НЕ простые ПЕЛЬМЕНИ

  Рет қаралды 4,126

neRamzi

neRamzi

8 ай бұрын

*****Рекомендую также посмотреть*******
◾ Грузинская пицца. Хачапури мегрули : • Я сделал грузинскую пи...
◾ Я нашел лучшую начинку для осетинского пирога : • Таких ПИРОГОВ я давно ...
◾ Тебе Пиде! Турецкая ПИЦЦА : • Не круглая Турецкая ПИЦЦА
◾Чиабатта, Сэндвич и Бомжацкий сувид : • Чиабатта, Сэндвич и Бо...
◾ Фокачча : • Картофельная ФОКАЧЧА
◾Я сделал пиццу как итальянский ПИЦЦА ШЕФ : • Я сделал пиццу как ита...
◾ Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ идеален. Уличная еда : • Этот ЛЮЛЯ-КЕБАБ для ка...
◾ Древний стритфуд. Боже, это вкуснотища! (рецепт теста) : • Как сделать сумасшедши...
◾ Как раскатать тесто. 3 способа : • Как растянуть тесто. 3...
◾ Как итальянцы делают ТОМАТНЫЙ соус для пиццы : • Как делают ТОМАТНЫЙ СОУС?
◾ Пицца КАЛЬЦОНЕ : • Сырная Пицца КАЛЬЦОНЕ
**Тесто**
Мука-400г
Вода-200мл
Соль-12г
**Начинка**
Фарш свиной-500г
Фарш куриный-500г
Репчатый лук-4головки
Чеснок-4зубчика
Сушеный майоран-1ч.л
Сушёная сладкая паприка-1ч.л
Сушеный базилик-1ч.л
Пучок петрушки и укропа
Соевый соус-60мл
Не простые ПЕЛЬМЕНИ
Я решил поэксперементировать с усилителем вкуса глутаматом натрия и понять на сколько он сильно усиливает вкус. Покажу свое любимое тесто, которое идеально подходит для китайских или японских пельменей, хинкали и мант. Ну и конечно сами пельмени, с безумно вкусным и сочным фаршем.

Пікірлер: 20
@numeralistika
@numeralistika 8 ай бұрын
Еще никогда пельменное тесто не было таким загадочным 😁
@anngabelko4761
@anngabelko4761 8 ай бұрын
Обожаю ваши видео и всегда жду новые!!! Спасибо за новую подачу пельменней, в выходные буду лепить😊 Миллион подписчиков вашему каналу❤❤❤ Готовлю многое по вашим рецептам🥰 особенно хлебобулочные изделия! Это самое вкусное❤❤❤
@JON2006_spb
@JON2006_spb 8 ай бұрын
Усиливать вкус надо там где надо усиливать, а тут блин рецепт сам по себе мощный))))
@user-ec7ke6zy2m
@user-ec7ke6zy2m 8 ай бұрын
Надеюсь будет топовым кулинарным каналом❤рецепты и подача имба🔥
@xsandervan6358
@xsandervan6358 4 ай бұрын
Идеально 👍🏻
@Steve-ug1lc
@Steve-ug1lc 8 ай бұрын
Любимые пельмени- это Шикарно, влажные , надо 5 минут помянуть
@annagiotis7721
@annagiotis7721 8 ай бұрын
Интересная технология приготовления теста с замораживанием. Спасибо
@user-gd4yf2jn9n
@user-gd4yf2jn9n 8 ай бұрын
Кайф!
@svetlana28900
@svetlana28900 8 ай бұрын
Здравствуйте! СПАСИБО!!! 💗Вы лучший! Обожаю Ваши рецепты и манеру подачи!!!
@user-kg7yr5wk2t
@user-kg7yr5wk2t 8 ай бұрын
В вас все что непопробую приготовить очень вкусно и всегда получается на ура, жду от вас круассанов рецептик.
@riddle1080
@riddle1080 8 ай бұрын
Круто
@risskrysa4875
@risskrysa4875 8 ай бұрын
для меня тесто - это искусство. всегда по возможности стараюсь заморочиться с ним, деля плотным, но упругим и нежным, прямо как для хинкали
@ritad.6316
@ritad.6316 8 ай бұрын
Майоран к мясу... Ах... Тот кто его не использует, много теряет!
@Steve-ug1lc
@Steve-ug1lc 8 ай бұрын
Думаю немного переворачивать.. какие ароматы
@user-im7gc5sn4l
@user-im7gc5sn4l 8 ай бұрын
👍🙏❤️
@user-mv5le8dj6r
@user-mv5le8dj6r 8 ай бұрын
MSG...это отсылка на Джошуа Виссмана?)
@ghost.tf141
@ghost.tf141 8 ай бұрын
Это может быть так же отсылкой к "Uncle Roger" (Nigel Ng), который делает на эту добавку большой акцент.
@IAmFrom2008
@IAmFrom2008 8 ай бұрын
А почему тесто и начинка зачёркнуты в описании?
@m-arch
@m-arch 8 ай бұрын
Зачем подмораживать и замораживать тесто?
@maxlapa
@maxlapa 7 ай бұрын
Не пойму что с голосом диктора, как будто паясничает, смотрю другие видосы - там нормально говорит. Это разные люди озвучивают, или один и тот же стиль поменял?
Normal vs Smokers !! 😱😱😱
00:12
Tibo InShape
Рет қаралды 97 МЛН
Joven bailarín noquea a ladrón de un golpe #nmas #shorts
00:17
Картофельная ФОКАЧЧА
8:02
neRamzi
Рет қаралды 7 М.
Итальянская Фокачча | Focaccia barese.
9:31
Я придумал начинки для ПИЦЦЫ
12:40