 жыл бұрын

دادش قفل هوا ازكجا تهيه كنيم ببخشيد ازكجا يعني تهيه كنم

@hosseinsedighi4798 3 жыл бұрын

ببخشید مخمر مایع و کجا باید نگه داشت؟ من ریختم توی یه شیشه روشن، بذارم تو یخچال؟ شیشه تیره بهتره یا فرق نداره؟

@broshivaa 4 жыл бұрын

ارسی جون طبق مراحل خودت شرابم رو ساختم یک لیوان دسته دار بعد دو ماه خوردم خیلی عالیه یک ثانیه قبلم یادم نمیاد خیلی شیرین و خوش خوراک بود باورم نمیشه انقدر گیرایی داره

@shanliuk 4 жыл бұрын

مووش

@VahidMianji-rb9fu Ай бұрын

برو توش، سلام داداش، دست مریزاد.خسته نباشی.ممنون بابت تولید محتوی ها و کلیپ های مفیدتون.عالی.👌👍

@mobinkeymasi7090 4 жыл бұрын

سلام خسته نباشی دمت گرم چند نوع از شرابهاتو درست کردم عالیه ممنون ازت، کارت بیسته🌸🌸🌸🌹🌹🌹🌹🌹

@mohammadmarami-gx1rk Жыл бұрын

Dorod bar shoma emkanesh hast begid meqdar masraf mokhamer maye cheqadre 🙏

@nimabahmani7663 4 жыл бұрын

برو توش : آقا ارسلان عزیز این درست کردن مخمر واقعا برای ماها که داخل کشور هستیم واجب بود دستت درد نکنه مرسی 🌼 🌹 🌹 🌷

@shanliuk 4 жыл бұрын

نووش

@khmoludpur5806 4 жыл бұрын

ارسلان جان نوکرتم

@نشمینعلینژاد 3 жыл бұрын

عالی مثل همیشه

@hesiistanbul Жыл бұрын

لطفا مقدار استفاده از مخمر مایع برای هر لیتر شراب یا آبجور بگین؟

@DavodZam 5 ай бұрын

تشکر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@majidjavdan8363 4 жыл бұрын

سلام آقا ارسلان طرز تهیه ودکا کلاسیک با الکل وهمچنین طرز تهیه الکل در منزل هم کلیپ بزارید ممنون میشم

@PayamMajidi Жыл бұрын

از مویز هم میشه استفاده کرد؟

@alipirani4296 4 жыл бұрын

ذکریا به وجودت افتخار میکنه ارسی👍🏻👏🏽

@DavodZam 6 ай бұрын

ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@vahidaftabi2894 4 жыл бұрын

بروتوش. یکی از بهترین آموزشاتون.دمت گرم👍👍

@trampco1919 3 жыл бұрын

خیلی خوشمرام و باحالی.آرزوی تندرستی و موفقیت برات دارم.سر صّبحی خیلی حال دادی

@fhajizadeh628 4 жыл бұрын

بروتوش 😍😍😍 ارسی جون کارت عالیه خدابهت خیروبرکت بده وله همه آرزوهات برسی

@غلامرضاانتظاریان-ع3ظ Жыл бұрын

ممنونیم ارسی جان خدای بزرگ یارت باشت، ارسی جان

@camillekermani9596 3 жыл бұрын

super explication quant a moi beaucoup de respect en vers vous merci

@MrSadeg21 2 жыл бұрын

Salam be Jaye shekar mishe dekstroz bezanim?

@esaparsa1939 4 жыл бұрын

سلام ارسی جون مخمر آب تا چه مدت قابل مصرف است . همچنین مخمر پودری که خودمان با دستور شمادرست کردیم چه مدت قابل مصرف و برای 5 لیتر شراب چقدر استفاده شود ؟ باسپاس پارسا از تهران

@shanliuk 4 жыл бұрын

قسمت سوم ببین عزیزم

@mohamadshams7549 8 ай бұрын

درود جناب ارسلان قسمت اولش خیلی خوی بود قسمت دوم مخمر رو نگذاشتید

@mohammada7846 4 жыл бұрын

درود من این مخمر رو درست کردم ولی روز سوم بجز سیفدک ها کپک هم زده بود میشه کاریش کرد؟

@shanliuk 4 жыл бұрын

کپک چه رنگی؟؟

@mohammada7846 4 жыл бұрын

@@shanliuk سیاه و زرد رنگ

@siavashhabibinejad5550 Ай бұрын

آقا ارسلان سلام برو توش می‌شود بعد از شیشه کردن شراب درصد الکل آنرا اضافه کرد ممنون میشم زودتر جواب دهید

@siavashhabibinejad5550 Ай бұрын

اگر پاسخ بدهید کجا می شود دید

@siavashhabibinejad5550 Ай бұрын

❤❤❤❤❤❤

@amirsher8653 4 жыл бұрын

ارسی خان. دروووووود🙌🙌🙌 اگه امکانش هست طرز تهیه اتانول 70درصد برای ضدعفونی کردن دست رو اموزش بده سالار

@shanliuk 4 жыл бұрын

چشم

@Mehrdadsafa Жыл бұрын

دوست عزیز اگه شرابی که درست کردی،رو تقطیر کنی با دمای ثابت 78درجه سانتی گراد، اون محصول میشه الکل با خلوص حدودا 99درجه.حالا با ترکیب 73سی سی از این الکل با27سی سی آب، به محلول 70 درجه بدست آمده و میتونی برای جلوگیری از خشکی پوست، مقدار بسیار کمی گلیسیرین بهش اضافه کنی و اگه خواستی یک اسانس خوشبو هم بزن و استفاده کن. موفق باشی

@محمدمحمداوي-س7ي Жыл бұрын

عرق ابسنت چیه ممنون میشم توضیح بدین

@soorenzamani3597 4 жыл бұрын

محصل های تو خونه ،زکریای های نمونه ،قول بدید حرفرهای ارسی جوون یادتون بمونه ،مرسی😎😍

@mehdikohzad5887 3 жыл бұрын

ارسی جون دوست دارم مرسی بابت این که تجربیاتتو دراختیارهمه قرار میدی

@علیقلخانی-خ3ي 3 жыл бұрын

سلام ارسلان خسته نباشی داداش .کشمش ها رو خیس کردم بعد از دو روز روی آبش کپک زده بود ولی روی کپک ها سیاه شده بود میخواستم ببینم مخمر خراب شده یا مراحل بعد شو ادامه بدم .ممنونم درود بر شما

@nimafarehyfar1137 2 жыл бұрын

اگه جوابشو گرفتی به ما هم بگو هرکار میکنم روشو کپک سیاه میزنه کشمشای مختلفم استفاده کردم ولی همش کپک میزنه بعد ۳ روز (دما هم خوبه)

@پویاکفاش-ع5ل Жыл бұрын

ماهم همین طور لطفا کسی که وارده جواب بده

@NarhemIraha-mv2jx Жыл бұрын

اگه میخواست جواب داده بود، اینها هم ما رواینجوری میزارن سر کارهایه بیهوده، همه این دستورها فیک میباشد، از طرز صحبت کردنش مشخصه نه سواد آکادمیک داره، نه تجربه آن را 😮😢😮

@AmirSalar-i2z Жыл бұрын

بلدنیستی انجام نده داداش

@hasands5816 Жыл бұрын

برادر ارسی چرا جواب بچه هارو نمیدی

@LL-eq1bi Жыл бұрын

سلام میشه اون ابشو .اب مخمرو تو یخجال نگه داشت تا هر موقع که لازم داشتیم استفاده کنیم

@hjjhjhh9515 4 жыл бұрын

سلام ، با این مخمر تازه میشه؟ چون گیر اوردن انگور الان راحت نیست؟ و ضمنا ایا در این حالت تخمیری درست کردن شراب امکان بوجود آمدن متانول یا الکل سمی هست

@mah4i 2 жыл бұрын

سلام تخصصی ندارم ولی چیزایی که طبق تحقیقای چندماه اخیرم فهمیدم اینه که در هرصورت توی تخمیر متانول ایجاد میشه چه کم چه زیاد, توی بعضی تخمیرا بیشتر ایجاد میشه بخاطر استفاده از بعضی چیزا که نمیدونم فرقشون چیه ولی خب انگار چیزای مثل چیزای چوبیو غلاتو اینطور چیزا ( تو گوگل بزنی بهتر میگه‌ ) بیشتر تولید میشه ولی توی تخمیر یه نوشیدنی عادی انقدری جدی نیست هرچند بازم متانول خیلی سمیه ولی انقدری نیست توی درصدای پایین نوشیدنی الکلی که میسازی ازسیب بزنه بهت, ولی توی تقطیر, اینجا جاییه که میشه جدا کرد متانولو و ازوجایی که درصد بیشتری توی مقدار کمی که میگیری هست حتما کات تو کاتای اول یه مقدار (بازم با سرچ گوگل میتونی مقدارارو بدست بیاری) از قطره های اولو جدا کن که درصد زیادی متانول دارن اولیا بعد توی قطره های بعدی کمتر نمیشه(دقت کن که کمتر میشه, 0 نمیشه), اینجا جاییه که خیلی از ایرانیا مشکل دارنو نمیدونن دارن چیکار میکنن و اخر یه اسیبی میزنن ب خودشونو مردمی ک ب عنوان ساقی روشون حساب کردن. اگه کسایی که دارن میخونن اینو اطلاعات کاملتری دارن بگن حتما یا حرفمو اصلاح کنن.

@علیرستمزاده-خ4ك Жыл бұрын

درود.ایا بچه سرکه سیب را میشه به جای مخمبر استفاده کرد.منظورم لایه ژلاتینی که در روی سکه خانگی جمع میشه ؟

@babaksaadati5490 2 жыл бұрын

سلام وقت بخیر خیلی عالیه دوز مصرفش چقدره هرلیتر مخلوط یا هر کیلو کشمش چقدر بزنیم

@vahidaftabi2894 4 жыл бұрын

ای کاش راه تشخیص کشمش تیز آبی و آفتابی رو توضیح بدین. به حرف فروشنده ها نمیشه اعتماد کرد🙏🙏

@shanliuk 4 жыл бұрын

چشم

@negarforozandeh5179 Жыл бұрын

سلام چقدر باید مخمر تازه به شراب بزنیم ؟ به چه نسبت.ممنون

@MohsenEsmaeil 3 ай бұрын

برو توش /سلام وسپاس ،استاد مخمر مایع برای 20لیتر چقدر اضافه کنم

@monafarhad6562 4 жыл бұрын

پودر يا مايعش رو ميشه براي درست كردن آبجو هم استفاده كرد؟!

@loco1994.s 3 жыл бұрын

برو توش : damet garm az khoda behtarina ro barat mikham eshgh ♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🌹🌹🌹🌹🎉🎉

@جوادرحمانی-ف3س 11 ай бұрын

داداش پودریشوهم بایدبهش اضافه کنیم

@فرزیناحمدی-غ7ر 8 ай бұрын

حاجی سلام میشه قرص مخمر ابجو رو برای ابجو درست کردن استفاده کرد لطفا جواب بدین

@mohamadayati7637 4 ай бұрын

سلام آ رسی جون زمان اضافه کردن مخمر تربوکی است گبراب 50 لیترشراب چقدر مخمر اضافه کنیم

@slmanpooramjad46 2 жыл бұрын

میخواستم بدونم چه اندازه ازآب مخمرطبیعی یاهمون مخمرتازه روبرای هرلیتربزنم

@اردشیرسالاری Ай бұрын

بروتوش ارسلان جان توی توش😂😂😂❤❤❤❤❤❤❤

@aylarotach6796 4 жыл бұрын

برو توش،،، واقعا همه رو دیونه کردی 🤗 راهی میخونه کردی😉😍

@tabasomafzali3916 Жыл бұрын

من درست کردم فوق العاده بود مرسی

@imanmotaal1447 4 жыл бұрын

بروتوش کارت درسته پس بلاخره به خواستم گوش دادیو ساخت مخمرو گذاشتی آقام ذکریا یارت باشه مشتی هستی

@MohsenEsmaeil 4 ай бұрын

استاد میتونیم مویز بگیریم وهسته رو دربیاریم

@minashojaee8510 4 жыл бұрын

بروتوش افتخار مولا زکریا هسّی،پاینده باشی هموطن👍✌

@shanliuk 4 жыл бұрын

فدات

@لیداشریفکاشانی 2 ай бұрын

لطفا در رابطه با گپک زدگی هم توضیح دهید چکار کنیم

@aliakbarshoererzg1852 3 жыл бұрын

برو توش سلام اقا ارسلان خسته نباشی دمت گرم با این مخمردرست کردن سریع وزیبا وتمیز

@sgh3609 2 жыл бұрын

بروتوش مولا زکریا یار و نگهدارت باشه دلاور. این سه قسمت مربوط به مخمر برا من و دوستان که داخل کشور هستیم واقعا کارآمد بود. ایول داری ارسی جوووووون😍😘😘😘😘😘😘😍

@rezapourahmadi9328 2 жыл бұрын

سلام آقا ارسلان خیلی دوست دارم خیلی روحیه بالایی داری مثل سریال تمام فیلماتو نگاه کردم یه عرق کیشمیش دارم واسه اولین بار تو عمرم درست میکنم تو شدی معلم من خیلی از وقتی که گذاشتی سپاسگذارم. در ضمن مخمرم درست کردم الان وسط کاره امشب باید انگور بزنم بهش بازم ممنون.

@فرزادمالکینژاد 7 ай бұрын

برتوش مرسی مهربون ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

@hooshangahadpour8695 4 жыл бұрын

درود فراوان جناب ارسلان جانسلامت باشید عزیز جان خیلی سالاری تمام درد وبلات تومغز هرچی آیت الله

@ghezel1 4 жыл бұрын

بروتوش رفتیم تو کلیپ ای وای من چه کپکی🌹 پیروز باشی💖

@پیمانهمراهی 3 жыл бұрын

برو توش، عااالی

@pooyaaz9610 4 жыл бұрын

ویدیو های خیلی کاربردی داری دمت گرم. واقعا واقعا مخمر تاثیر زیادی داره تو مزه. همچینین خیلی خوبه که مقادیروکامل و با عدد میگی و مثلا نمیگی یه ذره اب.

@shanliuk 4 жыл бұрын

عزیزی

@majedhaqjo6294 3 жыл бұрын

سلام روتوش :ارسلان جان مرسی دستت شمادردنکند خیلی خیلی عالیییییییییییییی بود😁😁👏👏👏👏👏👏👏👏

@hamedyasi2809 4 жыл бұрын

برو توش . ارسی جون اینو درست کردم چه اتمی شده دمتتتتتتتتتت گررررررم تازه من از مخمر مایع استفاده کردم .🤩🌹🌹🙏🏼👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌

@shanliuk 4 жыл бұрын

فدات قشنگ جواب داد برات؟؟

@hamedyasi2809 4 жыл бұрын

حرف نداره سلطان

@hamedyasi2809 4 жыл бұрын

@@shanliuk عالی بود عالی🌹🌹🌹🌹🙏🏼👌

@hosinhasani5356 4 жыл бұрын

برو توش رفتیم توش اما اینقد خوبی و مردانگی از اقا ارسی دیدیم که همونجا ماندگار شدیم👏👏

@mohamdzolfghari6490 3 жыл бұрын

برو توش.سلام دوست عزیز ممنون از زحماتت .سپاس بی کران

@ahmademami6186 3 жыл бұрын

دستت درد نکنه داقعا بدرد ما میخوره تو ایران👍🏿👍🏿👍🏿

@hgolzar4956 2 жыл бұрын

سلام..عزیزم کارت عالیست.خلاص.

@hesamzandi7962 4 жыл бұрын

ایول واقعا که کارت بیسته اسمت تولیسته یه دونه ای سلطان

@shanliuk 4 жыл бұрын

عشقی

@amir_gamer_x4162 9 ай бұрын

برو توش داداش جان قفل هوا از کجا میتونم گیر بیارم؟؟

@ahmadebrahimi9823 4 жыл бұрын

برو توش. خیلی ممنون. یه دونه ای

@mostafaeielham 3 жыл бұрын

بروتوش.سلطان دمت گرم که خیلللی عزیزی.واسم عشق من

@arkham2noh186 4 жыл бұрын

ایول داداش

@omidsedigh3002 4 жыл бұрын

برو توش...داداش ارسلان دمت گرم خدايي يه دونه اي

@rezaahmadifar2665 2 жыл бұрын

عالی بود آقاارسلان عزیز

@behzadghaffari371 4 жыл бұрын

برو توش درود بر شما مثل همیشه زیبا و عالی دست شما درد نکنه آقا زکریا یار و یاورت

@behzadabdini7168 6 ай бұрын

ایولا باحال ❤

@mortezasoleimany8864 3 жыл бұрын

عالی هستی

@babakzargarian5192 3 жыл бұрын

داداشم دمت گرم حال دادي با اين كار قشنگت ي سوال اينكه به پنج ليتر چقد از اون مايع مخمر بزنيم؟ فدات

@jabanirani7464 2 жыл бұрын

سلطان دمت گرم کارت عالی داداش

@poriaf8026 4 жыл бұрын

برو توش. کارات بی نظیره 😘♥

@علیقلخانی-خ3ي 3 жыл бұрын

سلام ارسلان جان داداش خسته نباشی کشمش ها رو خیس کردم بعد از دو در دبه رو باز کردم روی آب کپک زده بود ولی روی کپک ها سیاه شده بود به نظرت مخمر خراب شده یا نه درسته و مراحل بعدشو ادامه بدم .ممنونم

@arya-y6w4e 2 ай бұрын

مرسی ارسی که هستی بهش برسی تونابقه ای

@persiangulf474 2 жыл бұрын

مرسی

@mohammadhosseini9317 3 жыл бұрын

برتوش . دمت گرم . مولا ......

@omidsa2234 3 жыл бұрын

برو توش : سلام استاد . دست گل شما درد نکنه . بسیار عالی و جالب بود و کلی استفاده کردم . سالم و سلامت باشی

@unforgiven6321 4 жыл бұрын

برو توش..واووووو دمتگرم🤩🤩🤩🤩🤩

@mohamadhosenafarin7129 2 жыл бұрын

برو توش. دست درد نکنه خیلی عشقی

@mehrdadm.jamaat3290 4 жыл бұрын

بروتوش، خسته نباشي آقا ارسي ، متشكرم 💐🙋🏻‍♂️👍💯🙏🍀

@محمودمیاحی-ع6ت 3 жыл бұрын

سلام اگر بخوایم از شکر قرمز واسه عرق خرما استفاده کنیم مقدارش رو برام توضیح بده برادر

@zxcr-amir Ай бұрын

برو توش،آقا زکریا حافظت باشه❤🎉

@امیرحسین-ذ7ل 2 жыл бұрын

برو توش، سلامت تندرست باشی ارسلان جان

@marziyemardani 8 ай бұрын

❤️اشک عالی بود

@alirezasaffari3075 4 жыл бұрын

بروتوش درود، ایول داری آقا ارسلان گل دمتگرم

@ایرانایرانی-خ5ك 4 жыл бұрын

سلام ارسی جان من چه جوری اسانس ویسکی بگیرم ممنون میشم اگه بگین

@airgunshop_jonoob9159 3 жыл бұрын

سلام و تشکر خدمت ارسلان عزیز بابت زحماتش ... سوال دارم ممنون میشم جواب بدید ..آیا میتونیم انگور نریزیم با همون کشمش خوب میشه ایا و من میتونم روز 4م تخمیر اولیه مثلا به شراب انگورم اضافه کنم ..فدات سالار