Новая сковорода: выбираем антипригарное и защитное покрытие. Как не испортить? В чем разница?

[@DNS_CLUB]

👉 *Сковороды и сотейники в DNS:* bit.ly/40C3TPd

[@AlekOrlov]

Наиболее внятный без "мути" рассказ об основных свойствах и отличиях сковород !

[@vovsky13]

Ребята ,вы просто находка . коротко, ясно и по делу . плюсую

[@Re-ceptor]

Хорошее видео, даже аллергию на никель упомянули, глубоко копаете. А вывод простой - покупайте качественные сковородки а некачественные обходите стороной. Самая практичная с хорошим антипригарным покрытием, но даже хорошее покрытие не вечно. А вечный чугун и с оговорками нержавейка, она со временем все таки может испортиться, например, расслоится дно. Чугун хорош, практически вечен, но очень тяжелый, мыть его дочиста нельзя, сразу заржавеет, в общем, сложный в уходе. Да и может давать металлический привкус. Более практично для жарки иметь антипригарные сковородки, а для тушения из нержавейки. Чугун не практичен, хоть и жареная картошка на нём получается самая вкусная.

[@GoodmanShow]

Полезные обзоры у вас, хотелось бы увидеть про микроволновки и стиралки

[@ruwebstyle]

5:41 вот такая сковорода идеальна. Не пригорает, можно хорошо прожарить еду, легко моется, и никакой пластмассы.

[@dobrod5115]

Что за модель?

[@elenafedina8232]

Думаешь?

[@elenafedina8232]

@@dobrod5115 Продаётся на Алиэкспресс. Стоит в районе 2000 р. Но, я читала, что деформируется.

[@Belkabellochka]

Подскажите модель пожалуйста 🙏🏻 уже вся измучилась с выбором хорошей универсальной сковороды

[@bobslim75]

@@Belkabellochka берите чугун, раз и навсегда

[@Светлана-я7ы1с]

Спасибо, очень важная информация

[@ОлегФилимонов-ъ5к]

Нержавейка годится только для Варки и готовки еды на пару/в собственном соку, Чугунная посуда годится уже для жарки. Алюминивая посуда требует качественное антипригарное покрытие в основе которого используется титан. Чугунная сковорода с антипригарным покрытием на основе титана является почти вечным в использовании и удобной в эксплуатации. Чугунная сковорода изначально подходит для индукционных плит. Стальная и алюминиевая посуда под индукцию подходит только с внедренным в нее специального намагниченной поверхности в виде диска или слоя из соответствующего сплава. Нержавейка плохо удерживает тепло, а значит быстро нагревается и отдаст тепло еде в месте нагрева, что по сути негативно для готовки еды в такой посуде. Поэтому для жарки и равномерного распределения тепла во время жарки и выпечки нержавейка не годится и требуется добавление в нее дополнительных слоев из алюминия/железа, что усложнит ее изготовление и повысит ее стоимость.

[@floppydong]

Жарю на нержавейке уже несколько лет и проблем не знаю. Хочешь мясо хочешь омлет. К ней надо привыкнуть и тогда получаешь вечную сковороду.

[@Tpu.]

Глупости ! Нержавейка идеальна для жарки !

[@OlgaWWW1919]

Люди, берите чугунную посуду, это самый экологичный и чистый материал! Чугунную посуду надо помыть и тщательно высушить и она будет служить вам долгие - долгие годы...🍳🦋

[@elenafedina8232]

Канцероген. Я слышала.

[@Greezlybear1]

@@elenafedina8232 @elenafedina8232 Хватит нести чушь и пудрить людям мозги про якобы канцерогены в чугуне! Их там нет и не было!

[@Greezlybear1]

@@elenafedina8232 Нужно знать, а не слышать! Я вот слышал, что крокодилы на деревьях растут! Это ваша "логика", если что 💩

[@elenafedina8232]

@@Greezlybear1 ЕСТЬ. Надо постоянно эту плёнку из масел менять. Сковородку обжигать.

[@elenafedina8232]

@@Greezlybear1 А вот про алюминий советский - там все отлично. Наврали про его вред! Пользуйтесь спокойно. Он покрывается естественным пленочным окислением и никакого вреда нет. Я нашла самую безопасную посуду! Буду брать.

[@МагомедМагомедов-ъ4ц2ъ]

Мне нужна сковорода чтобы жарить без масла, какая подойдет? Посоветуйте пожалуйста! (Только не чугун.)

[@Demmytry]

Реально толковое видео, всё кратко и понятно!!!

[@Mr.Colossal]

Вы говорите что с тефлоновым покрытием сковороды не стоит разогревать выше 200 градусов. Тогда почему электрогрили с тефлоновым покрытием обычно разогревают до 250 градусов? ли там тефлон другой?

[@takoyvot4666]

На счёт тефлона .. тема до конца не разкрыта 😐

[@elenafedina8232]

Вредный он. Давно признали.

[@ghost-ul1dl]

ОТВЕТ НА ЭТОТ ДА И МНОГИЕ ДРУГИЕ ВОПРОСЫ МЫ НИКОГДА НЕ УЗНАЕМ!!

[@ghost-ul1dl]

@@АлександрБуцких-я1я тефлон и без 260 градусов отлично деградирует за год

[@Maksym.Pichko]

Скажите пожалуйста, можно ли готовить на каменном покрытии без масла? Или хотя бы с небольшим количеством воды?

[@nikitosbear9214]

Да, на фиг эти покрытия. Почему не расказали про сковородки из пищевой нержавейки, вот они то вечные, а тефлон вредный, все западные страны от него отказались

[@ghost-ul1dl]

ПОТОМУ ЧТО ПРИЛИПАЕТ ВСЕ К НЕРЖАВЕЙКЕ.

[@СТМТрейд]

Видел сковородку из промышленой керамики, вот это топ.

[@f1nn23rus]

Зачем выбирать из токсичных покрытий, когда есть нержавейка и чугун? Что же выбрать, удобство или здоровье?

[@elenafedina8232]

К нержавейке все прилипает. Жарит плохо. Чугун ржавеет и требует ухода и замены полимерного покрытия от масла в порах. Канцерогены и тяжёлый.

[@Greezlybear1]

@@elenafedina8232 Хватит нести чушь и пудрить людям мозги про якобы канцерогены в чугуне! Их там нет и не было!

[@elenafedina8232]

@@Greezlybear1 Я тоже не знала. Иди и почитай!

[@bobslim75]

@@elenafedina8232 разве иногда смазать маслом льняным и прокалить это сложно!? Я думаю если вопрос стоит о вашем здоровье и здоровье вашей семьи то можно научиться ухаживать за чугунной посудой

[@elenafedina8232]

@@bobslim75 А я нашла уже такую сковородку, чугун, а ухаживать не надо. И без антипригарного покрытия. И не эмаль. Есть анодированный алюминий, но он не для сковородок, хотя отличная вещь. Так для чугуна тоже есть типа этого. Все в восторге. Напишу, когда дойдёт посылка.

[@Maksym.Pichko]

Спасибо 👍👍👍👍

[@ЛюдмилаПономаренко-д8о]

Слов много, но ясно только одно -бери дороже!!! Что именно производят у нас умолчал

[@yurisviridov3844]

Назвать покрытие можно как угодно, как говорится, на заборе тоже написано..... Но, в итоге все покрытия это химия и вы это едите. Вот это и нужно учитывать.

[@Shorek_chelvok]

все вокруг химия))))

[@Andrey-j2d]

костер и вертиль наше все))

[@kukuschechki]

вывод брать сковороды без покрытий)

[@AlekOrlov]

У нас две сковороды советские большие, с несъемными литыми ручками дюралевые, и одна маленькая со съёмной полой дюралевой ручкой. Всем им по 60-т с лишним лет, чего и кого они только уже не пережили и еще поработают! %)

[@Mikhail-Milkhail]

Чугун!!!!!

[@AlekOrlov]

@@Mikhail-Milkhail Настоящие чугунные тяжелые, для мазохистов или качков, к тому же ржавеют неслабо. А еще большинство не могут отличить и называют дюралевые нагоревшие бабушкины сковороды чугуном. %)))

[@elenafedina8232]

А какие? Вообще-то наши мамы и бабушки использовали алюминий.

[@Valery_1954]

И не алюминиевые.

[@elenafedina8232]

А я вот думала, что эмалированные это хорошо. По чугуну, они самые дорогие. В несколько слоев эмаль (три) и хорош! Почему вы сказали, что эмалированная посуда вредная тоже?

[@НатальяВелегурова]

Если есть хоть небольшой скол! Тогда вредно! Надо выкидывать.

[@Valery_1954]

Рано или поздно скалывается эмаль. Да и состав эмали далеко не всегда известен и безвреден. Лучая посудина для хранения - стекло (но не хрусталь!)

[@АлександрВладимирович-р1ц]

Короче говоря,нет ничего лучше старой,доброй чугуняки с толстым дном!!!

[@elenafedina8232]

Канцероген тоже.

[@ESTechnonet]

@@elenafedina8232 чугун?!

[@Greezlybear1]

@@elenafedina8232 😂😆😂

[@elenafedina8232]

@@ESTechnonet Да. Если не обрабатывать регулярно. Я читала в интернете.

[@ESTechnonet]

@@elenafedina8232 видимо вы неверно интерпретировали полученную информацию, либо использовали сомнительные источники. Либо и то и другое вместе.

[@уведомленияотключены]

5:42 - вроде бы Тефаль с индикатором термоспот в центре сковороды нужно сначала нагреть, пока он не покраснеет, а потом налить масло или надо сразу с маслом нагревать ?!

[@НинаМихайлова-б1б]

@@Masturbjon_Osloybekov Купила сковородку прослужила год и теперь менять

[@MaximusPanin]

По моему речь идет о продуктах, что бы не пригорали. А масло надо лить заранее.

[@ЛюдмилаКондакова-к8с]

Самая лучшая сковородка Мечта, гранит. С отдельным цветком на рекламном диске картонке Там есть и со съемными ручками. Толстые стенки, с покрытием Рекомендую.

[@user-gw1qn8eq6p]

Проплатили ?

[@simonjack3209]

так те что в днс продают - качественные?

[@Stallkers]

Китай у них. Да походу везде китай

[@TigraLinusTodd]

@@Stallkers кукмара не Китай, например

[@Belkabellochka]

​@@TigraLinusTodd кстати кукмара казан у меня уже лет 7-8 и никаких нареканий 👍🏻 сковорода конечно не так долго прослужила года 2 только.

[@Belkabellochka]

Я покупала фирмы one two ковш из нержавейки всего за 1000 и довольна как слон. Купила блинную этой же фирмы и тоже хорошая. А вот с универсальной загвоздка у них разные и по цене и по покрытию. И фиг знает какая лучше 🤷🏼‍♀️

[@ДомХина]

Извините, но я так и не поняла из вашего видео ,что купить лучше и полезней ....😢

[@DNS_CLUB]

Чугун без покрытия

[@ДомХина]

@@DNS_CLUB спасибо !я так и поняла все таки.Подписалась раньше на ваш канал.Привет от пенсионеров Минска,Беларусь.

[@Дмитрий-з6и8ч]

Опасный обзор Получается, что все почти покрытия и мраморные и керамические - это производные от ТЕФЛОНА? И названия просто маскируют его уже доказанную токсичность. И вы это продвигаете без ссылок на вред? Если температура кипения масла легко приближается к 220-250 градусов, а разрушается тефлон, как вы говорите при 200+ , то что вы продаёте тогда?? Канцерогены??

[@DmitriyTDN]

Существует посуда из нержавейки и хирургической стали. В ней можно хранить что угодно, она не окисляется.

[@Belkabellochka]

У меня маленький ковш из нержавейки за 3500 тысячи, написано медицинская сталь всё как положено тяжёлый пипец какой. А спустя месяц какие то белые точки появились на дне, так что хрен знает 😁 на заборе тоже написано. И что они пишут на упаковке и что по факту тоже вопрос🤷🏼‍♀️

[@Valery_1954]

Дело тут не в окислении, а в том, что никель и хром могут переходить в пищу при долгом хранении.

[@Elena-54-04]

​@@Belkabellochkaэти точки чисто эстетически только "вредны".

[@Valery_1954]

Нечего там выбирать. Лучшая сковорода - чугунная!

[@Tpu.]

Она ржавеет , и вступает в реакцию с кислыми продуктами ! А ещё она тяжёлая

[@Valery_1954]

@@Tpu. , у меня не ржавеет, в воде не держу, чтобы это случилось )) А еще предварительно обрабатывал нагретую до 250 градусов сковороду льняным маслом. После этого происходит полимеризация и никакого там "ржавления" не будет. Да, тяжеловатая сковорода, но она не для хиляков )) Здоровье важнее. А алюминий у легких сковородок - это чистый яд. На который нанесено еще более ядовитое покрытие.

[@SoLoMoN_136]

У меня тетя в Казахстане советскими готовит не один десяток лет

[@evilballer]

где снимали? на кухне владельца днс?

[@lifemusic4r]

Вы указываете «вот в этом ролике мы показываем» но никакого видео не появляется

[@DNS_CLUB]

Появляется (по крайней мере должна) подсказка на это: kzbin.info/www/bejne/o2nGdntoeNOmppo

[@lifemusic4r]

@@DNS_CLUB спасибо

[@Hadijat0108]

Фильм темные воды

[@ПостороннимВ-в1п]

В посудомойку можно пихать тефлон?

[@СергейДолгашёв]

Смотреть это беспомощное мотыляние ластами просто невозможно

[@КВВ-н2г]

Посмотрите фильм про антипригарное покрытие и все вопросы отпадут сами собой. Это покрытие очень вредное, безопаснее хлор есть перед каждым приемом пищи) Короче берите чугун. Всем здоровья!

[@Галина-г9ы9г]

Современный чугун , это уже не чугун.

[@Equilibriumization]

Бред

[@Equilibriumization]

Шапочка из фольги в помощь

[@КВВ-н2г]

@@Equilibriumization , фольгу можете вместо сковороды использовать!) Посёлок целый раком болеет , зубы чернеют, скот дохнёт. Выплат на сотни миллионов долларов делали людям , чтобы люди в суд не обращались. А Вы раз такой знаток можете не обращать на это внимание. Всех благ!)

[@Equilibriumization]

@@КВВ-н2г могу прислать скриншот своих зубов. Особенно забавно, как население пугается сковородок и сотовой связи, но при этом их не волнует ни выхлоп отечественных автомобилей, ни выхлоп местных НПЗ, ни алюминиевых заводов ни проч. дерьма, втч военного. 9 из 10 выдергивает к чертям катализатор после покупки автомобиля и ничего. Зато сковородки - это да! ))))

[@kirpich476]

Изверги) Зачем так со сковородкой?

[@СТМТрейд]

Древняя еврейская мудрость - не спрашивай о товаре у продавца.

[@Andrew26350]

Все это и есть ТЕФЛОН с имитацией камня а нам впаривают по хорошей цене.. дерьмо..

[@nokialumia820rus8]

bauer топ сковородки, но цена.... это просто жесть.

[@elenafedina8232]

Что в нем хорошего? Сталь.

[@alexeyivlev1225]

Ну спасибо, посуда с любым антипригарным покрытием - самая токсичная

[@НУРИМОВА-л3м]

Биз алюминий оламиз тамом

[@elenafedina8232]

Все антипригарные покрытия вредные. В основе всех этих камней и титана - полимер.

[@Sionit500]

Нудятина какая…

[@KoT-ew2dk]

Эти сковороды на основе тефлона(фторопласт) выделяют яд. Во всем цивилизованном мире запрещены. А за впечатления будете платить своим здоровьем.

[@Linux_Tester]

Зато тефлон очень хороший материал для хранения разных очень сильных кислот. А яд выделяют ТОЛЬКО при ОЧЕНЬ СИЛЬНОМ нагреве

[@pichfazhe3417]

только вот ваш "цивилизованный мир" и придумал этот тефлон,и травил людей. да и где же это они запрещены? Запрещен не тефлон а PFOA, так это и в нашем "не цивилизованном" мире так.лишь бы вырвать из контекста и представить информацию как вам выгодно.

[@Belkabellochka]

​@@pichfazhe3417 красавчик 😁👏🏻👏🏻 задолбали уже с этим "цивилизованным миром" тоже мне ещё пример для подражания

[@Valery_1954]

@@pichfazhe3417, тем, кто Вам отвечает, все-равно, чем Вы будете там травиться. Они не продавцы, а обычные пользователи посуды ))) Ерунду сморозили.

[@НатальяБондаренко-у2ь]

Керамика, это гадость

[@_cash_7428]

диз за то, что эти руки хочется оторвать, махать этими руками, все видео.... аж примелькалось.

[@АлександрГладков-р4ц]

Любые курсы по ораторскому искусству пестрят этими требованиями к жестикуляции. Но этим учителям невдомек, что западные культурные ценности с нашими не очень совпадают. В общем да, бесит ужасно! Наслушаются поголовно всякой херни и вот стоят машут клешнями …

[@jaweed1313]

Лечись ептить

[@Андрей-р5п5п]

Обязательно.

[@КрасимирКаменов-ш6и]

чтобы херней не страдать, покупайте только чисто стальные или чисто чугунные сковородки и забудете смотреть такие ролики .....а вероятно всего еще ваши дети и ихние дети будут пользоваться ими!!!!!

[@Ерема-е4м]

ихние... может вам все таки лучше из тефлона?

[@Tpu.]

Народ разленился . Зачем напрягаться , когда есть антипригарное покрытие .