Ne jetez plus les épluchures d'asperges! Voici comment les utiliser pour en faire une recette simple

[@philippep561]

Enfin, la vraie recette de la soupe/velouté d asperges : je vois tant de recettes bidons ou l on utilise les asperges entières au lieu de les manger ……( et après on entend que la vie est chère….) bravo

[@tealimeteatime1244]

Ma maman utilisait l'eau de cuisson des asperges pour faire cuire les épluchures destinées à la soupe. Je n'avais pas pensé à faire rissoler les épluchures, c'est une autre technique merci 😉

[@nohaazzi3143]

J'ai beaucoup aimé cette géniale recette

[@LaetiLaeti64]

Super rien ne se perd tout se recycle ! Merci !

[@HarmonieCuisine]

Exactement 😊

[@lolitamolitor1609]

le jus des asperge, je l'ajoute au velouté, ça lui donne plus de goût. les oeufs cuiront à l'eau

[@sly_6757]

Très contente d'avoir pu recycler les pelures de cette façon. Bravo et merci pour cette excellente recette testée et validée.

[@HarmonieCuisine]

Génial merci pour votre retour 😊

[@carol2175]

Merci Julien, J'ai réalisé cette recette en ajoutant un cub de légumes dans l'eau de cuisson manière de corser un peu. Recette anti- gaspi délicieuse ! Je vous ai découvert récemment et donc abonnée à votre chaîne depuis peu. Je parcours petit à petit vos différentes vidéos. Bravo ! J'apprécie votre façon de commenter, claire et efficace. Bonne continuation !

[@HarmonieCuisine]

Merci beaucoup pour votre commentaire, je suis ravi que mes recettes vous plaisent :)

[@信一山口]

Je suis japonais Je trouve que cette façon est magnifique

[@信一山口]

Moi , je jette jamais la peau d’asperges Bien sûr avant d’éplucher je lave bien surface Je comprends pas pourquoi on jette la peau?

[@isamo8043]

Je viens de les mettre sur le compost ! Je vais aller les rechercher !

[@HarmonieCuisine]

Ah oui il faut vite aller les récupérer 😂

[@bernadettecardinal3964]

😂👍🤣 😉

[@Léonidas-1-er]

Très bonne idée ,merci..👍🏼❤

[@HarmonieCuisine]

Merci à vous 😊

[@ruth9678]

😮😮😮

[@Macabre_007]

😂 t'as appris la cuisine en tôle ou en afrique toi 😂