코다리조림. 코다리 모양은 살리면서 맛있게 조려보세요

[@Okcheftv]

우왕 코다리 좋아해요

[@강정순-u5y]

먹고남은 코다리 냉장보관하는지~ 아니면 다시데워먹어야한지~ 궁금합니다

[@귤귤-n7b]

이 레시피 찐! 입니다! 제가 정말 좋아하는 사먹는 명태조림 맛과 거의 일치 합니다. 코다리 8마리사서, 점심에 거의 반(4인가족)을 먹었네요~~ 삶은콩나물과 자른 생김 곁들여먹으니, 금상첨화입니다^^

[@이춘자-h3h]

오늘 따라해봤어요.살도 안부서지고 너무 맛나요. 늘 좋은정보 감사합니다 ♡

[@루이-d5w]

늘 해보고 싶었는데 울샘 작품따라 용기내서 해볼꼬예요~

[@명희-k4k]

샘.감사해요. 코다리안전좋아해요. 오늘코다리토막내서 사왔는데 .냉동보관해두웠서요. 샘.레시피올려주셔서 감사해요. 음식할때는 녹혀서 씻어서하면되나요. 아니면 말려서 사용하나요. 샘.청주.없쓰면.소주.맛술사용해도 되나요. 상세히좀 가르쳐주세요.

[@Cookpia]

맛술 넣으세요

[@명희-k4k]

@@Cookpia 샘감사합니다.

[@전영희-n4o]

이레시피로2번 해서 먹었다 냉장고 넣어두고 몇일지나먹어도 맛있었다는거..별다른양념 안넣었는데도..

[@jungmin.i]

코다리 맛잇겟다아앙 ㅋㅋ 만들지는 못해도 영상보는 재미가 있어요

[@임희묵-g7r]

요리를 참 간단하고 쉽게 맘에 쏙 들어요 예쁘고 참 설명을 차 알아듣기 쉽게...

[@msok112]

대박 정말 맛있어요 ^^ 간이 딱맞아요 밥도둑♡♡♡ 보은쌤덕에 실패없는맛으로 요리해요 감사해요 👍

[@Cookpia]

00:00​ - 오프닝 01:02 - 재료소개 및 코다리 고르는 법 02:50 - 코다리 손질법 05:21 - 코다리 해감 06:05​ - 채소손질 07:53 - 양념장 만들기 09:13 - 무, 코다리 넣고 양념 끼얹고 5분 익히기 10:21 - 대파, 꽈리고추, 마늘 넣고 5분 더 조리기 11:03 - 고추, 물엿 넣고 한소끔 조리기 12:35 - 시식 밑 끝인사 ----------------------------------------------- (준비재료) 코다리 4마리(16토막) 무 200g, 꽈리고추 15개, 대파 1개 청양고추 2개, 붉은 고추 1개, 마늘 8쪽 (코다리 해감) 굵은 소금 1큰술, 생수 4컵, 맛술 1/2컵 (조림 양념장) 식용유 1큰술, 국간장 3큰술, 진간장 5큰술 고춧가루 2큰술, 다시마 우린 물 1과1/2컵 청주 3큰술, 물엿 5큰술

[@이경민-z8x7l]

👍👍👍

[@monaco9593]

코다리조림 엄청조아하는데 꼭 따라서 만들어볼께염^~^ 그동안 선생님영상 전부 정주행하고.. ...구독 ..조아요..꾹.눌렀답니당 >_< 😄 👍 ❤ 💙 💕 💖

[@이호영-b7l]

쌤 코다리와무우 재료준비~~~ 주말에 맛있게 만들어볼께요

[@여행복한복실이]

코다리조림이 의외로 어렵던데요 조림해놓으면 항상 부서지더라구요 샘 레시피따라 해봐야겠어요 레시피 감사합니다 좋은하루보내세요

[@YK-bf7yp]

남이 해준 밥이 그리울 때입니다.대신 맛 보고 싶어집니다.코다리 사서 저녁메뉴 설정.손질법 너무 좋아요. 기본이 중요한것같아요.감사합니다💞

[@윤경희-h4b]

이보은선생님 TV에서도 유투브에서도 잘보구있어요. 펜입니다. 어재 코다리조림 가르쳐주신대로 똑같이 했어요. (다만,코다리를 사다가 하루동안 꼬들 꼬들 말려서 했네요) 정말 맛있었어요. 코흘리고 먹었습니다. 음식 할때마다 찾아보구 배워가며 하네요. 감사해요. ~~^^*♡♡♡

[@조매현-g3o]

맛나보여요

[@강다이애나]

코다리 전문점에서 먹으면 넘 비싼데 집에서도 가능하네요~~~

[@고유덕-p4r]

군침이 도네요 보은 샘 레시피로 만들어 볼께요 2번정도시청해야 이해가되네요 다음에는 코다리강정도 부탁드립니다 감사합니다

[@공-y6k]

오늘 온종일 날잡고 맛있는 요리 잘 배워갑니다. 고맙습니다! 코다리조림까지.

[@조순애-o6z]

오~~간단하네요 쫄깃 하고 맛 있을 것같아요 잘배웠습니다

[@숙-u7s]

와우~!! 코다리조림 정말정말 좋아합니다 ~♡♡♡ 꼭 만들어 먹을래요~^♡^

[@scolla9585]

오늘 장날인데... 코다리 사야겠네요. 맛있게 해 먹겠습니다 🍲

[@zozo_l]

선생님 안녕하세요~~~~역쉬 선생님 최고세요~~~코다리 너무 좋아합니다~~~선생님 코다리해먹을때마다 비린내때문에 맛없었는데요~~~선생님 가르켜주신데로 해먹겠습니다~~선생님 믿습니다~~~저번에 동때찌개도 맛있었어요~~~선생님 감사합니다🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰👍👍👍👍👍👍👍👍가족들 모일때 주말에 해먹겠습니다~~~

[@신복순-t8e]

ㅖㅑㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅖㅖㅔㅖㅖㅖㅖㅖㅖㅖㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔㅔ.

[@TV-fe6zd]

코다리 레시피 메모했어요 꼭 이렇게해서 맛있게 감사합니다 응원합니다

[@별빛-f8d]

쌤.~ 동태탕.~레시피대로 끓였더니.식구들👍척~ 맛있다고^~^ 감탄사!! 코다리도 최고의 요리. 저녁에 맛있게 조림해 먹어야 겠네요. ♡^~^ 수고 하셨습니다🥰

[@루현-u1x]

두마리 양녕 반배합으로 해도 될까요??저희집은 먹을 사람이 저밖에 없어서 4마리는 많아요. .

[@queen-yi2sq]

오늘 홍성장에서 실 한코다리사왔어요~ 주말에해서 가족들과맛나게 먹겠습니당~^^

[@경옥박-b2b]

이보은 요리사님 설명을 잘해주셔서 감사합니다

[@곽기호-e6u]

안녕하세요 잡내하고 비린내가 없게 된장과 소주넣으면 냄새가 사라집니다 마느라가 직장다니며 아들이 바다에서 건져온 생선을 안먹고 고기만 먹어 코다리찌게는 음식가계에서 사와야 먹지유 고향이 충남 서산이세유 사촌누이가 서천에서 서산으로 시집가서 알지유 잘먹고 갈래요 감사합니다

[@happysong1356]

코다리조림 잘배워갑니다 엄청맛날것같네요^^

[@happysong1356]

코다리 조릴때 저는 감자를 깔고도 해봤는데 무우를깔면 또 다른맛이 날것같아요 참고해서 맛나게해볼게요~^^

[@이자영-o9n]

코다리조림깨끄시세척해가지고 마지막에소금조금너어서 물끼거 무2센지토막네가지고대파진간장5청주가3고추가루2게 다시마물2ㅡ1 제일먼저다시육수 조금너어준다 세불에서5분 마늘대파 가진양념야체너는다

[@황숙현-q6o]

너무 맛있을것 같아요. 다시마 담가놓고 시장으로 쌩~~ 쌤 감사해요

[@모닝-k3f]

보은쌤 따라쟁이 해볼께여~ 맛이 전달되는 느낌요 쫀득쫀득'' 칼이 유난히 눈에 띄네여?? 망고감독님 맛표현 현실남편들 반응'' ㅎㅎㅎ~~*

[@김미옥-s7y]

선생님 감사합니다 요리 할때마다 몇분을 끓여야 되는지 몰랐는데 상세히 가르켜 주셔서 감사합니다

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@user-wr5ro1tm5eyoung]

우왕 ~~~ 조리 하기 힘들어 하는 음식 입니다 배워 야 겠어요 ^.^

[@푸른열매-s1e]

코다리를 사놓게 있어서 두번씩 보고 시작해 봄니다

[@조순자-d8u]

선생님 음식은십고도 정말다 맏잇어요 고마워요나뿌대글신경,무시해요계속요리부탁해요 대박나세요 얼굴도 에쁘고대글에다는대 제미를느꺼어요 저는 76세할머니에요

[@안선미-l5n]

두번 뚜껑덮고 끓이다가 마지막에 물엿을 넣어 주는군요.. 보은님~ 항상 감사합니다~^^ 건강하세요~♡♡♡

[@방구뀌다똥싼-8282KR]

영상과 관계없지만 정인이 16개월된 아기 사망케한 위탁부모 이 사건으로 ((※ 사형이 부할했으면 좋겠습니다※)) 쬐끔만한 나라에서 왠 또라이들이 왜케 많은지 제발 사형부할돼야 억울한 살인사건이 잠잠해지지 않을까 싶은데 정인이의해맑은 눈웃음을 잊을수없네요 그런 해맑은 아기를 어떤 이유에서 학대를 통해 사망케 하게된는지 정말 궁금하기 짝이없습니다

[@큐큐큐큐-k7v]

아무리그래도그렇지.. 이런데까지와서 이러실필요가.... 굳이 있으셨을까요.... 그마음 모르는건 아니지만 어느정도 연관성은 있어야지.. 이렇게 무턱대고 홍보? 식으로 행동하시니.. 정인이사건을 더 안좋은시선으로 보는사람들도 생기는듯 합니다.... 보니까 안좋게보는사람들도 너무 많던데.... 요리보러기분좋게 들어왔다가 이런비보 보면 누가 기분이 좋겟어요.. 그맘모르는건 아니지만 때와장소는 가려 말해야 할 필요는 있다 생각합니다.

[@행복마님]

아구쌤~ 코다리조림 간만에 맛나게 됬어요 세번째는 눈감고 해도 성공할것 같아여🤣

[@토마토-w5l]

전 코다리 하다보면 코다리가 부서지고 깨지고해서 기름에 살짝구워서 하는데요 오늘은 선생님 하고 똑같이 해보겠습니다 감사합니다

[@권문주-z8u]

물엿이 마지막에 넣어야하는구요 올 저녁 반찬으로 당첨되었습니다 감사합니다

[@최순애-k7t]

무를 깔 때 무시래기도 같이 넣으면 괜찮을 듯 한데요.... 으~~ 침 넘어간다... 츄릅!!^^

[@깜찍이74]

코다리는 동태보다 어려울것 같아서 음식안해봤는데 생각보다 간단하네요 도전해볼만 하겠어요^^

[@boomerangjangsu8786]

딱 배고픈 시간이예요. 뜨끈한 밥에 한 점 얹어서 먹고싶어요. 감사합니다~~

[@문금례-y4e]

요리를 곧 잘 하시네요 잘 배웠습니다 감사합니다

[@조연주-z7r]

으~~악~~너무 너무 좋아하는 반찬이네요. 코다리조림 사먹으면, 엄청 비싼데.. 맛있는 요리 쉽게 가르쳐 주셔서 감사합니다.

[@오정자-t5q]

).

[@코코나-b1s]

Jmt

[@happysong1356]

오늘저녁에 쌤이설멍해주신대로 코다리를 조림했는데 성공했어요 온식구가 밥도둑이라고 ~~^^

[@Cookpia]

우왕 맛나게 드셨지요?

[@조귀준-e7x]

맛있는 코다리찜 기대 됩니다 헤먹고 싶었는데 마침 쿡피아님이 좋은 레시피 알려 주시니 맛있는 코다리찜 해먹어야 겠어요 레시피 감사 🍓🍓🍓

[@권경순-v3p]

너무 말린것을 샀는데~~ 물에 불려야겠지요 맛이 없어질라나? ㅋ 가르쳐 주세요~^^

[@hikarunesan]

I would like to see how you taste it right after plated please!!!

[@정복임-p2l]

한번해볼래요 좋아하는데할줄몰라. 안해먹었거든요

[@이연두-v3x]

엄마가 어릴적에 명절마다코다리조림해주셨던게기억나네요^^ 코다리조림은 선뜻 도전하기어려운메뉴라생각했는데 이렇게알려주시니 넘조아요~~

[@이명숙-u1u2q]

마침 코다리가 집에있는데 오늘 명품밥반찬 도전해봅니다 매번 맛난요리를 잘가르쳐주셔서 가족사랑실천 일등공신이되고있습니다 감사드려요

[@플라잉-h3y]

집간장이랑 국간장이 같은건가요?집간장이 더 짠거죠?

[@Cookpia]

시중 판매하는 국간장보다 염도가 높을순 있으나 거의 비슷합니다

[@lamarkitchen]

Nice recepi chef.thanks for sharing

[@황현미-e7j]

냉장고에 산지 5일된 코다리가 있는데 따라해볼게요

[@김정희-d5z2y]

우연히 보게된 유튜브를 보고 코다리조림 만들어 먹었는데 맛있어요 감사합니다~^^

[@최면숙-k1r]

넘 감사합니다 요리하려구요 코다리조림

[@전애경-w4t]

나 좋아하는뎈 맛있겠다 코다리랑 고추까지 들어가니 맛있겠다

[@남영희-b3s]

저히 엄마가 제일 좋아하는. 코다리찜. 넘 좋아해요 몇번해보았는데 부서지고 방법을 여러가지로 해보았네요~~

[@makeupdesign8406]

저두 코다리 넘 좋아라하는데 쌤 레시피로 만들어봐야겠어요^^..마지막에 물엿을 넣는거 잊지 않고 기억하고 바글바글~~해보는거로

[@임원춘-i4u]

7

[@김현숙연숙]

밑반찬 많이 보고 만들어 먹고 있습니다 한 가지 알려 주세요 아싸 가오리 무침을 알려 주세요.^^

[@damisfamily]

와우~~진짜 맛있겠어요 저두 너무 먹고싶네요 내일은 꼭 해서 식구들 먹어야겠어요 ♡♡♡담이네가족 담이 엄마 가 잘보구 갑니다

[@Cookpia]

고맙습니다

[@혁순-j8h]

내가좋아하는코다리 네요 비싸도 해먹어야겠어요.

[@Jaedragon-]

난 왜 코다리 안좋아 하는데 보고있나 ? 했더니 쌤 목소리 너무 좋고 말을 진짜 맛있게 하셔요 ~

[@보살-c7y]

양념이맛있겠네요.또같이해보고십네요.

[@유미숙-p2q]

보은샘 간장 양념통하고 깨소금 양녕통 너무예뻐요 어디서 구입할수 있나요?

[@강문경-v1g]

당뇨 있는 분들은 물엿이 걱정되는데 어떻하죠~ 늘~조금아쉬웠는데 오늘은 잘 할수있을것같아요 고맙습니다

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@짱달맘]

코다리찜 매번 사먹기만 했어요! 이 영상보고 오늘 처음 시도해봤어요~ ㅋㅋ 너무 맛있어요~ 비릿내 1도 안나고 ㅋㅋㅋ 굿~~

[@Cookpia]

ㅎㅎㅎ넘 맛나죠?

[@천사1004-v9h]

저도 마침 코다리가있는데.. 감사합니다. ^^

[@유혜정-r3z]

항상잘보고있습니다 감사합니다 아귀찜도 올려주시길 부탁드립니다

[@Cookpia]

곧

[@정아-i5w]

1시간전에 보고 만들었는데 코다리 싫다던 신랑이 맛있다며 모두 먹어 버렸어요. 감사합니다.

[@kyungjacho4994]

좋아요 감사합니다 잘 보고갑니다

[@사랑초-y3p]

넵 저두 오늘 해먹으려구 사왔네요 쌤 김치도 맛나게먹고 있어요

[@나훈아형-p8x]

이분은 볼때마다 이금희 아나운서 생각이 나는데 ,

[@가을연가-b1p]

선생님 궁중팬 몇센치 짜리 사용하시나요? 32세치 일까요? 궁중팬 큰거 사려구요. 선생님 사용하시는 크기로요.

[@Cookpia]

네 맞습니다

[@유길신]

코다리조림 첨 도전했는데 성공이네요 .감사합니다.

[@원픽-x5w]

코다리 사다가 샘 하시는대로 했어요. 쌤보다 시간을 쫌더 졸이다가 그만 무들이 다 탔답니다.ㅠ 그래도 무 두조각은 건졌내요. 첨 해본 코다리찜 맛은 좋내요. 다들 맛있다고 합니다.으쓱^^

[@Cookpia]

아코 ㅎㅎ맛나게 드셔요

[@강자김-d1i]

보은선생님 여러가지 요리법 잘 보고있읍니다 낼모레 칠십인데도 배울게많네요 가지고있는 살림살이 이것저것 정리하면서 더이상 아무것도 필요치않다고생각하고있었는데 무우장아찌와 코다리조림보다가 그만 그 보시기들 넋을 놓고 보게 되네요 갓 결혼하는 조카들에게도 선물하고싶고 제게도 선물하고싶은 그릇입니다 부디 어디서 구할 수있는지 알려주세요^^ 부탁드립니다

[@Cookpia]

아토배기 그릇 검색해보세요~

[@곰겨울-j2v]

선생님 항상 영상 잘 보고 있습니다^^ 혹시 머리부분은 따로 손질할 필요 없을까요? 머리부분에 알인지 내장인지 잘 모르겠는 주황색 띄는 무엇인가가 있던데 개를 제거해야 하나요?

[@오태순-u3v]

ㅡ

[@전운자-v9o]

이보은쌤 요리 최고입니다 항상 따라해 봄니다 온식구가 맛있다고 해요 감사합니다 ~~~저도 오늘 코다리찜 맛있게 해볼께요 감사합니다

[@양기자-l6c]

남편이 은근 까다로워 생선 잘해먹지 않는데 맛있다고하네요 감사합니다 (생강 안 넣어도 되나요?)

[@Cookpia]

취향대로 넣으시구요 맛나게 드셔요

[@정미자-p1g]

냉동 된것으로. 판매 하던데요? 샘 요리. 잘보고 있어요.

[@보살-c7y]

우리아들이.참좋와하는데아무리잘해도형체가부서져서실패를해요왜그럴까요

[@Cookpia]

조릴때 자꾸 뒤적이면 안돼요

[@김태순-q5y]

ㅇ저도 따라서 했더니 맛있다고합니다 아니 맛있게 먹엇습니다 감사합니다 여러가지 요리 영상 올 려 주셔서 감사합니다 이영상 들을 보면서 요리 하기가 재미있어요 좋은하루되세요

[@Cookpia]

고맙습니다

[@youngja-cr1sl]

맛나겠다 저도 해봐야겠네요 ㅎㅎ

[@Cookpia]

시청해 주셔서 감사합니다 😊

[@김현옥-g5z]

코다리는 꼬들꼬들 말라야 조림해도 쫀득 쫀득 맛나쥬

[@zip4kok30]

선생님 동태로 해도 되나요???

[@Cookpia]

좀 꾸덕히 살집이 되어야 맛나요

[@내고냥이치치]

우와~ 만들어봤어요. 어떻게 ㅋ 제 똥(?)손에서 이렇게 훌륭한 맛이 나오는지~~ 참 놀랍네요.

[@Cookpia]

ㅎㅎ따라하면 그대로 만들어지지요

[@박정희-d7m]

어쩌면재미있게요리도잘하세요 좋아요♡

[@김대환-w4h]

감독님. 액션 크게 해주세요

[@경은-n4e]

빨리 조리법 알려주세요 너무

[@오늘이-e3z]

예쁘시고 음식 솜씨 좋으시고 말씨도 참 고우신 점 부러워요. 잘 배워서 저희 가족도 맛있게 먹겠습니다. 근데 한 가지 생선은 꼬리 아니고 지느러미라 하지 않나요? 머리는 그렇다 치더라도요.^^

[@Cookpia]

지느러미 꼬리 지요

[@아이캔-d6f]

쏘스는 간이적당한데 코다리살이 간이 안베어서 따로 노는것같은맛이 나요ㅜ 많은시간졸였는데..~~~

[@Cookpia]

ㅠ 그래요? 이상하네요 ㅡ다들 간이 쏙 베였다 하시는데

[@림이-v9p]

샘이 알려주신 갈비양념으로 돼지갈비로도 재워 먹으니 맛있었습니다.👍 오늘 코다리 도전해봐야 겠어요.^^ 앞으로도 하기쉽고 맛있는 레시피 부탁드려요. 고맙습니다.

[@최승윤-i3v]

61211ㄷㆍㄷㆍㄴㄷᆢㄷㆍㄴㄷᆢ

[@갈락-i1o]

선생님 덕분에 코다리 맛있게 먹었습니다 ^^

[@김경희-r9k]

저는 코다리을 좋아하는데 어떡해양념을 하면 맛있는지 몰라서 그냥 나가서 가족하고 사먹었는데 이제는 선생님이 하시는것 잘 배워서 집에서 해먹야 겠어요,~~감사합니다,,,

[@Cookpia]

맛나게 드셔요

[@백조호수-z7i]

코다리조림 자주 해먹고 있는데 ~~ 질리지 않는맛이죠~~잘보가 갑니당~~ㅎㅎ

[@영희-f8s]

안녕하세요 보은선생님 흰강낭콩 문의드려요 2시간만불려도된다는데 반나절불린다음냉동실두고밥할때마다조금씩 넣는데 포근하지않고 약간덜익은듯한딱딱하다구해야할까그런느낌이드는데왜그런건가요? 답변부탁드립니다

[@Cookpia]

삶아서 소분 냉동해야 합니다 ㅡ워낙식감이 딱딱해서요

[@영희-f8s]

@@Cookpia 네에 ᆢ그렇군요 감사합니다 아주익혀야하는지 살짝삶아도 되는지요

[@외순조-d1s]

이보은요리사님 항상맛있는요리잘배우고갑니다

[@길정애-z3x]

보은 샘 짱입니다 코다리 사놓것있고 무우도 딱ᆢ고만큼 있는데ᆢ 오늘은 맛있게 먹을 것 같아요

[@김옥희-c3v]

6

[@Laura-cv7ie]

와우 👍 정말 맛있어요. 다이어트하겠다는 아들이 샐러드 야채랑 코다리 조림을 마구마구 먹네요.ㅎ 식으니까 식감이 쫀득하고 더 맛있어요. 특히 양념 정말 맛있어요~

[@Cookpia]

고맙습니다

[@스카이-h1f]

아니 요즘 마트엔 코다리 다 냉동으로 팔던데요?사서 말려 먹는 거죠~

[@Cookpia]

조금 꾸덕하게 말리셔요 더 맛나요 식감이