No takie wiarygodne fimiki powinny byc codziennie i tacy uczciwi rolnicy Brawo Panowie.
@NomartPl24 күн бұрын
Dziękuję 😀
@dominiqueboy66624 күн бұрын
No i to jest hodowca a nie oprawca. Brawo!
@user-yl4ce1fq2p24 күн бұрын
Dziękujemy za promocję polskich rolników i prawdziwego super mięska. Brawo Nomart!
@jacekwojna774124 күн бұрын
Super że Pan promuję naszych producentów
@NomartPl24 күн бұрын
Dobrą pracę doceniać trzeba, a bylejakość ganić.
@jachromole24 күн бұрын
Propsy że pan wspiera/promuje polskich producentów, brawo.
@ewasolinska426624 күн бұрын
Idą super czasy, w końcu, mimo wszystko, cudownie, że pojawia się coraz wiecej takich hodowców ✨✨✨
@NomartPl24 күн бұрын
Też mam nadzieję, że to trend rosnący.
@kriskwiatek435820 күн бұрын
Przez przypadek ugryzłem ekran ! Sorry ! Brawo dla takich rolników i oczywiście Mistrza za przepis !
@pilotheli675124 күн бұрын
Dziękujemy.
@NomartPl24 күн бұрын
Dziękuję bardzo. Dużo zdrowia życzę 😀🍺
@pilotheli675124 күн бұрын
@@NomartPl 🙌❤️
@rumpertumskin608224 күн бұрын
Super odcinek! Za promowanie dobrej i zdrowej żywności duży plus.
@NomartPl24 күн бұрын
Dziękuję 😀
@PiotrekKaszkur-bz6oz24 күн бұрын
Super brawo ❤ Piotrek kaszkur Artysta pozdrawia serdecznie ❤ uwielbiam Pana filmiki ❤
@jerzywysocki309124 күн бұрын
Widze na forum paru krytyków, ale proszę się nie przejmować i robić swje bo twje przepisy są rewelacyjne. Jeszcze się nie narodził taki co by wszystkim dogodził. Pozdrawiam serdecznie.
@NomartPl24 күн бұрын
Dzięki za wsparcie. Spoko - sam namawiam ludzi do zmieniania i kombinowania 😀🍺
@waldemarponsa136423 күн бұрын
Super
@mirosawklimek768124 күн бұрын
byłem na koncercie rok temu i nie żałuję pojechałbym jeszcze raz
@NomartPl24 күн бұрын
Tak - to są zawsze ekscytujące wydarzenia😀🍺
@maciejkruszewski24 күн бұрын
Witam serdecznie Panie Arturze I pozdrawiam
@NomartPl24 күн бұрын
Witam i pozdrawiam 😀😀🍺
@z0nk9420 күн бұрын
Dzięki Panu zacząłem przygodę z domowymi wyrobami i jeszcze tak dobrze nie jadłem nigdy😊
@NomartPl20 күн бұрын
Życzę zdrowia i smacznego 😀
@mati80424 күн бұрын
Fajny film i fajnie, że podłapałeś motyw z czarami. Kaczucha ciekawa.
@gregpich452424 күн бұрын
Arturze, super pomysł z tą kaczusią 🦤. Pozdrawiam.
@NomartPl24 күн бұрын
Dzięki 😀😀😀
@jarecki507424 күн бұрын
No popatrz Nomart nie dość, że dobrze gotuje, piecze, wędzi to jeszcze Rammstainu słucha 😉💪 Fajny filmik, takie osoby/gospodarstwa trzeba promować 👌Ślinka cieknie.
@NomartPl24 күн бұрын
😀😀😀 i innego mocnego uderzenia też, ale nie tylko 😀
@polcyn2523 күн бұрын
Witaj Arturze taka Kaczuszka z takiego Ekologicznego Drobiu i w Twoim Wykonaniu musi być Mistrzostwo Świata. Pozdrawiam
@NomartPl23 күн бұрын
Dziękuję za dobre słowo.
@piotrkowalski51924 күн бұрын
Witam Panie Arturze 🤝 Pozdrawiam serdecznie
@ingapol276224 күн бұрын
rewelacja!
@milik6622 күн бұрын
Uwielbiam Pana materiały, oglądam na bieżąco i inspiruje się nimi ;) na hasło "film ma rozdziały aby lepiej się go oglądało" pierwsza moja myśl to było "profesjonalista" !
@NomartPl22 күн бұрын
Dziękuję. Tę umiejętność mam od niedawna i jeszcze nie wiem czy widzom pasuje, ale zbieram dane na ten temat 😀🍺
@chrisg919021 күн бұрын
Piękna hodowla. Od lat planuje ze jak przejdę na emeryturę to dla siebe tez cos podobnego na własny użytek poprowadzę. Do tego dojdą jeszcze z 2-3 Węgierskie Świniaki i jakieś Irlandzkie cielaki :) Och te plany i marzenia...............
@NomartPl21 күн бұрын
Oby się spełniły, a życie dobre emocje przyniosło 😀
@FriendNaDzialce24 күн бұрын
Pan Tomek szeroko się lasuje ale dobrze dobrze produkt wart uwagi. I przez internet bez strachu można zamawiać ja zamawiałem i doszło wyśmienitej jakości świetnie przechowane.
@NomartPl24 күн бұрын
Nie musi się lansować. Jak tam byłem to telewizje same do niego dzwoniły 😀 i nie ma się co dziwić bo takich jak On wciąż za mało.
@rafalp776225 күн бұрын
👅👅👅👅👅 nic dodać, nic ująć.
@daniel-qe8lx23 күн бұрын
No Panie Artur żeś smaka narobił 😊😊😊😊 pozdrawiam serdecznie
@NomartPl23 күн бұрын
😀😀🍺
@minimonik467412 күн бұрын
Super film, posługuję się tym urządzeniem od ponad 3 lat ... ale nie tylko ja, używają go służby celne wielu krajów jako badanie wstępne jeśli jest ok to przepuszczają, jeśli jest na granicy lub powyżej normy to nakazują badania laboratoryjne. Powinno się badać mięso w miarę chude bo na podrobach i tłustym (boczek, słonina) wyniki są błędne ... ale jeśli mięso gęsi jest ok to i jej podroby są ok. Posługuję się tylko normą GOST, bo norma EU jest zaniżona i to sporo.
@hotei191518 күн бұрын
Miejscówka genialna ... aco do smaku kaczki ... w rękach takiego smakosza musiała wyjść genialna. Lubię w gruszkach kaczkę, na świeżym powietrzu z z ziemniaczkami smakuje genialnie ... świetny film, może czas częściej wychodzić w teren i tam gotować ? Pozdrawiam.
@NomartPl18 күн бұрын
Przyjemnie spędziłem tam czas i to dobry pomysł by częściej w teren zaglądać :-)
@krzaczkoporzeczka24 күн бұрын
Kiedyś takie kaczki i gęsi chodziły przy wiejskich, piaszczystych drogach, skala hodowli była mała, ale prawie w każdej zagrodzie były, mięso było świetne, a gospodarze chcieli zarobić sprzedając warszawiakowi, więc trzeba było się trochę targować, ale nie za bardzo, doceniając jakość.
@NomartPl23 күн бұрын
Dziś to coraz rzadszy widok, ale wciąż jeszcze jest.
@zubermoj70923 күн бұрын
Super gospodarstwo, na pewno trzeba bylo sporo wymogów spełnić i ciężko zasuwać. Dlaczego fajnie , ze promujesz Arturze Nasze 💪. A kaczucha musiala być pycha🤤😋🤪. Mam pytanko: mozna tak zrobić z gęsią? Pozdrawiam Ciebie i Pana Tomasza
@NomartPl23 күн бұрын
Oczywiście, że można. Dzięki za dobre słowa i pozdrawiam 😀
@zubermoj70923 күн бұрын
@@NomartPl 👍
@polcyn2523 күн бұрын
Jeśli mnie pamięć nie myli ale ostatnio oglądałem materiał o tym Ekologicznym Gospodarstwie na Wiesciach Rolniczych.
@NomartPl23 күн бұрын
Telewizje się do niego pchają. To dobrze, bo może takich więcej będzie.
@Ron.i.24 күн бұрын
Dowodzenia
@ADLER.Oberschlesien20 күн бұрын
Witaj Artur, miałeś daleką wyprawę. Jestem zafascynowany Twoimi produkjami. Wielka szkoda, że nie robisz wyrobów na sprzedaż. Bardzo chętnie bym skorzystał z Twoich wyrobów, bo na razie nie mam możliwości samemu robić. Mam nadzieję, że kiedyś będę miał możliwość Ciebie odwiedzić. Przesyłam pozdrowienia z Górnego Śląska (Opolskie)
@NomartPl20 күн бұрын
W dzisiejszych czasach świat stał sie mały i na drugi koniec Polski szybko się pomyka 😀Wyrobów na sprzedaż nie robię, bo produkując na handel musiał bym iść na pewne kompromisy, a robiąc dla siebie takich dylematów nie mam 😃Pozdrawiam serdecznie😃
@ADLER.Oberschlesien20 күн бұрын
@@NomartPl jeszcze raz Serdecznie Pozdrawiam
@mateuszmazur86983 күн бұрын
Witam, teraz czekamy na materiał w gospodarstwie pana Tomasza Jakiel z Lubuskiego Angusowa! Najlepiej przepisy z wolowina🐄
@NomartPl3 күн бұрын
Nie miałem jeszcze okazji poznać, ale może życie taki scenariusz napisze.
@arturkun864224 күн бұрын
kupiłem kurczaka od pana Tomasza smak jak i konsystencja mięsa wyrywa jabłka z kolan jedynie cena ale jak raz na jakiś czas warto zjeść coś tak dobrego pozdrawiam
@NomartPl24 күн бұрын
To prawda, że dobre i to prawda, swoją cenę ma. Można od okazji i święta, a jak jest taka możliwość to i częściej, bo zdrowie ceny nie ma 😀🍺
@mpGrafik24 күн бұрын
Kupuję z lokalnego wiejskiego kurnika, gdzie kaczki mają stawik, kury wielki wybieg, no ale nie aż tak przesuwany na świeże jak tu. Płacę połowę ceny z tego gospodarstwa, ale tu musi być drożej, bo na pewno jest zdrowsze sporo to mięso. U mnie jednak nie mam gwarancji co do odżywiania drobiu.
@pokor821923 күн бұрын
kacze BBQ coś pięknego
@b.l.821623 күн бұрын
Witam ,to jest mazenie zjesc taka kaczke czy inne wyrroby ,kiedy mozna zamowic kaczki ,do przyrzadzenia w domu ,do szwecji ,nas tu karmia juz ...................nie bede pisac .pozdrawiam.👍👍👍👍👍👍🦢slinka mi leci .
@NomartPl23 күн бұрын
Nie mam wiedzy, czy Pan Tomasz wysyła za granicę surowe mięsa. Chyba nie bo czas transportu za długi, ale z tego co wiem przymierzają sie też do przetworów (słoiki i konserwy), a to będzie można wysyłać bez problemowo.
@Quarion23 күн бұрын
No to już wiem gdzie kupować drób 😁. No i jak zwykle mistrzostwo wykonania ❤Tylko jedno pytanie Arturze, jak to zrobić w zwykłym piekarniku żeby osiągnąć ten sam, albo podobny efekt? 🙂
@NomartPl22 күн бұрын
Pod filmem jest link do bloga, a tam dopisałem uwagi do wykonania w piekarniku. To czego tam nie ująłem to możliwość przypieczenia skórki jeżeli popieczemy jeszcze 10-15 minut po otwarciu paczki.
@Quarion22 күн бұрын
@@NomartPl Rzeczywiście 😃 Miodzio 🙂 Tylko czy podstawienie pojemnika w piekarniku nie spowoduje zbyt szybkiego odparowania piwa, a koniec końców tego, palce lizać, sosiku?
@NomartPl22 күн бұрын
Piekarnik - zwłaszcza elektryczny i wiekowy może mieć z parowaniem problem. Jak piwo za szybko odparowuje - dolać :-)
@Quarion22 күн бұрын
@@NomartPl To mi się podoba :D
@romanwazny727017 күн бұрын
Tylko cena tej kaczki
@danieln5724 күн бұрын
Świetny odcinek. Szkoda, że przez ekran nie można się poczęstować.
@NomartPl24 күн бұрын
Niestety taka technologia jeszcze nie istnieje, ale może i dobrze 😀
@gregpich452424 күн бұрын
Też o tym myślę 😀, ale może już nie długo. To tylko kwestia czasu 😂
@pilotheli675124 күн бұрын
👍👍👍🚁👨✈️
@mirosawklimek768124 күн бұрын
Kaczucha wygląda przepysznie ale koszuleczka tez zacna
@adamuc112324 күн бұрын
Doyebanany surowiec.... Do tej pory robiłem inaczej, ale sprawdzę Twój przepis
@kingbaltazar617724 күн бұрын
A kuper nie? U mnie w domu to dyskwalifikacja. A gospodarstwo super.
@NomartPl24 күн бұрын
Są miejsca na świecie i wcale nie dzikie, gdzie to rarytasy jako osobna potrawa podawane :-)
@arkadiuszosiecki363821 күн бұрын
Gdyby było można dałbym 5 łapek 😂 w górę pozdrawiam serdecznie ps ale wygląda apetycznie
@NomartPl21 күн бұрын
Dziękuję
@Madzijka199024 күн бұрын
10:41 nie zmieniłeś na podroby to sfałszuje wynik :)
@NomartPl23 күн бұрын
Cenna uwaga. Człowiek się całe życie uczy.
@Adikp8321 күн бұрын
Fajnie ale😚Daje mi tu amatorką.Te ziemniaczki i kaczka powinny być ładnie zaprezentowane na talerzu,i wtedy gospodarz i pan powinni próbować a nie tak z rączki.A tak to takie na łatwiznę.Ale i tak👍🤪
@NomartPl21 күн бұрын
Można byłoby i tak 😀 - albo się robi film dla filmu i wtedy wszystko dopieszczone, a i sztuczki telewizyjne jak w reklamach żywności, bo ma ładnie wyglądać, a smaku i zapachu przez ekran nie poczują ... albo sie robi w realu, walcząc ze skwarem i wiatrem, a gospodarza się od pracy odrywa, by spróbował :-).
@arturek7724 күн бұрын
Gościu mówi o zdrowym jedzeniu a sam robi tłusto i niezdrowo, smacznie ale niezdrowo
@NomartPl24 күн бұрын
Aj tam od razu niezdrowo. Tłuszcze i białka są bardzo ważnym składnikiem diety. Jak ich w diecie więcej to nie należy przesadzać z węglami.
@xkoziolx20 күн бұрын
No nie powiedziałbym że te kaczki zostały natarte, raczej obtarte
@grzegorzchecinski751721 күн бұрын
Super produkt , oj zjadłbym taka kaczkę.
@rithrall24 күн бұрын
z tego piwa wyszedł by dobry sos, wystarczyłoby odparować trochę piwa i dodać trochę masła oraz śmietanki
@NomartPl24 күн бұрын
Dlatego nie zmarnowałem tego trunku i posłużył jako sos właśnie w połączeniu z kaczym tłuszczem i po lekkim skorygowaniu smaku solą i pieprzem. Świetny do moczenia chleba 😀
@user-qe2ou1uq2p24 күн бұрын
Skąd tam Wogole azotyny
@NomartPl24 күн бұрын
Związki azotu są we wszystkim, bo jest to gaz powszechny w atmosferze i jego związki są w glebie. Niestety szeroko rozumiany masowy przemysł spożywczy jeszcze ich dokłada.
@mil28817 күн бұрын
ale maja ceny można z krzesła spaść ...to nawet nie dla bogatych tylko bardzo bogatych 😆co do ekologii to hmmm.na wsi kury w ogóle nie sa karmione pasza i to jest eko .
@NomartPl17 күн бұрын
To nie do końca prawda z tym eko karmieniem na wsi, bo prawdą jest iż paszy wytwarzanej przemysłowo wiele gospodarze nie dają - bo to kosztuje. Karmią własnym zbożem, ale też ono jest na nawozach uprawiane, ale jednocześnie skarmia się wiele domowych odpadów i one często nie są idealnej świeżości i nie da się tej karmy porównać ze certyfikowanym zbożem na karmę przetworzonym w takiej hodowli. No i kurników codziennie nikt nie czyści. Nie ma co ukrywać - domowa kura jest znacznie lepsza od przemysłowo hodowanej. Nie każdy może ją jednak sam hodować. Cena drobiu eko jest zacna, ale takie są ceny tego rodzaju hodowli. Gdyby nas było stać by często taką żywność jadać to pewnie sporo byśmy oszczędzali na wydatkach medycznych.
@bigozz945524 күн бұрын
Cudownie przypieczona skórka? Chyba totalnie skapceniała.... dlaczego nie otworzyłeś i nie oglazurowaeś skóry kaczki? Jej skóra jest dość gruba i ma się co wytapiać. Wielu osobom nie zasmakuje ten przepis....
@NomartPl24 күн бұрын
Jeżeli to dobre mięso ma świetny smak, bo karma była jakościowa i naturalna to nie należy przesadzać z takimi dodatkami jak glazura, czy nadmiar przypraw. Przytłumią dobry smak i nie będzie różnicy pomiędzy marketem i eko - a skórka nie była chrupiąca - to prawda, ale rozpływała się w ustach.
@bigozz945524 күн бұрын
@@NomartPl Wiadomo, że się rozpływa skoro jest ciapka zamiast przypieczona. Drób to nie golonka i uważam, że nikła ilość przypraw i ugotowanie skóry zamiast przyppieczenie zabiło potencjał kaczki.
@NomartPl24 күн бұрын
@@bigozz9455 Szanuję. Każdy ma inne smaki i wyobrażenia.
@nobonobo609124 күн бұрын
Lubię ten kanał.Jednak smak kaczki wzbogacony folią aluminiową!?Ludzie poczytajcie o tym gównie!
@NomartPl24 күн бұрын
W tych temperaturach folia jest bezpieczna, a papier do pieczenia oddziela mięso od niej. Nie ma więc mowy o wzbogacaniu, a poza tym zgoda - bezpośrednie zawijanie i wyższe temperatury to nie jest najlepszy pomysł.