NEM CHUA dai giòn , quết máy

  Рет қаралды 30,684

PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL

PHUONGSKITCHEN- KOREAN COOKING CHANNEL

Күн бұрын

Пікірлер: 77
@HAILE-hl2hi
@HAILE-hl2hi Ай бұрын
Hello em ngon anh thấy hấp dẫn quá em thèm quá 🤤🤤🤤🌹🌹🌹🌹🌹🌹
@lethu9555
@lethu9555 10 ай бұрын
Quá chuẩn luôn, thanks❤❤
@khoetran
@khoetran 2 жыл бұрын
Nem chua quết máy .ngon quá bạn ơi, chúc bạn luôn thành công bạn nhé.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Em cám ơn chị
@hongchaurashid419
@hongchaurashid419 2 жыл бұрын
Cô cảm ơn Con héng Phương, nhìn thèm ghê đi . Bữa nào mua đủ đồ Cô làm thử nhen .👍
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Dạ cô
@tieukynguyen9966
@tieukynguyen9966 2 жыл бұрын
Nay e mới biết nem chua lm như thế nào...cảm ơn chị phương nhìu ❤️
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Rất dễ luôn em
@LanLe-fd2jr
@LanLe-fd2jr 2 жыл бұрын
Thanks Phuong..
@thientructran7254
@thientructran7254 2 жыл бұрын
Công thức tuyệt vời 🌺
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Thử nha ☺️
@thientructran7254
@thientructran7254 2 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake bữa rồi làm Kim thành công cũng công thức của bạn nhưng một số gia vị không có phải thay thế với loại tương đương trưa nay mới bắt đầu ăn khá ngon so với Kim Chi trong xiêu thị bán mình cảm thấy ngon hơn nhiều không mặn bao nhiêu mà hợp với khẩu vị của gia đình Rất cảm ơn phương đã chia sẻ công thức mình rất thích ăn nem chua sẽ làm cho cả nhà ăn 🌺
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
@@thientructran7254 dạ ☺️
@TuCupOfficial
@TuCupOfficial 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị đã chia sẻ. Chúc kênh ngày càng thành công
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
P cám ơn ☺️
@KristP72
@KristP72 Жыл бұрын
Cac ban lam Banh trung thu cong thuc cua Phuong di minh Moi lam ngon hon ngoai cho nua
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Dạ em cám ơn chị có phản hồi 😊
@huynhbaolinh3907
@huynhbaolinh3907 2 жыл бұрын
Hi chi p Mon nay e thich lam chi oi
@phucnguyenthi-h4w
@phucnguyenthi-h4w Ай бұрын
❤❤
@thungoc794
@thungoc794 5 күн бұрын
Mình làm y chan nhưng để ở ngoài vài tiếng sau thấy ra nước và nó k giòn dai mà nó xơ á Phương , thịt lạnh nên để bên ngoài ra nước phải k Phương ?
@thaobien1728
@thaobien1728 2 жыл бұрын
Ui chu choa! Đúng món tủ luôn. Sẽ cố gắng học theo cô giáo thôi!😉
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Dễ lắm ☺️
@nhango7942
@nhango7942 2 жыл бұрын
Nem chua quết máy nhanh gọn, nhìn ngon quá, cám ơn cô Phương.
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
☺️😉
@huynhbaolinh3907
@huynhbaolinh3907 2 жыл бұрын
Hi chi p cho e hoi ti e dinh lam banh cam nhung e muon Bo ti bot khai cao bot nep co dc khg chi p
@hollypham3059
@hollypham3059 2 жыл бұрын
Cảm ơn chị chia sẻ . Máy đánh ở tốc độ nào vậy chị?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Máy của chị 4/10 đó em.
@hollypham3059
@hollypham3059 2 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake cám ơn chị
@ngocnguyen123-f3e
@ngocnguyen123-f3e 2 жыл бұрын
Bạn ơi hướng dẫn làm món xúc xích đi bạn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
P đang sống ở đất nước xúc xích nè . Rẻ mà đủ loại. P không biết mọi người thích vị gì chứ xúc xích phải có nguyên liệu nước ngoài mới ra mùi. Chứ không nó thành chả lụa.
@toikhuong8370
@toikhuong8370 Жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake công nhận chị ah.em thấy xx mình tu làm nó vị kiểu k ngon nhu bên âu
@MyNguyen-jn2ug
@MyNguyen-jn2ug 2 жыл бұрын
Chị làm món nem nuog đi chị
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
OK em . Chị ghi lại rồi . Có dịp sẽ làm
@chauchau7572
@chauchau7572 Жыл бұрын
Chị cho em hỏi mình có thể dùng nem cái ,như làm sữa chua, mà không cần sd gói gia vị thái không ạ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Chị chưa từng suy nghĩ vậy luôn em? Ý em là dùng nem cái? Nem cũ cho vào làm mẻ nem mới hả em ? Với thịt sống đừng thử nghiệm vậy coi chừng ngộ độc thực phẩm 😁
@chauchau7572
@chauchau7572 Жыл бұрын
Dạ tại em thấy bên kinh doanh quay lên quy trình làm , họ nói sử dụng nem đã chính làm nem cái chứ không sử dụng phụ gia làm nem
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
@@chauchau7572 ồ, vậy ha em. Vậy em thử chưa?
@chauchau7572
@chauchau7572 Жыл бұрын
Dạ em củng sợ ngộ độc , nên chưa giám thử ạ, e cám ơn!
@minnguyen6120
@minnguyen6120 7 ай бұрын
Gói gia vị hết hạn nửa năm có xài được không Chị ha? Cám ơn Chị!
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 7 ай бұрын
P nghĩ được . 😊
@viviannguyen2308
@viviannguyen2308 2 жыл бұрын
Chi lam bang thit bo được ko em? Còn thit heo em dung là thịt than hay la thit cổ vậy hả em?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Mông hoặc đùi chọn phần nạc , hoàn toàn không mỡ ạ. Chỉ y vầy nhưng làm thịt bò được nhưng em không thích vị nem vị bò lắm .
@vanduongthanh8246
@vanduongthanh8246 Жыл бұрын
Thit o dong cho lanh lam sao dai e
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake Жыл бұрын
Thì phải là thịt tươi Hồng , nóng vừa mới mang từ lò mổ heo về . Thịt sẽ tự động dai hơn. Gói gia vị làm nem có muối diêm cũng giúp tạo độ dai .
@Annie-bo7cb
@Annie-bo7cb 2 жыл бұрын
chị ơi bên chổ e ở không có lò mổ heo. chi có siêu thị nên e không mua được thịt nóng. e mua thịt bỏ ngăn mát được không ạ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Khi mua thịt siêu thị em để ý ngày, tất nhiên chọn thịt mới nhất. Mình không được rửa thịt, mua về chỉ dùng khăn giấy thấm khô và nên tự xay. Không dùng thịt xay sẵn.
@Annie-bo7cb
@Annie-bo7cb 2 жыл бұрын
@@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake em cảm ơn chị. em làm theo công thức bánh bao của chị mọi người ai cũng khen. có người còn đặt em làm bán nữa 🥰
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
@@Annie-bo7cb làm đi em. Nhiều người cũng kêu chị làm bán họ mua. Đa số người việt mình ở nước ngoài đầu tắt mặt tối . Nhưng chị cũng rất bận, và muốn giữ đam mê chia sẻ công thức hơn là kinh doanh. Vì nếu chọn hướng kinh doanh tự nhiên không muốn chia sẻ nữa , vì muốn giữ cho mình . 😅
@Mesieunhan92
@Mesieunhan92 8 ай бұрын
C cho em xin tên máy xay thịt và máy trộn phết với ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 8 ай бұрын
Chị dùng máy xay thịt hiệu Bosch , máy quết thì chị có thể dùng máy nhồi bột hiệu wmf, và nhà chij có máy Kitchenaid nữa
@chengpim4033
@chengpim4033 8 ай бұрын
Nem chín là do đường hay tỏi vậy chị chỉ em với
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 8 ай бұрын
Do muối diêm và đường đó em .
@nguyenthituoanh1441
@nguyenthituoanh1441 2 жыл бұрын
C ơi thấy c bỏ bột tạomàu đỏ vào, video sau c có thể giới thiệu bột ấy được kg ạ?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Màu thực phẩm thôi em. Không cho cũng được , nem chín chó mày tự nhiên . Lúc đầu khi chưa chín thì tái chút
@nataliemai8056
@nataliemai8056 2 ай бұрын
Sao kg ghi cong Thuc vay ta???
@dieulytran3983
@dieulytran3983 2 жыл бұрын
Mình dùng máy trộn bột của Nhật có làm đc món này ko bạn? vì tay trộn là trộn bột chứ ko giống tay trộn giống máy của bạn
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Món này có thể nhồi tay, đeo găng tay vào và dùng lực hai tay bóp thật nhanh và đều, và bóp nó càng dai nên hơi nặng tay chứ không nhất thiết phải dùng máy. Nếu dùng que xoắn trộn bột thì P e rằng bì quấn trục mà thịt không đều .
@minhanhnguyen2199
@minhanhnguyen2199 9 ай бұрын
M cũng làm như vậy nhưng sao nem ko khô mà bị ra nước và ko kết dính
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 9 ай бұрын
Em nên quết thịt cho dai trước bằng máy, hoặc dùng tay bóp nhồi nhiều . Em dùng gia vị nem chua hiệu nào? Có muối diêm không?
@nguyendanh1254
@nguyendanh1254 6 ай бұрын
Phương ơi mình làm để hai ngày nem bị ra nước chứ ko khô ráo và nó hơi rời rạc ko kết dính lắm mặc dù nem vẫn rất ngon.mình làm gói gia vị y chang của Phương.vậy mình sai chỗ nào vậy Phương?nem ko bị hư nha Phương chỉ bị ra nước kiểu ướt ướt bên ngoài nhưng bên trong thì vẫn khô ráo nha Phương.mình dùng thịt nạc ko có mỡ nên ko biết nước này từ đâu mà ra.
@huynhbaolinh3907
@huynhbaolinh3907 2 жыл бұрын
A chi p banh cam lam bang bot nep co chi bot noi e dinh hoi chi co the cho bot khai ti vao co dc khg
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Chị chưa có video bánh cam ☺️
@Canhcuaso
@Canhcuaso 2 жыл бұрын
Bạn ơi có thể note chi tiết khối lượng thịt, bì, gia vị được không?
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
P có để trong khung mô tả .
@buimay4952
@buimay4952 2 жыл бұрын
C ới. E làm nem mà e gói chậm quá tận mấy tiếng ms làm xong có ảnh hưởng gì ko ạ
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Không sao hết em ☺️
@minhtuyet1966
@minhtuyet1966 2 жыл бұрын
Chị ơi mấy xây thịt chị mua ỡ đâu chi giá nhiêu tiền chi em muốn mua
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Bosch. Chị mua ở Amazon. Giá 70-80 euro gì đó . Chị không nhớ rõ
@ngothihoanglan1090
@ngothihoanglan1090 2 жыл бұрын
Muối diem là loại mình dùng nấu đậu cho mềm phải không em
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Dạ không. Loại nấu đậu cho mềm là muối nở baking soda. Mình phải có gói gia vị nem chua mới làm được, thường sẽ có gói muối diêm theo cùng. Muối diêm em có dùng trong Lạp xưởng .
@ngothihoanglan1090
@ngothihoanglan1090 2 жыл бұрын
Cám ơn em nhiều chúc kênh em nhiều phát triển để mọi người học hỏi thêm nhé
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
@@ngothihoanglan1090 em cám ơn chị ☺️
@khuyenbui1192
@khuyenbui1192 2 жыл бұрын
Hom nào P hướng dẫn món phở bò đi P, cảm ơn nhiều
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Ồ chắc không. Món đó đã có rất rất nhiều hướng dẫn, hễ ai làm KZbin đều có . P gói trọn phạm vi kênh là bánh và món Hàn. Thỉnh thoảng vài món Việt đặc biệt. Lần sau sẽ là pate gan.
@beautysecret2809
@beautysecret2809 2 жыл бұрын
Ủa sao không thấy công thức làm bằng thịt bò hay heo vậy bạn😂 cám ơn nhiều😍
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake 2 жыл бұрын
Ct này bạn dùng bò hay heo đều được
@huynhbaolinh3907
@huynhbaolinh3907 2 жыл бұрын
Tai gi co cho bot noi nua
CÁCH LÀM NEM CHUA THỊT HEO TẠI NHÀ RẤT ĐƠN GIẢN, NEM VỪA NGON VỪA KHÉO.
13:04
🇩🇪Sắc màu Cuộc sống Germany.
Рет қаралды 47 М.
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 3,5 МЛН
If people acted like cats 🙀😹 LeoNata family #shorts
00:22
LeoNata Family
Рет қаралды 45 МЛН
[BEFORE vs AFTER] Incredibox Sprunki - Freaky Song
00:15
Horror Skunx 2
Рет қаралды 21 МЛН
Vietnamese Spring rolls
15:39
PHUONGSKITCHEN - Ẩm thực Hàn Quốc
Рет қаралды 140 М.
Nem chua, lên men từ thịt chín
20:15
Maclam's Kitchen
Рет қаралды 239 М.
NEM CHUA ĂN LIỀN TỪ BÌ DA HEO VÀ THỊT NGUỘI (HAM ). VỪA NGON VỪA AN TOÀN VỚI THỊT CHÍN.
17:38
Cách Làm Nem Chua Thịt Heo Bảo Đảm Dai Giòn . Fermented Pork
7:39
Vietcan Recipes Hang Pham
Рет қаралды 332 М.
Cách làm nem bì thính đơn giản mà thơm ngon tuyệt vời
11:30
When you have a very capricious child 😂😘👍
00:16
Like Asiya
Рет қаралды 3,5 МЛН