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希空シェフ👩🍳に教えて貰ったピザ生地レシピだよぉ♡
簡単、美味しい焼きたてピザが家で食べれちゃう♡
ピザ好き🍕
パン好き🍞
な方は是非作ってほしい‼️
トッピングはお好きな具材でお試しあれぇ〜🍕♡
●材料と作り方●
材料
・強力粉 75g
・薄力粉 75g
・ドライイースト 3g
・塩3 g
・砂糖 3g
・水 100g
・オリーブオイル 大さじ1
作り方
①ボウルに粉物を入れ混ぜ合わせる
②水を2回に分けて入れ、混ぜる
③まとまってきたら手でこねる
④マットの上で生地を練る
⑤ボウルに戻して平らにする
⑥オリーブオイルを加える
⑦もう一度生地を練る
⑧発酵させる
⑨具材の準備
⑩生地を分ける
⑪ベンチタイム
⑫生地の成形
⑬トッピング
⑭焼く
※動画へのコメント受付期間は次の動画が公開されるまでとさせていただきます。
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OP映像音楽制作:杉浦タカオ
OP映像音楽作曲:SEPT・hoto-D
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