[No Oven] The most beautiful cake I've ever eaten || Very detailed explanation how to make

[@ckeys3954]

漂亮到捨不得咬，我看過其他人的成品，還是大琼的最美，淡淡的粉色超優雅。

[@qiongcooking]

谢谢你的评论和支持哈💓

[@jennywu3835]

真是山外有山，天外有天，人外有人。你做点心的手艺太让人感叹了，真真的赏心悦目!

[@qiongcooking]

谢谢您的支持

[@JessyHsu]

我看過的所有荷花酥視頻裡，這個視頻的荷花酥做出來的成品最漂亮！❤️

[@lataviasmith6500]

Amazingly beautiful and delicate!! These would be wonderful for a wedding as well.

[@qiongcooking]

Yes, you are right, Thanks for your support😊

[@cindyho3899]

之前看其他youtuber做 都沒有你那麼細緻 你做的步驟最詳盡

[@seraph511]

This dessert is so beautiful! Thank you for the instructions!

[@cirobrandan9939]

Omg!! Thank you! I tried to find this recipe , but no one explain so well like you 🥺💕

[@qiongcooking]

My pleasure 😊Thanks for your support💓

[@SH-xk1rd]

太美了 简直是艺术品！

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论💓

[@lelewang8042]

@@qiongcooking 9

[@幸福劇團LivinginFreshNordi]

我今天照你给的方子做，真的很厉害，以前也尝试过其它的，还是你的最好，感谢🙏

[@tiemeiyou1437]

我在北京稻香村购买、品尝过的点心不下几十种，从没有见过这样精美的莲花酥，可能是过程比较繁琐，同时也需要一定的耐心和技巧吧，真的很见功力

[@Puffin-th3ne]

Thank you for sharing. These are beautiful. I baked them instead so the petals don't bloom fully. They do taste very good.

[@jayvan4960]

Cooking is an a 'Art' and you are a an 'Artist'.

[@griceldaserrano2664]

Que belleza, que laborioso su trabajo. Me encanta 😍 . Saludos desde Venezuela 🇻🇪👋👋

[@田子骄]

太棒啦，用黄油也一次成功，感谢分享！

[@ccoeurjoli]

Oh !!! Merveilleux! Mais assez long à préparer 😊 ! Merci d’avoir partagé cette recette ! Excellent choix de musique 🎶 douce et relaxante 🌸🌸🌸

[@qiongcooking]

Thanks for your support💓

[@divert4abit86]

This is beautiful. Thank you so much for teaching me this art. ❤ I will try this tomorrow. My son excited to help me

[@randomstuff6332]

Honestly, this is some nice unintentional ASMR right there.

[@qiongcooking]

Thanks for your comment and support❤️

[@cheesykim2204]

Since no one sell Chu wanning's Lovely Lotus Cakes in my country.. I'll try to make this for myself 😳 anyway, thanks for the recipe!

[@chuwanning1421]

I CAME HERE BC OF CHU WANNING TOO

[@cheesykim2204]

@@chuwanning1421 let's cry over lotus cakes lmao 🤝

[@raikantopenibl.]

I didn't even know this kid of cake exists 😂 I'm wondering what it tastes like looks complicated and my lazy ass refuses to make it..

[@ann5376]

It’s sooo pretty! Can you bake this instead of frying?

[@blakechan5374]

請問成品應該怎樣保存，可保存多久？ 想做好後送人呢❤謝謝你的分享！太美了🎉

[@shuermarvin577]

Thank you so much for this recipe. You are so good, my friend.

[@qiongcooking]

Most welcome 😊Thanks for your support💓

[@Aprilwind69]

大琼做得好精致！相信一定美味！

[@qiongcooking]

谢谢您的支持，很好吃，主要是馅儿很香😊

[@北欧神婆]

大琼，你为啥这么厉害？ 佩服的不要不要滴💪

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论😊

[@TedjoMoelyono]

You done well and i appreciate it, many sincere thanks 🙏

[@Moonmun1626]

Exquisite lotus 🎉, blast in eyes🥰 , superb, you are mind blowing 🥰👌👌👌👌👌👌🙏.

[@sookchenmak6109]

太漂亮了,怎能捨得吃呢！謝謝分享。

[@qiongcooking]

不客气哈，我做了送朋友几个，剩下的被我家小娃一顿就消灭啦😁

[@sophieswonderfulworld235]

這麼美麗的點心，捨不得吃啦！😁

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论😊

[@d3300114]

這是藝術了，謝謝您的荷花酥，我也手癢想躍躍欲試一下了

[@suzheng1351]

好厉害，太美了！👍👍

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论💓

[@tablefortwo9255]

Thank you for the recipe. I really wish you could make Popiah recipe on the next video.

[@qiongcooking]

Great suggestion! Thanks for your support😊

[@sweetandsavouryuk9969]

Thumbs up, another amazing and perfect recipe 💖💖🌹😍

[@qiongcooking]

Thank you so much💓

[@laumuiyin6409]

你的功力超强，实在太美了。怎么舍得吃。超赞👍👍👍👍👍

[@qiongcooking]

谢谢您的评论和支持💓

[@曾燕莉]

就服大琼老師👍👍👍太漂亮了

[@qiongcooking]

谢谢您的支持❤️

[@Hirschiva]

偶然看到你的视频推荐然后就订阅了。难怪厨艺有艺字。这已经到艺术的水平了，望尘莫及……看大琼做糕点面点简直就是享受

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和鼓励😊

[@nidiaz6447]

Awsome Thank you so much for sharing

[@qiongcooking]

Thanks for your comment😊

[@蔡慈心-d9e]

請問，想做素食的，有那些食材可取代蛋?謝謝！

[@ranxiang808]

请问 怎么保存呢。 能吃几天

[@cuiqiongzhu476]

美不胜收！大琼好棒！

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论😊

[@laurabeggs2297]

This is the best of the best!!

[@tricialee8018]

Hi, after making can we keep it overnite?

[@高田はなよ]

炸的好漂亮

[@li7067]

老師，請問做好後，如何保存？再拿來吃的時候要不要再炸？謝謝

[@LilyL1314]

Beautiful! I want to try to do it when I got all the stuff.

[@qiongcooking]

Thanks for your support and comment💓

[@farahnazbagherzadegan5470]

Beautiful and amazing 😍👍 thank you for sharing ✨🙏

[@qiongcooking]

Thanks for your support😊💓

[@farahnazbagherzadegan5470]

@@qiongcooking your welcome 💞

[@mamabmaurer6508]

Good day! Did you chill or freeze after wrapping the filling with pastry?

[@ricekuo853]

這好美！如果用烤的，可以烤出來嗎？

[@minah3815]

请问一下。我自己炸的时候，花瓣有散开，都散开之后，捞出来还是软软的，放在盘子上全部都软绵绵耷拉下来了是什么原因？谢谢。

[@choiganfong5084]

能提前一晚上做好馅心、和折叠好的面团放在冷藏,然后第二天再拿出来包好炸制吗？

[@yyc4735]

你好，想要請問在室溫或是冷藏下可以保存多久呢

[@HelensFamilyKitchen]

做得很漂亮! 喜欢! 春节快乐!

[@qiongcooking]

谢谢来访，春节快乐😊

[@MsDarkdeepocean]

Thank you for this extremely delicate and delicious recipe and dish, what is the shelf life and how to store this cake? Thank you.

[@isabelacuna9446]

Increíble, hermoso 💟😍 delicioso 😍☕

[@Ard33nah]

Wow!....that is so pretty!

[@patmoh4204]

Da daqiong you are incredibly talented. Jia you.

[@qiongcooking]

Thanks for your support💓

[@serenamaria3488]

Absolutely amazing!!

[@Lengsam]

请问做好了放冰箱冷藏，第二天炸可以吗？

[@fatmawarda1639]

Beautiful and awesome

[@qiongcooking]

Thanks for your support and comment💓

[@WangFamilyKitchen]

好漂亮的花瓣哦

[@qiongcooking]

谢谢您的评论和支持💓

[@jaru4615]

Fantastic 🤗👌👍🇹🇭🇳🇴

[@liangyou8884]

请问一下，我最后炸出来的花瓣靠近下边的部分没有分得很开是什么原因啊，是开酥不够嘛？越靠近椰蓉馅的花瓣炸出来感觉像是被油浸过一样得感觉...不想外层花瓣看上去那么干爽，请问您知道是什么原因嘛？最后请问一下您最后炸出来的椰蓉馅，里面的蛋黄黄油会继续流动一阵嘛，流到荷花酥的底部嘛？还是我炸的时间不够啊？

[@druebennett7647]

很高兴能找到你的评论。我觉得我有跟你一样的问题。第一次我的花瓣不开然后第二次我切得切得太深所以荷花就散架了。 每一次觉得椰蓉陷比面团炸快的。请问，你是否已经成功了？ 可以帮我一下吗？ 我是一个澳大利亚人想学习中餐。谢谢

[@rungtivajirapraditkul9363]

Beautiful

[@qiongcooking]

Thank you💓

[@dubravkabokonjic]

So pretty and original 😍👌

[@qiongcooking]

Thank you! 😊

[@溫小宜]

老師您好，請問可以用烤箱完成嗎？不用炸的。

[@qiongcooking]

可以用烤箱，就跟我之前做的其他酥一样的哦

[@graceskitchen]

大师有没有试过，烤箱版的开花效果比油炸版的差很多？😂

[@溫小宜]

@@qiongcooking 謝謝您

[@leebibi8489]

好美呀！迫不及待想动手做了

[@jinzhou1752]

真漂亮，这颜值👍

[@qiongcooking]

谢谢您的支持💓

[@michaeledwin4258]

Beautiful!!!

[@qiongcooking]

Thank you!!💓

[@suhartiakbar425]

Untuk mengganti lard baiknya menggunakan mentega apa

[@ririnwuriani7333]

Superb, dear..😋🏆🥇🎖️🌹

[@qiongcooking]

Thank you💓

[@minah3815]

视频还在播广告，我就已经点了赞！大琼的东西，先赞后看！！！

[@qiongcooking]

谢谢您的支持💓

[@hohocamplife8369]

请问一次性做多点，然后冷冻，想吃的时候解冻再炸，可以吗？

[@Catnyipiao]

Don’t like coconut shredded can put other?

[@V老篤]

多謝美麗好友分享美食祝福你天天快樂🌸🌸🌸🌸

[@qiongcooking]

谢谢您的评论和支持💓

[@JessicaH906]

太漂亮了。😋

[@qiongcooking]

谢谢您的评论和支持💓

[@brianmorris1410]

WOW! Very nice!

[@qiongcooking]

Thanks for your comment and support😊

[@asiandlitekitchen1776]

大琼做的最好看！☺️

[@qiongcooking]

谢谢您的支持💓

[@ImaginaryLight12]

你的菜是艺术！

[@qiongcooking]

谢谢您的支持💓

[@huangzoe8475]

请问可以做好放冰箱冷藏，第二天才炸吗？真的太美了，想做好送给姐姐生日

[@qiongcooking]

可以哈，冷藏放一晚上可以的😊记得切好了放哦，不然后面就不好切了，因为馅儿会变软

[@huangzoe8475]

@@qiongcooking 谢谢大琼的回复，我最喜欢你的频道

[@ribbychin2664]

哇好棒！做的蓮花酥就像真的一樣可以把它當作裝飾品.💮🌸🌼👁️💻🌹💖

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论💓

[@มิดานิมิตร]

แปลไทย 1:55

[@國譽-j5f]

太美了！感謝分享

[@aprilwanderlust2020]

声音太温柔太好听了 我快睡着了 出不出ASMR呀哈哈哈

[@qiongcooking]

谢谢哈，你看我刚才出的视频就是asmr的，没有配音哈

[@aprilwanderlust2020]

@@qiongcooking 哪里呀 我找了一圈没找到 求出配音版

[@SS-cm7pl]

太漂亮了, 那色彩造型美不胜收! 想请教大琼, 油酥面团也能用黄油替代猪油吗? 份量比例一样? 另一个问题是: 做好的莲花酥室温大概能存放几天呢? 是否还会酥脆?

[@qiongcooking]

谢谢您的评论和支持💓因为这个分量不多，其实用等量的黄油代替就可以了，可以的话多2g这样都可以，做好的荷花酥最好是当天吃完，第二天就会变软，吃的时候回炉烤一下就好啦

[@tsanglika1980]

不下黃油或豬油.用用玉米油可否？

[@qiongcooking]

可以哈

[@蔡慈心-d9e]

謝謝分享！🙏🏻

[@cyndilee2332]

好漂亮。 我可以用外面買的 pastry sheet 代替第3嗎?

[@qiongcooking]

可以哈，但是那个是2+3的，已经叠好的，所以你可以用那个做外面的皮就好了

[@yvonneliu8523]

今天做了，水油皮干了点边边有点开裂不过收在底部不是很影响效果。想问水皮为什么用低筋面粉呢，能不能用中筋？感觉应该也能炸开花，是为了口感吗？

[@qiongcooking]

也可以用，水油皮太干就需要加水，不同牌子面粉吸水性不同

[@yvonneliu8523]

@@qiongcooking 多谢，你的荷花酥叶片看起来很轻盈，不知道和用低筋面有没关系。你做的东西都好有美感，期待你的新作品👍

[@iristark8853]

Спасибо ,великолепно.

[@lynn7222]

可以考吗……不想油炸😅

[@daisygu6562]

请问大琼，为什么我一用擀面杖，水油皮破了油酥就跑出来了呢😭

[@JenLu-lw1wx]

請問可以用烤箱烤嗎

[@jessieg4757]

大琼的视频拍的越来越美了，可以分享一下您用的相机设备么？

[@qiongcooking]

谢谢您的支持和评论💓我用的相机是Canon M50，比较便宜的一款相机。

[@fanghuang6187]

美翻啦😍

[@qiongcooking]

谢谢您的支持

[@lisav834]

Wow you are the best 😍 you are very talented 👏🏻👏🏻 thank you for sharing with us this beautiful recipe 💕

[@qiongcooking]

My pleasure 😊Thanks for your support💓

[@joecratsen2905]

How many minutes to fry ??

[@happynewyeara]

太强了！太美了！请问炸过的油还能用吗？

[@qiongcooking]

谢谢您的支持💓炸过的油需要沉淀，过滤，然后马上放一些香料进去炸一下，做成辣椒油，因为这个是低温炸的油没关系的，如果是高温炸的油就最好用一次

[@yancyliu5388]

可以头天做吗？

[@sevenlavigne5301]

你做的真的好漂亮哦 看着都不舍得吃

[@qiongcooking]

谢谢您的支持💓

[@shampoo_killer]

請問這個荷花酥，能早上開始製作，用刀界好花瓣後放冰箱冷藏，到晚上才拿出來油炸可以嗎？

[@qiongcooking]

可以哈

[@blxcklab]

Can oil substitute lard? Or, lard can only be used?

[@nyukwan9605]

大琼老师，新年快乐！有问题要请教老师，我做椰蓉馅时遇到难题了，太松散，无法搓成团，要怎么解决呢？我打了两颗蛋黄是40g, 比食谱多了8g, 视频有说蛋黄有凝固的作用，所以我就没取走多的那8g 蛋黄。不知道是不是这个原因呢？

[@qiongcooking]

估计是太稀了，其实椰蓉馅儿不需要怎么搓，就是团一起都可以，8g蛋黄的话也还是多一点，如果蛋黄多了就多加一点椰蓉，其实馅儿可以稍微大一点都是可以的，冷冻的时候一定要冻好，还有切的时候不要把馅儿切开，不然炸的时候就松散了

[@nyukwan9605]

@@qiongcooking 谢谢老师😍