Neapolitan pizza oven built with a saucepan and a resistance

[@fabriziogibin5557]

Bell'idea. Semplice e efficace, senza fronzoli, ma che deve essere utilizzato dentro dei suoi limiti.

[@giudicyears]

Grazie 😊 È vero, il forno è semplice ma ha i suoi limiti.

[@alessandroscelsi74]

le pizze sono stupende 👏👏👏 io uso la tecnica combo, due minuti in padella e poi altri due minuti sotto la resistenza grill del forno lasciando la porta aperta

[@giudicyears]

Grazie ❤️ Sicuramente la tua tecnica è più semplice e immediata della mia 🙂

[@mariosorridi5516]

come faccio io da anni ma perche la porta del forno aperta?

[@alessandroscelsi74]

@@mariosorridi5516 perchè così il termostato non stacca e le resistenze restano sempre accese

[@mariosorridi5516]

@@alessandroscelsi74 perfetto vabbe che io guardo la spia del forno se si spegne poi accendo solo il grill sopra al massimo e in posizione ravvicinatissima tra pizza e resistenza senza nessun tipo di teglia ma adagiata solo sulla griglietta del forno in modo che cuocia uniforme che con la calotta di Gigi Attanasio mi rimane bianca ai lati del bordo

[@luigiascione2640]

I forni moderni elettrici di buona qualità però staccano la corrente per sicurezza quando si apre la porta del forno

[@popolosovrano1566]

Bisogna ammetterlo , meriti un like!

[@giudicyears]

Grazie ❤️

[@iWohs]

Idea geniale complimenti!!

[@aaronsarinana1654]

Una idea genial! No lo había visto antes en KZbin!

[@giudicyears]

Grazie mille ❤️

[@ericksolis7212]

Sabes como encontrar la resistencia en México? No la encuentro en Internet

[@giudicyears]

@@ericksolis7212 in italy I bought the resistance here: www.amazon.it/dp/B01ENJ35LY/ref=cm_sw_r_wa_awdb_imm_VC57QQMZ47QR30TMKBB8?_encoding=UTF8&psc=1

[@manubonfy]

Sei un genio!

[@nicosgeo]

13:10 Put the clay biscuit over a piece of pizza steel, in order to heat the clay uniformly and avoiding stone cracks. Thank you for the idea. Excellent engineering.

[@giudicyears]

Thank you ☺️ Do the steel for pizza resist to the flame fire? Does it not melt? I tried with a flame spreader

[@nicosgeo]

@@giudicyears Just a thick piece of iron similar to the stone. Flame does not affect steel and since steel is a much better conductor of heat than stone it will heat the stone gradually and safely without breaking it. Bottom pizza steal and on top of it pizza stone. By the way you can cook directly on steel only as well.

[@gerardorodriguez7219]

bravo Francisco--chiaro chiaro come il aqua,,,,,,,muy inteligente e interesante,,,un saludo desde España- muchas gracias-

[@giudicyears]

grazie ❤️

[@odairjunior1707]

Muito legal meu amigo. Ótima idéia. Vou fazer na minha churrasqueira.

[@giudicyears]

Obrigado amigo ❤️

[@claudiarosario6704]

@@giudicyears mitico ricetta pizza?

[@giudicyears]

@@claudiarosario6704 Ciao Claudia, la ricetta è nella descrizione del video 😉

[@claudiarosario6704]

@@giudicyears 😅grazie

[@Pippopluto-pr6vt]

Sicuramente è da ottimizzare , cmq bella idea, bravissimi!!!

[@giudicyears]

Grazie 🙂

[@Kotylion94]

Best looking pizza on KZbin. Congratulations.

[@giudicyears]

Thank you ☺️

[@sergiomatievich2150]

Man, you're a genius 👏 Bravo!

[@giudicyears]

Thank you ❤️

[@LillyAugusta]

@@giudicyears hahaha I agree! I don't know if this is your idea, but man this is amazing!

[@jamesw6484]

Why do you copy people's invitations?😏

[@quars3528]

Mi ispirerò sicuramente. Faccio già delle ottime pizze, utilizzando il forno di casa, a cui ho modificato la sonda temperatura, ma ogni volta devo isolare la parte alta del forno.... insomma, non è agevole per una serie di motivi tra i quali l'inserimento della pizza sulla pietra, che appunto si trova vicinissima alla resistenza superiore (GRILL), e di conseguenza mi costringe ad estrarre la pietra dal forno quel tanto che basta per adagiare la pizza. Facendo così, si rischia o la scottatura (già prese diverse), o che cada proprio (per fortuna non ancora accaduto). Ciao Grazie . ;-)

[@giudicyears]

Grazie a te🙂 Sicuramente il forno può essere migliorato o adattato alle proprie esigenze 🌝

[@Olavotemrazaodenovo]

Congratulações do Brasil.

[@giudicyears]

Grazie 🇧🇷❤️

[@matheusgodinho7577]

O cara é fera, ideia ótima

[@Olavotemrazaodenovo]

@@matheusgodinho7577, tive outra baseado na dele. Comprei um queimador infravermelho a gás e coloco ele virado para baixo para esquentar uma pedra. Coloco a pizza depois de quente. Funcionou para esquentar. Ainda não tentei para cozinhar a massa.

[@uhuhsalve8995]

Será que a panela passa carga elétrica?

[@giudicyears]

@@uhuhsalve8995 Eu te respondi em outro comentário 🙂

[@MrLucasDM]

Ciao! Ho fatto il forno qui a Brasile! Invece da usare una resistenza da 2400W ho usato una da 2000W per non arrivare a più di 10A. Anche l'ho fatto con due casseruole. Una da ø28cm ed un'altra da ø34cm e fra le due ho messo una lana di roccia per non lasciare la casseruela esterna troppo calda. Sono riuscito da fare pizze soto i 90secondi. Grazie mille per l'esempio! Buona giornata.

[@giudicyears]

Grande Lucas 💪 Hai migliorato di tanto il mio forno 🔥🔥🔥 Bravo 😉

[@MrLucasDM]

@@giudicyears Forse, quelo che importa di più è la prova del assagio della pizza! Quindi non sono sicuro ahaha

[@giudicyears]

Sì, è vero, bisogna fare sempre un buon impasto ☺️

[@brunonotaro706]

Bravo.

[@nicolapopolo7726]

bravissimo complimenti

[@BusRh]

Saludos de argentina !.una genialidad

[@giudicyears]

Grazie mille ❤️🇦🇷

[@paolos770]

No è pericoloso non lo fate!

[@cladvio2]

Genio! sei un genio...massima resa minima spesa ...Capheau!! Ti consiglio di postarlo sulla confraternita della pizza nella sezione "mod fornetti"....

[@giudicyears]

Grazie Claudio 🙂

[@extrim696]

L’idea è copiata, non l’ha inventata lui ma tanto di cappello

[@giudicyears]

Ciao, da chi l'avrei copiata? Spero non sia lo stesso che dicono tutti 😓

[@extrim696]

@@giudicyears non so gli altri cosa dicono ma si, da gigio Comunque bravo per la resa! Forse anche fatto meglio

[@giudicyears]

Grazie 🙂. Purtroppo io non sono famoso come Gigio e per questo non conoscete i miei vecchi video. Circa 1 anno e mezzo fa ho fatto i primi video dove si vede questo forno. Questo video inizia proprio riproponendo un mio vecchio video. Il forno l'ho costruito 2 anni fa e solo durante il primo lockdown ho mostrato il forno. Ecco i video in questione: kzbin.info/www/bejne/fZWyXqatnreXq9U kzbin.info/www/bejne/bnuZiWmubZlli5o kzbin.info/www/bejne/oZmxl6aFadqEZq8

[@behuman374]

Bravo Maestro😀 👍👌👌

[@giudicyears]

Grazie Almonds ❤️

[@Freddy-vl2uy]

tanto di cappello! Bravo. C' sadda fa p' mangià na pizza! 😀

[@giudicyears]

Grazie 😁😁😁 Siamo malati di pizza 😂

[@andreamastrolia5711]

Molto bravo

[@giudicyears]

Grazie 🙂

[@lapiccolanapoli]

Complimenti hai superato la versione di Gigio Attanasio....la sua non esce così bella alta👍

[@giudicyears]

Grazie mille 😊 Non sono le migliori pizze che ho fatto... Era tanto che non lo usavo, da quando ho l'effeuno non uso più questo forno

[@lapiccolanapoli]

@@giudicyears io modificai l' Ariete 909 ed ancora lo uso.....forse più avanti passerò anche io all' F1......Il problema che costa un botto....anche L OoniKoda mi piace!

[@giudicyears]

@@lapiccolanapoli effettivamente costa troppo ora... ho visto che hai pubblicato un video sul tuo canale con l'ariete ☺️

[@CarlosRamirez-pm1vv]

Bravo excelente idea la pondré en práctica

[@giudicyears]

Grazie 🙂

[@АлексейСоколов-т4ц]

Для мобильной и экономичный готовки с минимальными затратами очень классная идея. Есть поле для совершенствования, но сама идея отличная, молодец!!!

[@giudicyears]

Can you translate in english please 🙏

[@maxmaprax9215]

Bravissimo!

[@giudicyears]

Grazie ☺️

[@raphaeldepaula3054]

Great project! Greetings from Brazil! Please do share that beautiful dough recipe!

[@giudicyears]

Thank you ❤️ You can find the recipe in the video description 🙂

[@rabeHH]

So cool .... thumps up 👍👍👍👍👍

[@giudicyears]

Thank you ❤️

[@deliziamociincucina4407]

Super ideaaaa!!!! 👍

[@giudicyears]

Grazie ☺️

[@pasqualeparrilla5764]

Non sua...

[@giudicyears]

kzbin.info/www/bejne/oZmxl6aFadqEZq8 Questo mio video è di marzo 2020, al minuto 2:20 si vede il mio forno. Il forno l'ho costruito a settembre del 2019. Chi avrei copiato?

[@wallmanwallman4961]

В советское время это устройство называлось чудо печка. Такая чудо печь была почти в каждой семье. В ней пекли пироги.

[@giudicyears]

Спасибо, я этого не знал. Испечь пиццу проще, чем торт :)

[@wallmanwallman4961]

@@giudicyears Ваша печка это очень креативное решение. Сделать такую печь для пиццы самому у меня не хватило бы фантазии. Поэтому респект за идею.

[@mariafra5935]

Bella idea 🤩

[@giudicyears]

È il mio primo forno 🙂 lo abbiamo costruito 2 anni fa, quando iniziavo ad avere i primi sintomi di malattia da pizzalingo 😁

[@caterinat.7182]

Che genialità ! appena avrò un attimo continuerò a guardarlo tutto il video, chissà provare a osare anch'io 🙂 Il materiale della casseruola è acciaio? immagino di si

[@giudicyears]

@@caterinat.7182 Ciao Caterina, sì sì, meglio una casseruola in acciaio 😉

[@mmortada1978]

Very nice , could you please drop links of parts you used 🙏

[@giudicyears]

Hi, I can only provide you amazon Italy links, hope you can buy. Resistance: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY The stone: www.amazon.it/Navaris-pietra-refrattaria-cottura-pizza/dp/B0769X1QPZ Finally, I bought the casserole in a supermarket

[@aplozzer]

importante foi a ideia que é muito boa...parabens! AUGURI..

[@giudicyears]

Grazie 😊 🇵🇹 ?

[@aplozzer]

@@giudicyears brasiliano con citadinanza italiana,,,, monfalcone, gorizia

[@giudicyears]

@@aplozzer allora sei quasi italiano :)

[@grazymarszy3858]

Grande e Grazie 😋😋😋😋😋😋😋😋

[@ericbarra4061]

Bel lavoro 👏 Bravo 👍 Una domanda.. Si potrebbe scaldare la pietra in cordite o il biscotto con una resistenza anziché sulla fiamma? Se no, perché? Saluti

[@giudicyears]

Grazie, certo che puoi. Impiegherà più tempo ad arrivare a temperatura. Immagino tu voglia utilizzare un barbecue elettrico 😅

[@leninotero6208]

Buen invento de un horno y efectivo es un horno eléctrico y de gas, gracias por el video dios te bendiga.

[@giudicyears]

Gracias Lenin ❤️

[@TrueOgre80]

io avrei coperto i fori delle maniglie che hai tolto , vedo che sei famoso in sud america :D

[@giudicyears]

Li ho lasciati giusto per dare una valvola di sfogo. Forse tappando anche quei buchi arriva a temperatura in 2 minuti invece di 3. Sì, qualcuno mi ha mandato anche le foto del forno brasileiro 😁

[@ExploringGreatBritain]

Ciao mi sono iscritto al tuo canale,il video e' molto interessante thank you for sharing take care umby

[@giudicyears]

Grazie ❤️

[@MrFaml]

buena idea¡, cuando nos enseñas a hacer la salsa?

[@giudicyears]

Hago tomates en casa en agosto 🙂 Haré un video y te contaré de la salsa🙂

[@MrFaml]

@@giudicyears 😊

[@damianodechiara5857]

Consiglio da amico. Brevettalo subito o arriva il furbetto di turno👍👍 complimenti

[@giudicyears]

Grazie 😊 purtroppo esistono già dei fornetti con lo stesso principio. Avere un brevetto per queste cose è quasi inutile, basta cambiare una virgola per invalidare il tutto 😉

[@willywilliams5272]

Sei un Genio.

[@giudicyears]

Grazie, troppo gentile ❤️

[@marafanciulli]

Ciao moto pratico penso che a questo punto potevi mettere u vetrose possibile nelle pentola così puoi controllare la cottura.

[@giudicyears]

Che cosa che cosa?

[@marcorossi7863]

la refrattaria puo' essere messa sul fuoco alla stessa maniera ?

[@giudicyears]

Ciao Marco, la mia è una refrattaria in cordierite. Non so che tipo di refrattaria hai ma al 90% dovrebbe resistere a 1100 gradi della fiamma viva

[@Adua1979]

E se usassi un cavo di un ferro da stiro? Se non erro hanno un rivestimento per le alte temperature.

[@giudicyears]

Ciao, sì, il cavo di un ferro da stiro sicuramente è più resistente 😉

[@fasfas6996]

ciao....si può regolare la potenza della resistenza? e magri utilizzare il forno anche per i dolci?

[@giudicyears]

Ciao, no ti sconsiglio di montare un termostato per fare dolci. Questo forno lo usavo solo per pochi minuti...

[@fasfas6996]

ciao, dopo un anno come va il forno? quali punti deboli hai riscontrato? Piu che un termostato, vorrei utilizzare un dimmer per depotenziare la resistenza...la temperatura per dolci è sui 170/180 gradi...ci sono problemi di surriscaldamento, a queste temperature per una cottura di 40/50 minuti? Ho gia provato a cuocere biscotti e crostate sul gas...ma devo sfruttare la resistenza superiore del forno per dorare la superficie...la resistenza la accenderei per pochi minuti....è fattibile come idea? grazie e scusami

[@giudicyears]

@@fasfas6996 ciao io purtroppo non uso più questo fornetto.. l'ho utilizzato in passato anche per più di un anno ma ho solo fatto pizze. Non ho provato a cuocere i dolci 🤤

[@RafaelPortelada1]

BRAVO BRAVO

[@gianfrancooliverio4449]

Complimenti per la tua idea molto originale, come hai detto si può modificare, mi è sembrato che asciughi troppo il sugo. Prova ad allargare i buchi dei vecchi manici così entra più ossigeno e non rischi di bruciare le pizze come ti è capitato. Ancora complimenti

[@giudicyears]

Ciao Gianfranco grazie 🌝 sì è vero, dei buchi più larghi aiuterebbero sicuramente

[@joserobertovaz8383]

But it is very Nice

[@giudicyears]

Thank you 😍

[@toniboll1]

Bellissima idea, ma dove potrei trovare quel box per isolare i fili elettrici?

[@giudicyears]

Ciao, dovresti trovarlo in un negozio che vende materiali elettrici oppure da un ferramenta

[@antonio.geusa_uniquo]

Dove si può trovare il copricontatti in alluminio che hai usato?

[@giudicyears]

Ciao Antonio, puoi trovarlo in un qualsiasi negozio di materiali di elettronica. È un box di alluminio pressofuso

[@antonio.geusa_uniquo]

@@giudicyears grazie

[@mnicolasmora6173]

Deliciosa. Gracias hermano italiano por tu gran aportacion. Exito para todos en el todo.

[@giudicyears]

Muchas gracias, estoy encantado de leer estos comentarios 😍

[@mauriziano2255]

Ciao, se posso dove hai comprato le pale per la pizza? Grazie

[@giudicyears]

Ciao, ho fatto un video dedicato proprio alle pale, non so se può esserti di aiuto: kzbin.info/www/bejne/qJLScq2HoJmdibM

[@giudicyears]

Il palino è essenza e puoi acquistarlo qui: www.pizzapartyshop.com

[@giudicyears]

La pala grande è Falci: www.amazon.it/Falci-249964-86-Pizza-Alluminio-32x34/dp/B00DW3TTZ4/ref=mp_s_a_1_3?crid=2YX6OUJYXGRPY&keywords=pala+pizza+falci&qid=1638952911&sprefix=pala+pizza+falci%2Caps%2C104&sr=8-3

[@antoniorega727]

avevo sempre pensato di mettere la pietra a contatto con la fiamma viva dei fornelli che ha una temperatura idonea per questo lavoro unitamente alla parte con la resistenza, osservando il tuo video mi hai dato conferma di cio che avevo pensato, ed il risultato devo dire che non è male anzi da provare come sicuramente faro . Grazie per il tuo supporto tecnico :)

[@giudicyears]

Grazie Antonio ❤️ Come ho consigliato anche ad altri per stare tranquillo con la pietra usa uno spargifiamma 😉

[@antoniorega727]

@@giudicyears seguiro il tuo consiglio grazie

[@giudicyears]

Di nulla 😉

[@vittoriofalco7387]

Buonasera! Dove posso trovare una resistenza nuova? E se volessi smontarla da un elettrodomestico, dove potrei trovarla?

[@giudicyears]

Ciao Vittorio! La resistenza che ho utilizzato io è questa: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY/ref=mp_s_a_1_2?dchild=1&keywords=resistenza+elettrica+2400w&qid=1628442963&sr=8-2 Costa 9,20 €.

[@boss_sus8646]

Ciao bello mi dici dove hai acquistato il tutto 🙏 grazie mille Antonio

[@giudicyears]

Ciao Antonio, La resistenza: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY La pietra (quando l'ho acquistata io 2 anni fa costava 25€): www.amazon.it/Navaris-pietra-refrattaria-cottura-pizza/dp/B0769X1QPZ La casseruola l'ho comprata da Happy Casa

[@boss_sus8646]

@@giudicyears grazie mille domani mattina ordino e lo costruisco🍕🍕🍕🍕🍕🍕

[@giudicyears]

@@boss_sus8646 fai attenzione 😟

[@boss_sus8646]

@@giudicyears tranquillo sono un esperto sai quei ragazzi che fanno tutto? Pensa aggiusto e creO tutto.monto,smonto,saldo,riparo ecc.ultimamente ho creato una motocross con dei tubi saldati e piegati dal telaio ecc👍💯😙

[@giudicyears]

@@boss_sus8646 😂😂😂 ok, allora fai finta che prima non ti ho scritto nulla 🙂 Sicuramente lo monterai meglio di me 😊

[@xbix87]

Ciao scusa dove consiglieresti di comprare la pentola?

[@giudicyears]

Ciao, io l'ho comprata 3 anni fa in negozio da happycasa. Ora nello store online non è disponibile. Cmq è un prodotto facilissimo da trovare. Prendi una casseruola senza lo strato antiaderente, meglio se di acciaio shop.happycasastore.it/products/948242c-gusto-casa-casseruola-in-alluminio-diametro-30cm?variant=34510005567620

[@giuseppedecicco8328]

Perché utilizzi la scatola di alluminio pressofuso ? Non basta l' isolamento con le mattonelle ?

[@giudicyears]

Ciao, la utilizzo solo per coprire gli attacchi

[@giuseppedecicco8328]

@@giudicyears grazie mille . È un piacere seguirti. Volevo chiederti. Nonostante i 3/5 minuti di utilizzo , i fili risultano caldi? Perché io starei costruendo una struttura ad incasso su refrattaria così da mantenere una camera d' aria che mantenga il calore, non vorrei che in 30 minuti di riscaldamento della refrattaria , i fili prendano fuoco o magari mandi in corto tutto. Grazie mille e buona giornata

[@giudicyears]

@@giuseppedecicco8328 no no assolutamente non sono caldi le mattonelle isolano abbastanza

[@ShopperPlug]

As dumb the concept might seem, it sure does cook the pizza. Will try to implement this.

[@giovanizbn]

Did you consider adding a dimmer so you can control the top heater's temperature? Awesome project, congratulations.

[@giudicyears]

Thanks so much ❤️, yes, i considered but, as i say in the final part of the video, for how i use it it shouldn't be necessary. My version is a basic version without options😁

[@leuz3139]

Spieghi come montare un termoststo

[@GeraldoMagelaartemagela]

BÁRBARO, GOSTEI MUITO DO PROJETO. SEMPRE PENSEI EM FAZER UM FORNO DE PIZZA. VOCÊ ME DEU CORAGEM. UM FORTE ABRAÇO E VIDA LONGA A TI E A TEU CANAL.

[@giudicyears]

muito obrigado, muito gentil ❤️

[@giovizen]

idea geniale se i un mito

[@giudicyears]

Grazie Paolo 🙂

[@totolazzaro]

Ciao, complimenti per il progetto. Volevo chiedere se il tipo di resistenza che hai utilizzato ti ha dato problemi di sfaldamento del tubolare, rilasciando una sorta di "cenere". Io ne utilizzo una uguale alla tua e ho riscontrato questo problema. Ti ringrazio.

[@giudicyears]

Ciao grazie, io non ho avuto questo problema. Ti conviene comprare una resistenza corazzata, tipo quella dell' illillo.

[@totolazzaro]

@@giudicyears , grazie mille.

[@thierrynakache]

Hi, thanks for this vidéo ! What do you think about the Ferrari G3 ?

[@giudicyears]

Thanks 🙂 I think the ferrari g3 is an entrylevel pizza oven. it reaches just over 350 degrees and cooks the pizza in 4 minutes, you have to add the cheese later. it is difficult to make a Neapolitan pizza

[@SCHRE1END]

Muy buen video amigo

[@giudicyears]

Grazie amico 🙂

[@giuseppe2579]

Video fantastico, pizza fantastica. Quindi in parole povere, un contenitore di acciaio, una resistenza e un filo per collegare il tutto alla corrente e il gioco è fatto? è possibile farlo senza termostato?

[@giudicyears]

Ciao Giuseppe grazie 🙂 Sì, senza termostato è possibile farlo. Come dico anche nel video, il forno resterà accesso 5 minuti per una pizza e dopo 4 pizze io lo spengo per sicurezza 😉

[@pacotartaro4029]

Ciao Francesco e complimenti. Ho cercato anche io di replicare il tuo forno. Volevo solo chiederti un consiglio. In pratica ogni volta che chiudo la casseruola sulla padella dopo pochi minuti salta il salvavita e dopo circa tre pizze mi si è bruciata la resistenza (1 da 2400 e l'altra da 2200). Volevo chiederti se è successo anche a te la stessa cosa e se posso risolvere il problema, secondo te , adottando una resistenza più bassa. Puoi darmi una dritta 🙏🙏 grazie infinite

[@giudicyears]

Ciao, io ho bruciato una resistenza per un altro forno tenendola però accesa per circa 40 minuti. Se la tua resistenza si brucia dopo pochi minuti forse c'è qualcosa che va in corto. L'unico consiglio che posso darti è di comprare una resistenza migliore, una resistenza corazzata. Forse quella del fornetto Illillo potrebbe andar bene. Sul loro shop mi sembra ci sia 😉

[@shidongxu3410]

Accendete il forno a gas quando cuocete la pizza? Do you turn on the gas oven when you bake the pizza?

[@giudicyears]

hi, I turn off the gas stove when I turn on the resistance of the saucepan

[@thespe_ctr0343]

Sei un genio potresti mettere link di amazon perfavore

[@giudicyears]

Grazie ❤️ La resistenza: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY La pietra (quando l'ho acquistata io 2 anni fa costava 25€): www.amazon.it/Navaris-pietra-refrattaria-cottura-pizza/dp/B0769X1QPZ La casseruola l'ho comprata da Happy Casa

[@TizianoWIFI]

video interessante, bravo. da dove hai comprato il palettino per pizza?

[@giudicyears]

Ciao, grazie 🙂 Il palino è dell'azienda pizza party, ho fatto anche un video in merito: kzbin.info/www/bejne/qJLScq2HoJmdibM Ti lascio anche il link per acquistarlo: www.pizzapartyshop.com/it/pale-per-pizza/palino-forato-per-girare-la-pizza-tondo-in-alluminio-18cm-manico-corto-per-forno-di-casa-forno-legna.html

[@LucaS-gz1jy]

Ciao , io ho un problema con la resistenza: mi sono accorto che perde materiale ( in realtà non sempre). Che posso fare?

[@giudicyears]

Ciao, purtroppo anche i forni di casa rilasciano del materiale dopo diversi utilizzi. L'unica cosa che puoi fare è pulirla con una spugna umida prima di ogni utilizzo

[@LucaS-gz1jy]

@@giudicyears grazie mille

[@domenicobianchi399]

Bella idea! Mi dici dove hai trovato una casseruola così a 10 euro? Io a quel prezzo non trovo neanche uno scaldalatte...

[@giudicyears]

Ciao grazie 😊. La casseruola l'ho comprata più di due anni fa da Happy casa direttamente in negozio. Nello store online c'è solo quella da 20cm 😥 shop.happycasastore.it/products/948242a-gusto-casa-casseruola-in-alluminio-diametro-20-cm?variant=39432133050500

[@titoaviles3995]

Este horno improvisado es muy popular en Egipto, lo utilizan para elaborar el pan (esh baladi) pita, de uno en uno.

[@giudicyears]

hola, no lo sabía. Gracias por informarme 😊

[@informaprogettobenesseresa3143]

Salve ho provato a farlo ma dopo solo 30 minuti la resistenza sue bruciata mi sai dire il motivo grazie

[@giudicyears]

Ciao, mi dispiace che la tua resistenza si sia rotta. Hai utilizzato la resistenza che ho usato io nel video? Purtroppo, se hai utilizzato la resistenza che ho usato io, penso che sia normale che non abbia retto per così tanto tempo a quelle temperature. Io nel video dico di utilizzarla per massimo 15 minuti (circa 4 pizze consecutive). Se hai intenzione di utilizzare la resistenza per così tanto tempo dovresti utilizzate una resistenza corazzata 😟

[@mmorroni69]

Prenda a uma base e coloque uma dobradiça com alça e não vai mais precisar usar as mãos perto da resistência

[@giudicyears]

sim, é verdade, mas fica um pouco mais complicado de construir

[@mmorroni69]

@@giudicyears bem pouco ao meu ver, nada que um serralheiro não faça por um preço baixo

[@eduazasmax]

Grazie prego ,que bella ideia ,só precisa de madeira queimando ,ou carvão de churrasco.

[@giudicyears]

olá, por que você diz que preciso de madeira?

[@uhuhsalve8995]

Acho que pra defumar a pizza. Mas acredito que se jogar orégano na pedra, dá uma defumada boa.

[@giudicyears]

Me desculpe eu não entendo

[@saulomenezes3764]

Obrigado! 🇧🇷🇧🇬👏🏽👏🏽👏🏽Ótimo! Eu tive a ideia de inverter esses fogões de resistência com a caçarola. NO caso, melhora a seguranca, pois ele já é mais blindado com ceramica em.sua resistência.

[@giudicyears]

obrigado, fico feliz que você tenha gostado deste vídeo ❤️

[@RobertoFoliChannel]

Ciao, potresti provare ad usare il biscotto senza fiamma, facendolo arrivare a temperatura solo con la resistenza.

[@giudicyears]

Ciao Roberto, ho provato con il biscotto Saputo e dopo 10 minuti iniziava a scricchiolare. Probabilmente la forma rettangolare e le zone fredde non fanno bene al biscotto. Bisognerebbe provare con un biscotto della stessa forna della casseruola. Ps: dopo 10 minuti il biscotto era sui 350 gradi, quindi bisognerebbe tenere accesa la resistenza per almeno 15/20 minuti...

[@RobertoFoliChannel]

@@giudicyears Mi sa che hai ragione , meglio una pietra su misura. Per riscaldare il biscotto con il mio forno fimar , ci metto circa 40 minuti, con la tua resistenza sicuramente ci vuole meno perchè è più potente, anche se non hai la seconda resistenza che scalda da sotto. Comunque bravo ;)

[@giuseppegrasso8541]

Ciao, volevo realizzare il tuo forno, ma ho un dubbio, va bene anche una casseruola di alluminio? Grazie

[@giudicyears]

Ciao Giuseppe, no, utilizza una casseruola di acciaio. L'alluminio con le alte temperature potrebbe rilasciare delle sostanze nocive 😉

[@paskiuliano4247]

Ciao.. ho provato a fare il forno ma ho avuto un problema. La resistenza ha perso pezzi di rivestimento esterno e polvere... E successo anche a te? Provo a cambiare resistenza? Ho sbagliato qualcosa ? Leggendo su internet questo problema e successo ad altre persone che hanno moddato i loro fornetto pizza tipo ariete e Ferrari. Ho paura che dovrò desistere dal fare pizze con questo sistema

[@giudicyears]

Ciao, a me è successo, con un altro forno, quando ho provato a tenere accesa la resistenza per più di 30 minuti. Per stare sicuro dovresti prendere una resistenza corazzata

[@javierquien6931]

Tome su like buen hombre!

[@giudicyears]

Grazie 🙂

[@edoardogilioli3695]

Cosa hai usato per fare i buchi nella pentola? E per alcuni fissaggi hai usato un saldatore?

[@giudicyears]

Ciao, ho usato un semplice trapano. Non ho fatto saldature, solo viti e bulloni.

[@marianogutierrez7340]

Lavoro eccellente!! 👏👏👏 Potresti indicare i link Amazon dove acquistare i prodotti? Grazie!!

[@giudicyears]

Ciao Mariano grazie 🙂 La resistenza: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY La pietra (quando l'ho acquistata io 2 anni fa costava 25€): www.amazon.it/Navaris-pietra-refrattaria-cottura-pizza/dp/B0769X1QPZ La casseruola l'ho comprata da Happy Casa

[@marianogutierrez7340]

@@giudicyears grazie mille! 😊

[@edoardogilioli3695]

Non ho un termometro, quanto tempo ci vuole perché arrivi a temperatura per cuocere la pizza?

[@giudicyears]

Ciao Edoardo, nel video lo dico 🙂, comunque 15 minuti la pietra sulla fiamma viva e poi circa 3 minuti con la resistenza accesa. Ti consiglio comunque di comprarlo, è molto importante.

[@edoardogilioli3695]

@@giudicyears grazie, scusa

[@giudicyears]

Ma figurati, scherzavo 😁

[@duranbodasing]

BELLA!

[@giudicyears]

Grazie ❤️

[@JM-dh7vj]

Puoi scrivere il link della resisistenza?

[@giudicyears]

Ciao, la resistenza che ho utilizzato è questa: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY/ref=mp_s_a_1_2?dchild=1&keywords=resistenza+elettrica+2400w&qid=1628442963&sr=8-2

[@energialivredefato9494]

você pode usar somente a resistência para aquecer a pedra .Assim não gasta o seu gás!?

[@giudicyears]

oi, sim, poderia, mas acho que é mais seguro assim. Eu confio mais no gás do que na resistência elétrica

[@thesynthfloyd]

Já tem no polyshop?

[@giudicyears]

Não conheço polyshop, sou italiano 🙂

[@giovanni8224]

Ciao, di che materiale è la casseruola ,e possibile sapere i materiali che ai usato per costruire un forno , grazie

[@giudicyears]

Ciao, la casseruola è in alluminio ma ti consiglio di procurartene una di acciao, possibilmente non trattato senza zingature o vernici. La pietra è in cordierite 😉

[@giovanni8224]

@@giudicyears io ho una pietra refrattaria presa dal Eurospin può andare bene

[@giudicyears]

@@giovanni8224 non so se è in cordierite, se puoi usa uno spargifiamma sul fornello così la fiamma sarà più diffusa e meno intensa in determinati punti

[@BOLSONARONACADEIA]

*Muito interessante.Aqui no Brasil se usa a panela de pressão pra tudo.Inclusive muita gente usa como forno de pizza adaptando uma grelha dentro da panela.A pizza sai perfeita 🍕🍕🍕🙏🙏*

[@giudicyears]

Obrigado 🙂 a panela de pressão ??? Eu não acredito, eu tenho que ver 😁

[@BOLSONARONACADEIA]

@@giudicyears Sim.Veja no link:kzbin.info/www/bejne/rX7Xm6F8rLuFZ5Y

[@giudicyears]

Eu nunca vi tal coisa 🙂

[@BOLSONARONACADEIA]

@@giudicyears 😊😊😊

[@brunogaetano3443]

La casseruola e di alluminio o acciaio

[@giudicyears]

Ciao, questa del video è di alluminio. Sicuramente una casseruola di acciaio è migliore

[@iltiz]

ottimo progetto direi ...ma dovresti mettere un termostato come sicurezza e volendo un variatore di tenzione😎😎😊😊

[@giudicyears]

Sì, diciamo che è il modello base senza optional 😁

[@toniboll1]

Ottima idea ma che termostato mi consigli che arriva a quelle temperature? Perché mi sono fatto un giro e trovo solo quello che arrivano max a 120 gradi

[@giudicyears]

Cerca "Termostato pid" su Amazon ce ne sono tantissimi. Però io non so quale consigliarti perché non l'ho montato. www.amazon.it/Regolatore-temperatura-Intelligente-Termostato-termoelemento/dp/B081F7ZL2H/ref=psdc_3120649031_t2_B07S3F5QYC

[@raffaelezona4433]

ma dove l'hai trovata la pietra che va su fiamma viva?

[@giudicyears]

Ciao, questa è in cordierite e resiste a circa 900 gradi. Anhe la pietra Fiesoli Arte (in terracotta) può andare tranquillamente su famma viva.

[@guinhopower]

Que idéia genial! Parabéns!

[@giudicyears]

Grazie 🙂❤️

[@guinhopower]

@@giudicyears Prego!

[@yousseftaki3977]

Uito bom gostei 👍🆗️👌👍

[@giudicyears]

Obrigado 🙂

[@Hakaan911]

But you dont give the list of items

[@giudicyears]

Hi, I can only provide you amazon Italy links, hope you can buy. Resistance: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY The stone: www.amazon.it/Navaris-pietra-refrattaria-cottura-pizza/dp/B0769X1QPZ Finally, I bought the casserole in a supermarket

[@cali78np57]

Buongiorno, che altezza della ciotola

[@giudicyears]

Ciao, trovi le misure al minuto 2:45 😉

[@ugoliniRiccardo]

L ho costruito anche io, il prometro non riesce a misurare la temperatura per quanto é alta, veramente eccezionale

[@giudicyears]

Stai attento 😁

[@ugoliniRiccardo]

@@giudicyears troppo tardi, ne ho già costruito un altro.. ho messo il video..

[@giudicyears]

Bravo, complimenti ho visto il video 👍

[@gbufa]

El problema que para hacer eso tenes que saber de electricidad no es para cualquiera hacer eso, además encontrar una resistencia justo redonda es difícil....

[@giudicyears]

Disculpe mi español. Es cierto, tienes que ser un experto en electricidad. Esta es la resistencia en Amazon Italia: www.amazon.it/SMEG-ARISTON-INDESIT-VARIE-MARCHE/dp/B01ENJ35LY/ref=mp_s_a_1_4?dchild=1&keywords=resistenza+elettrica+2400w&qid=1626504370&sr=8-4

[@adelinoviveiros8659]

Hello from Brazil!! 🇧🇷🇧🇷 your video is awesome and I’m planning to build one of this myself. How tall is the bowl that you used? How far is the burner (on the top) from the pizza? Thank you so much!

[@giudicyears]

Ciao Adelino 🇧🇷❤️ The bowl is 13 cm, and the distance from the pizza is 10 cm 😉

[@adelinoviveiros8659]

@@giudicyears thank you so much!