Сковорода из нержавеющей стали - почему пригорает, как пользоваться и как выбрать сковородку?

  Рет қаралды 120,996

PosudaMart

PosudaMart

Күн бұрын

Сковородка из нержавейки - почему пригорает, как пользоваться и как выбрать сковородку?
Товары из видео:
► Сковорода из нержавеющей стали 3-Ply с силиконовыми ручками Le Creuset, 28 см : posudamart.ru/lLasLmoN
► Сковорода-гриль квадратная из нержавеющей стали Zwilling, 24 х 24 см: posudamart.ru/lLXM29O3
► Сковорода из нержавеющей стали Zwilling, 28 см: posudamart.ru/lLAcUggE
► Сковорода из нержавеющей стали BEKA, 28 см
► Сковорода из нержавеющей стали Ruffoni, 26 см: posudamart.ru/lLq3nXAG
► Сковорода из нержавеющей стали BEKA, 26 см
► Сковорода из нержавеющей стали Zwilling, 24 см: posudamart.ru/lLyn5pvn
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Таймкоды:
00:00 - Сковороды из нержавеющей стали
00:48 - Почему пригорает?
01:30 - Не переворачивайте сразу
01:50 - Правильная температура продуктов
02:22 - Три правила выбора сковороды из нержавейки
02:32 - Марка стали
02:55 - Ручки и крепления
03:56 - Толщина дна сковородки
04:53 - Итоговые рекомендации
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Сковорода из нержавеющей стали как готовить:
► Перед приготовлением сковороду из нержавеющей стали необходимо разогревать на среднем огне;
► Если во время готовки масло начинает закипать, сковороду нужно снять с огня и дать ему остыть;
► Продукты должны быть комнатой температуры;
► Выбирая масло для жарения, отдавайте предпочтение рафинированным маслам;
► При готовке не нужно размещать на сковороде из нержавеющей стали слишком много ингредиентов сразу, поскольку это вызовет неравномерный нагрев и продукты могут пригореть. Если вы готовите блюдо из нескольких продуктов, кладите за один раз не более двух-трех.
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
♥ Сковорода из нержавеющей стали купить, купить стальную сковороду, сковорода из нержавейки купить, купить сковородку из нержавейки, купить стальную сковороду в Москве: интернет-магазин посуды PosudaMart! Доставка по Москве и всей России!
♥ В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлены самые популярные бренды посуды.
♥ Ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
♥ Хотите знать все о правильной посуде? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ».
♥ Добавляйтесь в нашу группу ВК и пишите ваши комментарии: posudamart
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
#посуда #сковородаизнержавейки #какготовить

Пікірлер: 191
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 8 ай бұрын
Товары из видео: ► Сковорода из нержавеющей стали 3-Ply с силиконовыми ручками Le Creuset, 28 см : posudamart.ru/lLasLmoN ► Сковорода-гриль квадратная из нержавеющей стали Zwilling, 24 х 24 см: posudamart.ru/lLXM29O3 ► Сковорода из нержавеющей стали Zwilling, 28 см: posudamart.ru/lLAcUggE ► Сковорода из нержавеющей стали BEKA, 28 см: posudamart.ru/lLZpiuj7 ► Сковорода из нержавеющей стали Ruffoni, 26 см: posudamart.ru/lLq3nXAG ► Сковорода из нержавеющей стали BEKA, 26 см: posudamart.ru/lLJoug4g ► Сковорода из нержавеющей стали Zwilling, 24 см: posudamart.ru/lLyn5pvn
@user-js5hy6ys1h
@user-js5hy6ys1h 8 ай бұрын
Спасибо. Как всегда интересно и поучительно!
@Rise_by_angels
@Rise_by_angels 2 ай бұрын
"Замечательные" советы! Особенно про 18/10. Конечно, ни одна ленивая ж+па не будет проверять инфу из этого видео, ведь надо заходить на скучные и не интересные сайты производителей нержавейки, читать большие статьи на эту тему, где сплошь и рядом прямо указывается, что 18/10 технически вообще не является пищевой(!) нержавейкой. Имеет малую стойкость к пищевым агрессивным средам (кислотам, щелочам и т.д.), особенно(!) при нагреве. И потому, собственно в пищпроме по хорошему используется только для относительно нейтральных пищ.продуктов и при невысокой температуре (трубопроводов, пищепроводов, внешнего покрытия приборов). Единственный её объективный плюс - низкая цена. Для готовки она категорически не годится, и в нормальной посуде используется только на капсульном днище, чтобы работала с индуктивными плитами (18/10 магнитится). Но, конечно, магазин есть магазин. Надо продавать, и не важно, какую фигню втюхивать.
@evgenisemeiko9311
@evgenisemeiko9311 2 ай бұрын
Вы сломали моё представление о мире😢😅
@Rise_by_angels
@Rise_by_angels 2 ай бұрын
@@evgenisemeiko9311 Вы можете приобрести новое представление о мире в нашем тырнет-мого-зине всего за 1999.
@tatianak.257
@tatianak.257 Ай бұрын
Купите сковороду от Zepter. У этой посуды всё на высоте : и качество, и цена, и срок службы (хватит внукам и правнукам, если есть голова на плечах, конечно), и внешний вид, и масла надо совсем немножечко, а можно и вовсе без него, и моется без проблем. Говорю как практик с 22-летним стажем. Есть у меня и русская сковорода из нержавеющей стали от ВСМПО, которую почему-то не так часто рекламируют. Она другая... Дно не такое толстое, ручки нагреваются, но есть продукты, которые я готовлю только на ней. Удачных Вам покупок и ... не обижайте словами Девушку, рекламирующую свой товар. Она рекламирует, а мы - уважаем себя и покупаем достойные нас товары.
@ekaterinalapina6820
@ekaterinalapina6820 Ай бұрын
Дерьмо эти сковородки и кастрюли якобы из нержавейки. Хороши только на витрине, отмыть их после готовки почти нереально.
@Rise_by_angels
@Rise_by_angels Ай бұрын
@@ekaterinalapina6820 Это странно. Я супы варю в кастрюле из нержавейки. Как раз 18/10 (не я покупал). Да, фигня полная. Покрывается налётом уже через 1-2 готовки. Периодически приходится металлической щёткой выдраивать. Несколько месяцев назад купил сковороды из нержавейки, но уже более хорошей, пищевой, и до сих пор проблем не знаю. Даже металлическую щётку не прилагал ни разу (разве что с бортика небольшую ляпку очистить). Но прям так, чтобы "отмыть нереально", таких проблем вообще не знаю. С чем это связано у вас?
@user-kt7fi8hd7g
@user-kt7fi8hd7g 8 ай бұрын
Короткий, удобно-временной и интересный ролик 👍
@user-si4bf7ly5g
@user-si4bf7ly5g 8 ай бұрын
Какая аппетитная и румяная куриная грудка, аж захотелось её съесть!!! 😍
@jeromejasonkirchfeld5794
@jeromejasonkirchfeld5794 2 ай бұрын
❤❤❤❤❤❤❤ Спасибо за информацию; было очень интересно!!!👍👍👍👍👍👍👍
@pavelacsonov600
@pavelacsonov600 18 күн бұрын
Спасибо!
@user-ps9pt1xp2i
@user-ps9pt1xp2i 2 ай бұрын
выбирайте не сковороду, а кастрюлю с толстым дном, брызги не запачкают.уже много лет такими пользуюсь. можно и суп сварить и пожарить мясо и рыбу
@DariaMoroz-st6dg
@DariaMoroz-st6dg Ай бұрын
Кто может что-нибудь сказать о сковородке kuchenland сталь silver stone?
@user-vq8so1sz9m
@user-vq8so1sz9m 2 ай бұрын
Класс
@user-nu7ic7pm6r
@user-nu7ic7pm6r Ай бұрын
Уважаю Чугун
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 2 күн бұрын
У меня есть чугунная сковорода диаметром 260 мм,1910 г.выпуска(клеймо)! До сих пор работает почти каждый день ,без изменений. Господа,делайте вывыд сами.
@Mifusail8
@Mifusail8 2 ай бұрын
Подскажите, пожалуйста , а имеется ли разница просто нержавеющей сковороды от нержавеющей с антипригарным покрытием. Какая лучше или у какой больше преимуществ? И вообще имеет ли смысл покупать с антипригарным покрытием? Заранее спасибо.
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 2 ай бұрын
Добрый день, отличие сковороды из нержавеющей стали от сковороды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием в наличии антипригарного покрытия. Какая лучше вопрос субъективный, кому что удобнее. Еда не пригорает и на той и на другой при правильном использовании. Конечно на сковороде с покрытием готовить немного проще, как и на любой сковороде с антипригаркой. По всем остальным характеристикам они одинаковы. Просто на обычной сковороде из нержавейки необходимо уметь готовить, об этом как раз рассказано в ролике.
@asemasm688
@asemasm688 2 ай бұрын
Где купить в Казпхстане хорошая фирма стали
@user-sj2qz2cf9r
@user-sj2qz2cf9r Ай бұрын
Сталь 10х18н10т согласно справочнику применяется для работы в агрессивных средах ,кислота , щелоч и т. д. , при высоких температурах.
@user-xm6pu5sg7m
@user-xm6pu5sg7m 24 күн бұрын
И это хорошо или плохо?. Так можно купить или нет?.
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
@@user-xm6pu5sg7mон не знает , у него справочник столетний , там таких деталей не пишут
@user-bk4fs6rq7w
@user-bk4fs6rq7w 2 ай бұрын
Капсулированное дно в 5мм указано в инструкции или на упаковке?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 2 ай бұрын
Добрый день, место указания информации про толщину дна не имеет значения, и проставляется на усмотрение производителя. Чаще всего такая информация указывается в описании к товару
@user-qn5ps9cm7l
@user-qn5ps9cm7l 6 ай бұрын
Лучьше ЧУГУННОЙ сковороды НЕТ!!!❤...жаль тяжёлая зараза...
@managermanager2981
@managermanager2981 Ай бұрын
Мыть её - проблема. Потом ещё и сразу же надо высушить. И ещё - хорошая стальная сковорода тоже не лёгкая, хоть и полегче чугуна.
@dekus80
@dekus80 21 күн бұрын
Была бы какая то сковорода лучшая, других бы не продавали. С нержой никаких танцев по уходу, но не имеет пор чугуна, поэтому сложнее жарить. С чугуном проще жарить, но танцы по уходу. Каждому свое. Кстати, есть ещё обычные стальные сковороды, нечто среднее, но у нас таких что то вообще не видать. А чугун просто первым появился, ещё но нашей эры в Китае его лили. А сталь лить начали только в 19м веке. Алюминий тоже по сути всего 100 лет. Поэтому посуда из чугуна у предков это тупо другого не было, в силу того уровня развития, никто им не давал выбора индукционная плита и тефлон, лол.
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
Дописывайте что это лично для вас ! А я все свои чугунные сковороды замерил на нерж !
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 9 күн бұрын
Да,тяжёлая,но Вы же не бегаете с чугунной сковородкой дальше кухни?
@yuriydemchenko3002
@yuriydemchenko3002 2 ай бұрын
Может кто то подскажет, чем очистить от нагара медную сковороду, внутри покрытую оловом?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 2 ай бұрын
Добрый день, существуют специальные средства для очистки меди и олова, более подробно можете ознакомиться в нашей статье posudamart.ru/journal/articles/uxazhivaem-za-mednoj-posudoj/
@user-kh3gy4gr7t
@user-kh3gy4gr7t 5 ай бұрын
Окей
@liudmila1724
@liudmila1724 8 ай бұрын
❤👍
@user-qo2gi8et7m
@user-qo2gi8et7m 2 ай бұрын
Дно у нержа должно быть утолщенное донышконе меньше двух милиметров
@animenimal7026
@animenimal7026 2 ай бұрын
Пригорание ....Про уровень пламени не сказала😢, ну как так то? У меня Bluemart стальная 18/10
@newbiejack
@newbiejack Ай бұрын
Стенки стальной сковороды постоянно пригорают, потом приходится отмывать.
@freebeenergy
@freebeenergy Ай бұрын
а может кто нить ответить. Я тоже пользуюсь нержавейкой. Но почему дно что кастрюль, что сковород, к середине висше чем по краям? Наливаешь масло, оно всё к краям переливается. потомук как середина высше получается. Знает ли кто почему так? и Зачем?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV Ай бұрын
Добрый день, возможно сковорода была перегрета, и дно немного деформировалось.
@nickname5108
@nickname5108 3 ай бұрын
Совет при выборе стальной сковороды смотрите на внутреннюю поверхность дна сковороды Дно не должно быть блестящим полированным, всё будет прилипать, дно должно быть матовым не много грубым. Как бы видны следы обработки метала.
@Chak-wj1ur
@Chak-wj1ur 2 ай бұрын
Лучше вообще эту хрень стороной обходить. На этой сковороде можно приготовить лишь очень ограниченное количество блюд. Для тех, кто одной ногой в могиле стоит. Веганам, язвеникам и прочим смертникам.
@sergicc97
@sergicc97 2 ай бұрын
⁠@@Chak-wj1urсейчас весь общепит поперхнулся, что же в этой посуде не приготовить?
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
@@Chak-wj1urвы и д и о т !
@user-tl4en4or6s
@user-tl4en4or6s 3 ай бұрын
Салом протираешь,и ничего не пригорает
@Mihail_73
@Mihail_73 7 ай бұрын
А как готовить на костре, на рыбалке например, ведь там температура не стабильная, из за дров, ветра, может и дождик пойти?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 6 ай бұрын
А что вы будете готовить на рыбалке в сковородке?
@Mihail_73
@Mihail_73 6 ай бұрын
@@PosudaMartTV ну вообще рыбу жарить. Только хочу противень взять из нержавейки для похода, так удобнее в плане перевозки
@Mihail_73
@Mihail_73 3 ай бұрын
@@user-lm6uz8vk5i чугун то да, согласен, но он тяжёлый, в поход такой не возьмёшь
@EldarAKAViruS
@EldarAKAViruS 3 ай бұрын
Рыбу на костре можно и без сковороды готовить. Бери фольгу и запекай либо насаживаешь рыбу на палку и прям так жаришь. Для ухи нужен казанок, но это уже если большой компанией, там разберётесь кто что несёт.
@Mihail_73
@Mihail_73 3 ай бұрын
@@EldarAKAViruS вообще-то для ухи я обычно котелок беру в поход, овальный. А на палке, это во первых хрень, а во вторых смотря какая рыба. Крупную рыбу на палку не насадишь, её надо на куски порезать. А хариуса если готовить , он развалится, нежная рыба. В общем, оптимальный вариант-жарить в походе на противне глубоком
@j0dr1ver
@j0dr1ver 5 ай бұрын
Жалко что в чугунке нельзя хранить продукты. А так чугунка это топ
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 4 ай бұрын
Люди,пользуйтесь чугунной сковородкой. Продукты не пригорают,на костёр её можно без проблем. А то,что на чугунке нельзя хранить готовую еду ,так она же и не холодильник.
@user-nh6qj6xf7b
@user-nh6qj6xf7b 3 ай бұрын
На костер её можно, а вот в посудомойку нет. Поэтому выбираем нержавейку.
@voland1669
@voland1669 2 ай бұрын
Некоторые хозяйки тяжелее х.я в руках нмчего не держали. а вы говорите о чугунных сковородах.
@user-wm9vx2yi7u
@user-wm9vx2yi7u 2 ай бұрын
Ну объясните,как не пригорают???У меня две огромные чугунные сковороды для печки на улице,и все пригорает.Срециально покупала для улицы,заявлено что не горит.А вот у меня пригорает.Правда не в уголь,потому что толстостенная,но к дну пристает.Что я делаю не так???
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 2 ай бұрын
Предварительно сковороду надо подготовить. В интернете полно советов как правильно это сделать. Да,и производитель обычно вкладывает инструкцию по подготовке сковороды к работе. У меня есть большая советская и новые чугунные сковородки:ничего на них не пригорает,даже на сковороде гриль ,на которой жарю мясо без жира.
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 2 ай бұрын
Чугунную сковороду можно использовать для тренировки мышц)))
@user-xm2ki1bn1c
@user-xm2ki1bn1c 8 ай бұрын
🔥🔥
@user-ko1oi1cd1l
@user-ko1oi1cd1l Ай бұрын
Выходит советские чугунные самые лучшие.!¡
@user-je2mf1ut3c
@user-je2mf1ut3c 3 ай бұрын
А как готовить от фирмы Цептер.?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 3 ай бұрын
Добрый день, посуда фирмы Zepter не представлена в нашем ассортименте, поэтому ничего про нее сказать не можем.
@mishanyausa
@mishanyausa 2 ай бұрын
​@@PosudaMartTV 😊 ВСЕМ ОГРОМНЫЙ ПРИВЕТ ОТ КАНАЛА МИШАНЯ В ШТАТАХ 😊
@lenarus9232
@lenarus9232 2 ай бұрын
Также
@olgacoh7301
@olgacoh7301 2 ай бұрын
Так же. Нет никакой разницы.
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
Так - же хорошо как и от других брендовых производителей
@ulltraextaluxus
@ulltraextaluxus 3 ай бұрын
Очень даже гуд!Хотя сейчас идет реклама медных многослойных сковород. Говорят альтернатива..Узнать бы где правда!
@el.s.8949
@el.s.8949 3 ай бұрын
Медные сковороды хороши, но и очень дОроги, заразы.
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 2 ай бұрын
Медная сковорода хороша,но уж очень дорого стоит...
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
Медь окисляется
@hamster5380
@hamster5380 2 ай бұрын
У меня есть такая, денег кило, но она того стоит. Я правила эти наизусть помню
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
Молодец
@user-fi5uu3ql5q
@user-fi5uu3ql5q 7 ай бұрын
Это все хорошо конечно....а теперь подскажите чем ее отмывать, после применения сковорода потемнела, чем я только ее не чистила: и для блестящих поверхтностей кремы, и народнын средства с перектсью водорода и содой, плохо отмывается. И вид у нее уже не как только из магазина.
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 7 ай бұрын
Здравствуйте! На помощь придут пищевая сода и средство для мытья посуды. Готовим пасту, смешивая эти два простых ингредиента, наносим на пятна и оставляем на несколько часов. Затем тщательно промываем и сушим.
@user-oh8dc5pb7m
@user-oh8dc5pb7m 3 ай бұрын
Здравствуйте! Перед первым применением нужно расконсервировать смесью из соды и моющего вещества. Ввиду того что на заводе наносят тонким слоем защитную плёнку, её необходимо снять. Иначе вид теряется
@user-yp1xc7mr1n
@user-yp1xc7mr1n 2 ай бұрын
Совет идиотский ! Ждать несколько часов !@@PosudaMartTV
@Kumiho-io3ft
@Kumiho-io3ft 2 ай бұрын
Можно в соде замочить, но это не имеет смысла. Она всё-равно потемнеет от готовки.
@marinamarina2148
@marinamarina2148 4 ай бұрын
В чугунной нельзя готовить кислые продукты, содержащие кислоты.
@user-bt1xx6go4r
@user-bt1xx6go4r 2 ай бұрын
Можно взять тогда сковороду из алюминия.
@olgacoh7301
@olgacoh7301 2 ай бұрын
@@user-bt1xx6go4r В алюминие, тем более, нельзя готовить кислые продукты, включая все овощи, кроме, разве что, картошки.
@user-tg8rk4uz8i
@user-tg8rk4uz8i 6 ай бұрын
Здравствуйте .Скажите мне пожалуйста как стольная сковородка может плохие вещества не выдилять если есть в сплаве хром и никиль ?
@SaltyEars1
@SaltyEars1 6 ай бұрын
Как ты поваренную соль ешь? Ведь в ней опасный натрий и едкий хлор!
@user-tg8rk4uz8i
@user-tg8rk4uz8i 6 ай бұрын
Блогодорю .Вы меня убидили .
@user-zz3ge2vz6b
@user-zz3ge2vz6b 6 ай бұрын
❤❤❤
@user-fi3jd4dk1d
@user-fi3jd4dk1d 4 ай бұрын
А что в покрытии, Вы знаете?
@user-br3df1qz9u
@user-br3df1qz9u 2 ай бұрын
НикЕль, убЕдили!​@@user-tg8rk4uz8i
@fiser1855
@fiser1855 Ай бұрын
Если правильно помню на нержавейке никогда не получалась жареная курочка. Она не жарилась. а скорее тушилась... Корочки невозможно было добиться!
@user-fr1nc4fz8i
@user-fr1nc4fz8i Ай бұрын
Курицу лучше всего жарить в аэрогриле, очень вкусная получается, получше чем на любой сковороде и удобнее чем в духовке.
@ignat0761
@ignat0761 Ай бұрын
Шевелюра разве что для домашней кухни. Непрофессионально это.
@SPbSultan
@SPbSultan 27 күн бұрын
Налил чайную ложку воды в сковороду, включил. Вода просто зашипела и растворилась, без шариков. Что бы это значило?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 27 күн бұрын
Добрый день, это значит сковорода не разогрелась до нужной температуры
@user-nt4ug7oc3g
@user-nt4ug7oc3g 7 ай бұрын
Целая канитель. То нельзя, это НЕЛЬЗЯ..😅 Лучше вообще не покупать. Слишком много условий😂😂😂..
@user-zp8sh3kq1v
@user-zp8sh3kq1v 7 ай бұрын
Ну посмотри фильм 2019 г. Темные воды. Может тогда удалишь свой бредовый коммент.
@user-tk1yw5hf5f
@user-tk1yw5hf5f 6 ай бұрын
Это со всеми товарами так. Лучше узнать технические характеристики и правильно пользоваться, чем делать всё с бухты-барахты и абы как. 🌺🕊️🌿
@user-oe4pd5yq5t
@user-oe4pd5yq5t Ай бұрын
Шариков???
@user-nt4ug7oc3g
@user-nt4ug7oc3g Ай бұрын
@@user-zp8sh3kq1v Сейчас 😄 Ещё из-за какой-то сковородки буду фильм смотреть..😡
@user-nt4ug7oc3g
@user-nt4ug7oc3g Ай бұрын
@@user-oe4pd5yq5t Мне некогда ,,шарики гонять,, Мне нужно быстро: поставил на огонь, 10 секунд и жарь..😄😄😄🙋
@vorun37
@vorun37 2 ай бұрын
Может её обжечь надо как вок
@Pylimo4
@Pylimo4 2 ай бұрын
Все равно на такой сковороде нельзя жарить картофель. Кто нибудь жарил картофель? Расскажите об этом
@Kumiho-io3ft
@Kumiho-io3ft 2 ай бұрын
Я жарила. Всё прилипло. Картошку лучше на чугунной. А нержавейку я использую для тушения.
@alexsokolov8366
@alexsokolov8366 2 ай бұрын
Жарится идеально, без прилипаний. Но перед жаркой картофель лучше пробланшировать. Для этого сырой и порезанный картофель высыпать в кастрюлю с кипящей водой, подождать пока вода снова начнет закипать, и слить кипяток. Потом главное прогреть стальную сковороду до состояния чтобы когда на нее побрызгаешь водой, по ней бегали водяные шарики.
@ericantoine5819
@ericantoine5819 Ай бұрын
Найдите канал « в гостях у Вани». У него есть специальный ролик об этих сковородах. Он работает в ресторане в Канаде. Очень хорошо объясняет об этих сковородах. Он там все продукты готовит на стальных сковородках, в том числе и жареную картошку.
@neonilavashenko5378
@neonilavashenko5378 27 күн бұрын
Жарю и картошку и яичницу . Главное - хорошо прогреть сковороду (когда вода побежит шариками).
@user-hn2ee7vg3d
@user-hn2ee7vg3d 10 күн бұрын
Ну, если настоящая нержавейка, то не страшно, если прозевал и прогорело. Можно отчистить, как и для чугунной сковороды. А остальное, реклама
@sibhock
@sibhock Ай бұрын
а ничего, что у вас грудка к сковородке прилипла ? Два куска на ней осталось))
@Tpu.
@Tpu. 10 күн бұрын
Это показан пример как делать не нужно !!! Будьте внимательны !
@user-jg3jt1gb8p
@user-jg3jt1gb8p 2 ай бұрын
Выбрать сковороду́, положить в сковороду́- ударение на последний слог. Единственное число. Во множественном числе - Ско́вороды, в ско́вороды и т.д. как же можно читать лекцию и делать такие элементарные ошибки?
@user-yr7by2ik6d
@user-yr7by2ik6d 2 ай бұрын
Ею надо уметь правильно пользоваться и всего делов то...
@user-fn4xs7oe1w
@user-fn4xs7oe1w 6 ай бұрын
Купила сковороду из нержавейки "КАТУНЬ", а она при нагреве трещит. Почему? Всё делала как учили.
@RemDom42
@RemDom42 3 ай бұрын
это самая бюджетная китайская сталь AISI 201
@etypur
@etypur 2 ай бұрын
Катунь это Китай. У нас стальные сковороды делает завод "всмпо ависма". Они специализируются на изготовлении титановых деталей для самолетов. Так вот они между делом сковородки делают. На озоне и Вайлдберриз можно купить!
@PyCC_PyCCich_PyCCkiy
@PyCC_PyCCich_PyCCkiy 2 ай бұрын
​@@RemDom42 Дам тЕБЯ БеспЛЯтный, супер пупер, мега, ультра, сверхбюджетный БЛЯйФАК , купи толковый словарь, узнай значение слова бюджет и не зорьсяПО !!!!
@user-bk4fs6rq7w
@user-bk4fs6rq7w 2 ай бұрын
​@@etypurна дне посуды какие знаки или логотип пробиты? Можете написать,пожалуйста? Чтобы не ошибиться в выборе.
@etypur
@etypur Ай бұрын
​@@user-bk4fs6rq7wвсмпо
@user-hh8fh5bj6v
@user-hh8fh5bj6v 6 ай бұрын
Вы пробовали жарить рыбу , например , обваленную в муке , на стальной сковороде?
@user-fi3jd4dk1d
@user-fi3jd4dk1d 4 ай бұрын
Идеально жарится! Сковорода нержавейка, не знаю фирму, но на дне выбит глобус.
@Crystal-hm5zf
@Crystal-hm5zf 2 ай бұрын
Да, все прекрасно жарится! я даже тонкие блины на такой сковороде жарю.
@user-hh8fh5bj6v
@user-hh8fh5bj6v 2 ай бұрын
Тонкие блины на ней отлично жарятся. Вы попробуйте две целые рыбы, грамм по 800 каждая , пожарить .
@Chak-wj1ur
@Chak-wj1ur 2 ай бұрын
Тоже самое, что в печь крематория засунуть. Эффект будет максимально одинаков.
@blinshura2060
@blinshura2060 6 ай бұрын
Только вот сталей с таким содержанием как 18 и 10 процентов по никелю и хрому не бывает...
@user-dq5lq5il8k
@user-dq5lq5il8k 6 ай бұрын
У меня 18\10
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 6 ай бұрын
Ссылку на авторитетные источники можно посмотреть?
@SaltyEars1
@SaltyEars1 6 ай бұрын
Да ты че? Советская гержавейка 08х18н10т?
@user-kv7sg1wl4b
@user-kv7sg1wl4b 4 ай бұрын
Фирма Таллер. Такие показатели на дне кастрюли
@RemDom42
@RemDom42 3 ай бұрын
AISI 304
@oekarmannikov
@oekarmannikov Ай бұрын
Нет такой марки стали 18\10 !
@user-gv9uh1is1y
@user-gv9uh1is1y 10 күн бұрын
Лучшая сталь 18/0, т.е. без НИКЕЛЯ!
@morgenshtern0
@morgenshtern0 Ай бұрын
Нержавейка рулит! Ни чего там хитрого нет!
@Smertmoimvragamivoram
@Smertmoimvragamivoram Ай бұрын
Когда то свекр нам подарил целый ящик модной посуды из стали хирургической , бля....как она воняла всякими лекарствами 😂😂😂😂 Ужас
@user-kv4fx4fv8m
@user-kv4fx4fv8m 2 ай бұрын
Голос прокуреннный, неприятно слушать
@attend1332
@attend1332 3 ай бұрын
Да нах такие заморочки либо трестись над ней 😂😂😂
@TheJonelethIrenicus
@TheJonelethIrenicus 23 күн бұрын
Я не пользовался стальной, но на ютубе много видео про большой вред антипригарного покрытия. Если я правильно понял, то это уже проверено исследованиями.
@Chak-wj1ur
@Chak-wj1ur 2 ай бұрын
Спасибо огромное за информацию. Никогда не куплю этот отстой. Замороженные овощи ложить нельзя, замороженый гамбургер тоже, масло много наливать нельзя, чтобы к примеру рыбу в льезоне пожарить. Ничего нельзя.😂
@user-cj9cd7ru4b
@user-cj9cd7ru4b Ай бұрын
Голос, как будто сваи забивает
@alexprost7505
@alexprost7505 8 ай бұрын
Я не понял нахрена нужна такая сковородка, в чем ее фишка?
@PosudaMartTV
@PosudaMartTV 8 ай бұрын
Здравствуйте! Фишка : Высокие антикоррозийные свойства, Устойчивость к кислотам и щелочам, Температурная стойкость, Механическая прочность, Безопасность, Простой уход, Ферромагнитные свойства.
@alexprost7505
@alexprost7505 8 ай бұрын
@@PosudaMartTV не уверен что я хоть раз в жизни видел ржавую сковородку, кислоты и щелочи на кухне не использую, мы такое не варим)) температурная устойчивость это я так понимаю к газовым плитам относится, об тефлоновую сковороду еще не разу не порезался, и проблем с ее очисткой никогда не было как бы я не готовил
@njdbm8nnfg2j
@njdbm8nnfg2j 8 ай бұрын
@@alexprost7505 безопасность в отсутствии токсичности .; тефлон чаще содержит перфторктановую кислоту , вызывающую онкозаболевания на канале сортировочная есть ролик на эту тему kzbin.info/www/bejne/gpjTaauha5iohM0si=gP0lsRmUPAVhrqno
@user-sd1qw7ye1k
@user-sd1qw7ye1k 7 ай бұрын
@@alexprost7505 тефлоновую выкинешь через пару лет, как покрытие испортится, а из нержавейки будет годами служить и ничего ей не будет
@user-zp8sh3kq1v
@user-zp8sh3kq1v 7 ай бұрын
надо посмотреть фильм 2019 г. Темные воды. В семье чугунный казан уже лет 10 и сковороды Цептер с 90-х годов. Надеюсь, понятно объяснила.
@ADCCDA-wx7hv
@ADCCDA-wx7hv Ай бұрын
Трансгендер или робот?
@PunHui2007
@PunHui2007 2 ай бұрын
Тетя, а не проще ли купить хорошую антипригарную сковороду, чем изучить всю "камасутру" перед изнасилованием?
@TheJonelethIrenicus
@TheJonelethIrenicus 23 күн бұрын
Я не пользовался стальной, но на ютубе много видео про большой вред антипригарного покрытия. Если я правильно понял, то это уже проверено исследованиями.
@user-sg5fb5tk7e
@user-sg5fb5tk7e Ай бұрын
Какая чепуха ваша сковородка из нержавейки ,просто выкачка денег.
@rwt137
@rwt137 Ай бұрын
Фу, какая неприятная ведущая, и чушь несет к тому же
@user-fz1bs3gu3b
@user-fz1bs3gu3b 3 ай бұрын
Серьёзно😂, водичку налей, дождись пока выкипит, салфеточкой протри, масло не перекаливай и слишком низко температуру не делай😂😂😂😂Реально!??? Вы людей за идиотов держите? Сковорода для которой нужны пляски с бубнами нахрен никому не нужна., посуда под которую нужно подстраиваться? Ахаха, уже побежал покупать...
@TheJonelethIrenicus
@TheJonelethIrenicus 23 күн бұрын
Я не пользовался стальной, но на ютубе много видео про большой вред антипригарного покрытия. Если я правильно понял, то это уже проверено исследованиями.
@qwerasd8415
@qwerasd8415 4 күн бұрын
Посуда из нержавейки ,как раз по российским зарплатам.👏👣🌲🌳
@user-vf5pd5dt8c
@user-vf5pd5dt8c Ай бұрын
По самой негодности, с низу вверх, 1хуета стальная2советская алюминька3алюминька с покрытием и! 444(777)чигуняка,но не из солнечного тоооочикистона! Все! И не ибите мозг людям!!!
Why My Food Never Sticks (Stainless Steel Pan) How to fry on a steel skillet. Nothing will stick!!!
12:34
Рецепты в гостях у Вани
Рет қаралды 983 М.
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28
ОДИН ДОМА #shorts
00:34
Паша Осадчий
Рет қаралды 6 МЛН
Если Бы Я Знал Эту Кулинарную Хитрость Раньше
13:11
Это самая токсичная посуда! / Не ешьте из этой посуды!
15:33
Ксения Чёрная (Глинкина) PRO Здоровье
Рет қаралды 1,9 МЛН
Kitten has a slime in her diaper?! 🙀 #cat #kitten #cute
00:28