НЕ ПАРЬТЕСЬ И НЕ БОЙТЕСЬ! “Пароматик” - крышка с клапанами, которая консервирует за вас!

Система “Пароматик” - это настоящий круиз-контроль для вашей консервации, наша маленькая революция в безопасности и комфорта автоклавирования.
“Пароматик” - это улучшенная крышка для автоклавов “Домашний Стандарт”.
Теперь на крышке 4 клапана:
1 - КОД (клапан ограничения давления)
2 - Дышащий клапан
3 - СК (сигнальный клапан)
4 - Предохранительный (аварийный) клапан
Зачем нужен этот автоклав с 4 клапанами?
КОД - самый важный элемент. Он сам стравливает давление, поддерживая его на нужном уровне, сохраняя постоянную температуру ~120С и атмосферу насыщенного пара внутри. То есть больше никаких проблем с контролем закрытия клапана и регулировкой давления с температурой!
КОД также служит первой ступенью защиты, т.к. не даёт давлению подняться выше допустимого.
СК - сигнальный клапан, который наглядно показывает, есть ли в автоклаве избыточное давление. Если поднят - значит внутри автоклава всё ещё есть избыточное давление. Упал - всё, давления нет, автоклав безопасен.
Также СК служит второй ступенью защиты, обеспечивая сброс давления при 1,3-1,4 атм.
Дышащий клапан остался на своём месте, но теперь выглядит слегка по-другому - он более эргономичный, его легче снимать и промывать.
Предохранительный клапан также никуда не делся, но он больше не громоздкий, а компактный и удобный. Стравливает давление при 1,5-1,8 атм. Является третьей ступенью защиты автоклава.
Таким образом, Домашний Стандарт с 4 клапанами на крышке заменит вам пульт управления автоклавом, сделав его работу отчасти автоматической. Этот автоклав действительно может готовить консервы практически без вашего надзора!
Трёхступенчатая защита исключает вероятность образования в автоклаве избыточного давления. Автоклавы “Домашнего Стандарта” полностью безопасны!
Интернет-магазин “Домашнего Стандарта”: clck.ru/35xgNx
Здесь всегда можно узнать стоимость автоклавов, зажимов для СКО и других изделий, а также посмотреть отзывы и проконсультироваться со специалистом.
Наши товары на Wildberries: www.wildberrie...
Наши товары на OZON: www.ozon.ru/se...
Обзор электроавтоклава “Домашний Стандарт”: • ЭЛЕКТРИЧЕСКИЙ АВТОКЛАВ...
Обзор автоклава “Домашний Стандарт”:
• Производитель автоклав...
Обзор пульта управления автоклавом: • Презентация ЭБУ
Новая крышка “Пароматик” для автоклава: • НЕ ПАРЬТЕСЬ И НЕ БОЙТЕ...
Разбираем консервирование в автоклаве и рецепты для автоклава:
Официальная группа Домашнего Стандарта ВКонтакте: dom_sta...
Официальная группа Домашнего Стандарта в Одноклассниках: ok.ru/domstandart
Телеграм-канал Домашнего Стандарта: t.me/dom_standart
Подписывайтесь на канал и оставайтесь с нами! Мы регулярно рассказываем, что и как готовить в автоклаве!
#домашнийстандарт #автоклавдомашнийстандарт #автоклав #паровойавтоклав #автоклавнапару #пароматик #автоклавпароматик #крышкадляавтоклава #лучшийавтоклав2023 #4клапана #крышка4клапана

[@ТатьянаКудряшова-ф9б]

УРААААА! МОЖНО ЗАКАЗАТЬ КРЫШКУ???

[@dom-standart]

Здравствуйте! Конечно! Крышку с системой «Пароматик» можно приобрести отдельно. Она отлично подходит ко всем нашим автоклавам из нержавеющей стали 😊Узнать ее стоимость и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@КомароваТомара]

​@@dom-standart Как можно заказать крышку

[@dom-standart]

Заказать новую крышку с системой «Пароматик» можно на сайте Домашнего Стандарта: clck.ru/35xtm7 😊

[@Евгеньевна-е2м]

А если на 100 °рецепт??

[@ЛедиДи-ш8ц]

Наверное стоило того, чтобы дотянуть приобретение автоклава от Домашнего Стандарта до этого времени, но, для меня этот аппарат сродни гиперболоиду инженера Гарина. Разработчикам как всегда Респект и Уважуха,а мне этот аппарат, и к нему, молодого человека,что так шустро показывает и рассказывает.

[@БасикиАнютик]

Ой!!А ещё хотела сказать про Ваши симпотные крышки твист оф!! Это ваще улёт!! Ничегошеньки не вытекает, ну практически! Во всяком случае по сравнению с обычными твист оф с рисунком наверху( ягодки- цветочки).Я в восторге!

[@БасикиАнютик]

Люди дорогие! Я купила пароматик.Сама.Без рекомендаций! Без опыта работы с автоклавом! Блииин это ТТТ- НЕ СНОАЗИТЬ!!! ЭТО СУПЕР ПЕРЕПУПЕР!!!!!ГОРШОЧЕК- ВАРИ!! Рекомендую всем!!!! Купите и Вы не пожалеете!Удачных всем консервов!

[@ЕкатеринаМальцева-е7у]

Все, кто думает брать или не брать, однозначно берите!!!! Такая выручалка!! Дышащий клапан сама регулирует. Готовила тушенку, клапан закрылся на 85 градусах, крышка воздух сама стравила))

[@annm7190]

Они в других видео говорят что такая температура не правильная закрытия клапана, должно быть от 96

[@ЕкатеринаМальцева-е7у]

@@annm7190 все верно, клапан должен закрываться где-то на 98-100 градусах, но это не всегда получается, поэтому мы крышку и купили, чтобы решить эту проблему. С крышкой без разницы, на скольких градусах закрывается клапан, она автоматически воздух стравливает и до нужной температуры доводит.

[@ЗемфираСалихова-я2х]

Хочется верить в рассказанное😊. На днях придёт заказ - Личный повар с новой крышкой, потом напишу реальный отзыв😉

[@АндрейБатлук-и5е]

Пришлите видео

[@alifeya5828]

Как у Вас успехи?

[@KateShecK]

У меня всё получилось,очень боялась первый запуск.Тушенка 🔥

[@energionmuzik]

Классная штука, самое то, чтобы разыграть среди подписчиков канала к Новому Году )))

[@АндрейБатлук-и5е]

Хотелось бы посмотреть видео с реальной работой системы при нагреве и во время варки. Смогу ли я уйти спокойно в ванну, или буду слушать постоянно свист вылетающего пара?

[@ПолинаПалько]

)))) Нет, никакой ванны.))). И свист и прочее. Температура не поднялась до нужной.

[@dom-standart]

Здравствуйте, расскажите, пожалуйста, о вашей проблеме поподробнее. Постараемся помочь решить ее!

[@ПолинаПалько]

@@dom-standart Уже расказала. Вам в стихах? Повторюсь: Не даёт подняться температуре до 120 градусов. Крутится клапан, выпускает пар. 117 градусов с до конца выкрученным барашком. Побоялась, что выкипит вся вода. Давление да, держится, 1,2. Ждала больше часа. Бедное мясо уже, очевидно, в мыло уже превратилось. Выключила, поставлю сейчас старую крышку и запущу снова. Купить клапан для мяса не могу. Его нет в продаже. Только для 215 градусов есть. Крышка на выброс.

[@dom-standart]

@@ПолинаПалько Здравствуйте. Судя по описанному, можем предположить, что не хватает мощности плиты (либо мощности конкретной конфорки). Свяжитесь, пожалуйста, с нашей сервисной службой по телефону горячей линии [phone], они с таким уже работали и обязательно подскажут, что сделать!

[@ИринаПриход]

Вы ещё подумайте о замене термометра в вашем автоклаве - длинный, стеклянный, травмоопасный, уже никуда не годится. 👆

[@dom-standart]

Здравствуйте! Мы используем стеклянный спиртовой термометр, так как такой термометр способен точно измерять температуру, у него простая технология, риски по его нестабильности - минимальны, а в приобретении он доступный. И поскольку он спиртовой, то он ещё и безопасен в использовании.

[@Ruslan.K]

Просто слов нет, молодцы. А отдельно клапан можно будет приобрести?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Да, вы можете приобрести клапаны ограничения давления на 115 и 120 градусов отдельно на нашем сайте clck.ru/36oknn или по номеру телефона: 8-800-551-20-24

[@samsusami]

А отдельно центральный клапан, точнее клапана на 115 и 120 градусов можно приобрести?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Клапаны ограничения давления на 115 градусов и 120 градусов можно приобрести отдельно на нашем сайте clck.ru/36oknn

[@samsusami]

@@dom-standart, спасибо за ответ! Но, я так понимаю, этот клапан на обычную крышку не "встанет"? Отсюда вопрос: заглушка на кламп с таким клапаном будет в продаже? Или как поставить КОД на старую крышку?

[@dom-standart]

По данному вопросу лучше всего обратиться по телефону горячей бесплатной линии [phone], наш менеджер вас подробно проконсультирует 🙂

[@samsusami]

Хорошо, спасибо!

[@МаринаПузанова-т9ц]

Скажите пожалуйста а кдапан для 115градусав идёт в комплекте с крышкой или заказывать отдельно?

[@dom-standart]

Здравствуйте. Клапан можно приобрести отдельно. Позвоните нам по номеру горячей линии [phone] или оставьте сообщение vk.me/dom_standart

[@marinakalinina3206]

А с крышкой до 120 градусов можно будет готовить рыбу например? Она будет контролировать температу 115 градусов?

[@dom-standart]

@@marinakalinina3206 Здравствуйте! КОД (пирамидальный клапан) ограничивает давление, соответствующее температуре ~120 градусов, так что для режима 115 контролировать температуру придётся вручную. Можно либо адаптировать режим под 120 градусов (обычно для рыбы это 120 градусов\50-60 минут), либо приобрести клапан ограничения давления на 115 градусов, чтобы автоматизировать процесс. Или вообще использовать пульт управления автоклавом - тогда стерилизация будет происходить при любом режиме, не требуя вашего контроля)

[@marinakalinina3206]

@@dom-standart спасибо, у меня есть блок управления, так что могу спокойно готовить рыбу с этим клапаном.

[@ЕленаКисленко-ъ6к]

Здравствуйте. У меня электрический автоклав с крышкой старого образца. Сейчас ожидаю доставку крышки пароматик . Подскажите, с новой крышкой нужно так же 4 литра воды заливать для приготовления консерв?

[@ЕленаКисленко-ъ6к]

И самый важный вопрос: перед первым использованием нужно что-то откручивать- прикручивать ?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Вместе с крышкой Пароматик будет идти инструкция по эксплуатации. Для электрического автоклава нужно будет залить 6 литров воды. Ничего дополнительно не нужно откручивать или прикручивать 😊

[@ДядяЖеня-з4л]

Купить крышку можно отдельно?! У меня ваш автоклав 24л. Покупал месяц назад.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Да, крышку с системой «Пароматик» можно приобрести отдельно. Крышка отлично подойдет к нашей классической модели автоклава 😊Узнать ее стоимость и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ЕЛЕНА-л8ю8з]

Добрый день! Я купила автоклав домашний стандарт, сделала первый раз тушенку. Было заложено 15 банок по 05.и воды я налила 2 л(как написано в инструкции,) а если у меня меньшее количество банок, допустим4-5воды столько же наливать? Большое спасибо.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Независимо от количества банок воды всегда нужно заливать 2 литра.

[@Dmitriy_Demin_77]

Подскажите пожалуйста. У меня газовый автоклав до 20 года выпуска, у него есть вау-фиксаторы и крышка с двумя отверстиями. Если я их спилю болгаркой, чтобы не мешали. Диаметр новой пароматик крышки мне подойдëт? Могу ли я еë заказывать?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Отпиливать ничего не нужно. Мы уже работаем над решением и в ближайшее время дадим вам ответ! Свяжитесь пожалуйста с нашими специалистами по телефону горячей линии [phone] или в личных сообщениях vk.me/dom_standart

[@ДмитрийНиколаевич-у1ж]

Добрый день. У меня автоклав без тены, использую газ. Приготовление на пару боле менее получается, а вот с реторт пакетами проблема. Пробовал, ставил на минимальный нагрев, но по итогу все швы разошлись. Скажите, новая крышка позволит готовить в реторт пакетах без контраля за давлением и температурой с контролем времени

[@ЕвгенийУшанов-ф7ю]

День добрый, я готовлю реторты с пароматиком и пока не один пакет не лопнул, а уж без крышки и подавно должно все получится. Вы точно хорошо весь водух из пакетов выгоняете? Чем меньше внутри воздуха, тем меньше раздувается пакет, а значит больше шансов, что пакеты не лопнут. Я вакууматор для этого дела купил, хотя многие руками выдавливают, но я все же больше машинке этой доверяю и вам советую ее приобрести, если ее нет. Вон у Домашнего стандарта на сайте есть, посмотрите.

[@dom-standart]

Здравствуйте. Вы всегда можете обратится на номер нашей горячей линии и проконсультироваться со специалистами [phone] или в личных сообщениях vk.me/dom_standart 😊

[@Дарья-у9я1т]

Круто! Я давно смотрю Ваш канал, мне очень хочется купить автоклав, но останавливаем меня одно. Мне нужен электрический, а он у Вас большого объёма. Подскажите в будущем будут автоклавы электрические меньшего объема, хотя бы 27 литров и электронный блок управления к ним. Мне и многим хозяйкам с маленькими семьями большие не подходят, готовим только для своих, небольшим количеством. Спасибо!!!!

[@dom-standart]

Здравствуйте! Автоклав «Электро» с системой «Пароматик» от Домашнего Стандарта имеет объем 24 л, его можно также использовать с нашим блоком управления для автоклава. Сделать заказ вы можете на нашем сайте clck.ru/35xu6o

[@ОльгаБаранова-в6ж]

А я одна и у меня стандарт на газу и мне норм готовить для себя (загружаю 10_15 _20 банок в зависимости от количества мяса или объема банок ) Если супы или каши то несколько видов разных на одном режиме . Могу супы , тушёнку и кашу на одну закладку поставить (все норм и не разу мысли небыло , чтоб там объем кастрюльки меньше был ) 😂 особенно хорошо идут каши с гречкой , горохом ( каша и суп) , суп рассольник . Аппарат выручает . То барашка в дар отдавали ( варила ребра в томате , тушёнка ) Грибной сезон удался ( грибочки с картошкой и курицей + грибы с курицей а_ля в сливочном соусе пробный вариант😂 ) Газовый брала , так как старшее поколение против электро приборов ( чтоб скандалов избежать ) Ну и бабулю уже тихо взгляд перестроила на эту кастрюльку и банки ( а то она не понимала , сути еды в прок ) но этот год уже одобряет что морозилку её незанимаю + были моменты что готовить некогда и она увидела как это удобно достать баночку или порцию замороженной еды ( рассольник и.т.д) Она сама стала борщ по позициям разливать и себе замораживать и потом радоваться что у нее есть еда и не надо варить ( а до скандал устраивала , что это баловство и вкус портится ) На следующий год летний сезон буду чаще автоклавчик доставать ( хочу ещё бабульку на каши подсадить 😂)

[@АннаСтецкая-м9б]

А можно ли отдельно крышку приобрести

[@dom-standart]

Здравствуйте! Да, крышку можно приобрести отдельно. Заказать новую крышку с системой «Пароматик» можно на сайте Домашнего Стандарта: clck.ru/35xtm7

[@ОльгаГришкова-ъ6ю]

Очень интересное решение. Всё рассказали понятно, но остался вопрос, цена этой крышки. У меня есть электроавтоклав с блоком управления, можно ли мне ставить такую крышку? С блоком работать удобно, но я все равно всегда жду, когда закроется дышащий клапан. А тут получается, что включил автоклав и можно не сидеть рядом с ним.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Да, крышка с системой «Пароматик» отлично подойдет к нашему электроавтоклаву. Заказать ее можно на сайте Домашнего Стандарта: clck.ru/35xtm7

[@ОльгаГришкова-ъ6ю]

@@dom-standart спасибо, вчера уже заказала.

[@ИринаСидоркова-м7г]

Сидеть все равно придется!!! Как вы узнаете, когда ваш автоклав вышел на необходимую температуру и начался собственно процесс стерилизации?! Ведь каждый продукт должен не только достичь определенной температуры, но и простерилизоваться строго определенное время, а как его тут задать заранее? Никак! То есть, надо дождаться достижения необходимой температуры, а потом уже можно понадеяться на эту крышку... Да еще и выключить надо аппарат после определенного времени, а крышка этого не сделает. Так что вещь в хозяйстве полезная, но не панацея!!!

[@НатальяГрищенкова-я7ж]

За "домашним стандартом"не угнаться,уже есть 2 автоклава,машинка для жестяных банок,пульт управления,теперь ещё крышку менять😂,на сайте не нашла,хотела прицениться.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Рады, что выбираете нашу продукцию! 🙂Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@НатальяСаркизова-д4с]

Здравствуйте, а что теперь можно и отдельно крышку купить с пароматиком ?Автоклав я покупала он у меня на газ плите работает,простой не электрический. И сколько стоит эта крышка ?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Да! Крышку с системой «Пароматик» можно приобрести отдельно. Она отлично подходит ко всем нашим автоклавам из нержавеющей стали 😊Узнать ее стоимость и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@Tatyana-Labutina]

Добрый вечер, подскажит как поменять клапан ограничнния давления?

[@dom-standart]

Здравствуйте. Вы всегда можете обратится к нашим специалистам по телефону горячей линии [phone] 😊

[@Юрьевна-ч8д]

Подходит ли эта крышка к автоклаву на газовой плите? Как в этом случае ей пользоваться?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Крышка Пароматик подходит для всех моделей наших автоклавов из нержавеющей стали выпущенных позднее 2020 года.

[@elisah9332]

​@@dom-standartмой газовый автоклав выпущен в июле 2020. Пароматик подойдет? В ретортах готовить можно? Без преддавления?

[@dom-standart]

@@elisah9332 Здравствуйте! Обратитесь пожалуйста к нашим специалистам по телефону горячей линии [phone] или в личных сообщениях vk.me/dom_standart

[@РаисаЗинина-ю9о]

Скажите,а в пароматике можно делать тушенка в пакетах, ведь пакеты должны быть в воде.как быть?спасибо

[@dom-standart]

Здравствуйте. Крышка Пароматик работает в двух режимах: и на воде, и на пару. Но для приготовления реторт пакетов на пару мы рекомендуем использовать вакууматор (предварительно выкачать весь воздух из пакетов). Для подробной консультации вы можете обратится по номеру горячей линии [phone] или в личных сообщениях vk.me/dom_standart

[@НадеждаКовалева-д3я]

не совсем поняла , если теперь градусник не нужен, то с какого момента идет отсчет времени приготовления? Ведь ни сразу же температура становится 120 градусов????

[@dom-standart]

Здравствуйте!☺Температуру всё так же определяем по термометру. Термометр в автоклаве остается прежней модели. Время приготовления отсчитываем как и прежде.

[@НадеждаКовалева-д3я]

@@dom-standart спасибо

[@РаяИванова-щ1ф]

Здравствуйте, хотелось бы увидеть рецепты, для личного повара,как кастрюлю пароварки. В банках понятно как, а без банок,тоже хотелось бы готовить.Щи, борщи, жаркое, и т. д. при какой температуре готовить, сколько времени. Все рецепты только для автоклава. Будем ждать рецепты. Спасибо.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Передадим ваш вопрос нашим технологам!

[@ТатьянаКудряшова-ф9б]

Скажите, что стоит такая крышка? У меня автоклав ДС на 24 литра, ни разу не пожалела о приобретении!!! ХОЧУ ЗАКАЗАТЬ КРЫШКУ НОВЕЙШИХ ТЕХНОЛОГИЙ ПАРОМАТИК!!!

[@dom-standart]

Здравствуйте! Крышка отлично подойдет к нашей классической модели автоклава 😊 Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@canadacanada3704]

Какое давление должно быть мах и мin при консервации 1.Рыба/ овощи 2. Тушёнка мясо

[@dom-standart]

Здравствуйте! При консервации нужно ориентироваться на температуру, а не на давление, так как оно может колебаться из-за множества факторов.

[@canadacanada3704]

@@dom-standart да, спасибо. Разобрался) мандраж был) но, мои дегустаторы сказали вкусно) получилась форель

[@Родинаслышит-в8л]

Из ролика не ясно: больше никаких термометров не надо??? А как контролировать температуру? А крышечка вещь!!! Молодцы!!! Если бы ещё и скидочку к Новому году, а?!! Всё-таки 5300 сходу найти сложновато...

[@dom-standart]

Здравствуйте!☺Температуру всё так же определяем по термометру. Термометр в автоклаве остается прежней модели. КОД не даёт температуре подняться свыше 120 градусов. Если нужна меньшая температура, то она контролируется через понижение мощности нагрева, как и раньше.

[@Родинаслышит-в8л]

@@dom-standart Спасибо!

[@severgrizli1879]

Или купить КОД для 115С.

[@НадяРевунова]

Так что за температурой следить не надо? Если так это хорошо.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Система "Пароматик" гарантированно выпускает воздух, оставляя насыщенный пар, и не даёт температуре подняться выше 120 градусов. Если вы планируете готовить при температурах ниже 120 градусов, и при этом в планы не входит постоянно регулировать нагрев, то здесь вам все же понадобится блок управления.

[@Kostankin123]

Здравствуйте! А крышку эту отдельно приобрести возможно?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Заказать новую крышку с системой «Пароматик» можно уже на сайте Домашнего Стандарта: clck.ru/35xtm7

[@МихаилМилов-ю1ы]

Здравствуйте. Подскажите пожалуйста сколько стоит отдельно такая крышка?

[@dom-standart]

Здравствуйте! 😊Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ИванКошурников-с4ч]

Здравствуйте, можете сказать стоимость крышки? И возможно её сейчас заказать?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать ее стоимость и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ТатьянаЮжакова-х1н]

Купила недавно Личный повар, пользуюсь, но эта крышка меня заинтересовала. Какая стоимость? .

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ОксанаМолчанова-ч7э]

А крышки отдельно продаются?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Новые крышки уже можно приобрести на нашем сайте clck.ru/35xu6o

[@ЛарисаШ-б3с]

Здравствуйте! Эта крышка подходит для автоклава Народный?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Крышка с системой «Пароматик» подходит только автоклавам из нержавеющей стали.

[@ЗояЛиситченко]

У меня есть автоклав домашний стандарт, я могу купить крышку к моему автоклаву? Цена?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какая у вас модель автоклава? Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@Darina1672]

Очень интересно. Можно приобрести крышку? Автоклава уже два, думаю достаточно.

[@dom-standart]

Здравствуйте! 😊Крышку с системой «Пароматик» можно приобрести отдельно. Если ваши два автоклава из нержавеющей стали, то такая крышка отлично подойдет. Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@АлексейБелоусов-г5ф]

​@@dom-standartА у кого уже две крышки 😂 стандартная и с клампом. Чтоб не покупать третью крышку можно ли приобрести КОД отдельно установленный в кламповую заглушку на 1.5 дюйма?

[@dom-standart]

@@АлексейБелоусов-г5ф Здравствуйте. Позвоните нам по номеру горячей линии [phone] или оставьте сообщение vk.me/dom_standart

[@ГалинаХанаева-я3э]

Здравствуйте,что делать если у меня постоянно поднят клапан ?

[@dom-standart]

Здравствуйте! "Постоянно поднят" - в смысле, что не опускается при остывании автоклава? Необходимо снять его с крышки и промыть с обезжиривающим средством. Если ситуация не изменится - обратитесь в службу помощи клиентам по номеру горячей линии [phone] или в личных сообщениях vk.me/dom_standart

[@ГалинаХанаева-я3э]

@@dom-standart спасибо большое за ответ

[@ЛюдмилаКосых-п5щ]

А МОЖНО ЛИ ПРИОБРЕСТИ ОДНУ КРЫЖКУ И ЦЕНА ЭТОЙ КРЫЖКИ ?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Заказать новую крышку с системой «Пароматик» можно уже на сайте Домашнего Стандарта: clck.ru/35xtm7

[@ВладСветов-ъ6б]

Может хоть вы мне подскажите, можно в духовке делать или нет? Хочу просто в банки мясо, накрутить эти крышки, закрутить и убрать в ЭЛЕКТРО духовку где КОНТРОЛИРУЕМАЯ температура, скажем, 115 градусов а снизу поддон с водой почему нельзя?!

[@dom-standart]

Здравствуйте. Вы можете просто приготовить мясо в духовке, и хранить его в холодильнике несколько дней. Если Вы хотите тушенку для длительного хранения в духовке, то к сожалению не получится. Готовить консервы в духовке опасно для жизни! В первую очередь опасность представляют бактерии ботулизма.Они выделяют смертельный ботулотоксин. Процесс разрушения спор этих бактерий составляет 24 минуты при температуре 120°С. Проблема в том, что в духовке банки с продуктами будет нагревать воздух. Воздух обладает низкой теплопроводностью: он передаёт тепло в 28 раз хуже воды! К тому же духовка не герметична, создать в ней высокое давление, чтобы вода не испарялась при температуре свыше 100 градусов, невозможно. Таким образом, банка с едой прогреется максимум до точки кипения жидкости, то есть до 100 градусов. Получается, что при приготовлении в духовке: Просто в кастрюле - при достижении 100С вода начнет кипеть и испаряться, через какое-то время получится сухое и нестерильное мясо. Хранить такое нельзя. В закатанной банке СКО - при температуре около 100С сорвет крышку, и такая консерва будет непригодна для дальнейшего хранения/использования. С крышкой твист-офф - при температуре в 100С вода будет выкипать из банки, и в итоге останется сухой и непригодный к употреблению остаток. Как вы понимаете, речи о герметичности не идёт, а значит не может быть речи и о стерилизации консервов! В духовке можно приготовить, например, “мясо в банке”, но это не консерва, и хранить его можно всего несколько дней, как обычное блюдо. Пример: курица в духовке запекается в среднем час при 200 градусах. Реакция Майяра начинается при 125 градусах, и если бы курица вся прогрелась до этой температуры, то мы на выходе получили бы угольки. Но запекается только корочка сверху, а внутри температура не превышает 100 градусов. Теперь представьте, что курица ещё и в толстой стеклянной банке - тогда она не нагреется и до 100 градусов!

[@ВладСветов-ъ6б]

@@dom-standart да, спасибо за ответ, я так и предполагал, что все эти товарищи готовящие в кастрюлях - просто не понимают, что делают ...

[@ВладСветов-ъ6б]

@@dom-standart получается, нужен автоклав, который можно накачивать, чтоб готовить в реторт.пакетах, чтоб готовить блюда в банках с крышками под закрутку и автоклав должен уметь работать паром, чтобы можно было 1 на 1 ставить банки с крышками резьбой (ведь заливать такие банки водой нельзя)...

[@ВладСветов-ъ6б]

@@dom-standart еще вопрос: а если готовить в ЖБ банках? В духовке...

[@dom-standart]

@@ВладСветов-ъ6б Здравствуйте. Для стабильной работы с реторт-пакетами можно использовать не противодавление, а вакууматор - откачивать им воздух из пакетов. Автоклав должен уметь работать на пару, это удобный современный метод. В автоклаве "Домашний Стандарт" Вы можете готовить все что угодно😊

[@ЛюдмилаГрибовская-ь1ш]

Здравствуйте. А сколько стоит такая крышка?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ГалинаЯновская-й7ь]

Электронный пульт также можно использовать???? Сколько стоит крышка?????

[@dom-standart]

Здравствуйте! Система "Пароматик" гарантированно выпускает воздух, оставляя насыщенный пар, и не даёт температуре подняться выше 120 градусов. Если вы планируете готовить при температурах ниже 120 градусов, и при этом в планы не входит постоянно регулировать нагрев, то ЭПУ вам всё ещё нужен. Стоимость крышки 5.300 руб.

[@Doctore911]

Где купить крышку? На сайте её нет!

[@dom-standart]

Здравствуйте! Крышка с системой «Пароматик» вышла в продажу 5 октября. Узнать ее стоимость и сделать заказ вы можете теперь на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@АлёнаВолкова-к4ц]

А как же ЭБУ, он ведь и за температурой и временем следит?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Система "Пароматик" гарантированно выпускает воздух, оставляя насыщенный пар, и не даёт температуре подняться выше 120 градусов. Если вы планируете готовить при температурах ниже 120 градусов, и при этом в планы не входит постоянно регулировать нагрев, то ЭПУ вам всё ещё нужен.

[@РаисаНаумова-ы8и]

А можно одну крышку заказать,автоклав классический пришёл месяц назад,кто ж знал что будет такое новшество

[@dom-standart]

Здравствуйте! Крышка отлично подойдет к нашей классической модели автоклава 😊 Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@androssovsi]

Теперь автоклав работает как СКОРОВАРКА?

[@dom-standart]

Здравствуйте. Поздравляем Вас с наступившим 2024 годом 🌲✨🎇 Автоклав "Личный Повар" можно использовать как скороварку. За счет того, что у него небольшой литраж и высота. В инструкции к Автоклаву прилагается подробное описание, а так же идет дополнительная книга с рецептами именно для режима скороварки 😊 Для подробной консультации Вы всегда можете обратиться по телефону горячей линии [phone]

[@ОльгаКоновалова-ч3к]

Здравствуйте. Цена крышки?

[@dom-standart]

Здравствуйте, цену крышки можно посмотреть в каталоге на нашем сайте: clck.ru/35xtm7

[@linabezrukova2580]

Оооооо, пойду смотреть цену крышки😃

[@ТатьянаЮжакова-х1н]

Сколько стоит новая крышка к Личному повару?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Крышка отлично подойдет к нашеймодели автоклава "Личный повар"😊Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ОльгаВарди]

5590 р

[@irinal9064]

Сколько стоит эта крышка?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@ВикторМинеев-ж6л]

Сколько стоит крышка

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@НаташаАбанина-ю3б]

Цена крышки???

[@dom-standart]

Здравствуйте, цена крышки с системой "пароматик" 5 300 руб.

[@СветланаА-й5с]

Добрый вечер! На сайте не нашла цену крышки пароматик. Можно ссылку или укажите пожалуйста цену.

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@klarisa0640]

5300 стоит

[@bagira5874]

👍👍👍

[@ИринаНовоярчикова]

Можно крышки сделать для всех автоклавов и продавать

[@ЧерноваТаня-е6т]

Все получилось, увеличели нагрев и клапан закрылся!!!

[@романпоздняков-ы4п]

Это конечно же круто. У меня два автоклава. Какова стоимость крышки?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Узнать стоимость новой крышки с системой «Пароматик» и сделать заказ вы можете на сайте Домашнего Стандарта clck.ru/35xtm7

[@СергейДубровин-п8к]

А любимые наши реторт пакеты

[@dom-standart]

Здравствуйте! С новой крышкой "пароматик" можно готовить в реторт-пакетах без противодавления. Для большей гарантии успеха необходимо соблюдать следующие правила: 1. Обязательная откачка воздуха из реторт-пакетов. Либо с помощью вакууматора, либо тщательное выдавливание руками. Чем меньше внутри воздуха, тем меньше раздувается пакет, а значит ниже шанс на его разрыв. По идее с вакууматором возможно готовить реторты даже в среде насыщенного пара - так Сварной делает. 2. Крайне желательна стерилизация в воде. Это нужно, чтобы пакеты не разрывало, так как на пару автоклав остывает внутри быстрее, чем сами пакеты. Получается, что у них давление выше, чем в окружающей среде, они надуваются и лопаются. Автоклав на воде остывает медленно, за счёт чего пакеты остывают вместе с водой и этой разницы давления нет. 3. Продукты, которые изменятся в объёме (крупа, бобовые и т.п.) лучше заранее вымочить или отварить до полуготовности.

[@кириллшершнёв-щ2р]

🎉

[@Evgenij-h5h]

А можно самогон гнать ?

[@dom-standart]

Здравствуйте! Можно. На крышке Пароматик так же идет кламповое соединение для колонны.