Successful Restaurant Secret Recipe K-food Korean food

It is a secret food that is loved by customers. It's a secret recipe that I learned 15 years ago. It's really good. I recommend it to those who like braised spicy fish.

[@nsmyung2023]

제가 운영하는 강릉의 가게 플레이스 주소입니다. naver.me/xoKHw5xo 한 번씩 들어와서 살펴보시고, 저장해 두셨다가 나중에 강릉에 오실 일 생기시면 오셔서 구독자라고 말씀해주세요. 제가 맛있는 모두부라도 서비스로 드리겠습니다. 시청해주셔서 정말 감사합니다 ^^

[@HYANGCOOK]

반갑습니다 방문 감사드려요 대박집 코다리조림 비법 잘 봤습니다 넘 맛있게 보여요 채널 승승장구 하시길바라며 응원드리고 갑니다

[@nsmyung2023]

오오..감사합니다 ^^ 늘 건강하시고 향쿡채널도 화이팅입니다!!

[@user-br1wj8bb3k]

알고.싶은 부분을 제대로 짚어 주시네요. 음식 잘하시는분~♡

[@nsmyung2023]

감사합니다~ 앞으로도 제가 알고 있는 세세한 노하우들 많이 전달해드리겠습니다. 부족하지만 잘 지켜봐주세요^^ 찾아 주셔서 감사합니다!

[@user-jz3ck1vz4y]

무조건 구독좋아요❤❤❤❤❤ 감사합니다

[@nsmyung2023]

감사합니다!

[@user-pu1wp6tk4m]

코다리를 샀는데 쉐프님 레시피대로 할려고 얼릉 왔습니다^^ 만나게 해 먹을께요^^ 귀한영상 ㄳ히 보면서 항상 happy day 만 되시고요^^ 쌤님 👍👍💕💕

[@nsmyung2023]

맛있게 잘 되었는지 모르겠네요~ 꼭 성공하셨기를~ ^^

[@user-hahaha53]

조만간 처가집가서 꼭 도전해 보고싶네요~ 장인어른도 저도 엄청좋아하거든요~ 맛진레시피 감사드려요~^^

[@nsmyung2023]

네 ㅎㅎ 꼭 해보시고 어르신도 맛있게 드셨으면 좋겠네요 후기 기다릴게요 ㅎㅎ 감사합니다

[@jh1101-e5f]

최애반찬인데..은근 어려웠습니다ㅎ 하나 배워가네요~ 영상감사합니다~

[@nsmyung2023]

감사합니다!! 이 레시피로 하시면 간단하고 쉽게 하실 수 있습니다. 다만 땡초가 들어가면 칼칼하고 더욱 맛있지만 어떤 분들은 맵다고도 하시니 참고하셔서 조절하세요 ^^

[@user-yd4ty2tx4g]

와우 맛있게 먹고 싶어 요

[@nsmyung2023]

맛있습니다 ㅎㅎ 꼭 만들어 보세요^^

[@user-tk4sv4ct6n]

감사합니다

[@nsmyung2023]

감사합니다 ^^ 행복한 하루 되셔요

[@user-dn3bv1pw2i]

이곳서 구독 누르신분들은 세프님의 찐 찐 찐 팬이 될것 같아요 왜냐구? ㅋ 세프님이 찐이닌까요 오늘도 므찐 레시피 감사 드리면서 코다리 말구 무만 조려 보겠슴다 코다리 없는 관계로 히힛

[@nsmyung2023]

감사합니다..^^ 코다리양념으로 무만 조려도 정말 맛있습니다! 꼭 해보시고 후기 남겨주세요! 오늘도 행복하세요~~

[@nsmyung2023]

오 드디어 구독자가 100명이 되는군요..🎉🎉

[@user-bz1xi2ep7z]

구독.꾹~

[@nsmyung2023]

하트. 따봉 꾹~

[@user-cx5el9qo9m]

감사합니다.정말 맛있게 먹었습니다.어떤레시피보다 간단하면서도 최고의맛입니다

[@nsmyung2023]

와우~ 맛있게 드셨다니 정말 보람차네요 유튜브 멈추지 말고 계속해야겠어요 ㅎㅎ 처음에는 천명달성이 목표였는데 금방 천명이 넘어서...이제 만명 목표입니다. 찾아 주셔서 감사합니다 ^^

[@user-wn3lf7lu9d]

나 사장님 잘 보고 있습니다. 항상 고생이 많네요. 제 아이가 부대찌개를 좋아하는데 부대찌개 한번 해주시면 안 될까요?

[@nsmyung2023]

@@user-wn3lf7lu9d 네 안그래도 저번주에 부대찌개 말씀해주신 분이 계셔서 준비중에 있습니다! 요즘 연휴라서 계속 가게가 바빠서 촬영을 제대로 못하고 있네요 조금만 기다려주세요 ㅜㅜ

[@user-wn3lf7lu9d]

@@nsmyung2023 해주신다니 정말 고맙습니다. 항상 화이팅 하시고요.

[@user-vm8ff2pz1b]

구독했어요

[@nsmyung2023]

감사합니다^^

[@user-fq1zv1su9v]

와~~ 자연광영상 음식이 살아있네요. 레시피 감사합니다 ~^^

[@nsmyung2023]

네 ㅎㅎ 맛있게 만들어 드세용 ㅎㅎ

[@user-fq1zv1su9v]

@@nsmyung2023 공기밥 한그릇에 돗차리하나갖고 나가드시면 .. 짱 이겠습니다.

[@nsmyung2023]

@@user-fq1zv1su9v 강릉이 살기 좋습니다 ㅎㅎ

[@user-ev5kf4rm4b]

대표님~~ 감사해요

[@nsmyung2023]

별말씀을요~ ^^

[@user-ev5kf4rm4b]

@@nsmyung2023 대표님~~~ 화창한 오늘도 대박 내셔요

[@user-vv1fi4ur6i]

수고 많으십니다. 쉽지 않은 대박 레시피 아낌없이 공유하게 해 주셔서 감사합니다. 두부조림과 두부 두루치기의 차이점은 무엇인가? 궁금해요 예전에 대파듬뿍 넣은 두부두루치기가 생각납니다. 福 많이 받으실 겁니다.

[@nsmyung2023]

안녕하세요! 두루치기는 주로 고기를 이용한 음식이 붙이지 않나요? 두부두루치기는..저는 생소한데요..ㅎㅎ

[@user-ce6vh5hy3r]

​@@nsmyung2023 감사합니다

[@user-gj8kz3md4c]

늘 감사한 마음으로 시청하고 있습니다 귀한 레시피 내어 주셔서 고맙습니다 문의드립니다 1인분양은 코다리가 몇개 정도 들어갈까요?

[@nsmyung2023]

바람소리님 안녕하세요! 보통은 절단 코다리 기준으로 세 조각 정도를 1인분으로 제공되는 경우가 많죠. 코다리 세 조각에, 무 두 조각 정도, 거기에 국물이랑 야채가 조금씩 들어가고, 간단한 밑반찬 3~4가지 정도 제공되면 밥 한 공기는 충분히 드실 수 있고, 밥을 많이 드시는 손님이시면 두 공기도 충분히 가능해 보입니다 ^^

[@user-lg8jj5nu2q]

오늘도 좋은레시피 감사드립니다. 영상에서 보니까 매운고추가루 150g이 고은고추같은데..그리고 영상에선 굴소스 50g인데 레시피에는 40g기재되어서 문의드려요

[@nsmyung2023]

50g이 맞습니다^^ 급히 작성한다고 설명에 실수를 ㅎㅎ

[@user-lg8jj5nu2q]

​@@nsmyung2023 매운고추가루150 요녀석 고은고추가루맞죠? 이양념으로 두부조림해도 맛있을듯 ㅎㅎ

[@nsmyung2023]

@@user-lg8jj5nu2q 네네 어떤 고춧가루도 괜찮습니다^^

[@user-pi2lo3nu9c]

선생님 좋은 레시피 감사드립니다. 질문 하나 드려봅니다. 코다리를 9키로로 할경우 양념도 곱하기3해서 조려주면 될까요? 항상감사드립니다 ^^

[@nsmyung2023]

네 안녕하세요! 양념 x3보다 조금 더 하셔야 할 거 같아요. 야채가 늘어나면 그만큼 수분이 많아져서 간이 약해질 거 같네요

[@user-eg9fy1lk5n]

양념량이 엄청 들어가는군요~ 일반고추가루는 고운고추가루를 말하는건가요?

[@nsmyung2023]

네네 감칠맛이 뛰어난 업소용 레시피라 그렇습니다 고운고춧가루 쓰시면 됩니다^^

[@user-eg9fy1lk5n]

매운고추가루와 청양고추의 양을보아 상당히 매워보이는데 어떨런지요~

[@nsmyung2023]

맵기는 조절하시면 되죠..^^

[@user-ms8zh9mx8y]

쉐프님! 코다리 레시피로 생선조림 해도 될까요? 좋은하루 되셔요

[@nsmyung2023]

안녕하세요! 이 조림 레시피로 어떤 생선을 해도 맛있습니다. 감사합니다 ^^

[@user-ms8zh9mx8y]

@@nsmyung2023 항상 감사 드립니다ㆍ생선도 3키로 맞추어 하면 되는지요?

[@user-jz3ck1vz4y]

고운고추가루150g일반고추가루라고하시는데. 더보기에는 매운고추가루로되어있는데 매운건가요

[@nsmyung2023]

고춧가루 맵기는 어차피 사용하시는 제품에 따라 다르니까 너무 연연하지 않으셔도 됩니다. 그냥 평범하게 매운 고춧가루 사용하셔요~ ^^

[@user-kd7sl2xj2g]

맛소금 미원 소고기다시다 ㅎㅎㅎ 아휴

[@nsmyung2023]

업장마다 스타일이 다르니까요~ ^^ 정확히 시청해주셔서 감사합니다~

[@user-bs6wb4eb4v]

맛집이라고 줄서서 먹음서 저러네 ㅋ

[@user-tb2el7xj4d]

다음 영상 찍어실때는 가스벨브 위치 상태도 ㅣㅡ2번정도 비추어 주시면 더욱 감사 하겠습니다ᆢ

[@nsmyung2023]

아..! 불 세기 때문이군요. 알겠습니다 참고해서 촬영하겠습니다. 지금 이미 촬영해 놓은 것들은 해당 부분이 없으니 다다음주 정도에 올라오는 영상부터는 말씀하신 부분 포함하겠습니다. 관심 가지고 지켜봐 주셔서 감사합니다 ^^

[@jadejsj]

간을해서 무우를 조리면 무우가 빨리 무르지 않습니다 일단 맹물에 무우를 5분쯤 한번 익혀서 양념을 하세요 무우가 빠른시간에 푹 무를 것입니다

[@nsmyung2023]

오 좋은 팁이네요 해봐야겠네요 찾아 주셔서 감사합니다 ^^

[@user-ce6vh5hy3r]

감사합니다

[@nsmyung2023]

시청해 주셔서 감사드립니다.