Все, такие умные, так для чего смотрите, да чтобы по бздеть по больше и обидеть. Этот ролик для молодых хозяюшек. Спасибо 🌻
@КОТИКИ-н2т7 ай бұрын
😂👍
@ОльгаМакушева-в2й7 ай бұрын
Помедленнее режте пожалуйста помидоры....., я записывать не успеваю...! 😅😅😅😅
@ЕленаЦветочек-ы1о7 ай бұрын
@@ОльгаМакушева-в2й какой то ехидный коммент. Избавься от желчи и все успеешь!!!!!!
@Ф.А-с5к7 ай бұрын
Стоп!!! Если это для молоденьких хозяюшек, зачем писать про карман пенсионера😂😂😂😂😂
@ОльгаЧерникова-ф2к7 ай бұрын
И выкладываются на противень😂... Я складываю в миску, солю и добавляю специи, даю постоять, сливаю лишнюю жидкость, а потом выкладываю на противень и сушу в духовке или в дигидраторе..
@ФатимаКасьянова Жыл бұрын
Кто проживёт без домашних заготовок, пусть и живёт без них дальше, а мы не ленивые и любим и в саду покопаться и полный погреб вкуснятинкой заставить, а зимой с удовольствием и сами кушать и угостить друзей. Так что не злословте, а лучше похвалить трудолюбивую хозяйку. Уважаю трудолюбивых людей, на них всё и держится в этом мире. Хвала Вам хозяюшка!!!
@ЛюдмилаНизамова-ы9й Жыл бұрын
Смотрите 😮😅в 😅😮на н2шке и в этом разделе 29 999зж9
@ЛюдаДем-ю5ф Жыл бұрын
Крышек третья пачка заканчивается, а вяленые не делаю. Наверно ленивая.
@НатальяШипилина-ь5е Жыл бұрын
Резать и раскладывать все 2.5 кг......
@НадеждаЛебединская-ц4й Жыл бұрын
Очень вкусно и красиво подарки соседям и друзьям к Новому году Делаю с удовольствиемВ том году 5 баночек В этом 15
@дракула-з4ч Жыл бұрын
Вы заготовщики молодцы в молодости крутил помидоры в Москве по 30 банок а огурцы не стояли тепло видно в комнате было, а помидоры кушали всю зиму, раньше все женщины все варили и варенье и соки укого сад и дача и заготовки и зелень, а сейчас лень, а ещё все почему-то устают, а я после работы и мама и папа, все жили вместе и ребёнок до 2 ночи Поле работы крутил особенно в субботу и пятницу,! Все удачи, здоровья!
@ИринаИванова-я8н Жыл бұрын
Сколько людей, столько и мнений! Одни любят делать заготовки, другие не хотят! А мы, например, любим, когда у нас есть запасы. Мы из СССР👍
@ИринаЛапшина-г3н Жыл бұрын
Какой кошмар
@СветланаФилатова-э4ч Жыл бұрын
Я чуть застала СССР, НО тоже очень люблю свои заготовочки...и ы огороде копаться...❤
@НадеждаЗелюткова-п7я Жыл бұрын
Как не заготавливать? А куда девать выращенное на своём огороде? Выбросить? А зимой в магазине покупать безвкусное?
@ИринаИванова-я8н Жыл бұрын
Никакого кошмара! Просто свое намного вкуснее, тем более, что приготовлено для себя и с любовью👍
@МаринаЯровая-м1щ Жыл бұрын
А при чем тут СССР?)) СССР- это дефицит! А я за изобилие. И зимой ,и летом!
@НадеждаРешетникова-в2я Жыл бұрын
Так как я пенсионерка , я все делаю проще , режу , посыпаю солью сахаром , сушёный чеснок , прованские травы и в духовку при 150 градусах 2 часа , с приоткрытой дверкой , а потом в контейнеры и морозилку , без всякого масла . зимой вкуснятина моя не сравнится ни с какими помидорами из магазина . Томаты свой урожай
@РазияТурдиева Жыл бұрын
❤❤🎉❤
@я1в-б1й Жыл бұрын
Это же какая морозилка должна быть...
@НадеждаРешетникова-в2я Жыл бұрын
@@я1в-б1й ларь морозильный и камера , на севере зимой овощи очень дорогие покупать
@Виктория-т8ф4х Жыл бұрын
Здравствуйте, а вы помидоры также разрезаете на дольки
@Виктория-т8ф4х Жыл бұрын
@@я1в-б1йоднажды мы насобирали столько белого гриба, что пришлось отдельную большую морозилку купить. Ну и конечно 3 года ели этот гриб😂
@ЛюдмилаАфанасьева-п2п4 ай бұрын
Уважаемые комментаторы, я посторонний человек, но так хочется возразить критиканам. Если медленно всё делается, можно увеличить скорость воспроизведения; если масло оливковое дорогое, можно заменить на любое другое, которое вам по карману; если жирно - храните без масла в морозилке. Желаю всем мира, здоровья, вкусной еды и возможности её принимать!
@ЛидияБорисюк-м9ъ4 ай бұрын
Уважаемый /ая/ вот вы и крутите на скорость это за 2 мин можно показать. И будет всем понятно и спасибо напишут.
@КаринаМа-и1ы4 ай бұрын
@@ЛидияБорисюк-м9ъне нравится-не смотри😏
@elenafadeeva91913 ай бұрын
@@ЛидияБорисюк-м9ъ Я все видео смотрю на 1,75. Время дорого
@Galushka-b1n3 ай бұрын
Очень медленно
@beelinebeeline5933 ай бұрын
Интересный рецепт, но смотреть до конца нет желания, очень медленно.😢
@ОльгаВолкова-к4г Жыл бұрын
У вяленых помидоров есть один очень существенный недостаток - они съедаются за минуту 😊
@татьяна-Сочи Жыл бұрын
А мне не нравится от слова совсем
@ОльгаВолкова-к4г Жыл бұрын
@@татьяна-Сочи вы редкое исключение . Обычно их любят все .
@ОльгаКривовид Жыл бұрын
Проходите мимо😂не задерживайтесь.
@ksenia-1679 Жыл бұрын
@@татьяна-Сочиа что вы тут делаете?
@СветланаКопылова-б6ы Жыл бұрын
@@татьяна-Сочипопробуйте заморозить вяленые помидоры.Мне в масле совсем не понравились.
@НинаПолынь10 ай бұрын
Отличная идея! Особенно для тех, кто со своего сада-огорода урожай снимает. Да, сейчас свежие помидоры в продаже круглый год, но цена на них зимняя от летней очень даже сильно отличается. Так что, мудрые, бережливые хозяйки этот рецепт обязательно по достоинству оценят и возьмут на вооружение! Спасибо большое! ❤😊👍👍👍
@ВаляШишкина-е8ж10 ай бұрын
Спасибо большое за рецепт!
@ТамараНакаева-м8я10 ай бұрын
Зимой и летом помидоры продают пласмасовые
@МихоляМ10 ай бұрын
Так помидоры ,которые в продаже хоть зимой- хоть летом даже сравнивать нельзя со своими, с грядки. У них,своих, и вкус и запах совсем другой. Поэтому правильно Вы написали, что мы не ленивые. Свои то помидорки на много вкуснее. А у кого нет земли, для выращивания помидор, то придётся делать из покупных.И это лучше,чем совсем ничего не делать.
@НинаПолынь10 ай бұрын
@@МихоляМ абсолютно верно! 👍
@ФатимаАкаева-ъ2р10 ай бұрын
Цена ,и вкус ,и качество !
@ЯкубГафуров Жыл бұрын
Я всё-таки, как человек занимавшийся сушкой помидор в Узбекистане советовал бы резать помидоры не вдоль на 4 части, как тут показали, а на две части только поперёк. Тогда все кармашки плода откроются и равномерность вяления будет обеспечена.
@annaangel3440 Жыл бұрын
И как эти 2 части расположить на протвне?
@Natali-yn5jf Жыл бұрын
@@annaangel3440срезом вверх
@annann7292 Жыл бұрын
Я делаю так же, на 2 половинки режу томаты, у меня сорт Де Барао жёлтый и красный, много лет их сажаю и обожаю и в мариновании и в вялении, это мои фавориты! Сладкие томаты сами по себе, упругие и в любом виде остаются очень красивыми и вкусными! Особенно желтые, после вяления и заливкой маслом они как драгоценности в баночке ! Мясистые, вкусные и красивые! Уже холодает, а этот сорт ещё цветёт и грозди наливает.
@annaangel3440 Жыл бұрын
@@annann7292 у меня слюнки потекли🤣🤣🤣🤣
@annann7292 Жыл бұрын
@@annaangel3440 Я у мужа выпрашиваю, давай баночку откроем🤣🤣🤣
@UserUser-kn5wf4 ай бұрын
А музыка какая, супер 👍 Я родом из СССР и всегда мы хозяюшки, славились заготовками на зиму. Делились рецептами, записывали в тетрадки 😊 И очень дружно жили, ходили в гости по соседски. И три рубля занимать до получки. Да,бывало это, но редко 😂,мы с мужем хорошо зарабатывали, особенно муж. Ездили на дачи, а дачные, вечерние посиделки, это что то. Шашлычки, запеченная картошка в углях 😅,чяй с мятой, или листьями смородины или малины. Стрекотали сверчки и кузнечики, ""пели ""лягушки. КРАСОТА 🎉 И по сей день делаю заготовки, своё, это вам не с консервантами, Ё Ё Е 😅 А сейчас конечно я больше помогаю, закатки, закрутки, заготовки, делает моя любимая доченька. Дай всевышний ей здоровья и счастья 🙏Так что, люди, не злословьте, проходите мимо, кто не в теме 😊. Всем СССР овес, привет ❤🎉😂
@РаисаЗотова-я7ъ3 ай бұрын
Спасибо за доброту человечность- за ваш посыл из нашего Прошлого !
@ЛюдмилаНиколаевна-д3к11 ай бұрын
Спасибо большое за такой рецепт, долго, но не трудоемко. Вот и говорят век живи, век учись. Умница просто хозяюшка. Может ещё какие рецептики есть, то выкладывайте, смотреть приятно, снято не занудно. А кому лень возиться, с лозунгом - пойду и куплю, то пусть такое найдут. Удачи во всем
@Hshwuwhwheisis10 ай бұрын
Такое в магаз не найти, большое спасибо за рецепт.
@ТатьянаГрищенко-о6э10 ай бұрын
Всю жизнь занимаюсь заготовками. Мне своё, вкуснее магазиного.
@sovietman1710 ай бұрын
Так у них и купить, тех кто делает)
@Hshwuwhwheisis10 ай бұрын
@@sovietman17 у них же не промышленный размах,для себя .
@ЛидияПолякова-о8ж10 ай бұрын
Когда то ужас сколько закручивалась,мы живём в Узбекистане,сам бог велел! Тоскала с базара по 20 кг в каждой руке. Что только не закручивалась, и лечо разное и баклажаны различных рецептов,и закручивала иприготавливала я одна.радовалась, что всё восхищались,а я как та ворона с сыром,осталась одна со страшным варикозном и тромбофлебитом,ноги все чё оные.а сейчас одной мне много ли надо! Но очень люблю смотреть и прорабатывать каждый рецепт,и всё равно вернуть бы всё поступила бы точно также! Какие вы молодцы, что придумываете новые необычные рецепты,восхищаюсь вами! Огромное спасибо, здоровья, счастья и процветания вашему каналу и семье!
@Anna-e5f8j10 ай бұрын
Видно же, что вкусняшка! Спасибо, хозяюшка, обязательно сделаю такую заготовку! Удачи тебе во всем!❤❤❤
@ЛюсяМалина7 ай бұрын
Солили, мари новали , квасили и будем , пока не помрем. Привет из СССР!
@ЛюдмилаЧерникевич-и5р6 ай бұрын
СССР, это давно, сейчас новые технологии новые вкусы и в тоже время очень быстро и легко . А вкус вяленых помидор , это же вкусно . Ну не нравится .... Мимо.
@MilaBreus-b3w6 ай бұрын
Нам привет из тухлого прошлого не нужен..проплывайте мимо😂😂😂
@curiousperson60626 ай бұрын
@@MilaBreus-b3w , настоящее у вас тоже тухлое
@tilsit396 ай бұрын
@@MilaBreus-b3wпротухли раньше времени это вы!!!! Печалька в том, что вы это не осознаете….!!!!!
@tilsit396 ай бұрын
И вам ПРИВЕТ из СССР! Калининград!❤❤❤❤
@ГАЛИНАСластенко8 ай бұрын
Приветули из Беларуси! Умница! Здоровья и процветания!
@ЕленаКондрикова-м7ы Жыл бұрын
А я просто морожу. Зимой и в борщик, и в пицу, и в яичницу.. Правда, прошлой зимой как бомбили, сидели сутками без света и тепла. Все пропало. Трудоемкий процесс. Дай Бог здоровья хозяйке. И мира.
@Elena-dd5lu Жыл бұрын
Нарезаете как в заморозку? Мира вам
@ЕленаКондрикова-м7ы Жыл бұрын
@@Elena-dd5lu Да,кружочками, а маленькие целиком.
@ЛарисаПрибыткова-э1ц Жыл бұрын
@@ЕленаКондрикова-м7ы А я выбираю большие или "сливки" мою, обсушиваю и в морозилку Зимой просто достаю и что хочу, то и делаю , как свежие Холодильник у меня дорогой хороший, поэтому ничего не пропадает, если свет отключают
@tt4996 Жыл бұрын
@@ЕленаКондрикова-м7ытак это же не просто заготовка помидоров! Это отдельное блюдо. Очень вкусное, в магазине-очень дорогое! А если учесть то, что помидоры после термической обработки становятся в несколько раз полезнее, то есть смысл заняться этой заготовкой.
@YuliyaAlma Жыл бұрын
Храни Вас Бог❤
@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т Жыл бұрын
Все здорово, только чеснок через духовку не пропускаю, добавляю к готовым помидорками, когда укладывают в банки, и базилик в это же время. Масло смешиваю оливковое с подсолнечным. Но, есть проблема! Не могу угадать, сколько надо заготовить на всю Сибирскую зиму, ☝️😆Всех благ хозяюшке
@МарияВарламова-е7г Жыл бұрын
Скажите,а базилик Вы добавляете сушёный или свежий?
@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т Жыл бұрын
@@МарияВарламова-е7г часто подсыпаю сушеным., это из за отсутствия свежего. Со свежим, если честно, мне больше нравится. И люблю фиолетовый, больше чем зеленый. В этом году использовала только сушеный. И чеснока не желеть.
@МарияВарламова-е7г Жыл бұрын
@@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т Спасибо большое.
@TK-zn1oh Жыл бұрын
Здравствуйте! Если смешивать масла, то подсолнечное тоже брать нерафинированное?
@ЛюдмилаГеоргиевна-з8т Жыл бұрын
@@TK-zn1oh я использую рафинированное, потому что оливковое имеет свой запах, и добавляю без запаха. Подогреваю только оливковое.
@ОльгаСычёва-к4к4 ай бұрын
Люди, будьте терпиливее и вежливее. Человек старается, делится опытом. Если Вам долго, прокрутите и нет проблем. А Вам, хозяюшка, дай Бог здоровья
@БилайнБилайн-б6м5 ай бұрын
УВАЖАЕМАЯ, ЗАМИРА!!!! ВЫ НЕОБЫКНОВЕННАЯ ТАЛАНТЛИВАЯ МАСТЕРИЦА КАКУЮ ВКУСНУЮ ЗАГОТОВКУ ТОМАТОВ ВЫ СУМЕЛИ СДЕЛАТЬ НАСТОЯЩИЙ КУЛИНАРНЫЙ ШЕДЕВР!!!! 👍👍👍 БЛАГОДАРИМ ОТ ВСЕЙ ДУШИ. ☀❤☀
@yuliaklyushova7256 Жыл бұрын
Хозяюшка молодчинка! Такой прекрасный рецепт показала в полном объёме, а помидорки в баночках то как аппетитно смотрятся, так и просятся на праздничный стол, рецепт оценили, будем так готовить, зато зимой какая вкусняшка и воспоминания о лете, спасибо, что поделились, успехов вам
@svetlanaluzhatskaya186910 ай бұрын
Полнее некуда. Вся нарезка в онлайн режиме.
@НатальяЧищалова7 ай бұрын
Люди в чём дело. Вас ни кто не заставляет смотреть, можно и перемотать😂. Будьте добрее. Хорошее, красочное видио❤ Всем добра и благополучия.
@evgenyabramov2010 ай бұрын
Я дожил до 66 и только научился сушить чеснок. Бог даст и томаты вяленые освою. Спасибо автор!
@ПользовательНовый-щ9в10 ай бұрын
А как вы сушите чеснок?
@arfamrinina410110 ай бұрын
А вы попробуйте чеснок измельчить,как вам нравится,и в морозилку !Зимой ,когда в магазинах "полудохлый"китайский чеснок,свой на столе,чудо как хорош!Ароматный,и ядреный👍👍👍👍
@arfamrinina410110 ай бұрын
Можно и сушить.Лучше в дегидраторе))
@evgenyabramov2010 ай бұрын
Я сушил чеснок в духовке. Ох и испытание! Сын не выдержал, ушел к друзьям. А я терпел.😀
@arfamrinina410110 ай бұрын
@@evgenyabramov20 Я сушила летом,в сушилке,никаких ароматов не было)))))Но он мне не понравился,спрессовывается здорово...
@ВалентинаВикторовна-з6й4 ай бұрын
Спасибо, хозяюшка! Пусть молодые учатся, мне 76 лет я с удавольствием просмотрела много взяла на заметку. Прошу не обращать внимания на завистников. УСПЕХОВ!
@Lanochka573 ай бұрын
Вот про завистников - неуместно. Обычно нормальным людям и в голову не придет ничего про зависть . Похоже, все эти "завидуют" к месту и не к месту в сетях от самих завистников. Кто сам всем и всему завидует - тот и про других так пишет. Прямо уже банке помидоров завидуют?
@ВалентинаКарпова-ф6э Жыл бұрын
Умница и труженница !!! Честь и хвала !!! Не всем это дано !!! Молодчина !!!
@ВикторБорисенко-о5ф Жыл бұрын
Помидоры порезать, сложить в миску,посолить. Через 20 минут перемешать. Через час сложить в дуршлаг , оставить ещё на час. Дальше всё ,как у хозяюшки,которая сняла этот замечательный ролик со своим рецептом. Время сушки существенно сокращается, т.к. сок уже вышел, благодаря соли. Всем добра и вкусных заготовок.❤️🙏
@ЕкатеринаСкибюк Жыл бұрын
Мне тоже пришла такая мысль, что нужно посолить и слить выделившийся сок 😊
@ЛюдмилаЗинчевская Жыл бұрын
Правильно.спасибо!
@РайсаЯминова Жыл бұрын
слишком много масла
@БабушкаЯга-ю7в Жыл бұрын
@@РайсаЯминова Вы можете не заливать маслом, а просто заморозить,на вкус это не повлияет,а после разморозки просто немного сдобрить маслом.
@Maria-ss7rk Жыл бұрын
@ТатьянаКаевич-р1з8 ай бұрын
Делаю по 25 баночек. Помидорки такие очень любит сноха, всё ей и отвожу из Челябинска в Новосибирск.
@jannewlove7252 ай бұрын
Looks wonderful. But don't you have to heat it in waterbath to seal the jar? Also with garlic in oil risk of botulism.
@Bird-j3w8 ай бұрын
Была у нас одна замечательная соседка, старушка, российская немка- очень мудрая женщина. Она жила с дочерью, на даче уже помогать не могла, но дома- консервировала. Уставала сильно. Консервировала даже в отдельную банку кусочки, срезанные от длинных огурцов, что в банку не вошли... И говорила: "ЗИМА ВСЁ СЪЕСТ!". Мы с мужем часто эти слова повторяем...
@НеллиВодянникова5 ай бұрын
Как чистити и резать, не надо долго показыаать😊❤
@nadegda74275 ай бұрын
Моя мама говорила придёт зима спросит где летом был ❤❤❤
@ЮрийМалиновский-н4ь5 ай бұрын
@@nadegda7427или, а что ты делал(а) летом?
@svetlananaumova41165 ай бұрын
Огромные огурцы и "попки можно консервировать в томатном соке - это ТАКАЯ вкуснятина!!! Нарезать кружочками - сразу готово к подаче 👍
@Нина-л8п9у4 ай бұрын
Ну эта будет показыва всю хрень как она нарезает 2подноса каждую помидорку
@viktoriavelm9004 Жыл бұрын
Вяленные томаты начала делать лет 5-ть назад. И в первый год они очень быстро закончились, для меня они были экзотичны и очень вкусные. Мне очень их хотелось и пошла я в магазин Вкус Вилл и купила маленькую баночку по очень дорогой цене. Открыв и попробовав их я убедилась, что лучше делать самой, т.к. они были на мой вкус очень кислые из-за уксуса. И консервы с огурцами я в магазинах не покупаю, сплошной уксус. А делать или не делать, решает каждый сам!
@НинаКорниенко-г4б Жыл бұрын
Люди не злословте. Ну человек делится своим рецептом. Если вам не нравится, не делайте. Никто же вас не заставляет. Вместо того, чтоб человека поблагодорить за то, чем делится, начинаете палки в колеса вставлять. Сколько же злости у вас!
@Наталья-е1й2ъ Жыл бұрын
Никто и не злословит ,просто делятся своим. А вам ,видимо доставляет удовольствие всех критиковать и поучать , да ещё и вердикты выносить , вы лучше всех? Автор канала вряд ли нуждается в вашем заступничестве💁
@ИринаБунчикова-ш3е Жыл бұрын
Это не злость! Это критика. Чтобы другие ролики были лучше.
@наталияпашкова-с5э Жыл бұрын
Не видела здесь никакой злости. Проверьте свои глаза или мозги
@elenashinder657 Жыл бұрын
Режь помидоры и не мешай людям общаться))))
@ЗояЕрмашова-я5д Жыл бұрын
Не говорите глупости! При чем здесь злость и злословие? Люди тоже высказывают свои мысли, а вы их оскорбляет!
@ТатьянаМартыненко-р2с Жыл бұрын
Сказочный рецепт. Своевременно. Сразу хочется повторить.
@ЛюбовьРоманова-в7ц6 ай бұрын
Очень вкусно, рецепт привезла из Италии. Там же и подсказали, вяленую помидорку складывать в вакуумный пакет и в заморозку, зимой достаёт, на тарелочку выкладывает, сколько вам нужно, размораживается быстро. Всем родным и знакомым нравится.
@шуяночка5 ай бұрын
Подскажите,а замооаживают без масла? А при разморозке наверное сдабривают маслом?
@ЛюбовьРоманова-в7ц5 ай бұрын
@@шуяночка я выкладываю на решётку помидорки, сверху сыплю измельченые чеснок и базилик, можно итальянские травки добавить и чуть сбрызгиваю маслом, при готовности складываю в пакетики, откачиваю воздух и замораживаю.
@ЛюбовьРоманова-в7ц4 ай бұрын
Режу помидорки на пополам, посыпаю мелко нарублеными чесночком и базиликом, сбрызгиваю маслом, не обязательно оливковым, можно по своему вкусу ещё и душистыми травками посыпать и в сушилку. Затем раскладываю в пакетики в 2 слоя, откачиваю воздух и в морозилку. Когда размораживается, добавлять ничего уже не нужно.
@slavikantonov92984 ай бұрын
чем откачиваете воздух из пакетика?скажите пожалуйста.
@ОльгаСливинская-с9и4 ай бұрын
И я пришла к такому способу хранения. Намного быстрее готовить, томатики сочные, ароматные, полил маслицем- аах, как вкусно!
@ВладимирКубышин-ю8щ10 ай бұрын
Отличная работа! Приятно посмотреть! Закономерный результат. Моё уважение такой хозяйке. Что интересно - розмарин у меня тоже растёт на участке, но используем его крайне редко, а в этот видео просто идеальное сочинение всех ингредиентов! 😊 Посмотрел с удовольствием!
@ЕленаБелова-д6к3м10 ай бұрын
さ
@ОльгаИвановна-л8б Жыл бұрын
Я тоже так же делала только в сушилке, получается очень вкусно и к любому блюду, да и так с хлебушком вкусно. Единственное, что бы я сделала в следующий раз, использовала бы помидоры без кожурок, сначало в кипяток, а потом в ледяную воду и потом только в сушилку с солью. Чеснок я кладу в горячее масло оливковое не доведенное до кипения, масло можно потом использовать в любой салат.( Я все кожурки вечно выплевываю, даже если это лечо с перца, не знаю как кому, а мой желудок говорит спасибо, когда я готовлю всё без кожицы.)
@НинаКазакова-ъ6я Жыл бұрын
При какой температуре вялите в сушилке
@ОльгаИвановна-л8б Жыл бұрын
@@НинаКазакова-ъ6я у меня сушилка обергоф и я делала всё по инструкции. В этом году ещё не вялила помидоры.
@ЕленаТарасенко-д9ш Жыл бұрын
А вот я именно с кожурками люблю! Какие же мы разные 😂
@MyWay56-65 Жыл бұрын
@@ЕленаТарасенко-д9ш , согласна! Я вообще вяленные помидоры ненавижу! 😂 Слава Богу у нас свежие круглый год!
@svetlananaumova4116 Жыл бұрын
В лечо помидорки, конечно, лучше без кожуры. А вот в дегидраторе как их засушить без кожуры, они ж приклеются к сеточкам?
@ВалентинаГорячева-ш5б Жыл бұрын
Критикуют и злословят обычно те,у кого руки из пятой точки ... УМНИЧКА!!!
@НатальяСпирина-к2х Жыл бұрын
Да какая там пятая точка, у плиты не стоят, мужиков своих роллами, бургерами, пельменями из магазина, в которых мяса нет кормят, и считают себя нормальными бабами снарощеными ресницами, ногтями и титьками.
@АннаМатяс-ш4э Жыл бұрын
И ещё ленивые.
@ГалинаПашинина-я6о3 ай бұрын
Молодец! Умничка! Спасибо за ролик, многие не знают куда девать урожай, а так всё уйдёт. Супер!
@СергейЧемякин-к1ф Жыл бұрын
Хозяйка молодчинка!Вялим помидорки зараз 30кг в бане парилке,сутки.И так два подхода.Рецепт тот же.Оставляем себе,угощаем друзей,отправляем в посылочках вплоть до магадана.Зато как приятно слова благодарности,в общем то, за деликатес.Свой труд.
@milatsvetonozhka4094 Жыл бұрын
То есть вы топите баню день + оставляете на ночь? Какую температуру держите? Я делала в электросушилке, много электричества берёт. В духовке - вообще можно вылететь в трубу))) Надо попробовать в бане вялить.
@thomashant3727 Жыл бұрын
Вот вам делать нечего
@Алекса-р7з Жыл бұрын
Спасибо про баню ,забыла про нее
@ПиущенкоОльга-ю8з Жыл бұрын
Тоже нравятся слова благодарности за гостинцы🤗. А вы молодцы! 30 кг 😮! Их же надо намыть, нарезать. Уважуха😉. На противне у меня умещается 2 кг сливок, а 30 кг на чём вялите?
@milatsvetonozhka4094 Жыл бұрын
@@ПиущенкоОльга-ю8з в бане же
@Дамка-ю9м Жыл бұрын
Никогда не делала вяленые помидоры, хотя у меня их очень много , сама выращиваю . Кажется пришло время это сделать . Спасибо за красоту .
@user-mp1ko1ix9p Жыл бұрын
Это будет не только красиво, но и вкусно. Тем более, что помидоры свои, домашнии.
@ХеленаМико Жыл бұрын
Это стоит того, что бы с ними "повозиться", но, зимой Вы будете в восторге, намазывая сыр на бутерброд и положив помидорку). Я сейчас только вялю и вялю, ну и кетсуп с томатной пастой закрываю)
@ГалинаРатникова-е6л Жыл бұрын
При сушке сохраняются все соли в томатах,а при отделении сока все лучшее остаётся в нем, я пробовала сделать томатную пасту по современным рецептам, с отделением сока, вкус не тот. Традиционный способ уварки и усушки даёт вкус намного насыщеннее.А как вы считаете?
@НадеждаПаламарчук-е4л5 ай бұрын
Я сначала варю помидоры в большой кастрюле,когда уварятся, в хлебопечку на режим ,,джем,, несколько раз повторяю.потом в герметичные пакеты с застежкой и в морозилку. Ни соли ни сахара ни масла.томатная паста готова. Достаю пакетики по мере надобности.
@Татьяна-е3к4ы8 ай бұрын
Отличные комментарии! В них гораздо больше стоящих рецептов. Спасибо!
@emmaswan906110 ай бұрын
У меня был период,когда совсем перестала делать заготовки,да во-время опомнилась,в магазине всё на химикатах,не вкусное и дорогое.Сейчас и консервирую,и сушу,и замораживаю!Спасибо огромное за рецепт,жду весну и лето!
@СветланаТатаренко-ь6э10 ай бұрын
я тоже одно время перестала ,варенье варить и делать консервацыи, а два года назад захотела варенья из ягод,купила, во первых ооочень накладно, и вкус не тот теперь все готовлю сама, как же это здорово, свое ,вялила помидоры в духовке, неудобно, купила электро сушилку, в этом году еще и сушкой займусь и вяленьем.
@Торика-ш9ф10 ай бұрын
У нас всю жизнь была дача, сколько себя помню. И погреб в гараже был забит соленьями, вареньями, компотами, соками, были 2 бочки из нержавейки (папа сам сварил на заводе), квасили капусту, помидоры, арбузы, яблоки. Свежие морковь и свекла, картошка само собой, зимние яблоки хранились до апреля-мая. И ведь все в основном съедалось, что удивительно! Родители конечно все лето на даче впахивали, я на них за это обижалась-бабушка с дедом на Азовском море живут, а они дачу обихаживают😮. В результате ездила на все лето одна. А теперь сама по даче соскучилась, заготовок делаю по паре-тройке баночек всякого, но все равно стоят, только я их и ем. Девчонки мои к консервации с возрастом охладели, у старшей к тому же проблемы с почками, не все можно есть, а младшая просто разлюбила. Так что с заготовками особо не заморачиваюсь на количество, а вот какие-то новые рецепты или оригинальные сочетания овощей и фруктов делаю. Судя по ролику, помидорки там сорта Де Барао или Сливки. Посажу весной, попробую потом завялить, надеюсь понравится. Всем добра, дачникам урожая))
@СветланаТатаренко-ь6э10 ай бұрын
@@Торика-ш9ф хочу заметить, сушилку купила в конце сентября ,своих помидорок уже не было ,купила сливки в магазине и повялила, добро на ... перевела, поняла ,что сорт помидор очень важен для вяления.
@СветланаВласова-е4щ10 ай бұрын
Это хорошо, когда есть огород и все своё, с огорода. А когда нет ни дачи, ни огорода, проще и дешевле в магазине готовое купить. Хотя с вами совершенно согласна - не тот вкус .
@СветланаТатаренко-ь6э10 ай бұрын
@@СветланаВласова-е4щ вы знаете ,я 22 года жила в центре города, и лет 10 искала дом, 17 лет назад сбылась моя мечта,продала квартиру и купила дом в пригороде, нисколько не жалею, кв .плата меньше вдвое, а уж о том ,что фрукты овощи ягоды ,все свое, и говорить не надо, а цветник это мой рай.
@ПолинаСеребрякова-ц9п Жыл бұрын
Молодцы , хозяюшки, сама не делала такую заготовку, спасибо, попробую себе сделать такую вкуснятину.
@ОльгаШелковникова-з7р Жыл бұрын
А я вообще первый раз вижу! Морожу, варю, солю, мариную, но вялить ни разу не пробовала. Помидоры еще есть, и тары немного осталось, можно попробовать.
@solovei_ko Жыл бұрын
У меня помощница - электросушилка. Но масло делаю пополам - раст и оливковое. Мне больше нравится. И часть вяленых помидоров кладу в заморозку. Зимой в пиццу добавляю. Делаю бутерброды - гренки, сыр творожный и помидоры.. Оооочвкусно
@Лимочка-ъ2и Жыл бұрын
Зимой кусочек поджариного хлеба намазываем творожным сыром и сверху помидорчики.Это блаженство!!!😊
@Ника557 Жыл бұрын
А я люблю на хлебушек сливочный сыр " Хохланд", а сверху- помидорки.
@КанинаАнтонинаМаксимовна Жыл бұрын
Кругом одни враги. Час ночи, а тут хоть вставай, иди в кухню и хоть что-нибудь клади в рот...😢
@BAHbKA1962 Жыл бұрын
Поджареного
@olgaklykova6184 Жыл бұрын
@@BAHbKA1962 поджаренного
@ЛарисаА-м5р10 ай бұрын
@@Ника557а с моцарелкой?😊
@надеждачирикова-э7ш Жыл бұрын
Никогда не делала, ну очень захотелось повторить рецепт. Спасибо❤
@СветланаВасильева-в8о10 ай бұрын
Первый год сделала,и вся семья в восторге ,а бутерброды какие красивые чуть форельки ,чуть икорки ,помидорка вяленая(у меня в масле хранится)и дёшево и мило !!!,заливать надо чуть остывшим маслом.или вялить и в морозилку
@ТамараДовбий Жыл бұрын
Обожаю вяленные томаты А здесь все так красиво.Смотреть приятно.яСпасибо
@Liliya-f3r4 ай бұрын
Во все времена во всех странах у всех народов гордились золотыми ручками хозяюшек.. только ленивые и некмехи могут презрительно относится ко всем женским умениям вемти хозяйство и заботиться о завтрашнем дне., спасибо дорогая...
@АминаМакарихина4 ай бұрын
Нужно обладать железобетонным здоровьем, чтбы есть маринады с уксусоми и аспириновой кислотой, маринады с водкой. Привет диабет - пнреваренные до коричнего цвета джемы. А компот-сладкий сироп из сахара и десятка ягод. Это что-то, удар поддых поджелудочной. Все эти поделки для идеальго здорового человека. Еще хвалится.
@ЕленаСеледкова-у2ы Жыл бұрын
Спасибо за прекрасное видео и музыка отличная . Рецепт отличный .Всем здоровья и удачи .
@ТатьянаПокочанова Жыл бұрын
Шикарные помидоры !! Золотые ручки у хозяйки !! Надо сделать такие помидоры, люблю делать заготовки , и всегда сиотрю новые рецепты. 😊😊😊❤❤❤❤ Ресрект хозяюшке за рецептик вкусный !!!
@ЛюдмилаБондаренко-ы8и Жыл бұрын
А если нет розмар Ина,что посоветуете с вялеными помидорами в баночки?
@Ника557 Жыл бұрын
@@ЛюдмилаБондаренко-ы8и я делаю с адыгейской солью, там уже и чеснок есть. Я не люблю розмарин.
@Елена-ю5х6е Жыл бұрын
Это , конечно , вкуснота !!! Лучше на улице вялить , а масло - масло остаётся и можно в холодильнике хранить и добавлять в другие салаты, оно с чесноком и специями .в жаркую погоду за день вялятся .но есть нюанс и почему/ то никто не скажет: порезать подсолить дать полежать, лишняя вода выйдет, слить , потом уже разложить и за день готово.
@ТаняКузнецов-з6в Жыл бұрын
Я также как вы делаю, даже ещё после соли помидоры промокаю салфеткой, посыпаю чуток сахарным песком со специями, а потом вялю, быстрее вялятся. А в этом рецепте помидоры не вяленые, а подсушенные.
@user-lt5ty6dx6m9 ай бұрын
@@ТаняКузнецов-з6в я для вяления сажу томат Царское искушение, там больше сухого вещества, сока практически нет . Надо еще вашим способом попробовать
@УльянаУдачина-н4я3 ай бұрын
Ещё бы солнце было!!!! Всё лето дождь и пасмурно!!! А до отпуска жара была....
@СергейБочкарев-ы9б10 ай бұрын
Спасибо за рецепт ,летом обязательно сделаю,у нас свои помидоры
@маргаритаПриймак-у1д Жыл бұрын
Прекрасный результат!! Я раньше не знала об этом виде заготовки! Спасибо огромное вам👌👌👌🙌👏👏👏
@ВалентинаФилатова-в4ч10 ай бұрын
Злословят те,кто не хочет пальцем об палец ударить.Сравнивать магазинное и своё, это то же самое,как сравнить хрен с пальцем
@user-nv97 ай бұрын
А У ВАС ТОЖЕ ЕСТЬ ДУХОВКА БОШ ЗА ;40 СЛИШНЕМ ТЫСЯЧ ? ТАК ЧТО САМИМ НЕ НАДО СРАВНИВАТЬ ХРЕН С ПАЛЬЦЕМ В ПРОСТОЙ ДУХОВКЕ ЭТОТ РЕЦЕПТ НЕ ПРИГОТОВИТЬ
@Нинаолейник-й5я6 ай бұрын
Все можно делать и в обычной духовке, немного не закрывая дверцу духовки и на маленькой(30°- 50° температуре. А возиться, или не возиться -это уже решайте сами.@@user-nv9
@НинаКраснова-ъ9ж6 ай бұрын
@@user-nv9Это точно ,сварятся они и все дела ,пробовали уже .
@ВалентинаКрасько-щ4щ6 ай бұрын
Спасибо! В прошлом году вялила помидорки тоже добавкяла сахар. Рецепт пересмотрю позже, а пока сохраню себе в копилку.
@Natalie-ee4ii5 ай бұрын
Браво
@Эльвира-р4ц9я5 ай бұрын
Молодцы хозяюшки, руки растут откуда надо. Да и лени места нет, зато вкуснятина пальчики оближешь. Я тоже люблю готовить всякие вкусняшки.
@annann7292 Жыл бұрын
Класс! Домашние заготовки- это сила! Хозяйка умница! Я тоже много лет вялю помидоры и паприку, только я солю и черным перцем посыпаю перед сушкой, а потом уже укладываю в баночки и слоями пересыпаю свежим рубленым чесноком, прованским травами и сушеным или свежим базиликом. И делаю с вяленой паприкой, потом маслом сверху. Любим очень такие помидорки, а особенно любим фокаччу с такими томатами, пеку часто её, и масло всё уходит и на салатик полить, и хлебушек, и пиццу сбрызнуть🥰🥰🥰 Не ленииесь, это не так сложно😋
@nataliyazheleznikova5081 Жыл бұрын
Соль даёт воду
@annann7292 Жыл бұрын
@@nataliyazheleznikova5081 Может у вас дает воду))) У нас всё в порядке.
@ВалентинаРепина-р1ь Жыл бұрын
Скажите пожалуйста, а паприка что это, я знаю только сухую. Вчера только об ней думала, из чего её делают. Оказывается, как я поняла это что из ягод или овощей?
@nataliyazheleznikova5081 Жыл бұрын
@@ВалентинаРепина-р1ь правильно поняли, из сладкого перца.
@annann7292 Жыл бұрын
@@ВалентинаРепина-р1ь Паприка- это сладкий перец, свежий, сушёный, вяленый)) Во всех странах его называют по-разному, и только в России - Болгарский. Это не много из истории происхождения сладкого перца))
@НатальяМеньшова-ж1о Жыл бұрын
Спасибо вам за вяленые томатики. Дам вам подсказочку травки лучше в баночку пересыпать и лучше чеснок сухой,я так делаю уже 8 лет,испробовала много способов,но остановилась на этом. Удачи вам!
@ЛидияИванова-щ5ф Жыл бұрын
Ну вот вам понравился сушеный , а мне нет...вкус другой
@Марина-м1ц6п10 ай бұрын
Мне тоже сухой не нравится
@иринакраснова-г7й Жыл бұрын
Уже сделала 12 баночек.... собираюсь сделать еще столько же.... даже просто кусочек разжевать -это почувствовать лето!!!
@19L6T0N Жыл бұрын
А подскажите пожалуйста, куда использовать их в запеченном виде? Просто кушать или в супы, или потом тушить. Там же чеснок. Вообщем, не поняла. И автор ничего не пояснил к своему ролику.
@ИринаПидяшова-ь9к Жыл бұрын
@@19L6T0Nооочень много рецептов с такими томатами. Есть и салаты и закуски, почитайте. Покупные безумно дорогие.
@ОльгаГаранина-х2ь10 ай бұрын
Сколько же масла надо на 12 банок?
@jud24423 ай бұрын
Помидоры укладывайте плотно,масла уходит не много. А масло в дальнейшем можно использовать для приготовления блюд или добавлять в салаты.Оно также очень ароматное@@ОльгаГаранина-х2ь
@privet_privetoch5 ай бұрын
Отличный рецепт! Обожаю вяленные помидорки. Делаю в сушилке из круглых сладких. Пальчики не особо нравятся кожуры много после вяления.
@НатальяКузнецова-ф6ъ3ш Жыл бұрын
Спасибо большое за рецепт!!! Это то, что я искала👍👍👍👍🤩
@СерафимаКим-я2я Жыл бұрын
Аппетитно смотрится, а я просто прокручиваю помидоры без кожуры и семян, не солю, без всяких специй ,заливаю в пластиковые бутылочки и в морозильник, а зимой и пью, и в салаты ,супы кладу, очень удобно. Вашим рецептом заинтересовалась, попробую приготовить так, спасибо!
@ИринаБунчикова-ш3е Жыл бұрын
Это совсем другая заготовка. Ещё напишите, что Вы солите или маринуете помидоры....
@Людмила-п4ж Жыл бұрын
Это хорошая идея тоже
@mamavitamin5249 Жыл бұрын
Огромное спасибо, что поделились своим способом заготовки. Из прочитанного выше Ваш для меня самый подходящий. Спасибо ещё раз.❤
@ina568710 ай бұрын
Вы правы, самый лучший вариант заготовки любых овощей , фруктов и ягод - это заморозка. Всегда вкус свежих плодов. Я тоже люблю именно так делать заготовки. Делаю пюре из плодов, но не в бутылки складываю, а в вакуумные пакеты. Для меня это самый вкусный и удобный вариант. Вакуумные пакеты плоские, их удобнее хранить, чем бутылки или контейнеры. Намного меньше места занимают. Рецепт автора очень красиво снят, все аккуратно и аппетитно, с удовольствием посмотрела, но, конечно, это на любителя. У нас в семье никто не любит консервы, поэтому никаких консервированных заготовок никогда не делаем. И вяленые томаты тоже как-то не зашли. Ни покупные, ни домашние. Нам лучше свежий вкус овощей и фруктов. Хотя некоторые сухофрукты все-таки едим. Курагу, финики, цукаты из имбиря. И капусту квасим сами в небольших объемах (по одному кочану) всю зиму, по мере необходимости.
@ВераМанина-ш2д Жыл бұрын
Спасибо за рецепт, уже не знаю куда ещё пристроить помидоры. Просто, вкусно и полезно.
@elenijar2016 Жыл бұрын
Хорошо, когда есть.. И много! У нас в городе в основном розовые, от которых уже тошнит(одни и те же), да сливки маленькие.. Ну нет хороших помидор! 😢
@НатальяИванова-б1в Жыл бұрын
@@elenijar2016маленькие сливки и вялить
@ПиущенкоОльга-ю8з Жыл бұрын
@@elenijar2016да, которые крупные и сочные. Пропали. Из-за жары не плодоносят 😢. Нам привозят сорт Мохито, но он дорогущий, не сделаешь из него лечо, сок, аджику 🙄. В трубу вылетишь. У нас на некоторых кустиках по одному помидорчику, что сделаешь? Придётся искать, покупать, делать заготовки. Пришлите почтой посылку с помидорами🤭!!!
@СветланаАхмад-щ8ф8 ай бұрын
Надо взять на заметку.Спасибо😊
@НатальяБиличук-ф4у Жыл бұрын
Кто не ел вяленых помидор тот много потерял ну очень вкусно а вы хозяюшки делайте и ни кого не слушайте я тоже один раз делала то что сделала себя разу съела остановиться невозможно буду ещё делать ❤
@prosto_sveta65 Жыл бұрын
Я тоже готовлю на зиму, а съедаем до зимы😂
@teranemamedov3110 Жыл бұрын
Təşəkur edirəm çox saq ol əladi 🙏🙏🙏🙏
@ИринаМазур-я7ф Жыл бұрын
А кто не ел вяленные сливы , ещё больше потеряли !! Точно так же делайте сливы и вы обалдееете !!!!
@ТаняКузнецов-з6в Жыл бұрын
@@ИринаМазур-я7фдействительно, раньше ч делала помидоры, но решила попробовать сливы и, поверьте, это в разы вкуснее.
@я1в-б1й Жыл бұрын
@@ИринаМазур-я7фмне сливы не очень понравились, в отличие от помидоров
@Marfa7770 Жыл бұрын
Я думала нам покажут , как нарезают все 2,5 кг помидор )) А за рецепт спасибо .
@galinabashina4868 Жыл бұрын
И 250гр.чеснока.
@natalija7198 Жыл бұрын
Да, пол ролика нарезка, раскладка и закручивание крышек
@Liudmila2603 Жыл бұрын
@@natalija7198лечите нервную систему 😂
@Ольга-р8б9о Жыл бұрын
Вот и меня эта долгая история утомила,а сам рецепт хороший 😊
@делажитейские-ь2ы Жыл бұрын
Ребята не отчаивайтесь -вяленые помидоры -это очень большой труд,но даже,если их готовить на Эл.сушилке ,как это делаю я ,чтобы не пидолить после жирные протвини,есть доступный рецепт
@ЛидияПерякина-у8д Жыл бұрын
Городскому внуку показала заготовки,он подумал ,что это куплено в магазине.Когда сказала,что это с нашей дачи,очень удивился и сказал"какие мы богатые"😅
@АлёнаПремудрая-к6б Жыл бұрын
конечно богатые. итальянские вяленые в супермаркете стоят оч.дорого.внук ваш прав
@белорусочка Жыл бұрын
Конечно,маленькая баночка вяленых помидор стоит больше 400 руб,я как увидела чуть глаза не выпали 😅 Конечно мы богатые,если не ленимся 😊
@ИринаД-д6ю Жыл бұрын
@@белорусочкаа я у меня каждый раз выпадают при виде цены на икру заморскую кабачковую. Раньше еда студентов была и до зарплаты, если что. А сейчас дЭликатЭс! Нам чëрной не надо, кабачковую подавай...
@irina_od Жыл бұрын
Просто на пару баночек уходит так много помидор, что надо ждать самый сезон, когда цена ниже некуда, чтоб был толк их готовить.
@СветланаГутова-п1в Жыл бұрын
@@irina_odвыращивайте сами за бесплатно 😊
@ИвановаМарина-г9у4 ай бұрын
Красивые, нежные ручки. Как плавно и гармонично делают свою работу.
@СветланаЗаикина-я9ф10 ай бұрын
Человек делиться своим опытом, показывает как можно сделать ту или иную заготовку, но есть же такие, которым просто желчь распирает надо съязвить, от них наверное никогда не избавиться. А возьму на вооружение, это лучше, чем каждый раз бегать в магазин, да и цены "золотые" Спасибо Вам ❤❤❤
@КаримаЕргешова-л2ф Жыл бұрын
И свой огород, то конечно надо закрывать, не пропадать добру, а я живу в квартире, а с базара носить тяжело, но стараемся закрывать в меру, но вы молодцы в хорошем смысле , и ваш труд тяжелый , и на базаре все дорого, удачи всем
@НинаМулыгина Жыл бұрын
В сезон пальчики помидоры не дорого ,килограмм 30руб ,за 300руб можно 10 кг купить .А в магазине баночка стоит 300.Я думаю из 10кг не одна баночка получается.
@Ника557 Жыл бұрын
@@НинаМулыгина из ведра помидоры получается 6 баночек по 200 гр. вяленой . Такая баночка в Магните стоит 270 руб.
@mkhmkl Жыл бұрын
Если у вас есть Авито, то там обычно есть парни, которые доставляют овощи ящиками по 10 кг. С рынка ничего носить не надо.
@СвітланаАнтіпова Жыл бұрын
Супер ! Як гарно ! Молодець , хозяюшка !
@МаринаСвищева-ю7щ8 ай бұрын
Рецепт возьму на заметку. Было много помидор, раздавала всем, не знала что с ними делать.
@dorotadzieniszewska7773 Жыл бұрын
Akurat mam trochę pomidorów i zrobię słoiki.Dziękuję za przepis.Dorota z Polski❤
@irinnia6860 Жыл бұрын
Я один раз так сделала, они почему-то закисли. Теперь после запекания-сушки складываю в пакеты и в морозилку, без масла. Зимой достаю и прекрасная приправа хоть куда.
@svetlananaumova4116 Жыл бұрын
Чтобы не закисли, надо простерилизовать банки с помидорками минут 15 и затем укупоривать. Кстати, тогда и хранить можно будет без холодильника
@АллаДьяконова-ф2с7 ай бұрын
Правильно
@nadejdaandreeva915 ай бұрын
@@svetlananaumova4116Чтобы не закисали, надо держать масло на готове, сложили помидоры српзу залили и закрыли. Лишний воздух попадает это опасно, А то хозяйка разложила и начала масло готовить.
@ОльгаЛаврентьева-ф9ф Жыл бұрын
Можно и подсолнечное масло использовать. Тоже вкусно будет.
@Бодрыйжук-г1щ Жыл бұрын
С подсолнечным маслом не то ,проверено
@СветланаМакеева-ъ3х Жыл бұрын
Не будет вкусно, совсем не то. А оливковое сейчас не всем по карману. Делала несколько лет назад, ещё при адекватных ценах. Сейчас уже не могу себе позволить такую роскошь.
@ОльгаКоробка-й4т Жыл бұрын
Я делаю с подсолнечным маслом и тоже до зимы не "доживают".🔥
@я1в-б1й Жыл бұрын
@@Бодрыйжук-г1щочень даже то . А каким оно вкусным становится...
@Бодрыйжук-г1щ Жыл бұрын
@@СветланаМакеева-ъ3х согласен,что вкусно,но не то,у меня в этом году ушло три бутылки по 0,5 оливкого масла,покупал в Смарте (не знаю ,есть ли во всех городах этот магазин), цена 299,по акции была 250,но я профурыкал акцию,думаю для себя нужно всё-таки качественное масло брать,пусть меньше,но выход лучше,жаль ,что в нашей стране оливковое масло не всем по карману,здоровья вам и всех благ!!!
@ftv583 ай бұрын
Можно сократить видео до 1 минуты, если не резать и не раскладывать все100 помидор, а лишь 2-3 штуки и далее. Берегите чужое время.
@НаталиНатали-ъ2ь Жыл бұрын
Благодарю Вас за рецепт❤Всем Мира Добра душевного равновесия 🎉
@lidiyaizhevskaya964 Жыл бұрын
Какая УМНИЦА. ! СПАСИБО БОЛЬШОЕ за интересный рецепт. ! ! !
@Елена-т8с3ы Жыл бұрын
Я вчера сделала помидоры- конфи по Вашему рецепту, очень вкусно получилось. Боюсь, до зимы всё съедим.😮
@МарусяСедова-я6ж5 ай бұрын
Замечательная хозяика. Вкусные заготовки. Я делаю тоже самое но вялю помидорки в сушилке. Учитывая цену на вяленые помидоры в магазине, мы просто Молодцы!!!!! 😊
@ЕкатеринаКурбанова-з8щ Жыл бұрын
Классно. Люблю заготовки как с ними хорошо зимой и не мечтаешь что поесть потому что всё под рукой открыл и кушай. А когда поленился мечтаешь и в магазин бежишь ,а там не вкусно. Молодец трудяга.
@user-mp1ko1ix9p Жыл бұрын
Много лет прожила в Италии и очень люблю вяленые помидоры. Для небогатых пенсионеров даю подсказку, что все это можно сделать с подсолнечным маслом. Я и в Италии покупала их в подсолнечном масле, а к оливковому так и не привыкла. Люблю нерафинированное. Всем, кто не поленится сделать эту вкуснятину, приятного аппетита. А розмарин у вас просто загляденье! Сколько вазонов привозила к себе в Кишинев, не выживал. А жаль, приходится покупать сухой.
@ТатьянаШипицина-ц1т Жыл бұрын
Розмарин я вырастила в цветочном горшке на балконе.
@Ника557 Жыл бұрын
@@ТатьянаШипицина-ц1т а я не люблю итальянские травы. Я сыплю на помидоры адыгейскую соль, которую делаю сама, она уже с чесноком.
@НаташаМ-л6м Жыл бұрын
Напишите, пожалуйста, как её делаете
@user-mp1ko1ix9p Жыл бұрын
@@ТатьянаШипицина-ц1т Я привозила уже готовые горшки с розмарином. Но они жили очень не долго.
@ГалинаБелова-г1ю Жыл бұрын
Ну конечно нерафинированное лучше и вкуснее а рафинированное это уже не масло а отходы
@Бодрыйжук-г1щ Жыл бұрын
Я уже готовые помидорки перекладываю ещё раз специями(на вкус),чесноком слайсами,базилик свежий,уплотняюи заливаю оливковым маслом,без нагрева,закатываю и в холодильник,год сто процентов простоят,но ...они не простоят,хотя я в прошлом году много заготовок сделал,одна банка ещё в холодильнике,и поверьте чувствует себя превосходно😂😂😂❤❤❤
@ПиущенкоОльга-ю8з Жыл бұрын
Да, именно холодным маслом залить. От горячего они варёные становятся. Сердцевинку выбираю. Свежей зеленью перед вялением посыпаю. А вот после - чесночком прослаиваю, заливаю маслом и в холодильник. И в подполе хорошо стоят👍🏻. В прошлом году масло попалось горькое. Залила, не попробовав😢. Не выбросила, жалко... Что с ними можно сделать? Или нельзя в пищу употреблять? 🙄
@ГультайУстемирова4 ай бұрын
Привет из Алматы.благодарю Теплое нежные и родные .времена как.бы посетили вместе с вашим видео Всех благ вам умница Все лучшее для Себя своими руками
@ОльгаБ-м4т8 ай бұрын
Большое спасибо за рецепт,, обязательно попробую сделать!
@АлександраУльянова-о5т Жыл бұрын
Умница, хозяюшка! Здоровья вам!
@Zaya2023 Жыл бұрын
Красота 🎉. Обязательно заготовок по Вашему рецепту ❤ спасибо ❤
@ТамараБлыжкова2 ай бұрын
У меня слов нет от восхищения такого рецепта, спасибо уважаемая хозяюшка!!!! Респект Вам и огромное уважения, сделаю обязательно, здоровья Вам и Вашим рукам, Вы просто волшебница!!!!!
@СветланаКомарова-я1м Жыл бұрын
Я не понимаю негативных коментов, от слова "вообще".вам же никто не навязывает сделатб это обязательно. Не хотите и не нажо. Я тоже ренсионер и делаю эту заготовку каждый год. Оливковое масло можно заменить на любое другое. В нашей бодьшой семье эти помодоры обожают все!!! Но чеснок и травы я кладу уже в банку. Для того, кто сомневается в долгом хранении, я заготавливаю много баночек, т. к. любим все. Чтобы можно было хранить в квартире, не в холодильнике, я сиеридизую, недолго, минут 10. На вкусовые качества это не влияет, а храню в квартие, в шкафу.
@ЗинаидаПопова-ч1й Жыл бұрын
Спасибо за информацию о стерилизации!!! Потому что можем хранить только в квартире...
@СветланаХалитова-д4ц Жыл бұрын
Верно
@alla6086 Жыл бұрын
А 10 мин с какого времени как вода закипит или как масло в баночке спасибо за ранее никогда не делала хочу. Попробовать а хранить негде ваш способ мне понравился вот только нюанс к смкакого времени считать
@СветланаТарасевич-х9м Жыл бұрын
Буду делать.
@ТаняКузнецов-з6в Жыл бұрын
@@alla6086со времени закипания воды
@jurisosojev14706 ай бұрын
Просто КЛАСС.человек с большой буквы сделал этот ролик.спасибо
@Татьянка-ч8б Жыл бұрын
Спасибо за интересный рецепт, за его название (можно было бы и лучше), красивую музыку и быстроту дтонесения до зрителя. Всего 6 мин, но все понятно,чснбыстро!о
@ТатьянаЗ-у3ж2 ай бұрын
Наконец-то человек показал как без этих электрических дигидраторов сделать и вкусняшки. Спасибо большое, добрый человек. Сохраню видео и с меня подписка.
@СветланаШапошникова-л4ж Жыл бұрын
Умничка, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!?!
@НатальяВалентиновна-з9г10 ай бұрын
Здорово,возьму на заметку.Спасибо хозяюшка.
@АбасоваАлина Жыл бұрын
А мне понравилось, как сделала помидорки хозяюшка. Молодец.я тоже делаю каждый год много чего, но вотакой рецепт вижу впервые, хочется может и сделаю. Не сомневаюсь, что вкусно и еще красиво, что для меня тоже немаловажно.❤❤❤
@ГалинаЛяпина-д8ш8 ай бұрын
Очень интересный способ консервации помидоров. Спасибо за отличный мастер- класс
@РиммаЭм-т7ч Жыл бұрын
Благодарю за вкусные помидорчики с пряностями и запеченные в духовке!👍♥️🙏
@ГальнисаНехороших10 ай бұрын
В этом году, подруга угощала! Вкуснятина!!! Правда она делала на печи-вялила... Газ-дорого.... У кого печь-отличный рецепт на зиму! Первый раз ела вяленые помидоры! Молодцы-Хозяющки!!! И Огромное Спасибо!
@Светлана-у3ь6р10 ай бұрын
Если помидоры обжаривать или томатную пасту, вкус будет почти как вяленные.
@Елена-т8с3ы Жыл бұрын
Музычка приятная, и рецепт нетрудоемкий. Спасибо!
@НадеждаПименова-х6ю7 ай бұрын
В место розмарина добавляю базилик, тоже очень вкусно 👍
@ЕленаВдовина-ш1ъ6 ай бұрын
Не обижайся миленькая! У тебя все рецепты оооочень хорошие. Спасибо тебе большое. А этот просто сильно затянула. Пару помидор показала , что их порезать надо точно так же чем при править… А так все четко, спасибо! Музыка красивая! Ну и для тех кто оставляет грубые, обидные комментарии- не смотрите! Будьте добрее, люди!🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@ТамараКузнецова-ю8н Жыл бұрын
Отличный рецепт,спасибо,быстро и вкусно 😊
@ТатьянаА-в7л Жыл бұрын
Молодец, нет ничего вкуснее, чем то что сделал своими руками.
@МаринаЕгорова-ь4х8 ай бұрын
Спасибо за рецепт,все приготовлено очень хорошо
@НатальяИвановна-ф7п Жыл бұрын
И все-равно это вкусно, ещё ни кто не отказался, когда угощают, а сами делать не хотят❤