آبجو با جوی طبیعی نوشیدنی بسیار ارزان اما در ایران ...

Рет қаралды 115,440

Күн бұрын

سلام به همه الکل پژوهان
تو این کلیپ از دو کیلو جو استفاده کردم
جو ها رو تبدیل به مالت کردیم تا آنزیم دار بشن و بتونن نشاسته ی داخل جو رو به قند تبدیل کنن.
به طور اصولی به غیر از مالت چند چیز کوچک دیگه هم برای عطر و مزه ی بهتر همراه جو ریخته میشه که بخاطر ساده شدن کار اونها رو نریختیم که کار روان باشه برای شما بعد از حرفه ای شدن با سرچ ساده میتونید متوجه اون ها بشید.
برای دو کیلو جو ۱۳ لیتر اب استفاده کردیم،بعد از پخت حدود ۷ لیتر آب باقی موند و مابقی تبخیر شد.
در نهایت بعد از صاف کردن و زلالسازی و تونستیم چهار و نیم لیتر آب جو رو به بطری انتقال و برای مصرف نگهداری کنیم.
تو این روش کیفیت جو میتونه تا حد قابل توجهی تو طعم،عطر و درصد الکل تاثیر بزاره.
در شرایط سنتی و خانگی وقتی از ضدعفونی کننده و و محصولات جلوگیری از کپک استفاده نمیکنید بسیار خطر خراب شدن و کپک زدن بالاست پس باید با تمام وسواس در رعایت بهداشت دقت کنید.
مخمر هم پیشنهاد من مخمر مخصوصه آبجوست،اگر طعم کار براتون مهم نیست (بوی نان بیات خیلی ضعیف) مشکلی نیست میتونید از مخمر نان استفاده کنید.
✅️کلیپ های آبجو ⬇️⬇️
• 🔞با ماءالشعیر آبجو بسا...
• آبجوی سیاه: متفاوت،آسا...
• آبجوی نوشابه یکی از خو...
• 🔞آموزش آماده سازی " ما...

Пікірлер: 707

@Elnaz-u8e 3 ай бұрын

من بهتون گفتم آقا زکریا چون واقعا صدقانه وبدون عیب وبا لحن بامزه ای توضیح میدید اصالت همون شهر خودتون، خدا حفظ تون کنه، ناراحت نشید بزرگوار 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

@jackrashel7575 3 ай бұрын

کامل ترین و دقیق ترین و زیبا ترین آموزش ساخت آبجو دمت گرم . تو باید معلم باشی

@saghjugredfghjqwertyuiop 4 ай бұрын

چقدر شما صادق وکارت درسته اگه کارت هر ایرادی داشته باشه توی ویدیو میگی دمت گرم❤❤❤

@Themohammadrohan 4 ай бұрын

سلام آیدین جان واقعا این که تلاش می کنی از محدودیت که ایجاد شده افراد رو رها کنی قابل تقدیر هست ❤❤❤

@arshiahabibihabibi6079 4 ай бұрын

توپدر علم شیمی هستی داداش🎉🎉🎉🎉🎉🎉 خداخیرت بده ❤❤❤❤❤❤اولین ویدیو که از اول تا آخرش دیدم و براش پست گذاشتم😂😂😂😂😂

@mehiazizi9203 3 ай бұрын

هنر نزد ایرانیانست و بس👌🙏آقا زکریا پشت و پناهت مرد

@mhde.1358 4 ай бұрын

درود برداش آیدین عزیز بمحض اینکه کلیپ تون دیدم بخاطر مرام خودت لایک کردم ....باوجود اینکه کلیپ ندیدم ❤❤❤گرچه داش آیدین ثابت شده ❤❤❤

@zararagh4279 4 ай бұрын

شرمندم میکنید،قربون محبت و لطفت✅🍷😘

@KolekseyonKameli Ай бұрын

خداوند پشت وپناهت .خاستم ببینم اگه بخام درصدش بالا بره میشه کمی مویز بهش قاطی کرد .❤❤❤

@ZahraRahimi-b4f 3 ай бұрын

این تکه کلام هایی که به کار میبری خیلی باحاله دمت گرم و سرت گرم.❤

@saeedgharakhani 3 ай бұрын

دوستان این ضرب المثل یادتون نره « کم بخور همیشه بخور». دستت درد نکنه استاد، خیلی سالاری.

@en.mohammdrezaa7905 4 ай бұрын

درود وسپاس....نوش،بری اونجا که غم نباشه،آدم بامعرفت کم نباشه... Goodwine&🥂🍾🍸🥃🍷🍻🍺🍺🍺

@zararagh4279 4 ай бұрын

زنده باشی عزیز دل❤❤❤

@rezaking9342 3 ай бұрын

دمت گرم لذت بردم با احادیث و روایات با مزه ای که میگنجاندی😂😂😂😂😂😂

@Omiidam 3 ай бұрын

بابا دستخوش..دعای خیرما بدرقه کارت❤

@arsalanvsgite4076 4 ай бұрын

روحت شاد مرد بزرگ حاجی زکریا....چه شاگردی پرورش دادی....

@arshiahabibihabibi6079 4 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂

@janson7134 4 ай бұрын

دست آقا زکریا پشت و پناهت

@zararagh4279 4 ай бұрын

😘🙏

@rezatabrizi4413 3 ай бұрын

✨آقا دستت طلا

@H.f..Researcher 4 ай бұрын

نوش جونت مرد....جایی بره غم نره❤

@zararagh4279 4 ай бұрын

قربون مرام محبتت عزیز🙏🙏🌹🌹❤️

@mohammadrezamohammadi9872 28 күн бұрын

خداوکیل دستخوش داری نوش جاااااااان❤

@GhadiraliPeykani 3 ай бұрын

دمت گرم استاد(شاگرد مولا زکریا)کاردرست ترین اموزش زنگ کلاس شماست،چند تا از این آموزش ها دیدم هیچکدوم به گرد پای شما هم نمیرسن،نکات منفی زیادی دارن که مهمتریناش،خشک بودن و اتلاف وقت به شکل آزار دهنده و نفی روشهای رقبا 🍀🤞☘️ 🙋‍♂️

@dashtabi-v9u 4 ай бұрын

👍❤❤❤آرزوی سلامتی و طول عمر برات دارم که اینقد به فکر ما هستی😘😁

@arshiahabibihabibi6079 4 ай бұрын

😂😂😂😂😂😂😂

@Younes.naghipoor 3 ай бұрын

دم شما گرم. من ویدیوی شمارو اتفاقی دیدم و با اینکه الان خیلی وقته مشروب خوردن رو کنار گذاشتم و منتظرم دو سه سال دیگه شراب هایی که گرفتم ده ساله بشه، ولی خیلی با توضیحات جالب و دقیق شما حال کردم و امیدوارم دست جناب زکریا پشت و پناهت باشه❤❤

@zararagh4279 3 ай бұрын

قربون لطف و محبتتون،خیلی خوشحال شدم از خوندن پیامتون،محبت زیاده در پیامتون رو فراموش نمیکنم🙏❤️.

@Sunsetdreamervip Ай бұрын

کوفت... دلم آب جو میخواددددد....خداوند زکریا و دعای همه پیروان پشت و پناهت 😂

@AmerBoroumand-tx7pu 3 ай бұрын

واقعا چقدر عالی بود هیچ ویدیویی مثل این ویدیویی کامل بی نقض ندیده بودم❤

@اشکان-ص6ح 13 күн бұрын

نوش بسلامتی آقا صاحب زمان به به❤❤❤🎉🎉🎉🎉

@mohsen.karimi_m1garand 4 ай бұрын

دمت گرم داداش برای این همه زحمات

@MahboobSh-qo9wv 25 күн бұрын

مرسی ک هستیییی😂نوش بره جایی ک غم نباشه

@MohamadNamdari-m9h Ай бұрын

عااالی بود مرد توضیحاتتون به سلامتی خودت😊

@farzadmohammadi4703 15 күн бұрын

درود بر آیدین عزیز واقا لذت بردم

@Moslemhatami 4 ай бұрын

حرف نداری پسرخوش قلب باصفا❤❤❤❤❤

@حبیبهمت 4 ай бұрын

خیرببینی که به مردم خیر میرسونی خدا یک در دنیا هزار در اخرت اجرت بده خدا هرچی میخای بت بده

@zararagh4279 4 ай бұрын

زنده باشی عزیز ،سر و تنت سلامت😍🙏

@katiagalkina4607 4 ай бұрын

دمت گرم! آقا ذکی پشت و پناهت.

@fereydounghasemiazar1466 4 ай бұрын

درود و سپاس تندرست و برقرار بمانید

@مجیدکاردانی-ي8ح 2 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉🎉درود بر استاد پرفسور گرامی نازنین باهال وبسیار صادق❤🎉

@Gulkhanan2246 Ай бұрын

ممنونم خیلی زحمت کشیدید اما این آب جو حرام است یا حلال است

@mahditahmasebi9858 3 ай бұрын

سلام و خدا قوت. شیر مادر، نان پدر حلالت. فقط کاش تو توضیحات میگفتی اگه بخوایم درصد الکلش بالاتر باشه باید چیکار کنیم. دم شما گرم 🙏

@MohamadRafiee215 3 ай бұрын

سلام مثل همیشه عالی،ایدین جان لطفاً آموزش عرق گندم هم بزار ممنون

@vahidbeyrami3076 4 ай бұрын

واقعا خسته نباشی دلاور ❤❤

@ahmadmorsalpoor 4 ай бұрын

نوش جانت استاد خسته نباشید ❤❤

@shahinheydarian6172 3 ай бұрын

آقا کارت درسته دمت گرم نوش جونت باشه ایول که هستی عاشقتم

@ParsaLafooti-pf1rg 4 ай бұрын

دمت گرم خدایی تو فکر این بودم یه آبجویی بندازم

@kazemsmili3965 3 ай бұрын

لطفاً بدون الکل را هم آموزش بدید سپاس فراوان ❤

@alizaynali4360 2 ай бұрын

سلام ایدین جان میشه به جای رازک مثلا یذره گلاب زد که جالب تر بشه!؟

@Mohammadreza48 4 ай бұрын

ایدین جان سلام یه کلیپ تخصصی از تخمیر و نکاتش لطفا درست کن

@Morteza-e1h 10 күн бұрын

خیلی باحالی ناموسا دمت گرم😂

@Ronen_Kungfu 2 ай бұрын

خیلی گلی داداش 😂😂😂😂❤❤❤❤عاشق تن صداتم آخرشم دهنمون آب انداختی 😢😢😂😂😂❤❤❤❤

@AmirHosiniKarimi 3 ай бұрын

خسته نباشی دایی دمت گرم مثل همیشه عالی❤❤❤❤

@آلفا-ذ7ن 4 ай бұрын

سلام ودرود اقا ایدین ،، خسته نباشی ،،ابجوخونگی خوردنم با اقا ایدینم آرزوست ،،عزیزی ❤❤❤❤❤

@zararagh4279 4 ай бұрын

کوچیکترینم،باعث افتخار ماست🌹🙏

@ولی-ل4س 2 ай бұрын

درود بشرفت ❤ استاد نیازی بجوشانندن نیست ممنون❤

@SaeidZomorodi 4 ай бұрын

دمت گرم عمو زکی یدونه ای کارت بیست❤

@MohsenZamany-q7q 3 ай бұрын

ساقی صادق رو خدا حفظ کنه . همیشه سلامت باشی

@Mn_Amiryan 4 ай бұрын

کارت درسته سردار❤

@zararagh4279 4 ай бұрын

تاج سری🙏❤️

@KolekseyonKameli Ай бұрын

مهربون رازک اسم دیگه ای هم داره .بعضیا گفتن همون رازیانه است ولی این فرق داره.❤❤❤

@Haashash 5 күн бұрын

سلام وقت بخیر اگه رازک اضافه نکنیم مشکل داره یا فقط رازک واسه تلخ شدن طعمشه؟

@rasoolbarzegari9096 4 ай бұрын

خسته نباشی آیدین جان❤❤❤❤❤

@zararagh4279 4 ай бұрын

زنده باشی داداش❤❤❤

@vahidfalahi9618 25 күн бұрын

سلام و احترام هم وطن.میشه کاری کرد.بدون جوانه دادن جوو آبجو درست کرد؟یه ماده شیمیایی چیزی

@payasohrabi4962 4 ай бұрын

درود به شرفت ❤عزیزی ❤ مانا باشی❤❤❤

@AliJafarzadeh-v3e 2 ай бұрын

دمت گرم زکریای عزیز

@MosaiebEbadatian 3 ай бұрын

فکر نمیکردم که کف داشته باشه طبیعی شد داداش You❤❤❤❤❤❤

@King70900 3 ай бұрын

ایدین جان آموزش عرق گندم هم بزار دمت گرم مشتی هستی🌹

@AliFaramarzi-ld3jm 4 ай бұрын

درود بر شما، دمت گرم ❤❤❤

@Elnaz-u8e 3 ай бұрын

شراب انگور 🍇 به روش شما درست کردم خوب شد، تشکر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤واقعا تشکر

@mohammadkhayyatzade3439 3 ай бұрын

خیلی خوب بود . بسیار عالی .❤🎉

@mahyaroromchi3614 4 ай бұрын

کارت درسته افرین❤

@محمودحسینی-ص7ج 4 ай бұрын

سپاس ک هستی قرار شود یه عرق انبه یا آنانس درست کنی ❤❤❤

@nimabehghadam6293 4 ай бұрын

سپاس ! نوش جان وگوارای وجود!❤😊

@Rezahigh 3 ай бұрын

I love your videos❤

@ولی-ل4س 2 ай бұрын

فداتشم این گیاهان ایران گیرمیاد❤

@sourenhosseini7132 3 ай бұрын

درود و سپاس بی پایان 🌹

@amirhosain969 4 ай бұрын

روح زکریا رو شاد کردی داداش ✌️💯❤️

@EsseeNodehi 2 ай бұрын

درود بر تو با عشق 💘

@amirsafaee11228 2 ай бұрын

عالی بود دمت گرم 💯🍻🔥

@BehzadKamaliB.K 3 ай бұрын

نوش جونت مشتی . دمت گرم

@meis94 2 ай бұрын

اگه پودر‌رازک یا همون غنچه خشک شدش رو گیر‌بیاریم چقد بریزیم‌ب ازای هر کیلو؟

@MasoudFatolahiii 4 ай бұрын

از نظر روحی و جسمانی شدیدا به یه رفیق مثل خودت نیاز دارم 😂👏 خییییلی باحال و کار درستی داداش👍 دمتگررررررم 🙏🌹🙌

@zararagh4279 4 ай бұрын

😍🥰😘عشق کنی داشش ش

@MasoudFatolahiii 4 ай бұрын

@@zararagh4279 فداااااات🥳😍🥰🙌🌹

@MesamChashak 3 ай бұрын

درود آیدین جان دمت گرم با مرام❤❤❤

@چشمانظارهمیشه 2 ай бұрын

🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤تشکر از همه حرفهاقشگن

@sadegh9745 3 ай бұрын

دمتگرم لذت بردم ، نوش

@mansurnasr6912 Ай бұрын

سلامت باشی! 🎉😮

@علیبیرامی-ق2ق 4 ай бұрын

ایو دادم به او😂اوو دادم به ای😂آقای نیکنام به سلامتی خودتو آقا زکریاو مشتبی قطعش کو❤

@kazemnajmi1145 3 ай бұрын

دمت گرم شاد و تندرست باشید ❤❤❤

@vahidfalahi9618 25 күн бұрын

میشه بجا جوانه زن، با آلفا آمیلاز کارمون رو راه بندازیم؟؟؟میشه یه توضیح بدید

@اردشیرسالاری 3 ай бұрын

عافیت استون کارداش👏👏👏👏✌️✌️✌️😍😍😍😘😘😋😋😋💪💪

@siavashhashemi794 3 ай бұрын

خسته نباشی سپاس ازت خوشجیل موشجیل❤❤

@HabibSarafraz-uk6ed 3 ай бұрын

ای نوش بره جایی که غم نباشه ❤❤❤❤❤

@حسینهوشمند-م2ر 3 ай бұрын

سلام ودرود برشما استادبزرگ❤🎉

@Esisarsakht 3 ай бұрын

The good video is very nice clips ❤

@unclefrankey 2 ай бұрын

بی نظیرید ممنونم

@arshiahabibihabibi6079 4 ай бұрын

تو خود زکریایی🎉🎉🎉🎉🎉 منکه امتحان نکردم ولی معلومه که کارت درسته❤❤❤❤❤ زلال احکام😂😂😂😂😂😂

@محمدرضاداداشزاده-ز5ف 3 ай бұрын

چقدر زحمت داره و سخته

@آزادیبیان-غ2ط 3 ай бұрын

حاج آقا صدرحمت به مراحل غنی سازی اورانیوم... دوشواری نداره...!؟

@abrahimgaradag8995 2 ай бұрын

تشکر اوستا حالا اگه رازک را بیخیال بشم مشکل پیش میاد چون ما که نمیخایم بفروشیم قصد ابجوه دیگه تشکر خسته نباشید

@حسین-د2ك2ف 26 күн бұрын

سلام ، برا 5 کیلو جو چقدر باید مخمر نان استفاده بشه ؟

@Amir-bv6tl 3 ай бұрын

استا به همین روش انجام دادم یک هفته شده شفاف نشده هنوز رنگش خاکی هست اگه میشه جواب بدین ممنونم ❤

@AlirezaMahmoodi-l3n Ай бұрын

برادر سلام. فکر کنم اگر خردکن رو برخلاف عقربه ساعت بچرخند. بهتر باشه

@MHS-kv6gv Ай бұрын

خیلی باحالی 😅😅

@MahmodDolati-nu2bi 3 ай бұрын

دمت گرم با حوصله و دقت صبرت ممنونیم

@osyanosyangar 3 ай бұрын

درود آیدین خان... سپاس از توضیحات و فیلمهای قشنگت❤ اگر میشه دستور ساخت عرق مالیبو رو هم توضیح بدید❤ میگن تو ترکیه بهترین نوع عرق هست😮 مالیبو نخورده نمیریم🙏🙏🙏 متشکرم❤🙏