آلبالو پلو با گوشت قلقلی با نواب ابراهیمی - Albalou polo , rice with sour cherry and meatballs

Рет қаралды 36,831

Күн бұрын

#نواب_ابراهیمی #رنگوببین
مرحله اول و برای درست کردن آلبالو‌پلو شما باید مثل من هسته‌هارو جدا کنید.
شما میتونید این کارو با چاپ‌استیک یا یک نِی مثل من و با آرامش انجام بدید.
برای ۴ نفر:
۴ لیوان آلبالو
بعد از اینکه هسته‌هارو جدا کردید حدود ۳-۴ قاشق غذاخوری شکر و کمی نمک رو اضافه کنید و روی حرارت ملایم با کمی روغن اونهارو حرارت بدید. (حدود ۱۵ دقیقه)
.
به صورت همزمان ۲۰۰ گرم گوشت چرخ‌کرده رو با موارد زیر مزه‌دار کنید، ورز بدید و مثل من توپ قلقلی درست کنید.
یک عدد پیاز با رنده ریز (مثل من آب پیاز رو بگیرید)
نمک
فلفل‌سیاه: نصف قاشق غذاخوری
پودر سیر: ۱ قاشق غذاخوری
فلفل‌تند(اختیاری): نوک قاشق غذاخوری
.
حالا اونهارو کامل سرخ کنید و به آلبالویی که ۱۵ دقیقه حرارت دیده اضافه کنید، کمی زعفرون بزنید و ۱ دقیقه بعد خاموش کنید.
برنج رو بجوشونید، آبکش کنید و بعد از گذاشتن ته‌دیگ لایه لایه از برنج و سس آلبالو بریزید، زعفرون بزنید و بزارید تا دم بکشه.
حرارت خیلی خیلی کم باشه تا ته‌دیگ نسوزه.
نوش جونتون

Пікірлер: 133

@nahidsharif4792 3 ай бұрын

با اینکه بلدم ولی میشینم ویدئوهای شما رو می بینم ، از بس بی ادعا و کار درست هستید.❤❤❤

@mehrnazgorjizadeh6967 3 ай бұрын

ماعطرش رو نمیبینیم ولی حسش میکنیم☺️☺️ عجب چیزی شده ،آفرین به شما ودستپخت محشرتون‌

@مریمزمانی-ص5ر 3 ай бұрын

مواد درجه یک در ظروف درجه یک با اخلاق درجه یک چه شود ! رنگشو ببین!

@KambizEslahi-hz8uk 3 ай бұрын

. ............. . آسمان. . ............ . . سازمان ملل ها. + . عکاس ها. + . فیلم ها. + . نویسنده ها. + ؟ + . داستان ها ی. + . درمان ها. + ؟ + . برای. + . همه. + ؟ + . چرا. ؟ . مثلا. . . جنگ ها. ______. . بمب ها. ____ . مرگ ها. ______. وغیره. ؟ . . چرا. ؟ . مثلا. . . شاه. ______. خمینی. _____ . خامنه علی. _______. وغیره. ؟ . . اصلا حی ها ی. + . بسیار. + ؟ +

@mehrimehraban8907 3 ай бұрын

اصل آلبالوپلو با مربا وشربت آلبالوست...وگوشت گوسفندی بشگل قلیه تفت داده شده.. گوشت چرخکرده قلقلی ومرغ پخته وتفت داده شده

@iranghobadian6145 2 ай бұрын

البالو ترشه وبا چند قاشق شکر شیرین نمیشه ترشی البالو توی پلو ازا ر دهنده است

@ElaheSabershiran 3 ай бұрын

اینو‌میشه با مرغ هم درست کرد؟😢

@lgh1344 3 ай бұрын

صددرصد

@nasrin.gls88 Ай бұрын

عطر رو نمیشه دید باید بویید.میگین عطرشو باید می دیدید!!

@hamis3093 3 ай бұрын

اقا نواب البالو پلو با شیوه من را باید یاد بگیری این مدل شبیه لوبیا پلو میشه

@bardyamiraki3334 3 ай бұрын

نواب در پشته صحنه : یه دیقه دوبین بزار زمین هسته هارو در بیارید یه دیقه دیگه بزار کوفته هارو قل بدیم 😂😂 اگه خودت قل دادی که

@aria_b_7 3 ай бұрын

نواب جون خبر خوش پدر شوهر زینب هم کتلت شد🤣🤣🤣🤣 برنامه بعدی یه کتلت مون نشه؟؟😜😂😂😂😂

@MahmonirShishehgar-tb2ds 2 ай бұрын

خیلی عالی بود ای کاش اندازه ها را میگفتید

@Zahrabigdelii 3 ай бұрын

چه مزه ایه؟ نواب علیه السلام

@matinsfv 3 ай бұрын

بهترین غذای دنیاست

@violetgaribyan-jg9ll 18 күн бұрын

Looks yummy👨🏼‍🍳🥦🌶️

@BabakF-s3u 2 ай бұрын

نواب قابلمه هاتو از کجا خریدی

@fatimash1579 3 ай бұрын

استاد خسته نباشید یک مارک خوب قابلمه استیل ومارک تابه خودتان چدنه یا خیر لطفا مارک خوب معرفی کنید

@Hanieh.kitchen 3 ай бұрын

👏👌

@nasha8026 3 ай бұрын

ما آلبالو رو موقع دم کردن لابلای برنج نمیریزیم چون رنگش تیره میشه. موقع کشیدن برنج تو دیس،مربارو گرم میکنیم و لابلای برنج مپاشیم

@Noshagharib7382 3 ай бұрын

آفرین دقیقا مام برنج رو ساده دم میندازیم و مواد پلو رو زمان سرو مخلوط میکنیم و فوق العاده میشه

@maryam-kf7jk 3 ай бұрын

شکر کم ریختی شیرین نمیشه

@fatemehhasani9691 3 ай бұрын

چقدر باید شکر ریخت و چقدر آلبالو ؟

@pirnia28 Ай бұрын

You are the best....❤

@Pouri1352 3 ай бұрын

چه عالی و خوش آب و رنگه😍👏🏻👏🏻

@Hanieh.kitchen 3 ай бұрын

طعم نوستالژی😍😍😍 عالی بود👏🍀

@mohammadhosseini-nejad4403 3 ай бұрын

نمیشه شکر نزد بهش؟ طعم شیرین برای غدای اصلی به نظرم خیلی جالب نیست

@greensofa3234 Ай бұрын

looks good bro

@mehrimehraban8907 3 ай бұрын

سلام آقای نواب بجای قلقلی ازتکه های مرغ پخته وتفت داده شده هم استفاده میشه پلوی شمادم نکشیده چرادمی نمیذاریدتااب وبخاربرنج راجذب وازکته شدن پلوجلوگیری کنه... البالوراباقلقلی تفت دادید عطروبوی البالوتغییر میکنه روش شما نوعی نوآوری وخلاقیت درآشپزی بود

@nahidsharif4792 3 ай бұрын

شما فوق العاده ای❤❤❤❤

@fatimajowkari 3 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/noGchXifjNd3mK8si=BvEnKN15CSGr1qCG

@shivadarjani6990 3 ай бұрын

واقعا هم ای وای....🫣🥹😋❤️ و منی که منتظرم تابستون برم ایران درستش کنم و طعم بهشت رو بچشم! چون اینجا به آلبالو دسترسی ندارم!🥹

@mahlahosseini379 3 ай бұрын

من دیدم بعضی هل هم بهش میزنن، بدم نمیشه

@mashhadim491 3 ай бұрын

دارچینم روش بریزی عالی میشه سردیه غذا هم گرفته میشه

@parastooparastoei8835 3 ай бұрын

وقتی اون که شبیه میخ بود احساس کردم آلبالو دردش گرفت😢

@roroya5079 3 ай бұрын

به به👍🏽😍

@NasrinNouri-w9q 3 ай бұрын

آشپزی خودم درست مثل شماست منم موقع پخت غذا برای مهمان بازهم ویدئو شمارانگاه میکنم

@Hanieh.kitchen 3 ай бұрын

😍👌👌

@muamahshad 3 ай бұрын

عالی بود بلد نبودم و تا حالا درست نکردم میرم تو کارش😍

@maryamabbaszadeh2449 3 ай бұрын

اخ دل منو نسثزون اینجا تو هلند البالو نیست😅

@MZ07X9W39 Ай бұрын

EEKBEEREE E KACHAL

@nargesraastgoo-fk5cd 3 ай бұрын

منی که فقط زوم شدم رو اون تیشرت سفید ک قرمز شد 😢😢😢

@aramrasoli-po5yw 3 ай бұрын

عالیه🫠

@BehnazSavabi 2 ай бұрын

نمیری

@خورشیدمظاهری 3 ай бұрын

آلبالو پلو با مرغ رو هم توضیح بدید .

@zahrasamadi1432 3 ай бұрын

اگه دسترسی به آلبالو نبود از گیلاس میشه استفاده کرد؟

@nasha8026 3 ай бұрын

نه اصلا خوشمزه نمیشه

@leilamolavi6780 3 ай бұрын

وای البالو پلو مال رستوران هانی🤦‍♀️🤦‍♀️

@ZohreMostaghel 3 ай бұрын

سلام وخدا قوت ممنون از شما من فقط آشپزی شما را میبینم ...خیلی دوس دارم آشپزی شما را بازم ممنون 🙏🙏🪴🌺

@vidakharazm5850 3 ай бұрын

وای خانواده کی عاشقشیم. شما هم درجه یک درست کردین

@ElhamGhasemi-p3m 3 ай бұрын

هیچکی نواب نمیشه

@manyhmay9342 3 ай бұрын

خوشمزه ترین غذا دنیا که مامانم سالی ۵ ۶ بار کلا درس میکنه😢

@mahnazmj8468 3 ай бұрын

من تا حالا نخوردم حتما درستش میکنم 👌😍😍🤌

@nikanavai3736 3 ай бұрын

ما در تهران همینطوری درست میکنیم گرامی شما بسیار هنرمند و مهربلن هستید موفق باشید ❤

@zhra6438 3 ай бұрын

💋🍒من فردا ناهار درست میکنمم حتمااا ممنون بابت اموزش نواب عزیز

@rofiyabadiei2869 3 ай бұрын

با تکه های کوچیک مرغ هم میشه درست کرد؟

@nargesghasemi-wc5zk 3 ай бұрын

و باز هم اشپزی اسان با نواب

@aghdassvaez6073 3 ай бұрын

جناب نواب اگه توی آلبالو و گوشت قلقلی که با هم مخلوط کردین زعفرون نریزین و فقط آخر سر روی پلو زعفرون بدین خیلی رنگ ارغوانیش بیشتر میشه و بسیار خوشرنگ تر میشه

@fatimajowkari 3 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/noGchXifjNd3mK8si=BvEnKN15CSGr1qCG

@hamis3093 3 ай бұрын

با سینه مرغ قشنگ تر میشه

@hamis3093 3 ай бұрын

با خلال دندان بهتره

@cookwithme655 3 ай бұрын

به‌به😋🍒🍒

@rofiyabadiei2869 3 ай бұрын

با برنج کته هم میشه درست کرد؟

@nasha8026 3 ай бұрын

بله موقعی که میخواین پلو رو توی دیس بکشین مربای داغ شده رو لابلای پلو بپاشید اینجوری خوشرنگتر هم میشه

@dadvarsheyda 3 ай бұрын

شهید شدیم😢

@RanaBarzan-tq4gz 3 ай бұрын

وای چقدر به درست کردنش احتیاج داشتم🫠

@BonAppetitbyElham 3 ай бұрын

واقعا عالی و خوشرنگ شد 👌 نوشجان❤❤❤❤

@JilaKhastoo-jd4lp 3 ай бұрын

همیشه با مرغ درست کردم،ولی حتما این دفعه طبق این دستور با گوشت قلقلی درست می کنم.

@fatimajowkari 3 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/noGchXifjNd3mK8si=BvEnKN15CSGr1qCG

@Hanieh.kitchen 3 ай бұрын

😍😍👌

@MahbubeAlikhani 3 ай бұрын

تو فکر میکنی البابو را چقدر شیرین کرد

@farahtahiirjaan 3 ай бұрын

سلام همزبان 😊 تا حالا امتحان نکردم خوشمزه معلوم می شه 👍 چقدر زحمت داره اين شکم 😅 نوش جانتان 😊

@BonAppetitbyElham 3 ай бұрын

😂👌

@Leyla-k4m6f 3 ай бұрын

عالی بود دستمریزاد من تا حالا نخوردم 😅

@helenasatourian626 3 ай бұрын

برای پخت آلبالو پلوشیوه بسیار راحت، خوشمزه و دلچسبی را به کاربردین،مرسی

@fatimajowkari 3 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/noGchXifjNd3mK8si=nj5cnucXUdBsKB_G

@milad9store 3 ай бұрын

عصله لامصب 😂😍

@fastcookk 3 ай бұрын

خیلی عالی ممنون❤❤❤❤

@s.h115 3 ай бұрын

❤ God bless you

@cookwithme655 3 ай бұрын

So yummy and delicious❤

@pegahjafarizadeh2687 3 ай бұрын

با این میزان شکر شیرین میشه یا ملس؟

@SadafVarasteh-oj6oc 3 ай бұрын

بعد میگن لاغر شو عالیه خوووب😊

@fatimajowkari 3 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/noGchXifjNd3mK8si=nj5cnucXUdBsKB_G

@زهرافرجی-ز9ص 3 ай бұрын

سلام احسنت عالی موفق باشید

@nastarandadkhah9686 3 ай бұрын

وااااقعاً به‌به 🥲👏🏻🤌🏻❤🍒

@masoumehvalimehr7330 3 ай бұрын

خدااااای مننن🫠🫠🫠🫠

@SEDIGHEHJAFARNEJAD 3 ай бұрын

سلام واقعا عالی شده خوشمزه ودلربا مرسی ❤❤❤❤🎉🎉🎉

@fatimajowkari 3 ай бұрын

kzbin.info/www/bejne/noGchXifjNd3mK8si=nj5cnucXUdBsKB_G

@پریتبار 3 ай бұрын

Very good 👍

@mehrimehraban8907 3 ай бұрын

بهرحال دستتون دردنکنه... دستتون طلا

@shervinaalikhani706 3 ай бұрын

delicious

@aramesh6468 3 ай бұрын

یعنی من که عاشقشم 🤩🤩👌👌

@momwomen6402 2 ай бұрын

Delicious 😋

@مبارکهپورخلیلی-ز5ت 3 ай бұрын

😍🥰

@mahtabghasemi1980 3 ай бұрын

Yummy 😋

@farnaznz8557 3 ай бұрын

وای که دهنم آب افتاد😋😋😋😋

@SaraAmirGhofran 3 ай бұрын

خیلی خوبه 🥲

@maryamsanaee5836 3 ай бұрын

Very good ❤

@Rosachef-pp4ey 3 ай бұрын

وااااای عالیه،ضعف کردم یعنی😍

@farnazkhamoodchi367 3 ай бұрын

محشر نواب دستت درد نکنه

@fakhirohparwar7752 3 ай бұрын

وای چی شد😋

@زهرافرجی-ز9ص 3 ай бұрын

👌👌👌

@FatemehSolgi-e3z 2 ай бұрын

بسیارعالی❤❤❤

@MasoumehSafadar 3 ай бұрын

شما بی نظیری پسرم

@FaridehMohammadi-y4b 2 ай бұрын

عاااااالی

@mahtabrangrazian5082 3 ай бұрын

به به چه رنگی عالییییییه👏👏👏👏

@corpse8879 2 ай бұрын

بسیار عالی ❤❤

@fakhirohparwar7752 3 ай бұрын

چشم درست می کنم

@saghitaherkhani4819 3 ай бұрын

چه جذاب شده

@fatimasmith4821 3 ай бұрын

سلام آقا نواب جزئيات بيشتر مثلاً چند دقيقه پخت آلبالو و يا سايز قل قلي ها 🍃❤️🍃

@Hanieh.kitchen 3 ай бұрын

👏😋

@lilighamar5122 3 ай бұрын

نواب عشق منی .تو قلب ایرانی ❤

@TaraGoli-kl5zq 3 ай бұрын

عالی ❤

@zahraebrahimzadeh2984 3 ай бұрын

😍👌😋

@NGhahremani-e8m 3 ай бұрын

عالی بود

@shahnazkhaledian4702 3 ай бұрын

خیلی جذاب شد

@Hanieh.kitchen 3 ай бұрын

😋👌

@admin_new1313 3 ай бұрын

فوق العاده❤