В серии роликов расскажу как с минимальными затратами научится самому выращивать маточный и посевной мицелий вешенки. .
Пікірлер: 169
@darikdarik65853 жыл бұрын
Где вы дядь Коль??? Это не честно, что вы перестали ролики выпускать и перестали отвечать на вопросы. Одно из лучших видосов, что я видел в создании собственного мицелия, а то и можнт самый лучший ролик,,, очень много кто по этим роликам слелал или делает. Живите долго сенсей. Дай Бог шоб эта болезнь ушла чудесным образом! Ну и где вы, где вы дядь Коль,,, прям аж грусть тоска вспоминая пик вашего творчества, выпуски ваших роликов. Лично у меня все получилось!
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
Спасибо Вам огромное ! Вот только начинаю это грибное движение. Заказал автоклав, купил все расходники в аптеке, буду пробовать- думаю все получится - Ялта Крым))) Спасибо !
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
yaltastroy@mail.ru
@shatlykisakulyev11144 жыл бұрын
Получился ли у вас !?
@darikdarik65853 жыл бұрын
Нуууу сс,, прошло 6лет, сделали или воз нынче там?
@darikdarik65853 жыл бұрын
Дядь Коль здравия желаю. Хотел сказать шо у мя получилось,,, и маточный, и перетарил и свой собственный мицелий уже посадил в блоки и потиху появляются примордии. У мя получилось,,, спасибо Вам Дядя Николай! Дай Вам Бог и вашим близким душевного спокойствия где бы не находились
@user-qf9mz1xb7o10 жыл бұрын
Спасибо автору! Хочу начать дело на грибах у себя, а там негде найти мицелий. Очень полезный и доступно-толковый ролик. Жду не дождусь продолжения.
@user-lg1ln4lj9k5 жыл бұрын
Псилоцибиновые грибы это тема!
@HeliosFort3 жыл бұрын
@@user-lg1ln4lj9k кстати технология выращивания вешенки и шампиньона является побочным продуктом разработки выращивания псилоцибов. Спасибо дяде Полу Стэметцу ;-)
@mushtariygulomova61672 жыл бұрын
Спасибо за советы
@user-xg4uf4bp1x6 жыл бұрын
Спасибо Огромное за совет и подсказки!!! Дело все в том,что те кто у нас занимаются разведением грибов и мицелия,не в какую не хотят продавать маленькую партию... В чем дело не пойму... Но буду искать пути ) Спасибо Вам огромное! И удачи во всех ваших делах!!!
@user-og1bo4hm7b2 жыл бұрын
купите в магазине грибы и положите их в субстрат сам мицелий разрастется.. можетепросто помыть их и водой полить мешки. споры попадут и будет расти мицелий. я уже сделала так...
@-irena Жыл бұрын
Заказала вчера на Вайлдберриз за 400р 600гр, есть и 200гр и 400гр на зерновом субстрате
@milenamamoudova53518 жыл бұрын
Мне очень понравилось ваше видео, хочу попробовать сдесь у нас во Франции, но в квартире у меня точно не получиться. Завидую Вам.
@darikdarik65853 жыл бұрын
Зря вы так думаете,,, при желании можно и в однокомнатной квартире сделать.....
@user-qc8ex2rt6p7 жыл бұрын
Красиво исполнено.
@user-is3zx9vf5h Жыл бұрын
Может кто то читает, я не наклеваю фильтра, очень много у нас пластиковых бутылок даже из под молока. Отрезаю верхнюю часть, не крышке делаю отверстия , туда вставляю фильтр Не скотчев нихрена не надо.Одеваю на пакет 🛍 нижнию часть, и закручиваю крышку с фильтром. Пользуйтец. Если не правильно объяснил обращайтесь.
@user-ff5xr4jr6d9 жыл бұрын
всё по теме коротко и ясно спасибо вам большое
@55555vbu9 жыл бұрын
Здравствуйте! Подскажите, как долго можно хранить мицелий в пп пакетах и до какого состояния, спасибо!
@user-cr9uc7ru2w8 жыл бұрын
дочитал коментарии и нашол ответ спс.
@AUTOKUZOVbodyrepair10 жыл бұрын
Нормально , все собираюсь заняться но времени нет
@user-qf9mz1xb7o10 жыл бұрын
Дядь Коль, когда продолжение будет? А со льдом классный трюк получился)))
@nik496010 жыл бұрын
Спасибо Жыргал! Фокус со льдом специально к 1 апреля сделал:) Продолжение обязательно будет, мне тут только со стройкой немного закончить надо. Ты в первую очередь узнаешь.
@user-qf9mz1xb7o10 жыл бұрын
Отлично буду ждать....
@alexandrkravc61188 жыл бұрын
Доброго времени суток Николай!!очень приятно сообщить вам, что по вашим видео мы почти завершили один этап выращивания мицелия от и до! Спасибо огромное за ваши видео) подскажите пожалуйста: нет тех. помещения под это все и изготавливаем прямо в доме, вреден ли мицелий и выделяются ли какие споры при обрастаниях? Заранее благодарны!)
@nik49608 жыл бұрын
+Alexandr Kravc *Здравствуйте! Очень приятно было читать, и рад что у Вас всё получается! Сам по себе мицелий не вреден (на любом этапе роста), но для хранения температура должна быть 2 - 4 градуса. Споры выделяют только переросшие грибы.*
@alexandrkravc61188 жыл бұрын
Подскажите вот ещё что, когда мы подготовили зерно, смешали мел, гипс и прошли автоклав, сколько может такое зерно храниться и при какой температуре?
@vidadikyarimov14748 жыл бұрын
+Alexandr Kravc 2me
@user-og1bo4hm7b2 жыл бұрын
Еще вопрос зачем нужен авто клав если можно сварить или пропарить зерно в скороварке например или еастрюле
@user-cj4pv1yg8k6 жыл бұрын
Откуда то идёт заражение зерна, не могу понять откуда, чуть ли не на 100 %, уже и лампу сделал по мощней дрл 400Вт, перетариваю зерно в пакеты и заражение зеленью, может пакеты поменять? Как Вы их спиртом обрабатываете? Пакет наизнанку выворачиваете, уже незнаю на что грешить. Извините, Спасибо!
@viktor_kuzmin10 жыл бұрын
Здравствуйте, у вас От и До собственное производство мицелия? или вы где-то покупаете маточный мицелий, после чего засеиваете мешки с пшеницей? Если сами от и до, то с нетерпением ждем продолжения, заранее спс.
@sofiasofia71789 жыл бұрын
Dobri den Nikolai. U menya voznik. Problem vo vremya sterilizaci v agarovi miceli. popala voda. U menya net avtoklav ya zdelal eto doma v prostoy kastrulke..
@user-gq5px5hg4w7 жыл бұрын
В Приморском крае ДВ есть подобные вешенки , и грибы липовики.Вкус и цвет с вешенками грибами разный. Посмотрите через поисковик интернета, мицелий возможно есть его в Уссурийске, с/х институте (?) делали (ют).Можно с перезревших грибов липовиков мицелий произвести самим ?.
@nik49607 жыл бұрын
*Здравствуйте! Конечно же можно, без всяких проблем.*
@user-gq5px5hg4w7 жыл бұрын
Очень вкусные грибы липовики, цвет золотистый.Продают поздно осенью у нас в Приморье. Мы занимались выращиванием грибов шампиньонов , в основном, более 5 лет в кооперативе " Шампиньон ".Выращивали в 4-х в бомбоубежищах г.Находка. Мощность от 30 до 60 тонн в год.Мицелий покупали в Москве , совхозе " Заречный " на одну закладку 500 кг.Везли самолётами.Грибы покупали у нас магазины , кафе, рестораны и нашего города ,и г.Владивосток , Хабаровска.Закрылись , через год , после введения налога НДС. Закрылись все кооперативы города за это время.Их было около 327 .
@user-dr1xt9jp5h4 жыл бұрын
Николай день добрый , ....живу Белоруссии....до 20 лет жил Сев.Каз.Обл...г. Петропавловск никогда не думал , что в холодных районах Казахстана может развиваться грибоводство........Николай вопрос купил заводской автоклав 30 литров (из под газового баллона) но двух литровая банка не влазит в горловину автоклава .как быть????
@kazakkazak18178 жыл бұрын
обьясните если нет маточного мицелия можно ли использовать обычный мицелий?
@gubans197010 жыл бұрын
Спасибо Николай! Более чем понятно, даже для чайников. Посмотрел все 5 частей. Единственный вопрос - Первоначальный мицелий, можно получить из покупных готовых грибов? Или все же, нужен наисвежайший срез?
@nik496010 жыл бұрын
Сергей, спасибо! На днях сниму банки, чтобы показать что должно получится после 5 ролика. Желательно конечно из свежих, но я делал эксперимент - сделал маточник из покупных шампиньонов, мицелий рос прекрасно, как на агаре, так потом и на зерне.
@user-og1bo4hm7b2 жыл бұрын
Если возьмете вешенки в магазине положите поддон в холодильник там под пленкой грибы обрастут мицелием это белый налет на грибах типа плесени... вот его и разрежте на кусочки и положите в субстрат... сушеные грибы могли сушить в духовке они не подойдут думаю если сушила на веревочке на солнце то пойдет... у любого гриба есть споры их надо просто измельчить и замочить. и полить им "землю "
@Igoreha638 жыл бұрын
Здравствуйте Николай все обучающие ролики супер, а скажите пожалуйста неужели мицелий да и в общем вешенки не боятся хлорки , я так понимаю вы фильтры в ней замачивали. И ещё хотелось бы знать как долго нужно обрабатывать фильтры и какой концентрации нужен раствор Заранее благодарен
@nik49608 жыл бұрын
+Игорь Ходаков *Игорь, здравствуйте! Сейчас я обрабатываю таким раствором - на 0,5л водки добавляю со шприца 5 кубиков "Белизны"*
@DEMONNKDG9 жыл бұрын
Вопрос может быть не к вам Николай ,у меня нет автоклава, но есть мультиварка скороварка, на ней можно выставить 120 градусов, давление не указанно, но как пишут в интернете давление от 1 до 1.5 атмосфер я могу использовать эту скороварку для приготовления зерна.
@nik49609 жыл бұрын
Если действительно температура 120 градусов, то вполне возможно. Только объём небольшой.
@DEMONNKDG9 жыл бұрын
Ну и я так подумал) спасибо за ответ.
@user-pg7kk1eb5r3 жыл бұрын
А почему вы не рассказали и не показали как вы сделали сам мицелий
@user-rb6fy8il8f5 жыл бұрын
Здравствуйте Николай, заказала грибную ферму через интернет магазин пришли какие-то маленькие коробочки в них пакетики. По инструкции написано, что надо сделать надрез в пакете и опрыскивать, но я сомневаюсь, как они будут расти без почвы. Просмотрев много ваших роликов, я поняла, что надо солому или зерно, или опилки. Ну хоть что-то должно быть где грибы будут рости, а тут как-то не чего нет. Может подскажите,что мне дальше делать. . Коробочки пока в холодильнике лежат.
@nik49605 жыл бұрын
*Оля, здравствуйте! Если бы было всё так просто как расписывают эти лохотронщики, то не надо было бы покупать вентиляторы, запарочные баки, и другое оборудование. Внимательно посмотрите вот этот мой ролик - **kzbin.info/www/bejne/jWbXepejZ9Njrc0** и Вы поймёте что грибы просто так не растут. Субстрат (солома, сено, шелуха подсолнечника) должен иметь влажность 75%, если этого не будет, то естественно ни роста мицелия, тем более роста грибов просто не будет, и никакое опрыскивание здесь не поможет. А что делать с Вашими коробочками, я даже не знаю......... поступите как в инструкции (не будут же они вечно лежать в холодильнике), это будет как школьный опыт по ботанике.*
@user-rb6fy8il8f5 жыл бұрын
Огромное Вам спасибо, что откликнулись на мой зов. Жалко деньги не маленькие заплатила, ну будет мне уроком. Лучше я буду следовать Вашим урокам. Благодарю Вас!
@user-kd5wp7xf6h8 жыл бұрын
скажите пожалуйста а можно сделать без маточного мицелия?
@alexmaster43744 жыл бұрын
Получается мицелий из мицелия. Простое размножение! А с нуля как его вырастить самому? Из гриба купленного в магазине!
@nik49604 жыл бұрын
С нуля - kzbin.info/www/bejne/eqConph8id-prtU
@volterdogman9 жыл бұрын
Я то думал из этого зерна мела и гипса можно сделать мицелий, оказывается еще нужно где-то добыть маточный мицелий? может проще купить этот 1кг 200 гр мицелия?
@nik49609 жыл бұрын
+вольтер догман А если для работы необходимо 100кг?
@volterdogman9 жыл бұрын
+Тетюхин Николай (nik4960) тогда да. а как сделать именно Маточный мицелий?
@user-ne3nw3up5r3 жыл бұрын
Доброго дня, скажите а если нет автоулава, духовка подойдет? И сколько времени понвдобится пастеризировать в духовке, если это возможно?
@kirillkocherga10 жыл бұрын
Что за фильтр-трубка? какая конструкция? зачем она нужна ? спасибо!
@MishaMisha-cr7ur8 жыл бұрын
Здравствуйте меня интересует вопрос можно ли после таго как маточный мицелий засеел и получился так называемый нулевой мицелий.И вот нолевой засеять и оставить немного. Вот с оставшемся можно проделать ту же операцию что и с маточным мицелием размножать его как маточный? Спосибо.
@user-cr9uc7ru2w8 жыл бұрын
Николай при обработке лампой, банки с зерном и мицелием тоже облучяете?
@magamednasibov18887 ай бұрын
Доброго времени как можно с вами связаться есть пару вопросов, если вам не трудно, я подписан на вас
@user-qs2vx6yb7g9 жыл бұрын
Здраствуйте скажите пожалусто что такое автоклав и как его сделать
@user-eo4cc1eq7t4 жыл бұрын
Наглухо закрываемый сосуд для нагревания под давлением выше атмосферного при высокой температуре, употр. для осуществления различных физико-химических процессов.
@r..m...28473 жыл бұрын
А можно таким же способом сделать с шампиньонами?
@user-ez3wh5pu5q Жыл бұрын
И сколько стоит пакет мицелий готовый
@PowermanHDD3 жыл бұрын
у меня в пакете пшеница прокисает на второй день. что не так?
@user-lk4im5zk2i2 жыл бұрын
Как можно сделать маточный мицелий
@user-xg4uf4bp1x6 жыл бұрын
Доброго времени! Решил попробовать себя в этом не лёгком как оказалось деле). Так вот,купил мицелий на палочке "Вешенка классическая" Высадил несколько вариантов,в пшеницу,питательную среду,но во всех случаях на 4-5 день на белом пушке появляются черные точки... Скажите пожалуйста,что к этому приводит? Или проблема в палочках? И если в них,то как их стерилизовать не повредив мицелий? Спасибо!!!
@nik49606 жыл бұрын
*Константин, здравствуйте! Должен Вас огорчить - все эти продажи мицелия на палочках, это грандиозный развод людей. Ради эксперимента закупал в разных магазинах для проверки, высаживал в жесточайших условиях, в итоге кроме плесени ничего не увидел. Сейчас правда жалею что на эту тему не снял ролик. Мой совет приобрести хотя бы один пакет с зерновым мицелием (с хорошим), большая часть пакета может идти на посадку, а совсем немного для разведения собственного мицелия. В Вашем случае ничего хорошего не получится, если и есть там рост мицелия, то для того чтобы очистить, нужна хорошая лаборатория, и много времени.*
@uvezi9 жыл бұрын
Скажите пожалйста. Посевной мицелий в полителеновых пакетах как будто сухой. На дне мешка сухие частицы мела и гипса. Это нормально или зерно в процессе стерелизации подсохло? Будет ли мицелий развиваться дальше?
@nik49609 жыл бұрын
uvezi После автоклава зерно выглядит суховато, и имеет сыпучее состояние, но в нём достаточно влаги чтобы мицелий нормально рос.
@user-wq5ps8pt1q6 жыл бұрын
Можно также с белым грибом?
@kyzmenkovalya8 жыл бұрын
Здравствуйте Николай! Вы очень стерильно все делаете, а у меня на старом орехе , на коре, вишенка выросла сама.Я бы очень хотела ее сберечь, что бы она не замерзла зимой,да вот не знаю что мне с этой корой( на которой вишенка )делать.
@nik49608 жыл бұрын
+kyzmenkovalya *Здравствуйте! Можете не переживать за своих питомцев, мицелий вешенки легко переносит низкие температуры. В лабораториях хранение происходит в жидком азоте при температуре 196 градусов. Надо больше боятся высокой температуры, свыше 35 градусов мицелий погибает.*
@kyzmenkovalya8 жыл бұрын
Значит, если я срежу кору с ореха(он уже старенький) и внесу в погреб( там сырость),то мицелий не погибнет?
@nik49608 жыл бұрын
+kyzmenkovalya *А вот в погребе как раз и пропадёт. Не срезайте кору, мицелий проник не только в кору, но и в древесину ореха. Зиму мицелий переживёт без всяких проблем*
@kyzmenkovalya8 жыл бұрын
Большое Вам, СПАСИБО!
@user-vs6le5ln4d3 жыл бұрын
Что такое автоклав
@alitaqiyev86828 жыл бұрын
спосиба вам я очень хочу заниматьса грибаводством но не могу делать мицелий я из Азербайчана у нас трудно найти мицелий если обисните буду рад
@Sake_elektric7 жыл бұрын
Добрый день . а что вы делаете с той банкой в которой рос маточный мицелий ? в ней ведь полно спор . можно ли снова засыпать зерном для создания нового мицелия ? p.s. очень понравился последний ролик от сена до грибов 👍
@user-dag772 жыл бұрын
На этот вопрос не выгодно отвечать, чисто бизнес ничего лишнего)))
@enoughnonsensenowlistenup3458 Жыл бұрын
споры образуются в плодовых телах, а не в мицелии.
@user-ur8ek2dd3q6 жыл бұрын
или я просмотрел...Но откуда взялась маленькая баночка с маточным мицелием ? Как ты ее сделал ? Прохи..
@nik49606 жыл бұрын
Посмотри полное видео - kzbin.info/www/bejne/eqConph8id-prtU
@1965lena2 жыл бұрын
Сам мецелий маточник где брать?
@user-lj2bo8go3m4 жыл бұрын
Здравствуйте. А куда убирали на 2 часа при температуре 120 градусов.?
@nik49604 жыл бұрын
Здравствуйте! В автоклав. Вот ролик - kzbin.info/www/bejne/Y3jRaZlpiMupr7c
@kirpik198710 жыл бұрын
Привет дядя Коля.Такой вопрос.В видео на канале fannymushroomscool Олег рассказывает что пол литровая банка маточного мицелия высеваеться на 4кг зерна,в конечном результате выходит пакет на 4.5 кг.а у вас получаеться 0.5 на 2 кг.не многовато ли маточника?Или может мицелий получаеться сильнее и урожай больше?заранее спасибо за ответ.
@nik496010 жыл бұрын
Сергий привет! Сейчас напишу в личку.
@PlayHouseChannel9 жыл бұрын
автор все правильно делает. при идеально стерильных условиях (при использовании чистой комнаты и ламинарного шкафа) вносится 1-2%, в домашних условиях нужно вносить больше но нужно следить за температурой мицелия...
@user-bh6wk5fu7h8 жыл бұрын
пожалуйста скажите... после автоклава в банке с зерном много много капель воды. эт нормально?
@nik49608 жыл бұрын
+Виталий Захарченко *Это ненормально! Гипс, мел добавляли? После автоклава зерно выглядит как сухое, и имеет сыпучее состояние.*
@user-vs6le5ln4d3 жыл бұрын
Из чегл делается маьочник
@user-jm4tg1bh8d8 жыл бұрын
СКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА ПРАВИЛЬНО ЛИ Я ПОНЯЛ ЧТО ИМЕЯ ДОПУСТИМ ПОКУПНОЙ МИЦЕЛИЙ МОЖНО СДЕЛАТЬ ЕЩЕ МИЦЕЛИЙ?
@nik49608 жыл бұрын
*Совершенно верно*
@lashabuturishvili53259 жыл бұрын
здавствуите! я зделал как ви говорите в видео и наетом балшое вам спасибо, но скажите пожалуста можн ли ети мешки положит в комнате асвешоннам месте или нет?
@nik49609 жыл бұрын
Здравствуйте! Если нет возможности положить в тёмном месте, то пакеты накройте плотной тканью. На свету держать нельзя.
@lashabuturishvili53259 жыл бұрын
спасиво вам балшое
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
а для чего мел и гипс, какую фуекцию они выполняют?
@nik49609 жыл бұрын
При добавлении гипса, мела улучшается структура зерна, а так же регулируется pH среды.
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
И еще вопрсик - Можно заменить автоклав вываркой для начала?
@nik49609 жыл бұрын
Для начала не пойдёт - чтобы простерилизовать зерно, необходимо минимум 120 градусов, я стерилизую зерно при 125 градусах и давлении 3атм. В кастрюле или выварке максимально 100 градусов, а этого явно мало. Вполне может оказаться, что всё пойдёт в брак.
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) Подскажите пожалуйста - сколько воды заливать в атоклав ?
@nik49609 жыл бұрын
Всяко - Разно товары для всех и для каждого Ровно столько, чтобы вода прикрыла ТЭНы, если автоклав не электрический, то литра два вполне хватит. Но банки не должны стоять в воде. Стерилизация происходит на пару.
@user-cr9uc7ru2w8 жыл бұрын
Здравствуйте Николай ,у меня после автоклава зерно побелело подсох гипс и мел. хотя замачивал ячмень 13 часов. может я сильно слил воду?
@nik49608 жыл бұрын
*Андрей, здравствуйте! Начну с того что время замачивания зависит ещё от сорта зерна (мягкие или твёрдые), и время указанное в ролике является средним, или можно сказать примерным. Я закупаю партию зерна (твёрдых сортов)в мешках по 50кг, и сразу замачиваю небольшую партию для проверки времени, и обычно для готовности зерна необходимо 20 - 24 часа (для мягких сортов гораздо меньше). Воду я сливаю полностью, и готовое зерно после автоклава так и должно выглядеть как Вы и написали - на вид сухим, при пересыпании можно сказать "звенит", но влаги в нём ровно столько (40%-45%), сколько надо чтобы мицелий рос нормально.*
@user-cr9uc7ru2w8 жыл бұрын
+Тетюхин Николай (nik4960) премного благодарен.
@kseniasochitaromagic34718 жыл бұрын
Доброго времени суток! Николай, восхищена Вашей терпимостью, аккуратностью и умением грамотно и доходчиво объяснить! Очень хочется попробовать вступить в ряды Ваших последователей :) !!! Если есть подробное описание в литературе, прошу поделиться! Электронный адрес Ksusha_2014@mail.ru Заранее благодарю!
@nik49608 жыл бұрын
+Oksana Poda *Спасибо большое!!! Литературу выслал на почту.*
@kseniasochitaromagic34718 жыл бұрын
Спасибо за молниеносный ответ!!! :)
@Green_sta8 жыл бұрын
+Тетюхин Николай (nik4960) Доброго дня, очень интересный материал. Хочется повторить. Можете мне прислать тоже литературный вариант: ) rus.abaiti@yandex.ru
@user-ur8ek2dd3q6 жыл бұрын
спросите его....где берет маточный мицелий ?
@aspenaskeladden60796 жыл бұрын
Здравствуйте, Николай! У меня вопрос к Вам насчёт уф лампы. Привезли мне лампу из магазина, при горении выделяется сильный запах, поискал про это, пишут что выделяется озон и и после использования нужно проветривать помещение. Подходит ли она для работы с мицелием или это бессмысленно, если перед работой нужно проветривать и с потоком свежего воздуха в помещение опять попадают бактерии?
@nik49606 жыл бұрын
*Василий, здравствуйте! Озон выделяется при любом источнике УФ, это нормально. Проветривать помещение после обработки не обязательно, так как озон нестойкий газ и разлагается (образуя кислород) за очень короткое время (5 -10мин) и не накапливается в организме. Ваши действия - включаете лампу, при работающей лампе в помещении не находится (смотреть на лампу тем более нельзя, ожёг сетчатки обеспечен), через минут 20-25 выключаете лампу, и приступаете к работе через 10 -15 минут.*
@aspenaskeladden60796 жыл бұрын
Благодарю Вас!
@aspenaskeladden60796 жыл бұрын
Здравствуйте, Николай! У меня ещё вопрос насчёт лампы, сколько нужно прожигать помещение примерно в 20 куб. м. если лампа на 18 Ватт. Мой первый опыт, делаю свой мицелий из покупного. из 5 баночек с питательной смесью в одной на агаре появилась зелёная плесень, а в четырех остальных, уже пшеница зарастает, всё чисто)))! Спасибо!!!
@nik49606 жыл бұрын
*Василий, здравствуйте! Поздравляю с первым успехом, но банка с зеленью должна насторожить. Значит не полностью подготовлено рабочее место. Я прожигаю почти такой же объём ( 22куб.м) лампой в 1Квт не менее 20 минут, и моё мнение, что лампы 18Вт, 30Вт мало пригодны для нашей работы. Вот такие косяки в виде триходермы и прочей патогенной микрофлоры будут появляться очень часто*
@kazakkazak18176 жыл бұрын
А скороварку можно вместо автоклава?
@nik49606 жыл бұрын
*Для питательной среды ещё пойдёт, при условии что скороварка набирает 110 градусов, а вот для зерна нужна температура 120 - 125 градусов и скороварка навряд ли это вытянет.*
@vladislav777883 жыл бұрын
а я то дурак сижу думаю как же сделать мицелий? а вот как оно... просто егонужно насыпать в зёрна.. это не производство а размножение... на счёт стрильности вопросов нет, но вот как сделать мицелий так и не сказал!
@MishaMisha-cr7ur8 жыл бұрын
Заместо маточного использовать нулевой для приготовления то что на видео.
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
Добрый день! Скажите пожалуйста можно таким способом размножить уже готовый зерновой мицелий?
@nik49609 жыл бұрын
День добрый! Без всяких проблем! Если хотите размножить в большом количестве, то готовите питательную среду, разливаете по банкам 0,7л и когда простерилизуете, в каждую банку по 1 - 2 зёрнышка мицелия, ну а потом как у меня в видео.
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960)А можно просто смешать готовый зерновой с подготовленым зерном?
@nik49609 жыл бұрын
Всяко - Разно товары для всех и для каждого Конечно можно. Сколько готового мицелия по весу?
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) 1 кг вешенки и 1 кг шампинонов
@nik49609 жыл бұрын
Всяко - Разно товары для всех и для каждого На 1кг 5кг подготовленного зерна (если мицелий хорошего качества, то вес зерна можно увеличить)
@badabum60618 жыл бұрын
Ya kak-to ne mogu nayti v e-bay ultrafioletovuyu lampu v 1KW. A te v 400W i t.d. Uzhe bolshe 100 Evro stoyat. Podskazhite pozhaluysta pravilno li ya ishu ili net? PS. Zhivu v Germanii i poisk sootvetstvenno v e-bay germanii i v .com
@nik49608 жыл бұрын
+Bada Bum *Здравствуйте! Такую лампу Вы в продаже не найдёте. У меня самодельная, сделанная из лампы ДРЛ и ей уже более 25 лет.Проще и дешевле сделать из ДРЛ, тем более что излучение у таких ламп намного эффективней, чем у тех что продают в магазинах и через инет*
@badabum60618 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) Zdravstvuyte Nikolay. I spasibo Vam za otvet. Budu iskat sperva drosel, a to bez nego ne imeet smysla, kak ya ponimayu..
@nik49608 жыл бұрын
+Bada Bum *Есть выход даже если Вы не найдёте дроссель.Сегодня в выростном помещении подключил лампу ДРЛ-250, у меня к ней так же не было дросселя, я и не собирался его искать. Со старых времён у меня остались дросселя от дневного света, какие вешали в школах, больницах и.т.д.... Я взял 5 дросселей по 40Вт , соединил их параллельно, ДРЛ прекрасно включается, на разогрев правда уходит минуты 3 -4.*
@lashabuturishvili53259 жыл бұрын
какдолго мжно хрпнит гатови мицели? и как?
@nik49609 жыл бұрын
lasha buturishvili Если температурный режим не превышает 2 градусов Цельсия, то зерновой мицелий вешенки будет оставаться качественным на протяжении трех-четырех месяцев. Хранить мицелий желательно в холодильнике.
@lashabuturishvili53259 жыл бұрын
спасиба
@user-rg4px8mn1m9 жыл бұрын
мицелий шмпинонов так же выращивать?
@nik49609 жыл бұрын
Совершенно верно, практически ни чем не отличается.
@alitaqiyev86828 жыл бұрын
пожалуста скажите что такое агат
@nik49608 жыл бұрын
+Ali Taqiyev *Агат - поделочный камень, имеющий большое распространение. Агат является разновидностью халцедона. Агар-агар - продукт, получаемый путем экстрагирования из красных и бурых водорослей, произрастающих в Чёрном море, Белом море и Тихом океане, и образующий в водных растворах плотный студень. В микробиологии применяется - для изготовления плотных и полужидких питательных сред*
@user-jo4mk6ve3z8 жыл бұрын
А подойдет если инструменты обработать просто спиртом?
@nik49608 жыл бұрын
+Анна Лобарева *Анна, здравствуйте. Конечно желательно обрабатывать спиртом (рабочую поверхность, перчатки, инструмент), но не надо забывать что заражение в основном мы получаем из воздуха, вот для этого и необходимо иметь УФ -лампу. Сначала помещение обрабатываем УФ лампой, а затем непосредственно перед работой обрабатываем дополнительно инструмент спиртом.*
@user-jo4mk6ve3z8 жыл бұрын
+Тетюхин Николай (nik4960) Прям таки хирургическая операция.😃
@nik49608 жыл бұрын
+Анна Лобарева *В самую точку! По другому и не скажешь. Без соблюдения стерильности на выходе будет практически один брак (проверено:-)) )*
@user-jo4mk6ve3z8 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) Где такому научились?
@user-cj4pv1yg8k6 жыл бұрын
Здравствуйте Николай! У Вас лампа уф киловатка, сколько по времени вы нею помещение обрабатываете? У меня лампа 400 Ват, помещение 3/3м сколько его лампой по времени прожигать? Спасибо!
@nik49606 жыл бұрын
Владимир, здравствуйте! Обычно включаю на 10 - 15 минут (3,5 х 3,5), если лампа 400Вт, то не менее 30 минут. Точное время можно определить контрольными банками с питательной средой, об этом рассказывал в этом ролике - kzbin.info/www/bejne/eqConph8id-prtU
@tom_soer8 жыл бұрын
А если сразу маточный мицелий в пакет с зерном? Заростёт?
@nik49608 жыл бұрын
+Увася Внатуре *Если зерно подготовленное, зарастёт......только время на зарастание пакета уйдёт дольше.*
@tom_soer8 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) но ведь так мы ждём пока банка обрастёт, потом перетарка и опять ждём, так не дольше будет? :)
@nik49608 жыл бұрын
+Увася Внатуре *Когда пересеваем из банки, точек роста гораздо больше, за счёт этого обрастание проходит намного быстрее и равномерней. Проверить очень просто, сделайте двумя способами, потом напишите.*
@tom_soer8 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) спасибо :) буду делать как вы :)
@marikmarik61479 жыл бұрын
а що таке автоклав?
@user-bx8fu6xc4x7 жыл бұрын
Здравствуйте!! Подскажите не смышленому что такое автоклав в первые слышу это слово и если возможно ролик визуально
@nik49607 жыл бұрын
Здравствуйте! Посмотрите здесь - kzbin.info/www/bejne/Y3jRaZlpiMupr7c
@user-ur8ek2dd3q6 жыл бұрын
это Клава на автомобиле...
@romankotik50892 жыл бұрын
Какой скошегыц мицелиц ,нече не понять????
@user-yu9cf4vo1w2 жыл бұрын
Большая просьба не болтать простотак а дейсви показывайте
@user-io1iy5sw4t4 жыл бұрын
+++++++++++++++
@user-ss6gm4xr6j3 жыл бұрын
Мног пустой болтовни !
@user-on9jb6ue4j9 жыл бұрын
Здравствуйте Николай,а можно ли вырастить мицелий заложив в ячмень перезревшую вешенку,заразится ли пенёк если под него положить также перезревшую вешенку?
@nik49609 жыл бұрын
+Александр Жемчужников *Александр, здравствуйте! Теоретически это возможно, но на практике в большинстве случаев в банке с зерном растёт зелёная или чёрная плесень. Пеньки заражал только мицелием, грибами никогда не пробовал, но думаю что и в этом случае шансов на хороший результат будет очень мал.*
@user-hh1fq1vv3e8 жыл бұрын
Тетюхин Николай (nik4960) Здравствуйте, Николай. Подскажите пожалуйста, можно ли в качестве автоклава использовать духовку?
@user-er6rf1gc1n8 жыл бұрын
Здравствуйте, скажите пожалуйста сколько времени прорастает мицелий в двухлитровке?
@nik49608 жыл бұрын
+Юмор Тv/Humor TV *Здравствуйте! Вы что то не так поняли, в двух литровых банках я только замачиваю и стерилизую зерно.*
@user-er6rf1gc1n8 жыл бұрын
Извиняюсь, я хотел спросить сколько прорастает мицелий в пакете после добавления маточного мицелия?
@nik49608 жыл бұрын
+Юмор Тv/Humor TV *Обычно от 10 до 14 суток, при условии что температура будет 23 -25 градусов.*
@user-er6rf1gc1n8 жыл бұрын
+Тетюхин Николай (nik4960) спасибо за ответ)
@kazakkazak18178 жыл бұрын
обьясните если нет маточного мицелия можно ли использовать обычный мицелий?