Niatnya Mau Buat LUMPIA THAILAND Yang Kriuk Ternyata Jadinya

  Рет қаралды 29,777

Eddy Siswanto

Eddy Siswanto

Жыл бұрын

Sahabatku Aku Menggunakan Frypan IL-24 FP dari IDEALIFE
- Diameter: 24 Cm
- German Technology - Non Stick, Marble Design Coating
- Strong 6 layer High Quality Pan
- FDA Appoved & PFOA Free
Dan Juga menggunakan Chopper IL-216 dari IDEALIFE
All Cookware by : / idealifeonline_
Ide Resep Harian : / idealifeonline.resep
#IDEALIFE #IDEALIFEONLINE #IDEALIFETESTIOMONIAL #idealiferesep #ideresepharian
Untuk mengetahui lebih lanjut, sahabatku klik saja :
Shopee. : shope.ee/7UgGtTtChl
Instagram : / idealifeonline_
Website : www.idealife-online.com
Bahan Lumpia :
20 lbr Rice paper
400 gr Soun Seduh
150 gr Udang Kupas
1/2 sdt Baking Powder (marinasi udang)
1/3 sdt Garam (marinasi udang)
1/4 sdt Micin (marinasi udang)
10 ml minyak wijen (marinasi udang)
1 bh Timun Jepang
100 gr Cabe Merah
100 gr wortel
3 btg Seledri
100 gr Jamur Enoki
5 gr Kaldu Rasa Ayam
10 ml Kecap Asin
2 sdm Minyak Bawang Putih
2 sdm Bawang Goreng
10 ml Kecap Asin
1/2 sdt Lada Bubuk
2 btr Telur
1 sdm Tepung Terigu
Bahan Saus :
10bh Cabe Keriting Merah
3 siung Bawang Putih
1 bh Jeruk Lemon
2 btg Daun Silantro
1/3 sdt Garam
15 gr Gula Pasir

Пікірлер: 66
@eugeniaherkamto6342
@eugeniaherkamto6342 Жыл бұрын
Eddy Siswanto: Setahu saya kulit Lumpia yg terbuat dr tepung beras (rice paper) hanya cocok untuk bikin Lumpia basah ala Vietnam. Sebelum untuk membungkus kulit nya dicelup kedalam air sebentar saja kmd diisi dgn bahan isiannya. Saus nya ada dua macam, saus menggunakan hoisin dan yg satunya saus kacang. Kalau digoreng saya belum pernah mencoba.
@Ssmbiloto
@Ssmbiloto 6 ай бұрын
DiLarang Goreng !!! Rice Paper itu rendam air hangat , trus di wrap/ bungkus isi nya, SELESAI !!! Langsung makan.
@sitiaminah4956
@sitiaminah4956 Жыл бұрын
Waow bgtu buka vdio liat koh edy pke kaos ijo sm apron item sukaa bgt krn motifnya kontras😊mksh sharingnya hr ini semoga sehat trs bahagia & ceriaaa😂
@mahdimasfamily4196
@mahdimasfamily4196 Жыл бұрын
setau aku ituh kulit lumpia nya khusus buat salad, ga usah di goreng cara buat nya cukup di celubin ke air, lalu buat membungkus sayuran mentah &udang yg udh di rebus😊
@shinichilovers9828
@shinichilovers9828 Жыл бұрын
Wah,, koh eddy bikin lumpiah pasti enak rasanya nyooosss... markonyooossss.... cocok buat ide jualnya pasti laris laku keras yang terpenting soal rasa di utamakan,, sehat selalu dan panjang umur koh eddy 😊🙏👍😃😁
@linanali6376
@linanali6376 Жыл бұрын
Itu ricepaper namanya. Kalau mau di goreng isinya yg kering dong koko daging cincang misalnya, sayuran segar yah basahlah😅 makin digoreng keluar air sayurnya, Aya2 wae kokomah. Kalau mau isiannya salad gak usah di kukus apalagi goreng yah kan jelas salad makan sayuran mentah.
@liayuliawati4364
@liayuliawati4364 Жыл бұрын
Sy hobby maem lumpia thailand, lumpia vietnam, lunpia semarang Yummy Thx resep lumpia thailand mo coba buat. 😊
@khundjaja2519
@khundjaja2519 Жыл бұрын
Makasih resepnya Ko Eddy👍👍👍 Gak masalah menempel, berarti dapat makan banyakan😊
@VieMar.Kitchen
@VieMar.Kitchen Жыл бұрын
Wah jadi mau coba juga chef lumpia Thailand nya... Terima kasih sudah berbagi resepnya chef, selalu kreatif nih... Sukses selalu dan makin diberkati ya chef.. GBU.. 🥰🙏🏻
@cynthiajap4537
@cynthiajap4537 Жыл бұрын
Makasih resepnya ko Eddy,ada kekurangan,koko benar2 jujur & terus terang,salut sama koko,JBU & Fam.
@ikawulandari1328
@ikawulandari1328 Жыл бұрын
Saluut untuk kejujuran koko,asli apadanya gagal pun tetap di bagi info ,sukses sllu koko kedepan ya 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
@RitaLawalata-vc9vi
@RitaLawalata-vc9vi Жыл бұрын
Cuma mau kasih info aja.... Itu bkn kulit lumpia/spring roll tapi biasa di sebut RICE PAPER ROLL, biasa nya digunakan utk bikin FRESH RICE ROLL, langsung di makan dan TIDAK utk DIGORENG atau DIKUKUS.
@Danuh_Ayu
@Danuh_Ayu 11 ай бұрын
Cuma disini boleh digoreng atau di kukus ya
@ranihathami7334
@ranihathami7334 Жыл бұрын
Yg ptng isiannya enak , klu kulit bs dicari alternatif nya ...ada kulit lumpia lokal atw kulit lumpia yg sdh flm kemasan merk Finna jga bagus ...mksh chef resep nya...srmangat trs membuat resep² cemilan yg mdh dibuat ..
@alizaisfandiari7289
@alizaisfandiari7289 Жыл бұрын
Itu kulit lumpia Vietnam, terbuat dr nasi.. yg dimakan langsung setelah diisi isian yg udah mateng semua. Kulit lumpia yg biasa kita pakai utk bikin lumpia biasa banyak kok di supermarket, ukuran dan merk-nya macam2.
@yantiaqil9744
@yantiaqil9744 Жыл бұрын
Sukaya Sama Ko Eddy itu kalau bikin konten resep masakan selalu jujur, dan kebersh , Mantap pokoknya Ko Eddy 👍
@DapurAyami
@DapurAyami Жыл бұрын
Tapi isiannya pasti enak banget chef.. terima kasih sharingnya❤❤
@tjhintjhiukim7939
@tjhintjhiukim7939 Жыл бұрын
Terima kasih ko resep nya. Harus di coba ni❤❤
@davidlauw7459
@davidlauw7459 Жыл бұрын
Mantap koh
@edar76darmawan92
@edar76darmawan92 Жыл бұрын
terima kasih resep LUMPIA THAILAND nya ko Eddy,,,,,,,yang penting resepnya ko Eddy ,ini udah kelihatan saja udah enak banget ,pasti rasanya luar biasa Jossss,..................nyus merkunyus maknyuuuuuuuus.ko Eddy chef yang selalu JUJUR DAN RENDAH HATI,,,,,,,,,sukses selalu ko Eddy dan family juga berserta seluruh staf nya ko Eddy👍👍👍😀😀😀
@tentanghariesok7276
@tentanghariesok7276 Жыл бұрын
Makasih koh, inspirasi bgt buat usaha
@mercyyoung2754
@mercyyoung2754 Жыл бұрын
Biasanya kulit lumpia spt itu tdk digoreng , kl aku lihat di resto vietnam , tp isinya kelihatan enak , thank you ko Eddy
@handayanikartalim2711
@handayanikartalim2711 Жыл бұрын
halo chef Eddy salam sehat ya 🤡 … bikin lumpia Thailand bukan lumpia Semarang pke so’un yg gk digoreng. Udang seger cabe merah besar … isi lumpia ne rame warna warni. Kmdn digoreng tuuuh dah mateng 👍👍 bikin saus cocolan merah nyorak haojek n jga cantik
@djulitasulai6334
@djulitasulai6334 Жыл бұрын
Trm ksh Chef Eddy. Tuhan memberkati Chef Eddy dan keluarga. 😀🙏👍🙋‍♀
@aditaditya6849
@aditaditya6849 Жыл бұрын
Klo kulit lumpia thailand mmg tdk utk digoreng, hampir tdk ada yg jual spt itu di thailand. Jd mmg kulit lumpia spt itu tdk utk digoreng. Isiannya hrs matang dan stlh dibungkus bs lgsg dimakan. Sausnya yg wajib pake campuran kecap ikan, dan bs ditambah bahan lain sesuai selera.
@yuliasi6883
@yuliasi6883 Жыл бұрын
Tks resepnya, mau coba krn biasanya gak kugoreng🙏salam dari Hamburg,sukses Koh❤️⚘️
@someone-3499
@someone-3499 10 ай бұрын
Sapaan khas chef Eddy: Hallo sahabatku. Semua sahabatku bisa memasak 😁 9:29 Kulit lumpia di basahi aja pake air.Sebentaran juga melembut seperti hatimu sahabatku 😂 Chef Eddy ini lucu 😂😂
@dyahanggraeni3726
@dyahanggraeni3726 Жыл бұрын
Isi nya sh bagus koko 👍👍
@VanyaAsmara2022
@VanyaAsmara2022 Жыл бұрын
Salam hadir kak Eddy. Waduh mantap nih bisa buat rekomendasi
@dedesocrates3283
@dedesocrates3283 Жыл бұрын
Karna kulit nja terbuat dari beras dan tapioca ,kalo sudah di gulung langsung di makan dan barang2nja sepeti udang di matengin terlebig dahulu
@eviverawati7553
@eviverawati7553 Жыл бұрын
Di Taiwan aku sering beli.enak
@liculicu5782
@liculicu5782 Жыл бұрын
Iya isinya enak
@gouwenglan9112
@gouwenglan9112 5 ай бұрын
Koko Edy...goreng api kecil dn jngn numpuk bnyk2 jd ga kriuk.
@Kue_Eva_Cake
@Kue_Eva_Cake Жыл бұрын
Wau enak pak
@nurlelakirnokirno7050
@nurlelakirnokirno7050 Жыл бұрын
Selamat pagi Koko Eddy🙏
@lingyun6999
@lingyun6999 Жыл бұрын
Caranya rendam air biasa lalu dibungkus , kl goreng gak cocok, namanya vietnam roll ,cmilan hotel bintang 5
@kimng4112
@kimng4112 Жыл бұрын
Kulit lumpia ini bukan utk digoreng… tapi setelah ada isinya itu dibungkus dan langsung dimakan… itu yg saya tau..
@a.alianialiuddin6642
@a.alianialiuddin6642 Жыл бұрын
itu namanya rice paper koh, itu memang cocok buar mereka yg diet gluten free dan keto diet
@wangting9166
@wangting9166 Жыл бұрын
Dulu aku d ajarain sama org Vietnam bikin lumpia kaya gt paper nya d olesin pake cuka atau jeruk lemon , D cemplungin ke air cg gak apa sih lg mudah lembek nya
@user-tn5zg5yc8w
@user-tn5zg5yc8w Жыл бұрын
Itu kulit lumpia dy saya ada klh buat nya diyuotobe jg kayanya gk gerong tapi sayuran mateng semua jd sdh dibungkus langsung mkn,dn saya jg ada coba susah bungkusnya pada sobek ketika diisi sayuran nya
@gouwenglan9112
@gouwenglan9112 5 ай бұрын
Kulit udh bagus
@yosalyano3448
@yosalyano3448 Жыл бұрын
Bahaya Bisa nempel di tetangga hehe
@wangting9166
@wangting9166 Жыл бұрын
Kalo d makan jg gak sedikit lengket d gigi heheh
@DapurBuSri
@DapurBuSri Жыл бұрын
Terimakasih sudah berbagi resep masakannya bang 😊
@davidlauw7459
@davidlauw7459 Жыл бұрын
Lah dipanggil bang
@darmawatiwasdjan1260
@darmawatiwasdjan1260 Жыл бұрын
Maķasi ŕèsèp ñyà
@damarisrotu5835
@damarisrotu5835 Жыл бұрын
Ada jual dimana kulit lumpia macamitu kang
@santiw7446
@santiw7446 Жыл бұрын
Setauku bisa tanpa goreng/kukus
@renita963
@renita963 Жыл бұрын
Baru kali ini ada yang org bikin lupmpia goreng pake rice paper. Biasanya rice paper itu di bikin spring roll Peanuts makanan ala ala thailand gtu lah. Wkwkwkwk
@lucilialo8361
@lucilialo8361 Жыл бұрын
Kulit lumpianya beli dimana ko Eddy
@melannytjoeng382
@melannytjoeng382 8 ай бұрын
Jk pake air fryer bisa ga chef
@ikawulandari1328
@ikawulandari1328 Жыл бұрын
Mungkin harus di celup di tepung kulit ya ,
@luxeave
@luxeave 9 ай бұрын
koh , biar udang gk bau amis pakai apa?
@pablofigueroa2057
@pablofigueroa2057 Жыл бұрын
Kulit lumpianya hanya untuk summer roll / lumpia basah thai karena terlalu tipis bukan untuk di goreng
@liemlinny6859
@liemlinny6859 Жыл бұрын
Kulit lumpia ini cukup di celipin di air atao di basahin gak boleh di goreng
@tuningriyanti823
@tuningriyanti823 Жыл бұрын
Knp udangnya di marinasi pakai bakin soda
@iisiis3552
@iisiis3552 Жыл бұрын
Lain kali jgn beli kulit lumpia bikin sendiri aja😊😊😊,jujur sekali👏👏👏
@julehanurrohman9414
@julehanurrohman9414 Жыл бұрын
Itu bukan kulit lumpia ko, itu ricepaper...
@nendahjunaedah5429
@nendahjunaedah5429 Жыл бұрын
Nama kulit lumpianya apa ka
@dianticiptoningsih6164
@dianticiptoningsih6164 Жыл бұрын
Koko terus terang tentang kekurangan, padahal dibuang sudah kita tidak tahu... Respek
@virgiyo
@virgiyo Жыл бұрын
biasanya mmg kulit lumpia thai itu bukannya mmg utk makan lgs begitu aja yaa...
@tiarapriyanti9858
@tiarapriyanti9858 Жыл бұрын
Itu mah emang ga bisa buat di goreng , itu buat bisa di makan gtu aja tampa di goreng
@kardianikardiani2533
@kardianikardiani2533 Жыл бұрын
Baru liat lg muka nya..kok beda ya dgn rambutnya dan skrg ada tatonya...
@wangting9166
@wangting9166 Жыл бұрын
Versi Thailand style kak hehe
@suminicengkong2427
@suminicengkong2427 Жыл бұрын
Kulitblompyan ya kok kayk plastk itu gimana apa gk enk
@apriliaborhas7848
@apriliaborhas7848 Жыл бұрын
Telor aja ko bisa gk sopan ya ko... Koko kocak kalau lg tayang
KERUPUK GETAS BANGKA ANTI GAGAL RAHASIANYA DI CARA GORENGNYA
17:32
Eddy Siswanto
Рет қаралды 11 М.
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00
아이스크림으로 체감되는 요즘 물가
00:16
진영민yeongmin
Рет қаралды 3,1 МЛН
Always be more smart #shorts
00:32
Jin and Hattie
Рет қаралды 44 МЛН
MEU IRMÃO FICOU FAMOSO
00:52
Matheus Kriwat
Рет қаралды 44 МЛН
RESEP KIMCHI KOREA. HASILNYA BAGUS BANGET! RASANYA PUN ENAK.
30:19
Eddy Siswanto
Рет қаралды 145 М.
Lunpia Cik Me Me Lunpia Khas Semarang yang Legendaris
15:05
Mata Bento
Рет қаралды 24 М.
VIETNAMESE SPRING ROLL | Risol sehat ala Vietnam
4:51
Masakdong with Mamabrins
Рет қаралды 89 М.
SOM TAM, VIRAL DI TIKTOK, SALAD PEPAYA MUDA ALA THAILAND.
7:44
Ceceromed Kitchen
Рет қаралды 100 М.
LUMPIA ISI REBUNG KHAS SEMARANG LENGKAP DENGAN SAUS KENTAL
16:40
TheHasanVideo
Рет қаралды 220 М.
Cara Membuat Lumpia Vietnam Sayuran buat Menu Diet | Resep Goi Cuon
6:21
Khó thế mà cũng làm được || How did the police do that? #shorts
01:00