Las hice en el almuerzo no tenía harina de garbanzos y le agregué maizena y me quedaron riquísimas😊😛👏🏻👏🏻👏🏻🙂
@rosagarcia6658Ай бұрын
¡Ummm, qué ricas!🙃😋😋 Berenjenas fritas de toda la vida. En casa, preferiblemente, en rodajas finitas muy crujientes con harina de freir pescado. Un saludo desde sevilla. ❤️🌹
@inesmoyagloria534219 күн бұрын
Se ven riquísimas
@runainoriginal4 ай бұрын
Que pintazaa me encantan las berenjenas!
@wilsonsierra58817 ай бұрын
Muy rico. Gracias 😊
@LaGades14 ай бұрын
Y si no le echas miel al final, también puedes servirlas junto a un pequeño mini cuenquito de salmorejo, para comer los palitos de berenjenas bañados en él.
@ignaciohernandez-tw4yn2 ай бұрын
Hola Lagades1 cómo se hace el Salmorejo de Antemano muchísimas Gracias 😊😮😊
@LaGades12 ай бұрын
@@ignaciohernandez-tw4yn Necesitas: - 1kg de tomates maduros. - 1 o 2 dientes de ajo. - Pan del día anterior (si es de pueblo, mejor. O rosca gallega o cualquiera que no se quede totalmente duro al día siguiente). - Aceite de oliva (si es virgen extra, mejor). -Vinagre (opcional). - Sal. 1°) Lavar y trocear los tomates, meterlos en el vaso de la batidora junto con los dientes de ajo (o el diente si te resulta muy fuerte) y sal al gusto y triturar. 2°) Añadir luego el pan (preferiblemente la miga), ya que es que le dará espesor. La cantidad puede variar dependiendo del tipo de pan y su consistencia. Yo le voy echando y viendo su espesor para que no sea ni excesivo ni muy líquido. Normalmente 200 gramos, pero pueden ser más si lo necesita. 3°) Se le echa el aceite (un vasito como de unos 100 o 125 ml) y se bate hasta que no queden grumos. El color cambiará de rojo a anaranjado. También se echa aquí un pequeño chorrito de vinagre si se desea. Probar para corregir de sal si es necesario y servir.