НОВИНКА ‼️ПИРОЖНЫЕ ШОКОРОН на муке ОрехПродукт⭐️МАКАРОН В ШОКОЛАДЕ ⭐️Chocorons recipe

❤МАГАЗИН ОРЕХ.КЛУБ(кондитерский инвентарь/ореховая мука) ➡️ oreh.club?r_rid=яна Промокод на скидку 7% - яна (от 1500р)
Миндальная мука ➡️ oreh.club/prod...
Шоколад темный ➡️ oreh.club/prod...
Какао порошок ➡️ oreh.club/prod...
_______________
Насадка маленький лепесток 101 ➡️ aliexpress.ru/...
_______________
Всем привет! Сегодня приготовим пирожные шокорон или макарон, покрытые тонким хрустящим слоем шоколада!
Ингредиенты на 14 шт (диаметр 4 см)
Ганаш:
Темный шоколад 54,5% 150 г
Сливки 33% 200 г
Клубничная начинка:
Клубничное пюре 125 г
Сахар 20 г (по вкусу)
Кукурузный крахмал 10 г
Вода 20 г
Крышечки:
Миндальная мука 125 г
Какао 25 г
Сахарная пудра 150 г
Белок 55г + 55 г
Вода 37
Сахар 150 г
Шоколад для покрытия:
Шоколад темный 54,5% 250 г
Какао масло 35 г
Крем пятиминутка(для цветов):
Сливочное масло 120 г
Сахарная пудра 100 г
Молоко 20 г
_______________________
Ingredients for 14 pcs (diameter 4 cm)
Ganache:
Dark chocolate 54.5% 150 g
Cream 33% 200 g
Strawberry filling:
Strawberry puree 125 g
Sugar 20 g (to taste)
Corn starch 10 g
Water 20 g
Caps:
Almond flour 125 g
Cocoa 25 g
Powdered sugar 150 g
Egg white 55g + 55g
Water 37 g
Chocolate for coating:
Dark chocolate 54.5% 250 g
Cocoa butter 35 g
Five-minute cream (for flowers):
Butter 120 g
Powdered sugar 100 g
Milk 20 g
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon.... Исполнитель: www.twinmusicom...

[@YanaBen]

Друзья, привет! Под последним видео все спрашивают как меня найти в соцсетях) Яндекс.дзен ➡️ zen.yandex.ru/id/5f639174e5dbe91538697e7c Телеграмм ➡️ t.me/yanaben Подписывайтесь, буду рада видеть своих любимых подписчиков 😊❤️

[@МаксудКамолов-щ7д]

3

[@МаксудКамолов-щ7д]

33

[@МаксудКамолов-щ7д]

Б2б²б ддд⁸⁷⁷ббб. В салом и там щл⁸⁸з⁰хъббб

[@edak8633]

Супер, смотрится шикарно!!! Спасибо вам за идею оформления Макаронс. 👍🌹🌹🌹

[@ЕленаЛукаш-х5ь]

Спасибо ,как приятно смотреть и учиться у вас 🙏🙏🔥🔥❤️❤️

[@Виктория-е5у4к]

Как всегда бальзам на душу! Спасибо Яна за Красоту она обязательно спасёт МИР!!!

[@zaicevalubov5436]

Изошлась слюной. Вся в предвкушении. Спасибо вам огромное.

[@YanaBen]

❤️

[@СветаТитовская]

У вас очень креативные рецепты!!!! Очень оригинально!

[@tamaraguseva5762]

Яна, пожалуйста, сделайте бюджетный рецепт на пшеничной муке с какао, если вам это не составит особого труда и меня многие поддержат так как сейчас продукты стали очень дорогие, а для пенсионеров особенно, за ранее спасибо.

[@User-rjj-yj4yx]

Очередной шедевр👍 Обожаю макаронс, делаю только по вашему рецепту😋 Спасибо Яна за ваш труд.

[@mariinnaf6868]

Красиво и эффектно, спасибо!

[@berta4140]

Какая красота!❤Спасибо!

[@mamabeyker5015]

Это просто чудо! Шикарный рецепт макарун! Спасибо!🌹

[@ЛюдмилаКопытина-щ7ш]

Очень милые и необычные получились пироженки! большое спасибо за работу, Яночка!

[@ОльгаШирокова-ь5ш]

Умница! Волшэбница!

[@seaprincess22]

Яна, какая красота! Спасибо за рецепт!

[@Наталья-ч8й2т]

Спасибо,очень понравилось. Как всегда🔥🔥🔥

[@АнастасияВахтина-п4п]

Яна , как всегда великолепно 🤩

[@nadin22158]

Яна, нереально красиво.🙏😍 З багатьох фуд блогерів, я Вас завжди виділяю і захоплююся. Наснаги Вам та процвітання. 🌷

[@юлияполякова-з4ч]

Благодарю Яна! Очень красиво надо сделать👌👍♥️

[@НикаБастина]

С ума сойти, какая красота👍👍👍

[@vkysneevkysnogo]

Очень красиво 😍

[@ЛенаБер-ю6з]

Как красиво👍

[@nataliasomova5031]

Ого, как красиво!!!!!!!

[@yulla815]

Дорогущее нынче удовольствие

[@nataliia8364]

Класс

[@YanaBen]

❤️

[@grenzenloserezeptemitirina7125]

Ganz tolle Idee, machen Sie bitte weiter so. Ich habe Ihren Kanal aboniert und freu mich über neue Videos

[@lenochek1919]

Очень классная идея!! Можете рассказать, пожалуйста, а какой смысл добавлять какао-масло в шоколад, а после темперировать? И раньше я читала, что какао-масло надо темперировать отдельно от шоколада

[@ЖеняВолкова-б9ш]

Какао масло влияет на текучесть шоколада, для равномерного покрытия тонким слоем. Отдельно темперируем масло для окрашивания корпусных конфет.

[@lenochek1919]

@@ЖеняВолкова-б9ш спасибо большое!) Просто, кейк-попсы эскимо, например, покрывают же обычно либо смесью шоколад+растительное масло, либо чисто темперированным шоколадом. Теперь буду знать 😊

[@Елена-й7ы9у]

Яна, а можно покрыть обычным растопленным с подсолнечным маслом шоколадом, как кейкпопсы?

[@YanaBen]

Да, можно)

[@minnazikunov8034]

Добрый день. Я очень люблю печь .... Хотела у вас спросить где вы заказываете формочки для роз. Я живу в Германии. Как мне можно их заказать. Спасибо, Рецепт очень вкусных на вид.

[@YanaBen]

Формочки для роз я не использовала, у меня насадка для крема) в описании есть ссылки

[@ЛарисаДанилова-ж3с]

Яна, а что вы делаете из кокосовой муки

[@Варвара-к2х]

🌸

[@QQJJS]

Скажите пожалуйста у вас есть дополнительные каналы? Спасибо

[@ТатьянаИванова-б4к7в]

Это шикарно!!! Яночка, с наступающим вас праздником всех женщин 🌹🌹🌹🌹🌹и спасибо за ваши рецепты и фантазии ,всех благ и мира🔥🎆🎊🎉🎁

[@Тая-о7э]

Яна,а можно миндальную муку заменить на пшеничную???

[@YanaBen]

Смотря с какой целью, если потренироваться, то да. А на вкус они будут совсем не такие

[@Тая-о7э]

@@YanaBen я пока тренеруюсь.получкюися юбочки но не такие идеальные.я живу в поселке и дороговато заказывать ментальную муку,Стендаль вообще сейчас не продают т.ооочень дорогой.

[@ОксанаСарапкина-г5и]

Яночка, как вас найти в телеграмм, если закроют ютуба??

[@НатальяКаликова-з2в]

Да, где вас найти?

[@НатальяКораблева-ъ1ь]

Здравствуйте! В рецепте написано 2 раза по 55 гр белка все верно?

[@YanaBen]

да, одну часть в муку, вторую взбиваем для меренги

[@ЛилияВеретюк]

Не могу найти сам рецепт.

[@YanaBen]

В описании под видео

[@КристинаКозлова-д8ы]

Моему племяннику Серёже месяц назад исполнилось 4 года. Он из Харькова и даже представить не мог, что в его дом попадет российская ракета. Они жили в спальном районе, где нет военной инфраструктуры. Его родители погибли на месте

[@КристинаКозлова-д8ы]

Врачи пытались реанимировать Серёжу, но он тоже погиб. Когда это доберется до нас, вместе мы должны защитить наших детей! Да, одной страшно что-то менять, но когда нас сотни и тысячи, то мы - сильное орудие против путинского режима.

[@СветланаКомарова-г8ф]

Яночка как всегда шикарно, с наступающим праздником всех женщин 👩‍👩‍👧‍👧 🌹🌹🌹🌹🌹

[@MrMISSLANA]

Добрый вечер! Яна,может у вас есть телеграм канал ? вдруг и ютуб закроют(

[@МакееваАнна-х9л]

Красота!!!!

[@frut__555]

👍🌹🍒🍰💐🌻

[@ВикторияЛебедева-к6й]

Инстаграм и ютуб заблочат. Вы есть в вк?

[@oooaaa9633]

Спасибо за рецепт!!! В копилочку!!!

[@ЛюбовьГянджиева]

Благодарю🙏

[@inga_riga]

Очень круто

[@natalyaemekcil8122]

Яна, хотелось бы увидеть "шедевды кондитерского искусства" из кокосовой муки🤗

[@cake_pops9498]

Очень красиво у думаю что очень вкусно 😋 но мне кажется что масляные цветы портят вид,было бы лучше посыпать сублимированой малиной

[@larissasecret7287]

Всё отлично. У меня вопрос. А вот эти трубочки так и остаются с пирожными? Можно их убрать или за них нужно держать?

[@rosia2023]

Мяу, политики нет

[@СветланаСинкевич-ч3с]

👍

[@Тофиссия]

Красота!

[@ИринаМудрогелова-э2ф]

Не дают они скидку 7% по Вашему Яна промокоду, a только 1%,заказала там товар, 9 марта будут доставка, написала им, реакции и ответа от них ноль(((( и цены взвентили на 40%,если и не больше, заказала больше, чем на 5000 тыс. и чтобы получить такую скидку нужно,чтобы заказ был еще на столько же, это значит на десяточку((( За рецепт большое спасибо,очень интересный, с наступающим Вас праздником, мира и здоровья Вам и Вашим близким)))

[@user-bo1pj1oo5r]

Добрый день. Вы промокод ввели? Скидка работает, ничего не закрывалось. Цены поднялись, так как весь орех закупается в штатах. Курс доллара напрямую зависит.

[@ИринаМудрогелова-э2ф]

@@user-bo1pj1oo5r Да я вводила промокод и написала, почему не работает, а выдает мне скидку только один процент,но мне никто к сожалению не перезвонил и не ответили на почту, заказывала я 3 февраля, сегодня уже курьер мне доставил, может надо было не торопиться, а несколько дней подождать и заказать, когда Вы выставили новый промокод на 7 процентов скидку, а я распереживалась два дня заходила и там было написано,что миндальная мука под заказ, а как появилась уже с новой ценой, я сразу и заказала. Извините,что так много написала)))

[@user-bo1pj1oo5r]

@@ИринаМудрогелова-э2ф В магазине есть телеграмм канал технической поддержки (в разделе контакты) , можете туда писать с проблемами. Но могу сказать вам точно, что промокод и скидка работает. Вы скорее всего не смогли ввести его, так как 1% скидка это от магазина, а не от промокода.