ГУЛЯШ

ГУЛЯШ - блюдо венгерской кухни. Наверное, самое известное в мире. В России почему-то деляют суп "Гуляш", хотя, блюдо второе.
Делается оно, как из говядины, свинины, так и из кабанятины, оленины и другой дичи. Можно и из баранины.
Самое важное то, что нужно соблюдать пропорции: 1 кг мяса на 1 кг репчатого лука. Когда лук разварится, блюдо становится густым. А остальные овощи - это уже аромат. Паприка, помидор, морковь ...
Есть вариант, когда гуляш загущают мукой. Обжаривают ее на сливочном или растительном масле, или даже в оригинале - на свином сале - но это уже прошлый век. И венгры больше не занимаются в поле физическим трудом, и они в большинстве своем работают в офисах и не употребляют жирную и калорийную еду.
У нас в этом видео рецепте домашний вариант, на плите. Но намного вкуснее, если будете готовить на открытом огне, на улице - в бограче или в казане.
Гуляш можно подавать с картошкой, клецками, лапшой ... Это уже на ваше усмотрение.
Делитесь видосиком. Блюдо как раз зимнее, сытное, питательное и полезное.
Уверен, что всем пригодится!

[@СергейКотов-ъ3в]

Как Серж по русски говорит!Это так приятно , интересно! блин улыбка с лица не сходит! Заметте не ухмылка а Улыбка!!! Здравия тебе наш Серб! И процветания Сербии!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! И Вам тоже процветания и здравия! 🤝

[@Artyom_from_Kemerovo]

За народную сербскую "кукурузную" мудрость - отдельный благодарю!) спасибо, шеф! ))

[@markovicsrdjan1]

Пожалуйста! Пользуйтесь на здоровье! 😂

[@С-ф8э9э]

@@markovicsrdjan1 Ваше отличие от других Шеф-поваров Серж в том что вы готовите не только вкусно и разнообразно , но и Много , сразу на большую семью , это мне у вас и нравится , не то что нынешние шефы - размажут по огромной тарелке ложку гарнира да мелкий кусок мяса или рыбы ( сидишь и думаешь что с этим делать , или нюхать или плакать ).

[@markovicsrdjan1]

@@С-ф8э9э 😂😂😂 Мы и съемочную группу кормим, и с собой забирают, что на площадке съесть не могут.

[@lite2964]

Зритель читающий этот комментарий, здоровья тебе и твоим родным ♥️🙏 Товарищу Сержу спасибо за рецепт и творческих успехов 😉👍

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! 😁

[@ДенисМ-ш9т]

Взаимно! Благодарю!

[@ДаринаМовсесян-о2е]

Взаимно

[@ptnhlo2023]

Спасибо! Взаимно!

[@matilda7791]

❤❤❤

[@Елена-ш6з8р]

Обожаю Вас смотреть и слушать. Готовите виртуозно. Спасибо за рецепт. Здоровья!!!

[@СергейСиряченко-ц5ю]

Когда холодно на душе, я хочу услышать тёплое: "Здрасти, товарищи!" Настроение, буквально меняется на позитив, как-будто окунаешься в детство. Серж Маркович, душевен!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Очень приятно!

[@alexzuzizi4407]

Это точно!

[@markovicsrdjan1]

@@alexzuzizi4407 Очень приятно!

[@FFFFFFrrrrrrreeeeeee]

Боже, такая ностальгия! Серж, я вас помню когда еще мальчуганом был, лет десять тому назад😁 у вас передача еще была на каком то кабельном кулинарном канале по ТВ Всей семьей смотрели😁 а я потом шел на кухню и когда что то готовил, себе под нос все комментировал вашим непревзойденным акцентом))) Спасибо рекомендациям ютуба, снова нашел вас😁

[@markovicsrdjan1]

Подписывайтесь и добро пожаловать! Рад. Спасибо!😁

[@ОлегЯрошенко-т2т]

Севастополь приветствует Сержа Марковича гуляш получился шедевр это класика больших успехов счастье здоровье великих благ семье приятного апетита !!!!!!!!

[@markovicsrdjan1]

Привет Севастополю! Очень рад, что вы нас смотрите! Взаимно всех благ! 😁

[@ЕвгенийДаць]

Спасибо за золотые руки и добрую душу успеха и крепкого здоровья и ещё раз огромное спасибо сколько удовольствия от просмотра

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

[@СашаАндрианов-н8к]

Только недавно вас вспоминал. Помню, что вы были в моем детстве на телевидении. Сейчас я уже сам работаю поваром. Был удивлен в хорошем смысле, что вы всё еще ведете свою просетительскую деятельность. Отличная подача материала! Дай бог вам здоровья!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо за поддержку! С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

[@ВячеславУспенский-и8й]

Что может быть лучше в морозный день- горячий ароматный гуляш, черный хлеб и писят грамм холоднененькой беленькой. Мастер Серж, Вы как всегда на высоте!

[@markovicsrdjan1]

Вижу, что вы нас понимаете! 😁

[@markovicsrdjan1]

@Андрей Днепров Если здоровье позволяет, все взрослые люди и меру свою знают.

[@vadimfeo6175]

Вкусно сказано

[@markovicsrdjan1]

@@vadimfeo6175 на здоровье!

[@TheDimsKing]

Как же я вас уважаю, Серж. Смотрю вас уже почти 20 лет. Вы как всегда на высоте. Из Латвии вам Огромный Привет!

[@markovicsrdjan1]

Привет Латвии! Очень приятно, что вы столько времени обращаете на меня свое внимание. Спасибо за теплые слова!

[@alexeicelac3547]

Здравствуйте друже Серж. Давно Вас небыло видно и слышно, рад что вернулись. За гуляш отдельное спасибо. Привет из Молдавии.

[@СергейСиненко-э8ж]

Привет из Минска, люблю молдавский коньяк(дивин)

[@alexeicelac3547]

@@СергейСиненко-э8ж Привет Белоруссии, как там батька?

[@markovicsrdjan1]

Молдавии привет! Смотрите на здоровье! Я постоянно снимаю.

[@helenatierbach4780]

Спасибо, дорогой Серж за ваш чудесный рецепт гуляша, в котором Ваш юмор и талант делает его во сто раз вкуснее! Здоровья Вам и дальнейших успехов в кулинарии!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо большое за теплые слова и сердечные пожелания! И Вам здоровья и успехов во всем!

[@ЮрийКоржев-й3п]

Серж , Бравооо !!! Смотрел Ваши кулинарные Вкусности,по ТВ "Охота и Рыбалка"...,с Большим удовольствием (кое что перенял,из Ваших рецептов). Вот и на Ютубе увидел и , сразу Подписался ! С Уважением,Юрий.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Добро пожаловать на канал! Смотрите, готовьте, получайте удовольствие. А Охота и Рыбалка, к сожалению, пройденный этап. Здесь новые ролики каждый вторник.

[@ЮрийКоржев-й3п]

@@markovicsrdjan1 Здравствуйте! Обязательно буду смотреть и с удовольствием постараюсь воспользоваться Вашими рецептами . СПАСИБО ! С Уважением,Юрий. Эххх,зря посмотрел поздно вечером... , пойти в холодильнеке лампочку посмотреть ,что ли...,вдруг перегарела ...

[@markovicsrdjan1]

@@ЮрийКоржев-й3п Лампочке привет!

[@ЮрийКоржев-й3п]

@@markovicsrdjan1 Доброго времени,Серж ! Привет,Лампочке,передал ! Спасибо ! С Уважением,Юрий.

[@markovicsrdjan1]

@@ЮрийКоржев-й3п Спасибо! 😂

[@RedisochkaMusya]

Ай спасибо, дорогой товарищ Серж! Гуляш - это песня! Очень люблю и готовлю часто! Хорошего дня и скорейшего наступления весны! Бондаренко большой привет!

[@СергейБондаренко-ф6и]

Спасибо! Вам тоже приветик)

[@RedisochkaMusya]

Спасибо, Сергей!)

[@markovicsrdjan1]

На здоровье, дорога Марина! И Вам скорее тепла и весны!

[@RedisochkaMusya]

Спасибо!)

[@ОльгаСовпель]

Когда мне становится очень плохо я смотрю ваш канал, Сталика Ханкаашиева. Емельяненко, Диктор делает, и ещё очень много каналов которые из Казахстана, Узбекистана, Армении......., От вас веет добротой, домашним уютом. Через экран слышен уют и спокойствие. Спасибо Вам , что вы такие остались. Сейчас таких не делают....

[@viktorlebedev9508]

Привет из Кубани!Привет Серж! Загипнотизировал на все 100%.Все девки наши!Здоровья .Удачи.Дружище!

[@markovicsrdjan1]

Кубани привет! 😁 Девкам привет! 😁

[@ОльгаСовпель]

Когда мне плохо, смотрю Марковича. 😊😊😊 И забываю о том, что меня так беспокоит....

[@РоманГромадский-ы2ъ]

Хорошо бы было, Друже Серж, если бы вы подробнее рассказывали о культуре и быте, людях и обычаях своей родины. Готовите вы очень вкусно, и как рассказчик вам тоже цены нет!

[@markovicsrdjan1]

Вам огромное спасибо, но я готовлю. Страноведческие рассказы - не наш формат. Есть законы жанра, определенная аудитория, которая ждет тематический ролик. Не все так просто. Вам, конечно, еще раз спасибо!

[@ВоваВеденеев-ы1й]

Здравствуйте Товарищ СЕРДЖ!!! 🤝🤝🤝🤝🤝 Всё Просто Огонь!! Здоровья Счастья Удачи Радости Терпения Желаю ну и не Болеть Главное Товарищ, Всё Просто Чётко,

[@markovicsrdjan1]

Спасибо за поддержку! И вам взаимно всего доброго и не болеть!

[@ЛюбовьКудряшова-ч8щ]

Какое чудесное слово - товарищи. Теплое, дружелюбное. А гуляш, отдельная история, ммм...🌹💓

[@markovicsrdjan1]

Мне тоже очень нравится и первое, и второе. Спасибо!

[@innasiromashenko7515]

Ужас, а не слово. За ГУЛАГом соскучились?

[@marinahartmann6454]

ТОВАРИЩ СЕРЖ МАРКОВИЧ, привет с германии 🙋‍♂️ РЕСПЕКТ 👍👋👋вкуснейший гуляш, обожаю людей которые могут готовить и не только готовить а вкусно готовить 💯💯💯Проц ЭТО ВКУСНЯТИНА 👍👋👋все варят, но не все вкусно.

[@markovicsrdjan1]

Горячий привет нашим товарищам из Германии! Спасибо за иепдые слова. 🥰 Попробуйте этот вриант приготовить. Буду признателен за отзыв. 🥰

[@irinakartashevich7794]

Добрый вечер из Алматы! Гуляш,это запредельная вкуснятина! Серж,как всегда с юмором.Спасибо!

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Я тоже очень люблю!

[@МаринаЯковлева-й5в]

Здравствуйте, Серж! Бог наделил Вас харизмой, чувством юмора, умом, талантом и непростым умением подать свое искусство нам, простым хозяйкам. Благодарю вас за то, что научилась у Вас вкусно готовить мясо- шашлык, вырезку, шницель. (Пока только это😂) С Вами интересно и вкусно!😊

[@ВадимКондря-м1э]

Опять душевное видео. Как всегда👍

[@markovicsrdjan1]

Я рад, что вам понравилось! 😁

[@KNG2971]

Давно смотрю тебя еще по телевизору, были времена, ждал передачи с выпуском дорогой Серж! Спасибо за рецепты! Всегда когда готовлю по твоим вкусным рецептам вспоминаю и желаю здоровья!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Здесь смотрите, не пропускайте, не забывайте готовить.

[@alexshaternik8555]

Серж, вы молодец! Творите и вытворяйте дальше!

[@markovicsrdjan1]

Очень рад, что Вам нравится. Планируем опять на мангале готовить и снимать. Ждем погоду. 😁

[@АдрійМасановець]

Вкусно просто красиво молодець.

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось!

[@svaiboyshchik337]

Серж, как всегда приятно и душевно! Спасибо! 👍👏👏👏

[@markovicsrdjan1]

И Вам спасибо! Очень приятно!

[@olegzhukov8633]

Здравствуй Серж!!!Всё у тебя-супер!!!👍🏽😜✊

[@markovicsrdjan1]

Спасибо!

[@olegzhukov8633]

@@markovicsrdjan1 ✊🤝🖐

[@АлександрЗозуля-п7э]

Гуляш любят многие, это факт, но то, что на кг мяса надо брать кг лука, это просто - ну, ни фига себе! Следующий гуляш будет именно по Вашему, Серж, рецепту. 👍

[@markovicsrdjan1]

Дружище, это классика венгерской кухни. Гуляш густое блюдо, благодаря луку. Еще если сделаете из говядины, дичи или свинки, которая гуляла, все поймете. К сожалению, единственный из всех поваров, который это знает и готовит гуляш - Сталик.

[@АлександрЗозуля-п7э]

@@markovicsrdjan1 Естественно, что мясо, которое гуляло перед тем, как стать едой, довольно жёсткое и не особо сочное. Ту же говядину приходится тушить очень долго, но гуляшу помогают томаты и, как выяснилось, большое количество лука. Лук ведь работает не только, как загуститель, но и как размягчитель. Мне так кажется.

[@markovicsrdjan1]

@@АлександрЗозуля-п7э каждый продукт влияет на другой. Да, вы правы.

[@МаринаЧерникова-м7ь]

Добро вече ,Серж!!! Как приятно видеть вас,в хорошем настроении! Гуляш венгерский отменный,не знала,с что туда ещё клецки можно добавить! Все,что с томатами,это очень вкусно,ну и конечно с мясом и приправами ! !! Очень ждём рецепты на Масленицу! И ваши национальные блюда!!! 🌞👑

[@markovicsrdjan1]

Масленицу мы не справляем. Рецепты с блинами на канале есть. Готовьте на здоровье! Что-нибудь национальное снимем обязательно.

[@МироновРинат-ф2г]

Главное не красота, а нажористось блюда, вам лайк отличное блюдо:)

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Очень приятно!

[@СергейКрасносельский-г5у]

Спасибо Серж за классный рецепт.Обьязетельно приготовлю в казане на костре. Сергей из Кузбасса.

[@markovicsrdjan1]

Товарищ Сергей, на здоровье готовьте и получайте удовольствие! На костре будет очень вкусно!

[@ИграювТАНКИ-с8д]

Так вкусно готовит и говорит, я аж банку тушенки открыл!!! 🙋🙋🙋✌️✌️✌️😉😉😉👍👍👍!!!

[@markovicsrdjan1]

Приятного аппетита! Дайте себе труд купить продукты и приготовить. Точно не пожалеете! 😁

[@markovicsrdjan1]

@Андрей Днепров Реально. И вам доброго дня!

[@okspoksp5732]

Серж завами давно наблюдаю очень приятно что вы жевети в нашей стране

[@markovicsrdjan1]

Я тоже очень рад!

[@slavek395]

Йона подківанок, пан Серж. Гуяш-це супер. Дякую Вам.

[@markovicsrdjan1]

На здоровье готовьте! Спасибо за комментарий!

[@MrKabuletti]

по-мадьярски будет так - Jó napot kivánok (йо напот киванок - доброго дня желаю)

[@ВЛАДИМИР-н4о7ъ]

Хороший запас паприки в банке!! Отличный рецепт ,для некоторых будет открытие что гуляшь Венгерское блюдо ! Удачи, здоровья успехов в работе!

[@markovicsrdjan1]

Паприку везу из Сербии, на рынке покупаю, домашнюю. Взамино всех благ!

[@СаняБаканов]

И как обычно сразу Лайк и привет из Башкирии

[@markovicsrdjan1]

Саня, друже! Привет Башкирии!

[@СергейХаликов-ц2о]

11 апреля 22ч.57 минут . одеваюсь и иду в магазин. так захотелось приготовить. хорошо что у меня завтра выходной .больше на ночь не буду смотреть . Серж! Спасибо огромное за домашнюю кухню.

[@markovicsrdjan1]

Надеюсь, с готовкой все сложилось удачно! )))

[@СергейХаликов-ц2о]

@@markovicsrdjan1 спасибо. все супер

[@_wh_9048]

Я вообще предлагаю, шефу-товарищу Сержу, взять дивизом к каналу "постно-вкусно не бывает!" Это Ваша фишка, за это Вас и обожают ;)

[@markovicsrdjan1]

Так и есть!

[@nyxoBblu]

А как то есть мяско? Вообще у Сержа очень своеобразная манера говорить по русски. По большому счету каверкает язык, но как же здорово у него это получается. Не знаю кому как, а мне это очень нравится.

[@markovicsrdjan1]

@@nyxoBblu Спасибо за поддержку! Я рад!

[@nyxoBblu]

@@markovicsrdjan1 всегда пожалуйста, товарищ Серж.

[@user-is1gs8dv8q]

Серж я как тебя увижу ,мне сразу охото жрать ,прямо очень сильно,я всегда ,когда есть возможность в отпуске посещаю сербские рестораны .вот там я кайфую от души 😍😋😋😋😋

[@markovicsrdjan1]

По поводу сербской кухни я Вас понимаю, конечно. Особенно, если в Сербии.

[@aleksustas1639]

Как всегда классно получилось👍

[@markovicsrdjan1]

Рад, что вам понравилось! Спасибо!

[@MEME-nm8mh]

You are so funny …. and of course Great Cook … Thank You

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Очень приятно.

[@Borzov_Pavel]

Отличная подача рецепта 👍 в морозилке как раз лосятина есть, приготовлю именно так 😃

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось! И кабанчик, и лосик... Почему нет? В Венгрии очень популярен гуляш из оленины.

[@Светлячок-м4п]

Привет с Владивостока👋👋👋 Обожаю😍😚

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! Владивостоку привет!

[@alex.yurkin]

Давно хотел попробовать настоящий гуляш. Теперь даже не придется ехать в Венгрию - сам приготовлю :).

[@markovicsrdjan1]

Это точно рецепт из школьной программы. 😁 Венгрия прекрасная страна, но ради гуляша вам точно нет нужды туда ехать. 😁

[@ВасилийМиронов-о5ч]

работаю поваром 12 лет и только сейчас понял ,как вкусно приготовить гуляш. Супер, спасибо!

[@markovicsrdjan1]

Я очень рад, если смог быть Вам полезен.))

[@ВасилийМиронов-о5ч]

@@markovicsrdjan1 покажите пожалуйста рецепт францезского лукового супа, по вашему рецепту. Другим шеф-поварам я больше не доверяю) Спасибо!

[@АндрейК-т4в]

Обалденно Серж!!!

[@markovicsrdjan1]

Очень рад! На здоровье!

[@aleksandr_2084]

Спасибо за видео 👍🍽 уважаю вас 👍с удовольствием смотрю ваши рецепты....👍👍👍 всего вам хорошего Серж...

[@markovicsrdjan1]

Пожалуйста! Смотрите, делитесь, может быть еще кому-то понравится! 😁

[@олег.русский]

Всем мира,счастья,добра!!! Товарищ Серж приветствую... Всё хорошо молодца🖐️

[@markovicsrdjan1]

Присоединяюсь! Спасибо!

[@олег.русский]

На здоровье дорогой товарищ Серж.

[@СтаниславКолесников-б4д]

Привет из Новороссийска! Гуляш супер, я тоже так делаю, только клёцки не добавляю, теперь буду так делать. Здоровья благополучия! 👍

[@markovicsrdjan1]

Можно и с лапшой, рисом. И в самой Венгрии делают по-разному в зависимости от региона.

[@HOWL2133]

Как знал,как ждал.Что будет гуляш скоро.. Боже Серж,спасибо!

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Очень рад, что я Вам угодил. 😁

[@ivanbolbocean9005]

Супер Серж бравоооооооо 👋💯👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось!

[@АлександрМерзликин-ъ5ф]

Ааааа Маркович , ну ты как всегда на 100 процентов, опять слюна текет🤣🤣🤣🤣

[@markovicsrdjan1]

Рад, что вам понравилось! 😁

[@ВеликийГосподин-ь1ы]

Серж, благодарю. Гуляш вкуснейший. Дмитрий.Португалия.

[@ЕвгенийБурлаков-э3й]

Боже, видио огонь!!!!!! Спасибо!!! Всей команде привет.

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! И Вам привет от всей команды, как постоянному зрителю и знатоку! 😁

[@MATVEIHUNTER53]

Серж, рецепт бомба!!! Но этот гуляш становится ещё вкуснее на второй день, когда всё и всем пропитается

[@ЖеняТрошко]

Гуляш готовится долго, времени пропитаться предостаточно...

[@markovicsrdjan1]

Готовьте побольше!

[@markovicsrdjan1]

И то

[@user-qe2zm1xd5k]

Гипнотизёр :). Пришлось лайк поставить 😃

[@markovicsrdjan1]

Спасибо!

[@ремонтэкскаваторов-у8я]

Серж привет... как же ты вкусно всё это делаешь ... молодец приятно смотреть на твои шедевры))

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Смотрите на здоровье! Делитесь видосиками.

[@mamamialipa5444]

"Постно вкусно не бывает, товарищи !!!"

[@markovicsrdjan1]

Сложно спорить! 😂

[@ruslangadjak483]

Золотые слова....правда смотрю на своё пузо и думаю, не мешало бы и попоститься а то из-за горы и кукуруза не видна 🤣

[@ТираподВалов]

Бывает, еще как бывает) я не веган но люблю постный борщ

[@ruslangadjak483]

@@ТираподВалов кто православные у них сейчас пост должен быть

[@markovicsrdjan1]

@@ТираподВалов Готовьте на здоровье! Мы мясо предпочитаем. Трава - не наша тема!

[@ninabogachkina1743]

Красавчик так смачно поясняет как сготовить ух огонь так хочется сготовить по вашему

[@markovicsrdjan1]

Рад, что Вам нравится. С Новым годом! Счастья, здоровья и благополучия! Смотрите новый ролик. Сегодня опубликовал.

[@shamoksha]

10:18 "- И у меня два яйца".... - И у меня тоже. - кивнул я при просмотре ролика.

[@markovicsrdjan1]

И это не может не радовать! 😂

[@shamoksha]

@@markovicsrdjan1 Без тени сомнения! 😁

[@ОлегСоколов-ч9з]

Очень вкусно выглядит. На выходные на дачу поедем, обязательно приготовлю. Серж проверю сразу твой гипноз на жене=)

[@markovicsrdjan1]

Удачно готовки! Хорошего отдыха и привет жене! 😁

[@Димаупадышев-п5ю]

Серж Маркович, привет когда уже на природе будешь готовить? Там вкуснее, сразу 👍

[@markovicsrdjan1]

Наверное, когда будет плюсовая температура. 😁

[@set-set]

Самара -30, на праздник пробовали приготовить шашлык, пришлось на сковородке доделывать.

[@Виталий-ъ5ъ5ц]

Здравия Серж! Шикарно, обязательно попробую воспроизвести!

[@3amorochkydlyadushi8555]

Гуляш я реально хотел увидеть в исполнении Сержа.

[@markovicsrdjan1]

Мечты сбываются. Все равно, что я не Газпром.

[@deeppurple7837]

День назад ,буквально,думал ,гуляш,Товарищ Серж наверно знает ,как делать .

[@markovicsrdjan1]

@@deeppurple7837 Попробуйте! Уверен, что вам понравится.

[@deeppurple7837]

@@markovicsrdjan1 Уважаемый Серж,даже не сомневаюсь,что будет вкусно,спасибо.

[@alexandrkuzmin2658]

Спасибо, Серж ! Тронул душу . Буду делать. Молодец !

[@markovicsrdjan1]

Не пожалеете. Вкусно! 😁

[@sergeykashuba9456]

Спасибо ! Морковка, раньше говорил - забираем морковкицу ))

[@markovicsrdjan1]

Ну, все течет, все изменяется. 😁😁😁

[@АлексейМыйнов]

Аппетитно!!! Спасибо большое,Серж!!! Здоровья всем!!!

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось! Спасибо! И вам крепкого здоровья!

[@mirkozohar7590]

Poštovani Serž ovo jelo je u našim krajevima broj jedan , puno pozdrava iz Slovenije !🇸🇮🇷🇺❤

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Рад, что понравилось! Привет Словении!

[@ТатьянаВалишевская-у3р]

Как вкусноооо !!! Спасибо!!!

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Рад, что понравилось!

[@sergeysavelev9002]

Маркович явно наш человек,всё делает с душой для людей

[@markovicsrdjan1]

Рад, что Вам нравится! Спасибо! 😁

[@pae5284]

😂😂😂 Чем больше гора - тем лучше кукуруза😂 Это надо запомнить! Спасибо! (В этом видео - на мой слух громкость музыки в самый раз.) Спасибо за видео!

[@markovicsrdjan1]

Очень рад, что Вам все понравилось! На здоровье!

[@СергейСиненко-э8ж]

ТОВАРИЩИ ЗДРАСТЕ. Фишка Сержа, красовэлла. Гуляш ум отьеш.

[@markovicsrdjan1]

Все правда, товарищ!

[@Stingtema14Live]

Работал в своё время в ресторане, где были повары хорваты. Как же я кайфую от этого неповторимого югославского акцента) изюминка видео этого канала. Браво👏🏻

[@markovicsrdjan1]

Рад, что вам нравится! Смотрите и дальше! Спасибо!

[@SashokPetrovich]

Про гору и кукурузу-это что то...

[@markovicsrdjan1]

Рад, что понравилось! На зоровье!

[@АлексейФитисов-в6е]

Здравствуйте, Товарищч Серж! Ой как же я люблю гуляшик 😋 Особенно по вашему рецепту 👍 Всем добра,здоровья, счастья, удачи и благополучия!!!!!!

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Я рад, что получилось Вас порадовать. ))

[@СержикКа]

Мой постоянный-ПЛЮС.Прожал ;) Объём кастрюльки-Мой. Я к плите не подойду варить суп в таре 1,5 литра. Варить так варить

[@markovicsrdjan1]

И я люблю блюда "на ложку", что бы отстояли хоть сутки. Потом вкуснее!

[@andrejislandec9919]

Такие шедевры надо смотреть ближе к выходным когда можно поизврощаться накухне 🤪 Серж-СПОСИБКИ !! Всем привет из Риги-ТОВАРИЩИ !!!

[@markovicsrdjan1]

Риге привет! Смотрите, пересматривайте, вдохновляйтесь, гостей зовите, продукты покупайте. Обернуться не успеете, а уже выходные! 😁

[@abond4170]

А у нас обычно гуляш это только мясо, а тут прямо полноценно нажористое блюдо.

[@markovicsrdjan1]

Где у Вас, не вспомню. Но блюдо-то венгерское, страна с хорошим климатом, овощи там оочень вкусные. Грех бы было не использовать их.

[@abond4170]

@@markovicsrdjan1 в русской интерпретации.

[@SoroginYuriy]

В Венгрии гуляш, как пицца в Италии, что есть в холодильнике, все туда складывают В каждом ресторане разный гуляш)))

[@abond4170]

@@SoroginYuriy енто понятно)) Просто, привык, что к гуляшу еще и гарнир нужно, а тут полноценное блюдо.))

[@markovicsrdjan1]

@@SoroginYuriy Вы абсолтно правы, но пусть наро пишет, обсужает... Нам комментарии нужны, алгоритмы видосик понимат в рекоменациях. )))

[@artemkuk1849]

Здравствуйте Серж, привет с Нижнего Тагила, как всегда очень понравилось видео, лайк однозначно;) Очень жду рецепт(приготовление) айвара в Вашем исполнении как лучшего сербского Шефа)

[@markovicsrdjan1]

Привет Нижнему Тагилу! Здоровья, процветания и благоденствия всем врагам на зло! Если успеем, обязательно снимем айвар. Хороший перец 3-4 недели в году.

[@СергейМиненков-л3в]

Серж,друг!Сербия-друг России.Так было всегда,начиная еще от царя

[@markovicsrdjan1]

Спасибо за поддержку!

[@salak999]

История Сербии начинается с VI века, с момента заселения древними славянами западной части Балканского полуострова, так что на тот момент не только московии не существовало не говоря уже о россии, так что кто кому тут друг еще большой вопрос!

[@markovicsrdjan1]

@@salak999 По официальной версии берлинской школы. Илири или трибалы жили на Хелеме, как вы по- турецки говорите - на Балканах - и до 6 века. О чем свидетельствует множество исторических памятников на кириллице. Немножко ваши источники не соответствуют ни генетике, ни историческим фактам. Как ни крути. В Европу пришли все остальные, а мы как были там, так до сих пор и существуем. И поляки, и русские пришли с Хелема. Не удивительно ли, что и у сербов, и у русских есть календарь по которому в настоящий момент идет 7530 г. Так что, не идет речь о дружбе. здесь речь о родственных связях.

[@КакПриготовитьМарино4ка]

Венгерская кухня это супер и гуляши так фантастические. Серж рецепт огонь как всегда😘

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! Спасибо за поддержку!

[@seregagood8410]

Лысый карапуз в действии)))))!!!!

[@markovicsrdjan1]

Рад, что вам нравится.

[@artiomodessa5933]

Это самый добрый канал !!!!!

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Смотрите на здоровье!

[@velovek4447]

Серж, а вы не пробовали еду, которую до сих пор готовят в рабочих столовках? И почему, желудок и вся система пищеварения испытывает удовольствие при этом?

[@markovicsrdjan1]

Кто на что привык. Я там даже не пробовал ни разу.

[@АлексейБурдовицин-п9ш]

Серж, братка, твоя крылатая фраза : ,,постное вкусным не бывает,, , сопутствует мои последние три года жизни, а мне уже много.... Моя женщина пытается!!!! не разделять мое сознание этого кулинарного мира, но тщетно! Если плов , тот с курдюком, если шашлык, то в сетке . Да и много ещё как! Братка, здоровья тебе и удачи! От души!!!!

[@markovicsrdjan1]

На здоровье! Готовьте, ешьте вкусно и будьте счастливы! 😁

[@Дмитрий-п1ъ8у]

Кстати, такой вариант гуляша не видел нигде. Буду готовить обязательно - не вкусно это быть не может!

[@markovicsrdjan1]

Классический венгерский гуляш. Один кило лука, один кило мяса. Паприка с венгерской границы, с севера Сербии. Правда кормили детей и только сладкая паприка. И перец магазинный, все таки зима у нас здесь. Готовьте на здоровье! 😁

[@Septusempra]

Спасибо! Замечательные рецепты ! Вас очень приятно смотреть! Здоровья, счастья и процветания!!!)

[@markovicsrdjan1]

Благодарю! Взаимно! ))

[@KuzyaLakomkin]

Дорогой товарищ Серж а по чему порцию приготовили на одного едока? :))))))) Шутко юмору:) Спасибо, вкусно:)

[@markovicsrdjan1]

Дружище, еды у нас валом.

[@Erco7986]

Ассалаумағалейкум из Казахстанда вы супер Серж брат 🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Привет Казахстану! )))

[@Bolat-2546]

Серж Вы очень позитивный человек. Привет Вам из Казахстана.

[@СветланаРыпопорт]

Добрый день! Давно подписана на ваш канал и часто готовлю ваши шедевры! Особенно люблю готовить боб чорба :)Я дочь болгарского народа и очень горда этим!

[@akkush8080]

лучший повар которого знаю!!!)

[@markovicsrdjan1]

Спасибо, дружище! ))

[@СергейСидоров-ы6ш]

Как всегда великолепно! На 200% согласен что если готовить с удовольствием всё получится. Очередной перл от мастера Сержа!!!

[@markovicsrdjan1]

Кухня - это получение удовольствия. Не нравится, не занимайся. Нравится, получай удовольствие. Как и любое другое дело у кого-то идет, у кого-то нет. Нужно любить процесс. Кто любит музыку, кто футбол. Кто-то науку. Дай Бог, что бы каждый занимался любимым делом. Вот и весь секрет.

[@richardsemasko3532]

гуляш получился вкусный с женой делали спасибо Сержу за рецепт

[@markovicsrdjan1]

Спасибо, что поделились результатом. Очень рад, что вам понравилось. Приятно быть полезным людям. 😁

[@ВикторС-ч1е]

Серж Вы СУПЕР 👍👍👍

[@markovicsrdjan1]

Благодарю!

[@GedeonBurkhard110]

Огромное спасибо дорогой Серж! Очень красиво и вкусно! особенно с сербской паприкой

[@markovicsrdjan1]

Готовьте на здоровье! Куда же без паприки?!

[@СветланаПетровская-ф4и]

Самый лучший кулинар.Обожаю вас Серж

[@markovicsrdjan1]

Спасибо! Очень приятно!

[@СветланаПетровская-ф4и]

@@markovicsrdjan1 вы так вкусно готовите и интересно рассказываете.что сразу бежишь на рынок и пытаешься повторить.Благодвря Вам научилась жарить мясо на мангале . И не очень люблю шампура .Решетка лучше

[@markovicsrdjan1]

@@СветланаПетровская-ф4и И мне тоже больше нравится. Шампур - скучно. Рад, что могу быть Вам полезен и подарить какие-то идеи.))