Рет қаралды 42,413
How to make Val ni Dal / Gujarati Val Ni Dal Recipe / Lima Beans Dal Recipe / વાલની દાળ બનાવવાની રીત
Ingredients - (સામગ્રી)
Serving - 4-5 person (૪-૫ વ્યક્તિ માટે)
1 Cup Val ni Dal / Lima Beans Dal (વાલની દાળ / રંગુની વાલની દાળ)
2 tbsp Refined Oil (તેલ)
2 Cloves (લવિંગ)
1 Bay leaf (તમાલપત્ર)
2 Dry Red Chillies (સૂકા લાલ મરચાં)
1 tsp Mustard Seeds / Rai (ઝીણી રાઈ)
1/2 tsp Carom Seeds / Ajwain (અજમો)
1/4 tsp Asafoetida / Hing (હીંગ)
10-12 Curry Leaves (મીઠા લીમડાનાં પાન)
1 tsp Ginger Chilli Paste (આદુ મરચાંની પેસ્ટ)
1/2 tsp Turmeric Powder / Haldi Powder (હળદર પાવડર)
1 tsp Red Chilli Powder (લાલ મરચું પાવડર)
1 1/2 tsp Coriander Cumin Powder/Dhaniya Jeera Powder (ધાણાજીરું પાવડર)
1/2 tsp Garam Masala (ગરમ મસાલો)
As per taste Salt (મીઠું)
As required Water (પાણી)
3 tbsp Tamarind Water or Lemon Juice (આમલીનું પાણી અથવા લીંબુનો રસ)
2 tbsp Jaggery (ગોળ)
For Garnishing Chopped Coriander leaves (સમારેલી કોથમીર)
Serve it with Aam Ras - Kadhi - Chawal - Chapatti (સર્વ કરવા માટે કેરીનો રસ-કઢી-ભાત-રોટલી)
પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહારાજ બનાવે તેવી વિવિધ વાનગીઓની રેસિપી નીચે મુજબ છે.
રીંગણ બટાકાનું શાક - • રીંગણ બટાકાનું રસાવાળુ...
કાજુ કારેલાનું શાક - • પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહાર...
ગુજરાતી વરાની દાળ - • લગ્નપ્રસંગે રસોઈયા મહા...
રસાવાળા દેશી ચણા - • પ્રસંગોપાત રસોઈયા મહાર...
રંગુની વાલનું શાક - • વાલનું શાક || પ્રસંગોપ...
મગની છૂટી દાળ - • ગુજરાતી મગની દાળ બનાવવ...
ગુજરાતી કઢી - • લગ્નપ્રસંગે બનતી ગુજરા...
Traditional Gujarati Recipes (ટ્રેડિશનલ ગુજરાતી રેસિપી): • Traditional Gujarati R...
Pushtimargiya Samagri (પુષ્ટિમાર્ગીય ભોગ સામગ્રી): • Pushtimargiya Samagri ...
For Watch Hindi Recipes Subscribe My Hindi Channel (Nigam Cuisine) link is given below / @nigamcuisine-hindirec...
For More Gujarati Recipe Subscribe My KZbin Channel
/ @nigamthakkarrecipes
Like and Follow My Facebook Page
/ nigamthakkarrecipes
#val_ni_dal #nigamthakkarrecipes #gujarati_dal #gujarati_recipe #val_nu_shaak #pushtimarg_samagri #noonion_nogarlic_recipe #rasoi_show #lima_beans #lunch_recipe_ideas
Thanks for watching this video
Regards
@nigamthakkarrecipes