Рет қаралды 266
מתכון לנקניק שוקולד :
מצרכים:
250 גרם ביסקוויטים לבנים (שרוול 1)
3/4 כוס חלב
200 גרם שוקולד חלב
לקישוט:
קוקוס
סוכריות
אגוזי מלך
אופן הכנה:
בסיר לחמם את ה3/4 כוס חלב ולהוסיף את ה200 גרם שוקולד חלב עד להמסה ומקררים.
מרסקים את הביסקוויטים לחתיכות גסות בעזרת הידיים ושופכים את התערובת שוקולד שהמסנו כשהיא קרה מעט.
מערבבים היטב ומעבירים לניילון ניצמד ,עוטפים ומגלגלים לצורת נקניק ומכניסים למקפיא לשעה להתייצבות.
אחרי שעה מוציאים מהניילון נצמד מגלגלים בקוקוס ופורסים לעיגולים.
שומרים במקפיא.
*** לנקניק שוקולד פרווה מחליפים לקצפת צימחית ולשוקולד מריר יחד עם חצי כוס סוכר.