Сырники Лакомка ✧ Мой Любимый Рецепт Сырников

[@Irina_Khlebnikova]

По техническим причинам публикую повторно. Но уже без рекламы которая была в видео раньше. )))

[@swetlanaschmidt5152]

Обожаю сырники,но без муки. При добавлении манки,надо оставить на некоторое время, чтобы манка набухла и вобрала в себя жидкость. Если творог жидковпт ,то добавляю 1-2ст.л. крахмала. Так сырники получаются очень нежными и творожными. А мука забивает творог и сырники получаются , как вы сказали ,упругими.

[@АннаБояр-с7т]

Как связующее использую измельченную цельнозерновую овсянку.

[@ТатьянаОбищенко-з7е]

​@@АннаБояр-с7та я использую рисовую муку.

[@Antonina04]

уже давно понравились , даже один раз уже готовила , это очень вкусные сырники , спасибо за рецепт , буду готовить еще не один раз

[@ГонежукЛюбовьАлександровна]

Спасибо большое, за прекрасный рецепт сырников! Готовлю также, только без разрыхлителя. В духовку не ставила. Просто накрывала крышкой после обжаривания. И когда творожную массу замешивала с манной крупой. Давала постоять полчаса, чтобы набухнуть. Иногда и на ночь оставляла в холодильнике. Главное, чтобы творог был сухой и один желток добавляла на полкилограмма творога. Удачи Вам! Вы вкусно всегда готовите!❤

[@Irina_Khlebnikova]

Спасибо!

[@МарияСмирнова-к9ю]

Мне нравиться все ,что вы готовите Ирина!Благодарю Вас!❤❤❤

[@иринакарпук-я3ж]

Сырники это очень вкусно! Спасибо Ирина.

[@lenaplay3884]

Да! Один из вкуснейших вариантов. Спасибо супер кулинару.

[@juliabuzina6773]

Ирина, спасибо за рецепт этих сырников. Изюма не было, сделала с курагой и вместо сахара растерла один спелый банан. Очень вкусно получается.

[@еленалебедева-ф6о]

Обожаю сырнички, да ещё и со сметаной, взбитой с сахарной пудрой

[@АннаПерезва]

Здравствуйте! 💯 Очень вкусные получились👍 только я смешала сметану с сахаром 😋, я никогда не запекала в духовке, только на сковородке готовила. Как для разнообразия можно и так и так! Спасибо большое за рецепт 🤗🤗🤗

[@ВладимирВозарцев]

Ирина, большое спасибо за рецепт!

[@ДомаХозяйка-с4ю]

Люблю сырники, обычно в духовке готовлю... Спасибо вам, Ирина, за рецепт!!! Сметанку я обычно кладу, когда сырники готовы..

[@lorasoyna6197]

Супер рецепт! Очень классно довести сырники до готовности в духовке!

[@НатальяВебер-и1ц]

Как давно Вы ко мне не приходили! Я рада встречи!❤

[@ЕленаФилимонова-о2б]

Спасибо за рецепт. Очень вкусно.

[@elenakiseleva7425]

Добрый день,Ирина.Вчера делала сырники по вашему рецепту,оооочень вкусные получились.Благодарю ,буду делать еще.❤

[@user-kitya9]

Приготовила. Очень вкусные сырники. Нежные, воздушные, не резиновые, в меру сладкие. Буду готовить ещё не раз. Спасибо за рецепт 😊👍🏻

[@nad_912]

Лучше добавлять только желток, меньше манки тогда, более творожный вкус получается. И разрыхлитель и сода разжижают тесто, тоже лучше исключить.

[@ТУРГАЙЧИК]

Яичный белок как раз и скрепляет массу..

[@Natigva]

А ещё лучше вместо манки рисовая мука в сырники.

[@nad_912]

@@ТУРГАЙЧИК отлично скрепляет желток, а белок это лишняя жидкость уже. Раньше тоже добавляла целое яйцо, но теперь только желток, сырники вкусней так.

[@ЛидияТуманова-м7м]

Замечательный рецепт. Сырники действительно очень вкусные.

[@ТатьянаГурнутина]

УЖЕ ДАВНО НЕГОТОВИЛА СЫРНИКИ, НАДО ПОПРОБОВАТЬ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, СПАСИБО ИРИНА ЗА ВКУСНЫЕ СЫРНИЧКИ. 😋👌👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️💐💐

[@ИВСЁ-ТАКИ]

А ещё можно в сметану добавить растопленное сливочное масло сахар и ванилин. Довести до кипения и отключить. Этим можно смазывать блины и сырники, можно просто подавать как подливку к ним, макать. Ой как же это вкусно даже на следующий день. Попробуйте.

[@ВераНовикова-и5н]

Красивые,аккуратные ,вкусные сырники,спасибо за видео

[@ЛилияВолынская-в2ы]

Спасибо.у вас все рецепты отличные .много чего уже делала по вашим рецептам и все всегда получается А теперь мой лайфак - я использую яиц 4.5 шт на 1 кг творога и вместо духовки ставлю в микроволновку на 3 мин Это так вкусно .что нет сил терпеть 30 минут 😅😅😅

[@Галина-з6л2з]

Отличный рецепт. Обожаю Ваш канал.❤❤❤

[@yrs747]

Спасибо за рецепт. Моей семье очень понравились.

[@alenaal3818]

Спасибо за видео. Вы мой психотерапевт ❤❤❤

[@ЭмилияТишкова-г5п]

Спасибо, Ирина!🥰👍💯💋💋

[@Татьяна-н5п2щ]

Можно взять сливки и сгущенку, подогреть но не кипятить. Затем залить сырники и в духовку.

[@GgGg-ur9si]

Достала из холодильника творог, думаю, что из него мне приготовить🤔 И вдруг приходит оповещение с Вашим рецептом😊 Это судьба😁👍

[@Is.Nar.]

Очередной вкусный рецепт❤

[@ОксанаИгнатова-й5ж]

Как всегда, с п а с и б о!

[@paisastolyarova]

Тоже так готовлю,только сметану смешиваю с сахаром.

[@СветланаСмыслова-ф2в]

Вчера готовила. Противень ушёл за 15 минут. Спасибо.

[@lydiaburenkov1750]

Наконец-то вижу рецепт сырников с разрыхлителем. Моя мама , да и я, готовим сырники по-разному, но с добавлением соды или разрыхлителя получаются настоящие СЫРНИКИ- из-за соды творог превращается в сырую массу и так вкусно плавится на сковороде! 👍👍👍спасибо большое за рецепт!

[@K.Tarasov]

РЫхлый-проверочное слово.

[@lydiaburenkov1750]

@@K.Tarasov точно, стыдно... уже исправила

[@lidiya3519]

Где написано, что это настоящие сырники ?

[@ЛарисаНемирова-ф7ы]

Какая вы милая. И рецепты все👍

[@melahetabuzerova]

Милая спасибо❤❤

[@anapasluostiene8617]

Spasibo za recept ❤❤❤❤❤

[@lyudmilarahmanova9635]

Огромное спасибо- вкусно!

[@ТатьянаБолотникова-х2х]

Сырники нежнейшие, спасибо за рецепт.

[@Валентина-о9ж5л]

Вкусно !!!! Думаю

[@ЛюдмилаМаркова-в8т]

А я 1раз вижу,это видео,спасибо

[@Любовь-д8о8х]

Лучше, я сьем творог со сметаной. Вкусно, полезно, и без жарки. 😋

[@allayaorxidea8086]

Очень необычные , большое е

[@MurLuckKissKuss]

Хороший способ запечь под сметанкой!👍😋 Но разрыхлитель правда совсем лишний, да и муки многовато

[@МаргаритаСергеева-з1л]

Ещё вкуснее если вместо сметаны сливки густые, моя тетя так делала в сковороде и потом на секатор томила.

[@СурияЕмлиханова]

Спасибо! А можно такие сырники заморозить?

[@МаринаПрокуратова-й6ч]

Конечно! Я раскладываю их на досочку, и в морозилку. Когда замёрзнут, убираю в пакет. Размораживать либо в салоне холодильника, если на ночь, либо оставить при комнатной температуре. Можно замораживать как готовые сырники, так и заготовки. Но мне больше нравится готовые.

[@СурияЕмлиханова]

Спасибо!❤️ Я тоже замораживаю сырники, только не на манке. Поэтому решила спросить), интересно стало как" поведут" себя после разморозки...

[@Irina_Khlebnikova]

Думаю можно замораживать, но сама так не делаю.

[@МаринаПрокуратова-й6ч]

@@СурияЕмлиханова Я даже торты замораживала, и прекрасно всё было. Когда много гостей приезжает, я готовлю обильно и разнообразно. Но это невозможно осилить за два дня, поэтому в заморозку идёт всё, практически. И ещё ни одного нарекания не было. Дочь теперь так же поступает. В мегаполисе это просто спасение, времени мало.

[@Светлана-ф2х6е]

Если добавлена манка, мука и крахмал не нужны, манка набухнет и можно делать сырники, я кладу только муку и яйца, щепотку соды, сахар по вкусу и всё получается замечательно😊

[@tatianatatiana9013]

Ух ты,какая нежность!ням-ням,очень вкусно,спасибо!

[@_Kenton_]

Сырники это всегда на -большого- любителя.

[@Sergey_Novikov-Moskva]

у нас называют творожники

[@НаиляСувеева-ч9л]

Зачем замачивать изюм , это лишняя вода . Всегда кладу изюм сухой , он при готовке , забирает лишнюю влагу из творога .И получается очень вкусно .

[@Irina_Khlebnikova]

Замачивается только подсохший изюм. Если изюм мягкий, то конечно же нет необходимости замачивать.

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Вкусная выпечка , то что люблю! Спасибо Вам!👍

[@ЛюдМила-о4л8л]

Они вкусные в духовке без муки и крахмала, а всё остальное пойдёт.

[@ОльгаМайер-й1ы]

Я добавлю только манку и отлично

[@ФиФа-э6м]

Манка, мука, Крахмал Стесняюсь спросить для чего так много всего

[@Irina_Khlebnikova]

Такой рецепт. Никому не навязываю и не уговариваю повторять.

[@Валентина-о9ж5л]

Тоже думаю перебоо

[@Валентина-о9ж5л]

Перебор

[@СергейГусев-в5к]

❤❤❤

[@veravolzhenina5597]

На мой взгляд получились больше творожные пирожки, чем сырники.

[@НатальяВеневская]

Я перебила погружным блендером получилось очень жидко очень много вошло муки

[@ленаюдина-ь2в]

И мука и манка и крахмал не много ли?

[@Irina_Khlebnikova]

Такой рецепт

[@ОльгаДодонова-ц4ф]

Очень много муки, крахмала, манки - получились пончики из творожного теста. Мне очень нравятся ваши рецепты, но вот этот не про сырники.

[@elenashashurina3091]

Согласна на все 100. В свои сырники кладу только яйца и муку

[@ЛюдмилаВасилевская-д5у]

На 700г творога, нормально и очень вкусно 😋.

[@elenashashurina3091]

На 1.5 творога 4 ст ложки муки и сырники -песня

[@Veronica-kd9cb]

На манке кстати мне больше нравятся сырники. Только нужно дать настояться

[@ЕленаРева-ж7ъ]

Вкуснее сырников не бывает в природе !. Да , на сковороде прекрасно готовятся , но это другой рецепт

[@ХЛА]

❤👍🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[@АйнашАлматовна]

Можно рисовую муку?

[@Irina_Khlebnikova]

Думаю можно, но сама так не пробовала делать.

[@ОлесяБушина-д5п]

Я делаю только с рисовой мукой, уже года 2, отлично, советую 👍

[@shonby8538]

​@@ОлесяБушина-д5пдайте рецепт пожалуйста

[@Natigva]

Нужно

[@priceless2382]

❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@ЕленаСаетова-щ2м]

👌🙏❤️🌹🌺

[@elkau.]

Это для тех, у кого время лишнего много. У меня на сковородке прекрасно готовятся

[@НинаМихайловнаСазонцева]

Могла бы не писать. За умную сошла бы.мало потеряли подписчики от твоей писанины.

[@натальятркв]

​@@НинаМихайловнаСазонцевахамство - ваше кредо, поздравляю...явно, из рашки...

[@ЛарисаРоманова-п9л]

@@натальятрквА вы,видимо,с окраины,раз позволяете себе такое же хамство!!!Зачем вы лезете в замечательные 3:19 кулинарный канал?Сидите и смотрите то,на что у вас хватает времени и ума!!!

[@ТатьянаОбищенко-з7е]

А до полуфабрикатов ещё не дошла, занятая ты наша ?

[@Fotina-jx1ux]

И сюда хамло затесалось.Пошла вон отсюда.​@@НинаМихайловнаСазонцева

[@фатымаахметгалиева]

❤😊🎉

[@ЮлияПроскурякова-г6е]

Все рецепты у Ирины нравятся, но вот в этом, и мука, и манка, и крахмал, это перебор. Я на 900 г творога, предварительно его отжав в марле, кладу 3 ложки манки, даю набухнуть. Мука нужна только на стол, для формирования. Получаются очень вкусные, нежные, творожные, а тут манка, мука с творогом. Ещё мои наблюдения, приготовьте тесто для сырников с вечера, поставьте на ночь в холодильник, почему то вкуснее получаются😄

[@ТатьянаТимирова-м1ъ]

Сырники забиты мукой и это видно очень хорошо. Творога мало, они как клёцки получились. Не готовьте так. Продукты испорчены. Зачем крахмал? Одной манки было бы достаточно.

[@Irina_Khlebnikova]

А Вы приготовьте сначала, а не картинку рассматривайте и на этом выводы делайте. 700 г творога - это мало? А сколько надо, 2 кг? ))

[@lidiya3519]

Никогда разрыхлитель не кладу в сырники.

[@navaratri9189]

Без яиц делаю, манку не люблю в сырниках..

[@ВитаПавлова-с2п]

Не ожидала от вас... какие же это сырники? Много добавок - муки, манки, крахмала (кстати, недопустимо измерение в ложках, т.к. вместимость разная, стандарта нет). Так еще и разрыхлитель, ванилин... Это кексы, булочки, но не сырники. Это ваша фантазия, так и назыаайте. Многие рецепты нравятся, но с настояшими сырниками не знакомы... не знаю причину этого. Всего вам самого доброго и светлого!

[@гали-б6т]

А вы выложите свой, "правильный" рецепт. Сказали А, говорите и Бэ. А то много таких умников, а сами, как выясняется, просто ни фига не умеют. И вам добра))))

[@ВитаПавлова-с2п]

@@гали-б6т "ни фига"... как примитивно... Я такие шедевры умею, что вам и не снилось, это доказывают мои знакомые. А вам доказывать - не считаю нужным. И, почему столько агрессии в вашем ответе на правдивую критику? Наверное, осталось мало подписчиков... и все же вам удачи!

[@Irina_Khlebnikova]

@user-vu5ut5tg3r Сначала прошла мимо это комментария, но опять увидела и всё таки отвечу. Про "настоящие сырники" с которыми я "не знакома" - интересно, а кто и где решил, какие сырники "настоящие", а какие не достойны этого звания? ))) Я знакома с разными рецептами сырников, на канале несколько вариантов. И это далеко не все. ))) Что касается недопустимости ложек - это домашний рецепт не требующий аптекарской точности, с этим нет проблем. И вам всего хорошего.

[@donpedro1486]

мнится мне что духовка выстовочно-парадная а не рабочая?, не в упрек! Моя так не выглядит пользуюсь через день.

[@Irina_Khlebnikova]

Извините, но звучит забавно. Вы всерьез думаете, что я для каждого такого видео вынимаю свою обычную духовку, достаю из кладовки "выставочную" и в ней готовлю? А потом меняю назад? И так каждый раз? )))

[@МаринаГладкова-г6д]

😂😂😂😂😂

[@МаринаГладкова-г6д]

Сейчас не трудно содержать в чистоте духовку,очень эффективные моющие средства.

[@НаталияНиколаевна-х4ч]

Обычная духовка.Вот только у аккуратной хозяйки и духовка выглядит аккуратно.Не обижайтесь 😊❤

[@AnnaK926]

Так вы тоже как Ирина мойте духовку и будет так же выглядеть. 😂