Nems aux crevettes - Les techniques pour réussir et les erreurs à éviter

Dans cette vidéo, je vous montre la recette de nems aux crevettes ainsi que les techniques pour obtenir des rouleaux beaux, délicieux et bien croustillants tout en évitant les erreurs habituelles.
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👩‍🍳Ingrédients pour 20 nems
500g de crevettes crues congelés
30g de vermicelles d’haricots mungo
10g de champignons noirs
2 carottes
1 oignon
1 œuf
1 c à s de fécule de maïs
½ c à c de sel
½ c à c de poivre moulu
1 c à s de sauce de poisson
20 galettes de riz 22cm
🎵 Musiques 🎵
Creek Whistle - Steve Adams, KZbin Audio Library
Peace Creek - Ashley Shadow, KZbin Audio Library

[@muriellevy8232]

Je vous suis depuis longtemps... J'adore vos tutos car ils sont pleins de joie, de pédagogie, de gourmandise et surtout relativement facile car encore une fois très bien expliqués. En plus, ce qui est sympa, c'est de voir vos enfants grandire. Merci pour votre simplicitéet votre jolie sourire.

[@marielaguerre5592]

Ùùuuu

[@muriellevy8232]

@@marielaguerre5592 Je ne comprend pas votre commentaire ?...

[@sidahmedfertas9982]

Hmdlh look

[@sidahmedfertas9982]

P

[@sidahmedfertas9982]

Popular now looking

[@Cosmiku]

Je payerai cher pour avoir l'honneur de gouter à tous vos plats, ça donne tellement envie, bravo et merci !

[@carolinepeyrucq8060]

Merci d'être toujours aussi prévoyante avec vos fans. Toujours une explication claire et nette, sans chichis. Chapeau bas, miss MORGANE.

[@debbyboo]

Alors là merci beaucoup pour les astuces! Je ne comprenais pas pourquoi mes nems éclataient! Maintenant je sais ! Grand merci !que j'aime vos vidéos tellement bien expliquées 🥰

[@lucrainville2343]

Ce format KZbin est très intéressant , c'est plutôt éducatif tout en respectant le format recette habituel. J'adore ça ! Je ne me plaindrai pas si ça arrive plus souvent !

[@oliwood9626]

Vos filles ont beaucoup de chance d avoir une maman comme vous ... bravo !!!

[@martinelion3133]

Merci Morgane et les filles de nous expliquer pas à pas la confection des nems. Depuis la vidéo quasi initiale de cette recette, je suis fière de réussir mes nems et en donner à déguster à la famille ou à des amis. Et décongelés, ils sont toujours aussi croustillants. Bonne semaine à vous trois :)

[@brigitteblc8060]

Comme d habitude on n est pas déçu ! Génial !!merci.

[@naninana3545]

Wow la qualité de votre vidéo est impressionnante : en terme de contenu, d'explication pédagogique, mais aussi de prise de vue... merci c'était super, j'ai appris beaucoup de choses! 🙂

[@jacqueslevard7218]

Bravissimo ! J'ai vécu longtemps au Vietnam et j'y retourne très souvent. Je retrouve bien tous les conseils et préconisations de mes amis Vietnamiens... Excellente vidéo, et bonne mise en scène avec les enfants ! J.

[@anggunnuggna1169]

J'adore, vous donnez tellement de conseils. Merci 🙏💓

[@keralina8412]

Merci pour cette recette et pour tous vos conseils qui sont si précieux .... Je vais la réaliser sans tarder

[@ericlovestztot3626]

Vous allez comme ça nous livrer touts les secrets des merveilleuses cuisines chinoises, j'ai peur pour votre sécurité, mais j'avoue que je suis heureux de pouvoir essayer ces recettes que j'aime tant ! Merci infiniment !

[@lisettedavid7252]

Coucou Morgane, merci pour le partage,je vous suis depuis très longtemps,et vous nous faites saliver à chaque recettes,je vous souhaite une très bonne journée ainsi qu'aux filles.

[@janinegrignon1381]

Encore une fois de plus un grand merci. C’est si simple quand on vous regarde faire. Même si un peu plus difficile pour moi je fais beaucoup de vos recettes. Bravo Morgane

[@lovenavaitanaki1740]

vos vidéos tutoriels sont juste incroyable, merci pour ces belles recettes 👍🏽😍

[@christianducreux5663]

Tu es un amour, très bien expliqué, merci.❤

[@marcrouquet610]

J'adore vos recettes claire net et précise je ne cuisine qu'avec vous merci de tout cœur Marc de Marseille

[@samrys5567]

Merci pour ce partage, j'adore suivre vos vidéos et essayer vos recettes. C'est vraiment du beau travail, et la participation de vos filles apporte une touche de tendresse, je suis fan ! Merci 😉

[@magatmarie-helene610]

Merci de tout vos bonne recettes,et aussi de partager votre savoir faire ♥️

[@catpat4437]

Je réussis toute ma cuisine asiatique grâce à vos tutos, merci beaucoup de votre partage et de votre bienveillance pour les petites erreurs que nous risquons de commettre , c'est un grand plaisir de vous écouter et merci à vos filles pour leur participation. Bonne continuation.

[@mimi-ic7hu]

Bonjour, Hoooo merci pour cette recette. Heureuse d'enfin trouver celle aux crevettes miam! Une belle et bonne journée à vous et une bonne cuisine pour moi 😁😜!

[@beatricetendeng7790]

Comme d'habitude je pourrais vous regarder toute la journée vous m'avez donné trop envie surtout quand j'entends les nems qui croustilles vous m'avez achevé merci beaucoup Morgan

[@alainalain5578]

Bravo à vous, j’adore la cuisine chinoise et je regarde souvent vos vidéos, continuez à nous régaler.

[@Kaijiro007]

Vous êtes géniale !

[@user-qb9dw3de7u]

j'ai réalisé votre recette deja deux fois . Bravo pour vos explications. Delicieux et impeccables

[@CookingWithMorgane]

Bravo à vous !

[@emmanuellemessager2739]

Un grand merci Morgane. Je pensais que c'était beaucoup plus compliqué à faire. Je pense que avec ta recette, c'est jouable pour moi.... pour accompagner mes bo bun , ce serait parfait 😘

[@tenia8725]

Merci pour ces explications techniques, c'est tellement enrichissant culinairement parlant ! N'hesitez pas à nous en détailler d'autres ! ;=)

[@francoiselumpp8398]

Merci , je vous découvre… à vous regarder ça semble tout simple

[@CookingWithMorgane]

Bienvenue !

[@domdom6772]

Bravo et un Grand merci pour cette excellente vidéo ,claire,agréable à suivre et les bruitages sont parfaits pour le croustillant des nems ! Bravo aussi aux figurantes 🙂 Super recette !

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup 🙂

[@liuabu928]

Merci Morgane, j'ai fais de nombreuses recettes de votre site, et mon épouse qui est chinoise adore. Encore bravo pour toutes vos recettes pour tout les français.

[@zinamam8784]

Merci Morgane pour cette belle vidéo pédagogique. A essayer les yeux fermés ❤️

[@hervemay5134]

Merci Morgane c est toujours agréable de vous suivre

[@malikaessahraoui363]

Très belle recette et surtout bien expliqué bravo Mm vous êtes un cordon bleu

[@vero6441]

Merci infiniment pour vos délicieuses recettes ! 🙏❤️🙏😘❤️👍

[@isabelleminatchy4865]

Merci pr tte vos recettes..c'est tellement bien expliqués et à la portée de tous.. bravo🤗

[@fifi9932]

Merci ,j'aime beaucoup les explications apportées, c'est très instructifs !

[@FaraH-cl8bk]

Merci beaucoup Morgane pour vos conseils explications claires et nettes, j'adore cette recette.belle semaine

[@maevimohera9535]

Un grand Merci pour toutes vos explications et vos partages. Tout paraît tellement simple grâce à vous.👍👍👍💕💕💕💕🌹🌹😘😘

[@louisewahmetu-hx4yx]

Bonjour Morgane pour ta gentillesse, et ta sincérité d'avoir partagé ton savoir faire

[@CookingWithMorgane]

Merci à vous Louise !😊

[@vynalakham186]

Merci Morgane toujours un plaisir de voir vos vidéos et surtout de mettre en application c’est tellement bien expliqué et le résultat est juste magnifique et finalement facile a faire Milles merci j’adore 🥰🥰🥰😍👍🙏🙏

[@sethioustani5546]

Bonjour, depuis que j'exécute les nems je suis devenu une pro grâce à vos conseils très bien expliqués 👍

[@odile296]

Très belle recette, et vous expliquez tellement bien que c'est vraiment très agréable. Merci beaucoup. Il est certain que je vais faire ces nems !

[@roulevanille9884]

Super vidéo très pédagogique, une bible pour les néophytes de la cuisine.

[@bochramezhoud4928]

Merciiiiii pour cette recette détaillée et bien expliquée comme d’habitude ❤️❤️

[@danieleclauzel1674]

Formidablement bien expliqué, on a tellement envie de croquer dedans. Merci.

[@MarieHaudier-ln5ey]

Superbe,bravo,félicitations,pour ce succulent plat

[@michelmalhomme351]

Merci pour ces explications techniques, c'est tellement bon

[@nathalietoussine4344]

Merci pour votre gentillesse

[@liselabossiere1517]

Merci encore pour cette délicieuse recette...Ils sont vraiment croustillants!

[@sabercherif2762]

Merci beaucoup pour la recette de nems aux crevettes que j'ai réalisé ce soir un vrai régal très bon et économique les enfants ont adoré 😉

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir 😊

[@danielleadjadj9045]

Merci beaucoup pour toutes vos recettes que j,adore 👍👍👏👏❤❤

[@hyndb.8854]

Recette hyper bien détaillé et très bien expliqué !!! Merci

[@thegoatmila]

Merci infiniment pour cette recette. Ça à l’air absolument délicieux.

[@yinglibourne5925]

Bonjour 🙏 Je vous ai suivi tout le long. C'est la première bande où vous écrivez différents ingrédients sous le clip. Merci beaucoup. C'est facile à comprendre. Je t'aime beaucoup parce que tu n'aimes pas Préoccupé par les recettes de cuisine

[@mariedesbleds6268]

Merci pour ce beau partage Morgane Vos recettes sont délicieuses bravo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@joseealmeropicazo3489]

Merci pour ces belles recettes. Celle des noms est excellente. Tout est tjrs bien expliqué. Vs êtes très souriante.

[@katia6613]

Merci Morgan pour cette merveilleuse recette de nem au crevettes et merci surtout d'avoir bien expliquer la recette miam miam 😋😋

[@bdaffe2487]

Thank you Morgan for the tip. Tes recettes sont interessantes. Je vous suis depuis longtemps.

[@catfabelav3544]

Très bonne démonstration merci Morgane maintenant hop à la pratique 🌹🌹🌹

[@angelvigier]

Merci encore Morgane pour cette recette. Il peut se passer n’importe quoi sur mon file d'actualité KZbin jabandone tout pour regarder vos recettes... quel plaisir de vous voir en pied avec vos enfants! ;)

[@damdammayo7421]

Miam Miam merci beaucoup pour le partage de cette recette de nems pas à pas, très claire .👏👏👏👏❤❤

[@fakhryamal7611]

Bravo Morgane et merci pour votre recette de nems, enfin une bonne recette.

[@Nono-le-nomade1]

Super sympa et très bon. C'est vraiment très facile à faire, même dans une cuisine de camping car j'y suis arrivé

[@pascaldepuydt7326]

Merci pour cette recette😄 Et les petites astuces pour les réussir!!!!!

[@hayfaghalioun3453]

Bonjour et merci beaucoup pour vos recettes maisons.vous êtes une vraie fée culinaire

[@m.sifflet9443]

WoW, ça c’est selon la façon d’aborder une recette qui sera facile à comprendre pour qui que ce soit!

[@julietteletourneure2735]

Bonjour que je suis contente d'avoir trouvé une pro une vrais chef de cuisine chinois je vais pouvoir faire moi même les nems ses mieux quand ses nous et comme recettes sont très bon merci beaucoup bravo 👏👏👏👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

[@ymentebib]

Testé ce soir, ce fût une grande première et franchement tout le monde s’est ré-ga-lé, il ne restait rien dans l’assiette. Je n’avais pas de sauce poisson, j’ai remplacé par 1/2 càc sauce d’huître et idem soja. Merci Morgan, vos recettes sont simples, bien tournées et divinement bonnes. ❤

[@isabellek.8847]

Vous êtes incroyable. Bravo.

[@marysemaryse2279]

merci beaucoup pour cette recette et les explications sont top, vos nems sont superbes

[@ndeyependandiaye540]

Waouw la vraie recette de nem j'adore merci madame 👏👏👏

[@jacquelinedamrejian4153]

je vais réaliser sans tarder, merci Morgane 🎈🎈😋😋❤❤😘😘😘

[@gillesd91]

Ca me donne l'eau à la bouche et je pense que ça doit être bien meilleur que dans le commerce, je vais aussi essayer avec du crabe frais

[@batoulboussetaidrissi1306]

Merci beaucoup pour votre belle recette

[@mblangrene6851]

Merci beaucoup pour cette recette que je vais essayer dès que possible. C'est vraiment très très bien expliqué merci.

[@mblangrene6851]

voila je viens de faire la recette : rien à redire pour les proportions et le résultat de la farce qui est très bonne mais alors pour le reste c'est la cata. J'ai pourtant fait bien attention à serrer la farce dans la feuille de riz et malgré tout le soin apporté, dans la friteuse ils se collent les uns aux autres et de plus se gonflent d'air, éclatent et je ne vous dis pas le résultat. mais qu'ai je fait comme erreur ? Je me demande si je n'aurais pas dû cuire les nems à la poele tout simplement. Merci de me donner votre avis car j'avoue que j'ai été découragée de voir un tel résultat !

[@sarabraga37]

Une vraie leçon . Merci , Morgane.

[@Rafatsif]

♥️♥️♥️♥️♥️

[@katylegoube6290]

Rooo ça donne faim. Merci Morgane et vos filles . Vos vidéos sont une sacrée source d'inspiration. Toutes vos recettes que je réalise sont succulentes. Encore MERCI 😊👍

[@CookingWithMorgane]

Merci à vous 😊

[@Marie-Lou20]

Merci beaucoup pour vos recettes exceptionnelles. Famille extraordinaire où règne une douceur, respect et vraies valeurs de la vie..... 🙏🏼

[@CookingWithMorgane]

Merci beaucoup !

[@myriamnoel66]

Merci infiniment 🙏 comme d’habitude c’est magnifique Mmmmmm ça a l’air délicieux. Demain au marché 😉un grand merci pour ces astuces et la recette délicieuse 😋🍀❤️

[@jeanpaulfreguin8043]

Bonjour la famille de Morgane , très délicieuse, grand merci Morgane, bonne soirée à la famille 👍💐😍✨🌙.

[@lesmotsbleusdauroreh4369]

Bonjour, moi je viens juste de vous découvrir, super recette j adore les nems,bien expliquer merci.

[@sommou]

Merci encore pour cette recette magique !

[@irinagladkow2784]

Merci , Morgane pour votre recettes de nems..Dans votre video , j'aime beaucoup vos recettes , vos conseils bienveillants et vos explications que cela me semble plus facile a realliser n'importe quels plats asiatiques que vous proposez dans vos videos . Grace a vous , moi qui adore votre cuisine , j'oserai plus facilement a cuisiner et surtout a deguster 😋😀😚🤭👍🙏🙏💯

[@safiabadia9293]

Franchement merci merci merci, je l'ai ai fait est pour la première fois c'est une réussite

[@CookingWithMorgane]

Bravo à vous !

[@christophesoyer9814]

Un super chef vos vidéo son terriblement bien expliquer👍👍👍

[@Ambryne1]

Notre Jamy de la cuisine !!! Merciiiii ❤

[@marie-reineck8638]

Hummm! Très bonne recette. Merci Morgane 👍❤😘

[@chaubetliliane6055]

Merci pour votre vidéo, je vais essayer votre recette qui est très bien expliquée.😋😋😋😋

[@christianemetze5898]

Je fais cette recette depuis 40 ans. Elle m'avait été donnée par un ami vietnamien. Je rajoute juste un peu de poulet et des champignons parfumés. Mais l'idée nouvelle, c'est la manière de les cuire avant congélation ! Merci

[@mariapinheiro6053]

La meilleure recette Morgane... Merci 🇧🇷

[@katysoulimane2971]

Merci Morgane pour toutes les recettes de nems ❤

[@CookingWithMorgane]

Avec plaisir 😊

[@alicecaniez2845]

Miam-miam, j'adore les nem ,merci pour le partage 😍😍😍👍👍👍

[@mylenestadler3067]

Merci Morgane pour vos conseils , je me rends compte que j'ai fais bcp d'erreur et vos vidéo donne faim

[@bonargentnathalie2721]

Bonjour la petite famille ! Chouette, je fais régulièrement des nems au porc et j'avais envie de tester ceux aux crevettes mais je n'ai pas trouvé jusqu'à ce jour de recettes satisfaisantes. Hé bien, c'est fait ! je vais pouvoir m'y coller ! merci pour cette leçon très efficace et très pédagogue !

[@marjorieloczi5522]

Bonsoir Morgane, j'ai réalisé les recettes des nems et sauce pour nems ; excellents, on s'est régalés. Merci beaucoup.

[@synaetransmedia6926]

Maman est la reine de la pédagogie ! Learning with Morgane!

[@francoiselunel6373]

J adore vos recettes. Merci à vous.

[@noranora931]

Merci Morgane pour la recette, j'adore les nems. Merci pour les astuces aussi, et bravo à vos filles, j'aime bcq

[@marwansofiane3927]

Je viens de découvrir votre chaine... merci pour vos superbes recettes